第140章 閃過一道靈光
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第140章 閃過一道靈光
“給我家吧!”蘇雲雲就在一旁等著呢,原本家裏辦喜事就需要很多豬肉,雖然獎勵的和分到的已經不少了,但是誰會嫌棄肉多呢!
而且這豬頭肉和豬下水要是做好了,味道可好著呢!
至於誰做,那就不用擔心,為了蘇康辦婚禮,蘇家特意請的大師傅來做飯,而且這個人就是上次她結婚時請的,手藝經過驗證的,因為村民們吃了他燒的菜,都紛紛豎起大拇指誇讚不已。
“這些你都要?”李嬸兒看著蘇雲雲一開始還非常疑惑,但是轉念一想,這蘇家明天就辦喜事兒了,這豬肉來的正是時候,自然是越多越好!
“行,你都帶走吧!”
蘇雲雲付了錢後,就讓蘇平蘇安把兩個豬頭和2副豬下水扛了回去。
這時做飯的大師傅已經在家到了,很多菜品需要提前準備,原本今天蘇家人要去鎮上去采買豬肉、魚之類的肉類產品,青菜倒是不需要,因為在農村最不缺的就是青菜。
結果因為蘇雲雲說的逮到野豬了,而且還一次兩頭,蘇母就起了心思,決定去鎮上只買雞、魚之類的,至於豬肉就不買了,反正村裏也能買到不是嘛!
誰知驚喜來的更大,村裏直接獎勵蘇雲雲30斤豬肉,加上分的還有3斤,婚禮所需的豬肉基本上夠了。
正在大師傅處理豬肉的時候,蘇平蘇安扛著豬頭拎著豬下水回來了,蘇母看到就叫了起來:“買這些回來做什麽?難收拾不說,還難做,更難吃。”
“娘,小妹讓買的,我們也不知道為什麽買這些回來。”蘇安對著蘇母回覆道,便和蘇平一起把東西放下來,並去洗手。
“雲雲,你買這豬頭和豬下水回來幹嘛啊?”蘇母聞言看到蘇雲雲從門口進來,直接發問。
"娘,我在城裏看到有人做的鹵豬頭肉和紅燒大腸,聞著可香了,正巧今天買了回來,咱們也試一試吧!"蘇雲雲興致沖沖的對著蘇母說道,當然在城裏看到有人做的話是編造的。
“你會做?”蘇母疑惑的打量著蘇雲雲,她怎麽不知道閨女有這個手藝。
“我怎麽會嘛!”蘇雲雲直接擺手,對著大師傅說道,“大師傅,你肯定會做吧!”
蘇雲雲眼中的崇拜那麽明晃晃的,讓大師傅看到後心生自豪,“我自然會做,只是近些年別人不願意買這些回來搞,很久都沒做過了,今天正好碰上,可以好好的一展身手了。”
“娘,你看,”蘇雲雲得意的看著蘇母,“我不會做,有人會做啊!”
“大師傅,這能好吃嗎?”蘇母有些擔心,這些都是平時別人不願意要的邊角料,如果是她,她寧願多買一些肥多肉少的肉回來,吃起來滿嘴流油,多解饞啊!
“你放心吧,這東西做好了不輸紅燒肉的,”大師傅自信滿滿,“而且我看這份量可不少,明天婚禮辦酒的時候,每桌準備一盤豬頭肉、一盤紅燒大腸,至於豬耳朵、豬肝啥的,我給你們鹵好,今天就可以先嘗嘗,尤其是那豬耳朵,再配上一盤花生米,做下酒菜最好不過了。”
“行,那就聽大師傅的,”蘇母聽到這些豬頭肉和豬下水還可以上桌做主菜,非常高興,“就是按照你剛剛說的,肉又加了豬頭肉和紅燒大腸,那我們還要不要再去買雞買魚了啊?”
“不用了,這豬頭肉和紅燒大腸就可以替代雞、魚了,”大師傅直接回覆,“而且這麽大塊豬肉,可以做很多肉菜,更何況還有一份紅燒肉呢!”
“好嘞,那就按照大師傅的來!”蘇母興奮的一拍巴掌,這下可省下不少了,這些可都是雲雲的功勞啊!
