☆、 18歲蛋糕的選品
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尋馨跡18歲蛋糕的選品
妍熙一向是個幹脆利落的人。群公告一出,各大部門的負責人就像被上了發條一樣,迅速從各自工位上拔起來,抱著筆記本、端著咖啡杯、夾著文件夾,魚貫而入地湧進了公司頂樓的會議廳。
會議廳不大,一張長條桌能坐二十來個人,靠墻是一排白板,上面還留著上次討論“尋馨跡夏日限定”時畫的思維導圖。落地窗外是鄭東新區的天際線,夕陽把雲層染成了紫紅色,像是有人在天上打翻了一瓶葡萄酒。
守一坐在長桌的主位,面前攤著一本厚厚的產品手冊,裏面是法點、慕斯、奶油蛋糕三大類共四十八款樣品的圖片和參數。他的左手邊坐著妍熙,右手邊坐著市場部總監老張,對面是設計部的小米、運營部的趙姐、品牌部的新人小陳,還有從一號店趕過來的代店長韓久久——她是作為一線員工代表被特邀列席的。
這次的議題很明確:尋馨跡要推出年度“18歲生日蛋糕”選品。
這不是一個普通的選品會。守一在會前就跟大家交了底——這個蛋糕不是賣給18歲的人吃的,是賣給所有“想記住18歲”的人吃的。它要有儀式感,要有記憶點,要能讓人在十年後翻出照片時,還能聞到那一年的味道。
“我先拋磚引玉。”市場部老張清了清嗓子,把投影打開。屏幕上出現了一組數據圖表,是市場部花了一周時間調研的結果。
“根據我們的線上問卷和線下訪談,18歲人群對生日蛋糕的核心訴求有三點:第一,顏值要能打,適合拍照發朋友圈;第二,口感不能太傳統,慕斯、千層、巴斯克這類‘輕西點’更受歡迎;第三,要有‘專屬感’,最好能定制名字、日期或者一句話。”老張翻了下一頁,“所以我們建議,從法點、慕斯、蛋糕三大類中各選出三款,做成一個‘九宮格’投票活動,在抖音、小紅書、微博同步發布,讓全國的18歲青少年自己來選。誰得票最高,我們就做誰。”
老張說完,會議室裏安靜了兩秒,然後開始有人點頭。
妍熙率先表態:“我同意投票方案。讓用戶自己選,既做了品宣,又拿到了真實數據,一舉兩得。”
設計部小米舉手:“我們部門可以配合出九款產品的精修圖,保證每一張都能當壁紙。”
運營部趙姐推了推眼鏡:“投票工具我來搭,抖音和小紅書的挑戰話題可以同步上,預算控制在五萬以內。”
品牌部小陳興奮地說:“如果投票量超過十萬,我們可以給前三名的投票用戶送出‘終身八折卡’,這個噱頭應該能拉不少流量。”
守一聽完所有人的發言,沒有立刻表態。他低頭翻著那本產品手冊,手指在一款慕斯蛋糕的圖片上停了一下——那是一款粉色的櫻花慕斯,造型是一朵盛開的櫻花,花瓣層層疊疊,花心綴著一顆金箔。旁邊寫著產品說明:“靈感源自春日與少女,甜度適中,口感輕盈,適合作為成年禮蛋糕。”
他看了幾秒,然後把手冊合上,擡起頭。
“投票方案可以做,”守一說,“但我有一個補充——除了顏值和口感,這個蛋糕必須有一個‘故事內核’。18歲不是終點,是起點。我們的蛋糕不能只讓人拍照發朋友圈,要讓人在十年後還能記得,吃這個蛋糕的時候,心裏在想什麽。”
妍熙看了他一眼,似乎想說什麽,但沒開口。
老張在筆記本上記了幾筆,問:“守一總,您說的‘故事內核’具體指什麽?”
守一想了想,說:“比如,蛋糕裏可以藏一顆‘時間膠囊’——一個可食用的小膠囊,裏面包著一粒種子或者一顆糖。你吃蛋糕的時候吃到它,就像收到一封來自過去的信。或者,蛋糕的包裝盒可以設計成一個‘時光寶盒’,吃完蛋糕後,盒子可以改造成相框、收納盒或者留言墻。”
會議室裏安靜了一下,然後小米眼睛亮了:“這個好!包裝二次利用,很環保,也很有記憶點。”
趙姐也說:“如果盒子能做成可改造的,我們可以在盒子裏附一張說明書,教用戶怎麽改。這個可以作為賣點宣傳。”
妍熙終於開口了,語氣不鹹不淡:“想法是好的,但成本會增加。包裝二次利用需要特殊結構設計,開模費不便宜。時間膠囊的食用安全認證也要走流程,周期至少兩個月。守一,你確定要在第一批選品裏就上這些?”
