團圓午宴[番外]
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團圓午宴
葉梓桐這邊接著出門不過半個鐘頭，腳步輕快地轉了回來，兩手提得滿滿當當，胳膊肘還夾著個紙包。
左手攥著一捆草繩，繩頭拴著塊肥瘦相間的五花肉，賣肉師傅細心地替她切成了長條，用鮮綠的荷葉墊著，外層又裹了層油紙，說是防油。
右手則沈甸甸拎著兩只塑料袋，一只裝著幾根剁好的肋排，新鮮的紅肉緊緊連著白骨。
另一只袋子裏，活蝦蹦跳著頂開袋口，幾只海蠣子的殼上掛著水珠。
她接著走到門口，揚聲喊了一嗓子。
廚房裏的沈歡顏聞聲快步出來，腰間的圍裙沾著幾點白面粉，手裏還握著把菜刀。
瞧見她這滿載而歸的架勢，沈歡顏連忙放下刀，伸手接過那袋海鮮和肋排，輕聲嗔道：“怎麽買了這麽多？咱們三個人哪吃得完，別浪費了。”
葉梓桐沒理會她的顧慮，喘了口氣，將五花肉重重擱在案板上，又把紙包往竈臺邊一放，便蹲到水池邊，擰開水龍頭，嘩嘩的水流瞬間沖開。
她把活蝦一股腦倒進白瓷盆裏，看著幾只蝦還在殼上彈動，伸手在水裏攪了攪，隨即撈出一只，掐掉須腳，拿起剪刀在蝦背上劃開一道小口，指尖一挑，便將那條黑色蝦線剔得幹幹凈凈，動作快得眼花繚亂。
“咱們還要在姐姐家待好幾天呢，總不能一直白吃白住。”
葉梓桐頭也不擡，一邊處理蝦，一邊隨口應著，擡眼沖沈歡顏挑了挑眉道：“對了，姐姐最愛吃麻辣口的蝦，一會兒記得多放辣，她準喜歡。”
沈歡顏將肋排放進水池沖洗，水流沖散了血水，骨頭縫裏的細碎雜質也被洗得幹幹凈凈。
她點了點頭，手上動作不停：“放心，我一會兒多放些辣椒和花椒，保準夠味。”
說完，她把排骨撈出瀝水，擱在案板上，手起刀落，剁骨聲接連響起。
骨頭剁好的排骨被她冷水下鍋，加了幾片姜開火焯水，水面很快浮起一層灰白色的血沫。
她用勺子細細撇去，再將排骨撈出瀝幹，擱在盤子裏備用。
這邊葉梓桐早已將蝦處理妥當，一只只整齊碼在盤裏，蝦背的刀口微微翻開。
她又拿起那幾只海蠣子，拿起小刷子一只一只仔細刷洗，將殼縫裏的泥沙刷得幹幹凈凈，沖了兩遍後才放進碗裏。
隨後她站起身，拍了拍手上的水珠，端著蝦盤走到竈臺邊，湊到沈歡顏身邊，嘴角彎起一抹狡黠的笑：“海鮮都弄幹凈啦，歡顏大廚，接下來就看你的手藝了！”
沈歡顏正往鍋裏倒油，伸手拍了拍她的手背：“別站著偷懶，過來搭把手。把那邊的蒜和姜剁成末，辣椒剪段，花椒也分好，別弄混了。”
“遵命，老婆大人！”
葉梓桐應得爽快，從架子上取下幾瓣蒜，擡手用刀背輕輕一拍，蒜皮應聲裂開。
她麻利剝掉皮，細細剁成蒜末，又將姜切成碎末，幹辣椒剪去蒂剪成小段，花椒倒進小碗裏，每一樣都擺得整整齊齊。
她將調料碗推到沈歡顏手邊，嘴角彎著淺淺的笑，眼底滿是寵溺。
沈歡顏瞥了她一眼，搖了搖頭，語氣裏有幾分說不清的縱容：“真拿你沒辦法，這麽多年了，還是這麽愛耍寶、臭屁。”
