凡煙小說

第84章 要菜 小炒店老板瞧了一眼葉勝拎著……

關燈
第84章 要菜 小炒店老板瞧了一眼葉勝拎著……

小炒店老板瞧了一眼葉勝拎著的東西, 心道好家夥,好大一袋子。

店老板道:“可以代加工。”

葉勝一聽,笑著道:“那就好, 那要麻煩你了。”

店老板接過袋子,差點踉蹌了一下, 忙道:“哎呦, 這袋子東西還挺沈的,對了, 全部都要炒了嗎?”

葉勝道:“對的,你幫我全部炒了。”

“魚蝦蟹黃鱔……有我帶過來的幾樣蔬菜, 配料,你都看著用, 看著燒。”

“做法方面,那條魚還挺大的, 應該可以燒兩道菜,老板你會做水煮魚嗎?你給我燒一道水煮魚, 剩下的那一道,你就看著辦。”

老板笑著道:“那行, 我就自己琢磨一下。”

接著, 兩人說了一下代加工的費用。

這家店的老板,還沒有接過代加工的訂單,所以, 也不懂行情, 就給了一個比較實惠的價格。

每道菜, 只收10塊錢加工費。

做出來幾道菜,就收幾道加工費。

葉勝覺得很實惠,因為食材處理、油鹽醬醋各種調料, 還有燃氣費……都是需要錢的,她就沒有講價,爽快答應了。

現在的她,沒有了父母的剝削、壓榨,經濟上已經不緊張了,雖然還是缺錢,但葉勝卻一點也不著急錢的問題了,所以,花幾百塊錢讓別人代加工食材,這種她以前想都不敢想的事情,現在不用摳摳搜搜的計算,一口就答應下來。

這種感覺,確實很爽。

老板讓葉勝坐在店裏等著,他拎著食材進去處理了。

葉勝就坐在飯廳裏等待。

有一段時間,沒有刷手機了,以前用於消遣的短視頻,葉勝一點興趣都沒有,小說也不看了,各種時事新聞,她也不感興趣,所以,就找了個消消樂的小游戲,打發下時間。

等待的間隙,這家店鋪,陸陸續續來了一些人吃飯,也有外賣小哥過來取餐。

大概半小時後。

一道濃郁、霸道的香氣,飄了出來。

坐在飯廳裏吃著炒菜的幾個客人,一下子停下了筷子:“啥味道?好香!”

“應該是魚。”

“有點麻辣的辛香,估計是水煮魚。”

“老板不厚道呀,今天有新鮮的魚,竟然提都不提一下,早知道我就不吃小炒肉了,改點水煮魚了。”

有一個年輕的小夥子,沒忍住,站了起來,走到了後廚的門邊,問:“老板,你燒的這道菜,能不能給我也上一道?”

這家店,是個小店鋪,裝潢撿漏,但因為用的都是新鮮食材,還是現炒現燒的,不像別的飯店大多已經上預制菜了,所有,還是很受附近街坊的喜愛的。

價格也不貴,一道炒菜十幾塊,二十幾塊錢。

米飯還是免費的。

所以,店鋪裏的生意一直很不錯。

忙碌的老板,沒空回答小年輕的話,老板娘正切菜呢,抽空回了一句:“這是客人帶過來的食材,讓幫忙加工的,我們自己也沒能采購到這麽新鮮的食材呢。”

實際上,老板娘切菜時,已經忍不住咽了口水。

那個拎著一大袋子食材的女孩子,拿過來的那些東西,不僅是魚的品質特別好,那一把菠菜,那個味道呀,光是聞著,就覺得特別鮮。

還有小蔥、蒜葉、香菜、萵筍、上海青……

全都脆嫩脆嫩的,特別好吃的樣子。

老板娘洗菜時,忍了又忍,到底是沒敢偷客人的食材品嘗,一直到她剝蒜葉、蔥皮時,她實在忍不住了,就把剝掉的蔥皮,撿起來塞嘴裏嘗了一口。

那一瞬間,香蔥那種特有的辛辣,把老板娘的天靈蓋都刺激了一下。

很辣。

但又特別香。

她已經嘗了好一會兒了,嘴巴裏都依舊殘留著香蔥的那種香味。

一道水煮魚,出鍋時,上面撒了點蔥花,再用熱油一潑,激發出來的香味,混合著蔥香,那味道真的太霸道了!

不僅是小炒店大廳裏坐著吃飯的那些客人,就連掌勺的老板,也都控制不住。

“哎呀媽呀!”

“這到底是什麽品種的小蔥?”

“還有這魚到底從哪裏買的?”

“不行,我回頭一定要問出來。”老板心裏這麽想著,手還是穩穩的握著鏟勺,水煮魚做好了,還剩下一點魚頭、魚骨、魚腸、魚肚……他打算給客人再做兩道菜。

一道魚頭豆腐湯。

一道酸辣魚肚、魚腸跟魚骨。

……

小年輕聽說是別人買的食材,拿來代加工的,頓時十分遺憾,又回到自己的座位,一臉苦相的吃起自己的小炒肉。

本來嘛,這道菜也很好吃的,但聞到別人的水煮魚後,就覺得食不下咽了。

這邊,葉勝玩了一會兒消消樂後,也聞到了水煮魚那霸道的香味,頓時就玩不下去了,她湊到後廚門口,問了一句:“老板,我的水煮魚好了,可以給我先上嗎?”

