第191章 臘月
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第191章 臘月
京城的年味比府城充裕多了，臘月過半，處處張燈結彩，夜夜見舞獅折子戲，一茬接上一茬，宵禁也往後推了半個時辰，戌時過半，街上還熱鬧得緊。
沈慕林趁著今夜月圓多星辰，拉著日日長在家中書案前的顧湘竹出門玩樂，逛了花燈賞了舞獅，又買了幾包京中特有的凍梨粟子糕。
“此物雖說並不珍貴，卻可留存數日，因此買家不斷，日日有定數。”
沈慕林提好幾紮糕點，朝顧湘竹歪頭笑了笑。
“聽姑姑講，大牛所在鏢局也接了一趟入京之行，大抵便是年前，我們先買些嘗嘗，也給姑姑備上些，叫大牛帶回去。”
顧湘竹接過半數貨品：“念念最愛點心，她必然歡心。”
沈慕林扯住他衣袖，往前走去：“你瞧，這花燈好看，家中有藤蔓架子，正適合當作燈架。”
顧湘竹隨他前行，仔細避讓人群，不想仍是與人相撞。
兩人腳步一頓，看向來人。
因著手中有物，不便行禮，便微微俯身，頷首道：“抱歉。”
來人斂眸，竟露出些許輕屑，沈慕林擡眸看向他，這人挑起的眉尚未放下，便扯住笑容，瞧著極其大度：“無妨，可嚇到夫郎了？”
顧湘竹將沈慕林向身後扯了些：“夜深人多，難免碰撞，你我無事便好。”
他不欲多言，從那人身側繞行，豈料這戴了半邊面具的人竟伸出手：“路這樣寬闊，你偏要撞上我，多半是故意為之，總不該是眼睛不好？”
沈慕林頓覺可笑：“你不講理了，兩路寬闊，可人員眾多，難免擁擠，若依你所言，那又怎知非你故意？”
又一位戴了面具之人走來，清淺眉眼間染著許多病氣，他舉手抵著唇邊，先咳了幾聲：“二哥，你走得好快。”
方才那人眉心狠狠一擰，撇了眼在身側低眸垂首不敢言語的小廝，小廝提著花燈，不自覺發顫。
他轉而暢快笑著，握住來人的手，毫不收力地拍了幾下：“你久不出門，難免慢了些，是哥哥不好，該等等你的。”
他又看向顧湘竹：“有眼疾盡快治，莫要出來晃，免得傷了自己。”
語調比方才輕了許多，似乎只是貼心提醒。
顧湘竹淡淡笑之：“如需看診，或可做推薦，慢行。”
他牽起沈慕林，繞過方才看中的花燈攤子，去了北處另一家。
沈慕林回首看去，那人在原處站了一陣才離開。
顧湘竹輕聲道：“這只花燈技藝精湛，林哥兒，你可喜歡？”
沈慕林看向顧湘竹手中的花燈，似虎似獅，造型雖有些奇特，連接處卻有些斑駁，仔細一瞧，竟是斷裂後又糊上的。
顧湘竹眼瞅著便要拿錢，那攤主竟是擺手趕客，直接收了攤。
兩人又閑逛一陣，繞了許久，才回了家中。
“今夜遇見那兩人，”顧湘竹點了屋內燭火，“許是譽王與賢王。”
沈慕林瞬間睜大了眼：“當真？”
顧湘竹輕輕搖頭：“我不知，唐大人略有介紹，京中有二王，為天子兄長，一體弱多病，一魯莽大度，均不足而立年歲。”
“他們今夜喬裝，但眉眼間貴氣不散，且均不熟悉西市布局，城西雖不及東南兩市繁華，卻也多見富家子弟，便是你我初來，也未有那位病弱公子般滿心好奇。”
“許是他鮮有出門……”沈慕林眼前一閃而過，“那人玉帶紋樣為蟒紋，非常人可用！”
顧湘竹眼力不及他，聞言便確認大半：“其身旁隨行之人慣來塌腰，且年歲尚小，他手持的花燈亦是饕餮之貌。”
沈慕林斂眸，饕餮乃兇獸，怎會以此做花燈？
他記起那草草收攤之人，忽而明了：“難道是以此做消息傳遞？”
顧湘竹不語，緩緩搭上眼角，沈慕林咬唇，洩出幾分氣來：“他竟以此做威脅。”
論其言語，觀其衣衫，再瞧其隨從，處處有破綻，雖有所遮掩，卻也不甚走心，當真是囂張。
“他應是早知我們進了城。”沈慕林斷言。
顧湘竹看向窗外，窗戶翻動。
眨眼間，陳小五抱劍而立，站於桌前：“畫出來。”
沈慕林茫然：“什麽？”
“花燈，”陳小五轉頭看向顧湘竹：“你寫，今夜與他交談，說了什麽。”
他在院中聽了許久，確信有父親交代之言，才翻窗而入。
沈慕林取了紙墨，擡筆幾瞬，便得了畫作，他啞然，來此要畫做什麽，既知那商販所行不軌，怎不跟隨拿下？又或者盯了這般久，怎不知交易之物？
