第70章 釀酒的生意
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第70章 釀酒的生意
魏璟見到林笙來了, 趕緊上來抱怨道：“林醫郎，這個人也不知道怎麽回事，一來就拿著條帕子說要找個沒腳的郎君。我聽著像是在說小孟郎君。可是我都不曉得他是什麽人, 怎麽敢將你們的住址告訴他？結果這人就不走了, 一直賴在這裏……”
“沒事的魏掌櫃, 這是之前偶然在銅市街上認識的, 釀酒的小秋掌櫃。”林笙應和了一聲, 轉頭對秋良道, “你要找孟寒舟？他在家裏休息，沒有跟我出門。”
秋良急著忙問：“那我能不能去你家, 問他幾個問題？上次回去以後，我按著他說的改了酒曲的溫度, 結果非但沒有滋味更甘醇, 反而還變酸了……”
他雖然只是試了幾張曲床，可無一例外都壞了，這些曲床原本能多釀出幾十壇酒，現在只能全部扔掉。
母親不懂這些, 弟妹們還是只會偷吃蒸米的年紀，只有秋良一個人心急如焚。家裏生計全靠這些酒, 這一批壞了一小半, 等下一批酒重新釀出來, 又要很多日子以後了，所以趕緊跑來想再問問孟寒舟，到底是哪一步出了問題。
林笙看他面色焦急，想他為了養活老小也不容易, 便點點頭道：“那好吧，你等我一小會, 我這邊跟魏掌櫃說幾句話，一會兒你跟我回去吧。”
秋良趕緊點頭，老老實實地坐到一邊去等著了。
林笙讓腳夫將扁擔挑到後院去，歇歇腳喝口茶。告訴藥僮明路割點豬耳朵和豬臉肉去吃，不用太客氣，魏家就他們主仆兩個，敞開肚皮割也吃不了多少。
“正好林醫郎你來了，我前幾日看了一個肺虛的男子……”魏璟也是好容易等到林笙有空過來，趕緊掏出平日積攢問題的筆記出來，讓林笙給他答疑解惑。
林笙翻了翻，似乎問問題的水平上來一點了，大概是真的領悟到了一點竅門。
素問中說，醫之道，誦而頗能解，就足以治群僚了。想要更進一步，則要解而能別，別而能明，明而能彰，才可至侯王。
魏璟書讀得多，背書是強項，東西其實都在腦子裏只是不會用。日積月累下去，真能量變引起質變，哪天突然醍醐灌頂開了竅也說不定，達到誦而頗能解的境地，也足夠傳承家裏的小醫館了。
主要是林笙現在自己的事都還沒解決，沒太有時間管顧魏璟，不然應該帶著魏璟一塊出診實習，見得多才能悟得多。
林笙自己當年也是這樣跟診跟過來的，那時候單是跟著老師抄方，筆記都寫了厚厚的十好幾本。
林笙從來不怕笨的人，只怕笨還好高騖遠的，於是耐心地跟他講了一遍，又寫了一些問題讓他繼續思考。
說完筆記的事，林笙又跟魏璟問了問藥材的情況，先前一批藥還是做了點常用的燙傷膏和驅蟲止癢膏，加上一開始就做的紫草膏。魏璟盤算了一下，倒是賣出去不少，但大多買的都是一些常來的老主顧，買別的藥時順手稍帶了一瓶。
魏家醫館位置偏，又在巷子裏，診病水平差這件事還是有目共睹的，所以新客登門的太少。
其他的炮制藥材麽，就還是那樣，畢竟也不是人人有病人人吃藥，用量有限。
林笙算了算進項，刨去分給魏璟的代賣費，還有答應給李靈月的工錢，最後能到林笙自己手上的，也就管個菜肉油糧房租錢，倒是能吃上肉了，但離衣食不愁還差得遠。
