第155章 第 155 章 全面深入了解布肆情況
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第155章 第 155 章 全面深入了解布肆情況
祝明璃手下的布帛肆, 針對的客戶群體有些特別。他們既不是在西市衣肆這種露天市場買成衣的尋常百姓 ，也不是在大衣行買命婦禮衣的那等人。
聖上也會用成衣來賞賜臣下，有錦衣、錦袍、綾衣等, 這群人更不可能是祝明璃布帛肆的消費群體了。
此時成衣鋪子很少見, 歷史上到宋代才會漸漸興起, 有時布肆帛肆會連帶賣些成衣, 但眼下還是時興量體裁衣。
而高門大戶買布，很少親自來布肆，多為布帛行親自送到府上挑選，或是像祝明璃先前那樣，用禦賜布帛裁衣更顯體面。
所以根據地段、鋪面大小、布帛價位, 可以推出此肆面向的是區別於平民但又追不上高門大戶的這一批人。可在長安這地方, 一磚頭下去都能砸著個七品官，這個群體比想象中還要大。
這間店肆是她手下唯一一家進項“尚可”的, 某種意義上, 也是運氣好，撞上了風口。
店肆不像書肆那樣位於學館所在坊, 寸土寸金, 故而門面還算寬敞, 但像電視劇裏那樣有兩層樓卻是不現實的。此時有規定, 未經準許嚴禁私建兩層以上屋舍, 所以唯有貴族高官的宅邸會起樓閣，店鋪裏，便連東市裏最貴的酒肆, 也遠不及宋朝時樊樓那般氣派。
再說客流，由於所在坊宅邸眾多，又恰好是長安中層民眾聚居之處, 所以還算不錯。想來當初置辦這鋪子時，也考量了這點。
最主要的因素分析完，再說店肆貨品本身，貨源穩定，品質、價錢都合宜。
祝明璃先前曾來過一回，挑布選帛的掌櫃眼力定不能差，一眼便認出了她，忙堆笑迎上：“娘子親臨，可是有吩咐？”
他和食肆、書肆的掌櫃都不一樣，身上的“銷售”味兒很重，人的氣場也更溫和圓融，這應該也有為布肆的進項添了幾分力。
祝明璃環顧一圈，此處與上回所見並無二致。貴重稀罕的絹帛擺在最高最顯眼處，兩側依價碼排開，很容易便能覽盡所有布帛。
但這也是問題所在。若買布時心中早有想要的顏色質地，進店挑選自是容易；但若只想隨意逛逛，這一眼看過去，反倒容易目眩神迷，陷入決策疲勞。
由於此時布帛肆某種程度上代替服裝店部分功能，所以參照後者的賣貨法子，很容易挑出問題。
比如擺放這一點，店內按價格高低擺放，顏色、材質混雜。而後世服裝店在這方面分作幾區陳列，且顏色大多是順色，不會過於擁擠，否則也會損失觀感。
但布肆又不能全盤照搬，不擁擠是不可能的，店小布多。按顏色分類擺放，瞧著是清爽，可人眼易被鮮亮顏色吸引，而忽略了旁側的料子。
祝明璃走到最近一處架前，比如這絳紫色的料子，瞧著並不打眼，若想裁新衣，又無特定喜好，怕是很難相中。
但絳紫若是配上明快的顏色，或裁作帔帛點綴，往往反成衣飾中的點睛之筆。
掌櫃跟在她身後，心中忐忑，緩步隨行。
他自問對這鋪子十分上心，每日光是拂塵灑掃便至少三回，生怕有浮塵落在布匹上。
正琢磨著，忽聽一直沈默的娘子開口問：“這匹料子賣得如何？”
掌櫃不需要翻冊子，對店裏布料了如指掌：“歲末才進的料子，還算新，故而賣得不多……”
“不多是多少？”
掌櫃答：“未足一匹。”
此時一匹是十二米有餘，在裁春衣的高峰期，銷量並不算好。祝明璃又問：“可記得是何人買去，當時情形如何？”