守一說:“先做方案,成本可以控。投票活動先按原計劃走,投票結束後,我們再根據得票最高的產品來做‘故事內核’的升級。”
妍熙沒有再說什麽。會議繼續,各部門領了任務,散會的時候已經快晚上九點了。
接下來的兩周,尋馨跡的投票活動在全網鋪開了。
抖音上,“#我的18歲蛋糕”話題上線三天,播放量破了八百萬。小紅書上的筆記超過兩千篇,有曬圖的、有拉票的、有吐槽的、有真情實感寫小作文的。微博上甚至有幾個小明星主動轉發了投票鏈接,說是“支持國產甜品原創設計”。
投票數據每天都在漲。第一天一萬,第三天五萬,第七天破了二十萬。公司的員工這幾天都在整理數據,每天忙得不可開交。市場部的小張熬了兩個通宵,眼睛紅得像兔子;設計部的小米修圖修到手抽筋,貼了好幾個腱鞘炎貼;運營部的趙姐更慘,投票工具半夜崩了一次,她爬起來修了兩個小時,第二天頂著兩個大黑眼圈來上班。
守一每天都會看一眼投票排名。截止投票結束前三天,排名前三的是:第一名,櫻花慕斯(得票率32%);第二名,星空鏡面蛋糕(得票率28%);第三名,彩虹千層(得票率18%)。
櫻花慕斯領先優勢明顯。守一看著那個粉色的櫻花造型,想起那天在手冊上翻到它時的感覺——它讓他想起了什麽。不是具體的某個人,而是一種感覺,一種屬於春天的、幹凈的、帶著一點點甜和一點點酸的感覺。
投票結束那天,最終結果出來了。
櫻花慕斯以34.7%的得票率獲得第一。星空鏡面蛋糕以26.3%位列第二,彩虹千層以15.8%位列第三。剩下的票被其他六款瓜分。
妍熙把結果整理成報告,發到了守一的郵箱。報告裏不僅匯總了投票數據,還附上了用戶評論的關鍵詞分析——“好看”出現了三千多次,“少女心”出現了一千八百次,“想要”出現了一千二百次,“好吃”只有六百次。這說明用戶選擇櫻花慕斯,主要是因為顏值,而不是口感。
妍熙在報告最後附了一段個人建議:“櫻花慕斯顏值高、話題性強,適合作為爆款推出。建議直接采用投票結果,盡快打樣、定配方、做包裝,爭取在暑期檔上市。時間窗口只有六周,不能再拖了。”
守一看完了報告,沒有回覆。
第二天,妍熙又發了一條消息:“守一,報告看了嗎?櫻花慕斯的方案可以推進了嗎?”
守一回覆:“看了。再等等。”
妍熙:“等什麽?”
守一沒有回覆。
第三天,妍熙直接推開了守一辦公室的門。
她穿著一件墨綠色的西裝外套,裏面是黑色的高領毛衣,頭發紮成一個低馬尾,整個人看起來像一把出鞘的刀,鋒利、幹脆、不留餘地。她的手裏拿著一個平板電腦,屏幕上正是那份投票報告。
“守一,請你給我這個合夥人解釋一下,”妍熙的聲音不大,但每個字都帶著重量,“為什麽不采用我的建議?為什麽抉擇後不第一時間告訴我?你到底做了什麽抉擇?”
守一坐在辦公桌後面,面前攤著那本產品手冊,翻到了櫻花慕斯那一頁。他沒有擡頭,沒有看妍熙,目光落在那個粉色的櫻花造型上,像是被什麽東西定住了。
妍熙等了五秒,十秒,二十秒。
守一沈默良久,神游的面部表情有些恍惚,陷入自己的回憶裏。
此時有些氣憤的妍熙深吸了一口氣,把平板電腦“啪”地拍在守一的桌上,然後一屁股坐進他對面的椅子裏,雙手抱胸,冷冷地看著他。
守一沒有動。他的目光穿過了產品手冊,穿過了辦公桌,穿過了落地窗外的天際線,穿過了時間和空間的界限,去到了一個不屬於此刻的地方。
他看到了什麽?
