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第四十三章

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第四十三章

看著那兩只肥美的‘大野雞’,舒郁腦海裏已經想出了n多種做法,忍不住咽了口口水。

舒郁:“兩只雞,嗷不是,兩只飛羽獸,兩種做法吧,一只清燉,燉湯喝,只要放點鹽就好,原滋原味的最是滋補了,至於另外一只,切成丁,正好有辣椒,做個辣子雞吃。”

關於雞的做法那可就多了去了,涼拌雞絲,宮保雞丁,口水雞,油燜雞,幹煸雞……

快住腦,不能再想了,再想口水都要流出來了。

舒郁說怎麽吃陌野沒有任何異議,伊布索就更不可能會有異議了。

舒郁試著拎起一只‘野雞’來,一般來說野雞大概一只也就兩三斤重,而家養的雞,根據種類來看,專吃肉的可能會有個九、十斤重也正常,他自己就養了幾只,最重的一只有七斤多了。

想起這個,舒郁還有些心塞,散養的土雞那滋味最好了,他原本想著再過半個月就殺了吃肉,誰知道一朝穿越,他養的那幾只雞也不知道會便宜誰了。

別想了,越想越難受,舒郁吐了口氣,然後掂量著手裏的野雞,比自己養的最大的那只都要重很多,少說也有個十斤往上。

舒郁:“陌野,其他獸肉都處理好了嗎?如果處理好了的你要不先送回山洞裏?我們在河邊把野雞處理了,把毛拔了,內臟都處理好再帶上去。”

還是叫野雞來的順口,舒郁決定就叫野雞了。

這兩只野雞只是捏斷了脖子,羽毛和內臟都是沒處理的,帶回山洞去處理需要用到不少水,而且舒郁也怕到時候味道太大弄的山洞裏都臭臭的,還不如在河邊處理好了再拿回去。

陌野:“可以,這些都是洗幹凈的嗎?我先帶回去,一會兒我下山後我們再一起去河邊。”

陌野看著舒郁腳邊的獸皮袋,裏頭的幾種野菜上還帶著水珠,應該是已經洗幹凈了的。

舒郁:“好,我們等你下來。”

……

陌野動作熟練,三下五除二的就把兩只野雞的雞毛給拔光了,尾巴上那幾根顏色漂亮的長毛被陌野留了下來,至於其他的都被陌野丟到一邊去。

有些部落裏的亞獸會收集一些漂亮的羽毛,石頭這些東西用來裝扮自己,陌野今天抓這兩只飛羽獸也是因為它們尾巴上的羽毛最好看。

知道陌野留下這幾根羽毛球讓他可以裝扮時,舒郁有些哭笑不得,不過還是欣然收下,哪怕不做成飾品,用來裝扮山洞也是可以的,那可是他們的家啊。

晚飯,除了兩只雞以外,舒郁還烤了一條獸腿,烤了一大塊的裏脊肉,伊布索雖然小,但是食量可不小,比他都還能吃一些,要是只準備兩只雞,只怕他們都吃不飽。

烤肉當然是陌野的強項,就交給了陌野,至於兩只野雞,舒郁自然的接手,燉湯的就剁成大塊,收拾時發現野雞肚子裏的雞油還挺肥的,舒郁也沒丟,都留了下來,這會兒正把雞油放進鍋裏熬出油後把雞肉倒進去爆炒,等香味出來後,帶著雞皮的肉塊微微泛著焦黃時,再加入大半鍋的水進去,然後把一切交給時間。

湯滾開以後把下面的柴火退一些出來,小火慢慢的熬煮就行,舒郁開始做辣子雞來。

很快,辣椒的辛香,雞肉的鮮香,以及烤肉的香氣都在山洞裏蔓延,各種香味的碰撞不僅沒有串味,甚至讓人更有食欲了。

“咳咳咳……”第一次感受到辣椒威力的伊布索忍不住咳出聲來,這什麽味道,好香,可是又讓嗓子有點難受,這究竟是什麽東西。

舒郁:“伊布索,你到洞口去吹吹風,辣椒太嗆了……”聽到伊布索咳嗽,舒郁手裏揮動鍋鏟的手也沒停,另一只手指了指洞口處對著伊布索道。

伊布索:“沒關系的舒郁叔叔,好香,咳咳…我想聞聞。”看舒郁叔叔和陌野叔叔都一副見怪不怪的樣子,他們應該是經常吃到這個怪味的東西,他也要快點適應才行。

舒郁沒辦法,也就由著他去了,舀了兩碗水放進鍋裏,然後蓋上蓋子,慢慢的燜一會兒,等收了汁,這盤辣子雞也就可以出鍋了。

至於陌野帶回來的其他獸肉,因為有了那兩只野雞,獸肉剩下的就多了,舒郁打算都做成肉幹來。

正好今天又摘了很多花椒,雖然還沒有曬幹,但是用新鮮花椒來腌制,效果應該也差不多。

很快就可以開飯了,平時很美味的烤肉也被兩鍋野雞給搶去了風頭,清燉雞剛一掀開,表面就浮著一層黃油,清香味撲鼻而來,而那鍋辣子雞味道則是更加的霸道,它一掀開,瞬間搶去所有註意力。

