第19章 19
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第19章 歷年春19
徐正春會做啥飯呀？他那點手藝全是徐寡婦活著的時候他幫忙燒鍋竈，拿眼睛自己跟著學的，他並不會做啥吃的，也沒城裏廚子的手藝，可他想要儲宏留下。
一個人吃飯是吃，倆人吃飯也是吃，無非多雙筷子，多個碗，這家裏能多一個人他反倒不寂寞，比他一個人守著空蕩蕩的屋子還好哩。
儲宏在屋裏熱的滿頭淌汗，他拿毛巾擦了把臉走到院裏，對正在劈柴的徐正春說：“天這麽熱，還燒啥鍋呀？把這白菜一切，拌點鹽就吃了，又省事。”
“那咋行啊？你好不容易回來，當然得讓你吃頓好的。”
徐正春拿著生銹的斧頭把木頭劈成細細的柴火，一根圓木頭劈成兩半，再劈成四瓣，沒一會一堆柴就劈好了。
他彎腰把這些柴火全抱到竈房裏去，拿了幾片苞米葉子，火柴擦著點個火頭扔進爐膛，等爐竈裏竄出小火苗，就往裏頭扔幾個幹燥的樹枝，讓這火燒的更大些。
他坐在那矮矮的四條腿，小板凳上把爐竈燒的紅彤彤，火辣辣。上頭一口大鐵鍋裏邊還沒放啥東西，鍋底熱了，鍋內就竄出一層細細的白霧。
儲宏取下墻上掛著的小鍋掃，把大鐵鍋裏白面渣子都掃出來。他回顧四周，徐正春在窗臺前放了一只瘸腿的小桌子，上頭放了些粗鹽，還有醬油，旁邊還有一小碗細細白白的凝固膏體。
“這是啥？”儲宏端起那碗膏體，放鼻子底下聞了聞，“豬油？”
徐正春點頭，從他手裏接過碗，往鍋裏挖了一勺。油化開，切好的白菜往鍋裏撕拉一放，頓時油煙四起，豬油裹著白菜化成亮汪汪的水，狹窄的小竈房裏香味四溢，能把人香個跟頭。
“這豬油是去年過年時候煉的。”把白菜翻炒幾下，兌上水，徐正春說，“去年過年，一個老太太說是我娘的遠房親戚，拎了些雞蛋，還有些他們不要的豬板油來家，這豬板油我瞧著挺好，又不能幹吃，就把這豬油煉了。哪天蒸點大白幹飯，把這豬油挖上一勺，再兌點醬油一拌，那才叫一個香。”
“你倒會吃。”儲宏笑了，他站在鍋邊，看徐正春往大鐵鍋裏又抓了一把綠油油的小蔥，問他，“你這做飯手藝是跟你娘學的。”
徐正春搖頭，說：“也是，也不是。”
“啥叫也是也不是？”
“我娘沒教過我做飯，都是她做的時候我在旁邊燒鍋，日久天長，看也看會了。”
“你還怪聰明哩。”儲宏誇獎徐正春，“這褚家溝都是女人做飯，你這三年自己做自己吃，也鍛煉了一身好本領，是個男子漢。”
徐正春不好意思地笑了，他撓了撓後腦勺，對儲宏的誇獎，不知該怎麽回答才好。
窄小的竈房總共那麽大地，徐正春坐在小板凳上，拿一把小破扇子給爐膛裏的火苗扇風，讓這火著的更旺，儲宏就站在鍋邊，幫他攪一攪鍋裏的白菜，再往裏放些調料。
二人把這一大鍋香噴噴的豬油熬白菜燉出來，徐正春從外頭繩子上摘了兩條毛巾，一左一右包住大鐵鍋的兩只耳朵，要把鍋端出去。
儲宏從他手裏接過毛巾，卻不是當墊手的。幹幹凈凈的毛巾往這大鐵鍋上一蹭就粘上鍋灰，臟的沒法用了。他赤手上去端著大鐵鍋，好似不怕燙，一彎腰，這一大鍋千斤重的豬油熬白菜直接就端出了竈屋，“我來吧，燙手。”
儲宏個頭高，肩膀也寬。他這兩條胳膊孔武有力，幹起活來，肌肉線條緊繃，那叫一個漂亮。
徐正春瞧儲宏露著兩條精壯小臂，端著一大鍋豬油熬白菜就跟玩似的，充滿了男子氣概，看他的眼神也多了幾分敬佩。
儲宏把這一大鍋豬油熬白菜端進屋裏去，夏天天熱，外頭蒼蠅也多。他隨便拿了個布簾蓋在鐵鍋上，怕有飛蟲掉進去。
彎腰又回到竈房，儲宏問徐正春：“除了熬一個菜，別的還吃啥？”
徐正春在竈房裏看一圈，他昨天從集上回來用賣籮筐賺的錢買了幾個燒餅，還買了幾斤白面，玉米面。
“你想吃貼餅子不？”徐正春問。
“不過年，不過節，吃啥貼餅子。”儲宏在這大熱的天光在竈房裏待著就出一身汗，別說貼餅子了，太麻煩。
