第74章 雙色丸子 對於宋大娘，寧凝心中……
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第74章 雙色丸子 對於宋大娘，寧凝心中……
家中的各項攤子都歇業後, 蕭家眾人倒也沒有就此歇下，因為，春節馬上就要到了。
對於這次春節, 寧凝本人非常重視, 因為這是自己來到這個世界後的第一個年節。而在現代，她自小也是孤兒, 除了小時候在福利院，之後的春節也都是自己獨自一人。
想了想, 這竟是她第一次同家人一起過除夕。
臘月的天，天寒地凍，但底張村卻熱絡極了，家家戶戶都在殺年豬, 做糕點，支油鍋, 為春節做準備, 蕭家也不例外。
臘月二十七日，寧凝就開始支油鍋，炸丸子了, 這東西既能給小孩兒當零嘴兒，還比較經放，又能當炒菜，甚至還能煮湯, 是家家戶戶過年必備的食物。
上午用過朝食後，寧凝就圍上圍裙，從面缸裏舀了滿滿一大盆面，開始和面。炸丸子不僅費油，還費白面, 尋常人家平日裏可舍不得如此大手大腳，也就是逢年過節才會炸丸子。
甚至有那家中條件不好的，過年也不舍得炸丸子。
炸丸子的面與做面條或者蒸饃完全不同，要比較稀一些，寧凝就額外多加了些水。
另外，她又取了一些鮮豆腐，壓碎，加入蔥花兒，花椒，鹽巴等調味兒，又剁了些大肉餡兒拌進去，因著是自家吃，寧凝加肉餡兒時特意加的多了些，畢竟孩子們還是饞肉的時候多。
然後，她就將面盆用白布蓋的嚴嚴實實，放在竈頭上，等待面發起來。
趁著這功夫，寧凝也沒閑著，家中又買了幾條大鯉魚，還有原先院子裏養的兩條，單純做魚怕是也吃不完，她就想著幹脆做成魚丸，炒菜也好，涮鍋也好，都是極為好吃的。
挑了兩條大一些的鯉魚，去掉魚骨，小心地將魚肉剔下來，剩下的魚骨她也沒有扔掉，加了些鹽巴和一勺白酒，放在盆中腌制，中午正好用來燉湯。
她專門拿了一個大些的湯碗，放入姜片和蔥段，加入少許鹽巴，直接用手去抓，抓出蔥姜水，隨後又加了一碗清水，再次抓勻，把蔥姜水完全抓出來，然後將裏面的渣滓過濾出來，留下蔥姜水。
而後，她又將魚肉細細地切碎，打入一只雞蛋清，再加一勺胡椒粉和一勺鹽巴，將剛剛做出來的蔥姜水倒入三分之一，再加一些清水，然後開始捶打攪拌，待魚肉成泥狀後，再放入三分之一的蔥姜水，繼續攪拌，隨後，再放入最後剩下的蔥姜水，繼續至魚肉發泡，就可以盛在碗中備用了。
蕭延昭在幫忙燒火，寧凝將鐵鍋內加上清水，放入姜片，加入一勺鹽巴，再加入兩勺白酒，然後大火煮開，待水開始冒出小氣泡後，她忙讓蕭延昭將火勢減小，控制住火勢，保持鍋中的水將開未開的狀態，用小火慢燉。
然後，她將方才處理好的魚肉泥端到竈臺邊上，另外拿來一只勺子，用右手捏起打好的魚泥，再用虎口擠成一個一個的凸起狀，勺子則在溫水中沾了沾，直接將虎口擠出的魚肉泥迅速舀到溫水鍋裏面，一顆顆圓潤飽滿的白丸子迅速浮起，寧凝下手也很快捷，一大盆魚肉泥很快就全都做成了魚丸。
待鍋開前，她又將鍋中的小丸子撈出，放入一個幹凈的盆中。
魚丸不僅口感細膩，富有嚼勁兒，營養價值也很豐富，而且也經放，可以直接煮著吃，也可以存放起來，平日裏炒菜或者煮面時加幾顆進去。
待魚丸做好，那邊面也發好，可以炸肉丸子了。
寧凝將鍋內的水倒掉，將昨日用豬板油煉出來的豬油倒入鐵鍋中燒熱。炸丸子的時候，要非常小心，不要讓鍋內的油花濺出來，不然容易燙傷。
