第11章 第11章 香煎鱈魚和清蒸西蘭花
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第11章 第11章 香煎鱈魚和清蒸西蘭花
22：30分。
林曦打開了電腦文檔，準備碼字。
寫小說其實是一件特別費腦力的事情，因為：靈感不可能時時刻刻都如泉湧。
不是雄心壯志的給自己設個小目標：今天要寫3000字。然後就真的能寫完3000字。就算真的寫完了3000字，也不知道明天再回頭看的時候，會不會因為各種不滿意，刪掉千八百字……
她照例拉著鼠標先回顧了一下前面的劇情，修改了一下，然後構思今天要寫的內容。
在正襟危坐了5分鐘，腦子轉了一百個念頭的時候，她靠在了椅子上。
啊，好累啊。
林曦想起今天還沒有怎麽看朋友圈，便拿起手機。
才翻了沒多少，她就看到了sunny在半小時前發的朋友圈。當媽媽真是不容易啊，她訂的明明是一個略微有點晚的下午茶甜點，居然忙到晚上才有時間發。
Sunny：今天兒子請同學來家裏玩，幸好有美味又高顏值的甜點，才幫我降住了這幾個皮猴子，要不然他們肯定要上天了！
【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】
林曦點開，仔細看了這幾張圖。
圖片裏有幾個小家夥爭先恐後的搶蛋糕的場面，也有安安靜靜品嘗美味的歲月靜好的樣子，巧克力流心曲奇還特意給了個特寫，隔著屏幕都仿佛聞到了濃濃的巧克力香味。
咦？看來最受歡迎的是藍莓巧克力卷啊，芝士蛋糕居然沒被小朋友們一搶而空，反而可以有餘的擺拍一下！而且sunny這個放芝士蛋糕的碟子還挺好看的。
她剛要給她點個讚，看到sunny自己新發的評論：還好我機智，私藏了兩塊芝士蛋糕，要不然我連渣都搶不到啊！
哈哈哈哈，這個sunny，她也太逗了吧！
看完朋友圈，她準備整理一下心情開始寫文，突然想起今天好像還沒有發過微博。
微博也是不能斷的，要保持活躍度才可以！
她趕緊打開相冊和app，開始選圖，修圖。把中午自己在店裏做的煙熏三文魚沙拉、蝦肉漢堡，還有晚上在餐廳拍的圖，一起發了出去。
搞定了這一切，已經快23點。
唉……
不行，我還是去吃點東西振奮一下吧。
她去廚房切了一個紅心火龍果，放在了荷葉型的水果碗裏。然後又走到客廳，從零食框的曲奇盒子裏拿了幾塊巧克力流心曲奇。
林曦正要回房間的時候，剛好碰到了珍珍，嚇了一跳。
她臉上貼了一個黑色的面膜，這大晚上的……
珍珍也有點意外，用手拍打著臉頰，嘴裏含糊不清的說：“曦曦你怎麽這麽晚還吃東西啊，你不是要寫小說嗎？”
“對啊，所以我要補充一下能量！今天一定要寫夠3000字！”
“加油，加油！你需要什麽就告訴我，我給你拿，我還要再看會兒電視劇才睡呢。”
-----
周日的“合家”，熙熙攘攘。商城4層的餐廳裏，人多的仿佛大學食堂。
餐廳的裝修和家居商城的整體裝修風格一致，都是北歐簡約風。很多桌椅、燈具、擺件，甚至一些裝飾用品，都是商城裏在售的。
餐廳的空間布局也被巧妙的設計過。分區合理，又落落大方，既照顧到了多人的家庭成員用餐，也有大眾的2-4人區，還設置了一些無座位的站式用餐區，以照顧坐輪椅的客人也兼顧了簡餐人士，更提高了翻臺率。
在這種設計之下，餐廳裏不僅最大限度的利用了空間，提供了很多座位，也不會給人很擁擠的感覺。暖色的燈光也會給人家一般的溫暖，食物拍出來也很好看。
而且大堂的布局和陳列，每隔一段時間，就會有微調，會給人耳目一新的感覺。林曦每次來，都會在心裏暗暗分析和體會其中的精巧或不足之處，好用到自己以後甜品店的設計裏。
林曦和珍珍端著餐盤等了好一陣，才逮一個靠窗的二人位。正好可以邊吃邊曬曬太陽。
