第59章 第 59 章 牛肉丸湯、酸辣土豆絲
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第59章 第 59 章 牛肉丸湯、酸辣土豆絲
“謝謝。”
蘇蓉禮貌地道了一句謝。
伸手接過蔣天明遞來的水, 她“咕嘟嘟”地喝了兩口，幾乎喝掉大半杯水的時候才意識到自己的行為有些過於豪放不羈，頗為不好意思地低頭咳嗽了兩聲。
“你感冒了嗎？”聽到她難受的咳嗽聲, 蔣天明濃密的眉毛緊緊地皺起，臉上露出毫不遮掩的關心。
“沒有沒有, 我沒生病。”見他滿臉擔憂，蘇蓉原本毫無波瀾的心湖突然泛起一層層的漣漪。
教官啊教官，我記得你以前是個大直男，如今咋變得這麽敏感？我稍微有點風吹草動你就表現出這副擔心的模樣是想幹嘛啊！
靠, 你這樣搞會讓我念念不忘的！
在這短短的幾秒鐘裏，蘇蓉在心中嘀嘀咕咕了一大堆, 臉上卻沒露出任何的異樣, 嘴角反而揚起一抹燦爛的弧度。
她開玩笑道：“說真的，我現在的身體健康得能拳打野豬, 腳踢猛牛，拳王來了也得對我甘拜下風！”
“那你可真厲害。”蔣天明成功被她逗笑，又瞧她沒其他不舒服的跡象，緊緊高懸的心這才落回原位。
隨著兩人接觸的次數增多，這會兒他們面對面的聊天已經不會再有尷尬的情況了, 氛圍融洽又自然。
喝完塑料杯裏的水, 商量好要吃的午餐, 蔣天明朗聲開口道：“顧老板, 我們這桌要兩份牛肉丸湯和兩份酸辣土豆絲。”
“好。”在廚房裏忙碌的顧初夏應了一聲, 緊接著低下頭繼續處理手上的食材。
她用刮刀刮去白胡蘿蔔的外皮, 放在水龍頭下清洗幹凈後把它切成大小均勻的小塊，又將小香芹切成小顆粒狀。
鍋裏倒油，油熱放入胡蘿蔔翻炒, 再往鍋裏倒入幹凈清澈的純凈水，這種水煮湯喝起來的滋味會更加的鮮甜可口。
顧初夏開的是大火，鍋裏的水很快沸騰，她把揉搓好的牛肉丸放進鍋裏，用勺子盛了一小勺食鹽、白胡椒粉、雞精灑進去，抓一把切好的芹菜末扔進去增香。
蓋上鍋蓋，等待四分鐘，她揭開蓋子，往鍋裏灑一把香蔥和香菜，最後將煮好的牛肉丸按照一份四個的方案分別倒進大碗裏。
拿出在菜市場購買的黃心土豆，刮掉外面的那層皮後用菜刀把土豆先切成片，再改刀把它們切成大小一致的細絲。
顧初夏在菜盆裏接水，將切好的土豆絲放進水裏搓洗掉它們身上的澱粉，直到渾濁似米漿的水變成清水，並且往裏面加入幾滴白醋，這樣不僅能防止土豆絲氧化變黑，還能讓浸泡過的土豆絲的口感更加的爽脆。
起鍋燒水，水沸騰放土豆絲焯水，等待十幾秒立馬撈出來瀝幹水分。
大蒜剝皮拍碎成蒜末、曬幹的辣椒切段、小蔥切段、青椒洗好切成薄薄的細絲。
顧初夏在鍋裏倒入食用油，油熱放蒜末和幹辣椒翻炒出香味，再放土豆絲一起翻炒，並時不時地顛鍋以防土豆絲粘鍋糊底。
土豆絲炒到半熟，她往鍋裏往入青椒，翻炒熟透後放食用鹽、染色的生抽、蔥段、適量的香醋和白糖增鮮。
做好菜，盛出裝盤。
“你們牛肉丸和酸辣土豆絲好了。”顧初夏用托盤端著這幾份新鮮出爐的菜走到用餐區，繞過其他桌來到蘇蓉他們的位置，“米飯在那，吃不夠可以隨時加。”
蘇蓉：“好~”
這時正是客人最多最忙碌的午餐高峰期，顧初夏沒浪費時間和他倆寒暄，放下菜，她馬不停蹄地返回廚房去做其他桌客人點的菜。
“給。”蔣天明站起來去消毒櫃處拿來碗，“這些牛肉丸都是顧老板早晨買牛肉來現打的，不用急著盛米飯，你可以先喝點湯嘗嘗味道。”