可自從寧凝開始在竈房忙活後，蕭延朗就寸步不離地守在竈房，想看嫂子又拾掇出啥美食。
寧凝無法，只能拿來小碗，將剛剛做好的白色魚丸子挑了一些，又將兩根筷子插進丸子內，小心遞給蕭延朗：“快去正屋，和妹妹一道吃。”
蕭延朗其實剛剛早就在咽口水了，見嫂子給自個兒開小竈，自然喜不自勝。拿起一根筷子，先插了一顆魚丸，餵進寧凝口中，然後又給蕭延昭餵了一顆，這才迫不及待地捧著碗離開竈房，去正屋找妹妹了。
寧凝咀嚼著口中的魚丸，暗自點頭，味道還是很不錯，只是古代條件有限，自己這魚丸自是沒有現代的那麽Q彈有嚼勁兒，不過也已經很不錯了。
蕭延昭也誇讚不已：“味道細膩鮮美，而且竟無一絲魚腥氣，三娘果然了得。”
寧凝被誇得有些不好意思，正待回幾句呢，那邊鐵鍋裏的油已經燒開了，她忙提醒蕭延昭離鍋遠一些，自己也將上半身微微側開，盡量保持與鐵鍋之間的距離。
將面和鮮豆腐肉餡兒混合均勻後，寧凝雙手流暢地在空中飛舞，一個個大小均勻的小丸子不間斷地落入油鍋，在熱油中翻滾，並發出滋滋的聲音。
誘人的香氣迅速在竈房中彌漫開來，等丸子變色，並浮到油面上時，就可以撈出了。
寧凝特意分了好幾次，炸了一大盆丸子。
剩下的油她也沒有浪費，另取了一只陶罐，待油冷卻後灌進罐子中，後面炒菜什麽的還能繼續用。
即使竈房門窗緊閉，但是熱油和肉丸子的香氣從門縫中溢出，飄散在蕭家小院裏。
蕭母一進門就聞到了一陣香味，人還在院中，就笑吟吟地高聲道：“三娘這是又做什麽好吃的呢？”
她今兒是去給雜貨鋪的趙家送豆腐和豆芽兒。自她們母子到了這底張村後，趙家夫婦對蕭家頗有照顧，原先也給了蕭母搓麻繩這樣的營生，本來那麻繩，找個山中獵戶去買一大捆兒，也費不了幾個錢，找蕭母做這活計無非是看蕭家母子可憐，想要拉拔拉拔。
現如今蕭家日子過起來了，趙家夫婦對寧凝的豆腐生意也很照顧，這到了年節時分，很是應該送些年禮過去的。
寧凝忙著支油鍋，這豆腐今兒就由蕭母松了過去。
寧凝從竈房探出頭來，見是蕭母回來了，忙笑道：“娘你快來，嘗嘗我新做的丸子。”
蕭母一面應著，一面先去正屋換了家常的襖子，又用熱水將手臉細細洗凈，這才來到竈房。
一進去就立時呆住了，滿滿兩盆丸子整整齊齊地放在方桌上。那焦黃色的肉丸子她倒是認得，可那白白的是什麽？
蕭母正待細問，蕭延朗蹦蹦跳跳地推門進來，他看出母親面有疑色，便興高采烈地說：“這是魚丸子，嫂子做出來的新玩意，可好吃了！”
說罷，他揚了揚手中的空碗，沖著寧凝笑道：“小妹也喜歡的緊。”
蕭母這才知道，原來剛剛兩個小的在炕上嘀嘀咕咕，是在說這魚丸子呢。她進屋時他們已經吃完了，因而並不知是什麽。
寧凝另拿了一個小碗，從盆中盛出幾顆丸子，遞給蕭母：“娘也嘗嘗看。”
蕭母接過小碗，用筷子夾起一顆，端詳了半晌，這丸子白胖滾圓的，而且鼻尖也能嗅到一絲魚肉的清香。她一口咬掉了半顆魚丸，輕輕咀嚼，魚肉的香氣頓時充滿了整個口腔。
奇異的是竟無一絲腥膻之氣，蕭母一邊將另一半丸子送入口中，一面沖著寧凝直豎大拇指。
蕭延朗望著色澤金黃，泛著香氣的肉丸子，早已忍不住了：“嫂子嫂子，我也要吃這個。”
寧凝笑著挑了幾顆放在他的小碗中，叮囑道：“這個可不好克化的，給妹妹吃上一顆就行了，你也不能多吃。”
將蕭延朗送回正屋後，她眼看時辰不早，旋即動手拾掇午飯。
剛剛剔下來的魚骨都是現成的，更是早已腌制完畢。寧凝幹脆就燉了一道魚骨豆腐湯，又加了一些魚丸進去，鮮香可口，冬日裏最是滋補了。
