第47章 龍井瓜子 ……
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第47章 龍井瓜子 ……
楚楹和榮嫣然站在櫃臺後, 將所有的空間留給客人。
想到前次看見的炒貨店熱鬧景象,楚楹早早做好了心理準備。
但是當看見蜂擁而至,將門口擠得水洩不通的畫面時, 她覺得自己的心理準備做的還不夠好。
一時間, 各種混雜的聲音在耳邊響起, 大腦運轉完全停滯。
“售貨員!給我來你們店最好吃的奶油爆米花五斤。”
“你們今天上新的這個什麽龍井瓜子,可以嘗味道吧?我要試一試。”
“你們店竟然把旁邊的店擴進來了,真好,店還是得大點好,不然連擠進來都難。”
……
一顆顆黑色的腦袋充斥整個視線,楚楹呆楞地站在原地, 目光凝滯, 還是身旁的榮嫣然將嘴巴湊到耳邊說話才將她喚醒。
“看見了吧?你研究的新口味肯定會有人喜歡的, 畢竟那可是茶。”
聽到最後一個字,楚楹讚同地點點頭,茶在國人的眼中的確有著不一樣的地位。
要不然她們也不會投機取巧, 直接將綠茶瓜子取了個龍井瓜子的名號,還不是希望依托於名菜——龍井蝦仁的名氣,讓大家迅速認識到楚記炒貨的上新瓜子口味。
人太多,看了一會兒熱鬧場景的兩人順勢加入工作當中。
整整忙碌了一個上午, 連口水的機會都沒有。
楚楹受榮嫣然優待, 負責的是收銀工作,輕松,但是站了這麽久, 她覺得自己的腰都快折了。
“砰砰砰!”
她的拳頭將後腰敲得發出沈悶的聲響,不禁吸引榮嫣然的註意力。
“怎麽了?很累的話,我們去旁邊吃完飯送你回家。”
“不用, 就是有些疼,生完孩子之後不能久站,酸得厲害,緩緩就好。”
“啊?生孩子還會腰酸嗎?”榮嫣然不知為何驚訝地發出尖利的聲音,從而被店內零零碎碎的客人和員工聽到。
一說到生孩子的後遺癥,每個生完孩子的女同志仿佛都被擰了發條一樣,說個不停。
“那可不是,我就是月子沒坐好,胳膊和脖子也疼。”
“我當初沒婆婆幫忙,剛生完就自己洗尿布,現在冬天根本碰不了冷水。”
“就是,我家的那個也不是什麽好東西!我和你們說……”
……
話題一下子偏離到婆媳關系,楚楹和榮嫣然尷尬地對視一眼,連忙逃脫出鋪子,往旁邊的餐館走去。
比起大家的絮叨,榮嫣然還是更關系生孩子前中後的變化。
之前楚楹還沒意識到什麽,現在聽到好友如此關心這個問題,忍不住問道:“你們夫妻倆準備生孩子了?”
傲嬌的榮嫣然想也不想地別過臉否認,“當然不是!我就是…就是關心你而已,還有鳳芝姐,她肚子裏的孩子不久後也要生了,有了你的經驗,鳳芝姐也好恢覆。”
如果她的眼睛不那麽躲躲閃閃的話,楚楹估計就真信了。
雖然不懂好友在遮掩什麽,但是作為孩子剛過百日宴的母親,她覺得自己還是有很多經驗可以給的。
“我懷孕、生孩子主要還是齊華從書上看了不少知識,你們港城繁華,說不準有些內容更多,可以多找些書給…鳳芝姐看一看。當然,最重要的自然是產檢,我當初發現懷孕的時候是突然昏倒……”
榮嫣然是個非常好的聽眾,語氣詞隨著楚楹的介紹波動起伏。
路人聽了還以為是在說什麽精彩紛呈的故事,但是仔細一聽,竟然是懷孕的話題,匆匆走開。
一頓飯下來,楚楹說的口幹舌燥,當即表示回家後她將資料整理出來,托榮嫣然轉交。
榮嫣然下意識地想要反駁,但是對上楚楹了然的眼神,迅速移開眼睛,輕輕點頭。
龍井瓜子上市的第一天,贏了個滿堂彩。
不止是銷售情況好,還將楚記炒貨的名聲迅速向周圍擴散,幾乎是辦年貨的人都聽過有一家賣瓜子花生的炒貨店,店裏面的堅果品種豐富,不管是南北,還是中外都有。
更神奇的是她們店裏有著各種各樣的新奇口味,讓人眼前一亮,有誰想過把龍井茶和瓜子結合在一起呢?
