第 4 章
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第 4 章
“篤。篤。”
黎映真被櫃臺臺面傳來的聲響吵醒。
她正在關於直播熱度值的事套系統的話，已經到了關鍵時刻，卻突然被打擾，自然不會有好臉色。
“誰……”
怒火竄上心頭還來不及發作，她便被對面李弦含笑的眉眼楞了神。
這人今日沒穿公服，一身杏黃常服倒也幹練，只是沒了那肅穆的甲胄壓一壓，他通身放蕩不羈的氣質更是明顯。
李弦靠著櫃臺，身子倒向裏頭的黎映真，視線卻在空空蕩蕩的大堂裏轉了一圈，明知故問道：“第一天？”
瞧他的視線又轉來自己正攤開的賬本上，黎映真趕忙合上。
他怕被紙頁扇著似的躲開，揚著嘴角，悠然往空著的位置去，道：“餓了，來碗客棧招牌吧。再要一份，帶走。”
黎映真念在進門即是客，特意讓吳二告訴後廚加量，再拿著準備好的號碼牌，親自拿去給李弦。
李弦拿起刻著數字的木牌在手裏把玩，問道：“這是抽獎用的？”
“李捕快果然才智過人。”黎映真笑著回道。
但任誰都聽得出她說得不走心。
李弦低笑一聲，餘光中瞥見門外杵著幾個人影。
他轉頭去看，見是三三兩兩的百姓正在外頭對客棧指指點點。
那神情看著並不友善。
“這就是黎家那個瘋丫頭開的客棧。”
“一個瘋子開客棧？誰敢進？”
“你不知道，她這客棧裏的人都邪乎，這幾日到處發那個……那個宣傳單……嘖嘖，從來沒聽說過。”
“我也被塞了那個東西，還說什麽直播間、抽獎，你們聽聽，都什麽和什麽？正經人家誰能想出這些奇怪的東西。”
議論聲夾在街市的喧鬧裏一並傳了進來。
雖是黎映真早就預想過的情景，可要她全然淡定地接受這些當面發生的指摘，還是太過考驗她的性子。
當又一句散發著惡意的評論送到黎映真耳畔——
瘋子開的客棧，也不怕吃了中邪，住了撞鬼。
她終於再也忍耐不住，徑直沖了上去。
李弦見她邊走邊撩起衣袖像是要去找人動動筋骨的模樣，暗道不妙，即刻跟了上去。
豆綠色的身影朝門框一倚，露著的半截小臂交錯著抱在胸口，黎映真道：“吃了我家的東西中不中邪且沒定論，但有些人十文錢都出不起，光會嚼舌根是明擺著的事。”
那幾個方才還在交頭接耳的婦人見正主來了立刻都收了聲，只敢側目瞪著。
黎映真見狀冷笑，一步跨出門開，拂開衣裙上的褶子，在圍觀的各色目光下依舊昂首挺胸，面不改色。
“我客來居打開門做生意，歡迎街坊鄰居們惠顧。本店重啟開業，一來保留原有食品和住宿特色，二來也是為給鄉裏鄉親們提供更好的服務才推陳出新。
“開業三日內最低只要十文便有機會參與抽獎，我作為客棧掌櫃，向各位保證，現場制作並送出的菜品絕對物有所值。”
“姑娘家拋頭露面像什麽樣子。”
“黎家在縣裏的面子真是被個瘋丫頭敗光了。”
那幾個總在貶低黎映真的婦人惡狠狠地瞪了她一眼。
更有甚者，當眾連呸了好幾聲，足見挑釁與滿滿的惡意。
黎映真待有回應，身後卻走出來一道身影。
“黎小姐……哦不，黎掌櫃。”李弦提著打包好的招牌菜在黎映真面前晃了晃，“鯉魚燴面的味道不錯，這份我帶回去給縣令嘗嘗。”
李弦施救猝不及防，好在黎映真心思也快，立即陪笑道：“還是曾經的老廚頭孫伯掌勺，必然是原汁原味。縣令若喜歡，以後怕就要麻煩李捕快常來跑腿了。”
