第89章 味精 眾所周知，是一種魔藥
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第89章 味精 眾所周知，是一種魔藥
妖精暈頭轉向, 嚇得吉特隆連忙接住盧克。
“我絕對沒往裏面加任何奇怪的東西啊！呃，呃……”吉特隆的腦子飛速運轉，焦急地解釋, “我只是往裏面加了幾種魔法植物！我自己吃過才做出來的, 對人體沒有損害！”
葉琳娜連忙拿起小勺子, 往妖精嘴裏送水。
“咳咳！咳咳——”
盧克勾著腰狠狠地咳嗽幾聲後, 紅紅的臉蛋逐漸回歸平靜。
“盧克, 你沒事吧？”
“好點了, 咦, 剛剛我怎麽了？”
“你剛才喊著好熱, 然後像蒼蠅一樣亂飛兩圈後倒在了吉特隆手裏。吉特隆說他往湯裏加了幾種魔法植物。”
“不準叫我蒼蠅！唔，魔法植物？你加了迷幻菇進去嗎？我對迷幻菇過敏, 它總是會把我體內的魔力攪得亂七八糟的。”
“沒錯，我加了迷幻菇！”
精靈眼中的少量迷幻菇，對小小的妖精來說卻大不相同。
眾人都嘆了口氣, 原來是盧克單方面的過敏，和吉特隆的湯底沒有問題。
呃, 真的沒問題嗎？
莉莉婭：“迷幻菇是能致幻的蘑菇嗎？聽起來……很危險。”
吃掉毒蘑菇後, 有些人會看見光怪陸離的畫面, 迷幻菇一聽就是這類危險品種啊！
“沒事！雖然有迷幻菇，但底料裏也有清醒草。我再放一點，剛剛大概是加得少了。”
吉特隆尷尬地沖盧克笑了笑, 從口袋裏拿出一包被磨成碎的清醒草, 灑進鍋裏攪拌兩圈。金黃色的湯面上浮著綠色的草碎，和香蔥有異曲同工之妙。
葉琳娜：“你為什麽要把兩種相反的食物加進去？”
“裏面還有好幾種魔法植物，它們之間可以彼此反應。經過我的檢測，它們混在一起的效果能讓湯的滋味大大提升！”
吉特隆迫不及待地舀了一碗湯, 遞給葉琳娜。
“大家都嘗一嘗吧，我保證你們會愛上的！”
熱情的精靈排了一列碗，依次往裏面舀湯。
布蘭德：“我突然想起來我有事情。”
芙蕾雅：“我想上廁所。”
莉莉婭：“哎呀你看現在都九點四十了，馬上就要營業了！我去把大門打開。”
海德：“招財貓的發條還沒擰，我去擰幾圈。”
四人做鳥雀散。
蓮娜支支吾吾，半晌沒說話。
吉特隆用期待的眼神看著她，不知為何令葉琳娜想起伯牙難求知己的故事。
蓮娜：“我、我……唔啊！”
她跺了跺腳直接走人，連借口都沒找一個。
現場一度十分尷尬。
葉琳娜捂住自己的嘴，竭力不讓吉特隆的心碎成一地玻璃渣。坐在葉琳娜頭頂的盧克，破天荒地沒有出言嘲諷。
吉特隆默默收起碗。
“師傅，你想笑就笑吧。沒關系的，失敗乃成功之母。”
人在江湖飄，哪能不挨刀，陰溝裏翻船，失敗乃成功之母……像他這樣領先時代的天才必然是不為世人所容的！終有一天，世界會領悟到他驚天動地的料理配方！
盧克：“其實，拋開我過敏不說，你的湯確實很好喝。”
葉琳娜望著金黃色的湯汁。
不就是迷幻菇麽？即便湯裏沒有解毒的清醒草，即便讓她生吃一斤迷幻菇，也放不倒她這耐性拉滿的身體！
葉琳娜端著碗，像梁山好漢一樣豪邁地扣著碗沿喝了下去。
鮮味在舌尖綻放，口蘑、蟹味菇、鹿茸菌等菌菇被翻炒出的汁水帶著山野的氣息，回味中有淡淡的藥草芬芳，來自枸杞、白芷等滋補的藥材，苦澀加重了濃湯的層次感，收尾時還有砂糖和紅棗淡淡的甜味。
好喝！
葉琳娜咂咂嘴，總覺得有什麽細節被自己忽視了。
吉特隆小心翼翼地問：“師傅，你覺得怎麽樣？鮮嗎？”
鮮？
