第8章 第 8 章 生財法
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第8章 第 8 章 生財法
夏季日長，天黑已是戌時二刻，鄉間安靜的只有狗叫蟲鳴。
山腳下的破落土院裏，周賢正蹲在地上，就著月光編狗尾巴草。毛茸茸的草穗在指尖旋轉，左繞右纏，沒一會兒就成了一只小豬佩奇。
小豬一跳一跳，趴到紅衣擺上，賴皮似的翻滾幾圈。
“小雪哥兒你看我胖嘟嘟的可愛嗎？看看我嘛～我給你跳舞呀～吭吭吭～”
雪裏卿虛握著一把草編動物，冷冷掃對面一眼。
周賢彎眸，停止夾子豬配音。
自他送走王阿奶一行人回來，哥兒便端坐在院子裏，冷臉不講話，氣鼓鼓得像只河豚，比他家小區北墻那只三花貓還難哄。他蹲在人跟前將十二生肖編個遍，可算得了一個眼神。
周賢小心撥開他的手指，將草編豬塞進掌心，保證道：“我再不跟你講那些孟浪之語行不行？別生氣了。”
這家夥什麽德行，雪裏卿很清楚。嘴能跑馬，吊兒郎當，畢竟能當街扛別家哥兒跑路的，不可能是什麽正經人。
他也並非氣那一句主人調笑。
雪裏卿蹙眉與男子烏瞳對視，終於願意開口質問：“我幫你參謀什麽了？”
周賢眨眼，恍然大悟。
他扶著蹲酸的腿坐到哥兒身旁，口中少了幾分玩笑，正經道歉：“我錯了，我不該用你的名義扯大旗，也不是貪你那一百兩。賺錢之法我真有，七八成把握，不是隨便讓你來背鍋。”
雪裏卿：“七八成？”
聽他語氣不好，周賢試探：“九成？你知道的，我有奇遇，腦袋裏稀奇古怪的東西很多，總有能賺錢的。”
眾所周知，穿越人士只有笨死的，沒有窮死的。晚飯時雪裏卿的反應提醒了周賢，或許小說沒騙人，只是他想的窄了，沒有發現商機的頭腦。
受生產力、科技水平、地理運輸、南北物產等限制，總有一些現代輕而易舉得知的東西在古代來說是不外傳的秘方。
比如當地不可見的他處小吃。
比如古代的確存在奶油、黃油，但由於物產限制多是游牧民族的食物，澤鹿縣這種地方大概率是不認識的，更不要說蛋糕蛋撻等甜品。
又或者卡著物產發展的時間差。番薯此時剛剛推廣種植，食用方法僅依靠傳統的蒸烤煮，因產量高還便宜，百姓常用它充饑，更被稱為救荒薯。若將之後發展的那些花裏胡哨的吃法拿出來，自然也能成門好生意。
聽他將想法毫無保留說出來，雪裏卿臉色好了些，話也很直接：“此事我不看好。即使你肯委身行商，亦有生財的好點子，其他麻煩也不是你一個鄉野小子能處理的。”
生意支起來，不賺錢便算了，若賺錢勢必引來同行眼紅他人覬覦。剛剛來過的那債主也是個麻煩，更不用說商會、鄉紳還有官家稅事的彎彎繞繞……
即便周賢有些玲瓏心思，這也是個權勢為上的世道。因權勢身份吃虧的奇人，雪裏卿前三世也見過不少，很難有好下場的。
誰知他在這深思遠慮，對面的男人反而噗嗤發出一聲笑。
雪裏卿不禁震驚：“還笑？”
被瞪了周賢也還是笑，月色下笑眸彎彎，映著星光：“只相識兩日就如此認真幫我，是裏卿本性仁厚，還是裏卿待我仁厚？”
雪裏卿瞪人的淺瞳微微瞇起。
周賢擡手：“錯了錯了。”
指望周賢當個正經人，跟指望那三個狗皇帝當人是一樣的。雪裏卿輕哼，將男人自以為悄無聲息靠近的身體推遠。
“離我遠點。”
周賢咳了兩聲，將屁股下的木凳挪遠些，勉強當個本分男人。
他同哥兒道：“我不行商，只打算做一錘子買賣。”
