第77章 077 他哥和他媽平時都在過什麽好日……
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第77章 077 他哥和他媽平時都在過什麽好日……
嚴霜木和陶玉珠互相揭老底兒, 另一邊胡大媽和衛安拿著點心回到家，衛安開始分點心，胡大媽和衛大爺說起悄悄話。
“我覺得這次衛安去幹活真的幹對了。”胡大媽睡下, 和衛大爺說起衛安的事情。
衛大爺也認為很好，“這次就讓他試試, 看看是學習苦還是幹活苦, 要是他幹一個寒假就知道好好學習, 我也不愁了。”
“衛平這也有著落了，小霜是個厲害的人, 跟著她幹準沒錯兒, 衛玲那邊也不用咱們操心，只要把該給她的那一份留出來，現在我愁的就是衛安。”
衛大爺很怕衛安年紀小, 不定性, 不把學習放心上，等以後再想學就晚了。
胡大媽不是這種想法，“衛安學習也挺認真的了，他就是沒長學習這根筋，你還說他, 現在讓你看本書, 都能要了你的命。”
衛大爺沈默，過了半晌, “那什麽，我年紀大了。”
然後想起胡大媽還在學習, 他就不說話，好吧，他就是學不了, “我是笨蛋。”
胡大媽來不及反應，就直接笑出了聲，“哈哈哈哈哈哈。”
但是很快她就想到這是半夜，趕緊閉上自己的嘴。
第一次，真是第一次，衛大爺在這方面認輸，竟然是不想學習，情理之外但又在胡大媽意料之內。
衛大爺這樣說，絲毫不違背他學渣的本質。
胡大媽笑半天，才想起最開始要和衛大爺說什麽，她清了清嗓子，“我想說的是，和衛安一起幹臨時工的，還有兩個人，這兩個人可不得了。”
胡大媽也不賣關子，“是小霜的同學，都是京大的學生，這一個寒假這麽多天，多熏陶熏陶衛安，說不定他能開竅？”
說到最後，胡大媽語氣中也充滿不確定，好像不太靠譜，但萬一呢。
衛大爺打破了胡大媽的美夢，“在想什麽呢，咱們院兒裏成績好的人少嗎？”
衛大爺已經認命，“咱家衛玲，夾在中間，衛平和衛安都沒見受影響，隔壁的玉珠，小霜也在這裏住半年了，老馬家的馬靜，我記得上學的時候成績也不錯，秀秀，成績也挺好。”
衛大爺數了一圈，胡大媽也有些喪氣了，但還是那句話，“萬一呢。”
萬一就有緣，衛安就開竅了。
不知道胡大媽對他還抱有期待，衛安正在和衛平炫耀，“點心，好吃的點心，霜姐做的點心～”
“哥，我要和你成工友了，你開心嗎？”
“你歡迎我嗎？嘿嘿～”
“我可太開心了。”
衛平選擇把耳朵捂上，霜姐手下就這麽多員工，他家就占了仨，而他家就五口人。
第二天，嚴霜木新招的四個長期工和三個臨時工都到位了。
看著人，嚴霜木也發現了這個問題，不過沒關系。
原來那些人的崗位不動，四個新來的長期工，和林希望一起，在嚴霜木的帶領下，組成了一條流水線。
三個臨時工，問過他們的意見，趙紅芳和胡大媽、餘大媽一起處理麻辣燙的食材，王勝利則是和婁平安一起做鹵菜。
這樣也是考慮到了他們兩個還要按時按點回學校，再加上他們也確實幹不好點心流水線的工作。
就算家庭條件很不好，王勝利和趙紅芳大部分時間也一直在學習，而不是做各種家務，廚房裏的事情做得也不是很多。
但是這四個長期工裏，就是最年輕的鄭多美都有多年廚房經驗，很快就能上手。
而衛安，他很想參與酥八件的制作，但是一時之間他不是很好上手，嚴霜木考慮之後，讓他做處理食材的工作。
剝核桃、剝瓜子、軋碎這些果仁，切山楂糕、葡萄幹等果料。
