第154章 公開收徒 嫁出去的女兒，潑出去的水啊……
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第154章 公開收徒 嫁出去的女兒，潑出去的水啊……
今年的京師比往年冷許多, 葉經年也不跟他客氣。
抱著手爐，葉經年感覺渾身舒服，不禁輕嘆。
意識到她在幹什麽, 葉經年正襟危坐, 面色不善地看向程縣令, 容不得他信口雌黃。
程縣令看著她裝腔作勢, 心底暗笑，以往怎麽沒有發現這一點啊。
“此事我也是聽陸行說的。”
葉經年點點頭證明她聽見了, 擡擡下巴示意他繼續。
叮的一聲，像是箏聲傳來。
葉經年不由得轉向房門，試圖看看誰在演奏, 但她轉過頭來才意識到房門緊閉。
“不是此處。丹陽郡王的這家酒樓以美食著稱, 無需藝伎攬客。”程縣令說說話間忽然想起，以前他曾不止一次擔心, 葉經年若是知道他同旁人飲酒作樂, 會提著搟面杖打他。
有一回仵作怎麽說來著，是不是葉經年並不介意。
程縣令此刻很想知道她的態度，“這聲音聽起來像是從對面胡姬酒肆傳來的。”
葉經年滿眼好奇，很想打開窗向對面看去。
程縣令心說, 不會被仵作言中了吧。
“聽著不止琴聲，應當是給跳舞的胡姬伴奏。”
葉經年好奇：“大人好像很了解？”
這個時刻不能胡扯啊。
程縣令規規矩矩地表示他也是聽陸行說的。
“大人不曾去過？”葉經年又問。
程縣令有種預感無論他怎麽回答，葉經年都不會很滿意, 既如此, 何不把選擇權交給她呢。
“看你的樣子好像很好奇？”程縣令用說笑的語氣道，“反正我還沒點菜。掌櫃的也不敢同我計較。年姑娘若是感興趣，咱們不妨過去看看？”
葉經年下意識點頭。
程縣令呼吸一頓。
饒是已經猜到她可能被仵作說中了，也沒想到她如此果斷, 竟然毫不猶豫！
葉經年又搖搖頭。
程縣令奇怪：“我帶錢了。”
葉經年有點不好意思：“不是錢的事。”
這些日子常來西市，葉經年見過胡姬，個頂個的美艷。可惜一直沒好意思湊近打量。如今機會擺在面前，她沒理由拒絕。
“阿大、以安和大妞啊。”
帶著小孩出入風月場所，她腦子壞掉了啊。
程縣令楞了一瞬明白過來，啞然失笑：“胡姬酒肆並非風月樓。只是伺候的人從小子換成胡姬。尋花覓柳之地也不在街上。”
葉經年放心下來，意識到什麽：“大人好像很了解？”
程縣令心說，難得你還知道在意這一點。
“我是長安縣令。莫說西市有多少家酒樓花樓，就是有多少家鋪子，我也一清二楚。”
葉經年有點尷尬，“一時忘了。”
程縣令：“所以去還是不去？”
這家酒樓的夥計和掌櫃的對她十分客氣。往常在街上見到她也會喊一聲“葉姑娘”，葉經年不好意思進來又走，“改日。”
那就是還有下次？很好！程縣令就要開口，聽到敲門聲。
葉經年道一聲“請進”，夥計送來一碟雞蛋蒸糕，笑著說：“剛出籠，帶著熱氣。”
程縣令接過去便示意他退下。
程衣都躲出去了，夥計也不敢杵在這裏。笑著出去不忘帶上門。
葉經年註意到夥計露出“明白、了然”之類的神色，“他一定誤會了。”
程縣令心說，如今還有人沒誤會嗎？恐怕只剩毫不知情的葉家人以及親友。
要叫葉經年知道這些，葉經年指定同他鬧別扭。
程縣令遞給她一塊雞蛋糕：“我妹說近日這家蛋糕加了黎檬子，雞蛋的腥味淡了，也比以前香軟。”
葉經年在蜀郡時用過“黎檬子”，其實就是檸檬。長安不產檸檬，外地運來的很貴，因此自從回到長安，葉經年就不曾用過。