哦，當然很鮮，太鮮了、鮮得……像加了味精！
味精？味精！
味精，谷氨酸鈉，“鮮味”的來源。
歷史上，人類為了提取一點谷氨酸鈉，可謂是無所不用其極。國宴開水白菜的靈魂高湯，需要用雞肉、牛肉、豬骨、雞肉泥等大量肉類反覆熬制，花費數小時吊煮出來，如此，高湯裏便有了大量的谷氨酸鈉，號稱鮮掉眉毛——其實和味精兌水沒差多少。
開玩笑的，廚子沒有功勞也有苦勞，匠心制作和科技力量在價格上就拉開了差距，但是——
加兩勺味精進去就能解決的事，絕大部分人都會選省事的方法吧？
獅心堡酒館裏的高湯，要麽放海帶，要麽放蘑菇，也是因為這兩種天然食物裏富含谷氨酸。
如果能一步到位地制造出味精……
剎那間，無數美好的泡泡飄過葉琳娜的腦海。
吉特隆搖了搖她。
“師傅？師傅！你說句話啊！”
她立在原地，睜著一雙大眼睛，呆楞楞的什麽反應都沒有。
人類的身體比精靈脆弱，也不似妖精有受到世界庇護的好運。
不會真把她毒倒了吧？
就在吉特隆準備急救葉琳娜的時候，她開口了。
“好喝！吉特隆，你究竟往裏面加了什麽魔法植物？”
“師傅，你沒事吧？”他驚魂未定，心臟還在胸膛裏砰砰狂跳，“你有哪兒不舒服嗎？”
“沒有。你的湯味道特別棒，鮮味十足。”
“啊！太好了！你剛剛站在那兒一動不動的，就像被石化了似的。魔法植物？這件事說來也巧……”
作為一個喜歡逃課的聰明蛋，吉特隆雖然日常逃學，但該學習的幹貨是一點也沒落下。關於魔藥學的知識，他學得很牢固，不僅能辨認絕大部分的魔法植物，還可以自己調配普通的魔藥。
所以，當伊芙琳夫人造訪酒館時，他成功地和這位魔藥學權威搭上了話。
“伊芙琳夫人一般在春天和秋天來王庭，但今年不知道怎麽回事，她冬天也來了。還說什麽想見見做出藍莓果凍的廚師，我總覺得她是饞咱們酒館的飯，才從森林跑到王庭的。”
伊芙琳夫人連吃帶拿，三天的時間吃了八個金幣的菜品，還打包了薩澤爾炒的一整鍋板栗。
“她問我能不能把藍莓果凍的配方告訴她，”吉特隆想起那位老夫人賞識的目光，羞澀地垂下眼眸，“她一把年紀了，我不好拒絕她。但我要求她不能告訴別人，所以不會對咱們酒館造成威脅。”
徒弟，還是個很忠心的徒弟呢！
葉琳娜嘴角含笑，用眼神摸了摸吉特隆的腦袋。
吉特隆和伊芙琳夫人做了一場交易。他用一份果凍配方，換到了一份同樣獨特的魔藥配方。
“她的‘飄香魔藥’可以讓食物擁有前所未有的香氣，還能把食物變得鮮美不少。美中不足的是，配方造價太過昂貴，用在酒館後廚是不可能的。”
吉特隆的表情美滋滋的，看不出來有任何對配方的煩惱。
葉琳娜眉頭一挑。
“所以……你改良了配方？”
“沒錯！我用幾種效果相似的常見魔法植物，替代了原本珍稀昂貴的材料！”
葉琳娜倒吸一口涼氣。
嘶，怪不得珍妮弗和勞德想讓吉特隆去當魔法師！
這家夥隨便搓一搓就能改良大師的技術，要是讓他去當魔法師，不知道有多少魔法會出現節能加強版。
現在，她有些理解他父母恨鐵不成鋼的心思了。
吉特隆接著說：“我的改良版藥劑是粉末狀的，灑進湯裏就可以。不過，在烹飪過程中逐步加入各種原料的效果最好。雖然沒了伊芙琳夫人原配方中迷幻菇的香味，但提鮮效果卻沒變。”
迷幻菇的香氣在自然界中獨一無二，對這種肉食性蘑菇來說，香氣便是捕獲動物的誘餌。
“你把迷幻菇的香味去掉，反而是正向優化。”
“為什麽？”
葉琳娜扶額：“你看蓮娜他們五個的樣子，哪裏敢喝加了迷幻菇的湯啊？香味反倒是勸退客人的敗筆。”
