第5章 晦氣 是天生吃這碗飯的人。
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第5章 晦氣 是天生吃這碗飯的人。
黃芪心裏自得,但口中卻謙虛道:“我比我爹還差的遠呢。”
“老話說青出於藍而勝於藍,你好好學早晚能繼承你爹的本事。”郁媽媽鼓勵的說道。
說罷,又道:“已經午時了,你快去大廚房吃飯吧,去晚了可就沒好菜了。”
黃芪這才出來藥庫。沒想到方秀萍竟然在門口等她,沒有提前去吃飯。
“我聽說你一早上都在幹活,很辛苦吧?”一見到黃芪,不等她說話,方秀萍就問道。
“還好,郁媽媽讓我分揀藥材。”黃芪倒沒有覺得多辛苦,反而覺得這是個難得的實踐的過程。
方秀萍卻不相信,“那些藥材味道難聞得很,我一靠近藥庫就直泛惡心。還好我跟的是桂枝姐姐,她人特別好,早上只讓我守著爐子熬藥,並不做別的。”
黃芪看了她一眼,心裏搖搖頭。在她來,她們這種被分在藥庫當差的丫鬟,相當於技術工,如果能早點學到一星半點的本事,以後才能提等長月錢,才有前程。
若是一直做雜活,豈不是要一直當最低等的雜役?
不過,人與人相處最忌交淺言深,她並未出言提醒方秀萍。
兩人一路結伴到了大廚房,果然已經遲了,在鍋竈前盛飯的婆子拉著臉說道:“怎麽不早些來?中午沒飯了,晚上再來。”
“這才正午一刻,哪裏就遲了,沒飯了,難道不是你們做的不夠吃?”方秀萍氣的上前理論。
竈前的婆子見了,冷笑道:“喲,哪裏來的這麽不懂事的丫頭,這大廚房的米都是按照夫人定的量下的鍋,你覺得不夠吃,去找夫人說去。”
方秀萍當然不敢找夫人去,頓時氣的臉色通紅。
黃芪忙拉住她,低聲道:“算了。我有個姐妹在大廚房當差,我們去找她,看能不能勻出兩碗飯來。”
方秀萍這才氣呼呼的跟著她出來,恨恨的罵道:“這老巫婆,早晚要她好看。”
黃芪搖搖頭,出去外面找了小丫頭,向她打聽秋玲的去向。剛才她在大廚房並沒有看見秋玲和她娘。
“王大娘帶著秋玲姐姐去三姑娘院裏了。”
黃芪摸不準秋玲和她娘什麽時候回來,又怕耽誤了下午上差,正猶豫著要不要先回去,就看見秋玲和她娘一後一前的過來了。
“芪姐兒,你怎麽來了?”秋玲看見黃芪很是高興。
“我來看看你。”黃芪笑著迎上去,拍了拍秋玲的手,又對王小妮問好,“王大娘好。”
“是芪姐兒啊。”王大娘收斂了眉間的郁氣,強笑著問道:“今天第一天上差,可還好?”
“郁媽媽待人很和氣。”黃芪笑著回了一句,隨即就說了剛才在大廚房發生的事。
王小妮一聽,不由的凝眉罵道:“那老貨欺負你們是新來的,故意克扣了你們的份例。走,今兒竈上蒸的冬筍豆腐還有剩的,你們先吃了飯,下午還要上差呢。”
“多謝您了。”黃芪面露感激的說道。
秋玲拉了黃芪的手,說道:“這有什麽,快來吧,正好我也還沒吃,咱們一起吃。”說完,又招呼方秀萍。
大廚房一共三個竈頭娘子,王小妮擅長做面食和各種腌菜醬菜。因此她的竈頭周圍放滿了各種瓷壇和陶甕,不過味道並不難聞,反而有種獨特的醬香味。
她給黃芪和方秀萍一人盛了一海碗冬筍蒸豆腐,上面還放了一撮青紅椒和雪裏紅腌制的酸菜,又給兩人一人塞了一個大饅頭,說道:“吃吧,不夠了還有。”
黃芪這會兒已經餓的狠了,聞言忙咬了一口饅頭就著冬筍豆腐吃起來。邊吃還邊伸出大拇指,讚道:“王大娘,您這饅頭蒸的真好,不就菜我都能吃兩個呢。”
王小妮高興的什麽似的,說道:“你這丫頭就是嘴甜,喜歡就多吃點。”
這時,秋玲端了自己的飯過來,卻是一碗湯面片。
“我娘的饅頭真有這麽好吃?”她懷疑的問道,“反正我是吃不出來你說的什麽松軟的麥香味,我還是吃面片吧,今天我娘給三姑娘做的雞湯面片剩了許多,院裏的姐姐們又不吃,正好便宜了我。”
聽到秋玲的話,黃芪想起方才那個小丫頭說王小妮去三姑娘院裏的事,於是小聲問了秋玲。
秋玲卻一臉苦笑的說道:“別提了,三姑娘最近瘦身,別的吃食一口不碰,就愛吃我娘做的雞湯面片。今兒三姑娘院裏的菱歌姐姐來說三姑娘想見見我娘,我娘還以為是要領賞,還把我也帶去了,不想卻是三姑娘要找我娘的晦氣。”
黃芪聽著,心思轉了轉,問道:“是不是三姑娘吃了這些日子的湯面片,非但沒瘦還長胖了?”
