第43章 牛排幾分熟
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第43章 牛排幾分熟
朋友之間必須禮尚往來，總是占人便宜，會被人看不起。
許宴清想找些像樣的借口拒絕，可話到嘴邊，不知道怎麽就變成了——
“好。”
沈嶼得到準確答覆，冷峻的臉難得有了一絲笑容。
實際上他很想一步到位，讓許宴清叫老公或者哥哥，但他的晏晏最容易害羞，自己要是太激進，恐怕會立刻被發一張好人卡，淘汰出局。
循序漸進，小兔子終有一天會落到腹黑大灰狼手裏，沈嶼對此很有信心。
時值5點，秋日白天黑的早。
夕陽斜照，透過巨大的落地窗，散落在黑曜石桌面上，漂亮極了。
奢華餐廳中，人陸陸續續增多。
大多是情侶，成雙結對。
許宴清環顧四周進出的上層人士，眼底流出幾分擔憂：“我們光明正大地在這吃飯，會不會給你帶來麻煩？”
“什麽？”沈嶼顯然不能理解許宴清這話是什麽意思。
他和他一起吃飯會有什麽麻煩？
再說哪個不開眼的敢找他沈嶼麻煩？
許宴清一怔，馬上反應過來，他不是和陸景深一起吃飯。
以前，他和陸景深也一起外出吃過西餐。
大學畢業後的兩年裏，只有一次。
因為陸景深害怕被別人發現他們之間的關系，所以那唯一一次外出吃飯，也像偷情的丈夫和第三者，沒有半點情侶的樣子，更不像今日這般溫馨從容。
沈嶼沒有深思許宴清的這句話，他還在用心點菜，想讓未來老婆吃點好的。
“主菜要藍龍蝦佐海膽黃油汁，幹式熟成T骨牛排.....”
“阿宴，牛排你要幾分熟？”
阿宴，牛排你要幾分熟？
陸景深也問過同樣的問題。
就是那唯一一次出去吃飯。
那天是許宴清生日，他求了好久，陸景深才答應帶他出去吃西餐。
在選主菜的時候，許宴清不敢說他不吃肉，因為曾經被陸景深嗤之以鼻。
“肉這麽好吃的東西都不願意吃？也不知道你在矯情什麽！”
生日，許宴清不想弄得這麽難看，就給自己點了個普通牛排，服務生問他幾分熟的時候，他回答‘全熟’。
陸景深聽見這句話，臉上流露出極為難堪的表情，在服務生走後，嚴厲地斥責了他。
“什麽全熟？牛排只有三分、五分、七分熟，你不要這麽鄉巴佬丟我的人好不好？”
“真是服了，丟死人了！”
......
沒人知道他聽到這話時的難過和羞愧。
他恨不得鉆到桌子底下。
至於這之後，那頓飯吃了什麽，他全然忘卻了，只記得牛排不能吃全熟，會被笑是鄉巴佬這件事。
如今死去的記憶再次攻擊他，許宴清近乎條件反射地道。
“三分熟，牛排我只吃三分熟。”
“好，那兩份T骨牛排都要三分熟。”
“甜品要蜜瓜配帕爾馬火腿，最後再來一瓶1995年羅曼尼康帝。”
沈嶼熟練地點完菜，將菜譜放到一邊。
挑了些有意思的話題和許宴清分享，兩個人聊得很開心，半個小時後，菜陸陸續續上來。
沈嶼點的T骨牛排是澳洲和牛，幹式熟成30天以上的。
廚師將他炮制的很好，表面焦褐，搭配著海鹽、第戎芥末和烤蒜頭，看著就讓人有食欲。
許宴清熟練地切著牛排，雖然他只出去吃過一次西餐，但為了不丟人，曾偷偷在別墅練習了很久，所以沒有人能從刀叉的使用上看出他是個西餐菜鳥。
用叉子插了一小塊牛肉。
第一口，胃裏就翻江倒海地鬧騰起來。
他盡力壓住不適感，慢慢咀嚼，盡可能做出牛排很好吃，他有很認真地在享受美食的模樣。
沈嶼的目光始終沒有離開他的阿宴，精於觀察的他一下子就看出不對，馬上抽掉胸前掛著的白餐巾，走到許宴清跟前，柔聲說。
“吐出來。”
“不好吃就吐出來。”
許宴清仰頭望著他，因強忍不適，他的眼尾有些濕潤。
沈嶼一手拿著餐巾墊在許宴清唇邊，一手揉著他溫軟的發絲，似乎在用這種方式安慰著他。
許宴清在這溫柔的撫慰下，終於鼓起勇氣，將口中的牛排吐到餐巾上。
吐完後，他迅速奪過餐巾包好，扔進腳下的垃圾桶裏。
沈嶼將一杯檸檬水遞給他。
漱完口，那種不適感終於消除，口中還留著淡淡的檸檬香氣。
許宴清手指在桌下勾起，滿臉歉然，“對不起....”
