第二十六章
關燈
小
中
大
第二十六章
馮菀小小抗爭了一下表示自己可以喝點山楂茶消食，但還是被葉秋拒絕了，只能怏怏轉而夾了一筷子小魚幹吃，“今日寺裏祈福，倒是聽到一樁事，說是這城東的魚市近日要關停了，不知何事才能再開。”
“關停？”葉秋不解道，“臨近年關不正是做生意的好時候，那魚市為何關停？”
“說是魚市裏頭不幹凈，不知為何在那吃過東西的居民返家後都猝然吐瀉大作，範圍不小，還死了兩三個人。城中的醫館近日都忙不過來了，官家還從宮中撥了禦醫救治。”馮菀道，“這不臨近年關，怕是船舶帶來的時疫，官家下令暫時關停魚市，待查明原因後再做處置。”
“好在我們上次在那魚市吃過東西之後並無意外，否則可難受了。”馮菀說起來還有些心驚。
吃了東西之後嘔吐腹瀉這應該是食物中毒了吧，不過年關將至，官家小心些倒也無可厚非，畢竟古代的醫療沒那麽好，沒法通過輸液補水，這嘔吐腹瀉嚴重起來也是會出人命的。
只是奇怪，這食物中毒一般都發生在春夏這樣濕度高、溫度高，適合細菌滋長的時候，這隆冬時節冷得出奇，怎麽會突然就集體食物中毒了？
“還想過年時買些魚讓葉娘子做著吃，這下是不能了。”馮菀頗為傷心道。
葉秋無奈地笑了，“過年你還賴在這裏幹什麽，與家裏鬧了那麽久，現下年關你也該回去了，莫要叫你阿耶阿娘擔心。這年關正是走動之時，若女眷走動皆不見你，指不定傳出什麽閑話來。”
“我知道，”馮菀沈悶地嘆了口氣，“我已與阿娘說好了，等過了二十四，這新店修繕結束我就回家去。”
不知不覺這店裏修繕已經一個月了，宅子的情況比先前葉秋預想的要好，要修繕的地方不多，除二層的房間內部要用的床榻、桌椅板凳一類的東西需要年後木匠才有時間做之外，整體結構上的修繕只用了一個月便已經完成。
當然這其中也有太子妃的功勞。
自臘八那日在清凈寺中見過太子妃之後，這事便如馮菀所說在京城女眷中傳開了，近年關來清凈寺中的女眷多了，路過小茶寮時便都想起這樁趣聞，抱著“太子妃也誇好吃我也得嘗嘗”這樣的心思特意下車來吃東西的娘子不少。
小茶寮的食物自然是能經得住考驗的，這麽一來，京中吃過糕餅特意遣了人來定糕餅的也不少。
這寒冬臘月，葉秋的小茶寮裏頭倒是每日都紅紅火火的，炊煙不斷。
進賬多了，想著年後恰好是踏青郊游及各種法會的時節，葉秋便決心增加一筆裝修款項，另請了一隊專門做園林造景的負責外頭的瀑布開鑿、砌魚池之類的活計，進度比預想之中還要快上不少，還沒到二十四便已全數完工。
這倒給了葉秋更多的準備時間來好好準備這臘月二十四的竈神節。
大魏的這習俗與現代稍有不同，臘月二十四便標志著舊年結束，新年伊始，有點類似現代的年二十八。
在這一日之前便需“打塵”結束，二十四後為避兇絕不可再動土掃屋，二十四當天則需要祭竈，祭拜“東廚司命”，念誦祝詞，剪人形紙偶代替全家燒掉表示代全家受罰的意思。
這店以後是要做飲食生意的，是以葉秋格外看重這祭竈一事，且打算把這事辦得隆重些，二十四後馮菀便要回家了，這便算是大家一塊提前過個小年。
這二十四定糕餅回去祭竈的人也不少，葉秋白日裏忙著做糕，小茶寮絡繹不絕的都是從京中特意趕來拿糕之人，將近申時這預定的糕餅才被全數取走，葉秋便領著楊桃提前收攤。
周一則早一個時辰便先將趙讓送去新宅那邊，又同劉七一道趕了馬車去外城拿葉秋提前定好的食材。
領著楊桃一道進了新宅，這新宅經歷修繕和幾天的灑掃此刻已經煥然一新。
