第33章 粽子
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第33章 粽子
沈玉娥買這些東西，是拿來做掩護的，真正要做的粽子自然不可能只有這麽一點。
粽葉、糯米、鹹蛋、紅棗、臘肉、堿水等等這些雜貨鋪裏都有，全被柳青收進空間了。做粽子的材料她不缺。
等做粽子的材料送到後，沈玉娥就決定端午當天做多些粽子，留著以後慢慢吃。
端午的前一個晚上，沈玉娥就把糯米和各種豆子泡上，打算第二天做粽子用。
粽子葉也被沈玉娥用一個超大的洗澡盆泡著。幹的粽子葉如果不泡軟，包起來就容易裂開。
早上柳青他們跑完步吃了早餐後，一家三口就開始忙活。沈玉娥在切豬肉，五花肉和純瘦肉都要切。
柳青不喜歡吃五花肉，喜歡吃純瘦肉。柳國強喜歡吃五花肉，純瘦肉的也喜歡吃。
甜粽子和堿水粽一家人都喜歡吃。沈玉娥打算所有口味的粽子都做一些。
柳國強在客廳把昨天泡的粽子葉用刷子刷幹凈，柳青則把香菇幹泡上，又敲了幾十個鹹鴨蛋把裏面的蛋黃取出來放在碗裏。
鹹蛋黃全部取出來後，柳青就給沈玉娥。
沈玉娥把鹹蛋黃用清水沖洗一下，瀝幹水後就一個個擺放在烤盤上，噴點白酒上去就放進烤箱裏烤10分鐘。
柳青取完鹹蛋後，就回到客廳用鋼制的吸管把紅棗的核去掉，不然吃粽子的時候還要吐棗核。
沈玉娥處理完鹹蛋黃後，就開始處理臘腸。她比較喜歡吃臘腸味的粽子，而且臘腸必須要廣式臘腸帶點甜味，鹹甜鹹甜的很開胃。
把所有包粽子的材料都準備好後，三人就坐在客廳裏包起了粽子。最會包粽子的不是沈玉娥也不是柳青，而是柳國強。
柳國強以前賣過粽子，他煮菜的手藝一般般，但是做粽子和包子的手藝比沈玉娥還要強上許多。
柳國強包粽子很快，平均兩分鐘左右就能包一個。沈玉娥和柳青就慢一些，柳青最少也要用五分鐘才能包好一個粽子。
粽子包了許久，大概下午三點才包完，中途還休息了半個小時吃午飯。
包好之後，柳國強就架起兩口大鍋開始煮，大概一個小時就能煮好。
煮粽子的時候，一家三口就躺在沙發上休息。直著身子包了差不多五個小時的粽子，感覺比鍛煉一天還累。
沈玉娥這個時候才看到阮玉饒發的消息，阮玉饒也買了材料準備做粽子。
但是她和林文軒都不會做，就發消息給沈玉娥求助。
沈玉娥發消息問她粽子有沒有做好，阮玉饒可能在忙著，沒有回信息。
大概十分鐘左右，阮玉饒的信息回過來了。
她說她跟著網上的視頻學怎麽做粽子，材料已經弄好了，就是不知道怎麽包。
網上的視頻動作太快，她和林文軒怎麽都學不會。
沈玉娥看到消息，就讓柳青幫她錄制視頻。
她把一個包好的粽子拆開，然後慢慢的重新包好，還細心的講解包粽子的過程。一共錄了三個視頻，從不同角度錄制。
十五分鐘左右，阮玉饒就回消息說自己學會怎麽包粽子了，還說等包好給他們送幾個。
沈玉娥沒要，說現在外面太危險，等大霧散去在說吧。阮玉饒也沒堅持，發了好幾個謝謝就去包粽子了。
一個小時後，第一鍋粽子出爐。柳青在客廳的地下鋪了一層防水布，煮熟的粽子全部被她鋪在防水布上晾涼。
她撿了幾個瘦肉粽和幾個五花肉粽出來放在客廳的桌子上，打算等一下吃。
第一鍋都是肉粽，每種口味的粽子綁的繩子都不一樣。
柳青等粽子涼一點的時候，就迫不及待的拿了一個瘦肉粽打開吃了起來。
粽子軟糯香鹹，吃了兩口就吃到了瘦肉。瘦肉已經被煮爛了，一點都不柴。柳青一口氣吃了三個才停下來。
第二鍋煮的是甜粽和堿水粽。柳青各嘗了一個就吃不下去了，太撐了。
柳青晚飯都沒有吃，感覺胃有些反酸，這是吃太多糯米導致的。
端午過後第三天，有人研究出了一種檢測儀。