葉經年好奇，便不忍拒絕。
程縣令：“知道此果？後廚應當有新鮮的。我找掌櫃的拿幾個。”
葉經年搖頭拒絕。
程縣令心裏決定改日叫掌櫃的給他留幾個。
葉經年嘗到同前世十分相似的蛋糕，心裏越發覺得她不是穿越，而是在他鄉生活。
程縣令誤以為葉經年很喜歡，所以在程衣回來後，程縣令不動聲色地看一下蛋糕，又給程衣使個眼色。
程衣下樓點菜，順便吩咐夥計給他準備兩份蛋糕打包。
葉經年把餘下的蛋糕分給三個小的，終於想起她來酒樓的主要目的不是吃大戶，“程衣說大人找我有別的事？”
程縣令點頭：“如今的工部左侍郎是陸大人的下屬。陸大人雖然遠去蜀郡，而左侍郎同陸家仍有來往。上次休沐，陸行碰到左侍郎，得知陛下令工部挑幾名工匠當師傅。”
葉經年看向阿大：“大人是說——”
程縣令搖搖頭。
葉經年等他繼續。
程縣令：“如今民間傳內不傳外的風氣越來越重，許多技藝面臨失傳。陛下聽說此事後，令少府收拾一處院子，打算招百人，教授五種技藝。有廚藝，有打鐵，也有做家具等等。具體的陸行也不清楚。前幾日見到我，他想起阿大和大妞跟著你學廚藝，便問我你有沒有想過為他們報名。師傅都是禦廚。”
葉經年看向倆小孩：“想學嗎？”
大妞：“貴不貴啊？”
程縣令認為不貴，“一年十貫！”
大妞驚呼：“這麽貴？”
程縣令：“管住管吃，三伏天和三九天各休一個月。十個月過後，可以去禮部左侍郎家中當廚娘。”
大妞聞言又覺得不貴。
程縣令看轉向葉經年，“許多人都能看出這一點。我想一旦此事傳揚出去，像陸行都會送他家廚娘過去。”看一眼對面的程衣，“我也打算叫他過去學一年。”
大妞：“你也要學做菜啊？”
程衣搖頭：“我只喜歡吃不喜歡做。我學別的。”
葉經年看向兩個小的，“這個錢我可以出。但是未來一年無法賺錢補貼家裏，你們的爹娘可能不會同意。”
兩個小孩仔細想想也覺得爹娘不會同意。
如今他們住著茅草房，爹娘希望他們賺的錢可以裹住稅收和雜七雜八的費用，他們做事賺的錢攢起來留著修房子。
呂以安：“我可以嗎？”
程縣令搖頭：“你不可以。你太小！”
程衣：“你只比竈臺高一點，沒力氣剁肉，也拿不動刨子，師傅們怎麽教你？”
呂以安看看自己的小胳膊小腿，愁得直嘆氣。
葉經年：“以後應當還有機會吧？”
程縣令坦誠相告：“不清楚。若是有人以‘教會徒弟餓死師傅’為由，多人聯合上書，興許只能辦一次。但這種事沒有觸碰到上層利益，底層百姓也希望朝廷繼續辦，幾個匠人成不了事。”
“那就是繼續啊？”葉經年看向倆小的，“明年我把你們的錢加到一百。五十給家裏，五十你們留著。攢兩年錢，我送你們過去？”
大妞：“我爹娘會不會生氣啊？”
葉經年代入她表兄表嫂，一定認為再過幾年大妞嫁人後學的廚藝帶到婆家，只會便宜婆家。
因此十有八九不會同意大妞跟著禦廚進修。
阿大是長子嫡孫，老老小小都指望他頂門立戶，他的家人不會反對。
葉經年：“如果你敢說出要就是五十不要一文沒有。我想他們也不敢反對。”
大妞不敢跟她爹娘這樣講。
程衣聽到敲門聲，起身把菜端進來，道：“找你二叔二嬸啊。你二叔什麽也不會，所以只能在縣衙打雜。他要是木匠，每月做二十天也有三貫。他肯定認為有機會就應當去學。”
呂以安的小腦袋一轉，道：“你學會了也可以教弟弟妹妹啊。”
大妞眼睛一亮：“小姑，我爹娘會同意吧？”
