第165章 第 165 章 府城來信
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第165章 第 165 章 府城來信
經過與雪裏卿的交談, 高知遠狀態穩定許多，次日便打起精神重新開始給鐘霖授課，
只是這口氣雖續上了, 卻治標不治本。隨著張夢書離開的時間越來越長, 沒有消息，他心中的忐忑焦慮仍不受控制地累積起來，時常神情不屬，好半晌後驚醒似的搖搖腦袋, 甩去那些胡思亂想。
這是沒辦法的事。
雪裏卿不是張夢書，能用言語暫時安撫，卻無法解決根源。
雖然世事無常，人性多變，但雪裏卿見過上一世失去家人與高知遠後的張夢書是如何模樣，知道高知遠憂慮之事並不存在，都不是無理取鬧的人, 只要開口說清楚, 解決這事不難, 他不算太擔心。
終於，在兩日後, 雪裏卿收到了何武那邊送來的兩封信和兩個包裹。
這天忽然降溫, 白日也冷得很，旬丫兒和小滿哥兒都穿上了薄襖，雪裏卿也裹著厚披風不願動彈。周賢想了想，午後沒風時在曬場點了個火堆，帶著大家一起烤番薯。
送東西的夥計到時剛烤好，他們正在扒炭堆，甫一靠近, 濃郁的香氣撲鼻而來，惹得人咕嘟咽口水。
番薯烤的多，收到東西後，周賢招呼他坐下一起吃。
夥計看了眼雪裏卿。
雪裏卿頷首示意他隨意，然後拿起信一封封看起來。
第一封最厚，是王井寫來的。
鐘家茶樓開業與李百歲成親在同一日，都是立冬。信中報了喜訊，說開業順利，當天許多十幾年前的老客和鐘遷的學生來照顧生意，看著掛著鐘家牌頭的茶樓重新開業，鐘遷熱淚盈眶，拄著拐杖偷偷揉眼眶。晚上歇業算賬時，鐘有儀也忍不住哭了。
鐘有儀哭，王井也哭。
爹娘都哭了，鐘鈺不哭兩聲也不好意思。
反倒是最先開始哭的鐘遷拄著拐杖出來，對著哭作一團的三人哼了一聲，道：“出息。”
想起不小心撞見這小老頭白天躲在茶樓小房間裏嗚嗚嗚的事，鐘鈺哭著哭著，噗嗤一聲忍不住笑出來，氣得鐘遷拎著拐杖威脅不給她招上門婿了，要把她嫁出去。
不過不用擔心。
這都是玩鬧的氣話，鐘鈺脾性像鐘有儀，老人喜歡得緊，可舍不得。
鐘遷的腿傷好了些，沒有全廢，不過大夫說以後腳會有些跛，這已經是超出預期的好結果了。
牢裏日子磨難，老人如今的精神頭很差，雖朝廷許諾允官覆原職，經過王井和鐘有儀苦心勸說，鐘遷還是向上頭遞了辭官的折子，說接下來只專心養身體，多活幾年陪陪子孫後輩，再多看看鐘家的興旺。
那晚威脅完侄孫女，好像也提醒到他了，如今鐘遷天天去茶樓裏坐著給孫女琢磨贅婿。
他覺得自己眼光好。
王井這些年對鐘有儀不離不棄，還盡全力振興鐘家，能做到如此，十分難得。
時隔十幾年，師徒二人月下酌飲，微醺時鐘遷興起作詩，句句都是對這個學生兼侄女婿的感謝。
憋了十幾年的王井紅著眼眶說一家人應該的，然後不知第多少次跟鐘遷說起雪裏卿與周賢的幫助，老人感動，又為他們寫了首詩，詩被王井記下，抄錄在信中。
這一頁信紙翻過，換了個筆跡。
鐘有儀嫌王井啰嗦，簡單關心過雪裏卿周賢和鐘霖的生活後，重新說起合夥的生意。
茶樓起初顧客盈門，是鐘家茶樓從前的根基與鐘有儀的手段，不過之後茶樓在新客裏升起的好口碑還要多虧周賢那些新鮮的點心方子。
尤其是那道紅茶流心栗子糕，兩三日便在府城風靡起來。
這道茶點鐘有儀當做茶樓招牌，用夏冰的賣法每日限量限購不外送，不少小姐哥兒為此專門來茶樓包廂吃它，圈子裏應該還會新鮮許久。
