第162章 技不如人

陳寶刀知道池棗棗擁有“完美覆刻”的變態技能，但他傳授廚藝的時候，還是從切丁、切條、切絲、切片的刀工練習開始教起。

池棗棗認認真真地遵照陳寶刀的吩咐，把今晚要用到的食材分別進行切丁、切條、切絲、切塊。

由於池棗棗的“完美覆刻”技能滿級，她只需看一次就能達到陳寶刀的專業水準。

陳寶刀想到他當學徒的那幾年，再看池棗棗切出來的成品，忍不住跟她較起勁來。

“以我師傅的標準，棗棗,你的刀工水平，已經到練習蓑衣黃瓜、菊花豆腐的程度。我先教你蓑衣黃瓜。”

池棗棗的“完美覆刻”技能堪稱變態，對初學者來說難度極高的蓑衣黃瓜，仍舊是被她一次就學會，半點不差。

陳寶刀心裏說不上是什麽滋味，又教池棗棗菊花豆腐，發現她仍舊是一次過關！

“文思豆腐！”

陳寶刀暗暗憋著一股勁,他就不信池棗棗還能一次過關！

十分鐘後,陳寶刀險些自閉，仍不死心地尋找說服自己的理由：“棗棗，你是不是跟誰學過廚藝？”

如果池棗棗沒跟人學過，她

的刀工怎麽可能這麽進步的這麽快？

廚師行當流傳著一句俗語，叫“三分勺工，七分刀工”。

好的刀工，不僅可以讓食物靈動展現食材之美，還可以被賦予更美好的生命力。

嫻熟的刀工技術不是一蹴而就，而是平日裏堅持不懈地刻苦練習的結果。

陳寶刀從業幾十年，從沒見過哪個學徒跟池棗棗似的，不用專門練習，只看著他操作一次就能完美覆刻。

池棗棗搖頭：“師父，我沒專門學過廚藝。”

她沒跟誰學過廚藝，末世天天忙著砍喪屍，跟變異植物戰鬥奪取生存物資，哪有那等閑工夫學廚藝？

陳寶刀看著切得比他還好的文思豆腐，有些抓狂問她：“你這刀工，比我這五十年老廚師還好,你覺得這像話嗎？”

池棗棗無辜地眨眨眼睛：“師父，我說不上為什麽，看看就會了。”

她就是那個啥，熟能生巧。

她是沒專門練過刀工，但她在末世的時候，天天拿著喪屍來“練刀工”，準頭早就練出來了。

非要比較的話，池棗棗砍喪屍的高強度，跟陳寶刀練刀工的時間也差不了多少。

陳寶刀被池棗棗的完美覆刻技能整得差點自閉，撂下一句：“你把剩下的食材處理好。我去找你師母說點事。”

霍騏英進來，壓低聲音問她：“棗棗，你師父咋了啊？看他臉色不太好的樣子。”

池棗棗搖搖頭：“不曉得。騏英哥，麻煩你幫我到縣高中接明洲來這邊吃飯。”

霍騏英自然不會拒絕，擼起衣袖說：“離縣高中放學還有一個鐘呢，不著急。我給你打下手，需要我做什麽，你只管吩咐。”

陳寶刀拉著陳玉美進房間去，滿臉驚愕道：“老伴，你敢信嗎？棗棗竟然只看我切過一次文思豆腐，她就切出來了！我問她是不是跟人學過，她說沒有。可她要真沒學過，咋能學得這麽快呢？”

陳玉美剜了他一眼：“你懷疑棗棗撒謊騙你？”

陳寶刀慌忙否認：“不不不，我不是這個意思。”

陳玉美：“那你這話啥意思？”

“嗐，我就是，我也說不上來。我想到我當學徒的時候……”

不等陳寶刀說完，陳玉美來了句神補刀：“你是覺得自己技不如人？不配當棗棗的師父？”

陳寶刀：……

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