他看到了一座城市。不是鄭州,不是巴黎,不是任何他在地圖上能找到的城市。那是一座懸浮在雲層之上的城市,建築的輪廓是由流動的光線構成的,街道上沒有車輛,人們在半空中行走,腳下踩著的是透明的、像玻璃一樣的路面,可踩上去的時候,路面會泛起一圈一圈的漣漪,像水波一樣散開。
天空是深紫色的,不是夜晚的那種深紫,而是一種發光的、像寶石一樣的深紫。天上沒有太陽,可到處都是光。光從哪裏來?守一低頭看了看自己的手——他的手是透明的,裏面有光在流動,像血管一樣,從指尖流到手腕,從手腕流到心臟。
“這裏是哪兒?”他問。
沒有人回答。可他的聲音落下去的時候,空氣中浮現出了文字。那些文字是金色的,一筆一劃地出現在他面前,像是有人在用光寫字。
“這是你十八歲的記憶。只不過,我們用了一種新的方式呈現。”
守一伸出手,指尖觸碰到那些金色文字的一瞬間,文字散開了,變成無數光點,然後又重新聚攏,聚成了一個女孩的輪廓。
那個輪廓很模糊,看不清五官,可守一知道她是誰。
“馨兒?”他輕聲問。
輪廓沒有回答。它開始變化,變成了一個蛋糕的造型——櫻花的形狀,粉色的花瓣,層層疊疊,花心綴著一顆金色的星星。蛋糕的旁邊出現了一行小字,不是金色的,是銀色的,像月光一樣柔和。
“每個18歲的人,心裏都住著一個永遠18歲的人。不是別人,是那個年紀的自己。”
守一看著這行字,楞住了。
他想起了什麽。想起自己在部隊的第一個夜晚,躺在鐵架床上,看著窗外的月光,心裏想著的是馨兒,可他想的不是馨兒的臉,而是“如果我現在18歲,我會做什麽”。他想去巴黎,想去埃菲爾鐵塔下喝咖啡,想寫一本小說,想學會彈吉他,想對父母說“我愛你”。可他沒有做。因為他覺得,18歲已經過去了,那些事是“以後”的事。
可“以後”一直沒有來。
守一的眼眶忽然熱了一下。不是難過,是那種“終於明白了”的感覺——他在雨中啟蒙時明白的是“初心”,在尋馨記一號店明白的是“傳遞美好”,而現在,在這座懸浮的城市裏,他明白的是另一件事。
18歲不是用來懷念的,是用來完成的。
你可以在30歲、40歲、50歲,去做你18歲時想做但沒有做的事。因為那個18歲的你,從來沒有離開過。他只是住在你心裏,等著你回頭看他一眼,然後說:“走吧,我們一起去。”
守一面前的蛋糕輪廓開始旋轉,花瓣一片一片地展開,每一片花瓣上都浮現出一行字——
“我想去巴黎。”
“我想學會彈鋼琴。”
“我想寫一封信給十年後的自己。”
“我想對她說,我沒有忘記你。”
最後一片花瓣上寫著:“我想做一款蛋糕,讓每一個18歲的人,都能記住自己18歲的樣子。”
守一伸出手,接住了那片花瓣。花瓣在他掌心裏融化了,變成一滴水,水滴裏映出了一張臉——不是馨兒,不是安先生的太太,不是任何他認識的人。那是一張陌生女孩的臉,穿著校服,站在開滿花的樹下,笑得很好看。
可他知道她是誰。
她是每一個18歲的女孩。是馨兒,是安先生的太太,是韓久久,是妍熙年輕時的樣子,是母親年輕時的樣子,是所有在18歲那年有過夢想、有過期待、有過遺憾的女孩。
守一睜開眼睛的時候,眼淚正從眼眶裏滑下來。
妍熙坐在他對面,臉上的表情從氣憤變成了驚訝,又從驚訝變成了一種說不清的心疼。她認識守一這麽多年,從他還是個在出租屋裏寫商業計劃書的退伍兵時就在一起共事了,她見過他累到虛脫、窮到吃泡面、被合作方放鴿子、被朋友背叛,可她從沒見過他哭。
“守一?”妍熙的聲音放軟了,“你……沒事吧?”
守一用手指擦了一下眼角,笑了笑。那個笑容裏有眼淚的鹹味,可更多的是釋然。
“妍熙,”他的聲音有些啞,“櫻花慕斯不能做。”
妍熙皺了一下眉:“為什麽?”
“因為那是我想讓18歲的人喜歡的蛋糕,”守一說,“不是18歲的人自己想要的。”
妍熙張了張嘴,想反駁,可守一沒給她機會。他站起來,走到白板前,拿起一支馬克筆,在上面畫了一個圓,然後在圓裏寫了兩個字——“共鳴”。
“投票結果是34.7%的人選了櫻花慕斯。可還有65.3%的人沒有選它。那65.3%的人,他們的聲音在哪裏?我們只看到了勝出的那一款,可那些選了星空、選了千層、選了其他蛋糕的人,他們想要的是什麽?”