葉經年：“跟你爹娘提出此事時，不要說你學會了能賺多少錢，只說可以教家裏人。”
這話眾人聽不懂了。
程縣令：“為何不可？”
葉經年嘆氣：“嫁出去的女兒，潑出去的水啊。”
大妞嘀咕著她才不會那樣。
忽然大妞想起一件事：“像小姑不希望舅婆幫助陶家嗎？”
葉經年的臉色綠了。
程縣令失笑：“不一樣。如果你姑把牛借給陶家，陶家用了還回來，又幫葉家犁地曬糧，你姑不會阻止她母親同陶家往來。”
葉經年很是意外，程縣令竟然這麽了解她。
程縣令餘光註意到葉經年的神色，心說，你當我下鄉是白下的。村裏人什麽樣，我還能不了解嗎。
程縣令：“大妞，你爹娘不是陶家那種人。但是他們怕知人知面不知心，將來你婆家是那樣的人，不允許你回娘家。所以他們才做最壞的打算——不費錢叫你跟禦廚學廚藝。”
大妞懂了，很是羞愧：“小姑，我忘了。”
葉經年：“以後說話動動腦子。”
大妞連連點頭。
葉經年：“過幾日回去把這事告訴家裏人。家裏問你們想不想學，只管說先攢兩年錢。之所以在家提起此事，是希望他們告訴親友，機會難得。”
程縣令提醒：“葉家村。”
葉經年：“回去跟小蘭說一聲，明日此時全村皆知。”
事實也是如此。
翌日清晨，葉小蘭把這件事告訴胡嬸，胡嬸到家就告訴村裏人。
葉經年的遠房三阿翁去問侄孫有沒有聽說過。等到冬月二十，他侄孫休息，回到村裏就說過幾日在東城招徒，確實只有百名，先到先報名。
那小子也打聽到在哪裏學廚藝。
自那日期，村裏人一有空就到東城轉悠。
臘月初七，葉經年回到村裏便聽說村裏有六個人報上名，其中一人是三阿翁的小兒子，學木匠活。
這件事是陳芝華告訴她的。
葉經年問：“大嫂沒叫親家二嬸給你堂弟報名？”
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意識到她在幹什麽, 葉經年正襟危坐, 面色不善地看向程縣令, 容不得他信口雌黃。
程縣令看著她裝腔作勢, 心底暗笑，以往怎麽沒有發現這一點啊。
“此事我也是聽陸行說的。”
葉經年點點頭證明她聽見了, 擡擡下巴示意他繼續。
叮的一聲，像是箏聲傳來。
葉經年不由得轉向房門，試圖看看誰在演奏, 但她轉過頭來才意識到房門緊閉。
“不是此處。丹陽郡王的這家酒樓以美食著稱, 無需藝伎攬客。”程縣令說說話間忽然想起，以前他曾不止一次擔心, 葉經年若是知道他同旁人飲酒作樂, 會提著搟面杖打他。
有一回仵作怎麽說來著，是不是葉經年並不介意。
程縣令此刻很想知道她的態度，“這聲音聽起來像是從對面胡姬酒肆傳來的。”
葉經年滿眼好奇，很想打開窗向對面看去。
程縣令心說, 不會被仵作言中了吧。
“聽著不止琴聲，應當是給跳舞的胡姬伴奏。”
葉經年好奇：“大人好像很了解？”
這個時刻不能胡扯啊。
程縣令規規矩矩地表示他也是聽陸行說的。
“大人不曾去過？”葉經年又問。
程縣令有種預感無論他怎麽回答，葉經年都不會很滿意, 既如此, 何不把選擇權交給她呢。
“看你的樣子好像很好奇？”程縣令用說笑的語氣道，“反正我還沒點菜。掌櫃的也不敢同我計較。年姑娘若是感興趣，咱們不妨過去看看？”
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程縣令呼吸一頓。
饒是已經猜到她可能被仵作說中了，也沒想到她如此果斷, 竟然毫不猶豫！
葉經年又搖搖頭。