鐘有儀打算等茶樓口碑穩定了，再把旁邊的點心鋪子給支起來，到時跟茶樓一起推出末茶系列點心，順便覆興鐘家的點茶技藝，相信會有好結果。
最後她問周賢，若是有適合過年推出的點心，請回信時寫來。
【還有，鈺兒想辦法收集了些番椒果子，一同送回去了，聽霖兒說是你們又琢磨出了新吃食？下次回家，阿姐可要討口嘗嘗。】
看到最後，雪裏卿彎了彎眼眸，將信交給對面的鐘霖讓他看看，接著問夥計哪個是鐘有儀的包袱。
火堆旁正香噴噴啃番薯的夥計連忙吞下口中食物，起身回答：“回少爺，鐘夫人寄來的是青布那個。”
說著他看向旁邊的藍布包裹，有些心虛地撓撓頭，訕笑道：“另一只是張夢書張大人請掌櫃幫忙送給他夫郎的，我、我剛剛忘了……”
一來就聞見烤番薯的香氣，周賢招呼得太熱情，他忘記說了。
雪裏卿沒苛責，讓他繼續吃，轉頭喊了聲盧方方吩咐：“將這只包裹去給高夫子，告訴他是張夢書送的。”
自出事後，高知遠一直住在雪裏卿和周賢的宅院裏。今日午飯後，他回房休息一直沒出來，雪裏卿方才還在想要將人喊來，省的又窩起來哭。
有了消息，想必就不用了。
盧方方立即擦擦手，接住包裹，順便在面前撿了個還熱乎的烤番薯一起朝宅院走去。
雪裏卿收回視線，低頭拆開腿上的青布包裹，入目是一只邊長六寸深兩寸的方木盒子，掀開木蓋，裏面裝滿了幹紅的番椒。
番椒盆栽珍貴，這一盒的番椒果裏全是種子，想來收集很不容易。
鐘鈺小丫頭費了心思。
廚房裏的東西，雪裏卿便移交給家裏的大廚。
周賢這時正坐在旁邊撥開臟兮兮烤番薯皮、努力把中外層的幹凈薯肉朝碗裏挖，轉頭見這一盒子辣椒，肉眼可見地高興起來。他收起木盒後，將半碗番薯遞到夫郎面前笑道：“最透最甜的位置，趁熱吃。”
雪裏卿剛睡醒午覺就被拉來，沒什麽胃口，坐著湊個熱鬧罷了。
不過想這是周賢專門弄的，他拿起瓷勺，身體微微前傾，就著男人托碗的手吃了兩口，點點頭表示肯定，然後才順手推回去。
周賢：“不吃了？”
雪裏卿搖頭。
周賢也不勉強，開始享受自己的勞動成果。
板栗薯幹面粉糯，甜度適中，口感十分紮實，濃郁的香氣勾人饞蟲又不膩口。聽雪裏卿說鐘有儀想要適合過年喜慶的點心，周賢忍不住道：“街邊沒有烤紅薯小車的冬天是不完整的，問問鐘姐想不想要紅薯系列。”
“紅薯？”
雪裏卿看了眼碗裏比雛鴨絨毛顏色還淺的白芯番薯。
周賢笑道：“皮是紅的。”
番薯白芯紅皮，洗幹凈確實紅彤彤的挺喜慶。雪裏卿頷首道：“寓意的確合適，可惜番薯救荒，是貧苦吃食，茶樓招待的是文人貴客，他們看見難免覺得掉了身價。”
開門做生意，不能我行我素。
琢磨客人才是核心。
茶樓高雅，顧客基本盤是那些達官貴人，即使鐘有儀有意用點心鋪子打開平民市場，實際針對的也是富民，就以周賢那些糖奶不要錢的方子，即使有改良，也不可能過分平價。鐘家茶樓如今剛開業，根腳尚未紮穩，這幾天風頭出的大，本來就容易被對手針對，今年不太適合做這種有風險的事，以免被人做局壞了根基。
周賢覺得有道理，是自己想淺了。
“那我再想想其他的吧。”
雪裏卿輕嗯，垂眸又瞧了瞧旁邊正準備烤第二攤的一堆紅皮番薯，緩緩收回視線，拆開另一封信。
信來自何武，算是上次的回信，硬了關於糧價棉價狀況與武師傅的事。
澤鹿縣以北幾個州城今秋歉收的消息引來朝廷關註，皇帝親自下令賑濟，前有聖旨開道命令地方調糧，加之推廣番薯玉米後其他地區糧產提高，糧價與棉價在一段高漲後開始回落，這個冬季百姓日子不至於成災了。
至於武師傅，暫時沒有好消息。