要是像之前周家那樣，遇上難得的豪爽病人，天降烙餅，突然拿到一大筆診金，倒是不錯。但也不能全靠這種半年不開張，開張吃半年的機會。更何況家裏還有孟寒舟這個吃錢大戶，每副藥少則幾百錢，多則上千錢，吃了這麽久站都不會站，都不知道藥效都吃到哪裏去了。
林笙拿了自己那份銀子，掂了掂放進挎包：“我回去再想想其他能賣的好方子吧……哦對了，我想從你藥櫃上買點藥材回去燉肉。”
“燉肉能用幾個藥材，還說什麽買不買的。”魏璟直接讓他隨便抓，這點藥材要是還計較，都白虧了林笙給他答疑費的那些心思了。
林笙也沒推辭，隨便抓了一點丁香、白芷、當歸、黨參和黃精，用櫃上的蘆葦紙包起來，打繩扣的時候，他看到角落裏攤晾著一堆烏梅果：“這是新收的烏梅？”
魏璟點頭，又喜又愁：“今年雨水足，陽光也好，烏梅倒是不錯，烘烤烏梅很簡單，各鄉都烤了好些來賣。可是賣的人多了，這價也下來了……這回收的這些，恐怕是賣不出什麽好價錢了。唉，要是最後實在賣不掉，我和明路幹脆當梅子幹兒吃了得了。”
烏梅是采了半黃不綠的沒有完全成熟的梅子，用稻草灰熏焙，幹燥變黑之後而成。主要是用來斂肺澀腸，生津安蛔，平常藥方裏用的還真不是很多。
林笙抓起一把看了看，放了一顆在嘴裏，酸香醇正，這品相是真不錯，但委實不能幹吃，藥用烏梅是極酸還帶著澀味，當梅子幹吃會吃出反酸胃痛。
“實在不行，不如賣酸梅湯？”林笙突然想到，方才來的路上就看到不少路邊小攤開始叫賣酸梅湯了，天氣熱了，這種飲品老少鹹宜，“可以調一下配方，加些清熱透表的藥材進去。”
倒是個消耗烏梅的好辦法，只是，魏璟有點為難：“酸梅湯？在醫館裏怎麽賣，主要是我這後院的藥爐還要給一些主顧們代為煎藥，怕是爐子不太夠用……”
秋良聽見了，微微地插個嘴：“那個……我家有很多空閑的爐子。要是不嫌棄，我可以幫你們煮了，挑去賣。你們給個柴錢就行。”
林笙：“……這合適嗎？”
秋良摸了摸腦袋，有點慚愧地道：“我爹去世以後，我家酒坊就不景氣了，其實大半的爐子和窖坑都是閑著的。這次給曲床改溫度，又讓我弄毀了一半酒曲，估計接下來也沒多少酒可賣了，反正擔子空著也是空著，幫你們捎帶手賣賣飲子也沒啥。”
秋家酒以前頗受人喜歡，常常供不應求。但現在……秋良的手藝確實不行，很多酒最後賣不出去，只能賤價賣給食肆後廚燒菜用，這件事他都不好意思說出來，實在有辱門楣。
“而且……”他朝林笙眨眨眼，越發不好意思地憨笑起來。
林笙明白，這是看上孟寒舟了，想用示好換取孟寒舟指點他制曲。
沒想到這位孟少爺還有這麽有用的一天。
那邊明路已經高高興興割好了肉，腳夫也痛快歇了一會，林笙怕天氣熱那肉會臭，也不多留了，帶著秋良趕緊回家去，早點把豬頭肉給鹵上。
到家的時候，剛一進門，就聽到一聲殺豬似的哀嚎，把秋良給嚇了一跳。
林笙探頭看了看，見發出這鬼動靜的是郝二郎，逼他發出這鬼動靜的竟是盧鈺。此時二郎赤-裸著上本身，趴在椅背上，後背上都是紅痕。盧鈺正手忙腳亂，驚恐萬分，連聲地問：“你、你沒事吧二郎？你還好嗎二郎？”