紅燴牛肉飯是珍珍點的，林曦面前的是番茄海鮮肉醬意面，玉米蝦排是她們倆的最愛，所以一人一個，每人還有一小份奶香濃郁的南瓜湯。
紅燴牛肉飯，米飯噴香，不僅牛肉又多又嫩，肉湯也非常下飯，而且還有很入味的胡蘿蔔和土豆塊塊。
番茄海鮮肉醬意面，林曦一直覺得是“合家”最經典的一道菜。
意面其實很多餐廳都有賣。但是這裏的肉醬濃郁，海鮮的加入給醬汁的風味增色不少，令人回味無窮，而且意面也軟硬適中。
玉米蝦排，外皮金黃有片片玉米碎片，一口咬下去非常酥脆，裏面的蝦肉很厚而且鮮嫩多汁。
雖然“合家”只是個家居商城，但是裏面直營的這家餐廳，也真的是做的太認真了吧！
有時候她們倆來“合家”逛，也不一定是有什麽想買，其實就是來吃個飯，然後再隨便逛逛。
“曦曦你昨天寫了多少字啊？”珍珍問。
“大概400t0多字吧”，林曦歪頭想了一下，“昨天寫到快兩點了。”
“寫到快兩點多，然後早上還能6點多就起來做蛋糕嗎？你是鐵打的吧！”珍珍震驚到O型嘴。
林曦一副習以為常的樣子：“好不容易有靈感，當然要一直寫下去啊。早上不早點起來，哪來得及做好蛋糕去店裏送貨啊。啊，是不是吵醒你了？”
“沒有啦，我睡覺比較死。就算醒了，也可以翻個身睡到地老天荒。”珍珍回答。
林曦放心了些，繼續舀著碗裏的南瓜湯。
“我今天帶了相機，你一會兒再幫我拍點素材好嗎！可以拍拍我的背影或者遠景，反正只要別拍我正臉就行。上午去店裏的時候，我拍了點室外，還在店裏拍了點，準備回去一起剪個視頻。”
珍珍一口答應下來：“沒問題。不過你幹嘛不想出鏡啊，你這麽美！沒準出鏡了就可以做網紅博主了呢。或者，你不好意思的話，我幫你出鏡？”
林曦看著對面用兩只手搭在一起托著下巴，沖她眨眼擺pose的珍珍，笑著搖了搖頭說：“網紅博主？哪有你想的這麽簡單啊！而且我覺得低調點也挺好的，省得麻煩。你呢，就老老實實當我的輔助攝像師吧！”
準備用來拍vlog的相機是林曦前陣打折的時候買的，但是一直還沒試過。她平時主要還是用以前買的單反，或者用手機拍照片。
昨天剛好珍珍也在，她們就用手機在超市拍了點，感覺也挺有趣的。所以林曦今早就決定給這個新相機開開光，現在全民vlog，這趟車她要是再不上，就真的是末班車了。
家居和廚房用品區，是林曦和珍珍最喜歡逛的。很多床品都特別好看，而且看起來也很舒服，還有柔軟舒適的毛巾、可愛又觸感很好的拖鞋，珍珍挑花了眼，覺得樣樣都很好。餐具區的各種美觀大氣的盤子碗碟，也讓林曦愛不釋手，但是想到家裏已經有很多很多了，林曦不斷的告誡自己，要“管住手，邁開腿”。
但是珍珍新居入夥，這麽名正言順的理由，當然是各種“買它、買它”了，林曦放過了餐盤碗碟，但是卻沒有抗住那套新品的咖啡杯碟套裝。
她們一邊購物一邊研究相機。這個相機很小巧，攜帶方便，防抖功能也很好，效果堪比雲臺。而且相機還有配固定扣，可以卡在高一點的貨架上俯拍。
各種素材七七八八拍了很多她們也玩的不亦樂乎，結賬的時候路過了大型家具的提貨區。這裏空間高大空闊，視野很好，人又很少。在這裏拍不怕會影響到別人，所以珍珍準備在這裏給林曦拍一組遠景。
林曦在前面假裝不經意的走動，任珍珍選取光線和角度，按下拍攝鍵。
“曦曦，你從這邊走過去，然後從那邊走出來，手這樣擺一下我看看。”珍珍一邊看取景框一邊用手比劃著說。
林曦聽從指揮，整理了一下衣服和發型，按照珍珍的設計走了一下動線。
“對，就是這樣，來，我準備拍啦！”
“……”
在攝影師珍珍的指導下，新相機圓滿的完成了任務，剩下的就是林曦去剪輯。
客廳裏，王浩言剛收到下單的蔬果肉蛋，準備拿到廚房做午飯。