鍋裏的油漸漸燒熱，沈歡顏舀了一勺豆瓣醬下鍋，用鍋鏟慢慢翻炒，紅油緩緩從豆瓣醬裏滲出來，油鍋發出滋啦滋啦的聲響，濃郁的醬香瞬間溢滿廚房。
葉梓桐站在她身側，笑意更深了：“這麽多年了，還是這麽喜歡吃辣的。”
沈歡顏耳根卻悄悄泛起一抹淡紅，她將姜蒜末倒進鍋裏繼續翻炒，鍋鏟在鍋裏輕快翻動。
“別跟我貧嘴了，趕緊忙活吧，姐姐快回來了。”
她說著，將整盤蝦猛地倒進鍋裏，熱油瞬間炸開，蝦殼遇熱迅速變紅。
葉梓桐也不再打趣，安安靜靜站在旁邊遞調料、遞盤子。
葉梓桐和沈歡顏在廚房裏忙活了大半個上午。
沈歡顏穩掌勺勺，葉梓桐專心打下手，兩人擠在這方寸大的廚房裏，轉身都需側著身子，配合卻早已默契天成。
沈歡顏手一伸，葉梓桐便遞過鹽罐。
沈歡顏微微偏頭，葉梓桐便知曉該將盛好的菜盤遞過去。
不多時，竈臺上便擺滿了熱氣騰騰的佳肴。
紅燒肉色澤紅亮，濃稠的醬汁緊緊裹著肉塊。
麻辣蝦通體通紅，辣椒與花椒鋪陳其上，濃郁的辛香瞬間溢滿整個廚房。
清炒菜心翠綠欲滴，焦黃的蒜末點綴其間，糖醋排骨收汁恰到好處，骨肉間牽出縷縷晶瑩的糖絲，誘人至極。
還有一盤蔥姜炒海蠣子，鮮美的湯汁在殼內咕嘟咕嘟冒著泡，香氣四溢。
最後一道壓軸的玉米排骨湯，正坐在砂鍋竈眼上，以小火緩緩煨煮，玉米的清甜與排骨的肉香，從鍋蓋縫隙裏悠悠飄出，勾得人舌尖生津。
葉梓桐正低頭用湯勺舀起一勺湯嘗鹹淡，耳畔忽然傳來鑰匙在鎖孔裏轉動的輕響。
“哢噠”一聲，房門應聲而開。
她連忙將湯勺往鍋裏一擱，隨手擦了擦手，快步迎到門口。
葉清瀾挎著那只帆布包站在門檻處，正彎腰換鞋，一只腳早已踩進棉拖鞋裏，另一只腳還蹬著皮鞋。
尚未直起身，她便被屋裏濃郁的香氣包裹住。
紅燒肉的醇厚醬香、麻辣蝦的辛爽香氣、排骨湯的溫潤甜香，氣味交織纏繞，霸道地鉆進鼻腔裏。
“好香啊。”
葉清瀾換好鞋，直起身來，眸光急切地朝廚房方向望了一眼。
葉梓桐側身讓開路，眉眼彎彎，笑盈盈地回話：“歡顏正煮最後一道玉米排骨湯呢，馬上就好。”
葉清瀾走進客廳，眸光一眼便落在餐桌中央。
幾道菜早已擺得齊整：
紅燒肉坐鎮正中，麻辣蝦守在右側，清炒菜心與糖醋排骨分坐左右，蔥姜炒海蠣子擺在邊角。
五菜一湯，只差最後一道湯。
筷子早已擺好，三雙整整齊齊擱在小碟邊緣，三只白瓷碗口朝上摞放一旁，正等著盛飯入座。
葉清瀾站在桌邊，看著滿桌佳肴，那些擺放規整的碟碗，又看向廚房裏兩道忙碌的默契背影，微微一怔，心頭湧上一股意外的柔軟。
她本是急匆匆趕回來，想替兩人搭把手，怕她們在陌生的廚房裏手忙腳亂，怕找不到調料，怕忙不過來。
可如今，一切早已安排妥當，甚至比她預想的還要周全。
“我還說趕回來給你們兩口子幫忙呢。”
她笑著在桌邊坐下。
“沒想到你倆早就搞定了。”
葉梓桐從廚房探出個身子，手裏還握著沾著油光的湯勺，朝著姐姐俏皮地揚了揚：“那可不！我們好不容易來趟上海，當然要好好陪姐姐說說話。這幾天的飯，我們包了！”