“他倆這是幹什麽呢？”林笙道。
孟寒舟看他倆看得直吸冷氣，聳肩道：“盧鈺說是你教他的，他想找人練練手，郝二郎就自告奮勇沖上去了。”
林笙：“……”
郝二郎咬著牙偷偷伸手揉了揉後腰，故作輕松道：“沒事啊！你這點小力氣，能有什麽事？來，再來。”
孟寒舟：“嘖。”
他擰頭看林笙，才發現他身後還帶了個人回來：“你怎麽出去一趟，又撿了個人回來？”
林笙抿唇：“什麽叫撿的，這是來找你的。你倆聊吧，有家病人送了我和崔郎中一只豬頭，我得趕緊把它處理了。下午吃鹵肉蓋飯——二郎，盧鈺，你們都留下來吃吧，到時候把盧大哥也喊過來。”
盧鈺靦腆地笑笑：“謝謝林醫郎。”
“小哥，你來，我給你剜豬眼睛。”林笙招呼著幫忙挑擔的腳夫進來。
小腳夫興高采烈地跟進來，搓了搓手，等著林笙給他將一對肥美新鮮的眼睛給割了下來，用油紙簡單包了一下。他們這種在城裏幹力氣活、幫忙給人跑腿為生的，平日裏吃不上幾口葷，偶爾主家多打賞了幾文，才能去城頭巷尾點一碗肉餛飩打打牙祭。
他饞肉饞得直流口水了，捧著豬眼睛和十幾文跑腿錢，朝林笙謝了好幾聲，才蹦跳著出門去：“郎君，下次還有這種好活還叫我！我就常在今天那塊兒走動！”
秋良看到孟寒舟，就跟看到行走的秘方似的，趕緊湊上去，一把抓住了要跟著進竈房的孟寒舟的輪椅靠背：“小郎君小郎君！你不要走，我有問題要問你！”
孟寒舟看看林笙忙碌的背影，又看看朝他眨眼皮的秋良，恨不得現在就從椅子上彈起來。
他忍了忍，沒好氣道：“說。”
秋良把酒曲全都酸壞了事情告訴孟寒舟，問他怎麽辦。
孟寒舟不解：“只是略微調一下溫度，你若不動別的東西，至多是出酒變少了，怎麽會壞呢？是不是你進進出出，帶進了臟東西，長了雜毛？”
“……什麽臟東西？”秋良茫然，“什麽樣的是雜毛？”
“……”孟寒舟無語，“你真的會釀酒？怎麽一問三不知啊？你之前賣出去的那些酒，難道都是僥幸才成功的嗎？”
秋良無奈地承認：“我釀的酒，一直都有三四成是壞酒，我都是挑的好的那些去賣的。”
三四成？孟寒舟震驚到了，這麽高的失敗幾率，他們家真的能賺到錢嗎。
孟寒舟張了張嘴，又閉上，反覆了幾次，都不知道該從哪裏跟他說。最後只好道：“你這什麽都講不清楚，我怎麽跟你說？這估計要見到你家酒窖的情況，才能下定論。”
秋良高興地道：“那你來我家酒坊，幫我看看吧！不遠的，就在城邊上。”
竈房內傳出熱油呲啦一聲，孟寒舟朝裏面看去。
“小郎君，行不行？”秋良又追問一遍。
肉上洗過帶了水珠，下鍋時被熱油一濺，蹦得到處都是，林笙手背上也被濺到了兩滴，他下意識抱住手背吮了幾下，吹了吹。
孟寒舟沒有回應秋良，而是左右找了條帕子，在水缸裏浸濕了想拿給林笙。
秋良瞧瞧孟寒舟的輪椅，也是，沒腿，自己一個人什麽也辦不了，這件事恐怕還要林郎君做主。他拿起孟寒舟手裏的濕帕子，跑進去遞給林笙，把事情又跟林笙說了一遍。
孟寒舟看著自己空空如也的手：“你……”
林笙忙著切肉下鍋，也沒多想，接過帕子擦了擦手，聞言道：“好啊，明天左右也沒事。你把地址寫下來，明兒一早我們就過去，順道把烏梅湯的材料也帶過去。”