“原來如此！那我的配方就是無懈可擊的了！”吉特隆歡呼一聲。
被他激昂的情緒感染，葉琳娜也忍不住跟著笑出聲來。
“為了防止烏龍，你現場演示一遍飄香魔藥的制作過程吧。”
“幸虧我帶了所有原料。”
吉特隆從四只口袋裏掏出了八包小袋子，每包袋子裏都裝著晾幹後被碾碎的魔法植物。
他用一個幹凈的勺子作為度量單位，將八種原料按比例混合均勻。
十分鐘後，葉琳娜宣布特拉斯世界的味精（魔法版）誕生了。
不知道憑科技的力量，人們還有多久能從工廠裏提取出純凈的谷氨酸鈉，但此時此刻，在神之酒館廚房裏的，無疑是和味精有相同作用的增鮮劑。
原理不同，外形不同，但效果一樣，那……它就是味精！她說的！
“太棒了，吉特隆！你簡直就是個做飯天才！”
味精都搓出來了，烹飪界的瓦特啊！
被誇讚一通的吉特隆羞澀垂眸：“嘿嘿，真的有師傅你說的這麽神奇嗎？”
“神奇，神奇！”
葉琳娜興奮地拍了兩下吉特隆的肩膀，一個力度沒控制好，害得精靈齜牙咧嘴起來。
量產味精，灑進酒館的每一口鍋裏！
“師傅，你還沒嘗麻辣口味的呢。”
還好酒館裏有暖氣，否則剛才聊天的功夫，麻辣湯上的油都要凝成一片了。
吉特隆：“這湯最好別喝，吃煮進去的肉片就行了。”
早已學會用筷子的吉特隆夾起肉片，放進紅油油的湯裏，將火力調到最高。
咕嚕咕嚕的泡泡滾動著，一分鐘後薄肉片就熟了。
“師傅嘗嘗吧，這是我從熔巖之都酒館那兒得到的靈感。”
葉琳娜心裏有了預期，但吃到嘴裏時還是很激動。
麻辣飄香，回味無窮！火鍋，是火鍋！
“這湯有個缺點，我往裏面加的巖漿蛇皮大量食用後會有副作用，所以不能全部喝掉。”
葉琳娜：“什麽副作用？”
吉特隆撓撓頭：“上癮。”
好家夥，這和往菜裏下罌什麽粟的殼有什麽區別？
她有一種酒館要上社會法制新聞版面的不妙預感。
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葉琳娜連忙拿起小勺子, 往妖精嘴裏送水。
“咳咳！咳咳——”
盧克勾著腰狠狠地咳嗽幾聲後, 紅紅的臉蛋逐漸回歸平靜。
“盧克, 你沒事吧？”
“好點了, 咦, 剛剛我怎麽了？”
“你剛才喊著好熱, 然後像蒼蠅一樣亂飛兩圈後倒在了吉特隆手裏。吉特隆說他往湯裏加了幾種魔法植物。”
“不準叫我蒼蠅！唔，魔法植物？你加了迷幻菇進去嗎？我對迷幻菇過敏, 它總是會把我體內的魔力攪得亂七八糟的。”
“沒錯，我加了迷幻菇！”
精靈眼中的少量迷幻菇，對小小的妖精來說卻大不相同。
眾人都嘆了口氣, 原來是盧克單方面的過敏，和吉特隆的湯底沒有問題。
呃, 真的沒問題嗎？
莉莉婭：“迷幻菇是能致幻的蘑菇嗎？聽起來……很危險。”
吃掉毒蘑菇後, 有些人會看見光怪陸離的畫面, 迷幻菇一聽就是這類危險品種啊！
“沒事！雖然有迷幻菇，但底料裏也有清醒草。我再放一點，剛剛大概是加得少了。”
吉特隆尷尬地沖盧克笑了笑, 從口袋裏拿出一包被磨成碎的清醒草, 灑進鍋裏攪拌兩圈。金黃色的湯面上浮著綠色的草碎，和香蔥有異曲同工之妙。
葉琳娜：“你為什麽要把兩種相反的食物加進去？”
“裏面還有好幾種魔法植物，它們之間可以彼此反應。經過我的檢測，它們混在一起的效果能讓湯的滋味大大提升！”
吉特隆迫不及待地舀了一碗湯, 遞給葉琳娜。
“大家都嘗一嘗吧，我保證你們會愛上的！”
熱情的精靈排了一列碗，依次往裏面舀湯。
布蘭德：“我突然想起來我有事情。”