話音落，她便縮回廚房，繼續幫沈歡顏打下手。
葉清瀾寵溺地搖了搖頭，起身走到廚房門口張望。
沈歡顏正雙手墊著濕抹布，小心翼翼地將砂鍋從竈眼上端下，輕輕放在竈臺邊緣。
她隨即揭開鍋蓋，一股滾燙的熱氣瞬間噴湧而出，白茫茫一片，瞬間糊住了她的眼鏡片。
葉梓桐立刻遞過一塊幹布，沈歡顏接過仔細擦去霧氣，重新戴好眼鏡，彎腰舀起一勺湯，湊到唇邊輕輕吹了吹，嘗了一口後，滿意地點了點頭。
“馬上就好，正盛排骨呢。”
沈歡顏頭也沒擡，接著從廚房裏傳出來。
葉清瀾沒再進去，轉身回到餐桌旁，拿起飯勺打開電飯煲，給三個碗分別盛滿米飯，一碗放在葉梓桐的座位前，一碗放在沈歡顏手邊，最後一碗擺在自己面前。
她剛落座，沈歡顏便端著砂鍋從廚房走了出來，葉梓桐跟在身後，手裏端著最後炒好的清炒菜心，兩人將菜放在桌上，隨後在葉清瀾對面坐定。
沈歡顏拿起筷子，先給葉清瀾夾了一塊軟爛的排骨，又細心夾了一只紅彤彤的麻辣蝦。
葉清瀾端起碗，拿起筷子輕輕夾起那只蝦，咬下一口。
酥脆的蝦殼在齒間裂開，鮮嫩的蝦肉入口即化，濃郁的麻辣湯汁浸透其中，舌尖瞬間炸開一陣辛香，麻味緊隨其後，又辣又麻，鮮香四溢。
她細細嚼了幾口，緩緩咽下去，鼻尖卻忽然一酸，眼眶微微泛紅。
這股熟悉的味道，竟闊別了許久。
“不錯吧，姐？”
葉梓桐夾起一筷子紅燒肉塞進嘴裏，嚼得滿嘴油光，含含糊糊地誇讚。
“這可是歡顏做的正宗津港味兒，地道得很！”
葉清瀾輕輕點頭，又夾起一只麻辣蝦。
這次沒有立刻入口，只是捧著那只紅彤彤的蝦，眸光怔怔地看著，思緒忽然飄向遠方。
她想起津港的歲月，在海東青據點的日子。
那些深夜趕路、碼頭接頭、熬通宵破譯情報的艱難時光。
那時的她嗜辣如命，越辣越覺得痛快，辣得滿頭大汗，辣得眼淚直流，才能暫時卸下一身疲憊。
沈念安當年最不愛吃辣，每次看她吃得滿頭大汗，總會皺著眉頭擔憂地問：“你的胃還要不要了？”
可那時的她固執又任性，吃得酣暢淋漓。
後來，沈念安不在了，她再吃麻辣蝦時，再也沒人皺過眉頭，再也沒人那樣擔憂過。
“那些難熬的日子，都已經過去了。”
沈歡顏的聲音從對面傳來。
“現在是新中國了，日子會越來越好的。”
葉清瀾緩緩擡起頭，看向沈歡顏。
暖黃的燈光映在她柔和的側臉，眼底沈澱著平靜。
她夾起碗裏的麻辣蝦，一口嚼碎咽下，隨即又扒了一口飯，慢慢嚼著。
葉梓桐在一旁扒拉著米飯：“改革開放了，咱們的生活也跟著好起來了。”
這句話，三人心中都清楚其中的分量。
從抗戰到解放，從建國到改革開放，她們是走過漫漫長路、吃過無數苦難的人，深知這一路走來的艱難與不易。
葉清瀾輕輕點了點頭，端起碗扒了一口飯：“不負人民眾望，我們共產黨，從未讓人民失望。”
窗外陽光正好，飯桌上，三碗熱氣騰騰的米飯，五菜一湯的豐盛佳肴，三個人安安靜靜地坐著吃飯。
沒人再提過往的傷痛，也沒人再提起那些早已離去的人。
