腌酸菜 青天白日的就這麽摟摟……
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腌酸菜 青天白日的就這麽摟摟……
吃過晚飯, 一家人輪流開始盥洗，今日去林子裏砍柴實在是又累又臟，大家都迫不及待要好好洗漱一番, 既能洗去一身臟汙又能解乏。
只是家裏水缸裏的水不夠這麽多人洗澡用，李遠山便匆匆去挑水了，幸好水井離著不遠，不然天黑不好走, 路上絆倒就不好了。
家裏就一副扁擔，見大哥拿走了，李遠山和李曉山就一人拎著一個水桶追上去幫忙打水。
方夏和李青梅在竈間燒熱水，周秀娘在另一邊洗碗：“夏哥兒，明日看天兒不錯，咱們腌酸菜吧！”
“好！聽娘的。”
家裏為了能安穩過冬一刻也不停歇，做的活兒多，總是忙忙碌碌的，累是累，可方夏心裏卻覺得前所未有的踏實。
“夏哥兒，娘前幾日聽遠山說你會剪紙？”見兒夫郎點頭應了一聲, 周秀娘接著開口道：“今日出門去買菜，娘一高興就替你攬了個剪紙的活計！”
方夏有些懵, 眨巴眨巴一雙眼睛，沒有說話。
“哎呀！這不是咱們一個巷子住的陳家, 過些日子他家小兒子要娶新媳婦了嘛！娘就答應下來幫著剪喜字。”
往常村裏有個婚喪嫁娶的事兒，都是靠街坊鄰居幫忙，他們也不例外，李遠山成親的時候，附近的老街坊們都沒少幫忙, 等到別人家辦事兒，他們也要出人出力，就當還了人情。
俗話說“遠親不如近鄰”，鄉下人為人處世，講究的就是這麽個道理。
“娘，這個喜字簡單，別的花樣子我再看一看，也能上手的。”方夏自是懂得這些道理，馬上就答應下來。
再者說，剪紙對於他來說，真不算多難，小時候都是他悄悄看著阿奶剪，自己照著比劃比劃就能剪得同阿奶分毫不差。別說喜字，就是更覆雜的花樣子，他也是能剪出來的。
水燒好後，李遠山和方夏回屋盥洗，深秋天冷，他們就不動用浴桶了，況且方夏的病剛好沒幾日，更不敢大洗。
他們只用布巾沾著水裏裏外外擦洗一番，方夏洗了頭泡了腳便鉆到被窩裏去了，仍舊是李遠山去收拾倒水，這也成習慣了。
被窩裏冷，方夏縮著手腳好一會兒都暖和不了，直到身後貼上來一具火熱的身軀，他才緩過來些。
忍不住又往李遠山的懷裏蹭了蹭，方夏才舒展開四肢不團著了。
這些日子方夏已經熟悉了這樣炙熱又有力的懷抱，他早已沒了初時的害怕和羞怯，哪怕方夏從來不是主動的一方，但在李遠山貼過來時，也從來不會拒絕。
“還是冷嗎？”李遠山的聲音貼著耳邊響起。
被李遠山這樣擁在懷裏，手腳都被熱烘烘捂著，方夏搖搖頭說：“不冷了。”
“等過幾日炭燒好了，咱們屋裏先燒一盆。”李遠山一邊摩挲人的腰一邊道，“不用省著，我多跑幾趟打些柴回來就行。”
被揉捏的腰有些癢癢，方夏抓著李遠山的大手放下來，輕輕呼著氣問：“你不累？”
“不累。”李遠山鍥而不舍地將手又伸進被窩下的衣擺裏。
方夏摸不準他是故意的還是在裝傻，自己是問他上山打柴累不累，怎麽到李遠山這頗有些耍賴的模樣呢？
“我是說你今日打柴，累不累？”方夏輕聲又說了一遍。
剛剛擦洗完，兩人身上俱是好聞清爽的皂角香味，李遠山卻覺得夫郎身上的味道比自己的格外好聞，湊近了些，方夏身上幹凈清新的味道仿佛更濃了。
自從方夏病了一場，家裏這些日子又忙，算下來兩人有將近半個月不曾親近。
“都不累。”李遠山含含糊糊說了一句，忍不住似的啄吻著方夏的耳後和頸側，黑暗放大了這些暧昧羞人的聲音，幸好熄了燈，哪怕再臉紅，誰都看不見。
李遠山仿佛不知足，將方夏翻來覆去親了好久，又尋著人的嘴巴吻，熱意源源不斷漫上來，熏得人被窩都待不住。
呼吸的間隙，方夏看見上方李遠山的黑亮的眼眸，在黑暗中都閃著幽光，好似自己是那案板上待宰的豬，怎麽也逃不出李屠戶的手心。
粗重的喘息聲就在耳畔，方夏輕輕閉上眼睛，伸出胳膊摟住了伏在上方的人的脖子……
不知過了多久，等方夏迷迷糊糊累到睡著前，才想起來李遠山說的不累是真的不累，可自己卻累得連一根手指都不願意動了，不等李遠山擦洗完，便昏昏沈沈睡了過去。