芙蕾雅：“我想上廁所。”
莉莉婭：“哎呀你看現在都九點四十了，馬上就要營業了！我去把大門打開。”
海德：“招財貓的發條還沒擰，我去擰幾圈。”
四人做鳥雀散。
蓮娜支支吾吾，半晌沒說話。
吉特隆用期待的眼神看著她，不知為何令葉琳娜想起伯牙難求知己的故事。
蓮娜：“我、我……唔啊！”
她跺了跺腳直接走人，連借口都沒找一個。
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葉琳娜捂住自己的嘴，竭力不讓吉特隆的心碎成一地玻璃渣。坐在葉琳娜頭頂的盧克，破天荒地沒有出言嘲諷。
吉特隆默默收起碗。
“師傅，你想笑就笑吧。沒關系的，失敗乃成功之母。”
人在江湖飄，哪能不挨刀，陰溝裏翻船，失敗乃成功之母……像他這樣領先時代的天才必然是不為世人所容的！終有一天，世界會領悟到他驚天動地的料理配方！
盧克：“其實，拋開我過敏不說，你的湯確實很好喝。”
葉琳娜望著金黃色的湯汁。
不就是迷幻菇麽？即便湯裏沒有解毒的清醒草，即便讓她生吃一斤迷幻菇，也放不倒她這耐性拉滿的身體！
葉琳娜端著碗，像梁山好漢一樣豪邁地扣著碗沿喝了下去。
鮮味在舌尖綻放，口蘑、蟹味菇、鹿茸菌等菌菇被翻炒出的汁水帶著山野的氣息，回味中有淡淡的藥草芬芳，來自枸杞、白芷等滋補的藥材，苦澀加重了濃湯的層次感，收尾時還有砂糖和紅棗淡淡的甜味。
好喝！
葉琳娜咂咂嘴，總覺得有什麽細節被自己忽視了。
吉特隆小心翼翼地問：“師傅，你覺得怎麽樣？鮮嗎？”
鮮？
哦，當然很鮮，太鮮了、鮮得……像加了味精！
味精？味精！
味精，谷氨酸鈉，“鮮味”的來源。
歷史上，人類為了提取一點谷氨酸鈉，可謂是無所不用其極。國宴開水白菜的靈魂高湯，需要用雞肉、牛肉、豬骨、雞肉泥等大量肉類反覆熬制，花費數小時吊煮出來，如此，高湯裏便有了大量的谷氨酸鈉，號稱鮮掉眉毛——其實和味精兌水沒差多少。
開玩笑的，廚子沒有功勞也有苦勞，匠心制作和科技力量在價格上就拉開了差距，但是——
加兩勺味精進去就能解決的事，絕大部分人都會選省事的方法吧？
獅心堡酒館裏的高湯，要麽放海帶，要麽放蘑菇，也是因為這兩種天然食物裏富含谷氨酸。
如果能一步到位地制造出味精……
剎那間，無數美好的泡泡飄過葉琳娜的腦海。
吉特隆搖了搖她。
“師傅？師傅！你說句話啊！”
她立在原地，睜著一雙大眼睛，呆楞楞的什麽反應都沒有。
人類的身體比精靈脆弱，也不似妖精有受到世界庇護的好運。
不會真把她毒倒了吧？
就在吉特隆準備急救葉琳娜的時候，她開口了。
“好喝！吉特隆，你究竟往裏面加了什麽魔法植物？”
“師傅，你沒事吧？”他驚魂未定，心臟還在胸膛裏砰砰狂跳，“你有哪兒不舒服嗎？”
“沒有。你的湯味道特別棒，鮮味十足。”
“啊！太好了！你剛剛站在那兒一動不動的，就像被石化了似的。魔法植物？這件事說來也巧……”
作為一個喜歡逃課的聰明蛋，吉特隆雖然日常逃學，但該學習的幹貨是一點也沒落下。關於魔藥學的知識，他學得很牢固，不僅能辨認絕大部分的魔法植物，還可以自己調配普通的魔藥。
所以，當伊芙琳夫人造訪酒館時，他成功地和這位魔藥學權威搭上了話。
“伊芙琳夫人一般在春天和秋天來王庭，但今年不知道怎麽回事，她冬天也來了。還說什麽想見見做出藍莓果凍的廚師，我總覺得她是饞咱們酒館的飯，才從森林跑到王庭的。”
伊芙琳夫人連吃帶拿，三天的時間吃了八個金幣的菜品，還打包了薩澤爾炒的一整鍋板栗。
