第45章 第 45 章 新品售賣提上日程
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第45章 第 45 章 新品售賣提上日程
沈令儀任她碰著臉, 眸中滿是不解:“叔母,我作畫不過消遣時日,天資平平, 並未想成為大家。”
祝明璃不敢揠苗助長, 但還是很不服氣:“誰說你天資平平?”
沈令儀坦誠道:“我年歲輕, 閱歷淺, 畫作空洞無物也正常。”雖然她自認常懷愁思,但融於畫中時,總顯得有些稚嫩生硬。
祝明璃在美術方面實在沒什麽鑒賞能力,只能幹巴巴安慰道:“畫得好就行,你看看你這幾幅畫, 花朵格外逼真。”
沈令儀也挺滿意的:“練多了, 總有新的體悟。”
祝明璃感覺沈令儀可能更適合在寫實方面發揮天賦,如果可以, 她都想給沈令儀兌一本素描寫生教程書。但實體不可能拿, 電子書她又沒本事一比一畫下來,只能作罷。
有祝明璃在, 沈令儀心態穩了不少。
“對了, 叔母, 您要的畫, 我只能做到這般了。”她嘆了口氣, “再精進的,我確實畫不出來。不過我已窺得一絲靈光,假以時日, 當會好些。”
祝明璃還沒看到畫,光聽她這麽說,就已經十分欣慰。
短短數月, 小娘子改變不少,現在更自信了些。要是以前,才不會說這麽勵志的話語。
等到沈令儀拿出畫作,祝明璃發現自己錯了。
她還是不自信。
“畫得這麽好,為何妄自菲薄?”祝明璃拿著宣傳畫嘖嘖稱奇,此畫用深色湯底襯出粉絲剔透之感,看畫便能想到實物的模樣,祝明璃一點兒刺也挑不出來。
沈令儀耳根泛紅:“叔母過譽了。”
祝明璃又誇了幾句,想到沈令儀未被點亮的灰色標簽:“你說你閱歷淺,所以畫作空洞無物?”
沈令儀點頭。
祝明璃隱有所悟,這可能就是畫畫界的“為賦新詞強說愁”?
她道:“那開春後你就跟著叔母多走動,看得多了,閱歷就不淺了。”這套畫法,光用來畫宣傳圖實屬浪費,祝明璃想到了一個絕佳的安排。
沈令儀似懂非懂,不過叔母無論怎麽安排她,她都沒意見,所以並不細問:“好,都依叔母的。”
祝明璃得了宣傳畫,雜嚼鋪子的安排也該跟上了。
之前賣鹵味,開門時間較短,如今要整日售賣零食,人手又不足了。幸好之前新招進來一批奴仆,暫時可以頂一下。
賣貨不需要手藝,只需要腦子靈活,會說話。祝明璃找來負責教習他們的婢子,詢問具體情況。
經過這些個月的改進學習,婢子們在稟報上不再像以往那樣抓不住重點,三言兩語便能將事說清。
“每日午食後都會教幾個字,大多數孩子都跟不上,少許幾個孩子較為聰慧,人又勤勉,閑時會用手指寫寫畫畫,這麽下來,倒記住了些許。”點了幾人的名字,總結道,“都是踏實肯幹的,四處打下手,規矩學得紮實。只是要送到廚房做工的話,只能擇菜燒火,上竈還是需要日積月累的功夫才行。”
祝明璃點頭,讓她把那幾個聰明肯學的婢子喚過來。又問焦尾,如今府中可有口齒伶俐卻沒擔事的婢子,一會兒召過來問問話。
如果新進府的婢子過關,那就讓她們直接過去。如果老人更適合,那就讓這些踏實肯學的孩子頂她們的位置,老人調到食肆。
進沈府日子不長,這些孩子們已改頭換面,祝明璃全靠主仆系統才能將她們的相貌和名字對上號。
人牙行吃不飽飯,進了沈府每日都能飽腹,雖不能說長了多少肉,至少看上去不再面黃肌瘦的,精神頭大不一樣。
“不必緊張,聽聞教習婢子說你們勤勉肯學,便喚過來瞧瞧。”祝明璃對年歲還小的婢子們說話總是要溫和些。
她們有些發懵,但好歹沒那麽忐忑了。
祝明璃便說起了自己的打算:“我在府外有一間食肆,如今缺三名待客的幫手,去那兒,月錢自然見漲,日後走得路也更廣。你們可有意?”
