第36章 賺錢 求收藏！
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第36章 賺錢 求收藏！
“什麽背叛, 是良禽擇木而棲。”何青蓮糾正道，“只要你點頭，二姑娘就找夫人說, 把你要過來。”
原來不是讓她當臥底啊。黃芪松了口氣, 緊接著又趕緊搖頭：“我已經是三姑娘的丫鬟了, 如何能再跟隨二姑娘？一仆不事二主, 我不能背叛三姑娘。”
“你這丫頭怎麽這麽傻呢？二姑娘讓我給你提前遞話, 是看重你。你跟著三姑娘能有什麽好前程？”
何青蓮一副替她著想的模樣，給她分析道：“你在梧桐院也有些日子了, 應該清楚三姑娘身邊的菱歌和丹霞的身份吧？這兩個人哪一個是你能越過去的？難道你想一輩子只當個三等小丫鬟，被人呼來喝去的？”
她這話倒也是事實。但黃芪可不覺得離了三姑娘，去給二姑娘當差就能改變這個現狀。三姑娘院裏沒有上升的空間, 難道二姑娘院裏就有？
何青蓮告訴她，二姑娘院裏還真有。“前幾日大奶奶給二姑娘屋裏的忍冬配了小廝, 忍冬已經出府了, 所以二姑娘屋裏空出來一個二等丫鬟的缺。”
她說著看了一眼黃芪，語帶誘惑道：“你若願意幫二姑娘辦差，這個二等的缺未必不能是你的。”
這個好處的確誘人，但黃芪卻沒有絲毫心動。且不說何青蓮的話是不是真的，即便是真的, 這對她來說也是空中樓閣。
當初願意跟著三姑娘是她親口說的, 若是出爾反爾，無論什麽理由, 都會得罪三姑娘，進而被竇夫人所厭棄。
到時就算她再能幹，二姑娘再看重她，但被當家主母不喜, 她也是絕對沒有好日子過的，更別說升職加薪了。
看著何青蓮一副極力勸服她的模樣，她淡淡問道：“你為什麽不為自己爭取這個二等的缺呢？”
何青蓮一楞，回過神來掩飾性的撩了撩額前的碎發，說道：“我資歷太淺，能在二姑娘院裏做個三等已經很滿足了。”
“假話！”黃芪戳破她，直言道：“這世上的人誰能真的將名利權勢看淡呢，更何況是咱們這樣的身份，誰不想往上爬？”
“是，我自然也是想要這個缺的。”見騙不過黃芪，她索性承認了，只是又說道：“不過我和你不一樣，沒有你辯藥的本事，二姑娘自是不會看中我的。”
辯藥？黃芪敏銳的抓住她話裏透露的信息，心裏若有所思，難道二姑娘招攬自己也是為了藥鋪的生意。
正暗暗猜測著，小魚在遠處提醒她，“王娘子問今日早飯三姑娘想吃什麽？”
黃芪這才借機脫身，“我還有差事，先忙去了。”
這回何青蓮再沒有攔她，只說了一句“機不可失時不再來，你好好想想我說的話”，就看著她離開了。
黃芪很快就忘記了這場談話，等王娘子準備好了早飯，就和小魚一起回了梧桐院。
三姑娘對今兒早飯格外期待。
一小盅黑芝麻糊、一個被切成三瓣的白水煮蛋、一份全麥饃片，還有一份擺盤很漂亮的水煮白菜。
“就這些，也太簡單了。”菱歌在一邊嫌棄的皺眉。
三姑娘看了她一眼，示意她先別說話，然後看向黃芪。
黃芪將一份少油少鹽的蘸料擺在水煮白菜旁邊，然後說道：“我精心計算過，這些吃食絕對能提供姑娘一早上所需的能量，但熱量又不會太高，不會有長胖的風險。”
說罷，又想起能量和熱量是現代的名詞，三姑娘聽不懂，便又解釋了一句：“反正這些菜姑娘是能吃飽的，但不會因此長胖。”
菱歌聽著還想說什麽，三姑娘卻打斷她道：“好，我吃。”她可是知道汀州和小魚也是每天吃這些飯食才瘦下來的。