綏朝重文輕武，花費同樣的錢大家當然更願意送孩子去讀私塾，習武需求本就少，澤鹿縣就這麽大一點兒，趙家武館這些年幾乎壟斷了武館生意。鑒於趙權那腌臜事，自然不能再用趙家武館的人。
其他零零散散也有，何武能打聽到的這幾日都上門問過，有些本領在身的都是收徒，不僅有年紀要求，還要讓徒弟搬去師父家修行，順便當半個幫工使喚。
這……當然不合適。
何武說會去周圍其他縣打聽打聽，順便還給雪裏卿出了個主意：“我看張大人進展不錯，趙家最近雞飛狗跳，說不定要破產。到時咱們趁火打劫，多挖幾個師傅過來，我打聽過，裏面也有些品行不錯被趙家打壓欺負的，就是缺錢養家不敢走，但咱們布莊有錢吶！”
雪裏卿望著信，瞇了瞇眸子。
似乎也是個辦法。
沒一會兒吃飽喝足，布莊夥計帶著雪裏卿的回信返回縣城，大家也散去各忙各的。
周賢拎著裝番椒的木盒跟雪裏卿一起往宅院走，琢磨道：“何巳師父教的完整細致，發力與動作要點我也都記下來，其實我能自己練，至於長工們，指望他們多厲害也不現實，強身健體，舉著刀能像模像樣耍幾下唬人就行，我也能培訓。”
他轉頭望向雪裏卿笑了笑：“武師傅也不那麽要緊。”
雪裏卿微微搖頭：“當下不要緊，不代表以後不要緊，我們不要緊，不代表別人不要緊。一旦亂起來，這都是自保的手段。”
周賢意識到他的想法，停下腳步。
“你是想……”
雪裏卿擡眸看向周賢：“聽說你近來在寶山村年輕一輩裏混成了頭頭，大家都想跟你學打架？”
周賢害了聲，緊接著嘖嘖兩聲，擺動食指糾正：“嚴謹點，是咱們鄉裏，附近幾個村都有哥的傳說。”
雪裏卿笑著輕罵：“嘚瑟。”
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作者有話說：
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只是這口氣雖續上了, 卻治標不治本。隨著張夢書離開的時間越來越長, 沒有消息，他心中的忐忑焦慮仍不受控制地累積起來，時常神情不屬，好半晌後驚醒似的搖搖腦袋, 甩去那些胡思亂想。
這是沒辦法的事。
雪裏卿不是張夢書，能用言語暫時安撫，卻無法解決根源。
雖然世事無常，人性多變，但雪裏卿見過上一世失去家人與高知遠後的張夢書是如何模樣，知道高知遠憂慮之事並不存在，都不是無理取鬧的人, 只要開口說清楚, 解決這事不難, 他不算太擔心。
終於，在兩日後, 雪裏卿收到了何武那邊送來的兩封信和兩個包裹。
這天忽然降溫, 白日也冷得很，旬丫兒和小滿哥兒都穿上了薄襖，雪裏卿也裹著厚披風不願動彈。周賢想了想，午後沒風時在曬場點了個火堆，帶著大家一起烤番薯。
送東西的夥計到時剛烤好，他們正在扒炭堆，甫一靠近, 濃郁的香氣撲鼻而來，惹得人咕嘟咽口水。
番薯烤的多，收到東西後，周賢招呼他坐下一起吃。
夥計看了眼雪裏卿。
雪裏卿頷首示意他隨意，然後拿起信一封封看起來。
第一封最厚，是王井寫來的。
鐘家茶樓開業與李百歲成親在同一日，都是立冬。信中報了喜訊，說開業順利，當天許多十幾年前的老客和鐘遷的學生來照顧生意，看著掛著鐘家牌頭的茶樓重新開業，鐘遷熱淚盈眶，拄著拐杖偷偷揉眼眶。晚上歇業算賬時，鐘有儀也忍不住哭了。
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爹娘都哭了，鐘鈺不哭兩聲也不好意思。
