第56章 第56章 泡菜火鍋
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第56章 第56章 泡菜火鍋
第56章 泡菜火鍋
金主爸爸送給林曦試用的多功能料理鍋, 是紅色的，顏色鮮艷而且很純正。鍋的設計精巧美觀，側邊的位置有一排圓圓的按鈕, 看起來簡潔大方。
這種多功能料理鍋, 最近市面上冒出很多種, 有燒烤火鍋一體的, 也有林曦收到的這種分離替換式的。她的這款鍋使用的時候只需換上不同的替換盤即可, 操作簡單也便於清洗。燒烤盤可以烤肉烤海鮮, 深的湯盤可以煮火鍋做麻辣燙還可以燉湯燉菜, 另外還可以替換其他比如章魚小丸子的模具盤或者蒸盤，一鍋多用, 非常方便。
因為只有一個鍋，燒烤和火鍋不能同時進行，所以林曦在征求了大家的意見之後，第一場準備吃火鍋。
雖然泡菜火鍋林曦是第一次做, 但是泡菜湯她做過很多次。她先在湯盤裏倒一點油, 將排骨、洋蔥、姜蒜等炒出香味。待排骨微微變色以後, 將剪成一段一段的泡菜放到鍋裏和排骨一起翻炒, 最後加滿水，開始燉火鍋的湯底。
這樣, 不僅可以在湯底中涮菜涮肉，待排骨熟了以後還可以一起吃, 排骨的肉香和泡菜甜辛的味道互相浸潤，味道肯定也錯不了。
珍珍和陸赫銘一聞到排骨和泡菜的香味，就循著味道自動過來了。
“哇，曦曦，聞到這個香味, 我覺得你今天這個泡菜火鍋就肯定可以成功！”珍珍看著紅紅的湯底，開始咽口水。
陸赫銘平時不怎麽看韓劇，也不怎麽吃韓餐，為數不多的幾次韓餐經歷都是陪珍珍去吃炸雞了，這泡菜火鍋還真是頭一次見。“聞著是挺香的，不過我還是第一次吃泡菜火鍋，現在可以開始吃了嗎？”
林曦用湯勺在鍋裏攪動著，看著泡菜的顏色一點點褪去，湯一點點變紅，覺得應該再煮一會：“再等一會兒吧，多煮一會兒湯底的味道會比較好。”
看到王浩言從臥室出來了，林曦招呼他快點過來就位。
王浩言心裏還正想著剛才看到的那張和林曦在卡丁車場的合影，現在見到眼前專註為他（們）做飯的林曦，不禁心裏一甜。
***
客廳裏，為了配合今天vlog的主題“韓劇的正確打開方式”，林曦已經讓珍珍找好一部韓劇投屏到電視上了，餐桌也被擺在了客廳比較靠中間的位置，攝像機在桌子正前方的三腳架上。一切準備就緒，等大家坐好以後調一下鏡頭的位置就可以拍了。
可是既要拍到桌上的菜，又要拍到斜後面的電視，而且不能拍到大家的臉，角度並不太好拿捏，她找角度找到汗都快流下來了。
王浩言看她著急的樣子，走過來幫忙。
他彎下身子站在林曦旁邊，在取景器裏看著客廳的畫面。平時設計圖畫的多了，他已經習慣按物體的尺寸和比例進行構圖，他微微轉動著相機，最後停在了一個位置。
“林曦，你看這樣行不行？”王浩言指了指相機的右側，“你坐在這邊吧，鏡頭位置我已經卡好了。你在畫面最邊上，可以拍到你的手和一半身子，人會稍稍有一點出畫。不過反正你不想出鏡，而且桌上的菜和電視也都在畫面內，你看這樣可以嗎？”
王浩言瞥了眼陸赫銘和珍珍：“我想他們應該無所謂會出鏡吧？反正我是無所謂的。如果萬一拍到臉了，你後期給我們貼個頭像就可以了。”
陸赫銘正和珍珍八卦的看著在相機前忙碌的王浩言和林曦，心照不宣的交換著眼神，見王浩言突然看著他，立刻說：“我們無所謂啊，你們隨便拍，隨便拍。”
