第18章 第 18 章 舒芙蕾
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第18章 第 18 章 舒芙蕾
這可不是周賢多操心。
雪裏卿實在沒什麽幹活的覺悟,頭戴花環,在後頭腳步悠哉宛如踏春。若瞧見幾根麥穗從車後落下來,便彎腰隨手撿起來,若因轉頭看風景沒瞧見,那就是周賢的福氣了。
化為大自然的饋贈,便宜後來人。
一個走神離驢車有些遠了,雪裏卿驀然想起自己還肩負任務,低頭拾起腳下的麥穗,起身再要撿前頭的時,一道灰影咻地從他身邊飛過去。
他茫然望去,發現自己看上的那根麥穗已經被別人撿去。
不止那一根。
一步落後步步落後,那灰影尋著一直撿到驢車尾巴,才怕被趕車的男人發現似的趕忙回頭跑。
這時露出正面才看得清,撿麥穗的灰影竟是個背著孩子的矮小婦人,渾身灰撲撲,佝僂著腰,衣裳像是別人丟棄的破布拼湊出來的,比周賢那兩身還寒磣。
待人跑近,雪裏卿揚聲喊住她:“等等。”
那婦人警惕地抱住懷裏的小筐,兇巴巴道:“地上誰撿到都誰的!別想搶我麥子!”
雪裏卿緩緩眨了下眼睛,邁步上前,在對方後退的動作中擡起手,將懷裏一把麥穗遞出去:“給你。”
婦人驚訝,動作卻不猶豫,一把薅到自己懷中連忙跑開,還時不時回頭瞅瞅,像是生怕對方反悔。
看方向應是還要去他處撿拾。
此時天空染了霞光,起了晚風,兩道高大的楊樹被吹的簌簌作響,將婦人與孩童勾勒得有些模糊。
“裏 卿?”
前頭響起周賢呼喚,雪裏卿收回視線,擡步朝停下等待的驢車走去。
……
辦完自家的事,周賢應諾又去了李大壯家幫忙,直到天徹底黑了才回家。
他一直在幹活,雪裏卿更是在外玩了一天,都沒顧得上晚飯。如今只能點著燈做點素食,再熱上幾張早上給雪裏卿留的肉餅,簡單吃上一些。
做飯時周賢還註意到家裏新買的豬油罐子只剩層底了,顯然是上午的炭團團造的。幸好他還買了幾升豆油,今晚不缺油吃。
他端碗上桌:“先湊合湊合,明早再給你做好吃的。”
雪裏卿點點腦袋不挑食,再次進入那種又快又認真的進食狀態,顯然也是餓壞了。直到吃了個囫圇飽,速度慢下來,他咀嚼著酥油肉餅,昏黃油燈照出了眼底的心不在焉。
周賢擡眸問:“怎麽了?”
雪裏卿沒出聲,卻放下筷子,起身離開了堂屋。
目送他消失在夜色裏,周賢看向剩下的小半塊肉餅有些疑惑。
這是吃飽了準備休息?
周賢這具身體十九歲,正是飯桶不知飽的年紀,平日都是雪裏卿吃好後他包圓剩下的飯菜,這次也不例外。只是正在他伸手去拿那塊剩餅時,雪裏卿去覆歸來,朝桌上拍了一把銀票。
770兩,正是昨日給過去的錢。
周賢疑問:“給我?”
雪裏卿頷首,交代道:“除了還債和平日吃用外,全部拿去建屋置田,屋子需堅固保暖可抵雪災,田產好次不論,開荒亦可。往後的活你忙不過來,就去牙行買幾個人,品性佳者為先。”
農家建三間青磚瓦房五十兩足矣,多蓋幾間,外加休憩院墻,二百兩預算應當足夠了。另外綏朝田地很貴,上田每畝十兩,次田約七兩,就算開荒耕種也需二兩銀子,不過像寶寶山這種山林便會便宜許多,小些的山頭幾百兩便能置辦出來。
剩餘五百兩置幾十畝地,再買幾個人綽綽有餘,還有……
雪裏卿指尖敲擊桌面,如此思慮著又補充道:“再圈些山林養鴨鵝與綿羊,這件與建屋最重要。”他擡眸問,“你可能辦好?”
