第90章 西單美食城開業
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第90章 西單美食城開業
辦完了三家大店的開業之後，擴張的十家店，現在就只剩西單大街那棟小型美食城還沒有開業了。
現在炸雞店已經有不少分店，後面陸陸續續找的店面，也在加緊時間裝修，準備開小謝飯館或甜品屋奶茶店。
如果店面大、位置又好的，就開小謝大飯店。
謝清慧把這些擴張的事，都交給謝國蘭去操心和處理。
她還是專心搞美食，研發新菜。
這一天，邵長征開著吉普車，載著她去吃炙子烤肉。
炙子烤肉也是京城人必吃榜上面的美食之一，它還分為文吃和武吃。
文吃就是大廚們把烤肉做好了，端上桌，放在一個小爐子上面，讓客人慢慢吃烤肉。
武吃是食客們圍著爐子而坐，在廚師的指導下，拿著長筷子，自己烤肉吃。
謝清慧和邵長征到達烤肉店的時候，才剛十一點，店裏還有座位。
他們倆選了文吃，點了烤羊肉、烤腰片、蹄筋牛舌、蒜酥蝦球、羊油麻豆腐、炸窩頭配臭豆腐、酸奶皮子。
這炙子烤肉是先用各種調料腌好了味，再放上大蔥、香菜這些一起，用炙子猛火燒烤。
這樣炙烤出來的羊肉，外焦裏嫩，再配上他們家的秘制醬料，吃起來倍兒香，真的好吃！
邵長征又拿起一個他們家的燒餅，對謝清慧說：“媳婦兒，他們家的燒餅也好吃，你把羊肉夾裏面一起吃，別有一番滋味。”
謝清慧按照他說的，拿起一個開了口的燒餅，將烤羊肉夾了進去，燒餅香和烤肉香夾雜在一起，果然挺好吃。
吃完之後，謝清慧點評，“這家烤肉店，不愧是老牌名店，味道還真不錯！”
等他們吃完，已經到了十二點多，正是飯點時間。
烤肉店內已經座無虛席，外面等位的客人也排起了長隊。
謝清慧和邵長征也沒再去周圍溜達，選擇回家午休。
等午休過了，兩個人再一起琢磨烤肉的創新做法。
華夏美食，千變萬化。
同一種肉類的食材，她可以通過各種調料重新合成各種口味，比如：香辣味、甜辣味、麻辣味、鹽焗味、鹵香味、椒鹽味等等……
再加上肉的形狀變化，再添加一些配菜，又能做出很多新菜。
廚藝這一行，她真的能研究一輩子。
時間很快來到西單大街美食城開業的日子。
西單大街美食城的規模，要比王府井美食城小很多，單層只有1500平方米大。
一樓這邊，分成三個店面，一間嘎嘎香炸雞店，一間甜品屋奶茶店，還有小謝大飯店的門面大堂。
二樓整層，同樣是小謝大飯店的包房。
三樓也一樣是小謝大飯店的宴會廳。
四樓還是開火鍋城。
五樓是比較高檔消費的海鮮酒樓。
開業之前，謝國蘭也花錢做了不少宣傳，電視臺、廣播和報紙都上了，還讓這邊上班的員工們到處去發宣傳單。
西單大街這邊的人流量，一點都不比王府井大街少。
6月5號，西單大街美食城開業，同樣擠滿了客人。
為了應對今天的開業，謝國蘭把上次支援王府井美食城開業時的那一百個仿真機器人員工全部調了過來。
這邊的安保人員，除了固定的幾個安保型機器人保安之外，其餘20名人員，也是托邵宏濤介紹過來的退伍軍人。
有了王府井美食城開業的經驗，今天的西單大街美食城開業，各方面都順利許多。
中午飯點的時候，在一樓店裏幫忙的邵長征和謝清慧，沒有發現不遠處站著的宋志軒，正死死地盯著他們。
他的妻子王怡珊正站在他的身邊，看到宋志軒突然臉色陰沈地看著某一處。
王怡珊順著他的視線看了過去。
但那一片人山人海，她完全不知道他到底是在看誰？
她忍不住問：“志軒，你在看什麽？”
宋志軒這才收回視線，幹笑著回她，“沒事，剛才好像看到了一個熟人，後來又不見了，可能是我看錯了。”