因此,店裏的營業額也是一等一的好。
在小年的時候,榮嫣然端著一周營業額的數據在齊家出現。
“你快看,這可是短短一個星期的流水!你知道嗎?我現在都擔心晚上有人破門而入,把我們店裏的貨搶走,那些可都是金燦燦的錢。”
沒有人會嫌錢多,哪怕是家財萬貫的榮嫣然說到營業額也是眼睛放光。
“有那麽誇張嗎?”
話音剛落,楚楹震驚地嘴巴都合不上,扭頭對上榮嫣然戲謔的眼神,深吸一口氣,“過年生意真的這麽好!”
“還有新口味上市。”
可謂是借了一股強勁的東風,瞬間將炒貨店的聲音拔到另一個高度。
楚楹沒想到新口味的效果那麽好,當即提出自己剛琢磨的一個新口味。
“正好我近兩天還在琢磨一個新口味——鹹蛋黃口味。”
“嗯?”榮嫣然對鹹蛋黃並不陌生,她吃過鹹蛋黃口味的月餅、粽子,還有各種鹹蛋黃焗菜,都是非常鹹香美味,加入堅果中似乎並不是什麽很難想象的畫面。
“之前小年糕百日宴的時候,我嘗到了一家飯店做的鹹蛋黃焗南瓜,鹹香中帶著一股香甜,味道很是出挑。我就想著花生瓜子為什麽不能和南瓜一樣做呢?”
說著,楚楹拍了拍榮嫣然的手,起身朝廚房走去,把自己研制的初期鹹蛋黃花生、瓜子端到茶幾上。
“這就是我琢磨出來的新口味。鹹蛋黃口味比較特殊,需要剝殼,然後像南瓜一樣裹成酥脆的外殼,是直接吃。”
不說吃起來如何,光是看金黃的外殼都讓人食欲大增。
再加上臨近過年,一看就會大賣。
□□嫣然品嘗過後,立即拋棄剛剛的念頭,心中生出一個更好的主意。
“楹楹,你看你這裏研究新口味如此出色,不如我們炒貨店就定下每個季度最少上新一個口味如何?持續不斷地吸引新客人,爭取把我們店開遍整個滬市。”
“當然好!這樣別的店也無法和我們直接競爭。”
楚楹當即舉雙手雙腳支持,研究龍井瓜子本就是為了在逐漸激烈的炒貨競爭者脫穎而出。
正好龍井瓜子表現很好,下個月推出鹹蛋黃口味巧逢其時。
“這些都看你這個大老板的安排,我就在家琢磨新口味,你有什麽喜歡的菜色也可以和我說,我試試能不能把菜和炒貨結合在一起。”
“好啊好啊!”
榮嫣然恨不得直接把楚楹撲到,心想:她何德何能有如此好的朋友!
