第17章 鹹蛋黃焗南瓜
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第17章 鹹蛋黃焗南瓜
彈幕：
“長見識了，長見識了。”
“小姐姐懂得真多，平時是自己做飯吃嗎？”
……
安靈韻回道：“也沒有，平時我都是點外賣。因為工作也不大有時間自己做飯。”
她友好的和網友們互動了起來，反正直播嘛，應該就是這樣的對吧。
“啊啊啊啊，她回答我的問題了！”
“沒想到明星也跟我們一樣點外賣，有點意外。”
大家都開始跟安靈韻閑聊起來，明星對於這些人來說就是都是在電視裏才能見到的神一般的存在，她們對於明星早已有了刻板印象，比如出門總是會戴墨鏡，將自己遮的嚴嚴實實。
可是安靈韻卻一點架子都沒有，會跟老奶奶親切交流，穿著樸素的衣服，看起來跟平常人沒什麽區別，要真有區別的話，就是她那張精致的臉了。
因為安靈韻的貼地氣，已經吸了一小部分粉絲。
安靈韻買完菜回到了家中，開始忙碌了起來。
彈幕紛紛開始猜測她會做什麽菜。
“南瓜的話就是蒸一下加點糖吧。”
“也可以水煮加鹽。”
“加鹽是什麽鬼？”
安靈韻看著這些彈幕忍不住笑出了聲：“南北方的口味不同啦，不過我今天既不是水煮也不是清蒸，來油炸吧。”
“！感覺會是什麽黑暗料理。”
“從來沒聽說過油炸南瓜的。”
“比加鹽還恐怖的存在！”
因為安靈韻的廚房實在太小，放不下支架，只能讓人拿著設備跟隨拍攝，楊瀟就擔任起了這個艱巨的任務，她接過安靈韻手中的直播設備，充當起了人形支架。
“啊啊啊，楊瀟老師，麻煩你懟近一點拍啊。”
“就是就是，我們要看到黑暗料理制作的每一步過程！”
楊瀟立即聽勸，走近了些，同時又遞給安靈韻一個耳機麥，這樣她就還是可以跟網友們互動了。
安靈韻沒穿圍裙，身上還是那一身白t，她將南瓜洗幹凈後削皮。楊瀟小聲提醒安靈韻道：“記得互動。”
雖然楊瀟這麽說，可是安靈韻也不知道做菜的時候要有些什麽互動啊，於是她幹脆講解起了做菜。
她清了清嗓子說道：“今天我們要做的菜叫做鹹蛋黃焗南瓜。首先我們要做的就是去皮，不過我已經完成了，然後我們將南瓜切成長條，下入鍋裏焯一下水。三十秒就可以撈起來了。”
她熟練地拿起菜刀在菜板上哐哐一頓切，很快一個完整的南瓜就變成了一根根規則的長條，看的出她的刀工嫻熟，再加上安靈韻的手本身就又細又長，看起來畫面十分養眼。
“撈起來後一定要控幹水分，這樣我們的南瓜條才能更好的裹上玉米澱粉。”
“接下來碗裏打入一個雞蛋，放一邊準備好。我們就可以熱油下鍋了。”
她往鍋裏倒了一些油溫度一會兒就起來了，將裹好的澱粉下入鍋中，鍋中的油頓時濺的到處都是。
楊瀟也沒有幸免於難，一滴油撲到了她的身上，這可是她前兩天剛買的新衣服！
好幾千塊啊。
“靈韻啊，你不穿圍裙沒事嗎？”她看見安靈韻還穿著那身白t，圍裙也沒穿一個，她又離鍋那麽近。
安靈韻擡起頭笑著說道：“我不經常在家做飯，而且我剛搬過來不久，家裏也沒圍裙什麽的，再說了我這白t不值錢，我一次性批發了十幾件，平均下來一件也才十幾塊。”
她又補充道：“要是弄臟了就換一件，倒是楊老師，你還是站的遠一點好，待會兒後面這些油會濺的更高。或者……這個給你。”
安靈韻遞給楊瀟一個鍋蓋。
楊瀟：……
難怪她那麽淡定！
網友此時都笑瘋了。
“我一開始還覺得小姐姐不穿圍裙是因為沒有做家務的常識，原來是因為把白t當圍裙了，哈哈哈哈。”
“十幾塊的白t這麽有質感！求鏈接啊！”
“同樣的十幾塊，買到的不是一種感覺。”
“心疼楊老師三秒，她那件可是ONLY，一件大幾千。”
“前兩天還看見楊老師的動態發的，她新買的衣服，好像就是這件吧，哈哈哈。”
“沒人誇小姐姐的刀工嗎？”
“哈哈哈哈，小姐姐居然給楊老師遞了個鍋蓋！”
“楊老師為了我們犧牲太多。”
……
安靈韻趁著大鍋裏炸著南瓜的同時，去冰箱裏拿出了她珍藏的海鴨鹹蛋黃醬。同時又向大家安利起了這款蛋黃醬。談別的她可能不在行，但是說起吃，她可是一點都不含糊。
“現在我們來炒一下蛋黃醬，用小火炒到冒泡。”