掌櫃怔了怔，這倒有些為難了。但他也未露出慌色，只道：“小的都記著的，若娘子好奇，這便去查。”
祝明璃頷首，掌櫃便去櫃臺後翻找，抽出一冊厚厚的賬本，嘩啦翻動：“是林家娘子買去的。”常來此處的客人他都熟稔，略一回想便勾連起記憶，“想起來了，是為她家婆母裁新衣。”
祝明璃心道，果然，光把布擺在這兒，很容易覺得這是給年長者用的沈穩顏色。就連她當初處置禦賜絹帛時，也是按顏色分揀的。
“我瞧瞧。”她指著賬冊。
掌櫃自然恭敬遞上。
因祝明璃先前無暇顧及這邊生意，掌櫃記賬仍用老式法子，從右到左一列列寫下某年某月、某料售出幾丈幾尺、售予何人、進項幾何……
祝明璃對布料本身的了解自不及掌櫃，但從賬冊中亦能窺見大略的售賣情況。
比如這個月，很容易看出有幾匹料子賣得格外好。
祝明璃點點那幾條賬目，問掌櫃：“這些是哪幾匹？”
掌櫃看過來，立刻就指出料子所在位置。
祝明璃一看，要麽是色澤鮮麗奪目的料子，要麽是適合郎君裁春衣的素雅清爽料子。
這下對店內銷售情況有了大概了解。
掌櫃見她面色平靜，心下愈加困惑，不知娘子此行究竟為何。
祝明璃並沒有為他解惑 。因為要決定如何改進生意，必須要對店肆進行全方面了解。
店裏除了掌櫃，還有四名二三十歲的娘子。
她問她們情況，掌櫃答：“都是祝府家生子，擅女工。”
他頗有眼色，答完這句，立時將四人招呼過來。
四人近前行禮。祝明璃問：“你們會裁衣繡花，手藝如何？”
為首的那名婢子答：“回娘子，尚可。”
此時女工屬於女子基本技能，縱是仕宦人家女子，也要精心學習。她們時間多，有更多機會接觸精美繡作，所以技藝高，甚至有可能自創技法。這群人與底層女性不同，後者要忙農活、忙生計諸般瑣事後，才得空閑為自己和家人縫制新衣，自然不會追求時尚。
不過即使仕宦人家女子手藝不錯，也不意味著會自己裁衣。好些的門第府中有繡娘，次一等的，也會送至繡坊去。若是對繡娘沒那麽挑，布帛肆也能提供服務。
裁衣繡花，算是時下最卷的行當之一。店內的四人比不上專精此道的匠人，所以只能算“尚可”。
最優解當然是布帛肆配上頂好的繡娘，裁量縫制一條龍，銷路自然便上去了。可頂好的繡娘也不會來此做活，畢竟身價全然不同。
綜合下來，只能從店本身下手。先“改頭換面”，讓店內布匹瞧著更吸引人。
祝明璃徑直繞到櫃臺後，吩咐掌櫃：“取紙來。”又對侍立一旁的婢子伸手，“炭筆。”
首先，店門頭就要改。
酒肆、藥鋪可以老舊，稱一句“百年老店”反倒生意不差；但做“外貌生意”的布帛肆卻不能陳舊，要雅致好看，卻也不能太雅。
祝明璃粗粗勾勒出店門式樣，具體設計還得靠審美積累多的沈令儀。
至於這店內，她便能出不少主意了。首要的便是光線。後世服裝店燈光極其講究，白日也要亮堂。此時沒這般條件，只能倚賴天光，故而窗戶定要開敞，窗欞過密的得換掉，一絲光亮也不能放過。
然後就是陳設。布帛暫時綜合顏色、價位進行分區擺放，間隔要明顯，這樣逛起來不會太迷茫。
每個區都要進行裝飾，在這方面定不能吝嗇儉省。本店的價位定位意味著不單是賣布，也要包含賣購物情緒。
比如鮮亮的、輕盈的絲織品，聚成一區——即使祝明璃不認為這些只能賣給小娘子，俊美小郎君穿上別有一番風味，但顧客群體多半是那群年少愛美的小娘子，那這部分的布景就要更青春活潑、充滿春意。
她依次畫分區，使用帷幔、屏風、竹簾進行靈活分區，移步換景，每一區帶來的體驗不一樣。越往裏走，布料越貴，裝置也更用心。