二人這一唱一和看來關系融洽，看得周圍人又開始竊竊私語。
“對了。”才提步要走，李弦擡起另一只手，手中正是黎映真給他的那塊刻了數字的木牌。
他向前，走到人群面前，道：“各位鄉親看清楚了，我這是四號，前頭還排了三號，正是今日參加客來居這直播抽獎的。
“煩請稍後進店也參與的，替我看著結果，若是真抽中了我，麻煩給我報個信兒。”
李弦說完便走，黎映真見圍觀的議論聲比方才多了一些，她抓緊機會繼續招徠食客。
此時一位陌生嬸子從人群中走出來，黎映真認得，就是街對面那個茶攤老板的媳婦。
“趙嬸子進來看看，不花錢坐坐也行，若是花上十文，等會兒可以參加抽獎，若抽中了，還能帶回去給家裏加菜呢。”黎映真熱情上前，“你看趙叔一天天開著茶鋪也辛苦，萬一運氣好，中了獎，便當犒勞他。我保證，十文最低消費也是吃好的，中了獎肯定更比十文值。”
趙嬸原本就是聽了話，拿著李弦給的銅板來“玩”的，又見李弦方大搖大擺地離開，她便沒多少顧慮了，道：“既然李捕快都來你這吃，我也試試吧。”
黎映真趕忙將人迎了進去。
吳二等人跟著出來迎客，又陸陸續續多了幾位食客，也算是給客棧添了點人氣。
眼見“直播”即將開始，黎映真再去後廚看看孫伯的情況。
以往在後廚游刃有餘的老廚頭，如今因為要上臺當眾表演而有些促狹，穿著一身特意洗幹凈的衣裳，在竈臺前來回踱著步。
“孫伯，別緊張。”黎映真上前，將他歪了的粗布圍裙扯正，道，“就是換個地方做菜，你就當是前兩天我們看你在臺上練習一樣。今兒，我們也都在。”
孫伯黝黑的臉上泛出紅意，搖頭道：“還是不一樣，你們都是熟人，外頭的客人可不一樣。我怕給客棧丟臉。”
“都是街裏街坊，你只管埋頭做。”見吳二在外頭打招呼，她知是時間到了，於是一面拉著孫伯一面往外頭去，“你放心，等會兒我就坐在下頭，你不放心就看看我。”
這樣連聲哄著，黎映真才總算將孫伯哄上了臺，而她依言坐在臺下，一來讓孫伯安心，二來也有助於觀察食客們的反應，方便後續做出調整。
直播間首秀的流程都提前排練過，吳二主持串場，孫伯下第一刀。
原本一切按部就班，直到孫伯拿起刀要對砧板上的豆腐下手，才有些異常。
孫伯遲遲不動，本等著看表演的食客們有些已伸長了脖子往臺上看，有些則直接說出了不滿。
“老孫頭這是怎麽了？下刀啊。”
“還能不能表演了？”
“再不動，退錢吧。”
看得出孫伯還是緊張，可黎映真此時不便上臺，她幹脆直接站起身。
之前好幾次動員會議，她都是用鼓掌給大家鼓勵，於是這次，在孫伯投來的目光中，她又一次拍起了手。
沒有特意發出很大的聲響，只是這個動作，已成為客棧中人都明白的暗示。
大堂裏的質疑聲越來越大，眼見有人已經等不下去站起身，孫伯深吸一口，聲如洪鐘道：“看好了！”
他左手虛按著豆腐，右手執刀，刀刃先貼著豆腐劃了一個來回，這才落刀。
刀刃落在砧板上，聲音不大但快速且節奏均勻，聽的近在臺下的食客不由上前，想要看一看那豆腐被切成了什麽模樣。
不等臺前多圍幾人，孫伯手腕一翻，刀背連底抄起豆腐，放進一旁盛滿水的盆裏。
吳二上前捧起水盆給臺前的食客觀看，只見那豆腐絲切得根根勻稱，在水中舒展，像花兒一樣綻開。
“孫師傅這刀工了得。”
“看不出這客棧裏藏了高手。”
食客們讚嘆之際，孫伯漸入佳境，又取來一塊裏脊。