守一在白板上又畫了一個圓,裏面寫上“需求”兩個字。
“投票是最省事的辦法,但不是最好的辦法。投票只能告訴我們‘哪個更受歡迎’,不能告訴我們‘為什麽受歡迎’。而‘為什麽’才是我們真正需要的東西。”
妍熙沈默了幾秒,然後說:“那你想怎麽做?重新投票?時間不夠了。”
守一搖了搖頭:“不投票。我們去問。”
“問誰?”
“問那些18歲的人。不是在網上發問卷,是面對面地、一個一個地問。去學校、去培訓機構、去圖書館、去商場、去任何有18歲年輕人的地方。問他們:你想要的18歲生日蛋糕,是什麽樣子的?你不只是問蛋糕,你還要問他們的18歲——你在想什麽?你怕什麽?你想要什麽?你舍不得什麽?”
妍熙看著他,眼神裏的氣憤一點一點地褪去,取而代之的是一種覆雜的、她自己也說不清的情緒。她想起了自己的18歲。那年她剛考上大學,一個人拖著行李箱坐火車去北京。火車上她旁邊坐著一個老太太,跟她聊了一路,下車的時候老太太說了一句話:“姑娘,你以後不管走到哪裏,都別忘了今天的自己。”
她一直沒有忘。可她也從來沒有跟任何人說過這件事。
“守一,”妍熙的聲音輕了下來,“你是不是……想起了什麽?”
守一回到座位上,重新坐下。他看著窗外已經暗下來的天空,城市的燈光一盞一盞地亮起來,像是一片倒扣在地面上的星河。
“我想起了很多事,”他說,“可最重要的是——我想起了一個道理。”
“什麽道理?”
“18歲的蛋糕,不是給18歲的人吃的。是給30歲的、40歲的、50歲的人吃的。他們吃蛋糕的時候,不是吃奶油和糖,是吃回憶。是吃那個再也回不去的、可又從來沒有離開過的自己。”
妍熙沒有說話。她站起來,走到落地窗前,背對著守一,看著窗外的夜景。她的肩膀微微動了一下,像是在深呼吸。
過了好一會兒,她轉過身來,臉上恢覆了那副幹練的表情,可眼角有一點點紅。
“行,”她說,“你的方案。需要什麽資源,我去協調。”
守一笑了:“謝謝你,妍熙。”
妍熙白了他一眼:“謝什麽謝,我是合夥人,不是你的秘書。下次再做這種決策,第一時間通知我。不然我真的會生氣。”
守一做了個“OK”的手勢。
妍熙拿起平板電腦,走到門口,忽然停下來,回頭看了他一眼。
“守一。”
“嗯?”
“你剛才……出神的時候,看到了什麽?”
守一想了想,說:“我看到了一座城市。”
“什麽城市?”
“一座在雲上面的城市。沒有太陽,到處都是光。人在光裏走路,腳底下會泛起漣漪。”
妍熙皺了皺眉:“你是不是最近太累了?要不要休息幾天?”
守一搖了搖頭:“不累。我只是……看到了一個答案。”
妍熙看了他兩秒,沒有追問。她推開門,走了出去。
辦公室裏安靜了下來。守一坐在椅子上,拿起那本產品手冊,翻到櫻花慕斯那一頁,看了很久。然後他把手冊合上,放到一邊,拿起手機,給韓久久發了一條消息。
“久久,你還記得安先生那個蛋糕嗎?那個女孩的照片,你還留著電子版嗎?”
韓久久很快回覆:“留著呢,老板。怎麽了?”
