第114章 肉夾饃
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第114章 肉夾饃
給烏鴉展示著從大陸買回來的種種紀念品，安安突然想起報紙的事。她裝作若無其事地問道：“這段時間你在香港怎麽樣呀，我看報紙上好誇張，又是槍擊案又是澳門賭場的。”
“香港嘛，一直這樣咯。”烏鴉一派輕松，見安安用懷疑的目光看著他，才把這段時間發生的事輕描淡寫地說了一遍。
安安聽到最後驚奇地發現，丁瑤最後沒死，還留在了香港，現在正在東星做客。
“怎麽突然對社團的事這麽感興趣？”烏鴉摸了摸安安的頭發，他不願安安參與到這些江湖事裏來。
安安拿出一張報紙來，頭條正是賭場開業當天丁瑤的正面照：“她好美，也好厲害，我好奇啊。那丁小姐以後就加入東星了嗎？”
烏鴉哈哈大笑：“你當東星是收容所，什麽阿貓阿狗都收留啊。丁小姐只是想報仇，暫時留在東星而已。“
那晚三聯幫帶走了高捷，丁瑤則是被陳浩南和山雞帶走了。
這個女人的確手段了得。在澳門，烏鴉親眼見山雞只恨不得當場給她一槍，誰知道沒過幾天，他就把丁瑤帶到了東星，還說她也是身不由己。
面對烏鴉，丁小姐倒是也不失風度，只說自己其實和靚坤也有殺兄之仇，希望能在東星等山雞和陳浩南報仇歸來。
烏鴉本來不想留這個女人，奈何她給的實在太多了。現在丁瑤是駱駝競選團隊的重要成員，幫大佬出謀劃策。
得知丁瑤沒有死，徹底脫離了電影裏註定的結局，安安心裏也悄悄松了口氣，泛起一點開心。她忽然想起什麽，興沖沖地拿出從西安帶回來的臘汁肉，要親手做肉夾饃給烏鴉嘗嘗。
安安其實從來沒真正動手做過白吉饃，只是在西安的時候聽李衛平隨口提過做法。面粉加水加酵母，願意的話可以擱點豬油，不願意也無妨，揉一揉、發一發，就能烤出酥軟的餅皮。
她把從西安帶回來的臘汁肉拆了封，先倒入小鍋裏慢慢加熱，接著就信心滿滿地準備和面。
烏鴉看著安安笨拙的樣子，忍不住想上手幫她，卻被安安果斷拒絕。
她推著烏鴉到沙發上，讓他乖乖在這裏等著，她今天就要自己來做這個白吉饃。她不信了，這麽簡單的事情自己還會失敗。
只是想法很好，但這個面團著實有些不聽話，稍微加點水就開始粘手。安安研究了半天，又是加面粉又是反覆按壓，才算是把面團揉得剛好。
看著案板上圓滾滾一大坨，她自己也楞了楞。第一次做，她也不知道這樣的面團會不會有些太大，但是管不了那麽多了，反正烏鴉飯量大，多做點他也吃得下。
她忍住撓頭沖動，畢竟手上全是面粉，決定先不管那麽多，揪下一小塊試著做。
安安把小面團搓成圓球，用手掌輕輕壓扁，再笨手笨腳地拿起搟面杖往開搟。她動作不快，但是搟出來的餅居然也有模有樣。
安安把第一張搟好的餅放進平底鍋裏，準備先試試怎麽樣。
她緊張地盯著鍋，時不時用筷子小心翻個面，生怕一不小心烤焦。等到兩面都烙得微微焦黃，立刻迫不及待地夾了出來，看起來倒是很像樣。
第一個白吉饃就大成功，安安開心極了，剩下的面團很快也進了鍋。只是她的面確實很多，做了10個饃還剩下大半。
旁邊小鍋裏的臘汁肉已經熱得恰到好處，鹵汁咕嘟咕嘟冒著小泡，濃郁醇厚的香氣纏上餅香，勾得人肚子裏的饞蟲都蠢蠢欲動。
安安等不及了，先關火，拿起最中間那個賣相最好的白吉饃，用刀從中間輕輕劃開，餅皮松軟地分開。
接著她撈出來了滿滿一大勺燉得酥爛的臘汁肉，剁碎了塞進饃裏，還細心地淋上兩勺濃稠的鹵汁，把饃塞得鼓鼓囊囊，這才心滿意足地咬了一口。
心滿意足地吃完了一整個饃，安安又精挑細選了個最大號的，塞了滿滿的肉才拿出去給烏鴉嘗一嘗。