這回聽不得多少聲響，但他落刀的速度依舊快，邊切邊將肉片擺盤，一會兒的功夫便鋪滿了一個空置的磁盤。
又是吳二端著盤子給眾人展示。
那肉片切得薄如蟬翼，竟能隱約瞧見盤底的花紋。
逐漸熱烈的議論聲後，大堂裏爆發出陣陣掌聲。
黎映真早已讓出臺前的位置，看著這會兒連眼角的皺紋都盛滿了笑意的孫伯，終於松了口氣。
臺上的孫伯繼續表演，吳二在一旁解說，見食客們如今都仔細看著、認真聽著，便按照計劃宣布道：“本店首日營業，為感謝各位惠顧，本店掌櫃決定額外增加兩個中獎名額，明日新增一個。三日內入住本店者，可減免兩成錢款。
“本店誠信經營，各位鄉親、客人若有意，明日請繼續惠顧，帶上街坊、朋友的，可減免一成茶水錢。今日來的，減免兩成，稍後逐一退還。”
阿桃此時帶著一只竹籃上臺，吳二又接了一段串詞，最後請黎映真上來抽獎。
“感謝大家支持客棧，今日的第一位幸運食客，不光可以獲得孫伯現場制作的菜品，一個月內若第二次光顧客棧，可減免五成茶水費。”
言畢，黎映真向眾人鞠躬，在眾人矚目下，伸手在竹籃中輕輕攪動。
臺下食客皆翹首以盼。
原本還熱鬧的大堂，這會兒只剩下孫伯做菜的動靜。
在淺淺一層疊好的紙片中，黎映真抽出一張紙。
她有意放慢速度，讓所有人等著，盯著。
“快，快看看是幾號？”
“掌櫃的別賣關子，快打開。”
面前的催促聲不斷，黎映真腦海中跟著蹦出一個聲音：“直播間熱度值：5。”
雖然還沒摸清楚增加熱度值的具體機制，但有上升對黎映真而言就是好事。
她暗暗松了口氣，又聽見臺下傳來的催促。
於是她有板有眼地打開疊好的紙片。
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她正在關於直播熱度值的事套系統的話，已經到了關鍵時刻，卻突然被打擾，自然不會有好臉色。
“誰……”
怒火竄上心頭還來不及發作，她便被對面李弦含笑的眉眼楞了神。
這人今日沒穿公服，一身杏黃常服倒也幹練，只是沒了那肅穆的甲胄壓一壓，他通身放蕩不羈的氣質更是明顯。
李弦靠著櫃臺，身子倒向裏頭的黎映真，視線卻在空空蕩蕩的大堂裏轉了一圈，明知故問道：“第一天？”
瞧他的視線又轉來自己正攤開的賬本上，黎映真趕忙合上。
他怕被紙頁扇著似的躲開，揚著嘴角，悠然往空著的位置去，道：“餓了，來碗客棧招牌吧。再要一份，帶走。”
黎映真念在進門即是客，特意讓吳二告訴後廚加量，再拿著準備好的號碼牌，親自拿去給李弦。
李弦拿起刻著數字的木牌在手裏把玩，問道：“這是抽獎用的？”
“李捕快果然才智過人。”黎映真笑著回道。
但任誰都聽得出她說得不走心。
李弦低笑一聲，餘光中瞥見門外杵著幾個人影。
他轉頭去看，見是三三兩兩的百姓正在外頭對客棧指指點點。
那神情看著並不友善。
“這就是黎家那個瘋丫頭開的客棧。”
“一個瘋子開客棧？誰敢進？”
“你不知道，她這客棧裏的人都邪乎，這幾日到處發那個……那個宣傳單……嘖嘖，從來沒聽說過。”
“我也被塞了那個東西，還說什麽直播間、抽獎，你們聽聽，都什麽和什麽？正經人家誰能想出這些奇怪的東西。”
議論聲夾在街市的喧鬧裏一並傳了進來。
雖是黎映真早就預想過的情景，可要她全然淡定地接受這些當面發生的指摘，還是太過考驗她的性子。