接過碗，蘇蓉拿起湯勺往瓷碗裏盛湯，用手指輕輕地觸碰了一下碗壁發現有些燙，立馬慫慫地收回食指耐心等待。
俗話說“心急吃不了熱豆腐”。
若是急不可耐地端起湯往嘴裏送，脆弱的口腔內壁絕對會被燙起泡，在接下來的幾天只能喝沒滋沒味的白粥等潰瘍的傷口恢覆。
餐桌上的牛肉湯不斷地散發出香味，在等待期間蘇蓉的嘴裏不停的分泌出口水，看這碗湯的眼神逐漸的發直發綠，內心煎熬不已，體會到了什麽叫做度日如年。
大概等了三分鐘，湯總算不再滾燙。
“媽耶，太難熬了，終於能喝了。”說完，蘇蓉拿起顏色為櫻花粉的勺子盛了一勺湯，迫不及待地送進嘴裏品嘗。
湯鮮味美，一口下肚唇齒留香。
湯裏的小香芹和蔥花香菜搭配的很好，使得湯喝起來的味道醇厚濃郁，而被煮熟的白蘿蔔吃起來帶著點甜甜的感覺。
她盛起一顆牛肉丸，一口咬下去，丸子的肉質緊實又格外的Q彈，牛肉的口感很鮮嫩，比她以前在火鍋店吃到的冷凍丸子好吃百倍！
蘇蓉抹了抹眼角不存在的淚水，“天啦，我現在真的好想哭哦，顧老板制作的牛肉丸實在是太太太美味了！嗚嗚嗚，我瞬間覺得我以前去火鍋店吃的牛肉丸全是些山寨貨，而花高價的我則是妥妥的冤大頭。”
蔣天明讚同道：“確實，只有吃到過真材實料做出來的正宗牛肉丸才會明白，顧老板店裏的肉丸和外面市場上流通的那些批發價丸子還是有很大差別的。”
吹捧完顧初夏的廚藝，兩人埋頭專心幹飯。
喝完小碗裏的湯，還不等蘇蓉站起來，蔣天明主動接過她的碗去給她盛了一碗白米飯。
蘇蓉端起碗，抽出一雙一次性的筷子，動手夾了一夾土豆絲放進碗裏，搭配著顆粒分明的白米飯一起吃。
這一盤酸辣土豆絲特別的爽口開胃，炒菜的人火候掌握得恰好，沒炒的太軟太黏，咬起來口感脆脆的又帶著幾分微辣感。
她越吃越上癮，不知不覺間，分量不少的酸辣土豆絲和牛肉丸湯全部被掃蕩幹凈了。
“呼……”吃飽喝足，蘇蓉倚靠在椅子上，臉上流露出心滿意足的神色。
她渾身飄飄然，四肢百骸懶洋洋的，頹廢到連手指頭也不想動彈一下。
見他們吃好飯，放下其他桌的飯菜，顧初夏闊步上前動作熟練地收拾碗筷。
等姐姐收好臟的碗筷進廚房，中午時間覺得餐館環境吵鬧沒再看書的顧雲深跳下椅子。
他跑去廚房裏拿來被姐姐洗幹凈的抹布，搬來屬於他的小板凳，乖乖地站在凳子上擦拭餐桌上的油漬。
蔣天明：“我來吧。”
樂於助人的蔣教官伸出手準備去拿抹布，卻被眼前這位極其有主見的小可愛給躲開了。
顧雲深不為所動地拒絕道：“你是客人，客人只用安心吃飯就好，不用打掃衛生。”
瞧出這孩子態度堅定，蔣天明沒再堅持，但一直用心地關註著他，身體蓄勢待發，做好了小孩子不小心踩空時沖出去的準備。
顧雲深不知道蔣天明的良苦用心，只是一味地埋頭擦桌子。
為確保衛生過關，用抹布擦完，他又抽出兩張柔軟的紙巾再次擦了一遍桌子。
顧雲深全程表情嚴肅，聚精會神，這幅奶酷奶酷的模樣引得蘇蓉蠢蠢欲動。
她用力地揉了揉太陽穴，強行克制住想要戳老板弟弟臉頰的想法。
沖動是魔鬼！
蘇蓉，忍住啊！一定要忍住！
這可是顧老板的親弟弟，萬一惹哭了他，顧老板不願意再接待我了怎麽辦？！
想到這種殘酷的可能性，蘇蓉剛才還躁動不安的心臟瞬間平靜下來，仿佛是被註射了強效的鎮定劑。
“擦好了。”打掃好這桌的衛生，顧雲深吭哧吭哧的把小凳子搬回廚房。
看到他安全著陸，蔣天明緊繃的神經慢慢地松懈下來。
察覺到他的異常，蘇蓉的嘴角勾了勾。