秋良高興：“好！”
孟寒舟看林笙左顧右盼好像找什麽，他拿起被腳夫隨手放在門口的辣椒，進去遞給了林笙：“是找這個？”
林笙：“嗯。”
秋良留了地址，將寫好的紙條拿給孟寒舟，興致勃勃地說：“小郎君，你家郎君哥哥答應了，明天一定要來啊！”
孟寒舟這些天正因為“弟弟”的事情煩躁，聽到秋良這麽說，當即否認：“你不要亂說，他不是我哥哥。”
秋良皺皺眉頭，左右看了看，林郎君瞧著漂亮貴氣，不似一般人家出身，這滿院子裏殘的殘，瞎的瞎，不禁感慨萬千：“難道是你家少爺？唉，這世道確實不好，我家也中落了……沒想到林郎君年紀輕輕就要養活這麽一大家，真是不容易。”
孟寒舟：……
秋良說著靈機一動：“哎，不如小郎君你幹脆和我一塊幹釀酒的生意吧！我家出窖場出糧，你手藝比我好、懂得多，咱倆一塊幹，肯定能成！”
孟寒舟抿唇，沒有第一時間應下來。
“哎不說了，你考慮考慮這事兒啊，我先走了。明天一定記得來，你來幫我釀酒的話，掙了錢分你一半！”人家家裏開葷吃肉，秋良一個外人，不好跟著蹭飯吃，趕緊知趣離開。
孟寒舟看秋良走出小院，又回頭去望林笙。
他之前並不怎麽想去幫秋良改良酒曲——自從當年間接毀了舞姬的酒坊之後，孟寒舟再也沒有釀過酒，每每想起總有一些愧疚和抗拒——可秋良說的也很有道理，他早該多為林笙分擔一些。
鍋裏已經開了一輪，滿鍋煮得白-花-花的肉香飄出來，薄處已經熟了，大塊的還冒著點生。林笙撿著熟的部分片了兩片，丟給一直圍在身邊朝他哈赤哈赤吐舌頭的小狗。
林笙熱得擦了擦汗，正又片了一片肥瘦相間的，沾了一點鹽，想自己偷著嘗嘗，卻覺察到有人在盯著自己看，他往外瞥了一眼，見孟寒舟在竈房門口坐著不走，便以為他嘴也饞了。
想了想，這片肉都到了嘴邊，還是沒吃，轉而遞到孟寒舟臉前：“好吧，先給你。”
孟寒舟將筷尖一轉，把肉片塞進了林笙自己嘴裏：“剛才秋良問我要不要同他一塊做釀酒的生意，林笙，你怎麽看？”
林笙嚼著肉片，楞一楞，溫聲道：“你覺得呢？”
孟寒舟雖沒吱聲，但看起來還是有些心動的。
林笙想，他可能還是對當年的事情耿耿於懷放不下：“以前的事都是以前，應該翻篇了。既然你喜歡這件事，又擅長，何妨去試一試？我相信你一定能做的很好。”
他嗓音徐徐，總帶著恰到好處的溫柔，給人莫名的力量。
林笙眼底笑一笑，暢想道：“等你重新再釀出一壇酒的時候，我能做第一個嘗它的嗎？應該會很好喝吧。”
他擡起手，又下意識想去觸碰孟寒舟的頭發，才觸及一點發絲，突然想起孟寒舟此前嚴肅說過，不許他像對小孩子一樣對他了。
孟寒舟挺著腦袋，都快要將腦門送上去了，結果林笙欲摸不摸，最後竟然還將手收回去了。
孟寒舟：“？”
林笙將大料藥材還有醬料倒進鍋裏煮，蓋上蓋子：“好了！洗洗手，一會兒就吃飯了！”
說完他轉身抱起地上的湯圓，摸了摸小狗的腦袋。
作者有話說:
舟子：（磨刀霍霍向狗子）奪妻之恨，不共戴天，今日你我之間必有一個……
笙笙：吃飯了寶貝！
狗子和舟子：來了~~
