第406章 團聚吃飯
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第406章 團聚吃飯
“小乖，看著我在你家人面前窘迫的樣子，很開心嗎？”
說話時不急不緩，低沈悅耳的聲音像是帶了勾子，讓人沈溺其中，忽視掉容珩語氣裏的幾分危險。
江雪硯光顧著聽他聲音好聽，過了好幾秒才反應過來，他是在興師問罪。
“沒有！”
“我才不是那麽壞的人！”
她像一個蟲子一樣顧湧到容珩身邊，“男朋友，你沒生氣吧，男朋友……”
“我要直接說你是我男朋友的話，我怕我爸媽對你態度不好。”
還不如以朋友的身份，讓他爸媽接觸一下容珩，了解容珩為人。
容珩太有錢了，江雪硯很害怕會嚇到爸媽。
想當初自己賺了錢回家帶親爹去取款，他都以為自己搶銀行了。
江雪硯打定主意，以後不跟爸媽說容珩到底多有錢。
容珩眼眸中閃過一分讓人難以察覺的幽暗，啞著聲音，“沒事。”
姍姍來遲的劉母端著菊花茶進包間，跟在她後面的是拿著菜品的江父，服務員。
紅湯鍋底上面擺滿大料，開火慢慢熬煮劃掉，香味開始溢出。
劉母江父入座。
還好今天店裏人手夠，她們才能在忙碌的周五陪女兒吃一頓晚飯。
“這是野菊花泡的茶，清熱去火。”
“小容，阿姨給你倒一點，不要客氣啊，就當自己家。”
劉母長得非常慈祥大氣，很有親和力，同時她也很健談，哪怕在路上隨便遇到一個人都能聊上大半小時。
正因為她這麽E，跟容珩聊天竟然毫無負擔，一來二去，從天氣聊到飲食再聊到地域，似乎有說不完的話。
容珩總算知道江雪硯的性格是隨了誰了。
這會兒正好火鍋開了，一個個小氣泡從鍋中間冒出來。
“下菜。”
“這個鴨腸是新鮮的，沒有任何科技狠活。”
“我和你叔叔想著少掙點就少掙點吧，外面吃火鍋的，人家有一大家子的，有孕婦有小孩，食材上面一定要安全放心。”
“還有這個肥牛肉，也全都是挑了很久才找到貨源。”
說起開火鍋店的心得，劉母和江父滔滔不絕。
年輕的時候就想過，有錢了要盤一家店面。
結果晚年總算實現了這個願望，老兩口很開心，一門心思全在這上面。
選址、裝修、菜品。
每一道工序，她們都研究許久。
所以年初就說要開店，一直到現在才總算開起來。
容珩安靜聽著，時不時給幾句肯定，“叔叔阿姨很厲害。”
“這個思維模式沒問題。”
“選址上也很好。”
“就是菜品上，叔叔阿姨可以試著用幾道菜低價引流。”
容珩是老生意人了。
店裏什麽經營模式，他剛才看這一眼完全都能看出來。
別看現在店裏生意紅紅火火，還需要排隊。
那是因為店鋪剛開不久，有新鮮感。
但過不了多久，人流量就會下去，上座率也會下降。
老兩口這麽良心，賺錢回本比常規店更慢，很可能過幾個月就面臨倒閉。
這些經驗教訓是不會有人教給他們的。
江父不懂就問，“低價引流什麽意思？我們的菜品其實都挺便宜的。”
涉及生意，劉母也暫停和江雪硯嘮家常，認真聽容珩說。
“就拿鴨腸舉例，正常葷菜鴨腸價格在25左右。”
“如果推出9.9一份鴨腸，就會吸引新顧客試吃。”
“這是引流第一步。”
“第二步需要留下客源，可以從口味/評價獎勵/充值等手段讓客人加深印象。”
“第三步，各個平臺上的評分排名很重要……”
講完基礎概念，容珩又結合店裏實際情況給江父劉母兩人分析。
“叔叔阿姨店裏口味服務都很不錯，具有優質店鋪的潛力，但引流不夠，評分也沒認真維護……”
整整講了一晚上。
起初江父只是隨意聽，覺得容珩年輕，隔行如隔山，又是搞互聯網的，應該對餐飲行業不了解。
結果越聽，他越覺得容珩說得很對。
尤其是分析店鋪現狀，說得很準。
老兩口都沒顧上吃飯，專心聽容珩講，直到容珩喝了口水，才反應過來抓著人聊這些，都沒讓人吃幾口飯。
江雪硯在旁邊，默默給三人夾菜添水。
家人們誰懂，離家半年回家，被當成空氣了？
她還是爸爸媽媽最愛的小乖嗎？
哼。
看樣子，小乖另有其人吧！
江雪硯憤憤戳著碗裏魷魚，感覺腿上一熱。
是容珩的右手，似安撫暴躁小貓一樣，輕輕拍了拍她的腿。
江雪硯：！！！
大哥，包間頂上是鏡面！
一點小動作只要擡頭就能看得清清楚楚！
江雪硯做賊心虛般看了看父母的反應，兩人埋頭吃菜，還好沒看到。
江雪硯松了口氣，她瞪了容珩一眼，乖乖吃飯，別動手動腳。
後者很聽話，收回了手。
“快沒菜了，你們先吃著，我再去拿點過來。”
