第101章 第 101 章 終於吃到米花糖
關燈
小
中
大
第101章 第 101 章 終於吃到米花糖
日子暫時歸於平靜。
陰米烘幹完成, 周賢的米花糖可算是能開始加工了。
昨日趁沒下雨，他去挑了些河沙回來用來炒米，現在正在廚房清洗。雪裏卿坐在門口陪他, 瞇眼靜靜望著外面落雨的屋檐, 似乎在思考著什麽。
周賢出聲問：“還想什麽呢？”
雪裏卿回眸望向他：“前日我說過，那事沒完。”
和離是了卻旬丫兒和吳河之間的糟心事，與周三全無關。他賣女賣夫郎，卻拿到銀錢與酒, 得了自由嫁娶之身，舒舒坦坦過幾月還能繼續禍害其他人，哪有那麽好的事？
雪裏卿冷哼。
他可不是做事如此不幹凈之人。
周賢明白了，笑瞇瞇詢問：“這次小雪哥兒可有想好怎麽做，還是要為夫出主意。”
雪裏卿揚眉：“你有什麽主意？”
周賢呲牙笑：“套麻袋，把他另一條腿也打瘸，這次回家沒人鞍前馬後, 讓他躺床上發爛發臭。”
雪裏卿搖頭不認可：“周三全有錢, 有錢就不愁人照顧, 一時爽快罷了，終究不徹底。”
周賢：“卿卿有何徹底的法子？”
他洗耳恭聽, 很是期待。
畢竟上一個被雪裏卿徹底處理了的是他親爹雪昌, 此時還在牢裏壓著，聽候發落呢。
雪裏卿並未讓他失望，清透的眼眸註視而來，慢悠悠道：“我說的有錢，可不是我們給出去的那筆錢。”
周賢擡眸思索：“……酒？”
雪裏卿頷首肯定了他的猜測。
農家濁酒無法滿足酒鬼的胃口，酒坊的清酒燒酒又那般貴。周三全整日游蕩在外不歸，酗酒成性, 聽描述跟之前販酒時的時候很像，賣女賣夫郎，平日並無債主上門，老頭卻說他身邊不缺人……種種事態與細節讓他做出判斷，周三全很可能在外重操舊業，私釀犯法謀利。
“此事我有八成把握。”
雪裏卿道：“剩餘二成可讓王井以竹溪酒樓的名義前去試探，若當真如此，便再送洛縣令一個政績，王井還能賺得知縣的青眼，他幫忙也不吃虧。”
周賢了然：“這就是你安排那半壇酒的目的？”
雪裏卿點頭。
昨日他征詢過旬丫兒的意見，問她可會介意他對付周三全，得到女孩與生父劃清界限的回應後，雪裏卿已書信一封講明此事，只待夏汛期結束，送到王井手上。
如今雨水漸少漸停，想必不久就能見到結果。
這都是幾日後的事。
眼前還是米花糖更重要些。
雪裏卿盯著男人搓河沙的動作，故意挑剔道：“我已等了兩日了，慢吞吞的你到底行不行？”
周賢當即就甩甩手上的水珠，過去將找茬的夫郎抵在門板上，身體力行證明自己。
行是行，就是不準繼續行。
他只能抱著雪裏卿，臉埋在頸窩蹭蹭平覆自己，可憐巴巴問：“男人總這樣憋真會憋壞的，寶貝，咱們什麽時候能進入下一步驟？”
雪裏卿輕喘，被親懵的腦袋一時間沒轉過來：“什麽步驟？”
周賢揚唇，在他耳邊輕輕說了句，眼底柔軟粉嫩的耳尖瞬間紅得滴血。
雪裏卿推他：“洗你的沙子去。”
周賢故意噢了聲：“今天晚上。”
雪裏卿羞惱瞪他。
周賢驀然失笑，摸摸哥兒的腦袋轉身繼續行他的米花糖。
炒米花跟糖炒栗子同理，需用幹凈的沙石放在一起炒制，使其受熱均勻，用石英砂、河沙、豆石、細鹽都行，用鹽實在有些浪費，對他們來說自然河沙最容易尋到也最劃算。