他在鄉下和謝清慧談過對象的事，絕對不能讓他這個媳婦知道。
要不然，以她任性潑辣的性子，不知道會鬧出什麽事來。
王怡珊聽到他這麽說，也沒再深究，“那我們趕緊上樓吃火鍋去吧，免得一會兒沒位了，我聽同事說，她在王府井美食城的火鍋店吃過這家火鍋，特別好吃。”
宋志軒心不在焉地回著她，“好，走吧！”
他沒想到，謝清慧那個有錢親戚竟然這麽牛，這才半年時間，這生意已經越做越大。
他還聽人說，港城謝氏國際回國投資的事，很得上面看重，還給了他們非常大力的支持和優惠。
這也是整個京圈沒有人敢打他們主意的原因。
現在加上謝清慧和邵長征訂了婚，就更加沒人敢動他們了。
他也同樣不敢。
哪怕心裏再不甘，見謝清慧一次，就悔恨一次，他也不敢對她動手。
但王怡珊就不一定了。
她這個女人一旦任性起來，可是不管不顧的，宋志軒都有些怕她，在家裏也盡量順著她。
他們上了四樓的火鍋城，一千五百平方米大的店面，竟然坐滿了客人。
王怡珊有些震驚，“怎麽樓上也這麽多人？我還以為只有樓下人多呢。”
宋志軒卻覺得很正常，“王府井美食城已經打出名氣了，現在大家都知道這家西單美食城，就是王府井美食城的分店，可不得過來嘗一嘗嘛。”
站在門口迎客的服務員笑著問他們，“二位貴客，是過來吃飯的嗎？”
宋志軒點了點頭，問道：“還有位嗎？”
服務員笑著回他，“現在已經沒位了，要稍等半個小時，可以嗎？”
王怡珊輕蹙起眉，“我們下午還要上班呢，沒這麽多時間等，你們就不能給我們騰出兩個位子來嗎？”
服務員笑著回她，“要不你們上五樓的海鮮酒樓吃飯，上面還有位置，海鮮酒樓裏面不僅海鮮很好吃，其它菜也很好吃，客人們吃了都讚不絕口。”
王怡珊看向宋志軒，“志軒，要不我們去五樓吃海鮮吧？”
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現在炸雞店已經有不少分店，後面陸陸續續找的店面，也在加緊時間裝修，準備開小謝飯館或甜品屋奶茶店。
如果店面大、位置又好的，就開小謝大飯店。
謝清慧把這些擴張的事，都交給謝國蘭去操心和處理。
她還是專心搞美食，研發新菜。
這一天，邵長征開著吉普車，載著她去吃炙子烤肉。
炙子烤肉也是京城人必吃榜上面的美食之一，它還分為文吃和武吃。
文吃就是大廚們把烤肉做好了，端上桌，放在一個小爐子上面，讓客人慢慢吃烤肉。
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謝清慧和邵長征到達烤肉店的時候，才剛十一點，店裏還有座位。
他們倆選了文吃，點了烤羊肉、烤腰片、蹄筋牛舌、蒜酥蝦球、羊油麻豆腐、炸窩頭配臭豆腐、酸奶皮子。
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這樣炙烤出來的羊肉，外焦裏嫩，再配上他們家的秘制醬料，吃起來倍兒香，真的好吃！
邵長征又拿起一個他們家的燒餅，對謝清慧說：“媳婦兒，他們家的燒餅也好吃，你把羊肉夾裏面一起吃，別有一番滋味。”
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等他們吃完，已經到了十二點多，正是飯點時間。
烤肉店內已經座無虛席，外面等位的客人也排起了長隊。
謝清慧和邵長征也沒再去周圍溜達，選擇回家午休。
等午休過了，兩個人再一起琢磨烤肉的創新做法。
華夏美食，千變萬化。