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葉梓桐這邊接著出門不過半個鐘頭，腳步輕快地轉了回來，兩手提得滿滿當當，胳膊肘還夾著個紙包。
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右手則沈甸甸拎著兩只塑料袋，一只裝著幾根剁好的肋排，新鮮的紅肉緊緊連著白骨。
另一只袋子裏，活蝦蹦跳著頂開袋口，幾只海蠣子的殼上掛著水珠。
她接著走到門口，揚聲喊了一嗓子。
廚房裏的沈歡顏聞聲快步出來，腰間的圍裙沾著幾點白面粉，手裏還握著把菜刀。
瞧見她這滿載而歸的架勢，沈歡顏連忙放下刀，伸手接過那袋海鮮和肋排，輕聲嗔道：“怎麽買了這麽多？咱們三個人哪吃得完，別浪費了。”
葉梓桐沒理會她的顧慮，喘了口氣，將五花肉重重擱在案板上，又把紙包往竈臺邊一放，便蹲到水池邊，擰開水龍頭，嘩嘩的水流瞬間沖開。
她把活蝦一股腦倒進白瓷盆裏，看著幾只蝦還在殼上彈動，伸手在水裏攪了攪，隨即撈出一只，掐掉須腳，拿起剪刀在蝦背上劃開一道小口，指尖一挑，便將那條黑色蝦線剔得幹幹凈凈，動作快得眼花繚亂。
“咱們還要在姐姐家待好幾天呢，總不能一直白吃白住。”
葉梓桐頭也不擡，一邊處理蝦，一邊隨口應著，擡眼沖沈歡顏挑了挑眉道：“對了，姐姐最愛吃麻辣口的蝦，一會兒記得多放辣，她準喜歡。”
沈歡顏將肋排放進水池沖洗，水流沖散了血水，骨頭縫裏的細碎雜質也被洗得幹幹凈凈。
她點了點頭，手上動作不停：“放心，我一會兒多放些辣椒和花椒，保準夠味。”
說完，她把排骨撈出瀝水，擱在案板上，手起刀落，剁骨聲接連響起。
骨頭剁好的排骨被她冷水下鍋，加了幾片姜開火焯水，水面很快浮起一層灰白色的血沫。
她用勺子細細撇去，再將排骨撈出瀝幹，擱在盤子裏備用。
這邊葉梓桐早已將蝦處理妥當，一只只整齊碼在盤裏，蝦背的刀口微微翻開。
她又拿起那幾只海蠣子，拿起小刷子一只一只仔細刷洗，將殼縫裏的泥沙刷得幹幹凈凈，沖了兩遍後才放進碗裏。
隨後她站起身，拍了拍手上的水珠，端著蝦盤走到竈臺邊，湊到沈歡顏身邊，嘴角彎起一抹狡黠的笑：“海鮮都弄幹凈啦，歡顏大廚，接下來就看你的手藝了！”
沈歡顏正往鍋裏倒油，伸手拍了拍她的手背：“別站著偷懶，過來搭把手。把那邊的蒜和姜剁成末，辣椒剪段，花椒也分好，別弄混了。”
“遵命，老婆大人！”
葉梓桐應得爽快，從架子上取下幾瓣蒜，擡手用刀背輕輕一拍，蒜皮應聲裂開。
她麻利剝掉皮，細細剁成蒜末，又將姜切成碎末，幹辣椒剪去蒂剪成小段，花椒倒進小碗裏，每一樣都擺得整整齊齊。
她將調料碗推到沈歡顏手邊，嘴角彎著淺淺的笑，眼底滿是寵溺。
沈歡顏瞥了她一眼，搖了搖頭，語氣裏有幾分說不清的縱容：“真拿你沒辦法，這麽多年了，還是這麽愛耍寶、臭屁。”
鍋裏的油漸漸燒熱，沈歡顏舀了一勺豆瓣醬下鍋，用鍋鏟慢慢翻炒，紅油緩緩從豆瓣醬裏滲出來，油鍋發出滋啦滋啦的聲響，濃郁的醬香瞬間溢滿廚房。