周賢拾起那半塊剩餅,點點腦袋。
蓋房子嘛,他專業對口。
這破茅屋即使雪裏卿不安排,他也是要規劃一番重建的,就是茅屋推了他倆只能睡林子,天為頂地為席,是個麻煩。問過對方確實不吃了,他咬了口酥軟的餅子道:“不然重劃一塊宅基地建?這裏離河太近了,不安全。”
雪裏卿頷首:“好。”
周賢彎眸點頭,將最後一口餅塞進嘴裏,起身收拾桌上吃得一幹二凈的碗碟。端著出門時,他擡手揉揉後腰。
雪裏卿正喝茶,側眸瞧見。
等周賢忙活回來時,就看見哥兒坐在竈臺前的小矮凳上,正朝膛裏塞柴火,晃動的火光與背後的夜色將人鍍染成一幅溫暖油畫。
他心中驚疑又好笑。
今天可真是太陽打竈臺升起來了,不僅有炭團團,平日一向專註當監工的雪裏卿竟還會親自燒洗澡水了?
周賢放下碗碟,用一塊麻布蓋好防塵,然後負著手,邁步晃悠過去,不禁調笑道:“小雪哥兒如此體貼,這難不成是成親福利?”
雪裏卿面色平靜,淡淡瞥向男人的腰,眼中意思明顯。
你那裏不太行。
周賢:“……”
他挽起袖子過去,將哥兒從矮凳上攔腰抱起來。
雪裏卿茫然地眨眨眼睛,沒來得及掙紮便重新落地站穩,腰間有力的手臂與背後抵著的胸膛也同時抽離而去。他站在兩米開外,望著男人大步走回竈臺,忽然開始悶頭幹活。
他先往火膛裏塞了幾根幹柴,掀起鍋蓋見只有半鍋水,便去旁邊的水缸裏補了半鍋水,緊接著也沒停下,又拎著水桶出去,來來回回把見底的水缸填滿。
如此身體力行展示一番,周賢這才放下水桶,回頭咬牙強調。
“行,很行。”
雪裏卿淡淡哦了聲,轉身就走。
既然沒累壞,他自然懶得幹活,仲夏夜一日比一日熱,火烤得人汗淋淋粘得難受。想到這裏雪裏卿回頭吩咐:“燒好了送我屋裏,盡快。”
然後人就徹底離開了。
空留周賢在原地無奈搖頭,嘆了口氣坐回土竈前燒火。遇上雪裏卿,他就是幹活的命。
簡直被拿捏得死死的。
熱水洗去一身疲憊,勞累而漫長的一天終於在夜色中結束。西屋裏周賢躺在破竹床頂睡得昏天暗地,相反東屋的雪裏卿卻輾轉著有些睡不著。
他腦海裏一直浮現傍晚拾麥的婦人。
當了三世首輔,雖然官攏共也沒當過幾年,也下定決心不再走回頭路,一些思維習慣一時間仍無法擺脫。看見苦難中的人們,雪裏卿還是會下意識難過,因為這是他的百姓。
在過去的未來裏。
*
第二日周賢又忙了半日,一畝二分的小麥終於收完。他咕嘟咕嘟喝下一大碗水,望著院裏堆的麥子,出聲道:“我問過了,這兩日不會下雨暫時放著沒事,待會兒我就去縣城。”
雪裏卿正蹲在一只石滾前瞧。
這是碾麥的工具,一米多長,躺倒的圓柱體,中央鉆孔用於固定木架綁繩,方便人力或牲畜拉。巨大的重量來回碾過麥穗,就可以將其中的麥粒脫出,雖然廢些力氣,但比木棒敲打的方式更方便。
聽見男人的話,他道:“不去。”
周賢走過去蹲到他對面,與之平視商量:“時候還早,趕個來回足夠,我會做好飯再走的。”
雪裏卿擡眸,靜靜望他。
周賢無奈:“行。”
今天還是名不正言不順的一天。
因為廚子習慣一日三餐,家裏的糧食富裕後便開始早中晚一頓不落地吃。肉不耐放,周賢下意識沒買太多,此時已經所剩無幾,只好用雞蛋湊了個葷色。
不過他還弄了點小花招。
用幾個雞蛋做了個舒芙蕾,原味和抹茶兩種,旁邊剝了些枇杷果泥配。在廬臨茶館喝了味好茶,周賢一時興起還去鋪子買了茶葉,瞧見有末茶磚便帶了一塊,這東西研磨出來類似抹茶粉,無論吃茶還是做點心都好,清香夾雜著澀苦,他是很喜歡的。
顯然,雪裏卿也很喜歡。
瞧著碟中蓬松柔軟的舒芙蕾,他睜大眼眸,用木勺輕輕推了下,糕體便如棉花般輕晃,放入口中後甜軟的口感又讓漂亮的桃花眸微微瞇起。
依次品嘗後,他指道:“茶味。”
雪裏卿一切的情緒都藏在眼睛裏,時而冷清無跡可尋,時而濃郁毫不掩飾,無論哪種都好看。周賢托著臉欣賞,聞言問:“喜歡?”