反倒是最先開始哭的鐘遷拄著拐杖出來，對著哭作一團的三人哼了一聲，道：“出息。”
想起不小心撞見這小老頭白天躲在茶樓小房間裏嗚嗚嗚的事，鐘鈺哭著哭著，噗嗤一聲忍不住笑出來，氣得鐘遷拎著拐杖威脅不給她招上門婿了，要把她嫁出去。
不過不用擔心。
這都是玩鬧的氣話，鐘鈺脾性像鐘有儀，老人喜歡得緊，可舍不得。
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牢裏日子磨難，老人如今的精神頭很差，雖朝廷許諾允官覆原職，經過王井和鐘有儀苦心勸說，鐘遷還是向上頭遞了辭官的折子，說接下來只專心養身體，多活幾年陪陪子孫後輩，再多看看鐘家的興旺。
那晚威脅完侄孫女，好像也提醒到他了，如今鐘遷天天去茶樓裏坐著給孫女琢磨贅婿。
他覺得自己眼光好。
王井這些年對鐘有儀不離不棄，還盡全力振興鐘家，能做到如此，十分難得。
時隔十幾年，師徒二人月下酌飲，微醺時鐘遷興起作詩，句句都是對這個學生兼侄女婿的感謝。
憋了十幾年的王井紅著眼眶說一家人應該的，然後不知第多少次跟鐘遷說起雪裏卿與周賢的幫助，老人感動，又為他們寫了首詩，詩被王井記下，抄錄在信中。
這一頁信紙翻過，換了個筆跡。
鐘有儀嫌王井啰嗦，簡單關心過雪裏卿周賢和鐘霖的生活後，重新說起合夥的生意。
茶樓起初顧客盈門，是鐘家茶樓從前的根基與鐘有儀的手段，不過之後茶樓在新客裏升起的好口碑還要多虧周賢那些新鮮的點心方子。
尤其是那道紅茶流心栗子糕，兩三日便在府城風靡起來。
這道茶點鐘有儀當做茶樓招牌，用夏冰的賣法每日限量限購不外送，不少小姐哥兒為此專門來茶樓包廂吃它，圈子裏應該還會新鮮許久。
鐘有儀打算等茶樓口碑穩定了，再把旁邊的點心鋪子給支起來，到時跟茶樓一起推出末茶系列點心，順便覆興鐘家的點茶技藝，相信會有好結果。
最後她問周賢，若是有適合過年推出的點心，請回信時寫來。
【還有，鈺兒想辦法收集了些番椒果子，一同送回去了，聽霖兒說是你們又琢磨出了新吃食？下次回家，阿姐可要討口嘗嘗。】
看到最後，雪裏卿彎了彎眼眸，將信交給對面的鐘霖讓他看看，接著問夥計哪個是鐘有儀的包袱。
火堆旁正香噴噴啃番薯的夥計連忙吞下口中食物，起身回答：“回少爺，鐘夫人寄來的是青布那個。”
說著他看向旁邊的藍布包裹，有些心虛地撓撓頭，訕笑道：“另一只是張夢書張大人請掌櫃幫忙送給他夫郎的，我、我剛剛忘了……”
一來就聞見烤番薯的香氣，周賢招呼得太熱情，他忘記說了。
雪裏卿沒苛責，讓他繼續吃，轉頭喊了聲盧方方吩咐：“將這只包裹去給高夫子，告訴他是張夢書送的。”
自出事後，高知遠一直住在雪裏卿和周賢的宅院裏。今日午飯後，他回房休息一直沒出來，雪裏卿方才還在想要將人喊來，省的又窩起來哭。
有了消息，想必就不用了。
盧方方立即擦擦手，接住包裹，順便在面前撿了個還熱乎的烤番薯一起朝宅院走去。
雪裏卿收回視線，低頭拆開腿上的青布包裹，入目是一只邊長六寸深兩寸的方木盒子，掀開木蓋，裏面裝滿了幹紅的番椒。
番椒盆栽珍貴，這一盒的番椒果裏全是種子，想來收集很不容易。
鐘鈺小丫頭費了心思。
廚房裏的東西，雪裏卿便移交給家裏的大廚。
周賢這時正坐在旁邊撥開臟兮兮烤番薯皮、努力把中外層的幹凈薯肉朝碗裏挖，轉頭見這一盒子辣椒，肉眼可見地高興起來。他收起木盒後，將半碗番薯遞到夫郎面前笑道：“最透最甜的位置，趁熱吃。”