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魏璟見到林笙來了, 趕緊上來抱怨道：“林醫郎，這個人也不知道怎麽回事，一來就拿著條帕子說要找個沒腳的郎君。我聽著像是在說小孟郎君。可是我都不曉得他是什麽人, 怎麽敢將你們的住址告訴他？結果這人就不走了, 一直賴在這裏……”
“沒事的魏掌櫃, 這是之前偶然在銅市街上認識的, 釀酒的小秋掌櫃。”林笙應和了一聲, 轉頭對秋良道, “你要找孟寒舟？他在家裏休息，沒有跟我出門。”
秋良急著忙問：“那我能不能去你家, 問他幾個問題？上次回去以後，我按著他說的改了酒曲的溫度, 結果非但沒有滋味更甘醇, 反而還變酸了……”
他雖然只是試了幾張曲床，可無一例外都壞了，這些曲床原本能多釀出幾十壇酒，現在只能全部扔掉。
母親不懂這些, 弟妹們還是只會偷吃蒸米的年紀，只有秋良一個人心急如焚。家裏生計全靠這些酒, 這一批壞了一小半, 等下一批酒重新釀出來, 又要很多日子以後了，所以趕緊跑來想再問問孟寒舟，到底是哪一步出了問題。
林笙看他面色焦急，想他為了養活老小也不容易, 便點點頭道：“那好吧，你等我一小會, 我這邊跟魏掌櫃說幾句話，一會兒你跟我回去吧。”
秋良趕緊點頭，老老實實地坐到一邊去等著了。
林笙讓腳夫將扁擔挑到後院去，歇歇腳喝口茶。告訴藥僮明路割點豬耳朵和豬臉肉去吃，不用太客氣，魏家就他們主仆兩個，敞開肚皮割也吃不了多少。
“正好林醫郎你來了，我前幾日看了一個肺虛的男子……”魏璟也是好容易等到林笙有空過來，趕緊掏出平日積攢問題的筆記出來，讓林笙給他答疑解惑。
林笙翻了翻，似乎問問題的水平上來一點了，大概是真的領悟到了一點竅門。
素問中說，醫之道，誦而頗能解，就足以治群僚了。想要更進一步，則要解而能別，別而能明，明而能彰，才可至侯王。
魏璟書讀得多，背書是強項，東西其實都在腦子裏只是不會用。日積月累下去，真能量變引起質變，哪天突然醍醐灌頂開了竅也說不定，達到誦而頗能解的境地，也足夠傳承家裏的小醫館了。
主要是林笙現在自己的事都還沒解決，沒太有時間管顧魏璟，不然應該帶著魏璟一塊出診實習，見得多才能悟得多。
林笙自己當年也是這樣跟診跟過來的，那時候單是跟著老師抄方，筆記都寫了厚厚的十好幾本。
林笙從來不怕笨的人，只怕笨還好高騖遠的，於是耐心地跟他講了一遍，又寫了一些問題讓他繼續思考。
說完筆記的事，林笙又跟魏璟問了問藥材的情況，先前一批藥還是做了點常用的燙傷膏和驅蟲止癢膏，加上一開始就做的紫草膏。魏璟盤算了一下，倒是賣出去不少，但大多買的都是一些常來的老主顧，買別的藥時順手稍帶了一瓶。
魏家醫館位置偏，又在巷子裏，診病水平差這件事還是有目共睹的，所以新客登門的太少。
其他的炮制藥材麽，就還是那樣，畢竟也不是人人有病人人吃藥，用量有限。
林笙算了算進項，刨去分給魏璟的代賣費，還有答應給李靈月的工錢，最後能到林笙自己手上的，也就管個菜肉油糧房租錢，倒是能吃上肉了，但離衣食不愁還差得遠。
