第37章 第 37 章 青椒肉絲面
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第37章 第 37 章 青椒肉絲面
吃完盤子裏的爆炒魷魚, 郭爺爺牽起顧雲深的手走到無人打擾的寂靜角落坐下,拿出跟英語相關的書籍準備開始教學。
洗好碗筷,打掃完衛生, 顧初夏拿著一根綠豆雪糕走出來,認真專註的聽這位經驗豐富的老教師上課。
面容和藹的老者嗓音溫和地說道:“既然已經學習完了48個音標, 那麽我們要學會將知識揉碎融合運用到實際問題裏。所以,今天我們主要學習的是如何拼讀單詞。”
“例如[kɑ:(r)],car,汽車。”
示範完如何拼讀單詞, 郭爺爺拿起筆在幹凈空白的草稿紙上寫下一個英語單詞的音標,“深深, 你知道[i:t]這個單詞要怎麽拼讀嗎?”
顧雲深點點頭, 發音標準的拼讀出單詞。
“[i:t],eat!”
見這位年幼的學生沒被問題難住, 僅僅只花了幾秒鐘的時間就順利的拼讀出了單詞,郭爺爺便知道顧雲深的音標掌握得很紮實,完全做到了熟讀熟背熟練應用。
“讀得正確,eat是吃東西,吃飯的意思。”話落, 笑容滿面的郭爺爺忍不住擡起手, 動作輕柔地揉了揉學生的小腦袋。
誇獎完, 他收回手繼續上課。
郭爺爺:“拼讀[hɑ:t]。”
顧雲深:“hot, 熱, 熱的。”
郭爺爺:“英語單詞的讀法有美音跟英音, 你剛剛拼讀的hot是美式音……”
坐在空餘位置的顧初夏看到郭爺爺出了很多道題目,並且題目的難度在逐步上升,但最終都被弟弟給化解了。
“好了, 今天的教學就到這。”
接近六十分鐘的授課結束,郭爺爺盡管累得精疲力竭、口幹舌燥,但內心卻格外充足,那張溝壑縱橫的臉上布滿慈愛欣喜的笑容,精神層面帶來的愉悅感極大的緩解了身體方面的疲勞。
圍觀的顧初夏咬下最後一口雪糕,她把手裏的雪糕棒扔進垃圾桶,站起身說道:“郭爺爺您辛苦了。天氣炎熱、酷暑難耐,吃點我自己制作的雪糕消消暑吧。”
她推門踏進廚房,打開冰箱取出放在冷凍層的綠豆雪糕,使用冷水沖刷脫模後將其中的一根遞給弟弟,另外的一根雪糕遞給郭爺爺。
吃到冰冰涼涼的雪糕,郭爺爺瞇起眼睛,感覺身上殘留的疲勞在這一刻全都被驅散了。
他擺擺手說道:“辛苦啥?我不辛苦。”
跟以前教導的學生們比起來,懂事乖巧、機敏聰慧、一點就通、懂得舉一反三的顧雲深簡直是每個老師的夢中情生。
教這種“天才神童”學生能讓自己獲得滿滿當當的成就感,身體上的那點疲勞辛苦在亢奮愉悅的精神情緒面前不值一提。
況且,在“今日食堂”餐館還能吃到美食,毫不誇張的說,他在這對姐弟倆的身上得到了雙倍的快樂!