肉丸子則是直接與青菜一並爆炒，加了些魚醬酸提味兒，熱辣椒香，也很下飯。
一家人圍坐在一起，香香美美地吃了一頓午飯。外焦裏酥香而不膩的肉丸子也博得了大家的一致好評。
午飯過後，寧凝回到西屋小睡片刻，將清洗肥腸的活計交給了蕭延昭。跟著她出攤那麽久，蕭延昭早就知道了那粉蒸肥腸要怎麽做了。
那日在鎮上買了兩副下水，共計四十斤肥腸，夠做幾十碗粉蒸肥腸的了。
村裏有好些人家早早就在寧凝這裏定了粉蒸肥腸，想要在年夜飯上也加這麽一道菜。再加上天氣寒冷，粉蒸肥腸是可以長時間在室外保存的，吃的時候上蒸籠熱一下就行，口感沒啥影響。
因而，不少人家也想等年節時分，家中來了客人，拿出來招待人。
除了一些提前下了訂單的，另外還有寧凝在村中交好的幾家，大過年的，送上點兒年禮也是應該。
村長家、王家大叔、張家兄弟、春霞嬸子還有趙家嬸子等等，寧凝都準備了豆腐豆芽兒，粉蒸肥腸，另外還有一小瓶洗衣粉。
這段時間，這些人家對自己和蕭家頗有善意，更是幫襯了自家許多，而自家現在拿得出手的也是這些，畢竟大家都是村戶人家，寧凝準備的禮當其實已經算比較貴重的了。
待她小憩一會兒後，這才來到竈房，蕭延昭早已將肥腸搓洗的幹幹凈凈，蒸籠也已經架在了竈臺上。
寧凝迅速而熟練地將肥腸切段兒，用魚醬酸和米粉拌勻，放上蒸籠。蒸了大概半個時辰，就可以起鍋了。
這次她並沒有直接加花椒粉和熱油，畢竟送去後也不是當場就吃呢，等到想吃的時候重新加熱，然後再潑熱油提味兒才行。
好在村裏這些人家也早就知道這粉蒸肥腸的吃法，想來不用她一一叮囑。
蕭母那邊將要送給各家的豆腐豆芽兒，還有洗衣粉瓶子，都用小籃子裝好。寧凝這邊起鍋後，又給籃子裏各加了幾碗粉蒸肥腸。
待禮當備齊，這就出門去各家串門子了。趙家的豆腐豆芽兒還有洗衣粉，上午已經送去了，這才也還是由蕭母將肥腸送過去。
寧凝則先提著兩個小籃子，向村長家和王家大叔家中走去。
******
走在村道上，雖然還是一派嚴冬景象，村口的小溪結了厚厚的冰，老槐樹上也掛著一串串的冰溜子，路邊的雜草更是凍成了幹黃色。
但是，她已經明顯感到了年味兒已至，原先在家中貓冬的人三三兩兩地出來，就連村裏那些小娃娃們，也已經紮著羊角辮，穿著新衣，在村道上來回奔跑玩耍了。
寧凝一路行來，大家見面都喜盈盈地互相問好，新年好等吉利話更是掛在嘴邊。
許是被這股喜氣感染，直到走到了村長家門口，寧凝唇角的笑容都還沒有淡去。
她正準備上前敲門，卻見門從裏面拉開了。宋大娘似乎正要出門。
兩人打了個照面，彼此都楞住了。
距離先前宋大娘和宋大強串通，想要訛詐寧凝的豆腐方子，已經過去了快兩個月，期間宋大娘見到寧凝，從來沒有什麽好臉色。
再加上後來，宋大強在村內連續盜竊，被蕭延昭設局抓到，逐出了底張村。從那之後，寧凝甚至再也沒在村中見過宋大娘。
今日應當是那日之後，兩人第一次見面。
宋大娘身著一件灰褐色的舊棉襖，鬢邊斑白，容顏憔悴精神萎頓，往日愛掐尖兒要強的氣勢是一點兒都不剩了。
但是，打眼兒瞧見寧凝後，她頓時臉色一變，一雙眸子怨毒地等著寧凝，半晌後冷笑了一聲，頭也不回地揚長而去。
寧凝倒也不意外，先不說宋大娘訛方子的事兒，就是宋大強被抓一事，宋大娘只要事後稍加打聽，就能知道是蕭延昭出的主意。
現在宋大強被趕出底張村，大過年的，一家三口甚至無法團聚，宋大強也根本無法光明正大地重新回到村裏來，為人父母的又怎能不恨？