這樣一分，店肆的空間豈不窄了？無妨，仍可借鑒近代商場手段。用銅鏡拓寬空間感，擺件、插花提供視覺豐富感。
不過她提供的只是商業思維，具體的審美還是得沈令儀來把關。
掌櫃在一旁瞧著，見娘子三下五除二便畫出店內陳設，忍不住瞠目結舌。
她露這一手，掌櫃雖然看得一知半解，但已十分驚奇，直覺店肆將要迎來翻天覆地的變化。
但這都只是第一步，布置分區只是為了讓客人更易挑選，可真要打動他們買布，還欠些火候。
這就要拿出重磅殺手鐧：導購圖冊。
在二十世紀，甚至是十九世紀就有類似於導購圖冊的出現，一直到經濟極速騰飛發展前，圖冊都很受重視，許多家庭主婦都靠此對百貨商場產生興趣。
平平奇奇一件衣裳，擺在那兒或許不能打動人心，但若是用精美圖像展現穿上有多好看，那顧客被打動的幾率便高幾分。更別提貌美的模特、精致的飾品加成，往往會誤導客人是衣裳本身具有魅力。
祝明璃賣的不是成衣，也沒有模特，但不代表不可以借鑒這種思路。
布擺在這兒，不容易想象縫制成衣能有多貌美，但若是令審美高的人進行搭配，再令畫技好的匠人畫出娉婷仕女或俊美郎君，就很直觀了。
再畫點背景襯托——這和購物雜志的手法一樣，以環境給這些衣裳加成。哪怕是實體經濟衰退，導購圖冊、雜志漸漸走出人們的視野後，這種手法還是在被采用，比如購物網站上去名貴場所拍衣服的店鋪，賣的往往是一種氛圍感。
計劃有了，就差人了。
日後在審美、畫作上用人的地方不少，總不能一直逮著沈令儀薅。祝明璃更希望她能在農事圖譜、植物圖鑒上有所成就。
所以她掏出隨身攜帶的小筆記本，寫下關鍵詞：審美，繡娘？畫師？官奴婢？
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祝明璃手下的布帛肆, 針對的客戶群體有些特別。他們既不是在西市衣肆這種露天市場買成衣的尋常百姓 ，也不是在大衣行買命婦禮衣的那等人。
聖上也會用成衣來賞賜臣下，有錦衣、錦袍、綾衣等, 這群人更不可能是祝明璃布帛肆的消費群體了。
此時成衣鋪子很少見, 歷史上到宋代才會漸漸興起, 有時布肆帛肆會連帶賣些成衣, 但眼下還是時興量體裁衣。
而高門大戶買布，很少親自來布肆，多為布帛行親自送到府上挑選，或是像祝明璃先前那樣，用禦賜布帛裁衣更顯體面。
所以根據地段、鋪面大小、布帛價位, 可以推出此肆面向的是區別於平民但又追不上高門大戶的這一批人。可在長安這地方, 一磚頭下去都能砸著個七品官，這個群體比想象中還要大。
這間店肆是她手下唯一一家進項“尚可”的, 某種意義上, 也是運氣好，撞上了風口。
店肆不像書肆那樣位於學館所在坊, 寸土寸金, 故而門面還算寬敞, 但像電視劇裏那樣有兩層樓卻是不現實的。此時有規定, 未經準許嚴禁私建兩層以上屋舍, 所以唯有貴族高官的宅邸會起樓閣，店鋪裏，便連東市裏最貴的酒肆, 也遠不及宋朝時樊樓那般氣派。
再說客流，由於所在坊宅邸眾多，又恰好是長安中層民眾聚居之處, 所以還算不錯。想來當初置辦這鋪子時，也考量了這點。
最主要的因素分析完，再說店肆貨品本身，貨源穩定，品質、價錢都合宜。
祝明璃先前曾來過一回，挑布選帛的掌櫃眼力定不能差，一眼便認出了她，忙堆笑迎上：“娘子親臨，可是有吩咐？”