其實並沒有想的那麽難吃。平日重油重鹽吃多了，偶爾吃的清淡一點，反而覺得整個人都清爽了起來。
唯一的缺點就是容易餓。上午上完學的三姑娘一回來梧桐院，顧不上別的，第一句話就是問黃芪午飯提回來了嗎。
黃芪早就料到她會餓，讓王小妮比往常提前兩刻鐘準備午飯。因此這會兒三姑娘一問，她就立馬點頭。
中午的飯食是一份清炒時蔬、一份蒸魚、一份水煮蝦、一份冬菇蒸雞、一份鹵牛肉、一份全麥蔬菜雞蛋餅。比起早飯，豐盛了許多，但每份菜的量只有平時的一半，且擺盤好看，更加激發出了人的食欲。
三姑娘吃完還有些意猶未盡，但在黃芪的眼神中選擇了克制，並沒有再來一份的打算。
“姑娘在院裏走動消消食，再午睡吧。”黃芪叮囑了一句，才出了屋子準備去吃午飯。
小魚和她結伴同行，兩人去了大廚房並沒有吃下人的大鍋飯，而是徑直找到王娘子。王娘子早就預留了她們兩人的飯食。
昨兒殺的雞，三姑娘只吃了雞胸肉，剩下的我都燉了，做了雞絲面，你們倆嘗嘗。
黃芪和小魚自無不可。自從王小妮重新接手了給三姑娘做飯的差事，對黃芪殷勤無比，時不時就私下裏做些好東西請她嘗一嘗。小魚也是沾了她的光。
黃芪對此坦然接受，吃了一大碗雞絲面，又啃了一只雞腿後，她才說起晚飯的安排。
王小妮認真的記下，然後又想起了什麽，說道：“芪姐兒，你讓砌的烤爐已經幹透了，你看什麽時候去瞧瞧。”
“這麽快？”黃芪露出意外的表情。
王小妮道：“我讓秋玲日日不間斷的生火烘烤，這才能在短短幾日內幹透。”
原來如此。
“辛苦秋玲了，等一會兒我教她烤點心。”黃芪說著，打算這會兒就去看看。
王小妮沒想到她只是幫忙砌了個爐子，就能收到這樣的好處，頓時喜不自勝，“我一定讓秋玲那丫頭好好學。”
女兒秋玲已經在大廚房當差半年了，奈何天賦有限，註定在廚藝上沒有太大的作為。她正為此發愁呢，昨兒還與當家的商量，是不是給女兒換到針線房學繡花，沒想到今兒竟然峰回路轉，有了這樣大的機緣。
當秋玲知道黃芪要教她做點心時，比她娘還興奮。
她其實是喜歡做吃食的，但不喜歡做她娘拿手的那些面條饅頭，她喜歡甜蜜蜜的糕點。
但她娘不會做點心，柳府也沒有厲害的點心師傅。秋玲本來都不奢求能學做點心了，沒想到黃芪竟然幫她實現了這個願望。
她眼淚旺旺的看著黃芪，“芪姐兒，你對我太好了，等我學會了做點心，我就天天做給你吃。”
黃芪笑著拍拍她的手，才轉過身看新砌的烤爐，其實就是個大一點的泥爐子。外觀並不能看出什麽，要想知道好不好用，就得現試。
於是，她轉身對秋玲說道：“我教你和面，咱們這會兒就試著烤一爐。”
“好。”秋玲跟著黃芪轉回了廚房。
黃芪今日教秋玲做的是全麥面包，用全麥面粉和高筋面粉配比，然後在裏面加入牛乳、雞蛋、堅果碎和面。
秋玲從未見過這樣的和面方式，一時想不出來這個點心做出來是什麽樣的。
黃芪告訴她：“做這道點心最重要的是發酵，不能用蒸饅頭的老酵母，得用特制的酵母。”
說到這裏，被她打發去取酵母的小魚正好回來了。她便接過小魚手裏的紙包拆開給秋玲看。
秋玲只看見一撮白色的粉末。只見黃芪小心翼翼的向面盆裏倒了一點，然後告訴她怎麽揉面，接著又如何烤制。
等她們將鐵制的烤盤放入烤爐中時，已經快到傍晚的時候了。
黃芪讓秋玲在烤爐前看著，然後去看王娘子給三姑娘做的晚飯。
晚飯的份量和早餐差不多，但三姑娘卻沒有吃完。
“姑娘沒有胃口嗎？”黃芪原還想著三姑娘這會兒肯定餓了，若是晚上沒有吃飽她該如何規勸，沒想到準備的話卻沒有派上用場。