珍珍把胳膊放在桌上，用雙手支著頭，笑瞇瞇的看著他們：“我也無所謂，就算她不給我貼頭像也是可以的。不過我怕我長得這麽美，大家肯定會只顧著看我沒人看她的火鍋和烤肉了。
林曦看了一下王浩言調的角度，正如他所說的，剛剛好。剛要感謝他，卻聽到珍珍這番話，她沒繃住，直接笑了出來。
果然是近朱者赤近墨者黑，珍珍和陸赫銘待久了，真是越來越自戀了啊！
王浩言一時之間也不知道怎麽接話，但是看林曦笑，他也笑了。
***
吃播vlog正式開始。
泡菜火鍋的顏色越來越深，林曦首先將墨魚丸放進鍋裏，圓圓的小丸子隨著沸騰的湯汁上竄下跳，午餐肉、海帶、生菜等也被她一一下鍋。
白嫩嫩的豆腐一放進鍋裏就開始下沈，浸潤了排骨泡菜湯底的味道以後更是嫩滑可口。陸赫銘用大湯勺盛了一勺湯底到碗裏，嘗了以後不住的點頭：“你們可以試試盛點湯，泡菜和排骨的味道現在已經完全出來了，湯底很好喝，一邊喝湯一邊吃感覺味道更好了！”
林曦舀了勺湯到碗裏試了試，果然口感和味道又上升了一個層次，放了排骨一起燉真的是太明智了！
雖然開飯前的準備功夫很多，但是可能大家上班太辛苦了，吃起來東西來一個比一個快。
為了保證vlog的觀賞性，林曦一邊告誡大家速度要慢一點，一邊解說著菜品和味道，還見縫插針的大概說了一下湯底的做法，突出了這個多功能料理鍋的實用性。
要說起來，林曦今天也算是半個主播，但是因為她沒什麽經驗，可是又要t帶著另外三人互動，準備好的話題很快就說完了，現在只能硬凹，漸漸地有點力不從心。
“下面要放肥牛了，肥牛是那邊穿條紋襯衫的……呃……”林曦突然不知道該怎麽稱呼陸赫銘。
先生？男士？她想了想，決定還是跟隨網上的潮流叫陸赫銘“小哥哥”好了：“肥牛是那邊穿條紋襯衫的小哥哥特別要求的肉肉。希望你吃的開心。”她沖陸赫銘使眼色，讓他也說幾句，平時那麽會說，今天怎麽可以這麽安靜？
陸赫銘看林曦cue到自己了，已經準備好要接著她的話茬幫她說幾句，活躍活躍氣氛，結果卻聽她在稱呼上卡殼了，而且最後說的還是“小哥哥”而不是“帥哥”。
嘿，就自己這個長相，難道還不配她叫上一句帥哥嗎？？
不過看了一眼旁邊吃的正香的王浩言，他心一軟，還是決定放過林曦，把剛才準備好的捧場的話說了出來。
珍珍拿起面前的方碟看著林曦，剛要脫口而出的“曦曦”兩個字，被她生生咽了回去：“這個魚餅離你太遠了，要不要我替你放？”
林曦一驚，這麽重要的魚餅她居然忘了！她接過放魚餅的盤子，沖攝像機展示了一下，一邊下魚餅一邊做解說。
“看韓劇吃泡菜火鍋怎麽可以忘記魚餅呢！經常看韓劇的朋友們對魚餅肯定都不會陌生，韓國街頭有很多推著小車賣魚餅串、炒年糕的小攤子，魚餅可以說是韓國人最喜歡的小吃之一。這個魚餅啊，雖然看起來很普通，但它是用魚糜、小麥粉、蔬菜等食材做的，直接煮著吃就挺好吃的。而且它還可以像海綿一樣吸收其他湯汁的味道，所以韓國人喜歡用它做炒年糕啊、做湯、炒菜，或者像我們這樣放在火鍋裏。”
一口氣說了這麽一大串，林曦口幹舌燥的。她打量著桌上的食材，準備的火鍋材料現在都已經放過一遍了，她便按下攝像機的暫停鍵，準備吃點東西緩一緩再繼續。
她從鍋裏撈上幾個墨魚丸、排骨還有一點菜。墨魚丸雖然煮了很久，但是吃起來依舊Q彈，裏面還有墨魚小顆粒，在火鍋裏煮的久了，還帶著點泡菜的辣味，很爽口。而排骨，已經煮的很軟爛了，比剛才吃的那塊還要好吃。