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第二日依舊是個好天氣，李遠山和他爹在前院賣豬肉，其餘人吃過早飯都等著幫忙腌酸菜。
腌酸菜是個大活計，快到冬季時，家家戶戶都要腌上兩大缸才夠吃，昨日午後，周秀娘就將家裏用來腌酸菜的幾個大缸洗涮幹凈了。
腌酸菜用的大缸裏不能有一點兒油，否則腌出來的酸菜容易爛。
方夏正坐在院裏掰菘菜外面的一層有蟲眼兒的爛葉子和老菜幫子，腌菜只留下幹凈鮮嫩的部分就好，碰見撕不動的地方他就拿菜刀削掉。
周秀娘忙完竈間的活兒也過來一起幹，幾個弟妹也分派了活計，將收拾幹凈的菘菜拿去用水沖洗，洗菜的水用得量多，李雲山和李曉山兩個就輪流去挑水。
洗好的菜要再晾幹，才能入缸腌制。
幾百斤的菘菜一上午將將收拾好，就該吃午飯了，家裏忙也不特意做太費事的飯食。
去前院割一條五花肉切成厚厚的肉片，現成的菘菜切了與肉片一炒就行，再熱上十幾個饅頭，一頓噴香的午飯就做好了。
一家人匆匆吃了飯，午後又接著去幹活兒。
菘菜徹底晾幹後，就可以腌制了，腌酸菜的方法也簡單，只用粗鹽就行。
先在大缸底下均勻地撒一把粗鹽，接著將菘菜一顆顆緊挨著放進去碼整齊。
方夏挽著袖子，伸手將缸裏的菜壓緊壓實，周秀娘則在後面跟著往缸裏撒鹽，鹽巴要均勻地灑在菜幫子和菜葉子的縫隙間。
腌菜放多少鹽巴全憑多年的經驗，有經驗的婦人憑著手感就知道該放多少，鹽巴放多了就發苦發鹹，放少了則酸菜容易壞。
缸裏的菘菜碼到一半，方夏便壓不動了，此時家裏的漢子們就派上用場了，李遠山力氣大，他同二弟兩個人一起墊著腳壓菜，方夏他們碼一層菘菜，兄弟倆就使勁往下壓。
一大缸菘菜層層碼滿後，還要再多放幾顆菜，這樣在腌制的過程中，菘菜殺水後，放在頂上的幾顆菜也就慢慢落到缸裏去了。
最後在大缸的頂上還要壓上一塊腌菜石，這樣才算完，等過兩日再往缸裏倒上放涼的白開水沒過酸菜，拿蓋簾蓋上就可以了。
方夏拍拍衣服上沾著的散碎菜葉子，幾個人齊齊動手預備著腌另外一缸菜。
兩大缸酸菜都腌好了，看天色還早，李遠山便說要接著上山去砍柴燒炭，兩個弟弟與他一起去，家裏只剩下方夏同周秀娘兩個人。
還有一大袋芥菜疙瘩要腌，趁著這會兒有功夫便決定一塊腌了，省得以後還要再折騰。
半下午的時候，菜都腌完了，方夏進屋端了針線笸籮出來要納鞋墊子。
前幾日病著，李遠山怎麽也不許他再做針線，這些天好些了，也沒怎麽動，今日得空了正好將剩下的一氣兒做完。
天氣越來越冷了，李遠山走的路多，不僅要出門賣豬肉，這兩天還要上山去砍柴火燒炭，可不就費鞋麽。
厚棉鞋已經給他做好了，鞋底做的厚實，再墊上一層鞋墊子，保準冬天不冷。
李遠山回來時，方夏剛好將鞋墊子做好，忙沖著人道：“來試試，看合不合腳？”
“我先洗一洗。”他身上都是背柴沾上去的碎屑和土，整個人灰撲撲的，眉眼鼻子都是黑色的灰塵。
方夏忙起身拿著雞毛撣子幫著李遠山拍打後背的土灰：“怎麽弄成這樣？”
“回來放完柴，幫大牛取木炭弄的，沒事。”
李遠山洗涮幹凈，便同方夏一起回屋去試鞋子。這幾天他還穿著單鞋，成天不是上山就是出村走遠路，夫郎給做的新棉鞋他還舍不得穿。
屋裏炕上，李遠山脫了腳上的鞋子，又拿擦腳的布巾將腳底板仔細擦了，才把新鞋墊子墊到棉鞋裏套到腳上試穿。
“方才不是洗過腳了？”方夏笑著問。
“怕沾著水，弄臟了新鞋。”李遠山一雙黑色眼眸仿佛盛著光，一眨不眨看著自己的夫郎。
方夏被他這樣看著有些不好意思，忙轉身給另外一只鞋去墊新鞋墊子，墊好後遞給李遠山讓他試試。
李遠山笑了笑，接過鞋穿上後在炕上踩踩走了幾步，新鞋柔軟合腳，墊了鞋墊子的鞋底也十分厚實。
“鞋子正好穿，跟腳，也舒服。”李遠山將新鞋脫下來，湊到方夏跟前說。
“合腳就好，我做完棉衣剩下不少棉花呢，這幾日再給你做一雙替換著穿。”
家裏以往做棉鞋，都是用舊衣服裏拆出來的棉花，哪裏舍得用新下來的棉花？知道夫郎心疼自己，李遠山心裏更美了，俯下身摟著夫郎不撒手。
青天白日的就這麽摟摟抱抱，方夏又羞又惱，怕有人進來看見，忙伸手去推人。可李遠山哪是方夏能推開的，縱然他使出渾身的力氣也沒推動一分一毫。
