第87章 婚禮宴席 “陳閑,你躲我嗎?”
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第87章 婚禮宴席 “陳閑,你躲我嗎?”
幾天前裏正親自登門, 包了一個大紅包,請陳閑在婚禮那天掌竈。
這年頭的莊戶人家辦喜事,多是自家女眷和親戚幫著操辦席面。只有稍有些體面的人家, 才會專門請“竈頭”上門。
這個世界的專業廚師稱竈人, 竈頭便是能操辦十幾桌大席的廚師長,不光要廚藝好,還得懂統籌安排。陳閑自然不是正經竈頭, 可裏正這安排卻顯出十分巧思——既能借此拉近李陳兩家的關系, 又不至於請到真正的“竈頭”顯得自家高人一等。所以說這老頭能當裏正,是真有兩把刷子。
裏正的閨女李紅和孫女李秀兒經常在陳家混跡, 女婿孫虎還來幫陳閑蓋過房子,自然將陳閑一頓飯餵飽二十啷當人的豐功偉績告訴過裏正, 有此前提,又有這交情, 陳閑不好推辭,裏正又誠心給體面, 陳閑便應承下來。
於是十月二十六這天,天還蒙著層蟹殼青時, 陳閑就踩著夜露扣響了裏正家的門。
院子裏已鬧騰起來——李家女婿孫虎本來就是村中屠戶,此時他袖子挽到肘上, 正指揮幾個漢子將一頭肥豬按在條凳上。豬叫聲尖銳嘶啞,淒淒慘慘。
殺豬是門手藝活, 屠戶在這個時代的地位不低。幾個成年壯漢將大肥豬按倒固定後, 孫虎持刀沿著脖頸精準刺入, 手腕一旋便抽回,血線如泉湧進盆裏。不一會兒,大肥豬再叫不出來, 蹬腿死了。
血放幹以後,一旁準備已久的人立即提著滾水上去,將血咕隆咚的死豬澆透,又用刮毛的鐵刨犁過豬皮,露出底下粉白的皮肉。孫虎脫了外衫,站進人群開始分肉,一刀開膛,肥豬體內熱氣轟然騰起,內臟的腥甜氣味彌漫開來。
陳閑擠在前排看得津津有味,旅途中他分解野豬時全靠蠻力和利劍,哪有這麽賞心悅目。
孫虎動作準確迅速,很快將肥豬拆分開來:肋排碼成一摞,後腿掛上鐵鉤,板油小心翼翼地揭下,掏出來的內臟則由大盆子盛了去清洗,主要是腸子難洗,要翻過來用草木灰反覆揉搓,方能洗凈。
拆分下來的部分一盆盆往廚房運,陳閑也沒有閑工夫再圍著看,要開始準備了。
他走進竈房,便見女眷們早已開始忙碌,廚房裏熱火朝天。
春花嬸的嗓門蓋過所有聲響:“蔥!再洗三斤蔥!”見陳閑來了,她抹了把額汗笑道,“陳小哥,今日這十桌席面可就指著你啦!”