嗡嗡嗡的抽油煙機聲中,老板扯著嗓子吼:“可以,可以,馬上給你上。”

說著。

老板安排自己媳婦上菜。

很快。

一盆滿滿的水煮魚,端到了葉勝的桌子上,老板娘還端了一盆米飯過來,“你慢慢吃。”

葉勝道了句謝,就快速開吃了。

一入口,葉勝就心裏就油然而生一股幸福感。

又麻又辣又香又鮮……

口感豐富,還有層次感。

“果然,像這種品質好的食材,就應該找一個專業的,手藝好的廚師來做。”

“選擇讓別人加工,選對了。”

“要是給我自己做,那純純的浪費食材。”葉勝心裏這般想著,就快速吃起來,她一個勁兒的埋頭苦吃,根本就沒有看到周圍的幾個食客正眼巴巴的盯著她那一盤水煮魚。

作為一個資深牛馬,葉勝可沒有細嚼慢咽、品嘗食物的時間,所以,她吃飯的速度很快,短短時間,一盆水煮魚就見了底。

幾個食客看得一臉肉疼。

接著。

老板娘又端來了一道魚頭豆腐,一道酸辣魚雜,一道蒜泥油麥菜。

看到這些東西,幾個食客互相對視一眼,又看了下葉勝,認為她絕對吃不完了,畢竟她那滿滿一盆水煮魚,還有一大盆米飯,都已經快幹掉一半了。

一個女孩子,哪裏那麽大的胃呢?

所以,他們是不是可以厚著臉皮,過去拼桌呀?

幾人準備心動時,就聽葉勝道:“老板,剩下的幾道菜,我應該是吃不完了,麻煩你幫我全部打包,裝起來,我帶回去吃。”

幾個食客:“……”

快哭了。

他們真的快哭了。

老板娘聞言,道:“行,後面的菜,我全部打包了?那條黑魚、黃鱔、鯽魚……這些也都全部打包?”

葉勝:“打包,打包!”

剩下的,她放空間裏,到時候可以吃上幾天。

不用自己做飯,味道還鮮美。

想想,都爽歪歪。

等老板娘一走,食客中那個年輕小夥子,實在是忍不住了,跑到葉勝面前,厚著臉皮說:“美女,你的水煮魚湯,等下是不是不要的?”

葉勝:“啊?”

“應該是不要的。”

年輕小夥眼睛驟然一亮,“那能不能給我一點魚湯泡米飯吃啊?”

葉勝有點為難:“這……我沒用公筷……”

年輕小夥:“沒事沒事,我不嫌棄,我就想弄點魚湯泡飯吃。”

一看年輕小夥有了行動,另外幾個食客也忍不住了,趕緊湊過來:“美女,我們也要點湯泡飯行嗎?t”

說著,有個中年男人比較會做人,他從店裏的飲料櫃裏,拿了一瓶價格最貴的飲料,放到葉勝面前,說:“請你喝,就給我一點湯汁就行。”

大家一看,也都有樣學樣,跑去飲料櫃裏拿飲料送給葉勝。

葉勝趕緊攔下來:“不用,不用,我不喝,既然你們都不嫌棄,那這盆水煮魚,就端走吧。”

下一秒——

幾個食客差點打起來,最後,還是中年男子維持住了局面,說:“咱們把桌子拼一下,就湊一起吃吧。”

“不要搶,每個人就打一勺湯汁,吃完了後,再打第二勺。”

那一瞬間,大家紛紛去拉了一把椅子,就把水煮魚擺在一張空桌子上,開始狼吞虎咽。

葉勝看的目瞪口呆:“……有這麽誇張嗎?”

不至於吧……

這條草魚的五行之氣含量,其實並不高,主要是配菜用的小蔥、生姜,還有辣椒,是葉勝種植出來的。

這個季節,種不了辣椒,葉勝特意弄了個保溫的陣法,才把辣椒種出來,這辣椒的種子,是她在寶城菜市場買的具有五行之氣的辣椒留的種,又被葉勝精心打理,時不時送點靈氣滋養,所以,辣椒的品質是所有食材裏,目前最高,五行之氣含量最多的。

葉勝最近燒菜,總要放一個辣椒進去。

哪怕她是個廚藝渣渣,有這些好食材,做的飯菜也不難吃。

……

大廳裏,幾個食客搶奪著那一盆水煮魚剩下的湯汁,米飯都吃了幾盆。在後廚炒菜的老板與老板娘得知了這個消息,都懊惱不已。

老板娘:“哎,我還是臉皮不夠厚,應該第一時間跟那女孩要剩下的湯汁的。”

老板知道那一整盆的水煮魚殘羹,都被搶吃光了後,也是懊悔的跺腳:“哎,下手不夠快呀,等下咱們厚臉皮,要點魚頭豆腐湯喝吧。”

-----------------------

作者有話說:更新啦,謝謝寶寶們的營養液哦,愛你們呀。

求一下收藏

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)