顧湘竹也停了筆，陳小五大致瞧過，隨手收入袖中。
“沈掌櫃，店鋪被大理寺查封，其有決斷出售房屋之權，待塵埃落定，會由大理寺與地方坊間官府協作，將房契交於官府。”
沈慕林緩了擔憂，這便不必擔心有人借機生事，尋了理由將他趕出去，畢竟於四市間有間鋪子，便可稱得上一句家境尚可。
陳小五又看向顧湘竹：“陛下公正，你用心準備。”
說罷，他又翻窗而出，三兩下攀上墻頭，只餘片刻，便將消失在夜色中。
沈慕林剛要合上窗戶，便見陳小五似是腳下一滑，竟摔下墻頭，他頓了頓，裹了披風，悄悄推開些院門。
只見院外，陳小五解了自己的披風，將一位雖著男裝，仍可瞧出女子身形的姑娘罩住，這一下便遮住半張臉，不多時，二人便沒了蹤影。
沈慕林回了房間，講於顧湘竹，兩人對視片刻，不再多言，只謹記行事務必再小心幾分，餘下全當不知。
夜深好眠，清晨日升。
沈慕林起了個大早，將這幾日理清的貨物單子謄抄兩份，撿著最要緊的兩樣東西問了蘇安然與柳沐晟，另附上其他食材清單，信件一寄送，便是快程，來往也需一月。
沈慕林便也不著急，鋪內裝修倒無須大改，竈間原是兩口大竈，一口小竈，倒也算是如願以償。
他思來想去，撿起了麻辣燙生意，冬日天冷，口味一鮮美一濃烈，用完菜再喝口湯，自然生出暖意。
單賣此物，有點單調。
沈慕林琢磨一陣，將麻辣拌與麻辣香鍋提上日程，醬料倒是用不著擔心。
前者以花椒點睛，後者以豆豉入味，皆有來源，若論區別，前者煮好撈出現拌，後者便是用猛火爆炒。
最要緊的是香鍋配上米飯，添滋添味。
冬日天冷，雖說辣味叫人身暖，卻並非人人可吃辣，沈慕林便想著做些熱飲，他定了三樣，一為梨湯，二為奶茶，三為紫蘇熟水。
沈慕林走訪過城外鄉鎮，近處之人多種梨樹，除去售賣，家中也會自留一些，放入地窖，冬日天冷，可長久不腐。
若是幹燥咽痛，亦可煮些潤嗓。
沈慕林定下梨湯，便是為此，因著家家戶戶有所用，有所了解，便天然多了些許信任，點此特飲，總歸不會出錯。
他亦想著做些改良，便買了四五只梨，又買了銀耳桂圓紅棗，先將黃梨洗凈，去芯切塊，此塊無須過小，小指寬長便可。
接著將泡好的銀耳倒入鍋中，添水煮開，蓋上蓋子悶煮片刻，便可加入餘下食材，待熬上一炷香的時間，放入□□糖，再熬一炷香，添上枸杞，稍稍打幾個滾，便可出鍋。
五只梨分了兩次用，調整食材用料，使之雖有甜味但不膩人。
這才定下此物，便可多處走訪，尋找貨源。
其次便是獨一份特色的奶茶，於京中茶更加常見，好茶中等茶，再次些的，均有受眾。
可謂是家家戶戶皆有備貨。
臨近有養牛羊的農戶，多是養來給自家婦人與孩童補身子用，沈慕林也得了打聽，有大戶專門養了成群的羊，專提供給富貴人家。
沈慕林加了些價錢，換了一小盆，又買了些紅茶，先炒了茶，添了些糖，再將於小鍋中熬煮的羊奶倒入其中再行攪拌熬煮。
為免奶中腥氣重，這才先行熬煮，不可用大火猛火，需得小火溫火慢慢煮著，再添上些鹽，便可見效果。
最後一類是紫蘇熟水，與紫蘇飲制作方法相同，不過少用了陳皮，也無須放涼太多。
這一折騰便又是七八日，便過了小年。
許念歸三日前已到了京城，這批貨物當真是要緊，他忙忙活活許久，今日才見了人影。
原是說瞧著京城熱鬧，同行的兄弟們送完東西逛了一日，再也等不及，便想著盡早回家，趕不上過年，趕上元宵也是好的。
許念歸卻是不曾走，他打定主意休息兩個月，不過王小年沒批他假，他自來便想在京郊縣裏設立駐紮之地，幹脆將此事交給許念歸，要他趁著這幾個月多方打探一番。
於是雖說要休息，許念歸也沒多少空閑，便是偶爾有了時間，亦少在家中。
沈慕林看破不說破，只稍稍提點一二，瞧著他與李雲香心中有數，便不再多說。
日子悄然而過，門前掛了紅燈籠，家裏蒸了菜包豆包肉包，又捏了花饅頭。
又過兩日，除塵掃屋，取紅紙寫對聯，貼於院門屋門兩側，墻上拍了福，門上請了神，哪處都瞧著喜慶熱鬧。
眨眼間，便到了大年三十。
作者有話說：
感謝大家的支持，非常非常愛你們。