下一秒,把自己喜歡的菜肴一五一十地數出來。
“我喜歡BBQ、墨西哥雞肉卷、西班牙火腿、牛排……”
楚楹聽得眼睛都快花了,身旁的榮嫣然還沒說完,熟悉的菜名都沒聽到幾個,縱有一身的力氣也不知道往哪裏使。
或許是榮嫣然也意識到自己說的有些過分,連忙表示,“楹楹,你有什麽想法,盡管說,我就是隨口說了自己喜歡吃的食物而已,研究不出來不要緊的。”
“沒事兒,就是我有好多都沒吃過,做不出來。”
“這有什麽?”榮嫣然恍然大悟,拍著胸脯說:“你沒吃過,當時章姨會做。我這就讓章姨每天給你送兩盤菜,嘗到自己喜歡的和章姨說,多吃一些,說不準你這靈光的腦袋就能琢磨出適合的口味。”
就此,兩人算是初步定下關於新口味的研究和上市頻率問題。
剩下就是關於過年分紅和發獎金的事。
楚楹當即強烈表示,“今年開店之後店裏的生意絕大部分都是你在管理,我就不要什麽其他的,你給我發點分紅就行,剩下的資金給明年開分店,或者是其他事作準備。”
“那怎麽行?你可是琢磨了店裏炒貨的口味,生意好都多虧了你。”
“那也是你生意經好,不是什麽人有手藝都能像我這麽有福氣的。還有,店裏生意忙,員工們也出力不少,該給她們多發點獎金。”
眼見楚楹執拗,榮嫣然不再繼續剛剛的話題,她也對員工們的辛苦付出看在眼裏。
“你放心,我們就缺了我們仨的分紅,也不會缺員工們的獎金的,順道還給她們都放幾天假。”
“這就好。”
榮嫣然離開,又打電話和韋鳳芝說了一聲。
韋鳳芝對此就更沒有意見了,甚至她連分紅都不想拿,畢竟她在炒貨店的經營上實在是沒有什麽付出,基本上都在求子和保胎。
一番推讓,才定下分紅的具體數額。
榮嫣然不是什麽拖拉的人,昨天剛商量好,第一天一早就到銀行取錢。
她先是分別取了三人的分紅,暫時各自一萬塊,其餘的充當炒貨店的後備金。
楚楹清楚自己能得到多少分紅是一回事,但是和真正看到厚厚一沓,足有一萬塊的錢明晃晃地擺在眼前那是完全不一樣的。
說起來,這還是她第一次觸碰到如此多實實在在的錢。
不要錢的好話如同倒豆子一般傾瀉而出,把榮嫣然都說得有些不好意思。
兩人正對著自己掙到的錢興高采烈,絲毫沒有留意到其他人的存在。
“咿呀!”
忽然小年糕稚嫩的嗓音在耳畔響起,總算是將媽媽的註意力吸引到自己身上。
楚楹疑惑地接過女兒,擡頭往上看,“怎麽了?”
“孩子想你了。”齊華硬邦邦地說。
楚楹和榮嫣然絲毫沒有意識到對方的異樣,不約而同地將目光放在小年糕身上,揚起明媚的笑臉逗弄可愛的小年糕。
“原來是小年糕想媽媽了。來,讓媽媽看看我們小年糕吃飽了沒有?”
一摸,圓鼓鼓的小肚子讓楚楹眼神裏母性的光輝溢出。
“小年糕真的是太可愛了!”榮嫣然完全沈迷在嬰兒的魅力當中。
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楚楹和榮嫣然站在櫃臺後, 將所有的空間留給客人。
想到前次看見的炒貨店熱鬧景象,楚楹早早做好了心理準備。
但是當看見蜂擁而至,將門口擠得水洩不通的畫面時, 她覺得自己的心理準備做的還不夠好。
一時間, 各種混雜的聲音在耳邊響起, 大腦運轉完全停滯。
“售貨員!給我來你們店最好吃的奶油爆米花五斤。”
“你們今天上新的這個什麽龍井瓜子,可以嘗味道吧?我要試一試。”
“你們店竟然把旁邊的店擴進來了,真好,店還是得大點好,不然連擠進來都難。”
……
一顆顆黑色的腦袋充斥整個視線,楚楹呆楞地站在原地, 目光凝滯, 還是身旁的榮嫣然將嘴巴湊到耳邊說話才將她喚醒。
“看見了吧?你研究的新口味肯定會有人喜歡的, 畢竟那可是茶。”
聽到最後一個字,楚楹讚同地點點頭,茶在國人的眼中的確有著不一樣的地位。
要不然她們也不會投機取巧, 直接將綠茶瓜子取了個龍井瓜子的名號,還不是希望依托於名菜——龍井蝦仁的名氣,讓大家迅速認識到楚記炒貨的上新瓜子口味。
人太多,看了一會兒熱鬧場景的兩人順勢加入工作當中。
整整忙碌了一個上午, 連口水的機會都沒有。
楚楹受榮嫣然優待, 負責的是收銀工作,輕松,但是站了這麽久, 她覺得自己的腰都快折了。
“砰砰砰!”