今日宋大娘來村長家，說不定就是來向村長求情，想要讓宋大強回來過年，一家團聚的。
不過她倒也沒什麽愧疚之情，宋大強盜竊，村裏沒有把他送交官府已經是極為厚道了。至於宋大娘的恨意，她也並不放在心上。
微微出神片刻，她就將這些拋諸腦後，推門進了村長家。
將節禮拿出後，村長急忙推辭：“寧小娘子這是作甚？旁的也就罷了，這洗衣粉我可是聽說過的，鎮上賣的可不便宜，這我怎能收下？”
寧凝笑著搖頭：“村長說哪裏話？我們來到底張村，人生地不熟，多次仰仗村長的照拂，這大過節的也沒啥拿得出手，您就別跟我客氣了。”
村長見她說的真誠，也就不再推辭，謝過寧凝後便將年禮收下。
而後他悠悠地開口：“你剛剛見到老宋家的了嗎？”
寧凝只能沈默地點頭。
“唉，也是可憐，兩口子就宋大強一個兒子，剛剛她是想來求我，讓宋大強回來過年。”村長嘆息著搖了搖頭，“可是這宋大強犯下大錯，我若是讓他回來，其他村民會怎麽想？”
“說到底，還是這老宋家的將孩子養歪了。”
寧凝跟著感嘆了一番。宋大強犯得是盜竊罪，村裏的苦主們就有好幾家，這種事，村長做不了主，她就更無法做主了。
索性村長也就是感嘆兩句，並未向寧凝征求意見。
她略坐了坐，這就同村長告辭，離開村長家，繼續向王家大叔家中行去。
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作者有話說：感謝在2022-12-29 23:57:49~2022-12-30 23:59:41期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：squall 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：夏蟲不語冰 6瓶；素描 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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家中的各項攤子都歇業後, 蕭家眾人倒也沒有就此歇下，因為，春節馬上就要到了。
對於這次春節, 寧凝本人非常重視, 因為這是自己來到這個世界後的第一個年節。而在現代，她自小也是孤兒, 除了小時候在福利院，之後的春節也都是自己獨自一人。
想了想, 這竟是她第一次同家人一起過除夕。
臘月的天，天寒地凍，但底張村卻熱絡極了，家家戶戶都在殺年豬, 做糕點，支油鍋, 為春節做準備, 蕭家也不例外。
臘月二十七日，寧凝就開始支油鍋，炸丸子了, 這東西既能給小孩兒當零嘴兒，還比較經放，又能當炒菜，甚至還能煮湯, 是家家戶戶過年必備的食物。
上午用過朝食後，寧凝就圍上圍裙，從面缸裏舀了滿滿一大盆面，開始和面。炸丸子不僅費油，還費白面, 尋常人家平日裏可舍不得如此大手大腳，也就是逢年過節才會炸丸子。
甚至有那家中條件不好的，過年也不舍得炸丸子。
炸丸子的面與做面條或者蒸饃完全不同，要比較稀一些，寧凝就額外多加了些水。
另外，她又取了一些鮮豆腐，壓碎，加入蔥花兒，花椒，鹽巴等調味兒，又剁了些大肉餡兒拌進去，因著是自家吃，寧凝加肉餡兒時特意加的多了些，畢竟孩子們還是饞肉的時候多。
然後，她就將面盆用白布蓋的嚴嚴實實，放在竈頭上，等待面發起來。
