第七十章
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第七十章
看著燭光對面怔在蛋糕前不知該如何是好的趙讓，葉秋才想起來自己竟然忘了先跟趙讓說清楚，趕緊道，“別發楞了，你先許個願，不能出聲啊，只能在心中默念，然後在蠟燭燒完之前吹滅燭火，願望就能實現了。”
“快些，不然這蠟燭就要燒完了。”
平時總是對一切都滿不在乎的男人在對面張了張嘴，又似乎想起她說過不能出聲的事情，抿住嘴，盯著那燭光，似有所想地楞了會兒，才趕在那蠟燭燒完之前吹滅了蠟燭。
畫舫內重新陷入黑暗，侍女們這才重新點上燈籠，拿來刀子，葉秋握住趙讓的手，同他一塊將蛋糕分切。
因為沒有合適的模具，手裏能替代奶油的老式奶油又有些少，所以這個蛋糕葉秋做得並不大，每個人只能分到小小一塊，當然，她還是特意分了一塊最大的給壽星。
蛋糕同現代的蛋糕多少還是有些不同，因為大魏的面粉大多都是全麥粉，精面不僅少，價格還高昂，而且也達不到現代做蛋糕的那種標準，所以葉秋便幹脆選了米粉來做。
奶油也用糖和黃油做的老式奶油來替代，為了額外增添一些風味，還用了帶花香的蜂蜜，調出香甜的氣息。
中間的夾餡用了後來最常見的水果夾餡，從頂端挖下去，松軟的蛋糕帶著雞蛋的香氣和一點米香味，緊接著便是老式奶油順滑的口感和濃郁的奶香，再來就是水果的清甜，交織在一處，讓每個品嘗的人臉上都掛上了幸福的笑意。
“這個生辰禮，郎君可還喜歡？”
“很喜歡。”趙讓拉住她的手，“娘子總有如此多奇思妙想，這生辰糕極好。”
“喜歡便好。”葉秋笑瞇瞇地回握住他的手。
趙讓的生辰過後便快要到乞巧了，這乞巧乃是每年清凈寺最熱鬧的時候，全京城的娘子們有一半以上都會到此處燒香拜佛。
文魚軒自然也因此熱鬧起來，糕餅生意自不必說仍是一如既往地紅火，葉秋甚至在估算了整個店的產量之後被迫截單，還有好些買不到糕餅的人因此失望而歸。
這店裏頭的座位也早早都被訂下了，還有隔壁的客店，前後幾日，竟也都住滿了。
除了店中原先的人外，葉秋又讓丁家嫂嫂她們在村中尋了幾位會做事、靠得住的娘子一道來幫忙，這才勉強能忙得過來。
忙到了乞巧當日，葉秋一個已婚娘子便沒有去湊那乞巧節的熱鬧，反倒是給馮菀鄒鶯她們幾位未婚的娘子們一道放了假，好叫她們也上清凈寺湊湊熱鬧。
她甚至還抽空問了趙讓要不要也過過這節。
這大魏的乞巧不像現代的七夕情人節，不僅是娘子們會過，讀書人們也會在這天拜魁星以求科舉高中，金榜題名。
當然，她也就是問問，葉秋能想象得到趙讓的答案，不過五個字。
“我不信神佛。”
雖然早已料到，但趙讓面無表情在她面前一字不差地說出這五個字的時候，葉秋還是沒忍住笑出聲來。
算了，不拜便不拜吧，就算考不上也不要緊。
乞巧之後緊接著便是中元節，這種日子出門的人到底不多，葉秋幹脆放了店裏的假，讓這些人休息的休息，該回家祭拜的回家祭拜，自己則起了個大早打算趁著山上人還不多的時候去祭拜原主死去的爹。
誰知趙讓這次卻執著地要跟去，說自己身子已好了不少，何況中元節又是在盛夏，也不怕著涼，還不知怎麽說動了周一，讓他一路背著他上山下山。
這心意是好的，周一也表示自己沒問題，既是如此，葉秋也不好再推拒，帶著他們一道上山去了。