雪裏卿頷首:“明日多做些。”
周賢笑笑:“那得看咱家的雞今日會為小雪哥兒努力多少了。”
家裏的雞蛋也吃得一幹二凈。
雪裏卿問:“用雞蛋做的?”
周賢為他解答:“雞蛋、面粉、鹽、糖,再用白醋去蛋腥,末茶口味的摻了一些末茶粉。”見他眼睛亮晶晶的模樣,又笑著提醒,“這東西看著簡單,新手做起來卻很容易失敗。”
尤其缺乏工具和材料。
聽出他的暗示,雪裏卿冷哼。
不用趕路去縣城,打麥子也不急,稍清閑下來,周賢飯後打著哈欠去補了個午覺。醒來時外面日光烈烈泛白,比昨日還熱許多,如今還在田裏的人真是有夠受的。
他歇息好了一身輕松,心中感慨一句,便又拎著木叉將麥子鋪在院子裏晾曬。
幹些更容易脫粒。
沒一會兒鋪完,揚聲問堂屋裏的雪裏卿:“裏卿,你昨日想要哪裏的槐樹,不如傍晚去挖來?”
屋裏雪裏卿在桌上鋪紙執筆,喚之。
“你進來。”
作者有話說:
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改個小bug:
古代末茶是茶磚,買回來碾成粉,不會直接賣粉。
————
2025.01.16 零點首更
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這可不是周賢多操心。
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化為大自然的饋贈,便宜後來人。
一個走神離驢車有些遠了,雪裏卿驀然想起自己還肩負任務,低頭拾起腳下的麥穗,起身再要撿前頭的時,一道灰影咻地從他身邊飛過去。
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看方向應是還要去他處撿拾。
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做飯時周賢還註意到家裏新買的豬油罐子只剩層底了,顯然是上午的炭團團造的。幸好他還買了幾升豆油,今晚不缺油吃。
他端碗上桌:“先湊合湊合,明早再給你做好吃的。”
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雪裏卿沒出聲,卻放下筷子,起身離開了堂屋。
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周賢這具身體十九歲,正是飯桶不知飽的年紀,平日都是雪裏卿吃好後他包圓剩下的飯菜,這次也不例外。只是正在他伸手去拿那塊剩餅時,雪裏卿去覆歸來,朝桌上拍了一把銀票。
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剩餘五百兩置幾十畝地,再買幾個人綽綽有餘,還有……
雪裏卿指尖敲擊桌面,如此思慮著又補充道:“再圈些山林養鴨鵝與綿羊,這件與建屋最重要。”他擡眸問,“你可能辦好?”
周賢拾起那半塊剩餅,點點腦袋。
蓋房子嘛,他專業對口。
這破茅屋即使雪裏卿不安排,他也是要規劃一番重建的,就是茅屋推了他倆只能睡林子,天為頂地為席,是個麻煩。問過對方確實不吃了,他咬了口酥軟的餅子道:“不然重劃一塊宅基地建?這裏離河太近了,不安全。”
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周賢彎眸點頭,將最後一口餅塞進嘴裏,起身收拾桌上吃得一幹二凈的碗碟。端著出門時,他擡手揉揉後腰。
雪裏卿正喝茶,側眸瞧見。
等周賢忙活回來時,就看見哥兒坐在竈臺前的小矮凳上,正朝膛裏塞柴火,晃動的火光與背後的夜色將人鍍染成一幅溫暖油畫。
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今天可真是太陽打竈臺升起來了,不僅有炭團團,平日一向專註當監工的雪裏卿竟還會親自燒洗澡水了?