“我吃飽了。”三姑娘的情緒有些低落的說道。
黃芪有心再問，但一旁的菱歌警告的看了她一眼，示意不許多嘴，她只好收拾了碗盤準備退下。
卻不想她不問，三姑娘卻主動說了。
原來她剛剛得到消息，二姑娘今天告訴夫人已經想到法子幫藥鋪掙錢了。她努力了這麽久，還是被二姑娘搶了風頭，自然不甘心。
“娘說了，誰能先賺到一百兩，誰就接手藥鋪。我不在乎一間鋪子，就是看不得她得意。”三姑娘氣憤道。
黃芪聽著，心裏不由升起一絲不好的預感，今日早晨何青蓮才找過她，還提起了她會辯藥的事，中午二姑娘就告訴夫人有辦法掙錢，這也太巧了。
她正拿不準二姑娘的掙錢法子和她有沒有關系時，菱歌突然說道：“黃芪你不是會辯藥麽，何不幫姑娘想想辦法呢？”
黃芪心裏一跳，直覺菱歌這個提議不安好心，但卻未必不是她的機會。
早在汀州告訴她這件事的時候，她就在思量如何幫三姑娘辦成這個差事，既能讓三姑娘順利接手藥鋪生意，她自己還能從中獲利。
但這件事不能是她主動請纓，得三姑娘發話才成。
因此，她就露出為難的神色說道：“不是我不想幫姑娘，只是姑娘應該也清楚，以藥鋪現在的情況，再有本事的采辦也無法在短時間內扭轉盈虧。”
三姑娘自然知道她說的是事實，因此一時沒有說話。
屋子裏的氣氛一時沈靜下來。
這時，丹霞說道：“黃芪，你一向主意多，能不能想到什麽辦法幫姑娘先通過夫人的考核，三個月內賺一百兩銀子？”
聽到這話，黃芪擡眸看了丹霞一眼，兩人眼神一觸即分。隨即她才面露遲疑的說道：“若只是賺錢，也不是沒有辦法……”
“什麽辦法，你快說說？”三姑娘一下子提起了精神，眼含期待的問道。
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“什麽背叛, 是良禽擇木而棲。”何青蓮糾正道，“只要你點頭，二姑娘就找夫人說, 把你要過來。”
原來不是讓她當臥底啊。黃芪松了口氣, 緊接著又趕緊搖頭：“我已經是三姑娘的丫鬟了, 如何能再跟隨二姑娘？一仆不事二主, 我不能背叛三姑娘。”
“你這丫頭怎麽這麽傻呢？二姑娘讓我給你提前遞話, 是看重你。你跟著三姑娘能有什麽好前程？”
何青蓮一副替她著想的模樣，給她分析道：“你在梧桐院也有些日子了, 應該清楚三姑娘身邊的菱歌和丹霞的身份吧？這兩個人哪一個是你能越過去的？難道你想一輩子只當個三等小丫鬟，被人呼來喝去的？”
她這話倒也是事實。但黃芪可不覺得離了三姑娘，去給二姑娘當差就能改變這個現狀。三姑娘院裏沒有上升的空間, 難道二姑娘院裏就有？
何青蓮告訴她，二姑娘院裏還真有。“前幾日大奶奶給二姑娘屋裏的忍冬配了小廝, 忍冬已經出府了, 所以二姑娘屋裏空出來一個二等丫鬟的缺。”
她說著看了一眼黃芪，語帶誘惑道：“你若願意幫二姑娘辦差，這個二等的缺未必不能是你的。”
這個好處的確誘人，但黃芪卻沒有絲毫心動。且不說何青蓮的話是不是真的，即便是真的, 這對她來說也是空中樓閣。
當初願意跟著三姑娘是她親口說的, 若是出爾反爾，無論什麽理由, 都會得罪三姑娘，進而被竇夫人所厭棄。
到時就算她再能幹，二姑娘再看重她，但被當家主母不喜, 她也是絕對沒有好日子過的，更別說升職加薪了。
看著何青蓮一副極力勸服她的模樣，她淡淡問道：“你為什麽不為自己爭取這個二等的缺呢？”