程縣令奇怪：“我帶錢了。”
葉經年有點不好意思：“不是錢的事。”
這些日子常來西市，葉經年見過胡姬，個頂個的美艷。可惜一直沒好意思湊近打量。如今機會擺在面前，她沒理由拒絕。
“阿大、以安和大妞啊。”
帶著小孩出入風月場所，她腦子壞掉了啊。
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葉經年放心下來，意識到什麽：“大人好像很了解？”
程縣令心說，難得你還知道在意這一點。
“我是長安縣令。莫說西市有多少家酒樓花樓，就是有多少家鋪子，我也一清二楚。”
葉經年有點尷尬，“一時忘了。”
程縣令：“所以去還是不去？”
這家酒樓的夥計和掌櫃的對她十分客氣。往常在街上見到她也會喊一聲“葉姑娘”，葉經年不好意思進來又走，“改日。”
那就是還有下次？很好！程縣令就要開口，聽到敲門聲。
葉經年道一聲“請進”，夥計送來一碟雞蛋蒸糕，笑著說：“剛出籠，帶著熱氣。”
程縣令接過去便示意他退下。
程衣都躲出去了，夥計也不敢杵在這裏。笑著出去不忘帶上門。
葉經年註意到夥計露出“明白、了然”之類的神色，“他一定誤會了。”
程縣令心說，如今還有人沒誤會嗎？恐怕只剩毫不知情的葉家人以及親友。
要叫葉經年知道這些，葉經年指定同他鬧別扭。
程縣令遞給她一塊雞蛋糕：“我妹說近日這家蛋糕加了黎檬子，雞蛋的腥味淡了，也比以前香軟。”
葉經年在蜀郡時用過“黎檬子”，其實就是檸檬。長安不產檸檬，外地運來的很貴，因此自從回到長安，葉經年就不曾用過。
葉經年好奇，便不忍拒絕。
程縣令：“知道此果？後廚應當有新鮮的。我找掌櫃的拿幾個。”
葉經年搖頭拒絕。
程縣令心裏決定改日叫掌櫃的給他留幾個。
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程縣令誤以為葉經年很喜歡，所以在程衣回來後，程縣令不動聲色地看一下蛋糕，又給程衣使個眼色。
程衣下樓點菜，順便吩咐夥計給他準備兩份蛋糕打包。
葉經年把餘下的蛋糕分給三個小的，終於想起她來酒樓的主要目的不是吃大戶，“程衣說大人找我有別的事？”
程縣令點頭：“如今的工部左侍郎是陸大人的下屬。陸大人雖然遠去蜀郡，而左侍郎同陸家仍有來往。上次休沐，陸行碰到左侍郎，得知陛下令工部挑幾名工匠當師傅。”
葉經年看向阿大：“大人是說——”
程縣令搖搖頭。
葉經年等他繼續。
程縣令：“如今民間傳內不傳外的風氣越來越重，許多技藝面臨失傳。陛下聽說此事後，令少府收拾一處院子，打算招百人，教授五種技藝。有廚藝，有打鐵，也有做家具等等。具體的陸行也不清楚。前幾日見到我，他想起阿大和大妞跟著你學廚藝，便問我你有沒有想過為他們報名。師傅都是禦廚。”
葉經年看向倆小孩：“想學嗎？”
大妞：“貴不貴啊？”
程縣令認為不貴，“一年十貫！”
大妞驚呼：“這麽貴？”
程縣令：“管住管吃，三伏天和三九天各休一個月。十個月過後，可以去禮部左侍郎家中當廚娘。”
大妞聞言又覺得不貴。
程縣令看轉向葉經年，“許多人都能看出這一點。我想一旦此事傳揚出去，像陸行都會送他家廚娘過去。”看一眼對面的程衣，“我也打算叫他過去學一年。”
大妞：“你也要學做菜啊？”
程衣搖頭：“我只喜歡吃不喜歡做。我學別的。”