舒郁:“辣子雞裏我只放了兩個辣椒,不多,如果你們覺得辣的話就少吃一些,多吃點其他的,伊布索,你是小孩,沒吃過辣椒。而且剛恢覆,你嘗嘗味道就好,多吃點燉雞,喝點雞湯,對身體好。”

說著,舒郁從清燉雞雞夾出兩個大雞腿,一個放進伊布索的碗裏,一個放進了陌野的碗裏,至於他自己,當然不會虧了自己,夾了只雞爪和雞翅,美美的準備開動。

陌野皺著眉頭看向自己碗裏的肉以及舒郁碗裏的爪子和翅膀,“舒郁,你吃腿,腿有肉,爪子上肉少,我來吃。”

“我吃我吃,我吃肉少的,舒郁叔叔吃腿。”不等舒郁回話,伊布索也開口,還要夾起雞腿給舒郁還回去。

舒郁:“都別動,我是那種會虧待自己的人嗎?我啊,就愛啃爪子和翅膀,這才是精華,我就喜歡吃這些部位。”

二人沒說話,但是從擰著的眉頭就能看出,他們不相信舒郁的話。

沒錯,誰會不喜歡吃肉多的部位而是喜歡吃那些沒肉的爪子和翅膀,翅膀上還好說,有一些肉,但是爪子上那是真沒有,舒郁說他就喜歡吃這些部位,怎麽可能呢?

舒郁:“……你們別不信啊,我真就愛吃這個,我騙你們幹什麽,要是我也喜歡吃雞腿,剛剛就把另外一只的腿也放進來煮了,怎麽可能會讓自己沒得吃呢?兩只野雞可是有四條雞腿啊。”

二人一想,也對啊,辣子雞裏舒郁都切成了小塊的肉,根本沒留下雞腿,看來他是真不喜歡吃。

可是也太奇怪了,肉多的雞腿難道不更香更好吃嗎?怎麽就喜歡吃爪子了?

舒郁:“快別楞著了,嘗嘗我做的清燉雞,味道怎麽樣啊。”

舒郁剛剛出鍋前嘗了嘗鹹淡,那一口喝下去,簡直是鮮掉眉毛,如果能有點蘑菇來個小雞燉蘑菇,那簡直不敢想。

現代那些用雞飼料,膨化劑餵大的雞燉的湯和這純野生無科技與狠活的雞湯,那就沒法比。

舒郁掰了小半個青果果肉放到碗裏,然後澆上一勺雞湯,攪拌攪拌,一碗雞湯米粥就成了。

“斯哈…斯哈…好辣,可是,可是好好吃啊。”伊布索第一次吃辣椒,沒敢吃多,挑了一塊最小的放進嘴裏,然後舒郁就看到他的臉,那簡直跟上了特效一樣,瞬間就全紅了。

伊布索吃在嘴裏,又辣又刺激又香的,舍不得吐出來,囫圇吞棗一樣嚼了兩下就趕緊吞了進去。

舒郁:“好吃也不能多吃,你剛恢覆,要忌辛辣,你多吃點其他的。”舒郁趕緊給他倒了一杯水讓他喝。

伊布索乖乖點頭,喝了水之後就去吃雞腿了。

看到舒郁那麽照顧伊布索,陌野看的心裏直泛酸,自從伊布索來了,舒郁的大部分心思都分到伊布索身上。

現在伊布索已經好起來,他得早點找個時間把伊布索給送回溪安部落去才行,要不有伊布索在,舒郁總是會分出一部分心神去關註伊布索。

這麽想著,陌野下筷的手也沒停,直直的對著黃色的辣椒夾下去,然後毫不猶豫的送進自己嘴裏。

“舒郁,我吃到辣椒了,好辣……”陌野立刻叫了起來,那誇張的動作和語言看的舒郁直想發笑。

看明白陌野小心思的舒郁哭笑不得,說他是孩子那都是誇他了,怎麽就這麽幼稚呢?

不過嘛,幼稚的挺可愛!

舒郁順著他的心思給他也倒了杯水:“別吃這麽急呀,瞧瞧,辣到了吧,快喝口水緩緩,你啊也不怎麽能吃辣,我給你挑肉吃。”

說著挑了好幾塊肉出來放進陌野的碗裏,然後還溫柔的囑咐他讓他慢慢吃,吃完了他再給他挑。

自己喜歡的人,當然得自己寵著了。

得了舒郁的關心,甚至舒郁還給他挑肉出來吃,沒有給伊布索挑,陌野心裏滿足了,得意的看了伊布索一眼,嗯了一聲,乖乖的把舒郁給他夾出來的肉都吃了。

剛剛啃完雞腿,準備夾菜的伊布索擡頭就看到陌野叔叔得意的看了他一眼。

伊布索:“???”發生什麽事了嗎?

舒郁眉眼都彎了起來:“……”

舒郁內心都快樂開了花來,他家陌野怎麽能這麽幼稚這麽可愛呢?要是捅破了窗戶,他高低得捏著他的臉好好的笑話笑話他。

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