“可不是這樣。”秋玲說罷,又一臉驚奇的問道:“你怎麽知道的?”
黃芪笑而不語,說道:“你一會兒給你娘說瘦身的人是不能吃饅頭面條的,還有雞湯排骨湯之類的葷腥,可以做些水煮菜,肉類最好吃牛肉和雞胸肉。”
秋玲聽罷說道:“今兒三姑娘質問我娘做的吃食不對,才讓她又胖了,我娘還喊冤枉來著,原來真是吃食的問題啊。”
“話也不能這麽說,三姑娘喜歡吃雞湯面片,難道王大娘還能不給做不成?”黃芪說道。
秋玲深有同感的點點頭,道:“就是這話,三姑娘每頓吃的雖少,飯菜卻是最難做的,每回除了雞湯面片,我娘還得花心思琢磨做些別的小菜送去,不然給夫人知道廚房怠慢了三姑娘,又是一樁罪過。”
黃芪理解的點點頭。兩人一邊說話一邊吃飯,吃完的時候已經到了下午上差的時間了,黃芪放了碗,和方秀萍一起回了藥房。
下午的時候,郁媽媽開始教導她辨認藥材,“咱們府裏的藥房和外面的藥鋪不一樣,貴重藥材多,普通藥材少,像益母草、阿膠這些都得常備,萬萬不能短缺,不然夫人奶奶們來要,咱們說沒有,那可是罪過大了。”
“是,郁媽媽,我記下了。”黃芪一邊聽,一邊把這些規矩記在腦子裏,這些可關系到她的工作業績和前程。
“還有,藥庫的藥材一般不會從別處買,都是府裏的藥材鋪子送來,每月列一張單子,藥鋪那邊順道就給采辦齊了。”
……
別看藥房不大,但裏面的門道黃芪足足聽了兩天的時間。郁媽媽對她可謂是事無巨細的交代了一遍。
她感激的同時,對接下來的辯藥學習更加用心,除了白天跟著郁媽媽學,晚上回去還要進入系統進修。
新手大禮包的課程只有三節,她很快就上完了,又沒銀子買新課,只能自學,進度自然慢了不少。但就是這樣,郁媽媽也被她成長的速度驚到了,直誇她就是天生吃這碗飯的。慢慢的開始對她委以重任。
比如讓她去接收藥材鋪送來的藥材。
“藥材的年份、藥性你可都得看仔細了,一旦被人蒙蔽有所失誤,這虧損的賬目可就會落在自己頭上。”郁媽媽提醒她道。
黃芪頭一回擔負這般重要的差事,不免有些緊張,藥房裏幾乎都是貴重藥材,要是稍有差池,她可是傾家蕩產都賠不起。
郁媽媽見她這樣,不免笑道:“別怕,我說這些只是為了讓你別大意。不過,一般出不了事,咱們藥材鋪的采辦是我那當家的,他辦差最是實誠不過,不會買了假藥糊弄自己人的。”
黃芪聞言這才放下了心。不過和藥鋪的夥計對接的時候仍然沒有掉以輕心,一樣一樣的檢查了之後,又召喚出系統技能書全部比對一番,這才在單子上簽了自己的名字。
她這麽謹慎,讓來送藥材的夥計也緊張起來,好在最後並未出現什麽波折,夥計才松了口氣,笑嘻嘻的說道:“是黃芪姐姐吧,以後還請姐姐多多關照。”
這夥計瞧著可都十七八歲了,都是快娶媳婦的年紀,卻叫自己姐姐,黃芪不由失笑,又好奇他為何知道自己的名字。
“我是聽韓采辦說的,我們藥鋪的韓采辦和府裏管藥房的郁媽媽是兩口子。”夥計解釋道。
黃芪這才說道:“以後咱倆打交道的時間還長呢,可別叫我姐姐了,叫我黃芪吧。”
夥計見她這麽好說話,也不再硬喊姐姐,只解釋的說道:“府裏的姐姐們規矩大,上回我送藥材來,是茵陳姐姐接手的,只因我沒喊姐姐,就說藥材裏摻了石頭,非要我換一簍來。惹得掌櫃的對我好一頓罵。”