有人猶豫,有人立刻點頭。
祝明璃又道:“若是想去,還得膽氣足一些。每日面對的客人裏總歸會有胡攪蠻纏、以勢欺人的。你們經歷得多,想必也清楚。雖不至於大鬧食肆,但待客者多少會受委屈。”服務業不好做,總要笑臉相迎。
“娘子,我們明白。”婢子們道。
“好。那我就考考你們,能過關的,才能到食肆做工。”
祝明璃考了幾個算數題考她們的反應能力,當然,也只是最基礎的算法。她們非商戶出生,尋常人家也接觸不到算科,但日常生活中買菜買蛋也會數銅板,腦筋轉得快的,答得也快。
算數考了,又讓她們設想身處其境:若是面對某種刁難該如何應對?遇見猶豫的客人,又該如何耐心推介?
有些孩子苦思冥想,有些孩子想也不想就能回答,後者顯然更懂市井生活之道。
幾回下來,祝明璃定下了兩名婢子。待焦尾喚人來後,再定下了名沈府舊婢。
沈府現在運轉得十分流暢,若不是缺人,祝明璃也不想從中拆一人離開。
定好人,通通打包送到食肆接受阿青和喜娘的培訓。
阿青和喜娘歲數不大,擔的事兒越來越多,祝明璃既欣慰她們的成長,又擔心累壞了還在長身體的她們。除了給她們加工錢,也時常叮囑她們要多多帶徒,讓旁人分擔些許。
人手的事兒安排完,就是營銷策略了。
祝明璃擬了一份單子,均是甜糕、雜嚼的老顧客們,從訂貨多到少排列出來,準備依次送點試吃裝。
隨便扯點名頭,什麽小雪將至,下元節將至。以後節令也要繼續送,籠絡好客戶,
在她擬單子的時候,還收到了一封來自嚴七娘的信。
信中話語很模糊,除了問作坊的事,還提了一嘴最近她多有參加宴會,祝明璃的事兒她多少會無意提起。
祝明璃反應了一下,才意識到她是說的“宣傳她和沈績感情恩愛、互傳書信”一事。
這個隊友可太靠譜了,祝明璃回信解答她的好奇,末尾不忘打蛇上棍,讓她幫自己想想粉絲、湯塊和芋頭片山藥片的名字。
雖然祝明璃本人覺得“粉絲”等名形象易懂,但目標客戶一直是有錢的上層人士,“雅”可不能少。
嚴七娘翌日回信,給了她許多選擇,祝明璃最終給速溶粉絲定下“銀絲玉湯”的名字。但山藥片和芋頭片,最終還是走樸素路線,取了“山藥酥”“芋酥”。
此時菜名許多都很文雅,比如雪嬰兒,誰能猜到是青蛙裹豆粉呢。但也有樸實易懂的,祝明璃覺得“雲母”“冰綃”都能體現芋頭片的薄透,但聽名兒有點不太好下口。
萬事俱備,只差時間了。
祝明璃點開作坊系統,查看作坊屬性。
【作坊等級:lv0(草創未就)】
【作坊人數:35(勞動力低下)】
【生產效率:40%(勉強上手)】
【作坊隱患:綠燈】
生產效率不斷波動,有時38%,有時能飆到50%,想必是人手輪換的原因,相信再過一段時間就能穩定下來。
作坊的烘烤窯燒起以後,院裏溫度大幅度上升,所以隱患暫時解除。但夜裏停止勞作,溫度低,長安的冬說來就來,每年都會有大批貧民凍死,但作坊內的人不能因為這個喪命。
她在心裏核算了一下,雖然建作坊和雇人把她資產清空了,但食肆每日都在進賬,雜嚼上心後,入賬金額也會增多。
書鋪在學子必經之路上,打著夜裏溫書能速速充饑的名號,應當也能賣一些,這樣錢有了,居住環境也能改善。
田莊的屋舍和尋常村落農戶的屋舍一樣,不能獨砌成泥磚房,太顯眼,但改改內部總是可以的。此時已有土坑,稱之為土床,“熾火其下”能取暖。
每日燒窯用的木柴多,無論是缺氧形成的木炭還是留有餘溫的灰燼,用來夜裏暖坑正合適。至於為什麽不從被褥下手,實在是布帛太貴,哪怕是最便宜的布價格也不低。糧布糧布,其地位和糧一樣。
在棉花推廣前,百姓們仍靠細稻草禦寒,這個是社會性問題。城裏人□□動多,溫度更高些,城外的百姓就有得熬了。
想到冬日,祝明璃就嘆氣,希望今年是個暖冬。