吃了那麽多泡菜味道的東西，她有點想喝甜的了。
“有人喝養樂多嗎？”林曦從冰箱裏拿出一排養樂多問大家。
陸赫銘看了一眼她手上的養樂多，又看了一下王浩言：“喲，養樂多我可不敢喝，我怕他打我。”
“啊？為什麽？”林曦一楞，難道喝養樂多犯法嗎？
王浩言：“因為我家的貓叫養樂多。”
珍珍一聽樂了：“那林曦差點和你家的貓重名啊！她以前的微信名字就是叫‘養樂多’，後來才改的‘喜樂多’。”
“哦？為什麽改名呢？”王浩言覺得就算微信名字叫養樂多，聽起來也很可愛啊。
林曦打開養樂多喝了一口，潤了潤嗓子：“其實一開始我是想用‘喜樂’當微信名字，因為我小時候很喜歡喝喜樂，但是發現很多人都不知道這個飲料，解釋起來太麻煩。而且後來喜樂好像退市了，我覺得養樂多味道和喜樂差不多，所以我就用了養樂多。後來，我爸的生意不太順，我想著‘喜樂’還有‘平安喜樂’的意思，所以就改成了‘喜樂多’。”
王浩言沒想到一個微信名字，還有這麽一大段故事。想想剛來的時候林曦說以前是富二代，現在是要做富一代，他猜她爸爸的生意多半也是沒再做下去了。但是從林曦的表情來，她好像並沒有不高興。
“給我也來一個，我也想喝了。”王浩言從包裝裏拆下一個養樂多喝了起來。
***
泡菜鍋裏的東西吃的差不多了，林曦把烤盤拿過來要替換下湯盤。但是湯盤裏還有湯，比她想象中要沈，她戴著隔熱手套拿著邊也不太順手，端了一下沒端起來。
“我來吧！”王浩言自告奮勇的站出來。
林曦看他挽挽袖子，戴上自己取下的隔熱手套，沈穩的捏住湯盤的邊邊，只輕輕一提，就穩穩的將湯盤端出放到桌子角落。
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第56章 泡菜火鍋
金主爸爸送給林曦試用的多功能料理鍋, 是紅色的，顏色鮮艷而且很純正。鍋的設計精巧美觀，側邊的位置有一排圓圓的按鈕, 看起來簡潔大方。
這種多功能料理鍋, 最近市面上冒出很多種, 有燒烤火鍋一體的, 也有林曦收到的這種分離替換式的。她的這款鍋使用的時候只需換上不同的替換盤即可, 操作簡單也便於清洗。燒烤盤可以烤肉烤海鮮, 深的湯盤可以煮火鍋做麻辣燙還可以燉湯燉菜, 另外還可以替換其他比如章魚小丸子的模具盤或者蒸盤，一鍋多用, 非常方便。
因為只有一個鍋，燒烤和火鍋不能同時進行，所以林曦在征求了大家的意見之後，第一場準備吃火鍋。
雖然泡菜火鍋林曦是第一次做, 但是泡菜湯她做過很多次。她先在湯盤裏倒一點油, 將排骨、洋蔥、姜蒜等炒出香味。待排骨微微變色以後, 將剪成一段一段的泡菜放到鍋裏和排骨一起翻炒, 最後加滿水，開始燉火鍋的湯底。
這樣, 不僅可以在湯底中涮菜涮肉，待排骨熟了以後還可以一起吃, 排骨的肉香和泡菜甜辛的味道互相浸潤，味道肯定也錯不了。
珍珍和陸赫銘一聞到排骨和泡菜的香味，就循著味道自動過來了。
“哇，曦曦，聞到這個香味, 我覺得你今天這個泡菜火鍋就肯定可以成功！”珍珍看著紅紅的湯底，開始咽口水。
陸赫銘平時不怎麽看韓劇，也不怎麽吃韓餐，為數不多的幾次韓餐經歷都是陪珍珍去吃炸雞了，這泡菜火鍋還真是頭一次見。“聞著是挺香的，不過我還是第一次吃泡菜火鍋，現在可以開始吃了嗎？”