蔣教官只是看起來冷酷不近人情，其實他的內心簡直像天邊的雲朵一樣柔軟。
“咳。”
蔣天明被她直勾勾的眼神盯得臉發燙，匆匆忙忙地起身去飲水機處接了兩杯水，“給，喝點水緩解一下嘴裏的油膩感。”
蘇蓉收回放肆的眼神，喝了兩口冰水，將手肘放在餐桌上單手托腮道：“感覺沒吃過癮，哎，我不敢想象如果我晚上餓了，能吃到顧老板家的牛肉丸會有多幸福！”
蔣天明：“你有吃夜宵的習慣？”
蘇蓉：“對，不吃夜宵太餓我會睡不著。”
兩人坐在位置上東扯西聊，等店裏的一波小高峰期結束，客人不再紮堆，顧初夏忙碌的節奏慢下來時蔣天明站起來，面色從容，大步流星地走到她的面前交談道：
“顧老板，你店裏還有沒有多餘的牛肉丸？我打算出錢購買一點，哪怕分量不多也行。”
顧初夏方才收拾鄰桌碗筷的時候同樣聽到了蘇蓉那番“夜宵論”，再聯想到蔣天明是負責S大新生軍訓的教官，住的宿舍沒煮飯的電器，立刻明白他這是想買牛肉丸送給蘇蓉。
果然，沒有誰是天生的鋼鐵直男，假如這個男人是真的喜歡你，不用人刻意教，他能無師自通各種套路。
正是知道蘇蓉也對蔣教官有過興趣，所以顧初夏樂得為他們的感情添一把火。
“我今天買的牛肉蠻多的，清早在店裏現做現煮了兩百多個牛肉丸，除開計劃要售賣的，是還剩下一些被我用密封袋裝起來的丸子，由於剩的分量不多我只能賣一袋給你。”
蔣天明：“行，麻煩顧老板給我拿一袋。”
顧初夏：“一袋牛肉丸有10個，價格稍微有點貴需要45塊錢一袋。”
“價錢方面我沒有問題。”畢竟是真牛肉，不是那些亂七八糟的爛肉臟肉，關鍵是顧老板做的牛肉丸既衛生又美味，他真心實意的覺得這個定價很實惠。
蔣天明沒試圖討價還價，掏出手機掃碼，直接連同兩份牛肉丸湯和兩份酸辣土豆絲的飯錢一起付給顧初夏。
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“你感冒了嗎？”聽到她難受的咳嗽聲, 蔣天明濃密的眉毛緊緊地皺起，臉上露出毫不遮掩的關心。
“沒有沒有, 我沒生病。”見他滿臉擔憂，蘇蓉原本毫無波瀾的心湖突然泛起一層層的漣漪。
教官啊教官，我記得你以前是個大直男，如今咋變得這麽敏感？我稍微有點風吹草動你就表現出這副擔心的模樣是想幹嘛啊！
靠, 你這樣搞會讓我念念不忘的！
在這短短的幾秒鐘裏，蘇蓉在心中嘀嘀咕咕了一大堆, 臉上卻沒露出任何的異樣, 嘴角反而揚起一抹燦爛的弧度。
她開玩笑道：“說真的，我現在的身體健康得能拳打野豬, 腳踢猛牛，拳王來了也得對我甘拜下風！”
“那你可真厲害。”蔣天明成功被她逗笑，又瞧她沒其他不舒服的跡象，緊緊高懸的心這才落回原位。
隨著兩人接觸的次數增多，這會兒他們面對面的聊天已經不會再有尷尬的情況了, 氛圍融洽又自然。
喝完塑料杯裏的水, 商量好要吃的午餐, 蔣天明朗聲開口道：“顧老板, 我們這桌要兩份牛肉丸湯和兩份酸辣土豆絲。”
“好。”在廚房裏忙碌的顧初夏應了一聲, 緊接著低下頭繼續處理手上的食材。
她用刮刀刮去白胡蘿蔔的外皮, 放在水龍頭下清洗幹凈後把它切成大小均勻的小塊，又將小香芹切成小顆粒狀。
鍋裏倒油，油熱放入胡蘿蔔翻炒, 再往鍋裏倒入幹凈清澈的純凈水，這種水煮湯喝起來的滋味會更加的鮮甜可口。
顧初夏開的是大火，鍋裏的水很快沸騰，她把揉搓好的牛肉丸放進鍋裏，用勺子盛了一小勺食鹽、白胡椒粉、雞精灑進去，抓一把切好的芹菜末扔進去增香。
