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學做蛋糕

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學做蛋糕

假期第一天,許遇早早的就起來了。

雖然放假了,但是許蕊給許遇請了好幾個老師,什麽金融課、美術課、計算機課等等,每天早上都有課,只有下午可以休息。

因為許蕊不在家,阿姨也不在,許遇難得的把自己的二手手機拿了下來。

他坐在餐桌前,吃著早餐給欲卓安發消息:“早。”

欲卓安沒回,現在才早上7點半,還是假期的第一天,他應該還在睡覺,許遇發完看到欲卓安沒回,也就沒有再看手機了。

等到許遇把早上的課都上完了,欲卓安都還沒有回消息。

許遇吃著午飯,想了想,是不是忙忘了?今天是假期第一天,他應該要去店裏幫忙,應該是沒時間看手機。

一直到了晚上9點,欲卓安才回了許遇的消息。

卓安:“抱歉啊,今天我有點忙,沒來得及回你消息。”對不起.jpd。

“沒事。”許遇笑了笑,隔著手機屏幕摸了摸欲卓安發過來的表情包。

卓安:“等過幾天不忙了,我送幾個店裏出的新品給你吃吧。”

許遇想了想,也好,可以在開學前見一面:“謝謝。”

卓安:“不用客氣的.jpd。”

時間過的很快,這幾天許遇白天上午上課,下午敲代碼,晚上和欲卓安聊兩句。

倒不是白天不想聊,實在是欲卓安忙得腳不沾地,連回消息都是擠著時間回的。

就連林嵐都和許遇抱怨過,欲卓安跟消失人口似的,要不是晚上欲卓安還會去找陸以熠問題目順便回他的消息,林嵐都要去報警了。

許遇也想著欲卓安挺忙的,就不怎麽打擾他,只在晚上給他發消息,兩人晚上也沒什麽好聊的,聊著聊著就聊到了暑假作業。

為了方便討論,兩人決定開著視頻做作業,就這樣,兩人開了十幾天的視頻,但是大多時候都是許遇在教,欲卓安在聽。

許遇想著欲卓安白天在幹活,晚上還要寫作業,應該會很累,每次寫了一會兒就叫欲卓安早點休息睡覺了,這也導致了兩人寫了十幾天的作業都還沒有寫完。

視頻裏,欲卓安低著頭寫著作業,少年蓬松的頭發微微晃動著,視頻裏只能看到他低著頭時露出來的一點點鼻尖,還有鼻尖上面的痣。

突然他擡起頭看向了許遇。

許遇原本一直在看欲卓安寫作業的,他突然這麽一擡頭,許遇來不及反應,直接撞進了欲卓安的眼裏。

欲卓安眨了眨眼睛,歪著頭笑了一下:“你一直在看我嗎?”

許遇的目光落在他臉上,少年的五官精致得恰到好處,一雙桃花眼微微上挑,纖長的睫毛輕輕扇動著,透著股幹凈的單純可愛。

可他左邊鼻尖那顆小巧的痣,卻像是被神明無意間點下的誘惑印記,勾著人不由自主地想點頭,想應下他所有的話。

許遇下意識的就應了一聲:“嗯。”

欲卓安明顯楞了一下,大概是沒料到許遇會這麽直白地承認,原本只是想逗逗許遇,這下反倒把自己弄了個措手不及。

許遇看著他的耳尖,正以肉眼可見的速度,從淡淡的粉色,迅速暈染成一片滾燙的紅。

許遇突然想捏一下欲卓安的耳朵,是不是很燙,很軟。

“那什麽。”欲卓安歪頭看向了另一邊說,“這幾天我忙的差不多了,後天我把蛋糕送過去給你吧,你方便嗎?”

許遇看欲卓安不敢看自己的模樣,喉間溢出一聲低笑:“有啊,你幾點來?”