同一種肉類的食材，她可以通過各種調料重新合成各種口味，比如：香辣味、甜辣味、麻辣味、鹽焗味、鹵香味、椒鹽味等等……
再加上肉的形狀變化，再添加一些配菜，又能做出很多新菜。
廚藝這一行，她真的能研究一輩子。
時間很快來到西單大街美食城開業的日子。
西單大街美食城的規模，要比王府井美食城小很多，單層只有1500平方米大。
一樓這邊，分成三個店面，一間嘎嘎香炸雞店，一間甜品屋奶茶店，還有小謝大飯店的門面大堂。
二樓整層，同樣是小謝大飯店的包房。
三樓也一樣是小謝大飯店的宴會廳。
四樓還是開火鍋城。
五樓是比較高檔消費的海鮮酒樓。
開業之前，謝國蘭也花錢做了不少宣傳，電視臺、廣播和報紙都上了，還讓這邊上班的員工們到處去發宣傳單。
西單大街這邊的人流量，一點都不比王府井大街少。
6月5號，西單大街美食城開業，同樣擠滿了客人。
為了應對今天的開業，謝國蘭把上次支援王府井美食城開業時的那一百個仿真機器人員工全部調了過來。
這邊的安保人員，除了固定的幾個安保型機器人保安之外，其餘20名人員，也是托邵宏濤介紹過來的退伍軍人。
有了王府井美食城開業的經驗，今天的西單大街美食城開業，各方面都順利許多。
中午飯點的時候，在一樓店裏幫忙的邵長征和謝清慧，沒有發現不遠處站著的宋志軒，正死死地盯著他們。
他的妻子王怡珊正站在他的身邊，看到宋志軒突然臉色陰沈地看著某一處。
王怡珊順著他的視線看了過去。
但那一片人山人海，她完全不知道他到底是在看誰？
她忍不住問：“志軒，你在看什麽？”
宋志軒這才收回視線，幹笑著回她，“沒事，剛才好像看到了一個熟人，後來又不見了，可能是我看錯了。”
他在鄉下和謝清慧談過對象的事，絕對不能讓他這個媳婦知道。
要不然，以她任性潑辣的性子，不知道會鬧出什麽事來。
王怡珊聽到他這麽說，也沒再深究，“那我們趕緊上樓吃火鍋去吧，免得一會兒沒位了，我聽同事說，她在王府井美食城的火鍋店吃過這家火鍋，特別好吃。”
宋志軒心不在焉地回著她，“好，走吧！”
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這也是整個京圈沒有人敢打他們主意的原因。
現在加上謝清慧和邵長征訂了婚，就更加沒人敢動他們了。
他也同樣不敢。
哪怕心裏再不甘，見謝清慧一次，就悔恨一次，他也不敢對她動手。
但王怡珊就不一定了。
她這個女人一旦任性起來，可是不管不顧的，宋志軒都有些怕她，在家裏也盡量順著她。
他們上了四樓的火鍋城，一千五百平方米大的店面，竟然坐滿了客人。
王怡珊有些震驚，“怎麽樓上也這麽多人？我還以為只有樓下人多呢。”
宋志軒卻覺得很正常，“王府井美食城已經打出名氣了，現在大家都知道這家西單美食城，就是王府井美食城的分店，可不得過來嘗一嘗嘛。”
站在門口迎客的服務員笑著問他們，“二位貴客，是過來吃飯的嗎？”
宋志軒點了點頭，問道：“還有位嗎？”
服務員笑著回他，“現在已經沒位了，要稍等半個小時，可以嗎？”
王怡珊輕蹙起眉，“我們下午還要上班呢，沒這麽多時間等，你們就不能給我們騰出兩個位子來嗎？”
服務員笑著回她，“要不你們上五樓的海鮮酒樓吃飯，上面還有位置，海鮮酒樓裏面不僅海鮮很好吃，其它菜也很好吃，客人們吃了都讚不絕口。”
王怡珊看向宋志軒，“志軒，要不我們去五樓吃海鮮吧？”
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