炒米花的步驟也很簡單。將從河溪裏打撈的沙子過水洗凈，下鍋炒幹，然後把制好的陰米撒進去翻炒，透明的米粒很快會膨炸成白白的小米花，最後撈出用細篩篩出即可。炒制幹燥，並不用擔心河沙會粘在米花上影響口感。
除了這種方式，還可以用油炸，只是周賢覺得炒出來的更健康。
之後用蜂蜜和紅糖熬制糖漿，將米花放入鍋中拌勻，還可以加入一些芝麻、熟花生、核桃等豐富口感，出鍋放入木方格中整形壓實，放涼後切開就是甜甜香香的米花糖啦。
雪裏卿捏了一小塊放入口中，咀嚼著點頭，對口味表示認可。
經過近來幾番消耗，家中的紅糖所剩不多了，制作的陰米也有限，只做出三板米花糖，切成五乘十厘米的長條，得了三十六塊。
他們拿出大半，給長工和孩子們每人分兩塊，當零嘴嘗嘗。
在兩位東家的示意下，所有人捧著不足掌心大的米花糖，咬小口咀嚼，甜蜜蜜的糖混著米和花生核桃的香氣在口腔與鼻腔彌漫，超越從前吃過的所有甜，也超越了所有苦頭。
心思敏感的連翹最先哭出來。
一個帶兩個，兩個帶三個，除了兩個年紀稍大的漢子拉不下臉，其餘人都用自己的方式偷偷抹眼淚。林二丫哭過，懂他們，摸摸懷裏的小滿和身旁悶頭吃米花糖的旬丫兒，嘆了口氣。
這時，瞪著眼眶憋淚的姜雲忽然悶聲來了句：“原來米花糖是這樣的。”
之前說要多分他一塊的時候，他暗暗驚奇過這是什麽，聽著又是米又是糖，想來很金貴，沒想到是這種口感，甜甜脆脆還有些粘牙。
連翠驚訝：“你不知道？”
姜雲搖頭：“我家那兒沒有。”
如此一提，好幾個人也都說沒見過沒聽過。一聽就是地域上的問題，周賢也不懂呀，只能看向雪裏卿。
雪裏卿吃完自己手中這塊米花，為他們解惑：“這是南邊的吃法。”
也不知是不是因雪裏卿特意交代最好要無牽無掛的，何掌櫃特意挑選，這八人全部都來自外地，南北不一，最近也是隔壁州城的。如此提到家鄉，無論在那地方經歷如何，大家都流露出懷念。
或許是周賢與雪裏卿此刻展現的態度太親和，有了姜雲開頭，幾人饒有興致交流了些家鄉的特產與美食。
豌豆黃龍須酥、青團綠豆糕、年糕粘豆包、涼皮涼粉、面筋搟面皮……
雪裏卿轉頭看向周賢。
周賢好笑點頭：“都記著了。”
下午雨水暫停，大家意猶未盡地扛起鋤頭，三三兩兩一起去上工。
旬丫兒也帶著鏟子跟去梯田除草。
昨日雪裏卿說過，以後她在家怎樣安心就怎麽辦，他們不強求。旬丫兒想跟大家一起好好幹活報恩，所以依然維持之前的安排，跟林二丫住長工排舍，也跟著她一起去幹活，不方便時還能幫忙照看小滿哥兒。
經過那件事後，旬丫兒第一崇拜雪裏卿，第二崇拜林二丫，也愛跟著她。
正在旬丫兒來到指定的梯田準備開始幹活時，身旁站住一道人影。擡頭見是長工裏的小哥哥，她下意識後退兩步。
姜雲見此往後又退遠了兩米，解釋道：“你別害怕，我只是想把這個送給你。”
他拿出白布帕攤開，裏面裝著兩塊米花糖。
方才大家每人分了兩塊，為了不撫東家的面子，都是吃一個留一個。姜雲還有雪裏卿承諾多分的一塊，因此吃過後依然兩塊米花糖。
旬丫兒愛吃糖，更明白它的珍貴，抿著唇不敢接。
姜雲擡手：“拿著吧。”
旬丫兒搖頭：“我不能要。”