雪裏卿立即明白：“賣秘方？”
周賢頷首肯定：“若是自家琢磨吃一吃還可以，開飯館賣點心我可不感興趣。各種食譜我有很多，二三十兩一份，去縣城州府多賣幾份足夠了。”
隨手默幾張食譜，對他來說還真不難。
周賢媽媽是烹飪愛好者，最愛收集研究甜品配方，奈何本人毫無天分，做出來的東西堪比生化武器。身為唯一的孝順兒子，周賢自幼耳濡目染，被迫給她名義上打下手，實際上當主廚。從前媽媽時常嫉妒兒子的天賦，整日念叨他不去當個廚子簡直暴殄天物。
媽媽死後，周賢經常在收集的食譜裏挑幾樣用以供奉，還記得許多。
不知為何男人說著忽然情緒低落，雪裏卿反問：“未知的食譜價值不清不楚，還得費勁跟人掰扯，為何不賣制冰法？”
周賢從情緒中驀然出來，一時沒反應過來。
“……冰？”
周家破院西南角的老井，男人拾起上面留的麻繩緩緩往上拎，大酸菜壇子嘩啦出水，很快落到地面。
雪裏卿在旁指揮：“開小口，緩慢放氣，等待一刻鐘。”
難道這就是他沒領會的祖宗智慧？
周賢立即依言掀開壇蓋，小心翼翼松動木塞通氣。屏息等待片刻，得了雪裏卿的允許，他才緩緩揭開木塞與布。
天黑看不清，他將手伸進壇裏。
夜裏山間涼爽，冰冷的水凍得人一激靈。摸了一手液體的周賢神色略一遲疑，想到古代制冰或許效率較低，可能只有浮冰塊子，於是用手在壇裏上上下下每個角落攪弄一番。
然後他不禁擡頭：“冰呢？”
雪裏卿彎腰將地上封口的布撿起來，抖了抖遞到他手邊。
周賢上下摸索，在堵住壇口朝裏的布料上蹭到了一點冰渣。他無語道：“這就是你說的制冰法？保證能成？”
雪裏卿反問：“你就說成沒成？”
周賢撚著指尖的冰渣，無奈點頭。
見他吃癟，雪裏卿得償所願，月色下的眼眸緩緩彎起。他低頭摸摸手裏的草編十二生肖，又去雞圈旁瞧了瞧母雞，難得勞動大駕幹活，進去又撿兩顆雞蛋。
紅衣背影輕快無比，心情奇佳。
顯然這一番戲耍是中午站在井口時便有預謀，如今終於效果很好地得逞了，解了些心頭氣惱。
周賢不由笑著搖搖頭，聞聞酸菜味的手，嫌棄地將壇水倒了。
緊接著不遠處傳來哥兒的呼喚：“周賢，打水生火，我要洗漱。我高興了，自然告知你真正的制冰法。”
周賢長嘆，認命打水。
誰讓他把周賢二字喊得如此好聽呢？
雪裏卿身上的衣裳已經穿了兩日，天熱汗多，他多一刻也忍不了了，洗澡前跟周賢借了身粗麻短打換上。洗完從屋裏出來，便坐在院裏用剩下的熱水悶頭搓衣裳，準備晾幹明早換上。
月光亮也亮不到哪裏去，周賢引了幾個火把在周圍照亮，看見他生疏的動作不由道：“我幫你？”
雪裏卿立即將盆往身旁挪，映著火光的桃花眼慍怒，明晃晃寫著三個字——登徒子。
這時反應過來裏面是裏裏外外一整身衣裳，周賢閉嘴收手。再想到對方只借了一身外面的短打，他眼神游移，默默又離人遠些並背過身去。
非禮勿視。
見他終於幹了點人事，雪裏卿慍紅的臉色終於緩了些，繼續悶頭搓。
搓呀搓，搓呀搓，細皮嫩肉的手搓得通紅，半晌才洗出一片衣擺，抽空還要撓撓刺癢的胳膊和脖頸。
他忍不住道：“如今用冰多指望冰窖冬藏夏用，此路子被朝廷掌控，規定民間不得私開冰窖，除此以外皇室與王公貴族還掌握一秘法。”
“秘法使用一種子母銅盞，中央子盞放凈水，包圍的母盞放大量硝石，封閉後通過下水孔向母盞中不斷加水，上水孔出水，片刻後子盞凈水可凝成冰。硝石雖貴，卻可自廢水中蒸出重覆使用，如此一本萬利。”