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“小乖，看著我在你家人面前窘迫的樣子，很開心嗎？”
說話時不急不緩，低沈悅耳的聲音像是帶了勾子，讓人沈溺其中，忽視掉容珩語氣裏的幾分危險。
江雪硯光顧著聽他聲音好聽，過了好幾秒才反應過來，他是在興師問罪。
“沒有！”
“我才不是那麽壞的人！”
她像一個蟲子一樣顧湧到容珩身邊，“男朋友，你沒生氣吧，男朋友……”
“我要直接說你是我男朋友的話，我怕我爸媽對你態度不好。”
還不如以朋友的身份，讓他爸媽接觸一下容珩，了解容珩為人。
容珩太有錢了，江雪硯很害怕會嚇到爸媽。
想當初自己賺了錢回家帶親爹去取款，他都以為自己搶銀行了。
江雪硯打定主意，以後不跟爸媽說容珩到底多有錢。
容珩眼眸中閃過一分讓人難以察覺的幽暗，啞著聲音，“沒事。”
姍姍來遲的劉母端著菊花茶進包間，跟在她後面的是拿著菜品的江父，服務員。
紅湯鍋底上面擺滿大料，開火慢慢熬煮劃掉，香味開始溢出。
劉母江父入座。
還好今天店裏人手夠，她們才能在忙碌的周五陪女兒吃一頓晚飯。
“這是野菊花泡的茶，清熱去火。”
“小容，阿姨給你倒一點，不要客氣啊，就當自己家。”
劉母長得非常慈祥大氣，很有親和力，同時她也很健談，哪怕在路上隨便遇到一個人都能聊上大半小時。
正因為她這麽E，跟容珩聊天竟然毫無負擔，一來二去，從天氣聊到飲食再聊到地域，似乎有說不完的話。
容珩總算知道江雪硯的性格是隨了誰了。
這會兒正好火鍋開了，一個個小氣泡從鍋中間冒出來。
“下菜。”
“這個鴨腸是新鮮的，沒有任何科技狠活。”
“我和你叔叔想著少掙點就少掙點吧，外面吃火鍋的，人家有一大家子的，有孕婦有小孩，食材上面一定要安全放心。”
“還有這個肥牛肉，也全都是挑了很久才找到貨源。”
說起開火鍋店的心得，劉母和江父滔滔不絕。
年輕的時候就想過，有錢了要盤一家店面。
結果晚年總算實現了這個願望，老兩口很開心，一門心思全在這上面。
選址、裝修、菜品。
每一道工序，她們都研究許久。
所以年初就說要開店，一直到現在才總算開起來。
容珩安靜聽著，時不時給幾句肯定，“叔叔阿姨很厲害。”
“這個思維模式沒問題。”
“選址上也很好。”
“就是菜品上，叔叔阿姨可以試著用幾道菜低價引流。”
容珩是老生意人了。
店裏什麽經營模式，他剛才看這一眼完全都能看出來。
別看現在店裏生意紅紅火火，還需要排隊。
那是因為店鋪剛開不久，有新鮮感。
但過不了多久，人流量就會下去，上座率也會下降。
老兩口這麽良心，賺錢回本比常規店更慢，很可能過幾個月就面臨倒閉。
這些經驗教訓是不會有人教給他們的。
江父不懂就問，“低價引流什麽意思？我們的菜品其實都挺便宜的。”
涉及生意，劉母也暫停和江雪硯嘮家常，認真聽容珩說。
“就拿鴨腸舉例，正常葷菜鴨腸價格在25左右。”
“如果推出9.9一份鴨腸，就會吸引新顧客試吃。”
“這是引流第一步。”
“第二步需要留下客源，可以從口味/評價獎勵/充值等手段讓客人加深印象。”
“第三步，各個平臺上的評分排名很重要……”
講完基礎概念，容珩又結合店裏實際情況給江父劉母兩人分析。
“叔叔阿姨店裏口味服務都很不錯，具有優質店鋪的潛力，但引流不夠，評分也沒認真維護……”
整整講了一晚上。
起初江父只是隨意聽，覺得容珩年輕，隔行如隔山，又是搞互聯網的，應該對餐飲行業不了解。
結果越聽，他越覺得容珩說得很對。
尤其是分析店鋪現狀，說得很準。
老兩口都沒顧上吃飯，專心聽容珩講，直到容珩喝了口水，才反應過來抓著人聊這些，都沒讓人吃幾口飯。
江雪硯在旁邊，默默給三人夾菜添水。
家人們誰懂，離家半年回家，被當成空氣了？
她還是爸爸媽媽最愛的小乖嗎？
哼。
看樣子，小乖另有其人吧！
江雪硯憤憤戳著碗裏魷魚，感覺腿上一熱。
是容珩的右手，似安撫暴躁小貓一樣，輕輕拍了拍她的腿。
江雪硯：！！！
大哥，包間頂上是鏡面！
一點小動作只要擡頭就能看得清清楚楚！
江雪硯做賊心虛般看了看父母的反應，兩人埋頭吃菜，還好沒看到。
江雪硯松了口氣，她瞪了容珩一眼，乖乖吃飯，別動手動腳。
後者很聽話，收回了手。
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