她的拳頭將後腰敲得發出沈悶的聲響,不禁吸引榮嫣然的註意力。
“怎麽了?很累的話,我們去旁邊吃完飯送你回家。”
“不用, 就是有些疼,生完孩子之後不能久站,酸得厲害,緩緩就好。”
“啊?生孩子還會腰酸嗎?”榮嫣然不知為何驚訝地發出尖利的聲音,從而被店內零零碎碎的客人和員工聽到。
一說到生孩子的後遺癥,每個生完孩子的女同志仿佛都被擰了發條一樣,說個不停。
“那可不是,我就是月子沒坐好,胳膊和脖子也疼。”
“我當初沒婆婆幫忙,剛生完就自己洗尿布,現在冬天根本碰不了冷水。”
“就是,我家的那個也不是什麽好東西!我和你們說……”
……
話題一下子偏離到婆媳關系,楚楹和榮嫣然尷尬地對視一眼,連忙逃脫出鋪子,往旁邊的餐館走去。
比起大家的絮叨,榮嫣然還是更關系生孩子前中後的變化。
之前楚楹還沒意識到什麽,現在聽到好友如此關心這個問題,忍不住問道:“你們夫妻倆準備生孩子了?”
傲嬌的榮嫣然想也不想地別過臉否認,“當然不是!我就是…就是關心你而已,還有鳳芝姐,她肚子裏的孩子不久後也要生了,有了你的經驗,鳳芝姐也好恢覆。”
如果她的眼睛不那麽躲躲閃閃的話,楚楹估計就真信了。
雖然不懂好友在遮掩什麽,但是作為孩子剛過百日宴的母親,她覺得自己還是有很多經驗可以給的。
“我懷孕、生孩子主要還是齊華從書上看了不少知識,你們港城繁華,說不準有些內容更多,可以多找些書給…鳳芝姐看一看。當然,最重要的自然是產檢,我當初發現懷孕的時候是突然昏倒……”
榮嫣然是個非常好的聽眾,語氣詞隨著楚楹的介紹波動起伏。
路人聽了還以為是在說什麽精彩紛呈的故事,但是仔細一聽,竟然是懷孕的話題,匆匆走開。
一頓飯下來,楚楹說的口幹舌燥,當即表示回家後她將資料整理出來,托榮嫣然轉交。
榮嫣然下意識地想要反駁,但是對上楚楹了然的眼神,迅速移開眼睛,輕輕點頭。
龍井瓜子上市的第一天,贏了個滿堂彩。
不止是銷售情況好,還將楚記炒貨的名聲迅速向周圍擴散,幾乎是辦年貨的人都聽過有一家賣瓜子花生的炒貨店,店裏面的堅果品種豐富,不管是南北,還是中外都有。
更神奇的是她們店裏有著各種各樣的新奇口味,讓人眼前一亮,有誰想過把龍井茶和瓜子結合在一起呢?
因此,店裏的營業額也是一等一的好。
在小年的時候,榮嫣然端著一周營業額的數據在齊家出現。
“你快看,這可是短短一個星期的流水!你知道嗎?我現在都擔心晚上有人破門而入,把我們店裏的貨搶走,那些可都是金燦燦的錢。”
沒有人會嫌錢多,哪怕是家財萬貫的榮嫣然說到營業額也是眼睛放光。
“有那麽誇張嗎?”
話音剛落,楚楹震驚地嘴巴都合不上,扭頭對上榮嫣然戲謔的眼神,深吸一口氣,“過年生意真的這麽好!”
“還有新口味上市。”
可謂是借了一股強勁的東風,瞬間將炒貨店的聲音拔到另一個高度。
楚楹沒想到新口味的效果那麽好,當即提出自己剛琢磨的一個新口味。
“正好我近兩天還在琢磨一個新口味——鹹蛋黃口味。”
“嗯?”榮嫣然對鹹蛋黃並不陌生,她吃過鹹蛋黃口味的月餅、粽子,還有各種鹹蛋黃焗菜,都是非常鹹香美味,加入堅果中似乎並不是什麽很難想象的畫面。
“之前小年糕百日宴的時候,我嘗到了一家飯店做的鹹蛋黃焗南瓜,鹹香中帶著一股香甜,味道很是出挑。我就想著花生瓜子為什麽不能和南瓜一樣做呢?”