趁著這功夫，寧凝也沒閑著，家中又買了幾條大鯉魚，還有原先院子裏養的兩條，單純做魚怕是也吃不完，她就想著幹脆做成魚丸，炒菜也好，涮鍋也好，都是極為好吃的。
挑了兩條大一些的鯉魚，去掉魚骨，小心地將魚肉剔下來，剩下的魚骨她也沒有扔掉，加了些鹽巴和一勺白酒，放在盆中腌制，中午正好用來燉湯。
她專門拿了一個大些的湯碗，放入姜片和蔥段，加入少許鹽巴，直接用手去抓，抓出蔥姜水，隨後又加了一碗清水，再次抓勻，把蔥姜水完全抓出來，然後將裏面的渣滓過濾出來，留下蔥姜水。
而後，她又將魚肉細細地切碎，打入一只雞蛋清，再加一勺胡椒粉和一勺鹽巴，將剛剛做出來的蔥姜水倒入三分之一，再加一些清水，然後開始捶打攪拌，待魚肉成泥狀後，再放入三分之一的蔥姜水，繼續攪拌，隨後，再放入最後剩下的蔥姜水，繼續至魚肉發泡，就可以盛在碗中備用了。
蕭延昭在幫忙燒火，寧凝將鐵鍋內加上清水，放入姜片，加入一勺鹽巴，再加入兩勺白酒，然後大火煮開，待水開始冒出小氣泡後，她忙讓蕭延昭將火勢減小，控制住火勢，保持鍋中的水將開未開的狀態，用小火慢燉。
然後，她將方才處理好的魚肉泥端到竈臺邊上，另外拿來一只勺子，用右手捏起打好的魚泥，再用虎口擠成一個一個的凸起狀，勺子則在溫水中沾了沾，直接將虎口擠出的魚肉泥迅速舀到溫水鍋裏面，一顆顆圓潤飽滿的白丸子迅速浮起，寧凝下手也很快捷，一大盆魚肉泥很快就全都做成了魚丸。
待鍋開前，她又將鍋中的小丸子撈出，放入一個幹凈的盆中。
魚丸不僅口感細膩，富有嚼勁兒，營養價值也很豐富，而且也經放，可以直接煮著吃，也可以存放起來，平日裏炒菜或者煮面時加幾顆進去。
待魚丸做好，那邊面也發好，可以炸肉丸子了。
寧凝將鍋內的水倒掉，將昨日用豬板油煉出來的豬油倒入鐵鍋中燒熱。炸丸子的時候，要非常小心，不要讓鍋內的油花濺出來，不然容易燙傷。
可自從寧凝開始在竈房忙活後，蕭延朗就寸步不離地守在竈房，想看嫂子又拾掇出啥美食。
寧凝無法，只能拿來小碗，將剛剛做好的白色魚丸子挑了一些，又將兩根筷子插進丸子內，小心遞給蕭延朗：“快去正屋，和妹妹一道吃。”
蕭延朗其實剛剛早就在咽口水了，見嫂子給自個兒開小竈，自然喜不自勝。拿起一根筷子，先插了一顆魚丸，餵進寧凝口中，然後又給蕭延昭餵了一顆，這才迫不及待地捧著碗離開竈房，去正屋找妹妹了。
寧凝咀嚼著口中的魚丸，暗自點頭，味道還是很不錯，只是古代條件有限，自己這魚丸自是沒有現代的那麽Q彈有嚼勁兒，不過也已經很不錯了。
蕭延昭也誇讚不已：“味道細膩鮮美，而且竟無一絲魚腥氣，三娘果然了得。”
寧凝被誇得有些不好意思，正待回幾句呢，那邊鐵鍋裏的油已經燒開了，她忙提醒蕭延昭離鍋遠一些，自己也將上半身微微側開，盡量保持與鐵鍋之間的距離。
將面和鮮豆腐肉餡兒混合均勻後，寧凝雙手流暢地在空中飛舞，一個個大小均勻的小丸子不間斷地落入油鍋，在熱油中翻滾，並發出滋滋的聲音。
誘人的香氣迅速在竈房中彌漫開來，等丸子變色，並浮到油面上時，就可以撈出了。
寧凝特意分了好幾次，炸了一大盆丸子。
剩下的油她也沒有浪費，另取了一只陶罐，待油冷卻後灌進罐子中，後面炒菜什麽的還能繼續用。
即使竈房門窗緊閉，但是熱油和肉丸子的香氣從門縫中溢出，飄散在蕭家小院裏。
蕭母一進門就聞到了一陣香味，人還在院中，就笑吟吟地高聲道：“三娘這是又做什麽好吃的呢？”