這其實就是硝石制冰。
雖然方法周賢已經知道，不過這段話對他來說依然很有價值，比如制冰方法被上層壟斷，民間不得而知，賣制冰法的確可行。
他如此想著，背後又響起雪裏卿氣惱的聲音：“夏冰銷路被朝廷把控，制冰法便只能賣給茶館飯館用於自制冰品，利益有限本錢也高，賣不出高價。你明日便去縣城賣，三百兩不買斷，拿到錢就去給我買衣裳！”
最後半句是咬牙切齒罵出來的。
周賢悶笑：“還想要什麽？”
雪裏卿撓著手腕，擡眸思索：“澡珠木桶，木梳發帶，牙具牙粉，布匹針線碗碟……”
這兩日他洗澡是用兩個小木盆裝水擦洗，還只能用味道奇怪的臭胰子，木梳齒斷了一半還不如手指好使，潔牙漱口依靠現摘的楊柳枝和薄荷汁，每日早晚苦大仇深磨好久，也總覺得不幹凈！
哥兒一樣樣數落，可見這兩日的委屈有多大。
周賢心中一一記下，嘴上忍不住調侃道：“置辦那麽多東西，小雪哥兒決定留下給我當夫郎了？”
等了半晌不見回應，他回頭去看。
火把點亮處只剩一盆水和空蕩蕩的矮凳，暗處曬桿上掛著濕噠噠的衣裳，至於人，早就回給他住的東屋關緊門了。
貓兒似的，一點動靜也沒有。
作者有話說：
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夏制冰目前我還沒查到完全成功覆刻的，最多只在嚴苛實驗室條件下制出來一點點。原理基本上講的都是“氣壓低提高冰點、沸水更易結冰、蒸發吸熱、創造真空環境”這些，我想了好久也沒想明白。
如果有了解的寶貝，可以給作者科普一下
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改個bug：芒硝和硝石不是一種東西，無法制冰。
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夏季日長，天黑已是戌時二刻，鄉間安靜的只有狗叫蟲鳴。
山腳下的破落土院裏，周賢正蹲在地上，就著月光編狗尾巴草。毛茸茸的草穗在指尖旋轉，左繞右纏，沒一會兒就成了一只小豬佩奇。
小豬一跳一跳，趴到紅衣擺上，賴皮似的翻滾幾圈。
“小雪哥兒你看我胖嘟嘟的可愛嗎？看看我嘛～我給你跳舞呀～吭吭吭～”
雪裏卿虛握著一把草編動物，冷冷掃對面一眼。
周賢彎眸，停止夾子豬配音。
自他送走王阿奶一行人回來，哥兒便端坐在院子裏，冷臉不講話，氣鼓鼓得像只河豚，比他家小區北墻那只三花貓還難哄。他蹲在人跟前將十二生肖編個遍，可算得了一個眼神。
周賢小心撥開他的手指，將草編豬塞進掌心，保證道：“我再不跟你講那些孟浪之語行不行？別生氣了。”
這家夥什麽德行，雪裏卿很清楚。嘴能跑馬，吊兒郎當，畢竟能當街扛別家哥兒跑路的，不可能是什麽正經人。
他也並非氣那一句主人調笑。
雪裏卿蹙眉與男子烏瞳對視，終於願意開口質問：“我幫你參謀什麽了？”
周賢眨眼，恍然大悟。
他扶著蹲酸的腿坐到哥兒身旁，口中少了幾分玩笑，正經道歉：“我錯了，我不該用你的名義扯大旗，也不是貪你那一百兩。賺錢之法我真有，七八成把握，不是隨便讓你來背鍋。”
雪裏卿：“七八成？”
聽他語氣不好，周賢試探：“九成？你知道的，我有奇遇，腦袋裏稀奇古怪的東西很多，總有能賺錢的。”
眾所周知，穿越人士只有笨死的，沒有窮死的。晚飯時雪裏卿的反應提醒了周賢，或許小說沒騙人，只是他想的窄了，沒有發現商機的頭腦。