守一:“發給我。”
韓久久發了一個問號,然後發了一張照片。就是那張——十七八歲的女孩,穿著校服,站在開滿花的樹下,笑得很好看。
守一保存了那張照片,打開公司內部的設計系統,新建了一個項目文件,命名為“18歲·共鳴計劃”。
他在項目描述裏寫了一行字:“不是做一款蛋糕,是做一款能讓人記住自己18歲的蛋糕。不是靠顏值,是靠故事。”
寫完之後,他靠在椅背上,閉上了眼睛。
腦子裏又出現了那座懸浮的城市。這次,他看到的不只是光和人,還有一個巨大的蛋糕,懸浮在城市中央,像一顆星球。蛋糕的表面不是奶油,是無數張照片——每一張照片上都是一個18歲的男孩或女孩,笑著,鬧著,哭著,沈默著。
守一睜開眼睛,拿起筆,在白板上寫下了幾個字:
“尋馨記·18歲共鳴計劃——你的18歲,我們幫你記住。”
然後他給妍熙發了一條消息:“明天早上九點,各部門負責人繼續開會。議題:18歲蛋糕線下調研方案。”
妍熙秒回了一個字:“好。”
守一看著那個“好”字,嘴角微微上揚。
窗外的夜色越來越深,可他覺得,天快亮了。
(第十二集尋馨記18歲蛋糕的選品 完)
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妍熙一向是個幹脆利落的人。群公告一出,各大部門的負責人就像被上了發條一樣,迅速從各自工位上拔起來,抱著筆記本、端著咖啡杯、夾著文件夾,魚貫而入地湧進了公司頂樓的會議廳。
會議廳不大,一張長條桌能坐二十來個人,靠墻是一排白板,上面還留著上次討論“尋馨跡夏日限定”時畫的思維導圖。落地窗外是鄭東新區的天際線,夕陽把雲層染成了紫紅色,像是有人在天上打翻了一瓶葡萄酒。
守一坐在長桌的主位,面前攤著一本厚厚的產品手冊,裏面是法點、慕斯、奶油蛋糕三大類共四十八款樣品的圖片和參數。他的左手邊坐著妍熙,右手邊坐著市場部總監老張,對面是設計部的小米、運營部的趙姐、品牌部的新人小陳,還有從一號店趕過來的代店長韓久久——她是作為一線員工代表被特邀列席的。
這次的議題很明確:尋馨跡要推出年度“18歲生日蛋糕”選品。
這不是一個普通的選品會。守一在會前就跟大家交了底——這個蛋糕不是賣給18歲的人吃的,是賣給所有“想記住18歲”的人吃的。它要有儀式感,要有記憶點,要能讓人在十年後翻出照片時,還能聞到那一年的味道。
“我先拋磚引玉。”市場部老張清了清嗓子,把投影打開。屏幕上出現了一組數據圖表,是市場部花了一周時間調研的結果。
“根據我們的線上問卷和線下訪談,18歲人群對生日蛋糕的核心訴求有三點:第一,顏值要能打,適合拍照發朋友圈;第二,口感不能太傳統,慕斯、千層、巴斯克這類‘輕西點’更受歡迎;第三,要有‘專屬感’,最好能定制名字、日期或者一句話。”老張翻了下一頁,“所以我們建議,從法點、慕斯、蛋糕三大類中各選出三款,做成一個‘九宮格’投票活動,在抖音、小紅書、微博同步發布,讓全國的18歲青少年自己來選。誰得票最高,我們就做誰。”
老張說完,會議室裏安靜了兩秒,然後開始有人點頭。
妍熙率先表態:“我同意投票方案。讓用戶自己選,既做了品宣,又拿到了真實數據,一舉兩得。”
設計部小米舉手:“我們部門可以配合出九款產品的精修圖,保證每一張都能當壁紙。”
運營部趙姐推了推眼鏡:“投票工具我來搭,抖音和小紅書的挑戰話題可以同步上,預算控制在五萬以內。”
品牌部小陳興奮地說:“如果投票量超過十萬,我們可以給前三名的投票用戶送出‘終身八折卡’,這個噱頭應該能拉不少流量。”
守一聽完所有人的發言,沒有立刻表態。他低頭翻著那本產品手冊,手指在一款慕斯蛋糕的圖片上停了一下——那是一款粉色的櫻花慕斯,造型是一朵盛開的櫻花,花瓣層層疊疊,花心綴著一顆金箔。旁邊寫著產品說明:“靈感源自春日與少女,甜度適中,口感輕盈,適合作為成年禮蛋糕。”
他看了幾秒,然後把手冊合上,擡起頭。
“投票方案可以做,”守一說,“但我有一個補充——除了顏值和口感,這個蛋糕必須有一個‘故事內核’。18歲不是終點,是起點。我們的蛋糕不能只讓人拍照發朋友圈,要讓人在十年後還能記得,吃這個蛋糕的時候,心裏在想什麽。”
妍熙看了他一眼,似乎想說什麽,但沒開口。
老張在筆記本上記了幾筆,問:“守一總,您說的‘故事內核’具體指什麽?”
守一想了想,說:“比如,蛋糕裏可以藏一顆‘時間膠囊’——一個可食用的小膠囊,裏面包著一粒種子或者一顆糖。你吃蛋糕的時候吃到它,就像收到一封來自過去的信。或者,蛋糕的包裝盒可以設計成一個‘時光寶盒’,吃完蛋糕後,盒子可以改造成相框、收納盒或者留言墻。”
會議室裏安靜了一下,然後小米眼睛亮了:“這個好!包裝二次利用,很環保,也很有記憶點。”
趙姐也說:“如果盒子能做成可改造的,我們可以在盒子裏附一張說明書,教用戶怎麽改。這個可以作為賣點宣傳。”
妍熙終於開口了,語氣不鹹不淡:“想法是好的,但成本會增加。包裝二次利用需要特殊結構設計,開模費不便宜。時間膠囊的食用安全認證也要走流程,周期至少兩個月。守一,你確定要在第一批選品裏就上這些?”