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雪裏卿茫然地眨眨眼睛,沒來得及掙紮便重新落地站穩,腰間有力的手臂與背後抵著的胸膛也同時抽離而去。他站在兩米開外,望著男人大步走回竈臺,忽然開始悶頭幹活。
他先往火膛裏塞了幾根幹柴,掀起鍋蓋見只有半鍋水,便去旁邊的水缸裏補了半鍋水,緊接著也沒停下,又拎著水桶出去,來來回回把見底的水缸填滿。
如此身體力行展示一番,周賢這才放下水桶,回頭咬牙強調。
“行,很行。”
雪裏卿淡淡哦了聲,轉身就走。
既然沒累壞,他自然懶得幹活,仲夏夜一日比一日熱,火烤得人汗淋淋粘得難受。想到這裏雪裏卿回頭吩咐:“燒好了送我屋裏,盡快。”
然後人就徹底離開了。
空留周賢在原地無奈搖頭,嘆了口氣坐回土竈前燒火。遇上雪裏卿,他就是幹活的命。
簡直被拿捏得死死的。
熱水洗去一身疲憊,勞累而漫長的一天終於在夜色中結束。西屋裏周賢躺在破竹床頂睡得昏天暗地,相反東屋的雪裏卿卻輾轉著有些睡不著。
他腦海裏一直浮現傍晚拾麥的婦人。
當了三世首輔,雖然官攏共也沒當過幾年,也下定決心不再走回頭路,一些思維習慣一時間仍無法擺脫。看見苦難中的人們,雪裏卿還是會下意識難過,因為這是他的百姓。
在過去的未來裏。
*
第二日周賢又忙了半日,一畝二分的小麥終於收完。他咕嘟咕嘟喝下一大碗水,望著院裏堆的麥子,出聲道:“我問過了,這兩日不會下雨暫時放著沒事,待會兒我就去縣城。”
雪裏卿正蹲在一只石滾前瞧。
這是碾麥的工具,一米多長,躺倒的圓柱體,中央鉆孔用於固定木架綁繩,方便人力或牲畜拉。巨大的重量來回碾過麥穗,就可以將其中的麥粒脫出,雖然廢些力氣,但比木棒敲打的方式更方便。
聽見男人的話,他道:“不去。”
周賢走過去蹲到他對面,與之平視商量:“時候還早,趕個來回足夠,我會做好飯再走的。”
雪裏卿擡眸,靜靜望他。
周賢無奈:“行。”
今天還是名不正言不順的一天。
因為廚子習慣一日三餐,家裏的糧食富裕後便開始早中晚一頓不落地吃。肉不耐放,周賢下意識沒買太多,此時已經所剩無幾,只好用雞蛋湊了個葷色。
不過他還弄了點小花招。
用幾個雞蛋做了個舒芙蕾,原味和抹茶兩種,旁邊剝了些枇杷果泥配。在廬臨茶館喝了味好茶,周賢一時興起還去鋪子買了茶葉,瞧見有末茶磚便帶了一塊,這東西研磨出來類似抹茶粉,無論吃茶還是做點心都好,清香夾雜著澀苦,他是很喜歡的。
顯然,雪裏卿也很喜歡。
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依次品嘗後,他指道:“茶味。”
雪裏卿一切的情緒都藏在眼睛裏,時而冷清無跡可尋,時而濃郁毫不掩飾,無論哪種都好看。周賢托著臉欣賞,聞言問:“喜歡?”
雪裏卿頷首:“明日多做些。”
周賢笑笑:“那得看咱家的雞今日會為小雪哥兒努力多少了。”
家裏的雞蛋也吃得一幹二凈。
雪裏卿問:“用雞蛋做的?”
周賢為他解答:“雞蛋、面粉、鹽、糖,再用白醋去蛋腥,末茶口味的摻了一些末茶粉。”見他眼睛亮晶晶的模樣,又笑著提醒,“這東西看著簡單,新手做起來卻很容易失敗。”
尤其缺乏工具和材料。
聽出他的暗示,雪裏卿冷哼。
不用趕路去縣城,打麥子也不急,稍清閑下來,周賢飯後打著哈欠去補了個午覺。醒來時外面日光烈烈泛白,比昨日還熱許多,如今還在田裏的人真是有夠受的。
他歇息好了一身輕松,心中感慨一句,便又拎著木叉將麥子鋪在院子裏晾曬。
幹些更容易脫粒。
沒一會兒鋪完,揚聲問堂屋裏的雪裏卿:“裏卿,你昨日想要哪裏的槐樹,不如傍晚去挖來?”
屋裏雪裏卿在桌上鋪紙執筆,喚之。
“你進來。”
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