受生產力、科技水平、地理運輸、南北物產等限制，總有一些現代輕而易舉得知的東西在古代來說是不外傳的秘方。
比如當地不可見的他處小吃。
比如古代的確存在奶油、黃油，但由於物產限制多是游牧民族的食物，澤鹿縣這種地方大概率是不認識的，更不要說蛋糕蛋撻等甜品。
又或者卡著物產發展的時間差。番薯此時剛剛推廣種植，食用方法僅依靠傳統的蒸烤煮，因產量高還便宜，百姓常用它充饑，更被稱為救荒薯。若將之後發展的那些花裏胡哨的吃法拿出來，自然也能成門好生意。
聽他將想法毫無保留說出來，雪裏卿臉色好了些，話也很直接：“此事我不看好。即使你肯委身行商，亦有生財的好點子，其他麻煩也不是你一個鄉野小子能處理的。”
生意支起來，不賺錢便算了，若賺錢勢必引來同行眼紅他人覬覦。剛剛來過的那債主也是個麻煩，更不用說商會、鄉紳還有官家稅事的彎彎繞繞……
即便周賢有些玲瓏心思，這也是個權勢為上的世道。因權勢身份吃虧的奇人，雪裏卿前三世也見過不少，很難有好下場的。
誰知他在這深思遠慮，對面的男人反而噗嗤發出一聲笑。
雪裏卿不禁震驚：“還笑？”
被瞪了周賢也還是笑，月色下笑眸彎彎，映著星光：“只相識兩日就如此認真幫我，是裏卿本性仁厚，還是裏卿待我仁厚？”
雪裏卿瞪人的淺瞳微微瞇起。
周賢擡手：“錯了錯了。”
指望周賢當個正經人，跟指望那三個狗皇帝當人是一樣的。雪裏卿輕哼，將男人自以為悄無聲息靠近的身體推遠。
“離我遠點。”
周賢咳了兩聲，將屁股下的木凳挪遠些，勉強當個本分男人。
他同哥兒道：“我不行商，只打算做一錘子買賣。”
雪裏卿立即明白：“賣秘方？”
周賢頷首肯定：“若是自家琢磨吃一吃還可以，開飯館賣點心我可不感興趣。各種食譜我有很多，二三十兩一份，去縣城州府多賣幾份足夠了。”
隨手默幾張食譜，對他來說還真不難。
周賢媽媽是烹飪愛好者，最愛收集研究甜品配方，奈何本人毫無天分，做出來的東西堪比生化武器。身為唯一的孝順兒子，周賢自幼耳濡目染，被迫給她名義上打下手，實際上當主廚。從前媽媽時常嫉妒兒子的天賦，整日念叨他不去當個廚子簡直暴殄天物。
媽媽死後，周賢經常在收集的食譜裏挑幾樣用以供奉，還記得許多。
不知為何男人說著忽然情緒低落，雪裏卿反問：“未知的食譜價值不清不楚，還得費勁跟人掰扯，為何不賣制冰法？”
周賢從情緒中驀然出來，一時沒反應過來。
“……冰？”
周家破院西南角的老井，男人拾起上面留的麻繩緩緩往上拎，大酸菜壇子嘩啦出水，很快落到地面。
雪裏卿在旁指揮：“開小口，緩慢放氣，等待一刻鐘。”
難道這就是他沒領會的祖宗智慧？
周賢立即依言掀開壇蓋，小心翼翼松動木塞通氣。屏息等待片刻，得了雪裏卿的允許，他才緩緩揭開木塞與布。
天黑看不清，他將手伸進壇裏。
夜裏山間涼爽，冰冷的水凍得人一激靈。摸了一手液體的周賢神色略一遲疑，想到古代制冰或許效率較低，可能只有浮冰塊子，於是用手在壇裏上上下下每個角落攪弄一番。
然後他不禁擡頭：“冰呢？”
雪裏卿彎腰將地上封口的布撿起來，抖了抖遞到他手邊。
周賢上下摸索，在堵住壇口朝裏的布料上蹭到了一點冰渣。他無語道：“這就是你說的制冰法？保證能成？”
雪裏卿反問：“你就說成沒成？”
周賢撚著指尖的冰渣，無奈點頭。