任務繁多。
但衛安幹的不亦樂乎，什麽吃到生活的苦，以後就知道好好學習，衛安覺得一點兒也不苦。
嚴霜木讓林希望跟著她做酥皮，其餘四人，黃大爺在最前面和面，馬安蘭在另一邊制酥，張麗霞和鄭多美姑嫂則是學習包餡。
嚴霜木和衛安在中間，負責酥皮的制作。
邊做，嚴霜木還不忘教導林希望，“我們現在用的是小包酥的手法，包餡的時候也方便簡單，要是用大包酥的手法，包餡就要麻煩一些，要把切口往中間對折，接著再按扁包餡，要不然切口會落在外面。”
嚴霜木在指導的時候，不僅林希望在認真聽，衛安已經切好了一部分果料和果仁，正在按照嚴霜木分好的材料拌餡。
這時候也一心二用，把嚴霜木的話記在了心裏。
一群人磨合了半天，配合起來就快了很多，烤爐裏也傳出香味。
酥八件的名頭在早上出攤的時候就傳了出去，今天早上衛平去賣點心，就帶著兩盒酥八件，都是嚴霜木昨天做的。
裝在專門定做的盒子裏，每一種餡料都有不同的造型，顧客們一看就喜歡上了。
“百貨大樓也有這種點心盒子，但是一看就沒這個好吃，還沒這個好看，這個走親戚拿過去，多有面兒啊。”一個大媽看到就想買走。
被衛平攔住了，“大媽，這個是我們的樣品，從明天開始才正式賣。”
大媽還不樂意，“你什麽時候賣不是賣，我不買多，我只要一盒，你這裏不是還有一盒嗎？放心，該多少錢就是多少錢。”
衛平勸了好久，才把要買酥八件的大媽勸走。
結果前面這個才走，後面又有人要買，衛平在寒冷的早晨忙出了滿頭汗。
同時在心裏決定，今天一定要和霜姐說，明天早上一定要再來一個人，大家對酥八件的興趣肉眼可見。
衛平賣完點心回來，民房這邊也傳出了酥八件的香味，因為量大，所以香味比昨天還甚。
現在各家各戶的小孩都放寒假了，不管是在外面奔跑玩耍，還是在家裏，這個點心的香味無孔不入。
嚴霜木一一檢查烤好的點心，比較難一點的塑形是她做的，簡單一些的，則是鄭多美和張麗霞一起用模具定型。
嚴霜木之前對鄭多美沒什麽大印象，只記得她一直愛低著頭，和人說話的聲音也是小小的，不仔細聽，根本不知道她在說什麽。
但是在做點心的時候，鄭多美很靈巧，同樣用模具定型，她做出來的就是更好看一些。
嚴霜木記下了這一點。
真是不知道鄭大爺鄭大媽兩口子怎麽想的，能幹孝順的老大老三不喜歡，反倒喜歡鄭老二和鄭老四那兩個小混混。
“都嘗嘗。”嚴霜木把點心拿出來給大家品嘗。
幾個老員工直接就拿了，新員工還是有些不好意思。
嚴霜木一人手裏塞了一塊，“都嘗嘗，這是我們這裏的老傳統了，自己都不知道自己做的東西是什麽味道怎麽行。”
嚴霜木的兩個同學也一人拿了一塊，在另一個房間幹活的他們都聞到香味了。
香的人都無心幹活。
王勝利吃了一口手裏的酥餅，白糖餡的，很甜，但是不膩，裏面還有白糖桂花和瓜子核桃仁。
吃的王勝利心裏暖暖的，他以前從來沒吃過這麽好吃的東西。
在古老師找到他們，讓他們好好幹的時候，王勝利心底還有些擔憂，盡管趙紅芳安慰了好幾句，告訴他嚴霜木很好相處，他也很不放心。
但是這一口白糖餡的酥餅，他突然放心了，能拿出這麽好吃的東西給他們這些人吃，嚴同學真的很好相處。
嚴霜木不知道自己同學在想什麽，但是晚上，婁平安和她說，她的這個同學幹活相當賣力。
等到中午吃飯，婁平安和胡大媽他們拿著鍋鏟詢問，“今天有沒有人吃麻辣燙、鹵面。”