陳閑連忙擺手:“慚愧慚愧,我一個半路出家的紙老虎,全仗各位嬸子姐妹幫襯,沒有各位,我遠看是個葫蘆,其實是個兜不住水的瓢。”將滿屋子女子逗得哈哈大笑。
他系上自帶的靛藍圍布,先熬底湯、炸肥膘,大鍋的紅燒肉和骨頭湯都得燉上時辰。操辦流水席和做桌家常菜全然不同,一忙就是大半日。
下午四點多,院子裏稍微安靜下來,是新郎隊伍出發“迎親”去了,其他客人也陸陸續續上門。
黃昏將近,席面漸次鋪開。
菜肴一道道往外端:梅幹菜墊底的紅燒肉,肉丸、炸豆腐、鵪鶉蛋、筍幹、木耳和青菜燉出的“全家福”,回鍋肉片,酸菜粉條燉豬血旺……
鞭炮炸響時,應該是新娘子接回來了,外頭歡呼聲浪湧進竈房,陳閑想著那對天真爛漫的小情侶,心頭也歡喜,手下卻不敢停。他今日是竈頭,把這場席面辦漂亮了,便是給新人最好的賀禮。
這時春花嬸從外面進來,笑著跟他說:“陳小哥,你弟弟可真俊啊,難怪你捂得這麽嚴實。”
陳閑來桃花村日子不短了。起初鄉親們與他還不熟絡,只遠遠瞧見他家不止一個大人。不知從哪兒傳開的消息,都說那個是陳閑的弟弟。後來發生許多事,大半個村子的人都到陳家走動過,卻很少碰見那位神龍見首不見尾的“陳閑弟弟”。前陣子明九離開,去他家串門的人便少了——倒也不全因明九,實在是見過漆宿雪的人都說:那小哥好看歸好看,但十分不好相與,被他掃一眼,渾身都發涼。
如今鄉親們再找陳閑幫忙,多在門口說事,很少進院,再不像從前那般聚在院裏開茶話會了。
是以大家雖然都有意與陳閑親近,卻都有點怕漆宿雪。也只有春花嬸這種跟陳家關系確實不錯的,敢和陳閑開這些玩笑。
陳閑用手臂擦了擦額角:“他來了嗎?”
“來了,我剛看到他牽著你閨女來了。”
寒冬臘月的天,竈房裏卻是火熱,陳閑一手拿帕子墊著大鐵鍋,一手舉著大勺子翻炒,身上已經脫得只剩一件短衫,還是滿頭大汗。此時聽見漆宿雪來了,立刻就想撂了挑子去看看漆宿雪,但實在脫不開身,只能求助於春花嬸:“勞您幫我照顧他一下,他這人面皮薄,要坐哪裏都不好意思問。”
春花嬸笑罵:“得了,早給你安排好了,少操點閑心吧。”
陳閑只是笑。
外頭的熱鬧一陣陣傳來,陳閑卻一刻沒得閑,中間只匆匆喝過幾回水、嘗過幾口菜,直忙到七點多鐘,一整頭肥豬終化成滿桌佳肴。可這修仙的身子實在太好,他到此刻竟不覺得累,反有神清氣爽之感,依舊神采奕奕。
他洗幹凈手出去,只看到小兩口入洞房的背影,總算是瞧見了最後一幕。
婚禮進行到後半段,雖然兩位主角去享受人間極樂了,宴席卻依然熱熱鬧鬧,陳閑一出竈房便被裏正的長子李黑請到第二主桌上。第一主桌坐的是高李兩家的直系親屬、長輩,第二桌便是與高李兩家最為交好的親朋好友,陳閑沒想到自己能混到這桌坐,漆宿雪和丫丫也被安排在他的座位旁邊。
他過去時,感覺這桌氛圍明顯比別桌安靜,多半是漆宿雪的功勞。陳閑心下好笑,但裝作不覺,落座後熱絡招呼眾人,很快從席間尋出幾位爽利的嬸子,三言兩語便把氣氛攪得活泛起來。
連漆宿雪也開始參與話題。
酒過三巡,陳閑隨手給漆宿雪夾了塊燜得酥爛的紅燒肉,便有人打趣他愛護弟弟,漆宿雪竟然將他胳膊一挽,順勢往他肩頭一靠,表演起來:“我身子不好,全靠哥哥養我。”
冰美人忽然露出嬌憨柔軟的一面,席間頓時一片讚嘆:“這兄弟倆真是感情好。”