門前的錦鯉池裏雖無錦鯉，卻已盛滿了清澈的山泉，右側飛瀑改建好了帶來清新的水汽仿佛一個天然的加濕器，一條石板小路從正門向內延申，其餘地方則暫時都種了綠草，看起來很是生機勃勃。
“葉娘子你來了！”正在大廳裏同阿煙一道剪紙的馮菀看見她仿佛看見了救星，立刻朝她招手，“過來一道剪紙人罷！”
葉秋在馮菀旁邊剛坐下，馮菀便立刻拉著她附在她耳邊，“葉娘子你可算來了，你那夫君真是冷得緊，他來這一聲不響就在那看書，我和阿煙都不敢說話了。”
“都認識這麽久了，你怎麽還怕他啊？”葉秋覺得有些好笑，明明平時那麽肆意飛揚的一個人，不止從何時起在趙讓面前就總是有點弱弱的，“你之前不是還惦記著從我這買他回去嗎？”
馮菀一聽便連連搖頭，“那時是我有眼不識泰山，這福氣還是只有葉娘子你消受得起。”
有這麽可怕嗎？
探究地轉過頭去看趙讓，葉秋從上到下將人看了一遍，不過是個秀氣的文弱書生罷了，而且看著還乖乖的。
大概是察覺到了葉秋的目光，趙讓放下手中的書看向她，“怎麽？”
“你別再看書了，今天要祭竈，你過來將代表你自己的紙人剪一下。”葉秋朝他招招手。
之前馮菀阿娘送來的那條人參已經吃得差不多了，趙讓的臉色總算從之前的蒼白變得有些血色，也可以自行移動輪椅走一小段距離。
自從葉秋知道他有好轉之後，便有意識讓他參與到生活中來，做一些力所能及之事。
讀書雖好，但人終歸是要腳踏實地地生活的，不能太過懸浮，這不做點吃食，剪剪紙人，這樣才算真正來過這人間一趟，沾沾人間煙火氣。
趙讓倒是聽話地過來了，可他手中的剪子卻顯然不太聽他的，葉秋便在旁邊學了楊桃她們的方法，再一步一步教趙讓，好不容易才剪了個歪歪扭扭的人形出來。
明明長了一雙看著便讓人覺得靈巧的手，卻有些笨笨的。
本想讓他剪一個他自己便罷了，誰曾想趙讓卻問她又要了一張紙去，說是要把她也一道剪出來。
既然他主動要求，葉秋也懶得動手了，便由得他剪。
祭竈要燒的剪紙籃子裏不一會就多出來兩個一看就不一樣的人形，都有點歪歪扭扭的，倒是甚是相配。
這時候的祭竈甚是隆重，除了這紙人外，聽馮菀說京中講究的人家肉類、果品、糕餅、酒水，每種不同的供品都會準備好幾種。
宮裏每到這個時候還會賜下燈油，宮中、富戶、士族家庭都會整夜點燃燈火，稱作“點燈照虛耗”。
不過楊桃她們也說，一般的平民人家有糖便已算不錯，像是家中無餘錢的人家便只能用清水和野花來祭竈聊表心意。①
廚房裏頭的東西已準備好了，葉秋倒沒有刻意講究要祭何物，也沒擺那些個排場，只簡單地準備了一些店裏的糕餅，又提前燉了一鍋豬蹄算作肉，並著清酒和必不可少用來黏住“竈神”口齒教他只能說甜言蜜語而不能告狀的膠牙餳一道祭了竈神。
接著又將那些個紙人燒了，便算是大功告成。
正巧她們這邊剛結束，周一和劉七便驅馬車帶著今晚最重要的食材回來了。
那是葉秋提前一周便已訂好的，是一頭近三十幾斤重的羊。
兩人合力擡著一頭羊穿過廳堂往裏頭搬，後院葉秋已經架好了烤架，讓他們將羊串上去，生火，便開始烤全羊。
葉秋沒有采用腌制羊肉的烤法，像這樣新鮮的羊肉還是直接烤制後再刷醬撒料來得更香，那邊烤著，葉秋這邊便準備著最後要刷的醬料和要撒的調味料，其中的最後的調味料也因為這時代孜然等香料的昂貴花了不少錢。
不過既然都打算吃，那邊吃得好些，葉秋沒吝嗇這香料，按照大概的配比把香料和鹽放在一塊，做了個類似燒烤幹料一類的幹碟出來。