山路同之前一樣崎嶇，但好在沒有下雨，還算好走。
早晨的天氣尚不太熱，中元前後已陸續有人過來祭拜，所以這路上的草也被砍得差不多了，走起來倒也舒適，感覺上比清明那時走起來要快不少。
到了地方，葉秋拿出布鋪在墓地前的地面上，讓周一把趙讓放下來休息，本打算自己去擺供品設香燭，卻沒想趙讓撐著身子挪近了些，也幫著一道擺起來，表情模樣不見平日的淡然，倒顯出一絲尊敬來。
燒化紙錢的時候，他也在一旁幫忙，甚至比葉秋這個女兒顯得還要虔誠，口中念念有詞地說著些什麽，葉秋只隱約能聽見“定然”“對她好”這些字眼，不由得偏開頭笑了下。
果然，不信神佛什麽的，都是雙重標準。
中元節過去之後，離京許久的衛衡終於回京了。
葉秋早晨一大早到文魚軒去的時候便正巧撞上衛衡，還挺驚訝的，“衛郎君？這麽早過來找馮娘子？她約莫還在家裏呢，你怎不去她家中尋她？”
衛衡卻搖了搖頭，“我同馮娘子昨日便已見過了，葉娘子，此番，我是來尋你的。”
看他的表情，應該是有要事相商，葉秋便把人請了進去，讓鄒鶯給倒了茶，知道他一大早便趕來還沒吃上朝食，又讓鄒鶯給他做點吃的。
“衛郎君此番尋我可是與上次我們談論之事有關？”葉秋好奇道。
之前的糧價虛漲了一段時間，但後來便回落到了平時正常的價格，應該是衛衡去南邊辦的差事有了成果才對。
衛衡領的可是官家的密令，即便有差池或變故，按照衛衡的性格，應該也不會同她說什麽才是，這麽想來，除非是想向馮娘子求親，否則葉秋想不到這衛衡到底有何事要與她商量。
“有關，也無關。”衛衡喝了一口茶，“此次我領命南下，確實發現有人暗中哄擡糧價，此事我已上報給官家處理停當，想必葉娘子也能從京城糧價中感受一二。”
“只是這哄擡糧價雖還未波及京城，卻已影響了幾個村子，村子裏頭有些人因此受難，且剩下的多是沒什麽勞力無法耕種的孤兒寡母，官家仁厚，念及她們所受皆是無妄之災，且也無法再在當地生存下去，特意讓我將她們帶回京中安置。”
“這些人數量雖不多，官家也撥了錢糧能夠養活她們，卻終歸不是長遠之計。”衛衡道，“她們中許多人還只是半大孩童，還有不少未出閣的娘子和喪了夫的寡婦，若靠官家的一時仁義，雖能活命，在這京中日子卻還是難過。”
“昨日我回京，聽阿菀說起你們新的那個度假村要開業了，正準備招工，不知葉娘子是否願意在這些人中選一些人到此幫忙，也給她們一個能夠自食其力的機會。”
說完，他雙目便緊盯著葉秋似乎想要捕捉她下意識的反應，而葉秋看著他那緊張的表情，安撫道，“衛郎君所說的事情是好事，倒也不必如此緊張。”
“我這確實在招工，還在發愁如何招到適合的人呢，衛郎君此番建議倒甚好，能一舉解決兩邊的問題。”
“不若今日我便隨你到安置她們的地方去瞧瞧，我這度假村做的生意雖看著簡單，但實則還挺精細的，若按你所說她們大多本是農戶，若想要在我這上工，只怕還需跟著學上一段時間才成。”
“葉娘子願意自然好，若葉娘子得空，我們盡可現下便出發。”沒想到葉秋會這麽容易就答應下來，衛衡少見地有些激動，直接從椅子上站起身來就要走。
“誒，衛郎君稍候，還是先坐下將這朝食吃了吧。”葉秋無奈道，“我先安排一下其餘的事情，等馮娘子稍後過來，我們再一道去。”