要是像之前周家那樣，遇上難得的豪爽病人，天降烙餅，突然拿到一大筆診金，倒是不錯。但也不能全靠這種半年不開張，開張吃半年的機會。更何況家裏還有孟寒舟這個吃錢大戶，每副藥少則幾百錢，多則上千錢，吃了這麽久站都不會站，都不知道藥效都吃到哪裏去了。
林笙拿了自己那份銀子，掂了掂放進挎包：“我回去再想想其他能賣的好方子吧……哦對了，我想從你藥櫃上買點藥材回去燉肉。”
“燉肉能用幾個藥材，還說什麽買不買的。”魏璟直接讓他隨便抓，這點藥材要是還計較，都白虧了林笙給他答疑費的那些心思了。
林笙也沒推辭，隨便抓了一點丁香、白芷、當歸、黨參和黃精，用櫃上的蘆葦紙包起來，打繩扣的時候，他看到角落裏攤晾著一堆烏梅果：“這是新收的烏梅？”
魏璟點頭，又喜又愁：“今年雨水足，陽光也好，烏梅倒是不錯，烘烤烏梅很簡單，各鄉都烤了好些來賣。可是賣的人多了，這價也下來了……這回收的這些，恐怕是賣不出什麽好價錢了。唉，要是最後實在賣不掉，我和明路幹脆當梅子幹兒吃了得了。”
烏梅是采了半黃不綠的沒有完全成熟的梅子，用稻草灰熏焙，幹燥變黑之後而成。主要是用來斂肺澀腸，生津安蛔，平常藥方裏用的還真不是很多。
林笙抓起一把看了看，放了一顆在嘴裏，酸香醇正，這品相是真不錯，但委實不能幹吃，藥用烏梅是極酸還帶著澀味，當梅子幹吃會吃出反酸胃痛。
“實在不行，不如賣酸梅湯？”林笙突然想到，方才來的路上就看到不少路邊小攤開始叫賣酸梅湯了，天氣熱了，這種飲品老少鹹宜，“可以調一下配方，加些清熱透表的藥材進去。”
倒是個消耗烏梅的好辦法，只是，魏璟有點為難：“酸梅湯？在醫館裏怎麽賣，主要是我這後院的藥爐還要給一些主顧們代為煎藥，怕是爐子不太夠用……”
秋良聽見了，微微地插個嘴：“那個……我家有很多空閑的爐子。要是不嫌棄，我可以幫你們煮了，挑去賣。你們給個柴錢就行。”
林笙：“……這合適嗎？”
秋良摸了摸腦袋，有點慚愧地道：“我爹去世以後，我家酒坊就不景氣了，其實大半的爐子和窖坑都是閑著的。這次給曲床改溫度，又讓我弄毀了一半酒曲，估計接下來也沒多少酒可賣了，反正擔子空著也是空著，幫你們捎帶手賣賣飲子也沒啥。”
秋家酒以前頗受人喜歡，常常供不應求。但現在……秋良的手藝確實不行，很多酒最後賣不出去，只能賤價賣給食肆後廚燒菜用，這件事他都不好意思說出來，實在有辱門楣。
“而且……”他朝林笙眨眨眼，越發不好意思地憨笑起來。
林笙明白，這是看上孟寒舟了，想用示好換取孟寒舟指點他制曲。
沒想到這位孟少爺還有這麽有用的一天。
那邊明路已經高高興興割好了肉，腳夫也痛快歇了一會，林笙怕天氣熱那肉會臭，也不多留了，帶著秋良趕緊回家去，早點把豬頭肉給鹵上。
到家的時候，剛一進門，就聽到一聲殺豬似的哀嚎，把秋良給嚇了一跳。
林笙探頭看了看，見發出這鬼動靜的是郝二郎，逼他發出這鬼動靜的竟是盧鈺。此時二郎赤-裸著上本身，趴在椅背上，後背上都是紅痕。盧鈺正手忙腳亂，驚恐萬分，連聲地問：“你、你沒事吧二郎？你還好嗎二郎？”
“他倆這是幹什麽呢？”林笙道。
