凡煙小說

第39章 好的開始

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再次得到梁家明肯定的回答,客人才在挑了張桌子坐下,並拿起梁家明遞給他的菜單認真看起來,當看到有魚時,客人睜大了眼睛。

“掌櫃的,你們這裏有魚,可這魚能吃嗎?”他聽老一輩的人說過,這魚比那野菜還要難吃,可今天‘福來喜’卻用魚做菜,還整了這麽多道菜。

什麽紅燒魚,酸菜魚,糖醋魚,魚頭豆腐湯......

他真的很懷疑,這‘福來喜’煮的魚到底能不能吃?

“能吃,能吃,這位客官,保管你吃了,下次還會再來吃。”梁家明臉上滿是自信的笑容。

“是啊,客官,咱們酒樓的魚可好吃了。”因為‘福來喜’只進來一位客人,其他的人還站在店門外待觀望態度,畢竟,三天前‘福來喜’可是一個客人都沒有的,所以小六也跟著梁家明一起招呼。

雖然‘積香居’的價格不低,但是普通人家一個月去一次還是去得起的,所以慢慢的,就沒有人再願意到‘福來喜’吃飯了,誰叫人家‘積香居’請的是禦廚呢,那可是只有宮裏的貴人才能吃得到的,他們這些普通百姓,連見宮裏的貴人一面都難,也只能到‘積香居’沾沾貴氣了。

看到梁家明和小六臉上的自信,客人皺了下眉頭,然後點了紅燒魚、紅燒肉和一品豆腐。

雖然只有一個客人,而且也只點了三道菜,但梁家明已經很高興了,只要有一個人吃過他們新出的菜,就肯定會有第二個,第三個......這一點,現在的梁家明很信心。

因紅燒魚和紅燒肉都要花費時間,所以最先上的是一品豆腐,

“掌櫃,你們‘福來喜’換廚子了?”只一口,客人便吃出了不同,以往他也算得上是‘福來喜’的常客了,自從有了‘積香居’作對比後,他才慢慢的少來,到最後幾乎都不再來,今天他也是抱著試一試的態度,沒想到,‘福來喜’竟然給了他這麽大的驚喜。

“客官您真是厲害,不過我們沒有換廚子,只不過我們的廚子,把他們家祖傳的食譜給拿了出來,這才做出這麽好吃的菜來。”聽到客人的問題,小六趕緊按事先商量好的說詞,為客人解惑,既是人家的祖傳食譜,客人也不好再多問。

隨著時間的推移,客人點的菜也一一上齊了。

“嗯,你們家廚子的廚藝都可以當禦廚了。”隨著紅燒內入口,客人驚喜地說道:“不,比那禦廚還要厲害,我爺爺他們都說這魚不好吃,可我現在卻覺得魚肉不但好吃,而且鮮嫩,那‘積香居’的廚子雖然厲害,但是他們也同樣不會做魚。”

“謝謝客官,謝謝客官。”聽到客人的誇獎,小六睜喜上眉稍,嘴上謝著客人,心裏卻對蕭瑤越來越佩服了,表小姐竟然會做連禦廚都不會做的菜,這,簡直是,簡直是太厲害了。

聽到客人說連‘積香居’的廚子都不會做魚,梁家明更是一臉的驚喜,今天這個消息,對他來說,真的是一個意外的收獲。

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