“是，掌櫃。”陸喜得到梁家明的吩咐便退回廚房，按著大堂裏正在吃飯的客人數量裝了豬肚雞湯，只不過因為只有一鍋湯，而且一鍋湯只是一桌人，也就是八個人的份量，現在大堂裏吃飯的客人就有十三人，陸喜怕不夠，所以每人只裝了半碗，反正也就是嘗個味道，半碗綽綽有餘了。

“陸大叔，你這是做什麽?”看到陸喜裝了十三碗湯，不，正確定來說，十三碗湯全部都只有半碗，蕭瑤很是不解。

“表小姐，大堂裏的客人要求嘗嘗這個豬肚雞，掌櫃讓我給他們送過去。”陸喜笑著說道。

有人願意品嘗豬肚雞湯是好事兒，剛才他還想著明天這豬肚雞火鍋一上桌，是不是要向客人解釋呢，現在客人光是聞到味道就想吃了，這可是天大的好事，都省了小六再解釋了。

他也希望客人嘗過之後，再幫他們把這道新菜給傳出去，若是這豬肚雞火鍋也火了的話，今年他就能過個肥年了。

在‘福來喜’做了這麽多年的廚子，今年是他進‘福來喜’以來最有幹勁的一年，正確來說，自從表小姐來了以後，這日子是越過越滋潤了。

“那去吧。”聽說是梁家明讓送給客人品嘗的，蕭瑤也不再多問。

想不到她這個便宜小舅這麽有經商頭腦，連免費試吃都被他給想出來了。

“表小姐，你要不要不和我一起出去？”陸喜端著托盤走了兩步後，突然轉回身笑問。

這湯都還沒送到客人手裏，他就已經開始期待了，想必表小姐也是和他一樣的心情吧。

“不了，你去吧。”蕭瑤卻是對豬肚雞很是有信心。

這豬肚雞在這個世界本來就是個新鮮的菜色，加上味道又這麽正宗，她相信只要吃過的人都會再回頭的。

“唉。”看到蕭瑤一副不在意的模樣，陸喜期待的心情稍稍落下一些，但這道菜可是用從來沒人吃過的豬肚做的啊，他想，在這世上，除了表小姐就再也不會有人能想出這麽絕妙的吃食來了。

懷著期待的心情，陸喜將豬肚雞送到了客人的手中。

客人一聞到香味三兩下便將碗裏的湯，豬肚和雞肉都給吃光了。

“這個又脆又具有彈性的是什麽東西啊？我還是第一次吃到。”一位客人放下碗之後問道。

這湯裏總共有兩種食物，雞肉他認得，那切成條又脆又有彈性，看著像肉，但是吃起來又不是肉的，他就不知道了。

“是啊，這個是什麽東西？我也是第一次吃到這麽好吃的東西。”另一個客人用湯匙舀了一小片切成細條的豬肚問道。

聽到客人問起，陸喜湊上前一看，笑著回答：“兩位客官，這個是豬肚。”

“豬肚？豬的肚子上的，也全都是肉嗎？”客人聽到這樣的解釋，很是不解，那豬肚上不全都是肉嗎？

“不是那個豬肚，客官您說的那是豬的肚皮，這道湯我們用的是豬的胃。”陸喜耐心地解釋道，他剛開始時也是跟眼前的客人一樣的疑惑，後來還是在蕭瑤的耐心解釋下，他才知道的。

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