“只是這些得快些清洗出來,不然時間上不趕趟!”大師傅有些頭疼,這些清洗幹凈可要費上很大功夫啊!
蘇母看著豬頭上的豬毛,以及還有些異味的豬下水,頭也大了起來。
不過當她轉頭看向蘇平他們在一旁看熱鬧,心裏就煩躁了起來,看看這些兒子們,加起來都抵不上她一個閨女!
還沒有眼力見,沒聽到大師傅說要快些清洗出來嗎?也不主動點!
於是蘇母對著蘇平說道,“老大,還有老二、老四,你們都快過來聽大師傅吩咐,先把豬頭和豬下水清洗幹凈,至於雲雲,就去學習吧,今天恐怕都累壞了吧!”
蘇雲雲有些囧,她可真的沒怎麽累呢!
不過既然蘇母都已經開口讓她去學習,就說明現在人手夠,不需要她幫忙,所以她果斷的把孩子們都喊上,直接帶到新房去學習,不讓他們在家添亂。
回到新房後,蘇雲雲給孩子們布置好今天的作業,然後看著他們寫作業,並幫他們檢查解決學習過程中遇到的問題。
等他們都安安靜靜的寫作業時,蘇雲雲陷入了沈思。
蘇康結婚後再過5天就開學了,可是她眼下沒有太多時間也沒有心思去教學,學醫已經占用她一半多的時間了,她還得抽時間加緊覆習,那這小學老師就得辭掉才可以。
可是當下小學老師多吃香啊,一旦她辭職,估計會有人擠破腦袋都想替補上去。
這就得村委會牽頭搞了,而且要是不公開透明,估計會引起很大的動靜。
但是讓誰替補,都是一個比較難以決斷的問題,而且作為小學老師,人的品性得好,不然孩子交給品行不好的人來教 ,那孩子的三觀不得往歪了長嗎
不知道當蘇平知曉她要辭職的事情,會不會頭大?蘇母會不會反對?
但是最終結果應該都是尊重她的意願吧!
現在距離開學就兩天了,所以她打算等後天再和家人提辭職的事情,這樣給蘇平時間準備挑一個好的老師,不能讓他太被動了!
想清楚的蘇雲雲,擡頭看著孩子們,嗯,都學習這麽長時間了,得出一套試卷給他們做,檢核他們最近的學習情況。
試卷?檢核?
蘇雲雲腦海裏閃過一道靈光,她知道該怎麽做了!
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而且這豬頭肉和豬下水要是做好了,味道可好著呢!
至於誰做,那就不用擔心,為了蘇康辦婚禮,蘇家特意請的大師傅來做飯,而且這個人就是上次她結婚時請的,手藝經過驗證的,因為村民們吃了他燒的菜,都紛紛豎起大拇指誇讚不已。
“這些你都要?”李嬸兒看著蘇雲雲一開始還非常疑惑,但是轉念一想,這蘇家明天就辦喜事兒了,這豬肉來的正是時候,自然是越多越好!
“行,你都帶走吧!”
蘇雲雲付了錢後,就讓蘇平蘇安把兩個豬頭和2副豬下水扛了回去。
這時做飯的大師傅已經在家到了,很多菜品需要提前準備,原本今天蘇家人要去鎮上去采買豬肉、魚之類的肉類產品,青菜倒是不需要,因為在農村最不缺的就是青菜。
結果因為蘇雲雲說的逮到野豬了,而且還一次兩頭,蘇母就起了心思,決定去鎮上只買雞、魚之類的,至於豬肉就不買了,反正村裏也能買到不是嘛!
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正在大師傅處理豬肉的時候,蘇平蘇安扛著豬頭拎著豬下水回來了,蘇母看到就叫了起來:“買這些回來做什麽?難收拾不說,還難做,更難吃。”
“娘,小妹讓買的,我們也不知道為什麽買這些回來。”蘇安對著蘇母回覆道,便和蘇平一起把東西放下來,並去洗手。
“雲雲,你買這豬頭和豬下水回來幹嘛啊?”蘇母聞言看到蘇雲雲從門口進來,直接發問。
"娘,我在城裏看到有人做的鹵豬頭肉和紅燒大腸,聞著可香了,正巧今天買了回來,咱們也試一試吧!"蘇雲雲興致沖沖的對著蘇母說道,當然在城裏看到有人做的話是編造的。
“你會做?”蘇母疑惑的打量著蘇雲雲,她怎麽不知道閨女有這個手藝。
“我怎麽會嘛!”蘇雲雲直接擺手,對著大師傅說道,“大師傅,你肯定會做吧!”