見他吃癟，雪裏卿得償所願，月色下的眼眸緩緩彎起。他低頭摸摸手裏的草編十二生肖，又去雞圈旁瞧了瞧母雞，難得勞動大駕幹活，進去又撿兩顆雞蛋。
紅衣背影輕快無比，心情奇佳。
顯然這一番戲耍是中午站在井口時便有預謀，如今終於效果很好地得逞了，解了些心頭氣惱。
周賢不由笑著搖搖頭，聞聞酸菜味的手，嫌棄地將壇水倒了。
緊接著不遠處傳來哥兒的呼喚：“周賢，打水生火，我要洗漱。我高興了，自然告知你真正的制冰法。”
周賢長嘆，認命打水。
誰讓他把周賢二字喊得如此好聽呢？
雪裏卿身上的衣裳已經穿了兩日，天熱汗多，他多一刻也忍不了了，洗澡前跟周賢借了身粗麻短打換上。洗完從屋裏出來，便坐在院裏用剩下的熱水悶頭搓衣裳，準備晾幹明早換上。
月光亮也亮不到哪裏去，周賢引了幾個火把在周圍照亮，看見他生疏的動作不由道：“我幫你？”
雪裏卿立即將盆往身旁挪，映著火光的桃花眼慍怒，明晃晃寫著三個字——登徒子。
這時反應過來裏面是裏裏外外一整身衣裳，周賢閉嘴收手。再想到對方只借了一身外面的短打，他眼神游移，默默又離人遠些並背過身去。
非禮勿視。
見他終於幹了點人事，雪裏卿慍紅的臉色終於緩了些，繼續悶頭搓。
搓呀搓，搓呀搓，細皮嫩肉的手搓得通紅，半晌才洗出一片衣擺，抽空還要撓撓刺癢的胳膊和脖頸。
他忍不住道：“如今用冰多指望冰窖冬藏夏用，此路子被朝廷掌控，規定民間不得私開冰窖，除此以外皇室與王公貴族還掌握一秘法。”
“秘法使用一種子母銅盞，中央子盞放凈水，包圍的母盞放大量硝石，封閉後通過下水孔向母盞中不斷加水，上水孔出水，片刻後子盞凈水可凝成冰。硝石雖貴，卻可自廢水中蒸出重覆使用，如此一本萬利。”
這其實就是硝石制冰。
雖然方法周賢已經知道，不過這段話對他來說依然很有價值，比如制冰方法被上層壟斷，民間不得而知，賣制冰法的確可行。
他如此想著，背後又響起雪裏卿氣惱的聲音：“夏冰銷路被朝廷把控，制冰法便只能賣給茶館飯館用於自制冰品，利益有限本錢也高，賣不出高價。你明日便去縣城賣，三百兩不買斷，拿到錢就去給我買衣裳！”
最後半句是咬牙切齒罵出來的。
周賢悶笑：“還想要什麽？”
雪裏卿撓著手腕，擡眸思索：“澡珠木桶，木梳發帶，牙具牙粉，布匹針線碗碟……”
這兩日他洗澡是用兩個小木盆裝水擦洗，還只能用味道奇怪的臭胰子，木梳齒斷了一半還不如手指好使，潔牙漱口依靠現摘的楊柳枝和薄荷汁，每日早晚苦大仇深磨好久，也總覺得不幹凈！
哥兒一樣樣數落，可見這兩日的委屈有多大。
周賢心中一一記下，嘴上忍不住調侃道：“置辦那麽多東西，小雪哥兒決定留下給我當夫郎了？”
等了半晌不見回應，他回頭去看。
火把點亮處只剩一盆水和空蕩蕩的矮凳，暗處曬桿上掛著濕噠噠的衣裳，至於人，早就回給他住的東屋關緊門了。
貓兒似的，一點動靜也沒有。
作者有話說：
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夏制冰目前我還沒查到完全成功覆刻的，最多只在嚴苛實驗室條件下制出來一點點。原理基本上講的都是“氣壓低提高冰點、沸水更易結冰、蒸發吸熱、創造真空環境”這些，我想了好久也沒想明白。
如果有了解的寶貝，可以給作者科普一下
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