客廳裏，烏鴉乖乖地躺在沙發上等著安安的投餵。他此刻就安安靜靜靠在軟墊上，隨意轉著個銀色打火機，目光卻一直黏在廚房門口。
“快！嘗嘗我做的西安肉夾饃！我挑了個最大的！”安安特意找了個好看的盤子裝好，才端出來給烏鴉吃。
烏鴉撐著身子坐起來，伸手接過，沒想到自家條女第一次做這個餅，居然很像樣。
“比廟街那些茶餐廳強。”烏鴉又咬了一大口，含糊道。
見烏鴉吃得開心，安安幹脆把他拉進廚房。她把剛做好的饃遞到他手裏，他吃完一個，她就再塞一個。
烏鴉靠在竈臺邊，目光掃過案板上還剩下的大半面團，又看了看鍋裏還剩大半鍋的臘汁肉，忽然笑了：“做這麽多，我們這幾天都吃這個啊？”
安安被他問得一楞，看著眼前這麽多面和肉，決定先把白吉饃全都烙出來，然後凍到冰箱裏，畢竟食物進了冰箱就等於得到了永生。
這次安安沒拒絕烏鴉的幫助，兩個人一起做就幹得很快，不到一個小時這些面就全都變成了白吉饃。
安安把烙好的饃小心裝進保鮮盒，一層一層碼好，滿意地拍了拍手：“這樣放進冰箱，你什麽時候想吃，拿出來熱一熱就好，比茶餐廳還方便。”
烏鴉這才湊過去，用紙輕輕擦掉安安臉上沾到的醬汁：“吃東西也不知道擦幹凈臉，笨蛋啊。”
安安被他這突如其來的動作嚇了一跳，下意識往後縮了縮，卻被烏鴉輕輕按住後頸，動作輕柔又耐心。
“還說我，你自己手上不也全是面粉。”安安伸手抓住他的手腕，把他沾著白面的手指湊到眼前瞧了瞧，忍不住彎起眼睛笑。
烏鴉假裝看手上沾到的面粉，趁安安不註意，對著安安的臉就摸了一把，剛被男人擦幹凈的臉上瞬間又多了塊白印。
安安不甘示弱，伸手在面案上摸了一把，就要往烏鴉身上蹭過去。
烏鴉反手抓住她作亂的手，用鼻尖蹭了蹭她剛被自己抹花的臉：“饒了我吧林小姐，我再給你擦幹凈啊。”
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給烏鴉展示著從大陸買回來的種種紀念品，安安突然想起報紙的事。她裝作若無其事地問道：“這段時間你在香港怎麽樣呀，我看報紙上好誇張，又是槍擊案又是澳門賭場的。”
“香港嘛，一直這樣咯。”烏鴉一派輕松，見安安用懷疑的目光看著他，才把這段時間發生的事輕描淡寫地說了一遍。
安安聽到最後驚奇地發現，丁瑤最後沒死，還留在了香港，現在正在東星做客。
“怎麽突然對社團的事這麽感興趣？”烏鴉摸了摸安安的頭發，他不願安安參與到這些江湖事裏來。
安安拿出一張報紙來，頭條正是賭場開業當天丁瑤的正面照：“她好美，也好厲害，我好奇啊。那丁小姐以後就加入東星了嗎？”
烏鴉哈哈大笑：“你當東星是收容所，什麽阿貓阿狗都收留啊。丁小姐只是想報仇，暫時留在東星而已。“
那晚三聯幫帶走了高捷，丁瑤則是被陳浩南和山雞帶走了。
這個女人的確手段了得。在澳門，烏鴉親眼見山雞只恨不得當場給她一槍，誰知道沒過幾天，他就把丁瑤帶到了東星，還說她也是身不由己。
面對烏鴉，丁小姐倒是也不失風度，只說自己其實和靚坤也有殺兄之仇，希望能在東星等山雞和陳浩南報仇歸來。
烏鴉本來不想留這個女人，奈何她給的實在太多了。現在丁瑤是駱駝競選團隊的重要成員，幫大佬出謀劃策。
得知丁瑤沒有死，徹底脫離了電影裏註定的結局，安安心裏也悄悄松了口氣，泛起一點開心。她忽然想起什麽，興沖沖地拿出從西安帶回來的臘汁肉，要親手做肉夾饃給烏鴉嘗嘗。
安安其實從來沒真正動手做過白吉饃，只是在西安的時候聽李衛平隨口提過做法。面粉加水加酵母，願意的話可以擱點豬油，不願意也無妨，揉一揉、發一發，就能烤出酥軟的餅皮。
她把從西安帶回來的臘汁肉拆了封，先倒入小鍋裏慢慢加熱，接著就信心滿滿地準備和面。