葉經年看向兩個小的，“這個錢我可以出。但是未來一年無法賺錢補貼家裏，你們的爹娘可能不會同意。”
兩個小孩仔細想想也覺得爹娘不會同意。
如今他們住著茅草房，爹娘希望他們賺的錢可以裹住稅收和雜七雜八的費用，他們做事賺的錢攢起來留著修房子。
呂以安：“我可以嗎？”
程縣令搖頭：“你不可以。你太小！”
程衣：“你只比竈臺高一點，沒力氣剁肉，也拿不動刨子，師傅們怎麽教你？”
呂以安看看自己的小胳膊小腿，愁得直嘆氣。
葉經年：“以後應當還有機會吧？”
程縣令坦誠相告：“不清楚。若是有人以‘教會徒弟餓死師傅’為由，多人聯合上書，興許只能辦一次。但這種事沒有觸碰到上層利益，底層百姓也希望朝廷繼續辦，幾個匠人成不了事。”
“那就是繼續啊？”葉經年看向倆小的，“明年我把你們的錢加到一百。五十給家裏，五十你們留著。攢兩年錢，我送你們過去？”
大妞：“我爹娘會不會生氣啊？”
葉經年代入她表兄表嫂，一定認為再過幾年大妞嫁人後學的廚藝帶到婆家，只會便宜婆家。
因此十有八九不會同意大妞跟著禦廚進修。
阿大是長子嫡孫，老老小小都指望他頂門立戶，他的家人不會反對。
葉經年：“如果你敢說出要就是五十不要一文沒有。我想他們也不敢反對。”
大妞不敢跟她爹娘這樣講。
程衣聽到敲門聲，起身把菜端進來，道：“找你二叔二嬸啊。你二叔什麽也不會，所以只能在縣衙打雜。他要是木匠，每月做二十天也有三貫。他肯定認為有機會就應當去學。”
呂以安的小腦袋一轉，道：“你學會了也可以教弟弟妹妹啊。”
大妞眼睛一亮：“小姑，我爹娘會同意吧？”
葉經年：“跟你爹娘提出此事時，不要說你學會了能賺多少錢，只說可以教家裏人。”
這話眾人聽不懂了。
程縣令：“為何不可？”
葉經年嘆氣：“嫁出去的女兒，潑出去的水啊。”
大妞嘀咕著她才不會那樣。
忽然大妞想起一件事：“像小姑不希望舅婆幫助陶家嗎？”
葉經年的臉色綠了。
程縣令失笑：“不一樣。如果你姑把牛借給陶家，陶家用了還回來，又幫葉家犁地曬糧，你姑不會阻止她母親同陶家往來。”
葉經年很是意外，程縣令竟然這麽了解她。
程縣令餘光註意到葉經年的神色，心說，你當我下鄉是白下的。村裏人什麽樣，我還能不了解嗎。
程縣令：“大妞，你爹娘不是陶家那種人。但是他們怕知人知面不知心，將來你婆家是那樣的人，不允許你回娘家。所以他們才做最壞的打算——不費錢叫你跟禦廚學廚藝。”
大妞懂了，很是羞愧：“小姑，我忘了。”
葉經年：“以後說話動動腦子。”
大妞連連點頭。
葉經年：“過幾日回去把這事告訴家裏人。家裏問你們想不想學，只管說先攢兩年錢。之所以在家提起此事，是希望他們告訴親友，機會難得。”
程縣令提醒：“葉家村。”
葉經年：“回去跟小蘭說一聲，明日此時全村皆知。”
事實也是如此。
翌日清晨，葉小蘭把這件事告訴胡嬸，胡嬸到家就告訴村裏人。
葉經年的遠房三阿翁去問侄孫有沒有聽說過。等到冬月二十，他侄孫休息，回到村裏就說過幾日在東城招徒，確實只有百名，先到先報名。
那小子也打聽到在哪裏學廚藝。
自那日期，村裏人一有空就到東城轉悠。
臘月初七，葉經年回到村裏便聽說村裏有六個人報上名，其中一人是三阿翁的小兒子，學木匠活。
這件事是陳芝華告訴她的。
葉經年問：“大嫂沒叫親家二嬸給你堂弟報名？”
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