李遠山悶笑出聲，終於松開了懷抱，圈著人道：“你自己也做一雙啊，就用新棉花。”
“我不跑遠路……”
“做一雙。”
“我……”
“做。”
李遠山箍著人不動，方夏被盯得沒辦法，只好點頭道：“我做我做，一會兒就做。”
李遠山這才松開了手。
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作者有話說：這幾章都是日常，哈哈，過兩天給遠山兄安排點動作戲求收藏求評論
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先在大缸底下均勻地撒一把粗鹽，接著將菘菜一顆顆緊挨著放進去碼整齊。
方夏挽著袖子，伸手將缸裏的菜壓緊壓實，周秀娘則在後面跟著往缸裏撒鹽，鹽巴要均勻地灑在菜幫子和菜葉子的縫隙間。
腌菜放多少鹽巴全憑多年的經驗，有經驗的婦人憑著手感就知道該放多少，鹽巴放多了就發苦發鹹，放少了則酸菜容易壞。
缸裏的菘菜碼到一半，方夏便壓不動了，此時家裏的漢子們就派上用場了，李遠山力氣大，他同二弟兩個人一起墊著腳壓菜，方夏他們碼一層菘菜，兄弟倆就使勁往下壓。
一大缸菘菜層層碼滿後，還要再多放幾顆菜，這樣在腌制的過程中，菘菜殺水後，放在頂上的幾顆菜也就慢慢落到缸裏去了。
最後在大缸的頂上還要壓上一塊腌菜石，這樣才算完，等過兩日再往缸裏倒上放涼的白開水沒過酸菜，拿蓋簾蓋上就可以了。
方夏拍拍衣服上沾著的散碎菜葉子，幾個人齊齊動手預備著腌另外一缸菜。
兩大缸酸菜都腌好了，看天色還早，李遠山便說要接著上山去砍柴燒炭，兩個弟弟與他一起去，家裏只剩下方夏同周秀娘兩個人。
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前幾日病著，李遠山怎麽也不許他再做針線，這些天好些了，也沒怎麽動，今日得空了正好將剩下的一氣兒做完。
天氣越來越冷了，李遠山走的路多，不僅要出門賣豬肉，這兩天還要上山去砍柴火燒炭，可不就費鞋麽。
厚棉鞋已經給他做好了，鞋底做的厚實，再墊上一層鞋墊子，保準冬天不冷。
李遠山回來時，方夏剛好將鞋墊子做好，忙沖著人道：“來試試，看合不合腳？”
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方夏忙起身拿著雞毛撣子幫著李遠山拍打後背的土灰：“怎麽弄成這樣？”
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李遠山洗涮幹凈，便同方夏一起回屋去試鞋子。這幾天他還穿著單鞋，成天不是上山就是出村走遠路，夫郎給做的新棉鞋他還舍不得穿。
屋裏炕上，李遠山脫了腳上的鞋子，又拿擦腳的布巾將腳底板仔細擦了，才把新鞋墊子墊到棉鞋裏套到腳上試穿。
“方才不是洗過腳了？”方夏笑著問。
“怕沾著水，弄臟了新鞋。”李遠山一雙黑色眼眸仿佛盛著光，一眨不眨看著自己的夫郎。
方夏被他這樣看著有些不好意思，忙轉身給另外一只鞋去墊新鞋墊子，墊好後遞給李遠山讓他試試。
李遠山笑了笑，接過鞋穿上後在炕上踩踩走了幾步，新鞋柔軟合腳，墊了鞋墊子的鞋底也十分厚實。
“鞋子正好穿，跟腳，也舒服。”李遠山將新鞋脫下來，湊到方夏跟前說。
“合腳就好，我做完棉衣剩下不少棉花呢，這幾日再給你做一雙替換著穿。”
家裏以往做棉鞋，都是用舊衣服裏拆出來的棉花，哪裏舍得用新下來的棉花？知道夫郎心疼自己，李遠山心裏更美了，俯下身摟著夫郎不撒手。
青天白日的就這麽摟摟抱抱，方夏又羞又惱，怕有人進來看見，忙伸手去推人。可李遠山哪是方夏能推開的，縱然他使出渾身的力氣也沒推動一分一毫。
李遠山悶笑出聲，終於松開了懷抱，圈著人道：“你自己也做一雙啊，就用新棉花。”
“我不跑遠路……”
“做一雙。”
“我……”
“做。”
李遠山箍著人不動，方夏被盯得沒辦法，只好點頭道：“我做我做，一會兒就做。”
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