她一邊炒著蛋黃醬，一邊註意著另一個鍋裏炸的南瓜，如果不是有時間限制的話，她倒也不必這麽趕，但她處理的井井有條。
南瓜炸的差不多後，她撈起來又倒入了蛋黃醬的鍋裏。
“我們現在攪拌均勻就好了。當然也不要忘了加入一把小蔥！”
她將做好的菜端上了桌子，楊瀟按下了電子表的倒計時，“四十分鐘，時間上靈韻是已經完成了挑戰，那我們接下來讓她為我們講解一下這道菜吧。”
“其實也沒什麽好講解的，實踐出真知，不如請楊老師替大家品嘗一下吧。”安靈韻摸了摸鼻尖，有些不好意思。
她的這道菜賣相上沒得說，可是味道的話，她不敢打包票。畢竟有人愛吃鹹的有人愛吃甜的。
被cue的楊瀟挑了挑眉：“好啊，那我就替大家嘗一口了。”
她拿起筷子夾了一塊，放入了嘴裏，外皮金黃酥脆，帶著一絲絲鹹味兒，咀嚼一番後，南瓜的內部綿軟清甜，味道一絕！
楊瀟咽下去後，立馬豎起了大拇指：“靈韻，你這個真的太好吃了！”
“是嗎？楊老師喜歡的話就多吃一些。”
一旁的攝像大哥聞著味道也都湊了過來，欣賞著這道菜肴，這已經算不上家常菜了，簡直是藝術品。
感覺像是五星級酒店才會端出來的。
事實上，這道菜的確出自某五星級酒店，安靈韻有次跟著安自強出去應酬，嘗過的一道菜，她覺得味道不錯，於是回家按照網上的教學做過幾次，制作起來方法不難，但是十分考驗火候。
她又給幾位攝像大哥也拿了一雙筷子，攝像嘗過之後，讚不絕口。
彈幕：
“真的有這麽好吃嗎？”
“不敢想象。”
“可是外表看起來是真的很香啊！”
“楊老師你給我們留一點！”
還有後來進來的一些網友發問道
“我是不是進錯了直播？”
“不是你一個人這麽覺得。”
“還以為進了某個做菜教學的直播！”
……
楊瀟最後宣布：“安靈韻小姐挑戰主題菜成功！獲得了正式節目的房間優先選擇權。那麽觀眾們，今天的直播到此結束，詳細節目內容請關註官方動態，以及定檔在十月一號播出的《請問要來點拉面嗎？》”
楊瀟導播結束後，關掉了直播，她見安靈韻還楞在原地，於是提醒道：“靈韻，快去換衣服，我們馬上就出發錄制節目了！”
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彈幕：
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“小姐姐懂得真多，平時是自己做飯吃嗎？”
……
安靈韻回道：“也沒有，平時我都是點外賣。因為工作也不大有時間自己做飯。”
她友好的和網友們互動了起來，反正直播嘛，應該就是這樣的對吧。
“啊啊啊啊，她回答我的問題了！”
“沒想到明星也跟我們一樣點外賣，有點意外。”
大家都開始跟安靈韻閑聊起來，明星對於這些人來說就是都是在電視裏才能見到的神一般的存在，她們對於明星早已有了刻板印象，比如出門總是會戴墨鏡，將自己遮的嚴嚴實實。
可是安靈韻卻一點架子都沒有，會跟老奶奶親切交流，穿著樸素的衣服，看起來跟平常人沒什麽區別，要真有區別的話，就是她那張精致的臉了。
因為安靈韻的貼地氣，已經吸了一小部分粉絲。
安靈韻買完菜回到了家中，開始忙碌了起來。
彈幕紛紛開始猜測她會做什麽菜。
“南瓜的話就是蒸一下加點糖吧。”
“也可以水煮加鹽。”
“加鹽是什麽鬼？”
安靈韻看著這些彈幕忍不住笑出了聲：“南北方的口味不同啦，不過我今天既不是水煮也不是清蒸，來油炸吧。”
“！感覺會是什麽黑暗料理。”
“從來沒聽說過油炸南瓜的。”
“比加鹽還恐怖的存在！”
因為安靈韻的廚房實在太小，放不下支架，只能讓人拿著設備跟隨拍攝，楊瀟就擔任起了這個艱巨的任務，她接過安靈韻手中的直播設備，充當起了人形支架。
“啊啊啊，楊瀟老師，麻煩你懟近一點拍啊。”
“就是就是，我們要看到黑暗料理制作的每一步過程！”
楊瀟立即聽勸，走近了些，同時又遞給安靈韻一個耳機麥，這樣她就還是可以跟網友們互動了。
安靈韻沒穿圍裙，身上還是那一身白t，她將南瓜洗幹凈後削皮。楊瀟小聲提醒安靈韻道：“記得互動。”
雖然楊瀟這麽說，可是安靈韻也不知道做菜的時候要有些什麽互動啊，於是她幹脆講解起了做菜。