何青蓮一楞，回過神來掩飾性的撩了撩額前的碎發，說道：“我資歷太淺，能在二姑娘院裏做個三等已經很滿足了。”
“假話！”黃芪戳破她，直言道：“這世上的人誰能真的將名利權勢看淡呢，更何況是咱們這樣的身份，誰不想往上爬？”
“是，我自然也是想要這個缺的。”見騙不過黃芪，她索性承認了，只是又說道：“不過我和你不一樣，沒有你辯藥的本事，二姑娘自是不會看中我的。”
辯藥？黃芪敏銳的抓住她話裏透露的信息，心裏若有所思，難道二姑娘招攬自己也是為了藥鋪的生意。
正暗暗猜測著，小魚在遠處提醒她，“王娘子問今日早飯三姑娘想吃什麽？”
黃芪這才借機脫身，“我還有差事，先忙去了。”
這回何青蓮再沒有攔她，只說了一句“機不可失時不再來，你好好想想我說的話”，就看著她離開了。
黃芪很快就忘記了這場談話，等王娘子準備好了早飯，就和小魚一起回了梧桐院。
三姑娘對今兒早飯格外期待。
一小盅黑芝麻糊、一個被切成三瓣的白水煮蛋、一份全麥饃片，還有一份擺盤很漂亮的水煮白菜。
“就這些，也太簡單了。”菱歌在一邊嫌棄的皺眉。
三姑娘看了她一眼，示意她先別說話，然後看向黃芪。
黃芪將一份少油少鹽的蘸料擺在水煮白菜旁邊，然後說道：“我精心計算過，這些吃食絕對能提供姑娘一早上所需的能量，但熱量又不會太高，不會有長胖的風險。”
說罷，又想起能量和熱量是現代的名詞，三姑娘聽不懂，便又解釋了一句：“反正這些菜姑娘是能吃飽的，但不會因此長胖。”
菱歌聽著還想說什麽，三姑娘卻打斷她道：“好，我吃。”她可是知道汀州和小魚也是每天吃這些飯食才瘦下來的。
其實並沒有想的那麽難吃。平日重油重鹽吃多了，偶爾吃的清淡一點，反而覺得整個人都清爽了起來。
唯一的缺點就是容易餓。上午上完學的三姑娘一回來梧桐院，顧不上別的，第一句話就是問黃芪午飯提回來了嗎。
黃芪早就料到她會餓，讓王小妮比往常提前兩刻鐘準備午飯。因此這會兒三姑娘一問，她就立馬點頭。
中午的飯食是一份清炒時蔬、一份蒸魚、一份水煮蝦、一份冬菇蒸雞、一份鹵牛肉、一份全麥蔬菜雞蛋餅。比起早飯，豐盛了許多，但每份菜的量只有平時的一半，且擺盤好看，更加激發出了人的食欲。
三姑娘吃完還有些意猶未盡，但在黃芪的眼神中選擇了克制，並沒有再來一份的打算。
“姑娘在院裏走動消消食，再午睡吧。”黃芪叮囑了一句，才出了屋子準備去吃午飯。
小魚和她結伴同行，兩人去了大廚房並沒有吃下人的大鍋飯，而是徑直找到王娘子。王娘子早就預留了她們兩人的飯食。
昨兒殺的雞，三姑娘只吃了雞胸肉，剩下的我都燉了，做了雞絲面，你們倆嘗嘗。
黃芪和小魚自無不可。自從王小妮重新接手了給三姑娘做飯的差事，對黃芪殷勤無比，時不時就私下裏做些好東西請她嘗一嘗。小魚也是沾了她的光。
黃芪對此坦然接受，吃了一大碗雞絲面，又啃了一只雞腿後，她才說起晚飯的安排。
王小妮認真的記下，然後又想起了什麽，說道：“芪姐兒，你讓砌的烤爐已經幹透了，你看什麽時候去瞧瞧。”
“這麽快？”黃芪露出意外的表情。
王小妮道：“我讓秋玲日日不間斷的生火烘烤，這才能在短短幾日內幹透。”
原來如此。
“辛苦秋玲了，等一會兒我教她烤點心。”黃芪說著，打算這會兒就去看看。
王小妮沒想到她只是幫忙砌了個爐子，就能收到這樣的好處，頓時喜不自勝，“我一定讓秋玲那丫頭好好學。”
女兒秋玲已經在大廚房當差半年了，奈何天賦有限，註定在廚藝上沒有太大的作為。她正為此發愁呢，昨兒還與當家的商量，是不是給女兒換到針線房學繡花，沒想到今兒竟然峰回路轉，有了這樣大的機緣。