徐正春笑了，一笑露著兩個若隱若現的小酒窩，還有顆小虎牙，瞧著還真討人稀罕：“有啥麻煩？又不是啥稀罕東西，想吃咱就做唄。”
儲宏說：“吃飯是倆人的事，我自己想吃就沒必要弄。費心費力，還費柴火，找那麻煩幹啥？”
徐正春說：“要是你想吃，我就想吃。這樣倆人都想吃，那總有理由貼餅子了。”
儲宏於是笑了，說：“行，那就貼餅子。”
徐正春咧嘴，露出了一個過年那般歡天喜地的笑容。
他找來一個和面的盆子，往裏頭倒了好些黃澄澄的玉米面，又到了少許白面。
儲宏問：“你會貼餅子？”
徐正春擼起袖子，這叫一個得意：“咋不會？這東西多簡單呢，一貼就是餅子，再沒有比這更簡單的了。”
儲宏看他信心滿滿，站在一邊，看徐正春咋貼餅子的。
這貼餅子說難也不難，說簡單也不簡單。徐正春招呼儲宏，“你去外頭再接一鍋水來。”
儲宏從地上挑了只小一些的鐵鍋，走到井旁邊嘎吱嘎吱壓了幾泵水。他把這水坐到火上，看裏頭快要熄滅，從地上捧了一捧柴丟進爐膛。
這次他和徐正春換了位置，他來燒鍋，徐正春來做飯，二人分工明確，誰也不閑著。
“這餅子要光弄玉米面還不好成型哩，裏頭得摻些白面，這樣容易搓成圓的，貼出來也好吃。”
徐正春細白的手指從盆裏挖了一袋又一袋黃色小面團，他手指纖細，把那黏糊糊的小面團擱手心裏揉一揉，再按一按，等著一大鍋白水燒的咕嘟咕嘟冒泡，便眼疾手快，啪的沿著上頭郭巖一拍，緊接著捏起下個小面團，又如法炮制，很快面盆裏就空空如也，變成了一個又一個黃燈討人喜歡的小餅子，在鐵鍋上頭排了一圈。
儲宏拿扇子扇著火，看徐正春啪嘰啪嘰沒一會就貼了一鍋玉米餅子，做的這般嫻熟，英俊黝黑的臉上露出了笑。
徐正春察覺儲宏在看他，還怪不好意思：“咋了？”
“沒咋。”儲宏說著話低下頭去，可臉上的笑容卻是越發忍不住，“你真可愛，小正春。”
“……”
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徐正春會做啥飯呀？他那點手藝全是徐寡婦活著的時候他幫忙燒鍋竈，拿眼睛自己跟著學的，他並不會做啥吃的，也沒城裏廚子的手藝，可他想要儲宏留下。
一個人吃飯是吃，倆人吃飯也是吃，無非多雙筷子，多個碗，這家裏能多一個人他反倒不寂寞，比他一個人守著空蕩蕩的屋子還好哩。
儲宏在屋裏熱的滿頭淌汗，他拿毛巾擦了把臉走到院裏，對正在劈柴的徐正春說：“天這麽熱，還燒啥鍋呀？把這白菜一切，拌點鹽就吃了，又省事。”
“那咋行啊？你好不容易回來，當然得讓你吃頓好的。”
徐正春拿著生銹的斧頭把木頭劈成細細的柴火，一根圓木頭劈成兩半，再劈成四瓣，沒一會一堆柴就劈好了。
他彎腰把這些柴火全抱到竈房裏去，拿了幾片苞米葉子，火柴擦著點個火頭扔進爐膛，等爐竈裏竄出小火苗，就往裏頭扔幾個幹燥的樹枝，讓這火燒的更大些。
他坐在那矮矮的四條腿，小板凳上把爐竈燒的紅彤彤，火辣辣。上頭一口大鐵鍋裏邊還沒放啥東西，鍋底熱了，鍋內就竄出一層細細的白霧。
儲宏取下墻上掛著的小鍋掃，把大鐵鍋裏白面渣子都掃出來。他回顧四周，徐正春在窗臺前放了一只瘸腿的小桌子，上頭放了些粗鹽，還有醬油，旁邊還有一小碗細細白白的凝固膏體。
“這是啥？”儲宏端起那碗膏體，放鼻子底下聞了聞，“豬油？”
徐正春點頭，從他手裏接過碗，往鍋裏挖了一勺。油化開，切好的白菜往鍋裏撕拉一放，頓時油煙四起，豬油裹著白菜化成亮汪汪的水，狹窄的小竈房裏香味四溢，能把人香個跟頭。
“這豬油是去年過年時候煉的。”把白菜翻炒幾下，兌上水，徐正春說，“去年過年，一個老太太說是我娘的遠房親戚，拎了些雞蛋，還有些他們不要的豬板油來家，這豬板油我瞧著挺好，又不能幹吃，就把這豬油煉了。哪天蒸點大白幹飯，把這豬油挖上一勺，再兌點醬油一拌，那才叫一個香。”