林曦用湯勺在鍋裏攪動著，看著泡菜的顏色一點點褪去，湯一點點變紅，覺得應該再煮一會：“再等一會兒吧，多煮一會兒湯底的味道會比較好。”
看到王浩言從臥室出來了，林曦招呼他快點過來就位。
王浩言心裏還正想著剛才看到的那張和林曦在卡丁車場的合影，現在見到眼前專註為他（們）做飯的林曦，不禁心裏一甜。
***
客廳裏，為了配合今天vlog的主題“韓劇的正確打開方式”，林曦已經讓珍珍找好一部韓劇投屏到電視上了，餐桌也被擺在了客廳比較靠中間的位置，攝像機在桌子正前方的三腳架上。一切準備就緒，等大家坐好以後調一下鏡頭的位置就可以拍了。
可是既要拍到桌上的菜，又要拍到斜後面的電視，而且不能拍到大家的臉，角度並不太好拿捏，她找角度找到汗都快流下來了。
王浩言看她著急的樣子，走過來幫忙。
他彎下身子站在林曦旁邊，在取景器裏看著客廳的畫面。平時設計圖畫的多了，他已經習慣按物體的尺寸和比例進行構圖，他微微轉動著相機，最後停在了一個位置。
“林曦，你看這樣行不行？”王浩言指了指相機的右側，“你坐在這邊吧，鏡頭位置我已經卡好了。你在畫面最邊上，可以拍到你的手和一半身子，人會稍稍有一點出畫。不過反正你不想出鏡，而且桌上的菜和電視也都在畫面內，你看這樣可以嗎？”
王浩言瞥了眼陸赫銘和珍珍：“我想他們應該無所謂會出鏡吧？反正我是無所謂的。如果萬一拍到臉了，你後期給我們貼個頭像就可以了。”
陸赫銘正和珍珍八卦的看著在相機前忙碌的王浩言和林曦，心照不宣的交換著眼神，見王浩言突然看著他，立刻說：“我們無所謂啊，你們隨便拍，隨便拍。”
珍珍把胳膊放在桌上，用雙手支著頭，笑瞇瞇的看著他們：“我也無所謂，就算她不給我貼頭像也是可以的。不過我怕我長得這麽美，大家肯定會只顧著看我沒人看她的火鍋和烤肉了。
林曦看了一下王浩言調的角度，正如他所說的，剛剛好。剛要感謝他，卻聽到珍珍這番話，她沒繃住，直接笑了出來。
果然是近朱者赤近墨者黑，珍珍和陸赫銘待久了，真是越來越自戀了啊！
王浩言一時之間也不知道怎麽接話，但是看林曦笑，他也笑了。
***
吃播vlog正式開始。
泡菜火鍋的顏色越來越深，林曦首先將墨魚丸放進鍋裏，圓圓的小丸子隨著沸騰的湯汁上竄下跳，午餐肉、海帶、生菜等也被她一一下鍋。
白嫩嫩的豆腐一放進鍋裏就開始下沈，浸潤了排骨泡菜湯底的味道以後更是嫩滑可口。陸赫銘用大湯勺盛了一勺湯底到碗裏，嘗了以後不住的點頭：“你們可以試試盛點湯，泡菜和排骨的味道現在已經完全出來了，湯底很好喝，一邊喝湯一邊吃感覺味道更好了！”
林曦舀了勺湯到碗裏試了試，果然口感和味道又上升了一個層次，放了排骨一起燉真的是太明智了！
雖然開飯前的準備功夫很多，但是可能大家上班太辛苦了，吃起來東西來一個比一個快。
為了保證vlog的觀賞性，林曦一邊告誡大家速度要慢一點，一邊解說著菜品和味道，還見縫插針的大概說了一下湯底的做法，突出了這個多功能料理鍋的實用性。
要說起來，林曦今天也算是半個主播，但是因為她沒什麽經驗，可是又要t帶著另外三人互動，準備好的話題很快就說完了，現在只能硬凹，漸漸地有點力不從心。
“下面要放肥牛了，肥牛是那邊穿條紋襯衫的……呃……”林曦突然不知道該怎麽稱呼陸赫銘。
先生？男士？她想了想，決定還是跟隨網上的潮流叫陸赫銘“小哥哥”好了：“肥牛是那邊穿條紋襯衫的小哥哥特別要求的肉肉。希望你吃的開心。”她沖陸赫銘使眼色，讓他也說幾句，平時那麽會說，今天怎麽可以這麽安靜？