這次不僅王勝利一個人，今天剛來的，不管是臨時工，還是長期工，都陷入了震驚。
吃的這麽好？！
那可是風靡京市的麻辣燙，鹵面雖然沒有那麽出名，但是憑借好味道，也一直在嚴記小吃攤占據中流砥柱的地位。
竟然讓他們隨意選擇。
就是一般的國營廠不能吃這麽好。
“等一下。”嚴霜木喊住他們，這些新人才松一口氣。
就說嘛，這一份賣出去都老貴，怎麽會給他們吃。
結果這口氣還沒松完，嚴霜木就接著說：“我中午給大家做點菜，改改口味。”
這才對嘛，王勝利心裏想著，能吃到點心已經很好了，還想吃那麽多東西，這不是——
咦？
大家更興奮了。
就連同樣是臨時工的趙紅芳和衛安，臉上都是難掩的喜色。
趙紅芳深知嚴霜木的手藝，她做的飯，那得是什麽味道。
而衛安，不要忘記他住在哪裏，那可是能聞到第一手香味的地方。
沒想到來給霜姐幹活還能吃到霜姐做的飯。
他哥和他媽平時都在過什麽好日子！
衛安真的羨慕了，時間太慢了，他想趕緊畢業來打工。
什麽？和他說在這裏也不是天天能吃到嚴霜木做的飯。
衛安不聽，衛安要幹活！
屋裏現在比較平淡的只有馬安蘭和王勝利，因為經濟和地理位置因素，對嚴霜木的廚藝了解不深。
畢竟嚴霜木那麽年輕，擅長做點心就算了，還能做出那麽好吃的麻辣燙和鹵菜，已經相當厲害了，你要說她做飯也特別好吃。
那得多有天分啊。
更不用說她還是京大的學生。
王勝利看著按捺不住興奮的衛安等人，心裏的疑惑越來越多，這是在高興什麽。
嚴霜木在屋裏轉了一圈，“誰去買塊豆腐，中午再炒個幹爛豆腐。”
“我去！”衛安舉著手跑出去，不愧是高中生，反應速度就是快。
王勝利滿臉不解，又看到嚴霜木從一個籃子裏拿出一整只雞，這是午飯？
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作者有話說：植樹節快樂～
今天發現陽光好好，春天開始曬太陽啦
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衛大爺也認為很好，“這次就讓他試試, 看看是學習苦還是幹活苦, 要是他幹一個寒假就知道好好學習, 我也不愁了。”
“衛平這也有著落了，小霜是個厲害的人, 跟著她幹準沒錯兒, 衛玲那邊也不用咱們操心，只要把該給她的那一份留出來，現在我愁的就是衛安。”
衛大爺很怕衛安年紀小, 不定性, 不把學習放心上，等以後再想學就晚了。
胡大媽不是這種想法，“衛安學習也挺認真的了，他就是沒長學習這根筋，你還說他, 現在讓你看本書, 都能要了你的命。”
衛大爺沈默，過了半晌, “那什麽，我年紀大了。”
然後想起胡大媽還在學習, 他就不說話，好吧，他就是學不了, “我是笨蛋。”
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但是很快她就想到這是半夜，趕緊閉上自己的嘴。
第一次，真是第一次，衛大爺在這方面認輸，竟然是不想學習，情理之外但又在胡大媽意料之內。
衛大爺這樣說，絲毫不違背他學渣的本質。
胡大媽笑半天，才想起最開始要和衛大爺說什麽，她清了清嗓子，“我想說的是，和衛安一起幹臨時工的，還有兩個人，這兩個人可不得了。”
胡大媽也不賣關子，“是小霜的同學，都是京大的學生，這一個寒假這麽多天，多熏陶熏陶衛安，說不定他能開竅？”