“這有什麽對不起的？”
“不喜歡吃，就不吃。”
沈嶼微笑著走回許宴清對面坐好，將他身前的牛排都端到自己面前，才問。
“你是不愛吃牛排，還是不能吃三分熟的牛排？”
“如果你覺得三分熟的有血腥味吃不慣，我們可以要七分熟或者全熟。”
許宴清眸子微亮，“要全熟，你不會覺得我丟人嗎？”
？？
“吃牛排要全熟為什麽會丟人？食物，我們想怎麽吃就怎麽吃。”
“幫你換成全熟？”沈嶼小心翼翼、試探著問。
如果是對著別人，許宴清也許會遷就地說要全熟就好，可不知為什麽，對著沈嶼，他總是不由自主地想吐露心聲。
“我實際上，不怎麽能吃肉？”
“嗯？”沈嶼眼神裏漫過幾分驚訝，他記得在H國，許宴清有吃過顧昭買來的餛飩和豬骨湯，那時候他的反應沒有這麽大。
難道他在強忍？
“我不是不愛吃肉，只是小時候因為一段特殊的經歷，好幾年沒有吃過肉，等長大了，再吃時就覺得惡心。”
“這樣啊...”沈嶼想了想，“這叫蛋白質不適應，也叫肉食耐受性下降。”
人若長時間極度缺乏蛋白，胃酸分泌和蛋白酶活性都會減弱，久而久之，身體就不再認識它，會抗拒它進入。
他的晏晏到底經歷過什麽？
沈嶼的心很疼。
“若想保持健康的體魄，必須要吃肉。”
他叫來服務員，重新點菜。
“請給我們上一份雞蛋蔬菜沙拉，雞蛋要全熟，不要糖心。”
服務員走後，沈嶼告訴許宴清。
“你可以先從吃雞蛋慢慢開始，雞蛋是完全蛋白質，而且非常溫和。”
富含身體所需的九種氨基酸，最適合長期食素的人補充蛋白質。
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朋友之間必須禮尚往來，總是占人便宜，會被人看不起。
許宴清想找些像樣的借口拒絕，可話到嘴邊，不知道怎麽就變成了——
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沈嶼得到準確答覆，冷峻的臉難得有了一絲笑容。
實際上他很想一步到位，讓許宴清叫老公或者哥哥，但他的晏晏最容易害羞，自己要是太激進，恐怕會立刻被發一張好人卡，淘汰出局。
循序漸進，小兔子終有一天會落到腹黑大灰狼手裏，沈嶼對此很有信心。
時值5點，秋日白天黑的早。
夕陽斜照，透過巨大的落地窗，散落在黑曜石桌面上，漂亮極了。
奢華餐廳中，人陸陸續續增多。
大多是情侶，成雙結對。
許宴清環顧四周進出的上層人士，眼底流出幾分擔憂：“我們光明正大地在這吃飯，會不會給你帶來麻煩？”
“什麽？”沈嶼顯然不能理解許宴清這話是什麽意思。
他和他一起吃飯會有什麽麻煩？
再說哪個不開眼的敢找他沈嶼麻煩？
許宴清一怔，馬上反應過來，他不是和陸景深一起吃飯。
以前，他和陸景深也一起外出吃過西餐。
大學畢業後的兩年裏，只有一次。
因為陸景深害怕被別人發現他們之間的關系，所以那唯一一次外出吃飯，也像偷情的丈夫和第三者，沒有半點情侶的樣子，更不像今日這般溫馨從容。
沈嶼沒有深思許宴清的這句話，他還在用心點菜，想讓未來老婆吃點好的。
“主菜要藍龍蝦佐海膽黃油汁，幹式熟成T骨牛排.....”