葉梓桐站在她身側，笑意更深了：“這麽多年了，還是這麽喜歡吃辣的。”
沈歡顏耳根卻悄悄泛起一抹淡紅，她將姜蒜末倒進鍋裏繼續翻炒，鍋鏟在鍋裏輕快翻動。
“別跟我貧嘴了，趕緊忙活吧，姐姐快回來了。”
她說著，將整盤蝦猛地倒進鍋裏，熱油瞬間炸開，蝦殼遇熱迅速變紅。
葉梓桐也不再打趣，安安靜靜站在旁邊遞調料、遞盤子。
葉梓桐和沈歡顏在廚房裏忙活了大半個上午。
沈歡顏穩掌勺勺，葉梓桐專心打下手，兩人擠在這方寸大的廚房裏，轉身都需側著身子，配合卻早已默契天成。
沈歡顏手一伸，葉梓桐便遞過鹽罐。
沈歡顏微微偏頭，葉梓桐便知曉該將盛好的菜盤遞過去。
不多時，竈臺上便擺滿了熱氣騰騰的佳肴。
紅燒肉色澤紅亮，濃稠的醬汁緊緊裹著肉塊。
麻辣蝦通體通紅，辣椒與花椒鋪陳其上，濃郁的辛香瞬間溢滿整個廚房。
清炒菜心翠綠欲滴，焦黃的蒜末點綴其間，糖醋排骨收汁恰到好處，骨肉間牽出縷縷晶瑩的糖絲，誘人至極。
還有一盤蔥姜炒海蠣子，鮮美的湯汁在殼內咕嘟咕嘟冒著泡，香氣四溢。
最後一道壓軸的玉米排骨湯，正坐在砂鍋竈眼上，以小火緩緩煨煮，玉米的清甜與排骨的肉香，從鍋蓋縫隙裏悠悠飄出，勾得人舌尖生津。
葉梓桐正低頭用湯勺舀起一勺湯嘗鹹淡，耳畔忽然傳來鑰匙在鎖孔裏轉動的輕響。
“哢噠”一聲，房門應聲而開。
她連忙將湯勺往鍋裏一擱，隨手擦了擦手，快步迎到門口。
葉清瀾挎著那只帆布包站在門檻處，正彎腰換鞋，一只腳早已踩進棉拖鞋裏，另一只腳還蹬著皮鞋。
尚未直起身，她便被屋裏濃郁的香氣包裹住。
紅燒肉的醇厚醬香、麻辣蝦的辛爽香氣、排骨湯的溫潤甜香，氣味交織纏繞，霸道地鉆進鼻腔裏。
“好香啊。”
葉清瀾換好鞋，直起身來，眸光急切地朝廚房方向望了一眼。
葉梓桐側身讓開路，眉眼彎彎，笑盈盈地回話：“歡顏正煮最後一道玉米排骨湯呢，馬上就好。”
葉清瀾走進客廳，眸光一眼便落在餐桌中央。
幾道菜早已擺得齊整：
紅燒肉坐鎮正中，麻辣蝦守在右側，清炒菜心與糖醋排骨分坐左右，蔥姜炒海蠣子擺在邊角。
五菜一湯，只差最後一道湯。
筷子早已擺好，三雙整整齊齊擱在小碟邊緣，三只白瓷碗口朝上摞放一旁，正等著盛飯入座。
葉清瀾站在桌邊，看著滿桌佳肴，那些擺放規整的碟碗，又看向廚房裏兩道忙碌的默契背影，微微一怔，心頭湧上一股意外的柔軟。
她本是急匆匆趕回來，想替兩人搭把手，怕她們在陌生的廚房裏手忙腳亂，怕找不到調料，怕忙不過來。
可如今，一切早已安排妥當，甚至比她預想的還要周全。
“我還說趕回來給你們兩口子幫忙呢。”
她笑著在桌邊坐下。
“沒想到你倆早就搞定了。”
葉梓桐從廚房探出個身子，手裏還握著沾著油光的湯勺，朝著姐姐俏皮地揚了揚：“那可不！我們好不容易來趟上海，當然要好好陪姐姐說說話。這幾天的飯，我們包了！”
話音落，她便縮回廚房，繼續幫沈歡顏打下手。