姜雲望向手中兩塊裹著糖漿的米花果仁，默了好辦晌，緩緩開口：“我有個待我很好的阿姐，她吃苦耐勞，在家中最是聽話。四年前我家鄉鬧饑荒，她被爹爹和阿爹賣給名聲很差的老員外做妾，換來半擔生蟲的陳米，爹爹阿爹說阿姐是長女，這是她為家人該做的。”
“我無法接受，偷偷跑去員外家想帶阿姐跟逃荒隊伍離開那裏，她被折磨得渾身是傷，卻拒絕了我。阿姐也說她是長女長姐，這是她該做的。當時我想，如果我是哥哥就好了。”
“之後我沒回家，去牙行把自己賣了十兩銀子交給阿姐。這四年裏，我在主家和各地牙行間輾轉，看過很多事也逐漸長大，才明白那並非長幼的問題，即使我是哥哥，被賣的依然會是她。”
所以得知周三全和吳河賣女，姜雲才會那般失態，展露出與平日不同的咄咄逼人，對那二人如此憤恨。
梯田頭，風吹過番薯葉簌簌。
少年痛苦地緊閉雙眸，垂在身側的左手用力攥緊，稍微平覆心情道：“你很幸運，遇見少爺願意幫你。但你自己也很厲害，敢跑出來。”
旬丫兒站在對面，怯怯擡眸望著他的表情，猶豫片刻，上前從一直舉在半空的手中接過那兩塊米花糖。
姜雲擡眸望向她。
旬丫兒忙道：“我不白拿，我給你幹活，你負責的那塊田我幫你照料。”她努力想了想，豎起兩根手指。
在姜雲以為她要說兩天時聽見。
“二十天夠不夠？”
不遠處石墻大門底，雪裏卿望著正在交流的兩道身影，微微瞇起眼睛：“那小子不會想當我妹夫吧？”
姜雲比旬丫兒大三四歲，現在瞧著似乎不合適，但再過兩年，姜雲十七，旬丫兒十四歲左右，都是能說親的年紀，剛剛好。
越想，雪裏卿表情越不善。
旁邊的周賢好笑安撫：“放心吧，不會的。”
雪裏卿扭頭遞去質疑的目光。
周賢嚴謹補充：“目前不會。”
見雪裏卿還是不信，他捧起哥兒的臉頰用力捏捏道：“姜雲指定跟李百歲那小子一樣竅都沒開明白，送東西肯定是有其他原因，我有戀愛腦，這事信我。”
雪裏卿被捏得撅起小雞嘴，眼眸裏全是惱火：“你有就有，松開我！”
在家沒外人就算了，到外面還總這樣，被別人瞧見他要不要臉面了？
形象包袱很重的小雪哥兒被氣死，在被別人發現前奮力推開了臉上的手，對著男人冷哼一聲，轉身回家。
看著他氣呼呼的背影，周賢失笑，長腿大跨幾步跟上，繼續湊上去繼續騷擾自家夫郎。
“今天晚上那事……”
雪裏卿氣惱：“不行了！”
周賢抓住重點：“不行了是什麽意思，之前卿卿是準備答應的？”
雪裏卿紅著臉扭頭不回答，也不知是想到什麽羞的，還是方才氣的。
他們的側邊的天空，濃厚的雲層破開一口天光，遠遠漏著幾道金色光柱，時隔多日，終於有陽光降臨這方天地。
當晚，周賢厚著臉皮堵在雪裏卿房間賴住不走，半哄半推將夫郎帶到床上，細密的吻落在那張精致漂亮的臉頰，手也不老實地鉆入衣擺。粗糙的大手覆上脆弱的脊背，順著光滑的皮膚越過肩胛骨，轉到身前撫摸揉按。
雪裏卿擡臂環著男人的脖頸，與之深吻，殷紅的眼尾著淚，身體因興奮而微微顫抖。
…………
-----------------------
作者有話說：————
2025.4.6
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