“阿宴，牛排你要幾分熟？”
阿宴，牛排你要幾分熟？
陸景深也問過同樣的問題。
就是那唯一一次出去吃飯。
那天是許宴清生日，他求了好久，陸景深才答應帶他出去吃西餐。
在選主菜的時候，許宴清不敢說他不吃肉，因為曾經被陸景深嗤之以鼻。
“肉這麽好吃的東西都不願意吃？也不知道你在矯情什麽！”
生日，許宴清不想弄得這麽難看，就給自己點了個普通牛排，服務生問他幾分熟的時候，他回答‘全熟’。
陸景深聽見這句話，臉上流露出極為難堪的表情，在服務生走後，嚴厲地斥責了他。
“什麽全熟？牛排只有三分、五分、七分熟，你不要這麽鄉巴佬丟我的人好不好？”
“真是服了，丟死人了！”
......
沒人知道他聽到這話時的難過和羞愧。
他恨不得鉆到桌子底下。
至於這之後，那頓飯吃了什麽，他全然忘卻了，只記得牛排不能吃全熟，會被笑是鄉巴佬這件事。
如今死去的記憶再次攻擊他，許宴清近乎條件反射地道。
“三分熟，牛排我只吃三分熟。”
“好，那兩份T骨牛排都要三分熟。”
“甜品要蜜瓜配帕爾馬火腿，最後再來一瓶1995年羅曼尼康帝。”
沈嶼熟練地點完菜，將菜譜放到一邊。
挑了些有意思的話題和許宴清分享，兩個人聊得很開心，半個小時後，菜陸陸續續上來。
沈嶼點的T骨牛排是澳洲和牛，幹式熟成30天以上的。
廚師將他炮制的很好，表面焦褐，搭配著海鹽、第戎芥末和烤蒜頭，看著就讓人有食欲。
許宴清熟練地切著牛排，雖然他只出去吃過一次西餐，但為了不丟人，曾偷偷在別墅練習了很久，所以沒有人能從刀叉的使用上看出他是個西餐菜鳥。
用叉子插了一小塊牛肉。
第一口，胃裏就翻江倒海地鬧騰起來。
他盡力壓住不適感，慢慢咀嚼，盡可能做出牛排很好吃，他有很認真地在享受美食的模樣。
沈嶼的目光始終沒有離開他的阿宴，精於觀察的他一下子就看出不對，馬上抽掉胸前掛著的白餐巾，走到許宴清跟前，柔聲說。
“吐出來。”
“不好吃就吐出來。”
許宴清仰頭望著他，因強忍不適，他的眼尾有些濕潤。
沈嶼一手拿著餐巾墊在許宴清唇邊，一手揉著他溫軟的發絲，似乎在用這種方式安慰著他。
許宴清在這溫柔的撫慰下，終於鼓起勇氣，將口中的牛排吐到餐巾上。
吐完後，他迅速奪過餐巾包好，扔進腳下的垃圾桶裏。
沈嶼將一杯檸檬水遞給他。
漱完口，那種不適感終於消除，口中還留著淡淡的檸檬香氣。
許宴清手指在桌下勾起，滿臉歉然，“對不起....”
“這有什麽對不起的？”
“不喜歡吃，就不吃。”
沈嶼微笑著走回許宴清對面坐好，將他身前的牛排都端到自己面前，才問。
“你是不愛吃牛排，還是不能吃三分熟的牛排？”
“如果你覺得三分熟的有血腥味吃不慣，我們可以要七分熟或者全熟。”
許宴清眸子微亮，“要全熟，你不會覺得我丟人嗎？”
？？
“吃牛排要全熟為什麽會丟人？食物，我們想怎麽吃就怎麽吃。”
“幫你換成全熟？”沈嶼小心翼翼、試探著問。
如果是對著別人，許宴清也許會遷就地說要全熟就好，可不知為什麽，對著沈嶼，他總是不由自主地想吐露心聲。
“我實際上，不怎麽能吃肉？”
“嗯？”沈嶼眼神裏漫過幾分驚訝，他記得在H國，許宴清有吃過顧昭買來的餛飩和豬骨湯，那時候他的反應沒有這麽大。
難道他在強忍？
“我不是不愛吃肉，只是小時候因為一段特殊的經歷，好幾年沒有吃過肉，等長大了，再吃時就覺得惡心。”
“這樣啊...”沈嶼想了想，“這叫蛋白質不適應，也叫肉食耐受性下降。”
人若長時間極度缺乏蛋白，胃酸分泌和蛋白酶活性都會減弱，久而久之，身體就不再認識它，會抗拒它進入。
他的晏晏到底經歷過什麽？
沈嶼的心很疼。
“若想保持健康的體魄，必須要吃肉。”
他叫來服務員，重新點菜。
“請給我們上一份雞蛋蔬菜沙拉，雞蛋要全熟，不要糖心。”
服務員走後，沈嶼告訴許宴清。
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