“好，好。”衛衡聞言又重新坐下。
進後廚看過今日要用的食材，同鄒鶯和全嫂嫂交待好了這食店同客店兩邊的事務，等馮菀也過來之後他們才一道上了馬車往京城去。
被帶回來的那些人都被安置在京城的居安院中。
所謂居安院，便是類似於現代的收容所，住在裏頭的全都是“鰥寡孤獨貧乏不能自存者”①，官府會按人頭每月按月發放錢糧。
大魏國力尚在強盛之時，是以撥出給這居安院的款項和錢糧也算寬裕，不僅會贍養這些人，還會以工代賑，協助這些人找份活計謀生，若是實在無力謀生之人，便能一直在這居安院中養著，由官方負責生養死葬。
這些因事落難的流民本該由村鎮當地州府的居安院安置，可因特殊情況，那邊的居安院無力承擔他們的安置，衛衡上報之後官家便特批讓他將這些人帶到京城的居安院中安置。
一行人走進居安院中，還沒等衛衡叫人，葉秋便能一眼從人群裏頭分辨出那些被帶回來的人。
皮膚因為常年在南方耕作而比旁的人更黝黑，因出事的緣故看起來比居安院中養著的其他人要瘦削，總之看著就是一副標準的“難民”模樣，只要看到便能一眼認出來。
只是他們卻比居安院中別的人看著要勤奮許多，婦女們大多在忙著幫居安院做事，就連半大的小女娘們也忙著，大的孩子看顧著更小的不能自理的孩子，其餘的孩子不是在灑掃便是拿著比自己臉還大的扇子蹲在藥爐旁邊看顧，總之沒有一個在玩樂。
這些人占據了小小的一側，而另一側，由官方養著的一些乞兒正大咧咧地躺在廊下，或是閉眼休息，又或是聚在一塊玩鬧，還有小乞兒時不時朝那邊扔去幾個小石子。
看到這樣的畫面，葉秋一下就明白衛衡為何會來求她幫忙了。
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看著燭光對面怔在蛋糕前不知該如何是好的趙讓，葉秋才想起來自己竟然忘了先跟趙讓說清楚，趕緊道，“別發楞了，你先許個願，不能出聲啊，只能在心中默念，然後在蠟燭燒完之前吹滅燭火，願望就能實現了。”
“快些，不然這蠟燭就要燒完了。”
平時總是對一切都滿不在乎的男人在對面張了張嘴，又似乎想起她說過不能出聲的事情，抿住嘴，盯著那燭光，似有所想地楞了會兒，才趕在那蠟燭燒完之前吹滅了蠟燭。
畫舫內重新陷入黑暗，侍女們這才重新點上燈籠，拿來刀子，葉秋握住趙讓的手，同他一塊將蛋糕分切。
因為沒有合適的模具，手裏能替代奶油的老式奶油又有些少，所以這個蛋糕葉秋做得並不大，每個人只能分到小小一塊，當然，她還是特意分了一塊最大的給壽星。
蛋糕同現代的蛋糕多少還是有些不同，因為大魏的面粉大多都是全麥粉，精面不僅少，價格還高昂，而且也達不到現代做蛋糕的那種標準，所以葉秋便幹脆選了米粉來做。
奶油也用糖和黃油做的老式奶油來替代，為了額外增添一些風味，還用了帶花香的蜂蜜，調出香甜的氣息。
中間的夾餡用了後來最常見的水果夾餡，從頂端挖下去，松軟的蛋糕帶著雞蛋的香氣和一點米香味，緊接著便是老式奶油順滑的口感和濃郁的奶香，再來就是水果的清甜，交織在一處，讓每個品嘗的人臉上都掛上了幸福的笑意。
“這個生辰禮，郎君可還喜歡？”
“很喜歡。”趙讓拉住她的手，“娘子總有如此多奇思妙想，這生辰糕極好。”
“喜歡便好。”葉秋笑瞇瞇地回握住他的手。
