第578章 真空包裝

對於王小青沒覺得多意外，早在池棗棗決定要搞養鴨事業的時候，就跟她提過這些。

只不過那時候，池棗棗還沒跟陳寶刀拜師學藝，僅僅是嘴上說說而已，其實沒多大的說服力。

現在嘛，王小青啃著麻辣鮮香的醬板鴨，辣味鹵入骨髓，其鴨肉幹香鮮辣，骨頭還滲有辣油。

池棗棗特意做的是微辣，對於吃不了太辣的王小青來說，這辣度剛剛好，既能讓鴨肉增香，又能掩去鴨子自帶的味道，還能豐富口感。

王小青吃第一口的時候，還能停下來做評價，吃第二口、第三口就抽不出空來說話，一口接一口，根本停不下來！

池棗棗切的是四分之一只醬板鴨，王小青一口氣吃到光盤！

“嘶哈嘶哈~~~棗棗，給我倒……”杯水。

王小青還沒說完，池棗棗就把倒好放涼的白開水遞過來。

池棗棗不由自主地多了幾分急躁，問道：“媽，我這醬板鴨做得還行吧？您覺得有人買嗎？”

王小青緩過勁來，笑道：“何止是還行啊？棗棗，

你對自己的廚藝還是不夠自信吶。我看你做出來的醬板鴨呀，放在從前都能給皇帝老兒上貢啦！”

得到王小青的巨大認可，池棗棗按捺住內心的焦灼，說出她的安排：“媽，您再嘗嘗鹵鴨脖，挨個嘗一嘗。看看哪裏需要改進的。如果您覺得能賣出去，那我就順便跟省機械廠再買入一臺真空包裝機器！”

王小青不曉得孵化機和真空包裝機器售價多少，但她知道肯定不便宜，一臺起碼得萬八千的吧？

池棗棗做出來的醬板鴨和鹵鴨脖等商品的好壞，直接關系到值不值得花這麽多的錢買機器，所以王小青對接下來的鹵鴨脖等產品的評價，比之前的醬板鴨更添幾分慎重。

雖說王小青是個“池棗棗吹”，但是，池棗棗所做的醬板鴨等鴨制品直接跟購不購買機器掛鉤，那就是，關系到全家吃糠還是吃肉的重大抉擇！

關乎全家命運向好還是向壞走，王小青必須得慎重再慎重，有一說一，有二說二，決不能敷衍了事！

池棗棗見王小青的神

色變得鄭重，悄然松口氣，她不擔心自己的手藝有問題，她就怕王小青想哄她開心，故意說好聽的話。

當然，池棗棗說要買孵化機和真空包裝機不是說著玩的。

池棗棗提供的“天堂水”，接連不斷地從外商那換回一大批生產設備，其中就有切割機、孵化機、真空包裝機。

池棗棗已經預訂這些機器，只等著她的產品能得到消費者的認可，她就能放開手腳大幹一場！

王小青不再輕易開口，挨個品嘗過去，一一說明她個人認為產品的優缺點。

池棗棗在小本本上記下王小青的意見和建議，寫得太急，字體潦草。

王小青瞅了一眼，楞是一個字都沒辨認出來：“棗棗，那個真空包裝機是什麽？如果用這種包裝，會不會影響到醬板鴨的口感？”

她之所以有此擔心，是因為阿炳在省城接手的那個罐頭廠，新配方死活研發不出來。

王小青聽陳玉美說，陳寶刀沒日沒夜地攻關，人生生瘦了十斤，還是沒能搞出適用於罐頭生產的新配方。

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