只可惜現在沒有辣椒面也沒有花生，到底少了些香味。
羊肉烤好了之後，葉秋留下了足夠他們這些人吃的部分，旁的便讓劉七同周一一道送到村裏，索性村中人不多，每戶都能分上一點，當然那昂貴的幹碟葉秋就沒給了，附上了自己調好的別的調味料。
這裏頭還有兩三份多些的，是給幫過自家的肖裏正、丁家嫂嫂還有做工的匠人家的，葉秋特意叮囑他們要記得別弄錯了。
“你為何要挨家挨戶送這羊肉？”馮菀一邊撚著肉吃，一邊問。
羊肉在這時候可貴了，更別提現下已是年關，這一頭羊就要花去一貫多銀錢，普通人家根本吃不起。
“咱們這個新店在村尾，以後免不了有客人得從村裏過，況且在村裏做生意，容易叨擾他人，我們先把禮節做足了，後面若是有什麽問題便也好商量些。”葉秋道，“做生意，免不了要與人周旋，吃人嘴短，以後村裏的人對我們也會少些計較。”
“葉娘子，你這人思慮著實周全。”馮菀聽了她的解釋不由恍然大悟，卻張了張嘴似乎想說什麽，擡頭看了眼眼葉秋後又咽了下去。
葉秋大概也能猜到馮菀內心的想法。
上一世她便是這麽個性格，也有不少人當著面說她八面玲瓏，背後卻說她這個人很會算計人心。
還有一些人覺得她這樣活著太累，沒什麽意思。
但葉秋自己其實沒有太過感覺，這樣的圓滑對她來說更多是一種習慣。
她厭倦那種聲嘶力竭的爭吵和吶喊，所以在細節上盡量做好避免這種場面出現在自己的生活裏。
“可是，”馮菀又吃撚了根肉吃，接著長長嘆了口氣，還是將自己內心的想法說了出來，“可是你烤的這個羊肉真的很好吃，這些若是不夠我吃的可怎生是好啊？”
“要不等年後我們再烤一次吃個夠？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
馮菀小小抗爭了一下表示自己可以喝點山楂茶消食，但還是被葉秋拒絕了，只能怏怏轉而夾了一筷子小魚幹吃，“今日寺裏祈福，倒是聽到一樁事，說是這城東的魚市近日要關停了，不知何事才能再開。”
“關停？”葉秋不解道，“臨近年關不正是做生意的好時候，那魚市為何關停？”
“說是魚市裏頭不幹凈，不知為何在那吃過東西的居民返家後都猝然吐瀉大作，範圍不小，還死了兩三個人。城中的醫館近日都忙不過來了，官家還從宮中撥了禦醫救治。”馮菀道，“這不臨近年關，怕是船舶帶來的時疫，官家下令暫時關停魚市，待查明原因後再做處置。”
“好在我們上次在那魚市吃過東西之後並無意外，否則可難受了。”馮菀說起來還有些心驚。
吃了東西之後嘔吐腹瀉這應該是食物中毒了吧，不過年關將至，官家小心些倒也無可厚非，畢竟古代的醫療沒那麽好，沒法通過輸液補水，這嘔吐腹瀉嚴重起來也是會出人命的。
只是奇怪，這食物中毒一般都發生在春夏這樣濕度高、溫度高，適合細菌滋長的時候，這隆冬時節冷得出奇，怎麽會突然就集體食物中毒了？
“還想過年時買些魚讓葉娘子做著吃，這下是不能了。”馮菀頗為傷心道。
葉秋無奈地笑了，“過年你還賴在這裏幹什麽，與家裏鬧了那麽久，現下年關你也該回去了，莫要叫你阿耶阿娘擔心。這年關正是走動之時，若女眷走動皆不見你，指不定傳出什麽閑話來。”
“我知道，”馮菀沈悶地嘆了口氣，“我已與阿娘說好了，等過了二十四，這新店修繕結束我就回家去。”
不知不覺這店裏修繕已經一個月了，宅子的情況比先前葉秋預想的要好，要修繕的地方不多，除二層的房間內部要用的床榻、桌椅板凳一類的東西需要年後木匠才有時間做之外，整體結構上的修繕只用了一個月便已經完成。