買菜類的app真的是懶人的福音。他平時都是下班的時候順道去超市買點食材，像今天這種休息日，超市人肯定很多，他一般都不會去湊熱鬧的。
他這幾天休息的不太好，所以今天就睡到了自然醒。在買菜app上下單以後，他打開電腦才看了一會兒郵件，菜就送上門了，時間一點也沒耽誤。
今天他準備做香煎鱈魚和清蒸西蘭花。
他先將米飯蒸上，然後拿出兩片鱈魚。在正反面撒上鹽和黑胡椒，腌制一下。取幾根蘆筍洗好，西蘭花掰成小朵泡鹽水洗凈。隨著手起刀落，小米椒和蒜都齊刷刷的切碎備用。
他將西蘭花整齊的擺入盤中，水開後放入蒸鍋。蒸的過程中，準備調料汁。待油燒熱後，將蒜末和小米椒倒入炒出香味，加入生抽和蠔油攪勻。這時候就各種調味料已經完全融合，讓人食欲大開的香氣也在空氣中釋放開來，然後在鍋裏加入適量水煮一下收汁即可。
等西蘭花出鍋後，將小米椒和蒜末堆疊在中央，把料汁淋在西蘭花上，調料汁順著翠綠的西蘭花落下，一道美味的清蒸西蘭花就做好了。
香煎鱈魚也是他很喜歡吃的菜。他在平底鍋中倒入橄欖油，油熱後將鱈魚緩慢放入鍋中。鱈魚的正反面都需要均勻受熱，微熱的橄欖油和魚肉觸碰，發出了美妙的滋拉滋拉的聲音，鱈魚開始散發出魚肉獨有的鮮香。
鱈魚煎好後盛出，他將蘆筍放在鍋裏用底油煎熟，然後斜著擺在鱈魚旁邊做個造型。
這兩道菜都是王浩言在微博上學的。前幾年他一個人在國外上學，在偶爾試過一兩次做飯之後，發現自己還有點烹飪天賦。所以空閑的時候，就在網上學學快手菜，有時候自己還可以改良一下。
他陸續在微博上關註了幾個美食博主，其中一個叫“抹茶小芙”的博主涉獵廣泛。中西餐、面點烘焙都會一些，文字幽默、圖片拍的也很美。因為經常有粉絲問做法，所以她也會挑一些簡單易學的菜式，按步驟拍成圖片發到微博上供大家參考。這些快手菜都是做法簡單，去繁化簡，保留了食物最原始的味道，但是又很美味，他也跟著學了不少。
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22：30分。
林曦打開了電腦文檔，準備碼字。
寫小說其實是一件特別費腦力的事情，因為：靈感不可能時時刻刻都如泉湧。
不是雄心壯志的給自己設個小目標：今天要寫3000字。然後就真的能寫完3000字。就算真的寫完了3000字，也不知道明天再回頭看的時候，會不會因為各種不滿意，刪掉千八百字……
她照例拉著鼠標先回顧了一下前面的劇情，修改了一下，然後構思今天要寫的內容。
在正襟危坐了5分鐘，腦子轉了一百個念頭的時候，她靠在了椅子上。
啊，好累啊。
林曦想起今天還沒有怎麽看朋友圈，便拿起手機。
才翻了沒多少，她就看到了sunny在半小時前發的朋友圈。當媽媽真是不容易啊，她訂的明明是一個略微有點晚的下午茶甜點，居然忙到晚上才有時間發。
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圖片裏有幾個小家夥爭先恐後的搶蛋糕的場面，也有安安靜靜品嘗美味的歲月靜好的樣子，巧克力流心曲奇還特意給了個特寫，隔著屏幕都仿佛聞到了濃濃的巧克力香味。
咦？看來最受歡迎的是藍莓巧克力卷啊，芝士蛋糕居然沒被小朋友們一搶而空，反而可以有餘的擺拍一下！而且sunny這個放芝士蛋糕的碟子還挺好看的。
她剛要給她點個讚，看到sunny自己新發的評論：還好我機智，私藏了兩塊芝士蛋糕，要不然我連渣都搶不到啊！
哈哈哈哈，這個sunny，她也太逗了吧！
看完朋友圈，她準備整理一下心情開始寫文，突然想起今天好像還沒有發過微博。
微博也是不能斷的，要保持活躍度才可以！
她趕緊打開相冊和app，開始選圖，修圖。把中午自己在店裏做的煙熏三文魚沙拉、蝦肉漢堡，還有晚上在餐廳拍的圖，一起發了出去。