當秋玲知道黃芪要教她做點心時，比她娘還興奮。
她其實是喜歡做吃食的，但不喜歡做她娘拿手的那些面條饅頭，她喜歡甜蜜蜜的糕點。
但她娘不會做點心，柳府也沒有厲害的點心師傅。秋玲本來都不奢求能學做點心了，沒想到黃芪竟然幫她實現了這個願望。
她眼淚旺旺的看著黃芪，“芪姐兒，你對我太好了，等我學會了做點心，我就天天做給你吃。”
黃芪笑著拍拍她的手，才轉過身看新砌的烤爐，其實就是個大一點的泥爐子。外觀並不能看出什麽，要想知道好不好用，就得現試。
於是，她轉身對秋玲說道：“我教你和面，咱們這會兒就試著烤一爐。”
“好。”秋玲跟著黃芪轉回了廚房。
黃芪今日教秋玲做的是全麥面包，用全麥面粉和高筋面粉配比，然後在裏面加入牛乳、雞蛋、堅果碎和面。
秋玲從未見過這樣的和面方式，一時想不出來這個點心做出來是什麽樣的。
黃芪告訴她：“做這道點心最重要的是發酵，不能用蒸饅頭的老酵母，得用特制的酵母。”
說到這裏，被她打發去取酵母的小魚正好回來了。她便接過小魚手裏的紙包拆開給秋玲看。
秋玲只看見一撮白色的粉末。只見黃芪小心翼翼的向面盆裏倒了一點，然後告訴她怎麽揉面，接著又如何烤制。
等她們將鐵制的烤盤放入烤爐中時，已經快到傍晚的時候了。
黃芪讓秋玲在烤爐前看著，然後去看王娘子給三姑娘做的晚飯。
晚飯的份量和早餐差不多，但三姑娘卻沒有吃完。
“姑娘沒有胃口嗎？”黃芪原還想著三姑娘這會兒肯定餓了，若是晚上沒有吃飽她該如何規勸，沒想到準備的話卻沒有派上用場。
“我吃飽了。”三姑娘的情緒有些低落的說道。
黃芪有心再問，但一旁的菱歌警告的看了她一眼，示意不許多嘴，她只好收拾了碗盤準備退下。
卻不想她不問，三姑娘卻主動說了。
原來她剛剛得到消息，二姑娘今天告訴夫人已經想到法子幫藥鋪掙錢了。她努力了這麽久，還是被二姑娘搶了風頭，自然不甘心。
“娘說了，誰能先賺到一百兩，誰就接手藥鋪。我不在乎一間鋪子，就是看不得她得意。”三姑娘氣憤道。
黃芪聽著，心裏不由升起一絲不好的預感，今日早晨何青蓮才找過她，還提起了她會辯藥的事，中午二姑娘就告訴夫人有辦法掙錢，這也太巧了。
她正拿不準二姑娘的掙錢法子和她有沒有關系時，菱歌突然說道：“黃芪你不是會辯藥麽，何不幫姑娘想想辦法呢？”
黃芪心裏一跳，直覺菱歌這個提議不安好心，但卻未必不是她的機會。
早在汀州告訴她這件事的時候，她就在思量如何幫三姑娘辦成這個差事，既能讓三姑娘順利接手藥鋪生意，她自己還能從中獲利。
但這件事不能是她主動請纓，得三姑娘發話才成。
因此，她就露出為難的神色說道：“不是我不想幫姑娘，只是姑娘應該也清楚，以藥鋪現在的情況，再有本事的采辦也無法在短時間內扭轉盈虧。”
三姑娘自然知道她說的是事實，因此一時沒有說話。
屋子裏的氣氛一時沈靜下來。
這時，丹霞說道：“黃芪，你一向主意多，能不能想到什麽辦法幫姑娘先通過夫人的考核，三個月內賺一百兩銀子？”
聽到這話，黃芪擡眸看了丹霞一眼，兩人眼神一觸即分。隨即她才面露遲疑的說道：“若只是賺錢，也不是沒有辦法……”
“什麽辦法，你快說說？”三姑娘一下子提起了精神，眼含期待的問道。
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