這個檢測儀可以檢測到附近5米是否有蟲子，如果檢測到有蟲子，就會亮紅燈還會發出滴滴的聲音。
檢測儀研究出來後的第13天，就有人來小區安裝。
檢測儀是安裝在樓道裏的，方便派送物資的工作人員和住戶知道樓道是否安全。
除了檢測儀，還安裝了攝像頭。自從防護服可以售賣之後，罪犯就更加猖狂了，警局那邊每天都能接到幾十起報案。
安裝攝像頭除了監控是否有罪犯，同時也是害怕有人把檢測儀拆了拿回家裏用。
檢測儀政府那邊也售賣，但是價格不低，三萬元一個。柳青他們討論了半天，最終決定還是不買。
如果檢測儀沒檢測到蟲子還好。如果檢測儀檢測到家裏有蟲子，那他們一家人都已經感染了，檢測到蟲子也已經無濟於事。
最主要還是價格太貴了，三萬元。柳青他們手裏就剩下六七萬，要用差不多一半的錢買一個馬後炮的儀器，有些劃不來。
柳青家門前的樓道是在六月的最後一天上午安裝的。儀器安裝上去，顯示的是綠燈代表著樓道沒有蟲子。
上午安裝完儀器，下午阮玉饒就戴著口罩敲響了柳青家的門。
柳青也戴著口罩，雖然儀器檢測到這裏沒有蟲子，但還是戴著口罩安全些。
柳青打開家門，阮玉饒就遞給她三個粽子，“吶，這個是謝謝阿姨教我包粽子的謝禮。”
柳青楞了一下，沒有接，“玉饒姐，不用這麽客氣的。”柳青發現阮玉饒對她們家似乎很熱情。
阮玉饒笑瞇瞇道，“只是想拿給你們嘗一嘗味道，也不多才三個而已。放在冰箱冰凍這麽久了也不知道味道怎麽樣。”
柳青還是拒絕道，“現在食物也挺珍貴的，玉饒姐，你還是拿回去吧！”
柳青不想欠任何人東西，不管是人情還是物品。
阮玉饒見她怎麽都不肯要，只好說道，“那好吧！那以後有什麽需要幫忙的你就說一聲，我和你軒哥都在家。”
柳青點頭應下，目送阮玉饒回了自己家，才回家關好房門。
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沈玉娥買這些東西，是拿來做掩護的，真正要做的粽子自然不可能只有這麽一點。
粽葉、糯米、鹹蛋、紅棗、臘肉、堿水等等這些雜貨鋪裏都有，全被柳青收進空間了。做粽子的材料她不缺。
等做粽子的材料送到後，沈玉娥就決定端午當天做多些粽子，留著以後慢慢吃。
端午的前一個晚上，沈玉娥就把糯米和各種豆子泡上，打算第二天做粽子用。
粽子葉也被沈玉娥用一個超大的洗澡盆泡著。幹的粽子葉如果不泡軟，包起來就容易裂開。
早上柳青他們跑完步吃了早餐後，一家三口就開始忙活。沈玉娥在切豬肉，五花肉和純瘦肉都要切。
柳青不喜歡吃五花肉，喜歡吃純瘦肉。柳國強喜歡吃五花肉，純瘦肉的也喜歡吃。
甜粽子和堿水粽一家人都喜歡吃。沈玉娥打算所有口味的粽子都做一些。
柳國強在客廳把昨天泡的粽子葉用刷子刷幹凈，柳青則把香菇幹泡上，又敲了幾十個鹹鴨蛋把裏面的蛋黃取出來放在碗裏。
鹹蛋黃全部取出來後，柳青就給沈玉娥。
沈玉娥把鹹蛋黃用清水沖洗一下，瀝幹水後就一個個擺放在烤盤上，噴點白酒上去就放進烤箱裏烤10分鐘。
柳青取完鹹蛋後，就回到客廳用鋼制的吸管把紅棗的核去掉，不然吃粽子的時候還要吐棗核。
沈玉娥處理完鹹蛋黃後，就開始處理臘腸。她比較喜歡吃臘腸味的粽子，而且臘腸必須要廣式臘腸帶點甜味，鹹甜鹹甜的很開胃。
把所有包粽子的材料都準備好後，三人就坐在客廳裏包起了粽子。最會包粽子的不是沈玉娥也不是柳青，而是柳國強。
柳國強以前賣過粽子，他煮菜的手藝一般般，但是做粽子和包子的手藝比沈玉娥還要強上許多。
柳國強包粽子很快，平均兩分鐘左右就能包一個。沈玉娥和柳青就慢一些，柳青最少也要用五分鐘才能包好一個粽子。