當又一句散發著惡意的評論送到黎映真耳畔——
瘋子開的客棧，也不怕吃了中邪，住了撞鬼。
她終於再也忍耐不住，徑直沖了上去。
李弦見她邊走邊撩起衣袖像是要去找人動動筋骨的模樣，暗道不妙，即刻跟了上去。
豆綠色的身影朝門框一倚，露著的半截小臂交錯著抱在胸口，黎映真道：“吃了我家的東西中不中邪且沒定論，但有些人十文錢都出不起，光會嚼舌根是明擺著的事。”
那幾個方才還在交頭接耳的婦人見正主來了立刻都收了聲，只敢側目瞪著。
黎映真見狀冷笑，一步跨出門開，拂開衣裙上的褶子，在圍觀的各色目光下依舊昂首挺胸，面不改色。
“我客來居打開門做生意，歡迎街坊鄰居們惠顧。本店重啟開業，一來保留原有食品和住宿特色，二來也是為給鄉裏鄉親們提供更好的服務才推陳出新。
“開業三日內最低只要十文便有機會參與抽獎，我作為客棧掌櫃，向各位保證，現場制作並送出的菜品絕對物有所值。”
“姑娘家拋頭露面像什麽樣子。”
“黎家在縣裏的面子真是被個瘋丫頭敗光了。”
那幾個總在貶低黎映真的婦人惡狠狠地瞪了她一眼。
更有甚者，當眾連呸了好幾聲，足見挑釁與滿滿的惡意。
黎映真待有回應，身後卻走出來一道身影。
“黎小姐……哦不，黎掌櫃。”李弦提著打包好的招牌菜在黎映真面前晃了晃，“鯉魚燴面的味道不錯，這份我帶回去給縣令嘗嘗。”
李弦施救猝不及防，好在黎映真心思也快，立即陪笑道：“還是曾經的老廚頭孫伯掌勺，必然是原汁原味。縣令若喜歡，以後怕就要麻煩李捕快常來跑腿了。”
二人這一唱一和看來關系融洽，看得周圍人又開始竊竊私語。
“對了。”才提步要走，李弦擡起另一只手，手中正是黎映真給他的那塊刻了數字的木牌。
他向前，走到人群面前，道：“各位鄉親看清楚了，我這是四號，前頭還排了三號，正是今日參加客來居這直播抽獎的。
“煩請稍後進店也參與的，替我看著結果，若是真抽中了我，麻煩給我報個信兒。”
李弦說完便走，黎映真見圍觀的議論聲比方才多了一些，她抓緊機會繼續招徠食客。
此時一位陌生嬸子從人群中走出來，黎映真認得，就是街對面那個茶攤老板的媳婦。
“趙嬸子進來看看，不花錢坐坐也行，若是花上十文，等會兒可以參加抽獎，若抽中了，還能帶回去給家裏加菜呢。”黎映真熱情上前，“你看趙叔一天天開著茶鋪也辛苦，萬一運氣好，中了獎，便當犒勞他。我保證，十文最低消費也是吃好的，中了獎肯定更比十文值。”
趙嬸原本就是聽了話，拿著李弦給的銅板來“玩”的，又見李弦方大搖大擺地離開，她便沒多少顧慮了，道：“既然李捕快都來你這吃，我也試試吧。”
黎映真趕忙將人迎了進去。
吳二等人跟著出來迎客，又陸陸續續多了幾位食客，也算是給客棧添了點人氣。
眼見“直播”即將開始，黎映真再去後廚看看孫伯的情況。
以往在後廚游刃有餘的老廚頭，如今因為要上臺當眾表演而有些促狹，穿著一身特意洗幹凈的衣裳，在竈臺前來回踱著步。
“孫伯，別緊張。”黎映真上前，將他歪了的粗布圍裙扯正，道，“就是換個地方做菜，你就當是前兩天我們看你在臺上練習一樣。今兒，我們也都在。”
孫伯黝黑的臉上泛出紅意，搖頭道：“還是不一樣，你們都是熟人，外頭的客人可不一樣。我怕給客棧丟臉。”