雪裏卿剛睡醒午覺就被拉來，沒什麽胃口，坐著湊個熱鬧罷了。
不過想這是周賢專門弄的，他拿起瓷勺，身體微微前傾，就著男人托碗的手吃了兩口，點點頭表示肯定，然後才順手推回去。
周賢：“不吃了？”
雪裏卿搖頭。
周賢也不勉強，開始享受自己的勞動成果。
板栗薯幹面粉糯，甜度適中，口感十分紮實，濃郁的香氣勾人饞蟲又不膩口。聽雪裏卿說鐘有儀想要適合過年喜慶的點心，周賢忍不住道：“街邊沒有烤紅薯小車的冬天是不完整的，問問鐘姐想不想要紅薯系列。”
“紅薯？”
雪裏卿看了眼碗裏比雛鴨絨毛顏色還淺的白芯番薯。
周賢笑道：“皮是紅的。”
番薯白芯紅皮，洗幹凈確實紅彤彤的挺喜慶。雪裏卿頷首道：“寓意的確合適，可惜番薯救荒，是貧苦吃食，茶樓招待的是文人貴客，他們看見難免覺得掉了身價。”
開門做生意，不能我行我素。
琢磨客人才是核心。
茶樓高雅，顧客基本盤是那些達官貴人，即使鐘有儀有意用點心鋪子打開平民市場，實際針對的也是富民，就以周賢那些糖奶不要錢的方子，即使有改良，也不可能過分平價。鐘家茶樓如今剛開業，根腳尚未紮穩，這幾天風頭出的大，本來就容易被對手針對，今年不太適合做這種有風險的事，以免被人做局壞了根基。
周賢覺得有道理，是自己想淺了。
“那我再想想其他的吧。”
雪裏卿輕嗯，垂眸又瞧了瞧旁邊正準備烤第二攤的一堆紅皮番薯，緩緩收回視線，拆開另一封信。
信來自何武，算是上次的回信，硬了關於糧價棉價狀況與武師傅的事。
澤鹿縣以北幾個州城今秋歉收的消息引來朝廷關註，皇帝親自下令賑濟，前有聖旨開道命令地方調糧，加之推廣番薯玉米後其他地區糧產提高，糧價與棉價在一段高漲後開始回落，這個冬季百姓日子不至於成災了。
至於武師傅，暫時沒有好消息。
綏朝重文輕武，花費同樣的錢大家當然更願意送孩子去讀私塾，習武需求本就少，澤鹿縣就這麽大一點兒，趙家武館這些年幾乎壟斷了武館生意。鑒於趙權那腌臜事，自然不能再用趙家武館的人。
其他零零散散也有，何武能打聽到的這幾日都上門問過，有些本領在身的都是收徒，不僅有年紀要求，還要讓徒弟搬去師父家修行，順便當半個幫工使喚。
這……當然不合適。
何武說會去周圍其他縣打聽打聽，順便還給雪裏卿出了個主意：“我看張大人進展不錯，趙家最近雞飛狗跳，說不定要破產。到時咱們趁火打劫，多挖幾個師傅過來，我打聽過，裏面也有些品行不錯被趙家打壓欺負的，就是缺錢養家不敢走，但咱們布莊有錢吶！”
雪裏卿望著信，瞇了瞇眸子。
似乎也是個辦法。
沒一會兒吃飽喝足，布莊夥計帶著雪裏卿的回信返回縣城，大家也散去各忙各的。
周賢拎著裝番椒的木盒跟雪裏卿一起往宅院走，琢磨道：“何巳師父教的完整細致，發力與動作要點我也都記下來，其實我能自己練，至於長工們，指望他們多厲害也不現實，強身健體，舉著刀能像模像樣耍幾下唬人就行，我也能培訓。”
他轉頭望向雪裏卿笑了笑：“武師傅也不那麽要緊。”
雪裏卿微微搖頭：“當下不要緊，不代表以後不要緊，我們不要緊，不代表別人不要緊。一旦亂起來，這都是自保的手段。”
周賢意識到他的想法，停下腳步。
“你是想……”
雪裏卿擡眸看向周賢：“聽說你近來在寶山村年輕一輩裏混成了頭頭，大家都想跟你學打架？”
周賢害了聲，緊接著嘖嘖兩聲，擺動食指糾正：“嚴謹點，是咱們鄉裏，附近幾個村都有哥的傳說。”
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