粽子包了許久，大概下午三點才包完，中途還休息了半個小時吃午飯。
包好之後，柳國強就架起兩口大鍋開始煮，大概一個小時就能煮好。
煮粽子的時候，一家三口就躺在沙發上休息。直著身子包了差不多五個小時的粽子，感覺比鍛煉一天還累。
沈玉娥這個時候才看到阮玉饒發的消息，阮玉饒也買了材料準備做粽子。
但是她和林文軒都不會做，就發消息給沈玉娥求助。
沈玉娥發消息問她粽子有沒有做好，阮玉饒可能在忙著，沒有回信息。
大概十分鐘左右，阮玉饒的信息回過來了。
她說她跟著網上的視頻學怎麽做粽子，材料已經弄好了，就是不知道怎麽包。
網上的視頻動作太快，她和林文軒怎麽都學不會。
沈玉娥看到消息，就讓柳青幫她錄制視頻。
她把一個包好的粽子拆開，然後慢慢的重新包好，還細心的講解包粽子的過程。一共錄了三個視頻，從不同角度錄制。
十五分鐘左右，阮玉饒就回消息說自己學會怎麽包粽子了，還說等包好給他們送幾個。
沈玉娥沒要，說現在外面太危險，等大霧散去在說吧。阮玉饒也沒堅持，發了好幾個謝謝就去包粽子了。
一個小時後，第一鍋粽子出爐。柳青在客廳的地下鋪了一層防水布，煮熟的粽子全部被她鋪在防水布上晾涼。
她撿了幾個瘦肉粽和幾個五花肉粽出來放在客廳的桌子上，打算等一下吃。
第一鍋都是肉粽，每種口味的粽子綁的繩子都不一樣。
柳青等粽子涼一點的時候，就迫不及待的拿了一個瘦肉粽打開吃了起來。
粽子軟糯香鹹，吃了兩口就吃到了瘦肉。瘦肉已經被煮爛了，一點都不柴。柳青一口氣吃了三個才停下來。
第二鍋煮的是甜粽和堿水粽。柳青各嘗了一個就吃不下去了，太撐了。
柳青晚飯都沒有吃，感覺胃有些反酸，這是吃太多糯米導致的。
端午過後第三天，有人研究出了一種檢測儀。
這個檢測儀可以檢測到附近5米是否有蟲子，如果檢測到有蟲子，就會亮紅燈還會發出滴滴的聲音。
檢測儀研究出來後的第13天，就有人來小區安裝。
檢測儀是安裝在樓道裏的，方便派送物資的工作人員和住戶知道樓道是否安全。
除了檢測儀，還安裝了攝像頭。自從防護服可以售賣之後，罪犯就更加猖狂了，警局那邊每天都能接到幾十起報案。
安裝攝像頭除了監控是否有罪犯，同時也是害怕有人把檢測儀拆了拿回家裏用。
檢測儀政府那邊也售賣，但是價格不低，三萬元一個。柳青他們討論了半天，最終決定還是不買。
如果檢測儀沒檢測到蟲子還好。如果檢測儀檢測到家裏有蟲子，那他們一家人都已經感染了，檢測到蟲子也已經無濟於事。
最主要還是價格太貴了，三萬元。柳青他們手裏就剩下六七萬，要用差不多一半的錢買一個馬後炮的儀器，有些劃不來。
柳青家門前的樓道是在六月的最後一天上午安裝的。儀器安裝上去，顯示的是綠燈代表著樓道沒有蟲子。
上午安裝完儀器，下午阮玉饒就戴著口罩敲響了柳青家的門。
柳青也戴著口罩，雖然儀器檢測到這裏沒有蟲子，但還是戴著口罩安全些。
柳青打開家門，阮玉饒就遞給她三個粽子，“吶，這個是謝謝阿姨教我包粽子的謝禮。”
柳青楞了一下，沒有接，“玉饒姐，不用這麽客氣的。”柳青發現阮玉饒對她們家似乎很熱情。
阮玉饒笑瞇瞇道，“只是想拿給你們嘗一嘗味道，也不多才三個而已。放在冰箱冰凍這麽久了也不知道味道怎麽樣。”
柳青還是拒絕道，“現在食物也挺珍貴的，玉饒姐，你還是拿回去吧！”
柳青不想欠任何人東西，不管是人情還是物品。
阮玉饒見她怎麽都不肯要，只好說道，“那好吧！那以後有什麽需要幫忙的你就說一聲，我和你軒哥都在家。”
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