“都是街裏街坊，你只管埋頭做。”見吳二在外頭打招呼，她知是時間到了，於是一面拉著孫伯一面往外頭去，“你放心，等會兒我就坐在下頭，你不放心就看看我。”
這樣連聲哄著，黎映真才總算將孫伯哄上了臺，而她依言坐在臺下，一來讓孫伯安心，二來也有助於觀察食客們的反應，方便後續做出調整。
直播間首秀的流程都提前排練過，吳二主持串場，孫伯下第一刀。
原本一切按部就班，直到孫伯拿起刀要對砧板上的豆腐下手，才有些異常。
孫伯遲遲不動，本等著看表演的食客們有些已伸長了脖子往臺上看，有些則直接說出了不滿。
“老孫頭這是怎麽了？下刀啊。”
“還能不能表演了？”
“再不動，退錢吧。”
看得出孫伯還是緊張，可黎映真此時不便上臺，她幹脆直接站起身。
之前好幾次動員會議，她都是用鼓掌給大家鼓勵，於是這次，在孫伯投來的目光中，她又一次拍起了手。
沒有特意發出很大的聲響，只是這個動作，已成為客棧中人都明白的暗示。
大堂裏的質疑聲越來越大，眼見有人已經等不下去站起身，孫伯深吸一口，聲如洪鐘道：“看好了！”
他左手虛按著豆腐，右手執刀，刀刃先貼著豆腐劃了一個來回，這才落刀。
刀刃落在砧板上，聲音不大但快速且節奏均勻，聽的近在臺下的食客不由上前，想要看一看那豆腐被切成了什麽模樣。
不等臺前多圍幾人，孫伯手腕一翻，刀背連底抄起豆腐，放進一旁盛滿水的盆裏。
吳二上前捧起水盆給臺前的食客觀看，只見那豆腐絲切得根根勻稱，在水中舒展，像花兒一樣綻開。
“孫師傅這刀工了得。”
“看不出這客棧裏藏了高手。”
食客們讚嘆之際，孫伯漸入佳境，又取來一塊裏脊。
這回聽不得多少聲響，但他落刀的速度依舊快，邊切邊將肉片擺盤，一會兒的功夫便鋪滿了一個空置的磁盤。
又是吳二端著盤子給眾人展示。
那肉片切得薄如蟬翼，竟能隱約瞧見盤底的花紋。
逐漸熱烈的議論聲後，大堂裏爆發出陣陣掌聲。
黎映真早已讓出臺前的位置，看著這會兒連眼角的皺紋都盛滿了笑意的孫伯，終於松了口氣。
臺上的孫伯繼續表演，吳二在一旁解說，見食客們如今都仔細看著、認真聽著，便按照計劃宣布道：“本店首日營業，為感謝各位惠顧，本店掌櫃決定額外增加兩個中獎名額，明日新增一個。三日內入住本店者，可減免兩成錢款。
“本店誠信經營，各位鄉親、客人若有意，明日請繼續惠顧，帶上街坊、朋友的，可減免一成茶水錢。今日來的，減免兩成，稍後逐一退還。”
阿桃此時帶著一只竹籃上臺，吳二又接了一段串詞，最後請黎映真上來抽獎。
“感謝大家支持客棧，今日的第一位幸運食客，不光可以獲得孫伯現場制作的菜品，一個月內若第二次光顧客棧，可減免五成茶水費。”
言畢，黎映真向眾人鞠躬，在眾人矚目下，伸手在竹籃中輕輕攪動。
臺下食客皆翹首以盼。
原本還熱鬧的大堂，這會兒只剩下孫伯做菜的動靜。
在淺淺一層疊好的紙片中，黎映真抽出一張紙。
她有意放慢速度，讓所有人等著，盯著。
“快，快看看是幾號？”
“掌櫃的別賣關子，快打開。”
面前的催促聲不斷，黎映真腦海中跟著蹦出一個聲音：“直播間熱度值：5。”
雖然還沒摸清楚增加熱度值的具體機制，但有上升對黎映真而言就是好事。
她暗暗松了口氣，又聽見臺下傳來的催促。
於是她有板有眼地打開疊好的紙片。
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