“下午三點左右吧。”欲卓安笑著轉過臉,耳尖泛紅,“其他時間我得在店裏幫忙,走不開。”

許遇聞言點了點頭:“要是你比較忙的話,我也可以去店裏拿的。”

欲卓安連忙搖頭,嘴角彎著無奈的笑:“那可不行,你要是來了,我媽指定得抓你當免費苦力。”

“我不介意的。”許遇看著他,眼底漾著細碎的笑意,“正好我還挺想學做蛋糕的,我去了,會不會麻煩你們啊?”

欲卓安沒想到他會這麽說,有些驚喜:“不會的,蛋糕店只有剛剛放假或者節假日人才會多,過了以後人就比較少了,你想學我可以教你。”

許遇眉眼彎起,笑意浸著溫柔:“好,那後天我下午過去吧。”

欲卓安:“好,那就這麽說定了。”

許遇指尖輕輕蹭了蹭手機屏幕裏映出的欲卓安的臉,帶著幾分叮囑:“有點晚了,早點休息。”

欲卓安楞了一下,覺得時間過的好快啊:“好,那你也早點休息,晚安。”

“晚安。”

掛了視頻後,許遇又去敲了一個多小時的代碼才去休息的。

很快就到了和欲卓安約定好一起做蛋糕的這天,許遇上完了早上的課便自己打車過去了。

如果讓王叔送的話,許蕊有可能會知道,保險起見,還是自己打車過去比較好。

為了不讓許蕊知道,許遇出門時還特意把手表放在了家裏,想著就拿個蛋糕,順便學一下做蛋糕,應該不會花很多時間。

“謝謝師傅。”許遇付了20塊錢現金,關上車門說道。

“不用客氣啊。”說完,司機師傅便開車走了。

許遇剛剛走到店門口,欲卓安正巧就打開了店門。

欲卓安看到許遇還有點驚訝,他走到許遇身邊,對他笑了笑:“來了,快進來。”

許遇的目光落在欲卓安身上,他穿著一件幹凈的白色員工服,袖口隨意地卷到小臂,露出線條利落的腕骨,腰間還系著一條棕色的圍裙。

許遇又算了算,他們兩個好像已經十五天沒有見面了,雖然每天都有打視頻電話,但是打視頻和現實見面的感覺是不一樣的。

許遇跟著欲卓安走了進去,店裏果然沒有多少客人。

趙蓉看到許遇進來,對他笑了笑:“聽安安說你要來學做蛋糕啊,但是可不是免費的哦。”

“我知道的趙阿姨。”許遇也笑了笑說,“我會交學費的。”

“安安應該和你說‘學費’是什麽了吧?”趙蓉指了指店裏面,“今天就交給你們兩個善後了,我要和你欲叔叔出去過結婚紀念日了。”

許遇楞了一下,欲卓安好像沒和自己說這事,但是還是先解決眼下的事,再問欲卓安吧:“沒問題的,祝你們結婚紀念日快樂。”

“謝謝,那就麻煩你了。”趙蓉脫了圍裙走出了櫃臺,“你欲叔叔已經在等我了,我就先走了。”

走到一半,趙蓉回過頭對欲卓安笑了笑,語氣略帶威脅道:“除非有人來砸店,不然不要給我們打電話哦。”

欲卓安無奈地點了點頭:“知道了。”

等趙蓉走後欲卓安帶著許遇來到了更衣室。

“我不是故意不說的。”欲卓安關上更衣室的門,向許遇解釋,“我說了我媽會讓你當苦力是真的,我不和你說是想著你學會了就可以回去了,不用留下來幫忙。”

許遇看著欲卓安的背影,語氣帶上了點自己都不知道的寵溺:“我已經答應趙阿姨要交‘學費’了。”

欲卓安轉過身,正對著許遇,眼神認真:“沒關系的,我不會和我媽說的。”

許遇低笑了一聲,語氣溫柔道:“但是我不想騙人,怎麽辦?”