漆宿雪轉頭專註地盯著陳閑,還在說:“是呀,要是沒有哥哥,我都不知道怎麽辦呢……”
陳閑臊得耳朵通紅,知道漆宿雪是在報覆他。
從他倒完洗腳水的那一刻起,他們幾乎沒怎麽說過話,甚至那晚上他都想躲到書房去睡的,又怕漆宿雪會生氣,所以也不敢。只能硬著頭皮回房,也不死乞白賴要抱著人了,反而睡在床沿,背對著漆宿雪蜷成蝦米,心跳聲久久不能平息,整個人仿佛被煮透了,連指尖都發麻。
他不知該如何面對漆宿雪,面對這樣奇怪的自己。
過往人生裏他從無這般體驗——幼時照顧弟妹,稍長便邊讀書邊照料家裏,成年後更是一肩扛起房貸生計。旁人早戀的年紀,他都只能百忙之中抽空投去羨慕的匆匆一瞥,再沒有更多了。
至於為何蜷縮在黑暗裏時,會突然想到“戀愛”二字……大約是從自身經驗裏推演出的結論。他體會過親情、友情、同事情……卻從未有過這般心臟懸空、手足無措的感受。排除法做到最後,只剩這一個答案。
越是想,越是不知所措。他沒遇過,沒學過,沒處理過,不知道怎麽辦,只曉得躲藏。
但他躲也沒能躲多久。一陣稀疏動靜,身後便貼上一具冰涼的身體,像一團雲、或者一片大雪一樣將他整個覆蓋起來,他被冰得一個激靈,然後聽見漆宿雪在他耳邊問:“陳閑,你躲我嗎?”
他咬緊牙關裝睡,躲得很徹底。
他不知道怎麽辦,又這樣躲了兩天。
直到此刻,眾目睽睽之下,漆宿雪挽著他胳膊演戲,他竟覺比獨處時更自在些。至少周遭的喧鬧成了屏障,那些翻湧的、不敢細究的情緒,暫時有了藏身之處。
吃著吃著,他聽見身邊一個嬸子小聲道:“怎麽把她也請來了?”
陳閑尋聲去看,便看到一男一女自大門院門口走進來,手裏還提著禮。仔細一看,便認出那女的是當初借他家院子養雞留下滿地雞糞的張女士,男的則是一個青年人,可能是她兒子。
因著常聽嬸娘們在院裏嘮家常,陳閑對村裏人事也知曉些。這張柳娘是外村嫁來的,娘家窮困少有往來。丈夫是從南邊逃難來的外鄉人,分的地便在村子最外緣。兩人成婚時只兩張草席便算婚床,偏又趕上朝廷征兵,男人一去不回,留她獨自拉扯孩子。這年頭,村裏人說親切也親切,說勢利也勢利,早些年孤兒寡母無依無靠,便有人想占便宜。她原是個說話都細聲細氣的人,硬生生被逼出了副母狼般的潑辣性子,不免惹人唏噓。
好在她兒子也算爭氣,在城裏做了小買賣,還盤了鋪子,這放在村中,已是有老大出息。
她在村中原本是無人在意的邊緣戶,不過等她兒子在府縣紮穩腳跟後,漸漸也有人與她走動。裏正作為一村之長,會邀請她家也不奇怪。
不過轉念一想,若真是裏正邀請的,他們不會這個點才到,所以多半是不請自來。
生意人講究人脈,與裏正打好關系總沒壞處。隔著人群,陳閑能瞧見那年輕人笑得熱絡,正同門口收禮的親戚寒暄。張柳娘立在旁邊,神情略顯拘謹,笑容也有些勉強。
陳閑自然不會為著先前那點鄰裏齟齬置氣,看了幾眼,也便作罷。
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作者有話說:這個月事情太多啦,身體也出了一點問題,可能沒法穩定更新555
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裏正的閨女李紅和孫女李秀兒經常在陳家混跡, 女婿孫虎還來幫陳閑蓋過房子,自然將陳閑一頓飯餵飽二十啷當人的豐功偉績告訴過裏正, 有此前提,又有這交情, 陳閑不好推辭,裏正又誠心給體面, 陳閑便應承下來。