黃芪聽了,心道原來是吃過虧的,怪不得這麽小心。面上卻沒說什麽,只把郁媽媽寫的單子交給他,說道:“上面的紫草茸,郁媽媽交代了要快些送來。”
不想夥計面色一苦,說道:“這可真是不巧,南邊最近不太平,藥鋪也缺了紫草茸,韓采辦前幾日出了門,也不知什麽時候能回來。”
這可真是不巧。不過未必要等韓采辦回來,可以隨便去哪家藥鋪買上些,先應了府裏的急。
不過,這話她舌尖上轉了一圈,最終沒有說出來。如何采辦是藥鋪的事,她一個司藥丫鬟只管幹好自己的差事便是。
打發了藥鋪夥計,黃芪讓跟著來的兩個粗使丫頭擡了藥簍回藥房。
不想一進油漆門,就見一個年輕的小媳婦立在廊檐下,正和郁媽媽笑吟吟的說話。
郁媽媽一見她,就招手道:“黃芪,來,我給你介紹,這便是你茵陳姐姐。”
黃芪答應著走過去,剛想和茵陳打招呼,卻見她已經收了面上的笑,一雙眸子暗含晦氣的盯著她。
作者有話說:
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黃芪心裏自得,但口中卻謙虛道:“我比我爹還差的遠呢。”
“老話說青出於藍而勝於藍,你好好學早晚能繼承你爹的本事。”郁媽媽鼓勵的說道。
說罷,又道:“已經午時了,你快去大廚房吃飯吧,去晚了可就沒好菜了。”
黃芪這才出來藥庫。沒想到方秀萍竟然在門口等她,沒有提前去吃飯。
“我聽說你一早上都在幹活,很辛苦吧?”一見到黃芪,不等她說話,方秀萍就問道。
“還好,郁媽媽讓我分揀藥材。”黃芪倒沒有覺得多辛苦,反而覺得這是個難得的實踐的過程。
方秀萍卻不相信,“那些藥材味道難聞得很,我一靠近藥庫就直泛惡心。還好我跟的是桂枝姐姐,她人特別好,早上只讓我守著爐子熬藥,並不做別的。”
黃芪看了她一眼,心裏搖搖頭。在她來,她們這種被分在藥庫當差的丫鬟,相當於技術工,如果能早點學到一星半點的本事,以後才能提等長月錢,才有前程。
若是一直做雜活,豈不是要一直當最低等的雜役?
不過,人與人相處最忌交淺言深,她並未出言提醒方秀萍。
兩人一路結伴到了大廚房,果然已經遲了,在鍋竈前盛飯的婆子拉著臉說道:“怎麽不早些來?中午沒飯了,晚上再來。”
“這才正午一刻,哪裏就遲了,沒飯了,難道不是你們做的不夠吃?”方秀萍氣的上前理論。
竈前的婆子見了,冷笑道:“喲,哪裏來的這麽不懂事的丫頭,這大廚房的米都是按照夫人定的量下的鍋,你覺得不夠吃,去找夫人說去。”
方秀萍當然不敢找夫人去,頓時氣的臉色通紅。
黃芪忙拉住她,低聲道:“算了。我有個姐妹在大廚房當差,我們去找她,看能不能勻出兩碗飯來。”
方秀萍這才氣呼呼的跟著她出來,恨恨的罵道:“這老巫婆,早晚要她好看。”
黃芪搖搖頭,出去外面找了小丫頭,向她打聽秋玲的去向。剛才她在大廚房並沒有看見秋玲和她娘。
“王大娘帶著秋玲姐姐去三姑娘院裏了。”
黃芪摸不準秋玲和她娘什麽時候回來,又怕耽誤了下午上差,正猶豫著要不要先回去,就看見秋玲和她娘一後一前的過來了。
“芪姐兒,你怎麽來了?”秋玲看見黃芪很是高興。
“我來看看你。”黃芪笑著迎上去,拍了拍秋玲的手,又對王小妮問好,“王大娘好。”
“是芪姐兒啊。”王大娘收斂了眉間的郁氣,強笑著問道:“今天第一天上差,可還好?”