趙讓的生辰過後便快要到乞巧了，這乞巧乃是每年清凈寺最熱鬧的時候，全京城的娘子們有一半以上都會到此處燒香拜佛。
文魚軒自然也因此熱鬧起來，糕餅生意自不必說仍是一如既往地紅火，葉秋甚至在估算了整個店的產量之後被迫截單，還有好些買不到糕餅的人因此失望而歸。
這店裏頭的座位也早早都被訂下了，還有隔壁的客店，前後幾日，竟也都住滿了。
除了店中原先的人外，葉秋又讓丁家嫂嫂她們在村中尋了幾位會做事、靠得住的娘子一道來幫忙，這才勉強能忙得過來。
忙到了乞巧當日，葉秋一個已婚娘子便沒有去湊那乞巧節的熱鬧，反倒是給馮菀鄒鶯她們幾位未婚的娘子們一道放了假，好叫她們也上清凈寺湊湊熱鬧。
她甚至還抽空問了趙讓要不要也過過這節。
這大魏的乞巧不像現代的七夕情人節，不僅是娘子們會過，讀書人們也會在這天拜魁星以求科舉高中，金榜題名。
當然，她也就是問問，葉秋能想象得到趙讓的答案，不過五個字。
“我不信神佛。”
雖然早已料到，但趙讓面無表情在她面前一字不差地說出這五個字的時候，葉秋還是沒忍住笑出聲來。
算了，不拜便不拜吧，就算考不上也不要緊。
乞巧之後緊接著便是中元節，這種日子出門的人到底不多，葉秋幹脆放了店裏的假，讓這些人休息的休息，該回家祭拜的回家祭拜，自己則起了個大早打算趁著山上人還不多的時候去祭拜原主死去的爹。
誰知趙讓這次卻執著地要跟去，說自己身子已好了不少，何況中元節又是在盛夏，也不怕著涼，還不知怎麽說動了周一，讓他一路背著他上山下山。
這心意是好的，周一也表示自己沒問題，既是如此，葉秋也不好再推拒，帶著他們一道上山去了。
山路同之前一樣崎嶇，但好在沒有下雨，還算好走。
早晨的天氣尚不太熱，中元前後已陸續有人過來祭拜，所以這路上的草也被砍得差不多了，走起來倒也舒適，感覺上比清明那時走起來要快不少。
到了地方，葉秋拿出布鋪在墓地前的地面上，讓周一把趙讓放下來休息，本打算自己去擺供品設香燭，卻沒想趙讓撐著身子挪近了些，也幫著一道擺起來，表情模樣不見平日的淡然，倒顯出一絲尊敬來。
燒化紙錢的時候，他也在一旁幫忙，甚至比葉秋這個女兒顯得還要虔誠，口中念念有詞地說著些什麽，葉秋只隱約能聽見“定然”“對她好”這些字眼，不由得偏開頭笑了下。
果然，不信神佛什麽的，都是雙重標準。
中元節過去之後，離京許久的衛衡終於回京了。
葉秋早晨一大早到文魚軒去的時候便正巧撞上衛衡，還挺驚訝的，“衛郎君？這麽早過來找馮娘子？她約莫還在家裏呢，你怎不去她家中尋她？”
衛衡卻搖了搖頭，“我同馮娘子昨日便已見過了，葉娘子，此番，我是來尋你的。”
看他的表情，應該是有要事相商，葉秋便把人請了進去，讓鄒鶯給倒了茶，知道他一大早便趕來還沒吃上朝食，又讓鄒鶯給他做點吃的。
“衛郎君此番尋我可是與上次我們談論之事有關？”葉秋好奇道。
之前的糧價虛漲了一段時間，但後來便回落到了平時正常的價格，應該是衛衡去南邊辦的差事有了成果才對。
衛衡領的可是官家的密令，即便有差池或變故，按照衛衡的性格，應該也不會同她說什麽才是，這麽想來，除非是想向馮娘子求親，否則葉秋想不到這衛衡到底有何事要與她商量。
“有關，也無關。”衛衡喝了一口茶，“此次我領命南下，確實發現有人暗中哄擡糧價，此事我已上報給官家處理停當，想必葉娘子也能從京城糧價中感受一二。”