孟寒舟看他倆看得直吸冷氣，聳肩道：“盧鈺說是你教他的，他想找人練練手，郝二郎就自告奮勇沖上去了。”
林笙：“……”
郝二郎咬著牙偷偷伸手揉了揉後腰，故作輕松道：“沒事啊！你這點小力氣，能有什麽事？來，再來。”
孟寒舟：“嘖。”
他擰頭看林笙，才發現他身後還帶了個人回來：“你怎麽出去一趟，又撿了個人回來？”
林笙抿唇：“什麽叫撿的，這是來找你的。你倆聊吧，有家病人送了我和崔郎中一只豬頭，我得趕緊把它處理了。下午吃鹵肉蓋飯——二郎，盧鈺，你們都留下來吃吧，到時候把盧大哥也喊過來。”
盧鈺靦腆地笑笑：“謝謝林醫郎。”
“小哥，你來，我給你剜豬眼睛。”林笙招呼著幫忙挑擔的腳夫進來。
小腳夫興高采烈地跟進來，搓了搓手，等著林笙給他將一對肥美新鮮的眼睛給割了下來，用油紙簡單包了一下。他們這種在城裏幹力氣活、幫忙給人跑腿為生的，平日裏吃不上幾口葷，偶爾主家多打賞了幾文，才能去城頭巷尾點一碗肉餛飩打打牙祭。
他饞肉饞得直流口水了，捧著豬眼睛和十幾文跑腿錢，朝林笙謝了好幾聲，才蹦跳著出門去：“郎君，下次還有這種好活還叫我！我就常在今天那塊兒走動！”
秋良看到孟寒舟，就跟看到行走的秘方似的，趕緊湊上去，一把抓住了要跟著進竈房的孟寒舟的輪椅靠背：“小郎君小郎君！你不要走，我有問題要問你！”
孟寒舟看看林笙忙碌的背影，又看看朝他眨眼皮的秋良，恨不得現在就從椅子上彈起來。
他忍了忍，沒好氣道：“說。”
秋良把酒曲全都酸壞了事情告訴孟寒舟，問他怎麽辦。
孟寒舟不解：“只是略微調一下溫度，你若不動別的東西，至多是出酒變少了，怎麽會壞呢？是不是你進進出出，帶進了臟東西，長了雜毛？”
“……什麽臟東西？”秋良茫然，“什麽樣的是雜毛？”
“……”孟寒舟無語，“你真的會釀酒？怎麽一問三不知啊？你之前賣出去的那些酒，難道都是僥幸才成功的嗎？”
秋良無奈地承認：“我釀的酒，一直都有三四成是壞酒，我都是挑的好的那些去賣的。”
三四成？孟寒舟震驚到了，這麽高的失敗幾率，他們家真的能賺到錢嗎。
孟寒舟張了張嘴，又閉上，反覆了幾次，都不知道該從哪裏跟他說。最後只好道：“你這什麽都講不清楚，我怎麽跟你說？這估計要見到你家酒窖的情況，才能下定論。”
秋良高興地道：“那你來我家酒坊，幫我看看吧！不遠的，就在城邊上。”
竈房內傳出熱油呲啦一聲，孟寒舟朝裏面看去。
“小郎君，行不行？”秋良又追問一遍。
肉上洗過帶了水珠，下鍋時被熱油一濺，蹦得到處都是，林笙手背上也被濺到了兩滴，他下意識抱住手背吮了幾下，吹了吹。
孟寒舟沒有回應秋良，而是左右找了條帕子，在水缸裏浸濕了想拿給林笙。
秋良瞧瞧孟寒舟的輪椅，也是，沒腿，自己一個人什麽也辦不了，這件事恐怕還要林郎君做主。他拿起孟寒舟手裏的濕帕子，跑進去遞給林笙，把事情又跟林笙說了一遍。
孟寒舟看著自己空空如也的手：“你……”
林笙忙著切肉下鍋，也沒多想，接過帕子擦了擦手，聞言道：“好啊，明天左右也沒事。你把地址寫下來，明兒一早我們就過去，順道把烏梅湯的材料也帶過去。”
秋良高興：“好！”