說著,楚楹拍了拍榮嫣然的手,起身朝廚房走去,把自己研制的初期鹹蛋黃花生、瓜子端到茶幾上。
“這就是我琢磨出來的新口味。鹹蛋黃口味比較特殊,需要剝殼,然後像南瓜一樣裹成酥脆的外殼,是直接吃。”
不說吃起來如何,光是看金黃的外殼都讓人食欲大增。
再加上臨近過年,一看就會大賣。
□□嫣然品嘗過後,立即拋棄剛剛的念頭,心中生出一個更好的主意。
“楹楹,你看你這裏研究新口味如此出色,不如我們炒貨店就定下每個季度最少上新一個口味如何?持續不斷地吸引新客人,爭取把我們店開遍整個滬市。”
“當然好!這樣別的店也無法和我們直接競爭。”
楚楹當即舉雙手雙腳支持,研究龍井瓜子本就是為了在逐漸激烈的炒貨競爭者脫穎而出。
正好龍井瓜子表現很好,下個月推出鹹蛋黃口味巧逢其時。
“這些都看你這個大老板的安排,我就在家琢磨新口味,你有什麽喜歡的菜色也可以和我說,我試試能不能把菜和炒貨結合在一起。”
“好啊好啊!”
榮嫣然恨不得直接把楚楹撲到,心想:她何德何能有如此好的朋友!
下一秒,把自己喜歡的菜肴一五一十地數出來。
“我喜歡BBQ、墨西哥雞肉卷、西班牙火腿、牛排……”
楚楹聽得眼睛都快花了,身旁的榮嫣然還沒說完,熟悉的菜名都沒聽到幾個,縱有一身的力氣也不知道往哪裏使。
或許是榮嫣然也意識到自己說的有些過分,連忙表示,“楹楹,你有什麽想法,盡管說,我就是隨口說了自己喜歡吃的食物而已,研究不出來不要緊的。”
“沒事兒,就是我有好多都沒吃過,做不出來。”
“這有什麽?”榮嫣然恍然大悟,拍著胸脯說:“你沒吃過,當時章姨會做。我這就讓章姨每天給你送兩盤菜,嘗到自己喜歡的和章姨說,多吃一些,說不準你這靈光的腦袋就能琢磨出適合的口味。”
就此,兩人算是初步定下關於新口味的研究和上市頻率問題。
剩下就是關於過年分紅和發獎金的事。
楚楹當即強烈表示,“今年開店之後店裏的生意絕大部分都是你在管理,我就不要什麽其他的,你給我發點分紅就行,剩下的資金給明年開分店,或者是其他事作準備。”
“那怎麽行?你可是琢磨了店裏炒貨的口味,生意好都多虧了你。”
“那也是你生意經好,不是什麽人有手藝都能像我這麽有福氣的。還有,店裏生意忙,員工們也出力不少,該給她們多發點獎金。”
眼見楚楹執拗,榮嫣然不再繼續剛剛的話題,她也對員工們的辛苦付出看在眼裏。
“你放心,我們就缺了我們仨的分紅,也不會缺員工們的獎金的,順道還給她們都放幾天假。”
“這就好。”
榮嫣然離開,又打電話和韋鳳芝說了一聲。
韋鳳芝對此就更沒有意見了,甚至她連分紅都不想拿,畢竟她在炒貨店的經營上實在是沒有什麽付出,基本上都在求子和保胎。
一番推讓,才定下分紅的具體數額。
榮嫣然不是什麽拖拉的人,昨天剛商量好,第一天一早就到銀行取錢。
她先是分別取了三人的分紅,暫時各自一萬塊,其餘的充當炒貨店的後備金。
楚楹清楚自己能得到多少分紅是一回事,但是和真正看到厚厚一沓,足有一萬塊的錢明晃晃地擺在眼前那是完全不一樣的。
說起來,這還是她第一次觸碰到如此多實實在在的錢。
不要錢的好話如同倒豆子一般傾瀉而出,把榮嫣然都說得有些不好意思。
兩人正對著自己掙到的錢興高采烈,絲毫沒有留意到其他人的存在。
“咿呀!”
忽然小年糕稚嫩的嗓音在耳畔響起,總算是將媽媽的註意力吸引到自己身上。
楚楹疑惑地接過女兒,擡頭往上看,“怎麽了?”
“孩子想你了。”齊華硬邦邦地說。
楚楹和榮嫣然絲毫沒有意識到對方的異樣,不約而同地將目光放在小年糕身上,揚起明媚的笑臉逗弄可愛的小年糕。
“原來是小年糕想媽媽了。來,讓媽媽看看我們小年糕吃飽了沒有?”
一摸,圓鼓鼓的小肚子讓楚楹眼神裏母性的光輝溢出。
“小年糕真的是太可愛了!”榮嫣然完全沈迷在嬰兒的魅力當中。
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