搞定了這一切，已經快23點。
唉……
不行，我還是去吃點東西振奮一下吧。
她去廚房切了一個紅心火龍果，放在了荷葉型的水果碗裏。然後又走到客廳，從零食框的曲奇盒子裏拿了幾塊巧克力流心曲奇。
林曦正要回房間的時候，剛好碰到了珍珍，嚇了一跳。
她臉上貼了一個黑色的面膜，這大晚上的……
珍珍也有點意外，用手拍打著臉頰，嘴裏含糊不清的說：“曦曦你怎麽這麽晚還吃東西啊，你不是要寫小說嗎？”
“對啊，所以我要補充一下能量！今天一定要寫夠3000字！”
“加油，加油！你需要什麽就告訴我，我給你拿，我還要再看會兒電視劇才睡呢。”
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周日的“合家”，熙熙攘攘。商城4層的餐廳裏，人多的仿佛大學食堂。
餐廳的裝修和家居商城的整體裝修風格一致，都是北歐簡約風。很多桌椅、燈具、擺件，甚至一些裝飾用品，都是商城裏在售的。
餐廳的空間布局也被巧妙的設計過。分區合理，又落落大方，既照顧到了多人的家庭成員用餐，也有大眾的2-4人區，還設置了一些無座位的站式用餐區，以照顧坐輪椅的客人也兼顧了簡餐人士，更提高了翻臺率。
在這種設計之下，餐廳裏不僅最大限度的利用了空間，提供了很多座位，也不會給人很擁擠的感覺。暖色的燈光也會給人家一般的溫暖，食物拍出來也很好看。
而且大堂的布局和陳列，每隔一段時間，就會有微調，會給人耳目一新的感覺。林曦每次來，都會在心裏暗暗分析和體會其中的精巧或不足之處，好用到自己以後甜品店的設計裏。
林曦和珍珍端著餐盤等了好一陣，才逮一個靠窗的二人位。正好可以邊吃邊曬曬太陽。
紅燴牛肉飯是珍珍點的，林曦面前的是番茄海鮮肉醬意面，玉米蝦排是她們倆的最愛，所以一人一個，每人還有一小份奶香濃郁的南瓜湯。
紅燴牛肉飯，米飯噴香，不僅牛肉又多又嫩，肉湯也非常下飯，而且還有很入味的胡蘿蔔和土豆塊塊。
番茄海鮮肉醬意面，林曦一直覺得是“合家”最經典的一道菜。
意面其實很多餐廳都有賣。但是這裏的肉醬濃郁，海鮮的加入給醬汁的風味增色不少，令人回味無窮，而且意面也軟硬適中。
玉米蝦排，外皮金黃有片片玉米碎片，一口咬下去非常酥脆，裏面的蝦肉很厚而且鮮嫩多汁。
雖然“合家”只是個家居商城，但是裏面直營的這家餐廳，也真的是做的太認真了吧！
有時候她們倆來“合家”逛，也不一定是有什麽想買，其實就是來吃個飯，然後再隨便逛逛。
“曦曦你昨天寫了多少字啊？”珍珍問。
“大概400t0多字吧”，林曦歪頭想了一下，“昨天寫到快兩點了。”
“寫到快兩點多，然後早上還能6點多就起來做蛋糕嗎？你是鐵打的吧！”珍珍震驚到O型嘴。
林曦一副習以為常的樣子：“好不容易有靈感，當然要一直寫下去啊。早上不早點起來，哪來得及做好蛋糕去店裏送貨啊。啊，是不是吵醒你了？”
“沒有啦，我睡覺比較死。就算醒了，也可以翻個身睡到地老天荒。”珍珍回答。
林曦放心了些，繼續舀著碗裏的南瓜湯。
“我今天帶了相機，你一會兒再幫我拍點素材好嗎！可以拍拍我的背影或者遠景，反正只要別拍我正臉就行。上午去店裏的時候，我拍了點室外，還在店裏拍了點，準備回去一起剪個視頻。”
珍珍一口答應下來：“沒問題。不過你幹嘛不想出鏡啊，你這麽美！沒準出鏡了就可以做網紅博主了呢。或者，你不好意思的話，我幫你出鏡？”
林曦看著對面用兩只手搭在一起托著下巴，沖她眨眼擺pose的珍珍，笑著搖了搖頭說：“網紅博主？哪有你想的這麽簡單啊！而且我覺得低調點也挺好的，省得麻煩。你呢，就老老實實當我的輔助攝像師吧！”