孟寒舟看林笙左顧右盼好像找什麽，他拿起被腳夫隨手放在門口的辣椒，進去遞給了林笙：“是找這個？”
林笙：“嗯。”
秋良留了地址，將寫好的紙條拿給孟寒舟，興致勃勃地說：“小郎君，你家郎君哥哥答應了，明天一定要來啊！”
孟寒舟這些天正因為“弟弟”的事情煩躁，聽到秋良這麽說，當即否認：“你不要亂說，他不是我哥哥。”
秋良皺皺眉頭，左右看了看，林郎君瞧著漂亮貴氣，不似一般人家出身，這滿院子裏殘的殘，瞎的瞎，不禁感慨萬千：“難道是你家少爺？唉，這世道確實不好，我家也中落了……沒想到林郎君年紀輕輕就要養活這麽一大家，真是不容易。”
孟寒舟：……
秋良說著靈機一動：“哎，不如小郎君你幹脆和我一塊幹釀酒的生意吧！我家出窖場出糧，你手藝比我好、懂得多，咱倆一塊幹，肯定能成！”
孟寒舟抿唇，沒有第一時間應下來。
“哎不說了，你考慮考慮這事兒啊，我先走了。明天一定記得來，你來幫我釀酒的話，掙了錢分你一半！”人家家裏開葷吃肉，秋良一個外人，不好跟著蹭飯吃，趕緊知趣離開。
孟寒舟看秋良走出小院，又回頭去望林笙。
他之前並不怎麽想去幫秋良改良酒曲——自從當年間接毀了舞姬的酒坊之後，孟寒舟再也沒有釀過酒，每每想起總有一些愧疚和抗拒——可秋良說的也很有道理，他早該多為林笙分擔一些。
鍋裏已經開了一輪，滿鍋煮得白-花-花的肉香飄出來，薄處已經熟了，大塊的還冒著點生。林笙撿著熟的部分片了兩片，丟給一直圍在身邊朝他哈赤哈赤吐舌頭的小狗。
林笙熱得擦了擦汗，正又片了一片肥瘦相間的，沾了一點鹽，想自己偷著嘗嘗，卻覺察到有人在盯著自己看，他往外瞥了一眼，見孟寒舟在竈房門口坐著不走，便以為他嘴也饞了。
想了想，這片肉都到了嘴邊，還是沒吃，轉而遞到孟寒舟臉前：“好吧，先給你。”
孟寒舟將筷尖一轉，把肉片塞進了林笙自己嘴裏：“剛才秋良問我要不要同他一塊做釀酒的生意，林笙，你怎麽看？”
林笙嚼著肉片，楞一楞，溫聲道：“你覺得呢？”
孟寒舟雖沒吱聲，但看起來還是有些心動的。
林笙想，他可能還是對當年的事情耿耿於懷放不下：“以前的事都是以前，應該翻篇了。既然你喜歡這件事，又擅長，何妨去試一試？我相信你一定能做的很好。”
他嗓音徐徐，總帶著恰到好處的溫柔，給人莫名的力量。
林笙眼底笑一笑，暢想道：“等你重新再釀出一壇酒的時候，我能做第一個嘗它的嗎？應該會很好喝吧。”
他擡起手，又下意識想去觸碰孟寒舟的頭發，才觸及一點發絲，突然想起孟寒舟此前嚴肅說過，不許他像對小孩子一樣對他了。
孟寒舟挺著腦袋，都快要將腦門送上去了，結果林笙欲摸不摸，最後竟然還將手收回去了。
孟寒舟：“？”
林笙將大料藥材還有醬料倒進鍋裏煮，蓋上蓋子：“好了！洗洗手，一會兒就吃飯了！”
說完他轉身抱起地上的湯圓，摸了摸小狗的腦袋。
作者有話說:
舟子：（磨刀霍霍向狗子）奪妻之恨，不共戴天，今日你我之間必有一個……
笙笙：吃飯了寶貝！
狗子和舟子：來了~~
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