日子暫時歸於平靜。
陰米烘幹完成, 周賢的米花糖可算是能開始加工了。
昨日趁沒下雨，他去挑了些河沙回來用來炒米，現在正在廚房清洗。雪裏卿坐在門口陪他, 瞇眼靜靜望著外面落雨的屋檐, 似乎在思考著什麽。
周賢出聲問：“還想什麽呢？”
雪裏卿回眸望向他：“前日我說過，那事沒完。”
和離是了卻旬丫兒和吳河之間的糟心事，與周三全無關。他賣女賣夫郎，卻拿到銀錢與酒, 得了自由嫁娶之身，舒舒坦坦過幾月還能繼續禍害其他人，哪有那麽好的事？
雪裏卿冷哼。
他可不是做事如此不幹凈之人。
周賢明白了，笑瞇瞇詢問：“這次小雪哥兒可有想好怎麽做，還是要為夫出主意。”
雪裏卿揚眉：“你有什麽主意？”
周賢呲牙笑：“套麻袋，把他另一條腿也打瘸，這次回家沒人鞍前馬後, 讓他躺床上發爛發臭。”
雪裏卿搖頭不認可：“周三全有錢, 有錢就不愁人照顧, 一時爽快罷了，終究不徹底。”
周賢：“卿卿有何徹底的法子？”
他洗耳恭聽, 很是期待。
畢竟上一個被雪裏卿徹底處理了的是他親爹雪昌, 此時還在牢裏壓著，聽候發落呢。
雪裏卿並未讓他失望，清透的眼眸註視而來，慢悠悠道：“我說的有錢，可不是我們給出去的那筆錢。”
周賢擡眸思索：“……酒？”
雪裏卿頷首肯定了他的猜測。
農家濁酒無法滿足酒鬼的胃口，酒坊的清酒燒酒又那般貴。周三全整日游蕩在外不歸，酗酒成性, 聽描述跟之前販酒時的時候很像，賣女賣夫郎，平日並無債主上門，老頭卻說他身邊不缺人……種種事態與細節讓他做出判斷，周三全很可能在外重操舊業，私釀犯法謀利。
“此事我有八成把握。”
雪裏卿道：“剩餘二成可讓王井以竹溪酒樓的名義前去試探，若當真如此，便再送洛縣令一個政績，王井還能賺得知縣的青眼，他幫忙也不吃虧。”
周賢了然：“這就是你安排那半壇酒的目的？”
雪裏卿點頭。
昨日他征詢過旬丫兒的意見，問她可會介意他對付周三全，得到女孩與生父劃清界限的回應後，雪裏卿已書信一封講明此事，只待夏汛期結束，送到王井手上。
如今雨水漸少漸停，想必不久就能見到結果。
這都是幾日後的事。
眼前還是米花糖更重要些。
雪裏卿盯著男人搓河沙的動作，故意挑剔道：“我已等了兩日了，慢吞吞的你到底行不行？”
周賢當即就甩甩手上的水珠，過去將找茬的夫郎抵在門板上，身體力行證明自己。
行是行，就是不準繼續行。
他只能抱著雪裏卿，臉埋在頸窩蹭蹭平覆自己，可憐巴巴問：“男人總這樣憋真會憋壞的，寶貝，咱們什麽時候能進入下一步驟？”
雪裏卿輕喘，被親懵的腦袋一時間沒轉過來：“什麽步驟？”
周賢揚唇，在他耳邊輕輕說了句，眼底柔軟粉嫩的耳尖瞬間紅得滴血。
雪裏卿推他：“洗你的沙子去。”
周賢故意噢了聲：“今天晚上。”
雪裏卿羞惱瞪他。
周賢驀然失笑，摸摸哥兒的腦袋轉身繼續行他的米花糖。
炒米花跟糖炒栗子同理，需用幹凈的沙石放在一起炒制，使其受熱均勻，用石英砂、河沙、豆石、細鹽都行，用鹽實在有些浪費，對他們來說自然河沙最容易尋到也最劃算。