“只是這哄擡糧價雖還未波及京城，卻已影響了幾個村子，村子裏頭有些人因此受難，且剩下的多是沒什麽勞力無法耕種的孤兒寡母，官家仁厚，念及她們所受皆是無妄之災，且也無法再在當地生存下去，特意讓我將她們帶回京中安置。”
“這些人數量雖不多，官家也撥了錢糧能夠養活她們，卻終歸不是長遠之計。”衛衡道，“她們中許多人還只是半大孩童，還有不少未出閣的娘子和喪了夫的寡婦，若靠官家的一時仁義，雖能活命，在這京中日子卻還是難過。”
“昨日我回京，聽阿菀說起你們新的那個度假村要開業了，正準備招工，不知葉娘子是否願意在這些人中選一些人到此幫忙，也給她們一個能夠自食其力的機會。”
說完，他雙目便緊盯著葉秋似乎想要捕捉她下意識的反應，而葉秋看著他那緊張的表情，安撫道，“衛郎君所說的事情是好事，倒也不必如此緊張。”
“我這確實在招工，還在發愁如何招到適合的人呢，衛郎君此番建議倒甚好，能一舉解決兩邊的問題。”
“不若今日我便隨你到安置她們的地方去瞧瞧，我這度假村做的生意雖看著簡單，但實則還挺精細的，若按你所說她們大多本是農戶，若想要在我這上工，只怕還需跟著學上一段時間才成。”
“葉娘子願意自然好，若葉娘子得空，我們盡可現下便出發。”沒想到葉秋會這麽容易就答應下來，衛衡少見地有些激動，直接從椅子上站起身來就要走。
“誒，衛郎君稍候，還是先坐下將這朝食吃了吧。”葉秋無奈道，“我先安排一下其餘的事情，等馮娘子稍後過來，我們再一道去。”
“好，好。”衛衡聞言又重新坐下。
進後廚看過今日要用的食材，同鄒鶯和全嫂嫂交待好了這食店同客店兩邊的事務，等馮菀也過來之後他們才一道上了馬車往京城去。
被帶回來的那些人都被安置在京城的居安院中。
所謂居安院，便是類似於現代的收容所，住在裏頭的全都是“鰥寡孤獨貧乏不能自存者”①，官府會按人頭每月按月發放錢糧。
大魏國力尚在強盛之時，是以撥出給這居安院的款項和錢糧也算寬裕，不僅會贍養這些人，還會以工代賑，協助這些人找份活計謀生，若是實在無力謀生之人，便能一直在這居安院中養著，由官方負責生養死葬。
這些因事落難的流民本該由村鎮當地州府的居安院安置，可因特殊情況，那邊的居安院無力承擔他們的安置，衛衡上報之後官家便特批讓他將這些人帶到京城的居安院中安置。
一行人走進居安院中，還沒等衛衡叫人，葉秋便能一眼從人群裏頭分辨出那些被帶回來的人。
皮膚因為常年在南方耕作而比旁的人更黝黑，因出事的緣故看起來比居安院中養著的其他人要瘦削，總之看著就是一副標準的“難民”模樣，只要看到便能一眼認出來。
只是他們卻比居安院中別的人看著要勤奮許多，婦女們大多在忙著幫居安院做事，就連半大的小女娘們也忙著，大的孩子看顧著更小的不能自理的孩子，其餘的孩子不是在灑掃便是拿著比自己臉還大的扇子蹲在藥爐旁邊看顧，總之沒有一個在玩樂。
這些人占據了小小的一側，而另一側，由官方養著的一些乞兒正大咧咧地躺在廊下，或是閉眼休息，又或是聚在一塊玩鬧，還有小乞兒時不時朝那邊扔去幾個小石子。
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