欲卓安沒想到許遇會這樣想,這確實讓許遇有點為難了,欲卓安低著頭想了想該怎麽辦。

許遇看著欲卓安皺著眉苦思冥想的模樣,忍不住擡手揉了揉他的頭發,指尖掠過柔軟的發頂,語氣帶著幾分縱容:“既然都答應趙阿姨了,我會留下來幫忙的,而且我今天也沒有什麽事情可以做,也算是報答你等會教我做蛋糕了。”

回去晚點,許蕊應該不會發現的吧,畢竟手表已經放在家裏了,自己出來時又躲著監控出來的。

欲卓安被這突如其來的觸碰驚得一楞,他擡手摸了摸剛被揉過的頭頂,耳尖悄悄爬上一層薄紅,半晌才訥訥應聲:“好……好的。”

許遇笑了笑,真可愛,像一只被人摸懵了的小貓一樣。

許遇看向那些櫃子,詢問他:“我要換衣服嗎?”

“要換的。”欲卓安走到了櫃子旁邊,打開了自己的櫃子拿出了一套新的員工服給他,“這個是新的,你先換衣服吧,我出去等你。”

許遇伸手把員工服接了過來:“好。”

等許遇穿好員工服時,發現這身衣服很合身,也不知道欲卓安是怎麽知道自己的尺碼的。

出了更衣室,欲卓安在櫃臺那裏接侍客人,許遇在旁邊等了一會兒,欲卓安看許遇出來了,等那兩位客人點好了以後,便讓旁邊的員工幫忙看著,向許遇走了過去。

欲卓安走到許遇的旁邊看了看他,點了點頭,挺合身的,還算滿意:“還好合適,走吧,我帶你去後廚做蛋糕的地方。”

許遇“嗯”了一聲跟著欲卓安到了後廚。

後廚很大,中間擺著一張很長的桌子,靠近墻的位置立著幾個冰箱和烤蛋糕胚的機器。

裏面有一個人正在做蛋糕,看到欲卓安進來笑著打了聲招呼:“安子來了。”

欲卓安點了點頭,向那個人介紹:“姜哥,這是我朋友。”

欲卓安又對許遇說:“這是姜哥,他是我們店裏的蛋糕師傅。”

許遇向姜哥笑著道:“姜哥好,我叫許遇”

打完招呼後,欲卓安便帶許遇到洗手池面前:“我們先洗手,再做蛋糕。”

洗完之後,欲卓安帶著許遇到了制作蛋糕的桌子面前:“你先等我一下,我去拿學習時要用到的模型蛋糕胚過來”

“好。”

沒一會兒,欲卓安就拿著兩個比拳頭大一點的蛋糕胚過來了:“我們先學比較簡單一點的。”

“嗯。”許遇伸手接過了一個蛋糕胚。

“先把蛋糕胚放在轉盤上。”欲卓安看許遇放好了問他,“你想學哪種類型的?這裏有初學者用的圖冊。”

說著欲卓安不知道從哪裏掏出了一本圖冊遞給許遇。

許遇拿過來看了看,上面有很多的小蛋糕,都很漂亮,許遇看的有點眼花,指了圖冊上面的一款小蛋糕:“就做這個吧,和上次我吃的那個藍莓蛋糕很像。”

欲卓安看了一下:“是很像,但是上次那個的做法要比這個難一點,我們先拿要用到的材料吧。”

許遇點了點頭跟著欲卓安過去拿材料了。

欲卓安邊拿邊介紹:“這個是教學要用到的教學奶油,還有教學用到的裝飾品,這些都是不能吃的,等你學會了,就可以用真材料做了。”

說著欲卓安把教學奶油遞給了許遇拿著:“走吧。”

回到了桌子旁,欲卓安開始了他的教學,許遇也乖乖的在一旁認真聽和做。

“要先把蛋糕胚切成三份圓的,這樣每層都可以抹上藍莓醬,口感會更好。”欲卓安拿著刀將蛋糕胚切開。

許遇學著他的樣子切,切是切好了,但是厚度好像不太一樣,許遇拿起兩個對比了一下,還真是不一樣厚的,差了好多,看著一個厚一個薄的。

欲卓安看了看安慰他:“可以用的,沒差太多,我是切多了才切一樣厚的,你等會再切的時候可以用尺子量一下。”