她今兒是去給雜貨鋪的趙家送豆腐和豆芽兒。自她們母子到了這底張村後，趙家夫婦對蕭家頗有照顧，原先也給了蕭母搓麻繩這樣的營生，本來那麻繩，找個山中獵戶去買一大捆兒，也費不了幾個錢，找蕭母做這活計無非是看蕭家母子可憐，想要拉拔拉拔。
現如今蕭家日子過起來了，趙家夫婦對寧凝的豆腐生意也很照顧，這到了年節時分，很是應該送些年禮過去的。
寧凝忙著支油鍋，這豆腐今兒就由蕭母松了過去。
寧凝從竈房探出頭來，見是蕭母回來了，忙笑道：“娘你快來，嘗嘗我新做的丸子。”
蕭母一面應著，一面先去正屋換了家常的襖子，又用熱水將手臉細細洗凈，這才來到竈房。
一進去就立時呆住了，滿滿兩盆丸子整整齊齊地放在方桌上。那焦黃色的肉丸子她倒是認得，可那白白的是什麽？
蕭母正待細問，蕭延朗蹦蹦跳跳地推門進來，他看出母親面有疑色，便興高采烈地說：“這是魚丸子，嫂子做出來的新玩意，可好吃了！”
說罷，他揚了揚手中的空碗，沖著寧凝笑道：“小妹也喜歡的緊。”
蕭母這才知道，原來剛剛兩個小的在炕上嘀嘀咕咕，是在說這魚丸子呢。她進屋時他們已經吃完了，因而並不知是什麽。
寧凝另拿了一個小碗，從盆中盛出幾顆丸子，遞給蕭母：“娘也嘗嘗看。”
蕭母接過小碗，用筷子夾起一顆，端詳了半晌，這丸子白胖滾圓的，而且鼻尖也能嗅到一絲魚肉的清香。她一口咬掉了半顆魚丸，輕輕咀嚼，魚肉的香氣頓時充滿了整個口腔。
奇異的是竟無一絲腥膻之氣，蕭母一邊將另一半丸子送入口中，一面沖著寧凝直豎大拇指。
蕭延朗望著色澤金黃，泛著香氣的肉丸子，早已忍不住了：“嫂子嫂子，我也要吃這個。”
寧凝笑著挑了幾顆放在他的小碗中，叮囑道：“這個可不好克化的，給妹妹吃上一顆就行了，你也不能多吃。”
將蕭延朗送回正屋後，她眼看時辰不早，旋即動手拾掇午飯。
剛剛剔下來的魚骨都是現成的，更是早已腌制完畢。寧凝幹脆就燉了一道魚骨豆腐湯，又加了一些魚丸進去，鮮香可口，冬日裏最是滋補了。
肉丸子則是直接與青菜一並爆炒，加了些魚醬酸提味兒，熱辣椒香，也很下飯。
一家人圍坐在一起，香香美美地吃了一頓午飯。外焦裏酥香而不膩的肉丸子也博得了大家的一致好評。
午飯過後，寧凝回到西屋小睡片刻，將清洗肥腸的活計交給了蕭延昭。跟著她出攤那麽久，蕭延昭早就知道了那粉蒸肥腸要怎麽做了。
那日在鎮上買了兩副下水，共計四十斤肥腸，夠做幾十碗粉蒸肥腸的了。
村裏有好些人家早早就在寧凝這裏定了粉蒸肥腸，想要在年夜飯上也加這麽一道菜。再加上天氣寒冷，粉蒸肥腸是可以長時間在室外保存的，吃的時候上蒸籠熱一下就行，口感沒啥影響。
因而，不少人家也想等年節時分，家中來了客人，拿出來招待人。
除了一些提前下了訂單的，另外還有寧凝在村中交好的幾家，大過年的，送上點兒年禮也是應該。
村長家、王家大叔、張家兄弟、春霞嬸子還有趙家嬸子等等，寧凝都準備了豆腐豆芽兒，粉蒸肥腸，另外還有一小瓶洗衣粉。
這段時間，這些人家對自己和蕭家頗有善意，更是幫襯了自家許多，而自家現在拿得出手的也是這些，畢竟大家都是村戶人家，寧凝準備的禮當其實已經算比較貴重的了。
待她小憩一會兒後，這才來到竈房，蕭延昭早已將肥腸搓洗的幹幹凈凈，蒸籠也已經架在了竈臺上。
寧凝迅速而熟練地將肥腸切段兒，用魚醬酸和米粉拌勻，放上蒸籠。蒸了大概半個時辰，就可以起鍋了。
這次她並沒有直接加花椒粉和熱油，畢竟送去後也不是當場就吃呢，等到想吃的時候重新加熱，然後再潑熱油提味兒才行。