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孫虎動作準確迅速,很快將肥豬拆分開來:肋排碼成一摞,後腿掛上鐵鉤,板油小心翼翼地揭下,掏出來的內臟則由大盆子盛了去清洗,主要是腸子難洗,要翻過來用草木灰反覆揉搓,方能洗凈。
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下午四點多,院子裏稍微安靜下來,是新郎隊伍出發“迎親”去了,其他客人也陸陸續續上門。
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菜肴一道道往外端:梅幹菜墊底的紅燒肉,肉丸、炸豆腐、鵪鶉蛋、筍幹、木耳和青菜燉出的“全家福”,回鍋肉片,酸菜粉條燉豬血旺……
鞭炮炸響時,應該是新娘子接回來了,外頭歡呼聲浪湧進竈房,陳閑想著那對天真爛漫的小情侶,心頭也歡喜,手下卻不敢停。他今日是竈頭,把這場席面辦漂亮了,便是給新人最好的賀禮。
這時春花嬸從外面進來,笑著跟他說:“陳小哥,你弟弟可真俊啊,難怪你捂得這麽嚴實。”
陳閑來桃花村日子不短了。起初鄉親們與他還不熟絡,只遠遠瞧見他家不止一個大人。不知從哪兒傳開的消息,都說那個是陳閑的弟弟。後來發生許多事,大半個村子的人都到陳家走動過,卻很少碰見那位神龍見首不見尾的“陳閑弟弟”。前陣子明九離開,去他家串門的人便少了——倒也不全因明九,實在是見過漆宿雪的人都說:那小哥好看歸好看,但十分不好相與,被他掃一眼,渾身都發涼。
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是以大家雖然都有意與陳閑親近,卻都有點怕漆宿雪。也只有春花嬸這種跟陳家關系確實不錯的,敢和陳閑開這些玩笑。
陳閑用手臂擦了擦額角:“他來了嗎?”
“來了,我剛看到他牽著你閨女來了。”
寒冬臘月的天,竈房裏卻是火熱,陳閑一手拿帕子墊著大鐵鍋,一手舉著大勺子翻炒,身上已經脫得只剩一件短衫,還是滿頭大汗。此時聽見漆宿雪來了,立刻就想撂了挑子去看看漆宿雪,但實在脫不開身,只能求助於春花嬸:“勞您幫我照顧他一下,他這人面皮薄,要坐哪裏都不好意思問。”
春花嬸笑罵:“得了,早給你安排好了,少操點閑心吧。”
陳閑只是笑。
外頭的熱鬧一陣陣傳來,陳閑卻一刻沒得閑,中間只匆匆喝過幾回水、嘗過幾口菜,直忙到七點多鐘,一整頭肥豬終化成滿桌佳肴。可這修仙的身子實在太好,他到此刻竟不覺得累,反有神清氣爽之感,依舊神采奕奕。
他洗幹凈手出去,只看到小兩口入洞房的背影,總算是瞧見了最後一幕。
婚禮進行到後半段,雖然兩位主角去享受人間極樂了,宴席卻依然熱熱鬧鬧,陳閑一出竈房便被裏正的長子李黑請到第二主桌上。第一主桌坐的是高李兩家的直系親屬、長輩,第二桌便是與高李兩家最為交好的親朋好友,陳閑沒想到自己能混到這桌坐,漆宿雪和丫丫也被安排在他的座位旁邊。
他過去時,感覺這桌氛圍明顯比別桌安靜,多半是漆宿雪的功勞。陳閑心下好笑,但裝作不覺,落座後熱絡招呼眾人,很快從席間尋出幾位爽利的嬸子,三言兩語便把氣氛攪得活泛起來。