守一說:“先做方案,成本可以控。投票活動先按原計劃走,投票結束後,我們再根據得票最高的產品來做‘故事內核’的升級。”
妍熙沒有再說什麽。會議繼續,各部門領了任務,散會的時候已經快晚上九點了。
接下來的兩周,尋馨跡的投票活動在全網鋪開了。
抖音上,“#我的18歲蛋糕”話題上線三天,播放量破了八百萬。小紅書上的筆記超過兩千篇,有曬圖的、有拉票的、有吐槽的、有真情實感寫小作文的。微博上甚至有幾個小明星主動轉發了投票鏈接,說是“支持國產甜品原創設計”。
投票數據每天都在漲。第一天一萬,第三天五萬,第七天破了二十萬。公司的員工這幾天都在整理數據,每天忙得不可開交。市場部的小張熬了兩個通宵,眼睛紅得像兔子;設計部的小米修圖修到手抽筋,貼了好幾個腱鞘炎貼;運營部的趙姐更慘,投票工具半夜崩了一次,她爬起來修了兩個小時,第二天頂著兩個大黑眼圈來上班。
守一每天都會看一眼投票排名。截止投票結束前三天,排名前三的是:第一名,櫻花慕斯(得票率32%);第二名,星空鏡面蛋糕(得票率28%);第三名,彩虹千層(得票率18%)。
櫻花慕斯領先優勢明顯。守一看著那個粉色的櫻花造型,想起那天在手冊上翻到它時的感覺——它讓他想起了什麽。不是具體的某個人,而是一種感覺,一種屬於春天的、幹凈的、帶著一點點甜和一點點酸的感覺。
投票結束那天,最終結果出來了。
櫻花慕斯以34.7%的得票率獲得第一。星空鏡面蛋糕以26.3%位列第二,彩虹千層以15.8%位列第三。剩下的票被其他六款瓜分。
妍熙把結果整理成報告,發到了守一的郵箱。報告裏不僅匯總了投票數據,還附上了用戶評論的關鍵詞分析——“好看”出現了三千多次,“少女心”出現了一千八百次,“想要”出現了一千二百次,“好吃”只有六百次。這說明用戶選擇櫻花慕斯,主要是因為顏值,而不是口感。
妍熙在報告最後附了一段個人建議:“櫻花慕斯顏值高、話題性強,適合作為爆款推出。建議直接采用投票結果,盡快打樣、定配方、做包裝,爭取在暑期檔上市。時間窗口只有六周,不能再拖了。”
守一看完了報告,沒有回覆。
第二天,妍熙又發了一條消息:“守一,報告看了嗎?櫻花慕斯的方案可以推進了嗎?”
守一回覆:“看了。再等等。”
妍熙:“等什麽?”
守一沒有回覆。
第三天,妍熙直接推開了守一辦公室的門。
她穿著一件墨綠色的西裝外套,裏面是黑色的高領毛衣,頭發紮成一個低馬尾,整個人看起來像一把出鞘的刀,鋒利、幹脆、不留餘地。她的手裏拿著一個平板電腦,屏幕上正是那份投票報告。
“守一,請你給我這個合夥人解釋一下,”妍熙的聲音不大,但每個字都帶著重量,“為什麽不采用我的建議?為什麽抉擇後不第一時間告訴我?你到底做了什麽抉擇?”
守一坐在辦公桌後面,面前攤著那本產品手冊,翻到了櫻花慕斯那一頁。他沒有擡頭,沒有看妍熙,目光落在那個粉色的櫻花造型上,像是被什麽東西定住了。
妍熙等了五秒,十秒,二十秒。
守一沈默良久,神游的面部表情有些恍惚,陷入自己的回憶裏。
此時有些氣憤的妍熙深吸了一口氣,把平板電腦“啪”地拍在守一的桌上,然後一屁股坐進他對面的椅子裏,雙手抱胸,冷冷地看著他。
守一沒有動。他的目光穿過了產品手冊,穿過了辦公桌,穿過了落地窗外的天際線,穿過了時間和空間的界限,去到了一個不屬於此刻的地方。
他看到了什麽?