蓋上鍋蓋，等待四分鐘，她揭開蓋子，往鍋裏灑一把香蔥和香菜，最後將煮好的牛肉丸按照一份四個的方案分別倒進大碗裏。
拿出在菜市場購買的黃心土豆，刮掉外面的那層皮後用菜刀把土豆先切成片，再改刀把它們切成大小一致的細絲。
顧初夏在菜盆裏接水，將切好的土豆絲放進水裏搓洗掉它們身上的澱粉，直到渾濁似米漿的水變成清水，並且往裏面加入幾滴白醋，這樣不僅能防止土豆絲氧化變黑，還能讓浸泡過的土豆絲的口感更加的爽脆。
起鍋燒水，水沸騰放土豆絲焯水，等待十幾秒立馬撈出來瀝幹水分。
大蒜剝皮拍碎成蒜末、曬幹的辣椒切段、小蔥切段、青椒洗好切成薄薄的細絲。
顧初夏在鍋裏倒入食用油，油熱放蒜末和幹辣椒翻炒出香味，再放土豆絲一起翻炒，並時不時地顛鍋以防土豆絲粘鍋糊底。
土豆絲炒到半熟，她往鍋裏往入青椒，翻炒熟透後放食用鹽、染色的生抽、蔥段、適量的香醋和白糖增鮮。
做好菜，盛出裝盤。
“你們牛肉丸和酸辣土豆絲好了。”顧初夏用托盤端著這幾份新鮮出爐的菜走到用餐區，繞過其他桌來到蘇蓉他們的位置，“米飯在那，吃不夠可以隨時加。”
蘇蓉：“好~”
這時正是客人最多最忙碌的午餐高峰期，顧初夏沒浪費時間和他倆寒暄，放下菜，她馬不停蹄地返回廚房去做其他桌客人點的菜。
“給。”蔣天明站起來去消毒櫃處拿來碗，“這些牛肉丸都是顧老板早晨買牛肉來現打的，不用急著盛米飯，你可以先喝點湯嘗嘗味道。”
接過碗，蘇蓉拿起湯勺往瓷碗裏盛湯，用手指輕輕地觸碰了一下碗壁發現有些燙，立馬慫慫地收回食指耐心等待。
俗話說“心急吃不了熱豆腐”。
若是急不可耐地端起湯往嘴裏送，脆弱的口腔內壁絕對會被燙起泡，在接下來的幾天只能喝沒滋沒味的白粥等潰瘍的傷口恢覆。
餐桌上的牛肉湯不斷地散發出香味，在等待期間蘇蓉的嘴裏不停的分泌出口水，看這碗湯的眼神逐漸的發直發綠，內心煎熬不已，體會到了什麽叫做度日如年。
大概等了三分鐘，湯總算不再滾燙。
“媽耶，太難熬了，終於能喝了。”說完，蘇蓉拿起顏色為櫻花粉的勺子盛了一勺湯，迫不及待地送進嘴裏品嘗。
湯鮮味美，一口下肚唇齒留香。
湯裏的小香芹和蔥花香菜搭配的很好，使得湯喝起來的味道醇厚濃郁，而被煮熟的白蘿蔔吃起來帶著點甜甜的感覺。
她盛起一顆牛肉丸，一口咬下去，丸子的肉質緊實又格外的Q彈，牛肉的口感很鮮嫩，比她以前在火鍋店吃到的冷凍丸子好吃百倍！
蘇蓉抹了抹眼角不存在的淚水，“天啦，我現在真的好想哭哦，顧老板制作的牛肉丸實在是太太太美味了！嗚嗚嗚，我瞬間覺得我以前去火鍋店吃的牛肉丸全是些山寨貨，而花高價的我則是妥妥的冤大頭。”
蔣天明讚同道：“確實，只有吃到過真材實料做出來的正宗牛肉丸才會明白，顧老板店裏的肉丸和外面市場上流通的那些批發價丸子還是有很大差別的。”
吹捧完顧初夏的廚藝，兩人埋頭專心幹飯。
喝完小碗裏的湯，還不等蘇蓉站起來，蔣天明主動接過她的碗去給她盛了一碗白米飯。
蘇蓉端起碗，抽出一雙一次性的筷子，動手夾了一夾土豆絲放進碗裏，搭配著顆粒分明的白米飯一起吃。
這一盤酸辣土豆絲特別的爽口開胃，炒菜的人火候掌握得恰好，沒炒的太軟太黏，咬起來口感脆脆的又帶著幾分微辣感。
她越吃越上癮，不知不覺間，分量不少的酸辣土豆絲和牛肉丸湯全部被掃蕩幹凈了。
“呼……”吃飽喝足，蘇蓉倚靠在椅子上，臉上流露出心滿意足的神色。