他和食肆、書肆的掌櫃都不一樣，身上的“銷售”味兒很重，人的氣場也更溫和圓融，這應該也有為布肆的進項添了幾分力。
祝明璃環顧一圈，此處與上回所見並無二致。貴重稀罕的絹帛擺在最高最顯眼處，兩側依價碼排開，很容易便能覽盡所有布帛。
但這也是問題所在。若買布時心中早有想要的顏色質地，進店挑選自是容易；但若只想隨意逛逛，這一眼看過去，反倒容易目眩神迷，陷入決策疲勞。
由於此時布帛肆某種程度上代替服裝店部分功能，所以參照後者的賣貨法子，很容易挑出問題。
比如擺放這一點，店內按價格高低擺放，顏色、材質混雜。而後世服裝店在這方面分作幾區陳列，且顏色大多是順色，不會過於擁擠，否則也會損失觀感。
但布肆又不能全盤照搬，不擁擠是不可能的，店小布多。按顏色分類擺放，瞧著是清爽，可人眼易被鮮亮顏色吸引，而忽略了旁側的料子。
祝明璃走到最近一處架前，比如這絳紫色的料子，瞧著並不打眼，若想裁新衣，又無特定喜好，怕是很難相中。
但絳紫若是配上明快的顏色，或裁作帔帛點綴，往往反成衣飾中的點睛之筆。
掌櫃跟在她身後，心中忐忑，緩步隨行。
他自問對這鋪子十分上心，每日光是拂塵灑掃便至少三回，生怕有浮塵落在布匹上。
正琢磨著，忽聽一直沈默的娘子開口問：“這匹料子賣得如何？”
掌櫃不需要翻冊子，對店裏布料了如指掌：“歲末才進的料子，還算新，故而賣得不多……”
“不多是多少？”
掌櫃答：“未足一匹。”
此時一匹是十二米有餘，在裁春衣的高峰期，銷量並不算好。祝明璃又問：“可記得是何人買去，當時情形如何？”
掌櫃怔了怔，這倒有些為難了。但他也未露出慌色，只道：“小的都記著的，若娘子好奇，這便去查。”
祝明璃頷首，掌櫃便去櫃臺後翻找，抽出一冊厚厚的賬本，嘩啦翻動：“是林家娘子買去的。”常來此處的客人他都熟稔，略一回想便勾連起記憶，“想起來了，是為她家婆母裁新衣。”
祝明璃心道，果然，光把布擺在這兒，很容易覺得這是給年長者用的沈穩顏色。就連她當初處置禦賜絹帛時，也是按顏色分揀的。
“我瞧瞧。”她指著賬冊。
掌櫃自然恭敬遞上。
因祝明璃先前無暇顧及這邊生意，掌櫃記賬仍用老式法子，從右到左一列列寫下某年某月、某料售出幾丈幾尺、售予何人、進項幾何……
祝明璃對布料本身的了解自不及掌櫃，但從賬冊中亦能窺見大略的售賣情況。
比如這個月，很容易看出有幾匹料子賣得格外好。
祝明璃點點那幾條賬目，問掌櫃：“這些是哪幾匹？”
掌櫃看過來，立刻就指出料子所在位置。
祝明璃一看，要麽是色澤鮮麗奪目的料子，要麽是適合郎君裁春衣的素雅清爽料子。
這下對店內銷售情況有了大概了解。
掌櫃見她面色平靜，心下愈加困惑，不知娘子此行究竟為何。
祝明璃並沒有為他解惑 。因為要決定如何改進生意，必須要對店肆進行全方面了解。
店裏除了掌櫃，還有四名二三十歲的娘子。
她問她們情況，掌櫃答：“都是祝府家生子，擅女工。”
他頗有眼色，答完這句，立時將四人招呼過來。
四人近前行禮。祝明璃問：“你們會裁衣繡花，手藝如何？”
為首的那名婢子答：“回娘子，尚可。”
此時女工屬於女子基本技能，縱是仕宦人家女子，也要精心學習。她們時間多，有更多機會接觸精美繡作，所以技藝高，甚至有可能自創技法。這群人與底層女性不同，後者要忙農活、忙生計諸般瑣事後，才得空閑為自己和家人縫制新衣，自然不會追求時尚。