說到最後，胡大媽語氣中也充滿不確定，好像不太靠譜，但萬一呢。
衛大爺打破了胡大媽的美夢，“在想什麽呢，咱們院兒裏成績好的人少嗎？”
衛大爺已經認命，“咱家衛玲，夾在中間，衛平和衛安都沒見受影響，隔壁的玉珠，小霜也在這裏住半年了，老馬家的馬靜，我記得上學的時候成績也不錯，秀秀，成績也挺好。”
衛大爺數了一圈，胡大媽也有些喪氣了，但還是那句話，“萬一呢。”
萬一就有緣，衛安就開竅了。
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第二天，嚴霜木新招的四個長期工和三個臨時工都到位了。
看著人，嚴霜木也發現了這個問題，不過沒關系。
原來那些人的崗位不動，四個新來的長期工，和林希望一起，在嚴霜木的帶領下，組成了一條流水線。
三個臨時工，問過他們的意見，趙紅芳和胡大媽、餘大媽一起處理麻辣燙的食材，王勝利則是和婁平安一起做鹵菜。
這樣也是考慮到了他們兩個還要按時按點回學校，再加上他們也確實幹不好點心流水線的工作。
就算家庭條件很不好，王勝利和趙紅芳大部分時間也一直在學習，而不是做各種家務，廚房裏的事情做得也不是很多。
但是這四個長期工裏，就是最年輕的鄭多美都有多年廚房經驗，很快就能上手。
而衛安，他很想參與酥八件的制作，但是一時之間他不是很好上手，嚴霜木考慮之後，讓他做處理食材的工作。
剝核桃、剝瓜子、軋碎這些果仁，切山楂糕、葡萄幹等果料。
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但衛安幹的不亦樂乎，什麽吃到生活的苦，以後就知道好好學習，衛安覺得一點兒也不苦。
嚴霜木讓林希望跟著她做酥皮，其餘四人，黃大爺在最前面和面，馬安蘭在另一邊制酥，張麗霞和鄭多美姑嫂則是學習包餡。
嚴霜木和衛安在中間，負責酥皮的制作。
邊做，嚴霜木還不忘教導林希望，“我們現在用的是小包酥的手法，包餡的時候也方便簡單，要是用大包酥的手法，包餡就要麻煩一些，要把切口往中間對折，接著再按扁包餡，要不然切口會落在外面。”
嚴霜木在指導的時候，不僅林希望在認真聽，衛安已經切好了一部分果料和果仁，正在按照嚴霜木分好的材料拌餡。
這時候也一心二用，把嚴霜木的話記在了心裏。
一群人磨合了半天，配合起來就快了很多，烤爐裏也傳出香味。
酥八件的名頭在早上出攤的時候就傳了出去，今天早上衛平去賣點心，就帶著兩盒酥八件，都是嚴霜木昨天做的。
裝在專門定做的盒子裏，每一種餡料都有不同的造型，顧客們一看就喜歡上了。
“百貨大樓也有這種點心盒子，但是一看就沒這個好吃，還沒這個好看，這個走親戚拿過去，多有面兒啊。”一個大媽看到就想買走。
被衛平攔住了，“大媽，這個是我們的樣品，從明天開始才正式賣。”
大媽還不樂意，“你什麽時候賣不是賣，我不買多，我只要一盒，你這裏不是還有一盒嗎？放心，該多少錢就是多少錢。”
衛平勸了好久，才把要買酥八件的大媽勸走。
結果前面這個才走，後面又有人要買，衛平在寒冷的早晨忙出了滿頭汗。
同時在心裏決定，今天一定要和霜姐說，明天早上一定要再來一個人，大家對酥八件的興趣肉眼可見。
衛平賣完點心回來，民房這邊也傳出了酥八件的香味，因為量大，所以香味比昨天還甚。
現在各家各戶的小孩都放寒假了，不管是在外面奔跑玩耍，還是在家裏，這個點心的香味無孔不入。