如此又過上三日,生產效率提到了55%,成品運到沈府,祝明璃品嘗過關後,便開始分裝出貨了。
裝貨不再使用竹盒,而是用油紙糊成袋,印上“甄”的字樣,麻繩系口,快捷省事。
反正最近在琢磨書肆的事兒,腦子轉著手閑著,祝明璃便加入打包大軍裏,很快堆起一批貨來。
閑了許久的兼職跑腿仆僮們再次出發,先送至消費最多的那批和嚴家、崔家,再依次送至其餘客人府上。
一回生二回熟,車夫已跑出了經驗。什麽時辰哪裏人多,什麽時辰貴人多不敢疾行,都記得很清楚。這樣下來,效率大大提高,到了快要閉坊時,名單上的府邸都送完了。
仆僮年紀小,性子活潑,樂呵呵道:“希望以後這樣的活計還有許多。”當書僮固然體面,但出來跑腿有賞錢,還自由。
車夫也跟他熟了,苦口婆心道:“伺候郎君的活兒多好。”
郎君?三郎沈令衡不知道又跑哪兒去打馬了,說下元節有賽事,整日都見不著人影。
書僮感嘆沈令衡整日不著家,祝明璃作為掌家人,自然也知道了這事。
沈令衡日日早出晚歸,有時一整日都不在府上用膳,綠綺稟報時便說起這事兒。雖然娘子對小郎君並不怎麽管束,但他成日在外瘋跑,萬一惹事或染上了什麽索骰子賭酒就不好了。
祝明璃倒不擔心這個,沈令衡十分叛逆,越拘著他他恐怕越要惹事,至於“賭”更不用擔心了。他和現在的祝明璃一樣,兜裏沒幾個子兒。
尋了書僮來問話,才知道下元節有打馬賽。
祝明璃瞬間來了主意,大型體育活動,正是打廣告帶貨的好時機呀。
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作者有話說:忘了設置定時了天啊睡醒才看到
以及前面一章關於住房那段已修改。之前看到評論說救濟兵卒比較敏感,名聲太好可能讓世家和朝廷不快,所以寫這些情節不自覺擰巴,再加上想塑造女主嘴硬心軟,還在初始發展期,基建放到大後期寫,所以那段寫得很不合適。熬夜寫的有點昏頭,白天再看才發覺不對味,抱歉抱歉。
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沈令儀任她碰著臉, 眸中滿是不解:“叔母,我作畫不過消遣時日,天資平平, 並未想成為大家。”
祝明璃不敢揠苗助長, 但還是很不服氣:“誰說你天資平平?”
沈令儀坦誠道:“我年歲輕, 閱歷淺, 畫作空洞無物也正常。”雖然她自認常懷愁思,但融於畫中時,總顯得有些稚嫩生硬。
祝明璃在美術方面實在沒什麽鑒賞能力,只能幹巴巴安慰道:“畫得好就行,你看看你這幾幅畫, 花朵格外逼真。”
沈令儀也挺滿意的:“練多了, 總有新的體悟。”
祝明璃感覺沈令儀可能更適合在寫實方面發揮天賦,如果可以, 她都想給沈令儀兌一本素描寫生教程書。但實體不可能拿, 電子書她又沒本事一比一畫下來,只能作罷。
有祝明璃在, 沈令儀心態穩了不少。
“對了, 叔母, 您要的畫, 我只能做到這般了。”她嘆了口氣, “再精進的,我確實畫不出來。不過我已窺得一絲靈光,假以時日, 當會好些。”
祝明璃還沒看到畫,光聽她這麽說,就已經十分欣慰。
短短數月, 小娘子改變不少,現在更自信了些。要是以前,才不會說這麽勵志的話語。
等到沈令儀拿出畫作,祝明璃發現自己錯了。
她還是不自信。
“畫得這麽好,為何妄自菲薄?”祝明璃拿著宣傳畫嘖嘖稱奇,此畫用深色湯底襯出粉絲剔透之感,看畫便能想到實物的模樣,祝明璃一點兒刺也挑不出來。
沈令儀耳根泛紅:“叔母過譽了。”
祝明璃又誇了幾句,想到沈令儀未被點亮的灰色標簽:“你說你閱歷淺,所以畫作空洞無物?”
沈令儀點頭。
祝明璃隱有所悟,這可能就是畫畫界的“為賦新詞強說愁”?
