32、皮牙子
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32、皮牙子
因為只是短住，姜遇就沒想著要家裏吃飯，鍋碗瓢盆通通都不需要，結果房東有鍋放在廚房，甚至還有冰箱。
陳愛男出院的時候，來到房子這裏，四處轉了轉，“這裏什麽都好，就是灰太多。”
說完又笑，“不過這裏的灰幹凈。”
可不是麽，來了這麽久了，盡管每天都是艷陽高照，但是不管是旁邊的樹，還是地面，甚至是屋子裏，都有一層灰，掃也掃不去。
陳愛男愛上了拉條子。
盡管她嘴上嚷嚷著拉條子遠不如自己家的拉面，但言行不一致，最初的幾天，她每天出去都要點拉條子來吃。
再後來甚至想學著做，姜遇決定地制止了她，“媽，來這邊就是玩的，好好吃，好好看，以後回去做來得及。”
姜遇從前並不怎麽不喜歡自己家的拉面，但也不知道是年紀大了還是這裏的拉條子拌料適合她的口味，她覺得拉條子還不錯。
這裏的拉條子似乎都是要過冷水的，炒好的醬料往面上一倒，食量大的人可以免費續面。
但就是有一點，這裏不管哪個店，除非吃飯的人就自己和陳愛男兩人，否則店裏但凡多幾個人，速度就奇慢。
“好好的洋蔥就洋蔥，怎麽叫皮牙子？”
“這個速度，黃花菜都涼了，統共就兩碗面條，拉一拉，放下水，什麽料往上面淋一下，不就好了嘛，這都半個多小時了，也不見上來，他們開店是怎麽活下去的，要在我們那邊，早就歇業了。”
陳愛男在一旁一邊評價一邊倒茶喝，又點評起茶來。
“這家茶不如上家茶好喝，那家茶有花香。”
姜遇原本不開口的，這會兒也沒忍住，“媽媽，算不定這邊這種速度才是正常的呢，對待食物的方式，不像我們那邊，提前備料，這裏的菜都是現做的，面要現拉，料要現炒，而且一個人做完了才去做另一個人的，有時候還要休息一下。”
陳愛男搖頭，“那這樣怎麽賺錢啊，而且吃飯的人，都是餓來才來點的，這樣等著都餓死了。”
“可能是這邊是享受生活，不像我們那邊，為了求速度，好多的店裏都是預制菜。”
“什麽是預制菜？”
“預制菜就是提前做好的成品，稍稍加工一下馬上就能吃。”
姜遇拿著手機搜了一個視頻給陳愛男看。
陳愛男頭湊過來，有些近，氣息撲到了姜遇的臉上，姜遇下意識地後退了一點，又馬上定住。
心裏有一點點的異樣，並不是排斥，是一種很奇怪的異樣的感覺，有滿足，有愉快，有惶恐。
陳愛男看完了視頻，撇了撇嘴，“這不就是剩菜嗎？天天說吃剩菜不好，掛一個預制菜的名頭就不會不好了？”
“不過我看新疆這裏的速度，應該沒有預制菜，不然總共就這麽點客人，總不能在廚房忙著雕花吧？”
聽完這話，姜遇沒忍住，笑了出來，這一笑，感覺兩人親近了不少，等待的那種不耐竟然就此不翼而飛，最後兩人就著花茶喝了一杯又一杯，越喝，竟也開始覺得這家的花茶也不錯起來。
再後來，出去吃飯，才發現胡楊說的，原來是一點都不錯。
每家店的花茶都有不同的味道，有的這種花香，有的那種花香，有的甜一些，有的淡一些，有的紅色，有的褐色，有的黃色。
大約是這邊真的太幹了，於是兩人竟然都愛上了花茶，兩人於是想買點回家的時候泡著喝，一次兩人喝到了都覺著不錯的花茶，就去問老板哪裏買的。
那個男性老板瞪著眼睛，回道，“沒有得買的花茶，自己的花茶，自己的，東西買來，自己去。”
很典型的饢言饢語，姜遇聽得有點費勁，但總算是聽懂了，她比畫著，“那可不可以賣一點給我？”
“沒有的，沒有的，不買的。”老板作不可理解狀，然後就走了。
陳愛男過去也做過一段時間的小商販，在市場裏賣過菜，以至於她完全無法理解這個老板，說道，“他們怎麽這樣做生意的？”