她渾身飄飄然，四肢百骸懶洋洋的，頹廢到連手指頭也不想動彈一下。
見他們吃好飯，放下其他桌的飯菜，顧初夏闊步上前動作熟練地收拾碗筷。
等姐姐收好臟的碗筷進廚房，中午時間覺得餐館環境吵鬧沒再看書的顧雲深跳下椅子。
他跑去廚房裏拿來被姐姐洗幹凈的抹布，搬來屬於他的小板凳，乖乖地站在凳子上擦拭餐桌上的油漬。
蔣天明：“我來吧。”
樂於助人的蔣教官伸出手準備去拿抹布，卻被眼前這位極其有主見的小可愛給躲開了。
顧雲深不為所動地拒絕道：“你是客人，客人只用安心吃飯就好，不用打掃衛生。”
瞧出這孩子態度堅定，蔣天明沒再堅持，但一直用心地關註著他，身體蓄勢待發，做好了小孩子不小心踩空時沖出去的準備。
顧雲深不知道蔣天明的良苦用心，只是一味地埋頭擦桌子。
為確保衛生過關，用抹布擦完，他又抽出兩張柔軟的紙巾再次擦了一遍桌子。
顧雲深全程表情嚴肅，聚精會神，這幅奶酷奶酷的模樣引得蘇蓉蠢蠢欲動。
她用力地揉了揉太陽穴，強行克制住想要戳老板弟弟臉頰的想法。
沖動是魔鬼！
蘇蓉，忍住啊！一定要忍住！
這可是顧老板的親弟弟，萬一惹哭了他，顧老板不願意再接待我了怎麽辦？！
想到這種殘酷的可能性，蘇蓉剛才還躁動不安的心臟瞬間平靜下來，仿佛是被註射了強效的鎮定劑。
“擦好了。”打掃好這桌的衛生，顧雲深吭哧吭哧的把小凳子搬回廚房。
看到他安全著陸，蔣天明緊繃的神經慢慢地松懈下來。
察覺到他的異常，蘇蓉的嘴角勾了勾。
蔣教官只是看起來冷酷不近人情，其實他的內心簡直像天邊的雲朵一樣柔軟。
“咳。”
蔣天明被她直勾勾的眼神盯得臉發燙，匆匆忙忙地起身去飲水機處接了兩杯水，“給，喝點水緩解一下嘴裏的油膩感。”
蘇蓉收回放肆的眼神，喝了兩口冰水，將手肘放在餐桌上單手托腮道：“感覺沒吃過癮，哎，我不敢想象如果我晚上餓了，能吃到顧老板家的牛肉丸會有多幸福！”
蔣天明：“你有吃夜宵的習慣？”
蘇蓉：“對，不吃夜宵太餓我會睡不著。”
兩人坐在位置上東扯西聊，等店裏的一波小高峰期結束，客人不再紮堆，顧初夏忙碌的節奏慢下來時蔣天明站起來，面色從容，大步流星地走到她的面前交談道：
“顧老板，你店裏還有沒有多餘的牛肉丸？我打算出錢購買一點，哪怕分量不多也行。”
顧初夏方才收拾鄰桌碗筷的時候同樣聽到了蘇蓉那番“夜宵論”，再聯想到蔣天明是負責S大新生軍訓的教官，住的宿舍沒煮飯的電器，立刻明白他這是想買牛肉丸送給蘇蓉。
果然，沒有誰是天生的鋼鐵直男，假如這個男人是真的喜歡你，不用人刻意教，他能無師自通各種套路。
正是知道蘇蓉也對蔣教官有過興趣，所以顧初夏樂得為他們的感情添一把火。
“我今天買的牛肉蠻多的，清早在店裏現做現煮了兩百多個牛肉丸，除開計劃要售賣的，是還剩下一些被我用密封袋裝起來的丸子，由於剩的分量不多我只能賣一袋給你。”
蔣天明：“行，麻煩顧老板給我拿一袋。”
顧初夏：“一袋牛肉丸有10個，價格稍微有點貴需要45塊錢一袋。”
“價錢方面我沒有問題。”畢竟是真牛肉，不是那些亂七八糟的爛肉臟肉，關鍵是顧老板做的牛肉丸既衛生又美味，他真心實意的覺得這個定價很實惠。
蔣天明沒試圖討價還價，掏出手機掃碼，直接連同兩份牛肉丸湯和兩份酸辣土豆絲的飯錢一起付給顧初夏。
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