當然這其中也有太子妃的功勞。
自臘八那日在清凈寺中見過太子妃之後，這事便如馮菀所說在京城女眷中傳開了，近年關來清凈寺中的女眷多了，路過小茶寮時便都想起這樁趣聞，抱著“太子妃也誇好吃我也得嘗嘗”這樣的心思特意下車來吃東西的娘子不少。
小茶寮的食物自然是能經得住考驗的，這麽一來，京中吃過糕餅特意遣了人來定糕餅的也不少。
這寒冬臘月，葉秋的小茶寮裏頭倒是每日都紅紅火火的，炊煙不斷。
進賬多了，想著年後恰好是踏青郊游及各種法會的時節，葉秋便決心增加一筆裝修款項，另請了一隊專門做園林造景的負責外頭的瀑布開鑿、砌魚池之類的活計，進度比預想之中還要快上不少，還沒到二十四便已全數完工。
這倒給了葉秋更多的準備時間來好好準備這臘月二十四的竈神節。
大魏的這習俗與現代稍有不同，臘月二十四便標志著舊年結束，新年伊始，有點類似現代的年二十八。
在這一日之前便需“打塵”結束，二十四後為避兇絕不可再動土掃屋，二十四當天則需要祭竈，祭拜“東廚司命”，念誦祝詞，剪人形紙偶代替全家燒掉表示代全家受罰的意思。
這店以後是要做飲食生意的，是以葉秋格外看重這祭竈一事，且打算把這事辦得隆重些，二十四後馮菀便要回家了，這便算是大家一塊提前過個小年。
這二十四定糕餅回去祭竈的人也不少，葉秋白日裏忙著做糕，小茶寮絡繹不絕的都是從京中特意趕來拿糕之人，將近申時這預定的糕餅才被全數取走，葉秋便領著楊桃提前收攤。
周一則早一個時辰便先將趙讓送去新宅那邊，又同劉七一道趕了馬車去外城拿葉秋提前定好的食材。
領著楊桃一道進了新宅，這新宅經歷修繕和幾天的灑掃此刻已經煥然一新。
門前的錦鯉池裏雖無錦鯉，卻已盛滿了清澈的山泉，右側飛瀑改建好了帶來清新的水汽仿佛一個天然的加濕器，一條石板小路從正門向內延申，其餘地方則暫時都種了綠草，看起來很是生機勃勃。
“葉娘子你來了！”正在大廳裏同阿煙一道剪紙的馮菀看見她仿佛看見了救星，立刻朝她招手，“過來一道剪紙人罷！”
葉秋在馮菀旁邊剛坐下，馮菀便立刻拉著她附在她耳邊，“葉娘子你可算來了，你那夫君真是冷得緊，他來這一聲不響就在那看書，我和阿煙都不敢說話了。”
“都認識這麽久了，你怎麽還怕他啊？”葉秋覺得有些好笑，明明平時那麽肆意飛揚的一個人，不止從何時起在趙讓面前就總是有點弱弱的，“你之前不是還惦記著從我這買他回去嗎？”
馮菀一聽便連連搖頭，“那時是我有眼不識泰山，這福氣還是只有葉娘子你消受得起。”
有這麽可怕嗎？
探究地轉過頭去看趙讓，葉秋從上到下將人看了一遍，不過是個秀氣的文弱書生罷了，而且看著還乖乖的。
大概是察覺到了葉秋的目光，趙讓放下手中的書看向她，“怎麽？”
“你別再看書了，今天要祭竈，你過來將代表你自己的紙人剪一下。”葉秋朝他招招手。
之前馮菀阿娘送來的那條人參已經吃得差不多了，趙讓的臉色總算從之前的蒼白變得有些血色，也可以自行移動輪椅走一小段距離。
自從葉秋知道他有好轉之後，便有意識讓他參與到生活中來，做一些力所能及之事。
讀書雖好，但人終歸是要腳踏實地地生活的，不能太過懸浮，這不做點吃食，剪剪紙人，這樣才算真正來過這人間一趟，沾沾人間煙火氣。
趙讓倒是聽話地過來了，可他手中的剪子卻顯然不太聽他的，葉秋便在旁邊學了楊桃她們的方法，再一步一步教趙讓，好不容易才剪了個歪歪扭扭的人形出來。