蘇雲雲眼中的崇拜那麽明晃晃的,讓大師傅看到後心生自豪,“我自然會做,只是近些年別人不願意買這些回來搞,很久都沒做過了,今天正好碰上,可以好好的一展身手了。”
“娘,你看,”蘇雲雲得意的看著蘇母,“我不會做,有人會做啊!”
“大師傅,這能好吃嗎?”蘇母有些擔心,這些都是平時別人不願意要的邊角料,如果是她,她寧願多買一些肥多肉少的肉回來,吃起來滿嘴流油,多解饞啊!
“你放心吧,這東西做好了不輸紅燒肉的,”大師傅自信滿滿,“而且我看這份量可不少,明天婚禮辦酒的時候,每桌準備一盤豬頭肉、一盤紅燒大腸,至於豬耳朵、豬肝啥的,我給你們鹵好,今天就可以先嘗嘗,尤其是那豬耳朵,再配上一盤花生米,做下酒菜最好不過了。”
“行,那就聽大師傅的,”蘇母聽到這些豬頭肉和豬下水還可以上桌做主菜,非常高興,“就是按照你剛剛說的,肉又加了豬頭肉和紅燒大腸,那我們還要不要再去買雞買魚了啊?”
“不用了,這豬頭肉和紅燒大腸就可以替代雞、魚了,”大師傅直接回覆,“而且這麽大塊豬肉,可以做很多肉菜,更何況還有一份紅燒肉呢!”
“好嘞,那就按照大師傅的來!”蘇母興奮的一拍巴掌,這下可省下不少了,這些可都是雲雲的功勞啊!
“只是這些得快些清洗出來,不然時間上不趕趟!”大師傅有些頭疼,這些清洗幹凈可要費上很大功夫啊!
蘇母看著豬頭上的豬毛,以及還有些異味的豬下水,頭也大了起來。
不過當她轉頭看向蘇平他們在一旁看熱鬧,心裏就煩躁了起來,看看這些兒子們,加起來都抵不上她一個閨女!
還沒有眼力見,沒聽到大師傅說要快些清洗出來嗎?也不主動點!
於是蘇母對著蘇平說道,“老大,還有老二、老四,你們都快過來聽大師傅吩咐,先把豬頭和豬下水清洗幹凈,至於雲雲,就去學習吧,今天恐怕都累壞了吧!”
蘇雲雲有些囧,她可真的沒怎麽累呢!
不過既然蘇母都已經開口讓她去學習,就說明現在人手夠,不需要她幫忙,所以她果斷的把孩子們都喊上,直接帶到新房去學習,不讓他們在家添亂。
回到新房後,蘇雲雲給孩子們布置好今天的作業,然後看著他們寫作業,並幫他們檢查解決學習過程中遇到的問題。
等他們都安安靜靜的寫作業時,蘇雲雲陷入了沈思。
蘇康結婚後再過5天就開學了,可是她眼下沒有太多時間也沒有心思去教學,學醫已經占用她一半多的時間了,她還得抽時間加緊覆習,那這小學老師就得辭掉才可以。
可是當下小學老師多吃香啊,一旦她辭職,估計會有人擠破腦袋都想替補上去。
這就得村委會牽頭搞了,而且要是不公開透明,估計會引起很大的動靜。
但是讓誰替補,都是一個比較難以決斷的問題,而且作為小學老師,人的品性得好,不然孩子交給品行不好的人來教 ,那孩子的三觀不得往歪了長嗎
不知道當蘇平知曉她要辭職的事情,會不會頭大?蘇母會不會反對?
但是最終結果應該都是尊重她的意願吧!
現在距離開學就兩天了,所以她打算等後天再和家人提辭職的事情,這樣給蘇平時間準備挑一個好的老師,不能讓他太被動了!
想清楚的蘇雲雲,擡頭看著孩子們,嗯,都學習這麽長時間了,得出一套試卷給他們做,檢核他們最近的學習情況。
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