她清了清嗓子說道：“今天我們要做的菜叫做鹹蛋黃焗南瓜。首先我們要做的就是去皮，不過我已經完成了，然後我們將南瓜切成長條，下入鍋裏焯一下水。三十秒就可以撈起來了。”
她熟練地拿起菜刀在菜板上哐哐一頓切，很快一個完整的南瓜就變成了一根根規則的長條，看的出她的刀工嫻熟，再加上安靈韻的手本身就又細又長，看起來畫面十分養眼。
“撈起來後一定要控幹水分，這樣我們的南瓜條才能更好的裹上玉米澱粉。”
“接下來碗裏打入一個雞蛋，放一邊準備好。我們就可以熱油下鍋了。”
她往鍋裏倒了一些油溫度一會兒就起來了，將裹好的澱粉下入鍋中，鍋中的油頓時濺的到處都是。
楊瀟也沒有幸免於難，一滴油撲到了她的身上，這可是她前兩天剛買的新衣服！
好幾千塊啊。
“靈韻啊，你不穿圍裙沒事嗎？”她看見安靈韻還穿著那身白t，圍裙也沒穿一個，她又離鍋那麽近。
安靈韻擡起頭笑著說道：“我不經常在家做飯，而且我剛搬過來不久，家裏也沒圍裙什麽的，再說了我這白t不值錢，我一次性批發了十幾件，平均下來一件也才十幾塊。”
她又補充道：“要是弄臟了就換一件，倒是楊老師，你還是站的遠一點好，待會兒後面這些油會濺的更高。或者……這個給你。”
安靈韻遞給楊瀟一個鍋蓋。
楊瀟：……
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“同樣的十幾塊，買到的不是一種感覺。”
“心疼楊老師三秒，她那件可是ONLY，一件大幾千。”
“前兩天還看見楊老師的動態發的，她新買的衣服，好像就是這件吧，哈哈哈。”
“沒人誇小姐姐的刀工嗎？”
“哈哈哈哈，小姐姐居然給楊老師遞了個鍋蓋！”
“楊老師為了我們犧牲太多。”
……
安靈韻趁著大鍋裏炸著南瓜的同時，去冰箱裏拿出了她珍藏的海鴨鹹蛋黃醬。同時又向大家安利起了這款蛋黃醬。談別的她可能不在行，但是說起吃，她可是一點都不含糊。
“現在我們來炒一下蛋黃醬，用小火炒到冒泡。”
她一邊炒著蛋黃醬，一邊註意著另一個鍋裏炸的南瓜，如果不是有時間限制的話，她倒也不必這麽趕，但她處理的井井有條。
南瓜炸的差不多後，她撈起來又倒入了蛋黃醬的鍋裏。
“我們現在攪拌均勻就好了。當然也不要忘了加入一把小蔥！”
她將做好的菜端上了桌子，楊瀟按下了電子表的倒計時，“四十分鐘，時間上靈韻是已經完成了挑戰，那我們接下來讓她為我們講解一下這道菜吧。”
“其實也沒什麽好講解的，實踐出真知，不如請楊老師替大家品嘗一下吧。”安靈韻摸了摸鼻尖，有些不好意思。
她的這道菜賣相上沒得說，可是味道的話，她不敢打包票。畢竟有人愛吃鹹的有人愛吃甜的。
被cue的楊瀟挑了挑眉：“好啊，那我就替大家嘗一口了。”
她拿起筷子夾了一塊，放入了嘴裏，外皮金黃酥脆，帶著一絲絲鹹味兒，咀嚼一番後，南瓜的內部綿軟清甜，味道一絕！
楊瀟咽下去後，立馬豎起了大拇指：“靈韻，你這個真的太好吃了！”
“是嗎？楊老師喜歡的話就多吃一些。”
一旁的攝像大哥聞著味道也都湊了過來，欣賞著這道菜肴，這已經算不上家常菜了，簡直是藝術品。
感覺像是五星級酒店才會端出來的。
事實上，這道菜的確出自某五星級酒店，安靈韻有次跟著安自強出去應酬，嘗過的一道菜，她覺得味道不錯，於是回家按照網上的教學做過幾次，制作起來方法不難，但是十分考驗火候。
她又給幾位攝像大哥也拿了一雙筷子，攝像嘗過之後，讚不絕口。
彈幕：
“真的有這麽好吃嗎？”
“不敢想象。”
“可是外表看起來是真的很香啊！”
“楊老師你給我們留一點！”
還有後來進來的一些網友發問道
“我是不是進錯了直播？”
“不是你一個人這麽覺得。”
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楊瀟最後宣布：“安靈韻小姐挑戰主題菜成功！獲得了正式節目的房間優先選擇權。那麽觀眾們，今天的直播到此結束，詳細節目內容請關註官方動態，以及定檔在十月一號播出的《請問要來點拉面嗎？》”
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