好在村裏這些人家也早就知道這粉蒸肥腸的吃法，想來不用她一一叮囑。
蕭母那邊將要送給各家的豆腐豆芽兒，還有洗衣粉瓶子，都用小籃子裝好。寧凝這邊起鍋後，又給籃子裏各加了幾碗粉蒸肥腸。
待禮當備齊，這就出門去各家串門子了。趙家的豆腐豆芽兒還有洗衣粉，上午已經送去了，這才也還是由蕭母將肥腸送過去。
寧凝則先提著兩個小籃子，向村長家和王家大叔家中走去。
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走在村道上，雖然還是一派嚴冬景象，村口的小溪結了厚厚的冰，老槐樹上也掛著一串串的冰溜子，路邊的雜草更是凍成了幹黃色。
但是，她已經明顯感到了年味兒已至，原先在家中貓冬的人三三兩兩地出來，就連村裏那些小娃娃們，也已經紮著羊角辮，穿著新衣，在村道上來回奔跑玩耍了。
寧凝一路行來，大家見面都喜盈盈地互相問好，新年好等吉利話更是掛在嘴邊。
許是被這股喜氣感染，直到走到了村長家門口，寧凝唇角的笑容都還沒有淡去。
她正準備上前敲門，卻見門從裏面拉開了。宋大娘似乎正要出門。
兩人打了個照面，彼此都楞住了。
距離先前宋大娘和宋大強串通，想要訛詐寧凝的豆腐方子，已經過去了快兩個月，期間宋大娘見到寧凝，從來沒有什麽好臉色。
再加上後來，宋大強在村內連續盜竊，被蕭延昭設局抓到，逐出了底張村。從那之後，寧凝甚至再也沒在村中見過宋大娘。
今日應當是那日之後，兩人第一次見面。
宋大娘身著一件灰褐色的舊棉襖，鬢邊斑白，容顏憔悴精神萎頓，往日愛掐尖兒要強的氣勢是一點兒都不剩了。
但是，打眼兒瞧見寧凝後，她頓時臉色一變，一雙眸子怨毒地等著寧凝，半晌後冷笑了一聲，頭也不回地揚長而去。
寧凝倒也不意外，先不說宋大娘訛方子的事兒，就是宋大強被抓一事，宋大娘只要事後稍加打聽，就能知道是蕭延昭出的主意。
現在宋大強被趕出底張村，大過年的，一家三口甚至無法團聚，宋大強也根本無法光明正大地重新回到村裏來，為人父母的又怎能不恨？
今日宋大娘來村長家，說不定就是來向村長求情，想要讓宋大強回來過年，一家團聚的。
不過她倒也沒什麽愧疚之情，宋大強盜竊，村裏沒有把他送交官府已經是極為厚道了。至於宋大娘的恨意，她也並不放在心上。
微微出神片刻，她就將這些拋諸腦後，推門進了村長家。
將節禮拿出後，村長急忙推辭：“寧小娘子這是作甚？旁的也就罷了，這洗衣粉我可是聽說過的，鎮上賣的可不便宜，這我怎能收下？”
寧凝笑著搖頭：“村長說哪裏話？我們來到底張村，人生地不熟，多次仰仗村長的照拂，這大過節的也沒啥拿得出手，您就別跟我客氣了。”
村長見她說的真誠，也就不再推辭，謝過寧凝後便將年禮收下。
而後他悠悠地開口：“你剛剛見到老宋家的了嗎？”
寧凝只能沈默地點頭。
“唉，也是可憐，兩口子就宋大強一個兒子，剛剛她是想來求我，讓宋大強回來過年。”村長嘆息著搖了搖頭，“可是這宋大強犯下大錯，我若是讓他回來，其他村民會怎麽想？”
“說到底，還是這老宋家的將孩子養歪了。”
寧凝跟著感嘆了一番。宋大強犯得是盜竊罪，村裏的苦主們就有好幾家，這種事，村長做不了主，她就更無法做主了。
索性村長也就是感嘆兩句，並未向寧凝征求意見。
她略坐了坐，這就同村長告辭，離開村長家，繼續向王家大叔家中行去。
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