“郁媽媽待人很和氣。”黃芪笑著回了一句,隨即就說了剛才在大廚房發生的事。
王小妮一聽,不由的凝眉罵道:“那老貨欺負你們是新來的,故意克扣了你們的份例。走,今兒竈上蒸的冬筍豆腐還有剩的,你們先吃了飯,下午還要上差呢。”
“多謝您了。”黃芪面露感激的說道。
秋玲拉了黃芪的手,說道:“這有什麽,快來吧,正好我也還沒吃,咱們一起吃。”說完,又招呼方秀萍。
大廚房一共三個竈頭娘子,王小妮擅長做面食和各種腌菜醬菜。因此她的竈頭周圍放滿了各種瓷壇和陶甕,不過味道並不難聞,反而有種獨特的醬香味。
她給黃芪和方秀萍一人盛了一海碗冬筍蒸豆腐,上面還放了一撮青紅椒和雪裏紅腌制的酸菜,又給兩人一人塞了一個大饅頭,說道:“吃吧,不夠了還有。”
黃芪這會兒已經餓的狠了,聞言忙咬了一口饅頭就著冬筍豆腐吃起來。邊吃還邊伸出大拇指,讚道:“王大娘,您這饅頭蒸的真好,不就菜我都能吃兩個呢。”
王小妮高興的什麽似的,說道:“你這丫頭就是嘴甜,喜歡就多吃點。”
這時,秋玲端了自己的飯過來,卻是一碗湯面片。
“我娘的饅頭真有這麽好吃?”她懷疑的問道,“反正我是吃不出來你說的什麽松軟的麥香味,我還是吃面片吧,今天我娘給三姑娘做的雞湯面片剩了許多,院裏的姐姐們又不吃,正好便宜了我。”
聽到秋玲的話,黃芪想起方才那個小丫頭說王小妮去三姑娘院裏的事,於是小聲問了秋玲。
秋玲卻一臉苦笑的說道:“別提了,三姑娘最近瘦身,別的吃食一口不碰,就愛吃我娘做的雞湯面片。今兒三姑娘院裏的菱歌姐姐來說三姑娘想見見我娘,我娘還以為是要領賞,還把我也帶去了,不想卻是三姑娘要找我娘的晦氣。”
黃芪聽著,心思轉了轉,問道:“是不是三姑娘吃了這些日子的湯面片,非但沒瘦還長胖了?”
“可不是這樣。”秋玲說罷,又一臉驚奇的問道:“你怎麽知道的?”