他看到了一座城市。不是鄭州,不是巴黎,不是任何他在地圖上能找到的城市。那是一座懸浮在雲層之上的城市,建築的輪廓是由流動的光線構成的,街道上沒有車輛,人們在半空中行走,腳下踩著的是透明的、像玻璃一樣的路面,可踩上去的時候,路面會泛起一圈一圈的漣漪,像水波一樣散開。
天空是深紫色的,不是夜晚的那種深紫,而是一種發光的、像寶石一樣的深紫。天上沒有太陽,可到處都是光。光從哪裏來?守一低頭看了看自己的手——他的手是透明的,裏面有光在流動,像血管一樣,從指尖流到手腕,從手腕流到心臟。
“這裏是哪兒?”他問。
沒有人回答。可他的聲音落下去的時候,空氣中浮現出了文字。那些文字是金色的,一筆一劃地出現在他面前,像是有人在用光寫字。
“這是你十八歲的記憶。只不過,我們用了一種新的方式呈現。”
守一伸出手,指尖觸碰到那些金色文字的一瞬間,文字散開了,變成無數光點,然後又重新聚攏,聚成了一個女孩的輪廓。
那個輪廓很模糊,看不清五官,可守一知道她是誰。
“馨兒?”他輕聲問。
輪廓沒有回答。它開始變化,變成了一個蛋糕的造型——櫻花的形狀,粉色的花瓣,層層疊疊,花心綴著一顆金色的星星。蛋糕的旁邊出現了一行小字,不是金色的,是銀色的,像月光一樣柔和。
“每個18歲的人,心裏都住著一個永遠18歲的人。不是別人,是那個年紀的自己。”
守一看著這行字,楞住了。
他想起了什麽。想起自己在部隊的第一個夜晚,躺在鐵架床上,看著窗外的月光,心裏想著的是馨兒,可他想的不是馨兒的臉,而是“如果我現在18歲,我會做什麽”。他想去巴黎,想去埃菲爾鐵塔下喝咖啡,想寫一本小說,想學會彈吉他,想對父母說“我愛你”。可他沒有做。因為他覺得,18歲已經過去了,那些事是“以後”的事。
可“以後”一直沒有來。
守一的眼眶忽然熱了一下。不是難過,是那種“終於明白了”的感覺——他在雨中啟蒙時明白的是“初心”,在尋馨記一號店明白的是“傳遞美好”,而現在,在這座懸浮的城市裏,他明白的是另一件事。
18歲不是用來懷念的,是用來完成的。
你可以在30歲、40歲、50歲,去做你18歲時想做但沒有做的事。因為那個18歲的你,從來沒有離開過。他只是住在你心裏,等著你回頭看他一眼,然後說:“走吧,我們一起去。”
守一面前的蛋糕輪廓開始旋轉,花瓣一片一片地展開,每一片花瓣上都浮現出一行字——
“我想去巴黎。”
“我想學會彈鋼琴。”
“我想寫一封信給十年後的自己。”
“我想對她說,我沒有忘記你。”
最後一片花瓣上寫著:“我想做一款蛋糕,讓每一個18歲的人,都能記住自己18歲的樣子。”
守一伸出手,接住了那片花瓣。花瓣在他掌心裏融化了,變成一滴水,水滴裏映出了一張臉——不是馨兒,不是安先生的太太,不是任何他認識的人。那是一張陌生女孩的臉,穿著校服,站在開滿花的樹下,笑得很好看。
可他知道她是誰。
她是每一個18歲的女孩。是馨兒,是安先生的太太,是韓久久,是妍熙年輕時的樣子,是母親年輕時的樣子,是所有在18歲那年有過夢想、有過期待、有過遺憾的女孩。
守一睜開眼睛的時候,眼淚正從眼眶裏滑下來。
妍熙坐在他對面,臉上的表情從氣憤變成了驚訝,又從驚訝變成了一種說不清的心疼。她認識守一這麽多年,從他還是個在出租屋裏寫商業計劃書的退伍兵時就在一起共事了,她見過他累到虛脫、窮到吃泡面、被合作方放鴿子、被朋友背叛,可她從沒見過他哭。
“守一?”妍熙的聲音放軟了,“你……沒事吧?”
守一用手指擦了一下眼角,笑了笑。那個笑容裏有眼淚的鹹味,可更多的是釋然。
“妍熙,”他的聲音有些啞,“櫻花慕斯不能做。”
妍熙皺了一下眉:“為什麽?”
“因為那是我想讓18歲的人喜歡的蛋糕,”守一說,“不是18歲的人自己想要的。”
妍熙張了張嘴,想反駁,可守一沒給她機會。他站起來,走到白板前,拿起一支馬克筆,在上面畫了一個圓,然後在圓裏寫了兩個字——“共鳴”。
“投票結果是34.7%的人選了櫻花慕斯。可還有65.3%的人沒有選它。那65.3%的人,他們的聲音在哪裏?我們只看到了勝出的那一款,可那些選了星空、選了千層、選了其他蛋糕的人,他們想要的是什麽?”