許遇點了點頭:“好。”

等兩人都把藍莓醬抹在蛋糕胚上後,欲卓安就開始教下一步了。

欲卓安把奶油拿了過來:“然後把奶油塗抹在蛋糕胚上,再用刮刀塗抹均勻,像這樣。”

欲卓安用刮刀把蛋糕胚上的奶油抹勻,很快,一個光滑的,白色的蛋糕胚就出現了。

許遇學著欲卓安的樣子,將奶油塗抹在蛋糕胚上,再用刮刀抹勻,但是無論許遇怎麽抹,都會有幾個劃橫在上面,反觀欲卓安的就一個劃橫都沒有。

許遇也沒有氣餒,繼續用刮刀抹著,欲卓安看了看說:“已經很好了,我第一次抹的時候還沒有你抹的好呢,而且有些蛋糕就是要你這樣的紋路。”

許遇知道,欲卓安應該是在安慰自己,但是光這個抹奶油就有點難了,不知道後面的會不會簡單一點。

許遇笑了笑:“我會繼續努力的。”

雖然最後還是沒有抹的很光滑,但是也比剛剛開始的那時候好多了。

欲卓安等許遇抹的差不多了,才開始教他下一步。

“然後我們就可以裝飾蛋糕了,你也可以不用照著圖冊的樣子做,如果你想自己做也可以,我先教你用奶油做出拉花和劃出的各樣子的線條吧。”

許遇點了點頭說:“好。”

欲卓安低著頭,手上認真教學著,時不時的給許遇解釋怎麽樣做更簡單,更好看。

暖黃色的燈光柔柔地灑在欲卓安身上,他的睫毛微微顫動,在眼下投出一小片細密的陰影。

左鼻尖那顆紅痣也被染上了暖融融的色澤,連帶著發絲都泛著細碎的柔光。

許遇的視線不受控制地被他的臉勾住,目光膠著在那片暖意裏,一時竟看得有些失神。

連心跳也開始不規律了起來,一個勁的跳。

“撲通……撲通……撲通……”

欲卓安演示了幾遍後,擡起頭看向許遇:“你先學著做,我去外面看看,一會兒你學會了,就出去叫我,我回來教你怎麽擺好看的蛋糕圖案。”

許遇收回了視線:“好。”

他低下頭,指尖擺弄著手裏的裱花袋:“你先去忙吧。”

欲卓安看了許遇一眼,沒有發現什麽,也就出去了。

許遇深吸一口氣,壓下心底翻湧的悸動,將全部註意力都集中在手中的裱花袋上,認認真真地練習用奶油裱花。

他捏著裱花袋的手漸漸穩了下來,一朵朵奶油花在裱花釘上成型,可對比著旁邊欲卓安做的那些圓潤精致的成品,自己的花瓣總是歪歪扭扭的。

許遇皺了皺眉,毫不猶豫地刮掉重做。

也不知重覆了多少次,指尖酸得發僵,終於擠出一朵形態周正、花瓣層次分明的奶油花。

看著這朵傾註了不少心力的成果,許遇心裏頭第一次漾起了實實在在的成就感。

他歇了歇手,又拿起裱花袋,開始練習奶油線條的勾勒。

許遇在練習的過程中,欲卓安過來了一次,拿了些零食給他吃,順便問:“有不會做的東西可以問我的,這些零食給你吃。”

許遇點了點頭:“好的,謝謝,有不會的我會及時問你的。”