“她問我能不能把藍莓果凍的配方告訴她，”吉特隆想起那位老夫人賞識的目光，羞澀地垂下眼眸，“她一把年紀了，我不好拒絕她。但我要求她不能告訴別人，所以不會對咱們酒館造成威脅。”
徒弟，還是個很忠心的徒弟呢！
葉琳娜嘴角含笑，用眼神摸了摸吉特隆的腦袋。
吉特隆和伊芙琳夫人做了一場交易。他用一份果凍配方，換到了一份同樣獨特的魔藥配方。
“她的‘飄香魔藥’可以讓食物擁有前所未有的香氣，還能把食物變得鮮美不少。美中不足的是，配方造價太過昂貴，用在酒館後廚是不可能的。”
吉特隆的表情美滋滋的，看不出來有任何對配方的煩惱。
葉琳娜眉頭一挑。
“所以……你改良了配方？”
“沒錯！我用幾種效果相似的常見魔法植物，替代了原本珍稀昂貴的材料！”
葉琳娜倒吸一口涼氣。
嘶，怪不得珍妮弗和勞德想讓吉特隆去當魔法師！
這家夥隨便搓一搓就能改良大師的技術，要是讓他去當魔法師，不知道有多少魔法會出現節能加強版。
現在，她有些理解他父母恨鐵不成鋼的心思了。
吉特隆接著說：“我的改良版藥劑是粉末狀的，灑進湯裏就可以。不過，在烹飪過程中逐步加入各種原料的效果最好。雖然沒了伊芙琳夫人原配方中迷幻菇的香味，但提鮮效果卻沒變。”
迷幻菇的香氣在自然界中獨一無二，對這種肉食性蘑菇來說，香氣便是捕獲動物的誘餌。
“你把迷幻菇的香味去掉，反而是正向優化。”
“為什麽？”
葉琳娜扶額：“你看蓮娜他們五個的樣子，哪裏敢喝加了迷幻菇的湯啊？香味反倒是勸退客人的敗筆。”
“原來如此！那我的配方就是無懈可擊的了！”吉特隆歡呼一聲。
被他激昂的情緒感染，葉琳娜也忍不住跟著笑出聲來。
“為了防止烏龍，你現場演示一遍飄香魔藥的制作過程吧。”
“幸虧我帶了所有原料。”
吉特隆從四只口袋裏掏出了八包小袋子，每包袋子裏都裝著晾幹後被碾碎的魔法植物。
他用一個幹凈的勺子作為度量單位，將八種原料按比例混合均勻。
十分鐘後，葉琳娜宣布特拉斯世界的味精（魔法版）誕生了。
不知道憑科技的力量，人們還有多久能從工廠裏提取出純凈的谷氨酸鈉，但此時此刻，在神之酒館廚房裏的，無疑是和味精有相同作用的增鮮劑。
原理不同，外形不同，但效果一樣，那……它就是味精！她說的！
“太棒了，吉特隆！你簡直就是個做飯天才！”
味精都搓出來了，烹飪界的瓦特啊！
被誇讚一通的吉特隆羞澀垂眸：“嘿嘿，真的有師傅你說的這麽神奇嗎？”
“神奇，神奇！”
葉琳娜興奮地拍了兩下吉特隆的肩膀，一個力度沒控制好，害得精靈齜牙咧嘴起來。
量產味精，灑進酒館的每一口鍋裏！
“師傅，你還沒嘗麻辣口味的呢。”
還好酒館裏有暖氣，否則剛才聊天的功夫，麻辣湯上的油都要凝成一片了。
吉特隆：“這湯最好別喝，吃煮進去的肉片就行了。”
早已學會用筷子的吉特隆夾起肉片，放進紅油油的湯裏，將火力調到最高。
咕嚕咕嚕的泡泡滾動著，一分鐘後薄肉片就熟了。
“師傅嘗嘗吧，這是我從熔巖之都酒館那兒得到的靈感。”
葉琳娜心裏有了預期，但吃到嘴裏時還是很激動。
麻辣飄香，回味無窮！火鍋，是火鍋！
“這湯有個缺點，我往裏面加的巖漿蛇皮大量食用後會有副作用，所以不能全部喝掉。”
葉琳娜：“什麽副作用？”
吉特隆撓撓頭：“上癮。”
好家夥，這和往菜裏下罌什麽粟的殼有什麽區別？
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