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顧湘竹不語，緩緩搭上眼角，沈慕林咬唇，洩出幾分氣來：“他竟以此做威脅。”
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沈慕林茫然：“什麽？”
“花燈，”陳小五轉頭看向顧湘竹：“你寫，今夜與他交談，說了什麽。”
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陳小五又看向顧湘竹：“陛下公正，你用心準備。”
說罷，他又翻窗而出，三兩下攀上墻頭，只餘片刻，便將消失在夜色中。
沈慕林剛要合上窗戶，便見陳小五似是腳下一滑，竟摔下墻頭，他頓了頓，裹了披風，悄悄推開些院門。
只見院外，陳小五解了自己的披風，將一位雖著男裝，仍可瞧出女子身形的姑娘罩住，這一下便遮住半張臉，不多時，二人便沒了蹤影。
沈慕林回了房間，講於顧湘竹，兩人對視片刻，不再多言，只謹記行事務必再小心幾分，餘下全當不知。
夜深好眠，清晨日升。
沈慕林起了個大早，將這幾日理清的貨物單子謄抄兩份，撿著最要緊的兩樣東西問了蘇安然與柳沐晟，另附上其他食材清單，信件一寄送，便是快程，來往也需一月。
沈慕林便也不著急，鋪內裝修倒無須大改，竈間原是兩口大竈，一口小竈，倒也算是如願以償。
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單賣此物，有點單調。
沈慕林琢磨一陣，將麻辣拌與麻辣香鍋提上日程，醬料倒是用不著擔心。
前者以花椒點睛，後者以豆豉入味，皆有來源，若論區別，前者煮好撈出現拌，後者便是用猛火爆炒。
最要緊的是香鍋配上米飯，添滋添味。
冬日天冷，雖說辣味叫人身暖，卻並非人人可吃辣，沈慕林便想著做些熱飲，他定了三樣，一為梨湯，二為奶茶，三為紫蘇熟水。
沈慕林走訪過城外鄉鎮，近處之人多種梨樹，除去售賣，家中也會自留一些，放入地窖，冬日天冷，可長久不腐。
若是幹燥咽痛，亦可煮些潤嗓。
沈慕林定下梨湯，便是為此，因著家家戶戶有所用，有所了解，便天然多了些許信任，點此特飲，總歸不會出錯。
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五只梨分了兩次用，調整食材用料，使之雖有甜味但不膩人。
這才定下此物，便可多處走訪，尋找貨源。
其次便是獨一份特色的奶茶，於京中茶更加常見，好茶中等茶，再次些的，均有受眾。
可謂是家家戶戶皆有備貨。
臨近有養牛羊的農戶，多是養來給自家婦人與孩童補身子用，沈慕林也得了打聽，有大戶專門養了成群的羊，專提供給富貴人家。
沈慕林加了些價錢，換了一小盆，又買了些紅茶，先炒了茶，添了些糖，再將於小鍋中熬煮的羊奶倒入其中再行攪拌熬煮。
為免奶中腥氣重，這才先行熬煮，不可用大火猛火，需得小火溫火慢慢煮著，再添上些鹽，便可見效果。
最後一類是紫蘇熟水，與紫蘇飲制作方法相同，不過少用了陳皮，也無須放涼太多。
這一折騰便又是七八日，便過了小年。
許念歸三日前已到了京城，這批貨物當真是要緊，他忙忙活活許久，今日才見了人影。
原是說瞧著京城熱鬧，同行的兄弟們送完東西逛了一日，再也等不及，便想著盡早回家，趕不上過年，趕上元宵也是好的。
許念歸卻是不曾走，他打定主意休息兩個月，不過王小年沒批他假，他自來便想在京郊縣裏設立駐紮之地，幹脆將此事交給許念歸，要他趁著這幾個月多方打探一番。
於是雖說要休息，許念歸也沒多少空閑，便是偶爾有了時間，亦少在家中。
沈慕林看破不說破，只稍稍提點一二，瞧著他與李雲香心中有數，便不再多說。
日子悄然而過，門前掛了紅燈籠，家裏蒸了菜包豆包肉包，又捏了花饅頭。
又過兩日，除塵掃屋，取紅紙寫對聯，貼於院門屋門兩側，墻上拍了福，門上請了神，哪處都瞧著喜慶熱鬧。
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