姜遇反而笑了起來，“這就是這裏有意思的地方啊，他們覺著他們不是賣茶的，所以沒有，說話很直接，有就是有，沒有就是沒有，不會繞來繞去的。”
陳愛男還是搖頭，“奇怪奇怪，有錢不知道賺的。”
不管是姜遇還是陳愛男，生活教給她們的認知就是，過日子錢很重要。
曾經家境很貧困的時候，一家人受限於錢，在縣城裏短租了很多年的房子，很多原因促使著搬了很多次家，那時候就想著有房子就好了。
可是等到後來房子真的買了，真的也沒有那麽窮的時候，一家人也從來沒有誰要停下來好好看一看生活的本來樣子。
一家四口，散在三處地方，各自賺錢，直到姜如海和姜逸楠去世的時候，一家人都在賺錢，甚至他們兩人的去世，還換了一大筆錢。
看著眼前還在小聲嘀咕的陳愛男，姜遇感到一絲酸澀。
姜遇沒有同陳愛男說。
她現在越發地感覺，其實她在計較的那些東西，早就散在舊時光裏了。
她計較的那個陳愛男和現在的陳愛男，是同一個人，又是不同的人。
就連在計較的姜遇，也不是現在的這個姜遇。
現在的這個姜遇，早就有能力把自己打理得妥妥當當的，再也不是那個故意把自己凍得發紫想看看陳愛男什麽時候發現她冷；不是那個故意不吃飯，想讓陳愛男發現她餓的姜遇了。
她們，以及他們，都早就遠離了那段時光。
在喀什的每一天，兩人過得都非常的悠閑，每天多出了很多很多的時間。
姜遇感覺自己都平和了很多，有很多的時間可以去細細地思考自己的結在哪裏，有沒有必要去計較，要怎麽樣去計較才可以讓自己更舒服一點。
一開始，陳愛男還按在溫州時候的時間醒來，六點多，外面全黑的，於是只好回到床上去繼續睡，一睡起來八點多，還是黑的，於是又回到床上睡，好不容易到九點多起床上街，冷冷清清的，很多店鋪都不開門。
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因為只是短住，姜遇就沒想著要家裏吃飯，鍋碗瓢盆通通都不需要，結果房東有鍋放在廚房，甚至還有冰箱。
陳愛男出院的時候，來到房子這裏，四處轉了轉，“這裏什麽都好，就是灰太多。”
說完又笑，“不過這裏的灰幹凈。”
可不是麽，來了這麽久了，盡管每天都是艷陽高照，但是不管是旁邊的樹，還是地面，甚至是屋子裏，都有一層灰，掃也掃不去。
陳愛男愛上了拉條子。
盡管她嘴上嚷嚷著拉條子遠不如自己家的拉面，但言行不一致，最初的幾天，她每天出去都要點拉條子來吃。
再後來甚至想學著做，姜遇決定地制止了她，“媽，來這邊就是玩的，好好吃，好好看，以後回去做來得及。”
姜遇從前並不怎麽不喜歡自己家的拉面，但也不知道是年紀大了還是這裏的拉條子拌料適合她的口味，她覺得拉條子還不錯。
這裏的拉條子似乎都是要過冷水的，炒好的醬料往面上一倒，食量大的人可以免費續面。
但就是有一點，這裏不管哪個店，除非吃飯的人就自己和陳愛男兩人，否則店裏但凡多幾個人，速度就奇慢。
“好好的洋蔥就洋蔥，怎麽叫皮牙子？”
“這個速度，黃花菜都涼了，統共就兩碗面條，拉一拉，放下水，什麽料往上面淋一下，不就好了嘛，這都半個多小時了，也不見上來，他們開店是怎麽活下去的，要在我們那邊，早就歇業了。”
陳愛男在一旁一邊評價一邊倒茶喝，又點評起茶來。
“這家茶不如上家茶好喝，那家茶有花香。”
姜遇原本不開口的，這會兒也沒忍住，“媽媽，算不定這邊這種速度才是正常的呢，對待食物的方式，不像我們那邊，提前備料，這裏的菜都是現做的，面要現拉，料要現炒，而且一個人做完了才去做另一個人的，有時候還要休息一下。”
陳愛男搖頭，“那這樣怎麽賺錢啊，而且吃飯的人，都是餓來才來點的，這樣等著都餓死了。”