明明長了一雙看著便讓人覺得靈巧的手，卻有些笨笨的。
本想讓他剪一個他自己便罷了，誰曾想趙讓卻問她又要了一張紙去，說是要把她也一道剪出來。
既然他主動要求，葉秋也懶得動手了，便由得他剪。
祭竈要燒的剪紙籃子裏不一會就多出來兩個一看就不一樣的人形，都有點歪歪扭扭的，倒是甚是相配。
這時候的祭竈甚是隆重，除了這紙人外，聽馮菀說京中講究的人家肉類、果品、糕餅、酒水，每種不同的供品都會準備好幾種。
宮裏每到這個時候還會賜下燈油，宮中、富戶、士族家庭都會整夜點燃燈火，稱作“點燈照虛耗”。
不過楊桃她們也說，一般的平民人家有糖便已算不錯，像是家中無餘錢的人家便只能用清水和野花來祭竈聊表心意。①
廚房裏頭的東西已準備好了，葉秋倒沒有刻意講究要祭何物，也沒擺那些個排場，只簡單地準備了一些店裏的糕餅，又提前燉了一鍋豬蹄算作肉，並著清酒和必不可少用來黏住“竈神”口齒教他只能說甜言蜜語而不能告狀的膠牙餳一道祭了竈神。
接著又將那些個紙人燒了，便算是大功告成。
正巧她們這邊剛結束，周一和劉七便驅馬車帶著今晚最重要的食材回來了。
那是葉秋提前一周便已訂好的，是一頭近三十幾斤重的羊。
兩人合力擡著一頭羊穿過廳堂往裏頭搬，後院葉秋已經架好了烤架，讓他們將羊串上去，生火，便開始烤全羊。
葉秋沒有采用腌制羊肉的烤法，像這樣新鮮的羊肉還是直接烤制後再刷醬撒料來得更香，那邊烤著，葉秋這邊便準備著最後要刷的醬料和要撒的調味料，其中的最後的調味料也因為這時代孜然等香料的昂貴花了不少錢。
不過既然都打算吃，那邊吃得好些，葉秋沒吝嗇這香料，按照大概的配比把香料和鹽放在一塊，做了個類似燒烤幹料一類的幹碟出來。
只可惜現在沒有辣椒面也沒有花生，到底少了些香味。
羊肉烤好了之後，葉秋留下了足夠他們這些人吃的部分，旁的便讓劉七同周一一道送到村裏，索性村中人不多，每戶都能分上一點，當然那昂貴的幹碟葉秋就沒給了，附上了自己調好的別的調味料。
這裏頭還有兩三份多些的，是給幫過自家的肖裏正、丁家嫂嫂還有做工的匠人家的，葉秋特意叮囑他們要記得別弄錯了。
“你為何要挨家挨戶送這羊肉？”馮菀一邊撚著肉吃，一邊問。
羊肉在這時候可貴了，更別提現下已是年關，這一頭羊就要花去一貫多銀錢，普通人家根本吃不起。
“咱們這個新店在村尾，以後免不了有客人得從村裏過，況且在村裏做生意，容易叨擾他人，我們先把禮節做足了，後面若是有什麽問題便也好商量些。”葉秋道，“做生意，免不了要與人周旋，吃人嘴短，以後村裏的人對我們也會少些計較。”
“葉娘子，你這人思慮著實周全。”馮菀聽了她的解釋不由恍然大悟，卻張了張嘴似乎想說什麽，擡頭看了眼眼葉秋後又咽了下去。
葉秋大概也能猜到馮菀內心的想法。
上一世她便是這麽個性格，也有不少人當著面說她八面玲瓏，背後卻說她這個人很會算計人心。
還有一些人覺得她這樣活著太累，沒什麽意思。
但葉秋自己其實沒有太過感覺，這樣的圓滑對她來說更多是一種習慣。
她厭倦那種聲嘶力竭的爭吵和吶喊，所以在細節上盡量做好避免這種場面出現在自己的生活裏。
“可是，”馮菀又吃撚了根肉吃，接著長長嘆了口氣，還是將自己內心的想法說了出來，“可是你烤的這個羊肉真的很好吃，這些若是不夠我吃的可怎生是好啊？”
“要不等年後我們再烤一次吃個夠？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）