準備用來拍vlog的相機是林曦前陣打折的時候買的，但是一直還沒試過。她平時主要還是用以前買的單反，或者用手機拍照片。
昨天剛好珍珍也在，她們就用手機在超市拍了點，感覺也挺有趣的。所以林曦今早就決定給這個新相機開開光，現在全民vlog，這趟車她要是再不上，就真的是末班車了。
家居和廚房用品區，是林曦和珍珍最喜歡逛的。很多床品都特別好看，而且看起來也很舒服，還有柔軟舒適的毛巾、可愛又觸感很好的拖鞋，珍珍挑花了眼，覺得樣樣都很好。餐具區的各種美觀大氣的盤子碗碟，也讓林曦愛不釋手，但是想到家裏已經有很多很多了，林曦不斷的告誡自己，要“管住手，邁開腿”。
但是珍珍新居入夥，這麽名正言順的理由，當然是各種“買它、買它”了，林曦放過了餐盤碗碟，但是卻沒有抗住那套新品的咖啡杯碟套裝。
她們一邊購物一邊研究相機。這個相機很小巧，攜帶方便，防抖功能也很好，效果堪比雲臺。而且相機還有配固定扣，可以卡在高一點的貨架上俯拍。
各種素材七七八八拍了很多她們也玩的不亦樂乎，結賬的時候路過了大型家具的提貨區。這裏空間高大空闊，視野很好，人又很少。在這裏拍不怕會影響到別人，所以珍珍準備在這裏給林曦拍一組遠景。
林曦在前面假裝不經意的走動，任珍珍選取光線和角度，按下拍攝鍵。
“曦曦，你從這邊走過去，然後從那邊走出來，手這樣擺一下我看看。”珍珍一邊看取景框一邊用手比劃著說。
林曦聽從指揮，整理了一下衣服和發型，按照珍珍的設計走了一下動線。
“對，就是這樣，來，我準備拍啦！”
“……”
在攝影師珍珍的指導下，新相機圓滿的完成了任務，剩下的就是林曦去剪輯。
客廳裏，王浩言剛收到下單的蔬果肉蛋，準備拿到廚房做午飯。
買菜類的app真的是懶人的福音。他平時都是下班的時候順道去超市買點食材，像今天這種休息日，超市人肯定很多，他一般都不會去湊熱鬧的。
他這幾天休息的不太好，所以今天就睡到了自然醒。在買菜app上下單以後，他打開電腦才看了一會兒郵件，菜就送上門了，時間一點也沒耽誤。
今天他準備做香煎鱈魚和清蒸西蘭花。
他先將米飯蒸上，然後拿出兩片鱈魚。在正反面撒上鹽和黑胡椒，腌制一下。取幾根蘆筍洗好，西蘭花掰成小朵泡鹽水洗凈。隨著手起刀落，小米椒和蒜都齊刷刷的切碎備用。
他將西蘭花整齊的擺入盤中，水開後放入蒸鍋。蒸的過程中，準備調料汁。待油燒熱後，將蒜末和小米椒倒入炒出香味，加入生抽和蠔油攪勻。這時候就各種調味料已經完全融合，讓人食欲大開的香氣也在空氣中釋放開來，然後在鍋裏加入適量水煮一下收汁即可。
等西蘭花出鍋後，將小米椒和蒜末堆疊在中央，把料汁淋在西蘭花上，調料汁順著翠綠的西蘭花落下，一道美味的清蒸西蘭花就做好了。
香煎鱈魚也是他很喜歡吃的菜。他在平底鍋中倒入橄欖油，油熱後將鱈魚緩慢放入鍋中。鱈魚的正反面都需要均勻受熱，微熱的橄欖油和魚肉觸碰，發出了美妙的滋拉滋拉的聲音，鱈魚開始散發出魚肉獨有的鮮香。
鱈魚煎好後盛出，他將蘆筍放在鍋裏用底油煎熟，然後斜著擺在鱈魚旁邊做個造型。
這兩道菜都是王浩言在微博上學的。前幾年他一個人在國外上學，在偶爾試過一兩次做飯之後，發現自己還有點烹飪天賦。所以空閑的時候，就在網上學學快手菜，有時候自己還可以改良一下。
他陸續在微博上關註了幾個美食博主，其中一個叫“抹茶小芙”的博主涉獵廣泛。中西餐、面點烘焙都會一些，文字幽默、圖片拍的也很美。因為經常有粉絲問做法，所以她也會挑一些簡單易學的菜式，按步驟拍成圖片發到微博上供大家參考。這些快手菜都是做法簡單，去繁化簡，保留了食物最原始的味道，但是又很美味，他也跟著學了不少。
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