烏鴉看著安安笨拙的樣子，忍不住想上手幫她，卻被安安果斷拒絕。
她推著烏鴉到沙發上，讓他乖乖在這裏等著，她今天就要自己來做這個白吉饃。她不信了，這麽簡單的事情自己還會失敗。
只是想法很好，但這個面團著實有些不聽話，稍微加點水就開始粘手。安安研究了半天，又是加面粉又是反覆按壓，才算是把面團揉得剛好。
看著案板上圓滾滾一大坨，她自己也楞了楞。第一次做，她也不知道這樣的面團會不會有些太大，但是管不了那麽多了，反正烏鴉飯量大，多做點他也吃得下。
她忍住撓頭沖動，畢竟手上全是面粉，決定先不管那麽多，揪下一小塊試著做。
安安把小面團搓成圓球，用手掌輕輕壓扁，再笨手笨腳地拿起搟面杖往開搟。她動作不快，但是搟出來的餅居然也有模有樣。
安安把第一張搟好的餅放進平底鍋裏，準備先試試怎麽樣。
她緊張地盯著鍋，時不時用筷子小心翻個面，生怕一不小心烤焦。等到兩面都烙得微微焦黃，立刻迫不及待地夾了出來，看起來倒是很像樣。
第一個白吉饃就大成功，安安開心極了，剩下的面團很快也進了鍋。只是她的面確實很多，做了10個饃還剩下大半。
旁邊小鍋裏的臘汁肉已經熱得恰到好處，鹵汁咕嘟咕嘟冒著小泡，濃郁醇厚的香氣纏上餅香，勾得人肚子裏的饞蟲都蠢蠢欲動。
安安等不及了，先關火，拿起最中間那個賣相最好的白吉饃，用刀從中間輕輕劃開，餅皮松軟地分開。
接著她撈出來了滿滿一大勺燉得酥爛的臘汁肉，剁碎了塞進饃裏，還細心地淋上兩勺濃稠的鹵汁，把饃塞得鼓鼓囊囊，這才心滿意足地咬了一口。
心滿意足地吃完了一整個饃，安安又精挑細選了個最大號的，塞了滿滿的肉才拿出去給烏鴉嘗一嘗。
客廳裏，烏鴉乖乖地躺在沙發上等著安安的投餵。他此刻就安安靜靜靠在軟墊上，隨意轉著個銀色打火機，目光卻一直黏在廚房門口。
“快！嘗嘗我做的西安肉夾饃！我挑了個最大的！”安安特意找了個好看的盤子裝好，才端出來給烏鴉吃。
烏鴉撐著身子坐起來，伸手接過，沒想到自家條女第一次做這個餅，居然很像樣。
“比廟街那些茶餐廳強。”烏鴉又咬了一大口，含糊道。
見烏鴉吃得開心，安安幹脆把他拉進廚房。她把剛做好的饃遞到他手裏，他吃完一個，她就再塞一個。
烏鴉靠在竈臺邊，目光掃過案板上還剩下的大半面團，又看了看鍋裏還剩大半鍋的臘汁肉，忽然笑了：“做這麽多，我們這幾天都吃這個啊？”
安安被他問得一楞，看著眼前這麽多面和肉，決定先把白吉饃全都烙出來，然後凍到冰箱裏，畢竟食物進了冰箱就等於得到了永生。
這次安安沒拒絕烏鴉的幫助，兩個人一起做就幹得很快，不到一個小時這些面就全都變成了白吉饃。
安安把烙好的饃小心裝進保鮮盒，一層一層碼好，滿意地拍了拍手：“這樣放進冰箱，你什麽時候想吃，拿出來熱一熱就好，比茶餐廳還方便。”
烏鴉這才湊過去，用紙輕輕擦掉安安臉上沾到的醬汁：“吃東西也不知道擦幹凈臉，笨蛋啊。”
安安被他這突如其來的動作嚇了一跳，下意識往後縮了縮，卻被烏鴉輕輕按住後頸，動作輕柔又耐心。
“還說我，你自己手上不也全是面粉。”安安伸手抓住他的手腕，把他沾著白面的手指湊到眼前瞧了瞧，忍不住彎起眼睛笑。
烏鴉假裝看手上沾到的面粉，趁安安不註意，對著安安的臉就摸了一把，剛被男人擦幹凈的臉上瞬間又多了塊白印。
安安不甘示弱，伸手在面案上摸了一把，就要往烏鴉身上蹭過去。
烏鴉反手抓住她作亂的手，用鼻尖蹭了蹭她剛被自己抹花的臉：“饒了我吧林小姐，我再給你擦幹凈啊。”
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