欲卓安看他全神貫註的練習著,就沒有再打擾他了。

等練的差不多了,許遇想了想,不打算照著圖冊做。

等許遇終於做好了以後,一個精致的白藍配色蛋糕赫然擺在眼前。

主色調是幹凈的白與澄澈的藍,右側綴著一小截天藍色的魚尾,紋路勾勒得細致入微,靈動得像是真的人魚在深海裏擺尾時,不慎露出的一角。

魚尾旁嵌著兩顆圓潤的透明大珍珠,蛋糕周身還散落著星星點點的白色小珍珠,遠遠望去,宛如一幅濃縮的海洋畫卷,精致又夢幻。

雖說整體細看還有幾分新手的潦草感,但對第一次做蛋糕的人而言,已經是相當亮眼的成品了。

在許遇放上最後一顆小珍珠時,欲卓安驚訝的聲音響了起來:“好厲害啊!是海洋類型的,魚尾巴做的好美,這種很難做的,你好厲害,第一次就做的怎麽棒。”

許遇擡起了頭,看著欲卓安笑了一下:“是你教的好。”

欲卓安看著這個蛋糕,想了想自己好像也沒教什麽,欲卓安有點可惜的說:“我都沒教什麽,可惜了不是真的,要不然可以吃的。”

許遇:“沒有你教的那些基礎,我不一定可以做出來,雖然不能吃,但是可以看啊,你忙完了嗎?”

欲卓安低頭看著這個蛋糕:“沒什麽可以忙的,我看你太久了都沒來叫我,我就過來了,你做的真好,要不然我現在拿真材料給你,你直接做吧?”

“我學過手工的,做這些就剛剛上手有點困難,適應了就可以了。”許遇把桌子上的東西收拾了一下,“晚點做吧,現在我該交‘學費’了,不然今天過了,你這個老師就虧了。”

欲卓安楞了一下小聲的說了一句:“其實你不交也沒關系的。”

許遇沒有聽到他說什麽,問他:“我現在需要做什麽?”

欲卓安看了看手機,現在已經7點半了,許遇是3點到的,現在離關門還有一個半小時。

“嗯,你可以先休息一會兒,9點關門,等到8點多我們就要打掃衛生了,我們都還沒有吃晚飯,等弄好了我請你吃飯吧,你想吃什麽?現在你可以先吃小蛋糕墊一下。”

“好。”許遇點了點頭,欲卓安要是不說許遇都不知道已經這麽晚了,“你決定就好。”

“那去吃火鍋吧。”欲卓安嘆了一口氣說,“早知道你做這麽好,就拿真材料給你做了,你今天都沒有做一個可以吃的拿回去。”

許遇笑了笑:“沒關系的,下次再來做也是一樣的。”

欲卓安猛地擡頭,眼裏漾開藏不住的驚喜:“你下次還想來做嗎?”

許遇的目光落在他臉上,少年漂亮的桃花眼裏盛著滿滿的期待,亮晶晶的,叫人根本沒法說出半個“不”字。

“嗯,我覺得我還沒有學好,下次還想再來學習一下,不知道你還教不教。”

欲卓安想都沒想,脫口而出:“教的!”

欲卓安徹底把剛才那句誇讚拋到了腦後,連桌上擺著的精致小蛋糕,也仿佛成了透明的擺設,被他視而不見。

等到8點多,店裏已經沒有什麽客人了,兩位員工把後廚打掃完便下班回家了。

只有許遇和欲卓安還在,他們兩人負責前面的衛生,店裏還有一兩個客人,等到這些客人買好蛋糕走了以後。

欲卓安抱來一堆打掃工具,揚了揚下巴開口:“我們可以開始收拾了,今天不用熬到九點,打掃完就能走。”

“這樣可以嗎?”許遇伸手接過他遞來的拖把,指尖不經意擦過對方的手背。

“沒事兒。”欲卓安楞了一下,隨即拿起抹布擦著桌面,嘴角彎著笑,“反正我爸媽都不知道。”

許遇跟著笑了笑,點頭應下:“好。”

兩人分工合作,沒一會兒就把店裏收拾得幹幹凈凈。

臨走前,欲卓安特意打包了好幾個店裏剛上新的小蛋糕,不由分說地塞進許遇懷裏。

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