“可能是這邊是享受生活，不像我們那邊，為了求速度，好多的店裏都是預制菜。”
“什麽是預制菜？”
“預制菜就是提前做好的成品，稍稍加工一下馬上就能吃。”
姜遇拿著手機搜了一個視頻給陳愛男看。
陳愛男頭湊過來，有些近，氣息撲到了姜遇的臉上，姜遇下意識地後退了一點，又馬上定住。
心裏有一點點的異樣，並不是排斥，是一種很奇怪的異樣的感覺，有滿足，有愉快，有惶恐。
陳愛男看完了視頻，撇了撇嘴，“這不就是剩菜嗎？天天說吃剩菜不好，掛一個預制菜的名頭就不會不好了？”
“不過我看新疆這裏的速度，應該沒有預制菜，不然總共就這麽點客人，總不能在廚房忙著雕花吧？”
聽完這話，姜遇沒忍住，笑了出來，這一笑，感覺兩人親近了不少，等待的那種不耐竟然就此不翼而飛，最後兩人就著花茶喝了一杯又一杯，越喝，竟也開始覺得這家的花茶也不錯起來。
再後來，出去吃飯，才發現胡楊說的，原來是一點都不錯。
每家店的花茶都有不同的味道，有的這種花香，有的那種花香，有的甜一些，有的淡一些，有的紅色，有的褐色，有的黃色。
大約是這邊真的太幹了，於是兩人竟然都愛上了花茶，兩人於是想買點回家的時候泡著喝，一次兩人喝到了都覺著不錯的花茶，就去問老板哪裏買的。
那個男性老板瞪著眼睛，回道，“沒有得買的花茶，自己的花茶，自己的，東西買來，自己去。”
很典型的饢言饢語，姜遇聽得有點費勁，但總算是聽懂了，她比畫著，“那可不可以賣一點給我？”
“沒有的，沒有的，不買的。”老板作不可理解狀，然後就走了。
陳愛男過去也做過一段時間的小商販，在市場裏賣過菜，以至於她完全無法理解這個老板，說道，“他們怎麽這樣做生意的？”
姜遇反而笑了起來，“這就是這裏有意思的地方啊，他們覺著他們不是賣茶的，所以沒有，說話很直接，有就是有，沒有就是沒有，不會繞來繞去的。”
陳愛男還是搖頭，“奇怪奇怪，有錢不知道賺的。”
不管是姜遇還是陳愛男，生活教給她們的認知就是，過日子錢很重要。
曾經家境很貧困的時候，一家人受限於錢，在縣城裏短租了很多年的房子，很多原因促使著搬了很多次家，那時候就想著有房子就好了。
可是等到後來房子真的買了，真的也沒有那麽窮的時候，一家人也從來沒有誰要停下來好好看一看生活的本來樣子。
一家四口，散在三處地方，各自賺錢，直到姜如海和姜逸楠去世的時候，一家人都在賺錢，甚至他們兩人的去世，還換了一大筆錢。
看著眼前還在小聲嘀咕的陳愛男，姜遇感到一絲酸澀。
姜遇沒有同陳愛男說。
她現在越發地感覺，其實她在計較的那些東西，早就散在舊時光裏了。
她計較的那個陳愛男和現在的陳愛男，是同一個人，又是不同的人。
就連在計較的姜遇，也不是現在的這個姜遇。
現在的這個姜遇，早就有能力把自己打理得妥妥當當的，再也不是那個故意把自己凍得發紫想看看陳愛男什麽時候發現她冷；不是那個故意不吃飯，想讓陳愛男發現她餓的姜遇了。
她們，以及他們，都早就遠離了那段時光。
在喀什的每一天，兩人過得都非常的悠閑，每天多出了很多很多的時間。
姜遇感覺自己都平和了很多，有很多的時間可以去細細地思考自己的結在哪裏，有沒有必要去計較，要怎麽樣去計較才可以讓自己更舒服一點。
一開始，陳愛男還按在溫州時候的時間醒來，六點多，外面全黑的，於是只好回到床上去繼續睡，一睡起來八點多，還是黑的，於是又回到床上睡，好不容易到九點多起床上街，冷冷清清的，很多店鋪都不開門。
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