嚴霜木一一檢查烤好的點心，比較難一點的塑形是她做的，簡單一些的，則是鄭多美和張麗霞一起用模具定型。
嚴霜木之前對鄭多美沒什麽大印象，只記得她一直愛低著頭，和人說話的聲音也是小小的，不仔細聽，根本不知道她在說什麽。
但是在做點心的時候，鄭多美很靈巧，同樣用模具定型，她做出來的就是更好看一些。
嚴霜木記下了這一點。
真是不知道鄭大爺鄭大媽兩口子怎麽想的，能幹孝順的老大老三不喜歡，反倒喜歡鄭老二和鄭老四那兩個小混混。
“都嘗嘗。”嚴霜木把點心拿出來給大家品嘗。
幾個老員工直接就拿了，新員工還是有些不好意思。
嚴霜木一人手裏塞了一塊，“都嘗嘗，這是我們這裏的老傳統了，自己都不知道自己做的東西是什麽味道怎麽行。”
嚴霜木的兩個同學也一人拿了一塊，在另一個房間幹活的他們都聞到香味了。
香的人都無心幹活。
王勝利吃了一口手裏的酥餅，白糖餡的，很甜，但是不膩，裏面還有白糖桂花和瓜子核桃仁。
吃的王勝利心裏暖暖的，他以前從來沒吃過這麽好吃的東西。
在古老師找到他們，讓他們好好幹的時候，王勝利心底還有些擔憂，盡管趙紅芳安慰了好幾句，告訴他嚴霜木很好相處，他也很不放心。
但是這一口白糖餡的酥餅，他突然放心了，能拿出這麽好吃的東西給他們這些人吃，嚴同學真的很好相處。
嚴霜木不知道自己同學在想什麽，但是晚上，婁平安和她說，她的這個同學幹活相當賣力。
等到中午吃飯，婁平安和胡大媽他們拿著鍋鏟詢問，“今天有沒有人吃麻辣燙、鹵面。”
這次不僅王勝利一個人，今天剛來的，不管是臨時工，還是長期工，都陷入了震驚。
吃的這麽好？！
那可是風靡京市的麻辣燙，鹵面雖然沒有那麽出名，但是憑借好味道，也一直在嚴記小吃攤占據中流砥柱的地位。
竟然讓他們隨意選擇。
就是一般的國營廠不能吃這麽好。
“等一下。”嚴霜木喊住他們，這些新人才松一口氣。
就說嘛，這一份賣出去都老貴，怎麽會給他們吃。
結果這口氣還沒松完，嚴霜木就接著說：“我中午給大家做點菜，改改口味。”
這才對嘛，王勝利心裏想著，能吃到點心已經很好了，還想吃那麽多東西，這不是——
咦？
大家更興奮了。
就連同樣是臨時工的趙紅芳和衛安，臉上都是難掩的喜色。
趙紅芳深知嚴霜木的手藝，她做的飯，那得是什麽味道。
而衛安，不要忘記他住在哪裏，那可是能聞到第一手香味的地方。
沒想到來給霜姐幹活還能吃到霜姐做的飯。
他哥和他媽平時都在過什麽好日子！
衛安真的羨慕了，時間太慢了，他想趕緊畢業來打工。
什麽？和他說在這裏也不是天天能吃到嚴霜木做的飯。
衛安不聽，衛安要幹活！
屋裏現在比較平淡的只有馬安蘭和王勝利，因為經濟和地理位置因素，對嚴霜木的廚藝了解不深。
畢竟嚴霜木那麽年輕，擅長做點心就算了，還能做出那麽好吃的麻辣燙和鹵菜，已經相當厲害了，你要說她做飯也特別好吃。
那得多有天分啊。
更不用說她還是京大的學生。
王勝利看著按捺不住興奮的衛安等人，心裏的疑惑越來越多，這是在高興什麽。
嚴霜木在屋裏轉了一圈，“誰去買塊豆腐，中午再炒個幹爛豆腐。”
“我去！”衛安舉著手跑出去，不愧是高中生，反應速度就是快。
王勝利滿臉不解，又看到嚴霜木從一個籃子裏拿出一整只雞，這是午飯？
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