炒米花的步驟也很簡單。將從河溪裏打撈的沙子過水洗凈，下鍋炒幹，然後把制好的陰米撒進去翻炒，透明的米粒很快會膨炸成白白的小米花，最後撈出用細篩篩出即可。炒制幹燥，並不用擔心河沙會粘在米花上影響口感。
除了這種方式，還可以用油炸，只是周賢覺得炒出來的更健康。
之後用蜂蜜和紅糖熬制糖漿，將米花放入鍋中拌勻，還可以加入一些芝麻、熟花生、核桃等豐富口感，出鍋放入木方格中整形壓實，放涼後切開就是甜甜香香的米花糖啦。
雪裏卿捏了一小塊放入口中，咀嚼著點頭，對口味表示認可。
經過近來幾番消耗，家中的紅糖所剩不多了，制作的陰米也有限，只做出三板米花糖，切成五乘十厘米的長條，得了三十六塊。
他們拿出大半，給長工和孩子們每人分兩塊，當零嘴嘗嘗。
在兩位東家的示意下，所有人捧著不足掌心大的米花糖，咬小口咀嚼，甜蜜蜜的糖混著米和花生核桃的香氣在口腔與鼻腔彌漫，超越從前吃過的所有甜，也超越了所有苦頭。
心思敏感的連翹最先哭出來。
一個帶兩個，兩個帶三個，除了兩個年紀稍大的漢子拉不下臉，其餘人都用自己的方式偷偷抹眼淚。林二丫哭過，懂他們，摸摸懷裏的小滿和身旁悶頭吃米花糖的旬丫兒，嘆了口氣。
這時，瞪著眼眶憋淚的姜雲忽然悶聲來了句：“原來米花糖是這樣的。”
之前說要多分他一塊的時候，他暗暗驚奇過這是什麽，聽著又是米又是糖，想來很金貴，沒想到是這種口感，甜甜脆脆還有些粘牙。
連翠驚訝：“你不知道？”
姜雲搖頭：“我家那兒沒有。”
如此一提，好幾個人也都說沒見過沒聽過。一聽就是地域上的問題，周賢也不懂呀，只能看向雪裏卿。
雪裏卿吃完自己手中這塊米花，為他們解惑：“這是南邊的吃法。”
也不知是不是因雪裏卿特意交代最好要無牽無掛的，何掌櫃特意挑選，這八人全部都來自外地，南北不一，最近也是隔壁州城的。如此提到家鄉，無論在那地方經歷如何，大家都流露出懷念。
或許是周賢與雪裏卿此刻展現的態度太親和，有了姜雲開頭，幾人饒有興致交流了些家鄉的特產與美食。
豌豆黃龍須酥、青團綠豆糕、年糕粘豆包、涼皮涼粉、面筋搟面皮……
雪裏卿轉頭看向周賢。
周賢好笑點頭：“都記著了。”
下午雨水暫停，大家意猶未盡地扛起鋤頭，三三兩兩一起去上工。
旬丫兒也帶著鏟子跟去梯田除草。
昨日雪裏卿說過，以後她在家怎樣安心就怎麽辦，他們不強求。旬丫兒想跟大家一起好好幹活報恩，所以依然維持之前的安排，跟林二丫住長工排舍，也跟著她一起去幹活，不方便時還能幫忙照看小滿哥兒。
經過那件事後，旬丫兒第一崇拜雪裏卿，第二崇拜林二丫，也愛跟著她。
正在旬丫兒來到指定的梯田準備開始幹活時，身旁站住一道人影。擡頭見是長工裏的小哥哥，她下意識後退兩步。
姜雲見此往後又退遠了兩米，解釋道：“你別害怕，我只是想把這個送給你。”
他拿出白布帕攤開，裏面裝著兩塊米花糖。
方才大家每人分了兩塊，為了不撫東家的面子，都是吃一個留一個。姜雲還有雪裏卿承諾多分的一塊，因此吃過後依然兩塊米花糖。
旬丫兒愛吃糖，更明白它的珍貴，抿著唇不敢接。
姜雲擡手：“拿著吧。”
旬丫兒搖頭：“我不能要。”