她道:“那開春後你就跟著叔母多走動,看得多了,閱歷就不淺了。”這套畫法,光用來畫宣傳圖實屬浪費,祝明璃想到了一個絕佳的安排。
沈令儀似懂非懂,不過叔母無論怎麽安排她,她都沒意見,所以並不細問:“好,都依叔母的。”
祝明璃得了宣傳畫,雜嚼鋪子的安排也該跟上了。
之前賣鹵味,開門時間較短,如今要整日售賣零食,人手又不足了。幸好之前新招進來一批奴仆,暫時可以頂一下。
賣貨不需要手藝,只需要腦子靈活,會說話。祝明璃找來負責教習他們的婢子,詢問具體情況。
經過這些個月的改進學習,婢子們在稟報上不再像以往那樣抓不住重點,三言兩語便能將事說清。
“每日午食後都會教幾個字,大多數孩子都跟不上,少許幾個孩子較為聰慧,人又勤勉,閑時會用手指寫寫畫畫,這麽下來,倒記住了些許。”點了幾人的名字,總結道,“都是踏實肯幹的,四處打下手,規矩學得紮實。只是要送到廚房做工的話,只能擇菜燒火,上竈還是需要日積月累的功夫才行。”
祝明璃點頭,讓她把那幾個聰明肯學的婢子喚過來。又問焦尾,如今府中可有口齒伶俐卻沒擔事的婢子,一會兒召過來問問話。
如果新進府的婢子過關,那就讓她們直接過去。如果老人更適合,那就讓這些踏實肯學的孩子頂她們的位置,老人調到食肆。
進沈府日子不長,這些孩子們已改頭換面,祝明璃全靠主仆系統才能將她們的相貌和名字對上號。
人牙行吃不飽飯,進了沈府每日都能飽腹,雖不能說長了多少肉,至少看上去不再面黃肌瘦的,精神頭大不一樣。
“不必緊張,聽聞教習婢子說你們勤勉肯學,便喚過來瞧瞧。”祝明璃對年歲還小的婢子們說話總是要溫和些。
她們有些發懵,但好歹沒那麽忐忑了。
祝明璃便說起了自己的打算:“我在府外有一間食肆,如今缺三名待客的幫手,去那兒,月錢自然見漲,日後走得路也更廣。你們可有意?”
有人猶豫,有人立刻點頭。
祝明璃又道:“若是想去,還得膽氣足一些。每日面對的客人裏總歸會有胡攪蠻纏、以勢欺人的。你們經歷得多,想必也清楚。雖不至於大鬧食肆,但待客者多少會受委屈。”服務業不好做,總要笑臉相迎。
“娘子,我們明白。”婢子們道。
“好。那我就考考你們,能過關的,才能到食肆做工。”
祝明璃考了幾個算數題考她們的反應能力,當然,也只是最基礎的算法。她們非商戶出生,尋常人家也接觸不到算科,但日常生活中買菜買蛋也會數銅板,腦筋轉得快的,答得也快。
算數考了,又讓她們設想身處其境:若是面對某種刁難該如何應對?遇見猶豫的客人,又該如何耐心推介?