葉清瀾寵溺地搖了搖頭，起身走到廚房門口張望。
沈歡顏正雙手墊著濕抹布，小心翼翼地將砂鍋從竈眼上端下，輕輕放在竈臺邊緣。
她隨即揭開鍋蓋，一股滾燙的熱氣瞬間噴湧而出，白茫茫一片，瞬間糊住了她的眼鏡片。
葉梓桐立刻遞過一塊幹布，沈歡顏接過仔細擦去霧氣，重新戴好眼鏡，彎腰舀起一勺湯，湊到唇邊輕輕吹了吹，嘗了一口後，滿意地點了點頭。
“馬上就好，正盛排骨呢。”
沈歡顏頭也沒擡，接著從廚房裏傳出來。
葉清瀾沒再進去，轉身回到餐桌旁，拿起飯勺打開電飯煲，給三個碗分別盛滿米飯，一碗放在葉梓桐的座位前，一碗放在沈歡顏手邊，最後一碗擺在自己面前。
她剛落座，沈歡顏便端著砂鍋從廚房走了出來，葉梓桐跟在身後，手裏端著最後炒好的清炒菜心，兩人將菜放在桌上，隨後在葉清瀾對面坐定。
沈歡顏拿起筷子，先給葉清瀾夾了一塊軟爛的排骨，又細心夾了一只紅彤彤的麻辣蝦。
葉清瀾端起碗，拿起筷子輕輕夾起那只蝦，咬下一口。
酥脆的蝦殼在齒間裂開，鮮嫩的蝦肉入口即化，濃郁的麻辣湯汁浸透其中，舌尖瞬間炸開一陣辛香，麻味緊隨其後，又辣又麻，鮮香四溢。
她細細嚼了幾口，緩緩咽下去，鼻尖卻忽然一酸，眼眶微微泛紅。
這股熟悉的味道，竟闊別了許久。
“不錯吧，姐？”
葉梓桐夾起一筷子紅燒肉塞進嘴裏，嚼得滿嘴油光，含含糊糊地誇讚。
“這可是歡顏做的正宗津港味兒，地道得很！”
葉清瀾輕輕點頭，又夾起一只麻辣蝦。
這次沒有立刻入口，只是捧著那只紅彤彤的蝦，眸光怔怔地看著，思緒忽然飄向遠方。
她想起津港的歲月，在海東青據點的日子。
那些深夜趕路、碼頭接頭、熬通宵破譯情報的艱難時光。
那時的她嗜辣如命，越辣越覺得痛快，辣得滿頭大汗，辣得眼淚直流，才能暫時卸下一身疲憊。
沈念安當年最不愛吃辣，每次看她吃得滿頭大汗，總會皺著眉頭擔憂地問：“你的胃還要不要了？”
可那時的她固執又任性，吃得酣暢淋漓。
後來，沈念安不在了，她再吃麻辣蝦時，再也沒人皺過眉頭，再也沒人那樣擔憂過。
“那些難熬的日子，都已經過去了。”
沈歡顏的聲音從對面傳來。
“現在是新中國了，日子會越來越好的。”
葉清瀾緩緩擡起頭，看向沈歡顏。
暖黃的燈光映在她柔和的側臉，眼底沈澱著平靜。
她夾起碗裏的麻辣蝦，一口嚼碎咽下，隨即又扒了一口飯，慢慢嚼著。
葉梓桐在一旁扒拉著米飯：“改革開放了，咱們的生活也跟著好起來了。”
這句話，三人心中都清楚其中的分量。
從抗戰到解放，從建國到改革開放，她們是走過漫漫長路、吃過無數苦難的人，深知這一路走來的艱難與不易。
葉清瀾輕輕點了點頭，端起碗扒了一口飯：“不負人民眾望，我們共產黨，從未讓人民失望。”
窗外陽光正好，飯桌上，三碗熱氣騰騰的米飯，五菜一湯的豐盛佳肴，三個人安安靜靜地坐著吃飯。
沒人再提過往的傷痛，也沒人再提起那些早已離去的人。
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