守一在白板上又畫了一個圓,裏面寫上“需求”兩個字。
“投票是最省事的辦法,但不是最好的辦法。投票只能告訴我們‘哪個更受歡迎’,不能告訴我們‘為什麽受歡迎’。而‘為什麽’才是我們真正需要的東西。”
妍熙沈默了幾秒,然後說:“那你想怎麽做?重新投票?時間不夠了。”
守一搖了搖頭:“不投票。我們去問。”
“問誰?”
“問那些18歲的人。不是在網上發問卷,是面對面地、一個一個地問。去學校、去培訓機構、去圖書館、去商場、去任何有18歲年輕人的地方。問他們:你想要的18歲生日蛋糕,是什麽樣子的?你不只是問蛋糕,你還要問他們的18歲——你在想什麽?你怕什麽?你想要什麽?你舍不得什麽?”
妍熙看著他,眼神裏的氣憤一點一點地褪去,取而代之的是一種覆雜的、她自己也說不清的情緒。她想起了自己的18歲。那年她剛考上大學,一個人拖著行李箱坐火車去北京。火車上她旁邊坐著一個老太太,跟她聊了一路,下車的時候老太太說了一句話:“姑娘,你以後不管走到哪裏,都別忘了今天的自己。”
她一直沒有忘。可她也從來沒有跟任何人說過這件事。
“守一,”妍熙的聲音輕了下來,“你是不是……想起了什麽?”
守一回到座位上,重新坐下。他看著窗外已經暗下來的天空,城市的燈光一盞一盞地亮起來,像是一片倒扣在地面上的星河。
“我想起了很多事,”他說,“可最重要的是——我想起了一個道理。”
“什麽道理?”
“18歲的蛋糕,不是給18歲的人吃的。是給30歲的、40歲的、50歲的人吃的。他們吃蛋糕的時候,不是吃奶油和糖,是吃回憶。是吃那個再也回不去的、可又從來沒有離開過的自己。”
妍熙沒有說話。她站起來,走到落地窗前,背對著守一,看著窗外的夜景。她的肩膀微微動了一下,像是在深呼吸。
過了好一會兒,她轉過身來,臉上恢覆了那副幹練的表情,可眼角有一點點紅。
“行,”她說,“你的方案。需要什麽資源,我去協調。”
守一笑了:“謝謝你,妍熙。”
妍熙白了他一眼:“謝什麽謝,我是合夥人,不是你的秘書。下次再做這種決策,第一時間通知我。不然我真的會生氣。”
守一做了個“OK”的手勢。
妍熙拿起平板電腦,走到門口,忽然停下來,回頭看了他一眼。
“守一。”
“嗯?”
“你剛才……出神的時候,看到了什麽?”
守一想了想,說:“我看到了一座城市。”
“什麽城市?”
“一座在雲上面的城市。沒有太陽,到處都是光。人在光裏走路,腳底下會泛起漣漪。”
妍熙皺了皺眉:“你是不是最近太累了?要不要休息幾天?”
守一搖了搖頭:“不累。我只是……看到了一個答案。”
妍熙看了他兩秒,沒有追問。她推開門,走了出去。
辦公室裏安靜了下來。守一坐在椅子上,拿起那本產品手冊,翻到櫻花慕斯那一頁,看了很久。然後他把手冊合上,放到一邊,拿起手機,給韓久久發了一條消息。
“久久,你還記得安先生那個蛋糕嗎?那個女孩的照片,你還留著電子版嗎?”
韓久久很快回覆:“留著呢,老板。怎麽了?”
守一:“發給我。”
韓久久發了一個問號,然後發了一張照片。就是那張——十七八歲的女孩,穿著校服,站在開滿花的樹下,笑得很好看。
守一保存了那張照片,打開公司內部的設計系統,新建了一個項目文件,命名為“18歲·共鳴計劃”。
他在項目描述裏寫了一行字:“不是做一款蛋糕,是做一款能讓人記住自己18歲的蛋糕。不是靠顏值,是靠故事。”
寫完之後,他靠在椅背上,閉上了眼睛。
腦子裏又出現了那座懸浮的城市。這次,他看到的不只是光和人,還有一個巨大的蛋糕,懸浮在城市中央,像一顆星球。蛋糕的表面不是奶油,是無數張照片——每一張照片上都是一個18歲的男孩或女孩,笑著,鬧著,哭著,沈默著。
守一睜開眼睛,拿起筆,在白板上寫下了幾個字:
“尋馨記·18歲共鳴計劃——你的18歲,我們幫你記住。”
然後他給妍熙發了一條消息:“明天早上九點,各部門負責人繼續開會。議題:18歲蛋糕線下調研方案。”
妍熙秒回了一個字:“好。”
守一看著那個“好”字,嘴角微微上揚。
窗外的夜色越來越深,可他覺得,天快亮了。
(第十二集尋馨記18歲蛋糕的選品 完)
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