不過即使仕宦人家女子手藝不錯，也不意味著會自己裁衣。好些的門第府中有繡娘，次一等的，也會送至繡坊去。若是對繡娘沒那麽挑，布帛肆也能提供服務。
裁衣繡花，算是時下最卷的行當之一。店內的四人比不上專精此道的匠人，所以只能算“尚可”。
最優解當然是布帛肆配上頂好的繡娘，裁量縫制一條龍，銷路自然便上去了。可頂好的繡娘也不會來此做活，畢竟身價全然不同。
綜合下來，只能從店本身下手。先“改頭換面”，讓店內布匹瞧著更吸引人。
祝明璃徑直繞到櫃臺後，吩咐掌櫃：“取紙來。”又對侍立一旁的婢子伸手，“炭筆。”
首先，店門頭就要改。
酒肆、藥鋪可以老舊，稱一句“百年老店”反倒生意不差；但做“外貌生意”的布帛肆卻不能陳舊，要雅致好看，卻也不能太雅。
祝明璃粗粗勾勒出店門式樣，具體設計還得靠審美積累多的沈令儀。
至於這店內，她便能出不少主意了。首要的便是光線。後世服裝店燈光極其講究，白日也要亮堂。此時沒這般條件，只能倚賴天光，故而窗戶定要開敞，窗欞過密的得換掉，一絲光亮也不能放過。
然後就是陳設。布帛暫時綜合顏色、價位進行分區擺放，間隔要明顯，這樣逛起來不會太迷茫。
每個區都要進行裝飾，在這方面定不能吝嗇儉省。本店的價位定位意味著不單是賣布，也要包含賣購物情緒。
比如鮮亮的、輕盈的絲織品，聚成一區——即使祝明璃不認為這些只能賣給小娘子，俊美小郎君穿上別有一番風味，但顧客群體多半是那群年少愛美的小娘子，那這部分的布景就要更青春活潑、充滿春意。
她依次畫分區，使用帷幔、屏風、竹簾進行靈活分區，移步換景，每一區帶來的體驗不一樣。越往裏走，布料越貴，裝置也更用心。
這樣一分，店肆的空間豈不窄了？無妨，仍可借鑒近代商場手段。用銅鏡拓寬空間感，擺件、插花提供視覺豐富感。
不過她提供的只是商業思維，具體的審美還是得沈令儀來把關。
掌櫃在一旁瞧著，見娘子三下五除二便畫出店內陳設，忍不住瞠目結舌。
她露這一手，掌櫃雖然看得一知半解，但已十分驚奇，直覺店肆將要迎來翻天覆地的變化。
但這都只是第一步，布置分區只是為了讓客人更易挑選，可真要打動他們買布，還欠些火候。
這就要拿出重磅殺手鐧：導購圖冊。
在二十世紀，甚至是十九世紀就有類似於導購圖冊的出現，一直到經濟極速騰飛發展前，圖冊都很受重視，許多家庭主婦都靠此對百貨商場產生興趣。
平平奇奇一件衣裳，擺在那兒或許不能打動人心，但若是用精美圖像展現穿上有多好看，那顧客被打動的幾率便高幾分。更別提貌美的模特、精致的飾品加成，往往會誤導客人是衣裳本身具有魅力。
祝明璃賣的不是成衣，也沒有模特，但不代表不可以借鑒這種思路。
布擺在這兒，不容易想象縫制成衣能有多貌美，但若是令審美高的人進行搭配，再令畫技好的匠人畫出娉婷仕女或俊美郎君，就很直觀了。
再畫點背景襯托——這和購物雜志的手法一樣，以環境給這些衣裳加成。哪怕是實體經濟衰退，導購圖冊、雜志漸漸走出人們的視野後，這種手法還是在被采用，比如購物網站上去名貴場所拍衣服的店鋪，賣的往往是一種氛圍感。
計劃有了，就差人了。
日後在審美、畫作上用人的地方不少，總不能一直逮著沈令儀薅。祝明璃更希望她能在農事圖譜、植物圖鑒上有所成就。
所以她掏出隨身攜帶的小筆記本，寫下關鍵詞：審美，繡娘？畫師？官奴婢？
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