黃芪笑而不語,說道:“你一會兒給你娘說瘦身的人是不能吃饅頭面條的,還有雞湯排骨湯之類的葷腥,可以做些水煮菜,肉類最好吃牛肉和雞胸肉。”
秋玲聽罷說道:“今兒三姑娘質問我娘做的吃食不對,才讓她又胖了,我娘還喊冤枉來著,原來真是吃食的問題啊。”
“話也不能這麽說,三姑娘喜歡吃雞湯面片,難道王大娘還能不給做不成?”黃芪說道。
秋玲深有同感的點點頭,道:“就是這話,三姑娘每頓吃的雖少,飯菜卻是最難做的,每回除了雞湯面片,我娘還得花心思琢磨做些別的小菜送去,不然給夫人知道廚房怠慢了三姑娘,又是一樁罪過。”
黃芪理解的點點頭。兩人一邊說話一邊吃飯,吃完的時候已經到了下午上差的時間了,黃芪放了碗,和方秀萍一起回了藥房。
下午的時候,郁媽媽開始教導她辨認藥材,“咱們府裏的藥房和外面的藥鋪不一樣,貴重藥材多,普通藥材少,像益母草、阿膠這些都得常備,萬萬不能短缺,不然夫人奶奶們來要,咱們說沒有,那可是罪過大了。”
“是,郁媽媽,我記下了。”黃芪一邊聽,一邊把這些規矩記在腦子裏,這些可關系到她的工作業績和前程。
“還有,藥庫的藥材一般不會從別處買,都是府裏的藥材鋪子送來,每月列一張單子,藥鋪那邊順道就給采辦齊了。”
……
別看藥房不大,但裏面的門道黃芪足足聽了兩天的時間。郁媽媽對她可謂是事無巨細的交代了一遍。
她感激的同時,對接下來的辯藥學習更加用心,除了白天跟著郁媽媽學,晚上回去還要進入系統進修。
新手大禮包的課程只有三節,她很快就上完了,又沒銀子買新課,只能自學,進度自然慢了不少。但就是這樣,郁媽媽也被她成長的速度驚到了,直誇她就是天生吃這碗飯的。慢慢的開始對她委以重任。
比如讓她去接收藥材鋪送來的藥材。
“藥材的年份、藥性你可都得看仔細了,一旦被人蒙蔽有所失誤,這虧損的賬目可就會落在自己頭上。”郁媽媽提醒她道。
黃芪頭一回擔負這般重要的差事,不免有些緊張,藥房裏幾乎都是貴重藥材,要是稍有差池,她可是傾家蕩產都賠不起。
郁媽媽見她這樣,不免笑道:“別怕,我說這些只是為了讓你別大意。不過,一般出不了事,咱們藥材鋪的采辦是我那當家的,他辦差最是實誠不過,不會買了假藥糊弄自己人的。”
黃芪聞言這才放下了心。不過和藥鋪的夥計對接的時候仍然沒有掉以輕心,一樣一樣的檢查了之後,又召喚出系統技能書全部比對一番,這才在單子上簽了自己的名字。
她這麽謹慎,讓來送藥材的夥計也緊張起來,好在最後並未出現什麽波折,夥計才松了口氣,笑嘻嘻的說道:“是黃芪姐姐吧,以後還請姐姐多多關照。”
這夥計瞧著可都十七八歲了,都是快娶媳婦的年紀,卻叫自己姐姐,黃芪不由失笑,又好奇他為何知道自己的名字。
“我是聽韓采辦說的,我們藥鋪的韓采辦和府裏管藥房的郁媽媽是兩口子。”夥計解釋道。
黃芪這才說道:“以後咱倆打交道的時間還長呢,可別叫我姐姐了,叫我黃芪吧。”
夥計見她這麽好說話,也不再硬喊姐姐,只解釋的說道:“府裏的姐姐們規矩大,上回我送藥材來,是茵陳姐姐接手的,只因我沒喊姐姐,就說藥材裏摻了石頭,非要我換一簍來。惹得掌櫃的對我好一頓罵。”
黃芪聽了,心道原來是吃過虧的,怪不得這麽小心。面上卻沒說什麽,只把郁媽媽寫的單子交給他,說道:“上面的紫草茸,郁媽媽交代了要快些送來。”
不想夥計面色一苦,說道:“這可真是不巧,南邊最近不太平,藥鋪也缺了紫草茸,韓采辦前幾日出了門,也不知什麽時候能回來。”
這可真是不巧。不過未必要等韓采辦回來,可以隨便去哪家藥鋪買上些,先應了府裏的急。
不過,這話她舌尖上轉了一圈,最終沒有說出來。如何采辦是藥鋪的事,她一個司藥丫鬟只管幹好自己的差事便是。
打發了藥鋪夥計,黃芪讓跟著來的兩個粗使丫頭擡了藥簍回藥房。
不想一進油漆門,就見一個年輕的小媳婦立在廊檐下,正和郁媽媽笑吟吟的說話。
郁媽媽一見她,就招手道:“黃芪,來,我給你介紹,這便是你茵陳姐姐。”
黃芪答應著走過去,剛想和茵陳打招呼,卻見她已經收了面上的笑,一雙眸子暗含晦氣的盯著她。
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