連漆宿雪也開始參與話題。
酒過三巡,陳閑隨手給漆宿雪夾了塊燜得酥爛的紅燒肉,便有人打趣他愛護弟弟,漆宿雪竟然將他胳膊一挽,順勢往他肩頭一靠,表演起來:“我身子不好,全靠哥哥養我。”
冰美人忽然露出嬌憨柔軟的一面,席間頓時一片讚嘆:“這兄弟倆真是感情好。”
漆宿雪轉頭專註地盯著陳閑,還在說:“是呀,要是沒有哥哥,我都不知道怎麽辦呢……”
陳閑臊得耳朵通紅,知道漆宿雪是在報覆他。
從他倒完洗腳水的那一刻起,他們幾乎沒怎麽說過話,甚至那晚上他都想躲到書房去睡的,又怕漆宿雪會生氣,所以也不敢。只能硬著頭皮回房,也不死乞白賴要抱著人了,反而睡在床沿,背對著漆宿雪蜷成蝦米,心跳聲久久不能平息,整個人仿佛被煮透了,連指尖都發麻。
他不知該如何面對漆宿雪,面對這樣奇怪的自己。
過往人生裏他從無這般體驗——幼時照顧弟妹,稍長便邊讀書邊照料家裏,成年後更是一肩扛起房貸生計。旁人早戀的年紀,他都只能百忙之中抽空投去羨慕的匆匆一瞥,再沒有更多了。
至於為何蜷縮在黑暗裏時,會突然想到“戀愛”二字……大約是從自身經驗裏推演出的結論。他體會過親情、友情、同事情……卻從未有過這般心臟懸空、手足無措的感受。排除法做到最後,只剩這一個答案。
越是想,越是不知所措。他沒遇過,沒學過,沒處理過,不知道怎麽辦,只曉得躲藏。
但他躲也沒能躲多久。一陣稀疏動靜,身後便貼上一具冰涼的身體,像一團雲、或者一片大雪一樣將他整個覆蓋起來,他被冰得一個激靈,然後聽見漆宿雪在他耳邊問:“陳閑,你躲我嗎?”
他咬緊牙關裝睡,躲得很徹底。
他不知道怎麽辦,又這樣躲了兩天。
直到此刻,眾目睽睽之下,漆宿雪挽著他胳膊演戲,他竟覺比獨處時更自在些。至少周遭的喧鬧成了屏障,那些翻湧的、不敢細究的情緒,暫時有了藏身之處。
吃著吃著,他聽見身邊一個嬸子小聲道:“怎麽把她也請來了?”
陳閑尋聲去看,便看到一男一女自大門院門口走進來,手裏還提著禮。仔細一看,便認出那女的是當初借他家院子養雞留下滿地雞糞的張女士,男的則是一個青年人,可能是她兒子。
因著常聽嬸娘們在院裏嘮家常,陳閑對村裏人事也知曉些。這張柳娘是外村嫁來的,娘家窮困少有往來。丈夫是從南邊逃難來的外鄉人,分的地便在村子最外緣。兩人成婚時只兩張草席便算婚床,偏又趕上朝廷征兵,男人一去不回,留她獨自拉扯孩子。這年頭,村裏人說親切也親切,說勢利也勢利,早些年孤兒寡母無依無靠,便有人想占便宜。她原是個說話都細聲細氣的人,硬生生被逼出了副母狼般的潑辣性子,不免惹人唏噓。
好在她兒子也算爭氣,在城裏做了小買賣,還盤了鋪子,這放在村中,已是有老大出息。
她在村中原本是無人在意的邊緣戶,不過等她兒子在府縣紮穩腳跟後,漸漸也有人與她走動。裏正作為一村之長,會邀請她家也不奇怪。
不過轉念一想,若真是裏正邀請的,他們不會這個點才到,所以多半是不請自來。
生意人講究人脈,與裏正打好關系總沒壞處。隔著人群,陳閑能瞧見那年輕人笑得熱絡,正同門口收禮的親戚寒暄。張柳娘立在旁邊,神情略顯拘謹,笑容也有些勉強。
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