“你倒會吃。”儲宏笑了，他站在鍋邊，看徐正春往大鐵鍋裏又抓了一把綠油油的小蔥，問他，“你這做飯手藝是跟你娘學的。”
徐正春搖頭，說：“也是，也不是。”
“啥叫也是也不是？”
“我娘沒教過我做飯，都是她做的時候我在旁邊燒鍋，日久天長，看也看會了。”
“你還怪聰明哩。”儲宏誇獎徐正春，“這褚家溝都是女人做飯，你這三年自己做自己吃，也鍛煉了一身好本領，是個男子漢。”
徐正春不好意思地笑了，他撓了撓後腦勺，對儲宏的誇獎，不知該怎麽回答才好。
窄小的竈房總共那麽大地，徐正春坐在小板凳上，拿一把小破扇子給爐膛裏的火苗扇風，讓這火著的更旺，儲宏就站在鍋邊，幫他攪一攪鍋裏的白菜，再往裏放些調料。
二人把這一大鍋香噴噴的豬油熬白菜燉出來，徐正春從外頭繩子上摘了兩條毛巾，一左一右包住大鐵鍋的兩只耳朵，要把鍋端出去。
儲宏從他手裏接過毛巾，卻不是當墊手的。幹幹凈凈的毛巾往這大鐵鍋上一蹭就粘上鍋灰，臟的沒法用了。他赤手上去端著大鐵鍋，好似不怕燙，一彎腰，這一大鍋千斤重的豬油熬白菜直接就端出了竈屋，“我來吧，燙手。”
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徐正春瞧儲宏露著兩條精壯小臂，端著一大鍋豬油熬白菜就跟玩似的，充滿了男子氣概，看他的眼神也多了幾分敬佩。
儲宏把這一大鍋豬油熬白菜端進屋裏去，夏天天熱，外頭蒼蠅也多。他隨便拿了個布簾蓋在鐵鍋上，怕有飛蟲掉進去。
彎腰又回到竈房，儲宏問徐正春：“除了熬一個菜，別的還吃啥？”
徐正春在竈房裏看一圈，他昨天從集上回來用賣籮筐賺的錢買了幾個燒餅，還買了幾斤白面，玉米面。
“你想吃貼餅子不？”徐正春問。
“不過年，不過節，吃啥貼餅子。”儲宏在這大熱的天光在竈房裏待著就出一身汗，別說貼餅子了，太麻煩。
徐正春笑了，一笑露著兩個若隱若現的小酒窩，還有顆小虎牙，瞧著還真討人稀罕：“有啥麻煩？又不是啥稀罕東西，想吃咱就做唄。”
儲宏說：“吃飯是倆人的事，我自己想吃就沒必要弄。費心費力，還費柴火，找那麻煩幹啥？”
徐正春說：“要是你想吃，我就想吃。這樣倆人都想吃，那總有理由貼餅子了。”
儲宏於是笑了，說：“行，那就貼餅子。”
徐正春咧嘴，露出了一個過年那般歡天喜地的笑容。
他找來一個和面的盆子，往裏頭倒了好些黃澄澄的玉米面，又到了少許白面。
儲宏問：“你會貼餅子？”
徐正春擼起袖子，這叫一個得意：“咋不會？這東西多簡單呢，一貼就是餅子，再沒有比這更簡單的了。”
儲宏看他信心滿滿，站在一邊，看徐正春咋貼餅子的。
這貼餅子說難也不難，說簡單也不簡單。徐正春招呼儲宏，“你去外頭再接一鍋水來。”
儲宏從地上挑了只小一些的鐵鍋，走到井旁邊嘎吱嘎吱壓了幾泵水。他把這水坐到火上，看裏頭快要熄滅，從地上捧了一捧柴丟進爐膛。
這次他和徐正春換了位置，他來燒鍋，徐正春來做飯，二人分工明確，誰也不閑著。
“這餅子要光弄玉米面還不好成型哩，裏頭得摻些白面，這樣容易搓成圓的，貼出來也好吃。”
徐正春細白的手指從盆裏挖了一袋又一袋黃色小面團，他手指纖細，把那黏糊糊的小面團擱手心裏揉一揉，再按一按，等著一大鍋白水燒的咕嘟咕嘟冒泡，便眼疾手快，啪的沿著上頭郭巖一拍，緊接著捏起下個小面團，又如法炮制，很快面盆裏就空空如也，變成了一個又一個黃燈討人喜歡的小餅子，在鐵鍋上頭排了一圈。
儲宏拿扇子扇著火，看徐正春啪嘰啪嘰沒一會就貼了一鍋玉米餅子，做的這般嫻熟，英俊黝黑的臉上露出了笑。
徐正春察覺儲宏在看他，還怪不好意思：“咋了？”
“沒咋。”儲宏說著話低下頭去，可臉上的笑容卻是越發忍不住，“你真可愛，小正春。”
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