有些孩子苦思冥想,有些孩子想也不想就能回答,後者顯然更懂市井生活之道。
幾回下來,祝明璃定下了兩名婢子。待焦尾喚人來後,再定下了名沈府舊婢。
沈府現在運轉得十分流暢,若不是缺人,祝明璃也不想從中拆一人離開。
定好人,通通打包送到食肆接受阿青和喜娘的培訓。
阿青和喜娘歲數不大,擔的事兒越來越多,祝明璃既欣慰她們的成長,又擔心累壞了還在長身體的她們。除了給她們加工錢,也時常叮囑她們要多多帶徒,讓旁人分擔些許。
人手的事兒安排完,就是營銷策略了。
祝明璃擬了一份單子,均是甜糕、雜嚼的老顧客們,從訂貨多到少排列出來,準備依次送點試吃裝。
隨便扯點名頭,什麽小雪將至,下元節將至。以後節令也要繼續送,籠絡好客戶,
在她擬單子的時候,還收到了一封來自嚴七娘的信。
信中話語很模糊,除了問作坊的事,還提了一嘴最近她多有參加宴會,祝明璃的事兒她多少會無意提起。
祝明璃反應了一下,才意識到她是說的“宣傳她和沈績感情恩愛、互傳書信”一事。
這個隊友可太靠譜了,祝明璃回信解答她的好奇,末尾不忘打蛇上棍,讓她幫自己想想粉絲、湯塊和芋頭片山藥片的名字。
雖然祝明璃本人覺得“粉絲”等名形象易懂,但目標客戶一直是有錢的上層人士,“雅”可不能少。
嚴七娘翌日回信,給了她許多選擇,祝明璃最終給速溶粉絲定下“銀絲玉湯”的名字。但山藥片和芋頭片,最終還是走樸素路線,取了“山藥酥”“芋酥”。
此時菜名許多都很文雅,比如雪嬰兒,誰能猜到是青蛙裹豆粉呢。但也有樸實易懂的,祝明璃覺得“雲母”“冰綃”都能體現芋頭片的薄透,但聽名兒有點不太好下口。
萬事俱備,只差時間了。
祝明璃點開作坊系統,查看作坊屬性。
【作坊等級:lv0(草創未就)】
【作坊人數:35(勞動力低下)】
【生產效率:40%(勉強上手)】
【作坊隱患:綠燈】
生產效率不斷波動,有時38%,有時能飆到50%,想必是人手輪換的原因,相信再過一段時間就能穩定下來。
作坊的烘烤窯燒起以後,院裏溫度大幅度上升,所以隱患暫時解除。但夜裏停止勞作,溫度低,長安的冬說來就來,每年都會有大批貧民凍死,但作坊內的人不能因為這個喪命。
她在心裏核算了一下,雖然建作坊和雇人把她資產清空了,但食肆每日都在進賬,雜嚼上心後,入賬金額也會增多。
書鋪在學子必經之路上,打著夜裏溫書能速速充饑的名號,應當也能賣一些,這樣錢有了,居住環境也能改善。
田莊的屋舍和尋常村落農戶的屋舍一樣,不能獨砌成泥磚房,太顯眼,但改改內部總是可以的。此時已有土坑,稱之為土床,“熾火其下”能取暖。
每日燒窯用的木柴多,無論是缺氧形成的木炭還是留有餘溫的灰燼,用來夜裏暖坑正合適。至於為什麽不從被褥下手,實在是布帛太貴,哪怕是最便宜的布價格也不低。糧布糧布,其地位和糧一樣。
在棉花推廣前,百姓們仍靠細稻草禦寒,這個是社會性問題。城裏人□□動多,溫度更高些,城外的百姓就有得熬了。
想到冬日,祝明璃就嘆氣,希望今年是個暖冬。
如此又過上三日,生產效率提到了55%,成品運到沈府,祝明璃品嘗過關後,便開始分裝出貨了。
裝貨不再使用竹盒,而是用油紙糊成袋,印上“甄”的字樣,麻繩系口,快捷省事。
反正最近在琢磨書肆的事兒,腦子轉著手閑著,祝明璃便加入打包大軍裏,很快堆起一批貨來。
閑了許久的兼職跑腿仆僮們再次出發,先送至消費最多的那批和嚴家、崔家,再依次送至其餘客人府上。
一回生二回熟,車夫已跑出了經驗。什麽時辰哪裏人多,什麽時辰貴人多不敢疾行,都記得很清楚。這樣下來,效率大大提高,到了快要閉坊時,名單上的府邸都送完了。
仆僮年紀小,性子活潑,樂呵呵道:“希望以後這樣的活計還有許多。”當書僮固然體面,但出來跑腿有賞錢,還自由。
車夫也跟他熟了,苦口婆心道:“伺候郎君的活兒多好。”
郎君?三郎沈令衡不知道又跑哪兒去打馬了,說下元節有賽事,整日都見不著人影。
書僮感嘆沈令衡整日不著家,祝明璃作為掌家人,自然也知道了這事。
沈令衡日日早出晚歸,有時一整日都不在府上用膳,綠綺稟報時便說起這事兒。雖然娘子對小郎君並不怎麽管束,但他成日在外瘋跑,萬一惹事或染上了什麽索骰子賭酒就不好了。
祝明璃倒不擔心這個,沈令衡十分叛逆,越拘著他他恐怕越要惹事,至於“賭”更不用擔心了。他和現在的祝明璃一樣,兜裏沒幾個子兒。
尋了書僮來問話,才知道下元節有打馬賽。
祝明璃瞬間來了主意,大型體育活動,正是打廣告帶貨的好時機呀。
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作者有話說:忘了設置定時了天啊睡醒才看到
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