陸赫銘看林曦cue到自己了，已經準備好要接著她的話茬幫她說幾句，活躍活躍氣氛，結果卻聽她在稱呼上卡殼了，而且最後說的還是“小哥哥”而不是“帥哥”。
嘿，就自己這個長相，難道還不配她叫上一句帥哥嗎？？
不過看了一眼旁邊吃的正香的王浩言，他心一軟，還是決定放過林曦，把剛才準備好的捧場的話說了出來。
珍珍拿起面前的方碟看著林曦，剛要脫口而出的“曦曦”兩個字，被她生生咽了回去：“這個魚餅離你太遠了，要不要我替你放？”
林曦一驚，這麽重要的魚餅她居然忘了！她接過放魚餅的盤子，沖攝像機展示了一下，一邊下魚餅一邊做解說。
“看韓劇吃泡菜火鍋怎麽可以忘記魚餅呢！經常看韓劇的朋友們對魚餅肯定都不會陌生，韓國街頭有很多推著小車賣魚餅串、炒年糕的小攤子，魚餅可以說是韓國人最喜歡的小吃之一。這個魚餅啊，雖然看起來很普通，但它是用魚糜、小麥粉、蔬菜等食材做的，直接煮著吃就挺好吃的。而且它還可以像海綿一樣吸收其他湯汁的味道，所以韓國人喜歡用它做炒年糕啊、做湯、炒菜，或者像我們這樣放在火鍋裏。”
一口氣說了這麽一大串，林曦口幹舌燥的。她打量著桌上的食材，準備的火鍋材料現在都已經放過一遍了，她便按下攝像機的暫停鍵，準備吃點東西緩一緩再繼續。
她從鍋裏撈上幾個墨魚丸、排骨還有一點菜。墨魚丸雖然煮了很久，但是吃起來依舊Q彈，裏面還有墨魚小顆粒，在火鍋裏煮的久了，還帶著點泡菜的辣味，很爽口。而排骨，已經煮的很軟爛了，比剛才吃的那塊還要好吃。
吃了那麽多泡菜味道的東西，她有點想喝甜的了。
“有人喝養樂多嗎？”林曦從冰箱裏拿出一排養樂多問大家。
陸赫銘看了一眼她手上的養樂多，又看了一下王浩言：“喲，養樂多我可不敢喝，我怕他打我。”
“啊？為什麽？”林曦一楞，難道喝養樂多犯法嗎？
王浩言：“因為我家的貓叫養樂多。”
珍珍一聽樂了：“那林曦差點和你家的貓重名啊！她以前的微信名字就是叫‘養樂多’，後來才改的‘喜樂多’。”
“哦？為什麽改名呢？”王浩言覺得就算微信名字叫養樂多，聽起來也很可愛啊。
林曦打開養樂多喝了一口，潤了潤嗓子：“其實一開始我是想用‘喜樂’當微信名字，因為我小時候很喜歡喝喜樂，但是發現很多人都不知道這個飲料，解釋起來太麻煩。而且後來喜樂好像退市了，我覺得養樂多味道和喜樂差不多，所以我就用了養樂多。後來，我爸的生意不太順，我想著‘喜樂’還有‘平安喜樂’的意思，所以就改成了‘喜樂多’。”
王浩言沒想到一個微信名字，還有這麽一大段故事。想想剛來的時候林曦說以前是富二代，現在是要做富一代，他猜她爸爸的生意多半也是沒再做下去了。但是從林曦的表情來，她好像並沒有不高興。
“給我也來一個，我也想喝了。”王浩言從包裝裏拆下一個養樂多喝了起來。
***
泡菜鍋裏的東西吃的差不多了，林曦把烤盤拿過來要替換下湯盤。但是湯盤裏還有湯，比她想象中要沈，她戴著隔熱手套拿著邊也不太順手，端了一下沒端起來。
“我來吧！”王浩言自告奮勇的站出來。
林曦看他挽挽袖子，戴上自己取下的隔熱手套，沈穩的捏住湯盤的邊邊，只輕輕一提，就穩穩的將湯盤端出放到桌子角落。
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