姜雲望向手中兩塊裹著糖漿的米花果仁，默了好辦晌，緩緩開口：“我有個待我很好的阿姐，她吃苦耐勞，在家中最是聽話。四年前我家鄉鬧饑荒，她被爹爹和阿爹賣給名聲很差的老員外做妾，換來半擔生蟲的陳米，爹爹阿爹說阿姐是長女，這是她為家人該做的。”
“我無法接受，偷偷跑去員外家想帶阿姐跟逃荒隊伍離開那裏，她被折磨得渾身是傷，卻拒絕了我。阿姐也說她是長女長姐，這是她該做的。當時我想，如果我是哥哥就好了。”
“之後我沒回家，去牙行把自己賣了十兩銀子交給阿姐。這四年裏，我在主家和各地牙行間輾轉，看過很多事也逐漸長大，才明白那並非長幼的問題，即使我是哥哥，被賣的依然會是她。”
所以得知周三全和吳河賣女，姜雲才會那般失態，展露出與平日不同的咄咄逼人，對那二人如此憤恨。
梯田頭，風吹過番薯葉簌簌。
少年痛苦地緊閉雙眸，垂在身側的左手用力攥緊，稍微平覆心情道：“你很幸運，遇見少爺願意幫你。但你自己也很厲害，敢跑出來。”
旬丫兒站在對面，怯怯擡眸望著他的表情，猶豫片刻，上前從一直舉在半空的手中接過那兩塊米花糖。
姜雲擡眸望向她。
旬丫兒忙道：“我不白拿，我給你幹活，你負責的那塊田我幫你照料。”她努力想了想，豎起兩根手指。
在姜雲以為她要說兩天時聽見。
“二十天夠不夠？”
不遠處石墻大門底，雪裏卿望著正在交流的兩道身影，微微瞇起眼睛：“那小子不會想當我妹夫吧？”
姜雲比旬丫兒大三四歲，現在瞧著似乎不合適，但再過兩年，姜雲十七，旬丫兒十四歲左右，都是能說親的年紀，剛剛好。
越想，雪裏卿表情越不善。
旁邊的周賢好笑安撫：“放心吧，不會的。”
雪裏卿扭頭遞去質疑的目光。
周賢嚴謹補充：“目前不會。”
見雪裏卿還是不信，他捧起哥兒的臉頰用力捏捏道：“姜雲指定跟李百歲那小子一樣竅都沒開明白，送東西肯定是有其他原因，我有戀愛腦，這事信我。”
雪裏卿被捏得撅起小雞嘴，眼眸裏全是惱火：“你有就有，松開我！”
在家沒外人就算了，到外面還總這樣，被別人瞧見他要不要臉面了？
形象包袱很重的小雪哥兒被氣死，在被別人發現前奮力推開了臉上的手，對著男人冷哼一聲，轉身回家。
看著他氣呼呼的背影，周賢失笑，長腿大跨幾步跟上，繼續湊上去繼續騷擾自家夫郎。
“今天晚上那事……”
雪裏卿氣惱：“不行了！”
周賢抓住重點：“不行了是什麽意思，之前卿卿是準備答應的？”
雪裏卿紅著臉扭頭不回答，也不知是想到什麽羞的，還是方才氣的。
他們的側邊的天空，濃厚的雲層破開一口天光，遠遠漏著幾道金色光柱，時隔多日，終於有陽光降臨這方天地。
當晚，周賢厚著臉皮堵在雪裏卿房間賴住不走，半哄半推將夫郎帶到床上，細密的吻落在那張精致漂亮的臉頰，手也不老實地鉆入衣擺。粗糙的大手覆上脆弱的脊背，順著光滑的皮膚越過肩胛骨，轉到身前撫摸揉按。
雪裏卿擡臂環著男人的脖頸，與之深吻，殷紅的眼尾著淚，身體因興奮而微微顫抖。
…………
-----------------------
作者有話說：————
2025.4.6
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）