吃完綠豆雪糕,郭爺爺布置家庭作業,讓顧雲深抄寫今天學到的英語單詞,“好好寫,千萬不能仗著有幾分聰明伶俐就懶惰懈怠,我下次再來的時候會讓你進行單詞默寫。”
顧雲深點點腦袋:“我會認真完成作業的~”
見學生態度端正,郭爺爺放心的離開餐館。
下午,通宵熬夜到天亮才睡覺的小李和他的朋友王進一起來“今日食堂”餐館吃飯。
王進:“顧老板,我要一碗青椒肉絲面。”
小李困倦地打了個哈欠說道:“我也是。”
他昨晚打游戲到淩晨五點才躺下睡覺,但是王進這廝堪比打雷一樣的呼嚕聲吵得他心煩意亂根本無法入眠。
好不容易睡著,可出租屋位置太差,附近街道上響起的車子喇叭聲、藥店降價廣播聲以及灑水車的歌聲把他吵醒了好幾次。
一覺斷斷續續睡到下午,精神萎靡不振,肚子空空蕩蕩的兩人懶得買菜燒飯,花一兩塊錢坐公交車來美食街解決填飽肚子的問題。
“好,麻煩你們稍等一下稍等。”
記下他們要吃的菜,顧初夏推門進廚房。
拿出在冰箱裏冷藏的裏脊肉,清洗幹凈放在菜板上用鋒利的菜刀切成大小一致的肉絲,放進碗裏再加入一勺食鹽、料酒、澱粉、油、戴上一次性的廚房手套抓拌均勻。
大蒜拍碎切成蒜末,青椒切絲。
擰開竈臺的開關,在鍋裏倒入食用油,油熱放蒜末爆炒出香味,緊接著把剛才腌制好的裏脊肉倒進鍋裏一起翻炒。
她在鍋裏淋上醬油、調色的老抽,再放味道較為清淡不算辣的青椒絲,一碗清水,等待鍋中的湯汁沸騰關火,另起鍋煮面條。
煮好面撈出放碗裏,淋上一勺青椒肉絲,倒入適量的湯,撒上調味的蔥花,端起兩碗熱氣騰騰的面走出廚房。
餓得饑腸轆轆的小李淚眼汪汪地接過碗,拿起一雙不銹鋼的筷子夾起肉絲往嘴裏塞。
“哇,總算可以吃飯了!”
“顧小姐您是不知道這香味有多誘人,我剛才差點被勾得生啃餐桌!”
王進附和道:“我證明小李說的是真的。”
生啃餐桌不一定是誇張的說法。
人在饑餓難忍時理智往往會受到影響。
他記得有次自己一整天沒有吃飯,晚上翻遍冰箱才找到一個橘子,聞著橘子皮的味道,肚子接二連三的發出抗議的聲響。
看到橘子的自己就像是被關押在鐵籠子裏餓了好幾頓的猛虎看到了肉,理智渙散,大腦裏唯一的念頭只剩下“吃吃吃”!
自己急不可耐,連橘子皮都沒有剝掉,更加顧不上橘子的外皮可能有農藥殘留,張開血盆大口直接生啃橘子。
橘子外皮分泌出的汁水又苦又澀,但自己沒吐掉而是用牙齒嚼碎咽下肚子裏。
酸澀的味道讓他意識到自己還是活人,而不是一具靈魂腐朽的行屍走肉。
見他們狼吞虎咽,吃得腮幫子鼓起,宛若餓死鬼投胎的模樣,顧初夏表情無奈的提醒,“今天吃一頓,明天吃兩頓的吃法不健康,這種暴飲暴食、不規律的飲食習慣可能會導致身體患上胃病、低血糖或者是十二指腸潰瘍。”(1)
小李嘆息道:“我知道其中的危害,可是熬夜人想作息正常,飲食規律實在是太困難了。”
自己晚上要上班工作,所以常常通宵熬夜導致錯過早餐和午飯。
至於社會上,那部分飲食不規律的人大多數是被失眠困擾著,淩晨三四點睡,等到睡醒自然便錯過了飯點。
“哎。”顧初夏沒再繼續勸說。
生活不易,每個人都有不同的難處。
有時不是無知不知道危害,是無法改變,生活的重擔壓在肩膀上,不得不用健康去換取生存所需要的錢財。
吃完碗裏的青椒肉絲面,王進放下筷子,倚靠在椅子,出聲打破現場略微沈重的氣氛,“老板你家還有多餘的豬肉脯嗎?”
“嗯?問這話是什麽意思,難道你上次買的豬肉脯全都吃完了?這……沒記錯的話你前幾天買的分量足足有二十份啊。”顧初夏倍感驚訝。
“咳,我們吃得有點多……”
王進尷尬地摸了摸鼻子。
上次買的豬肉脯本來是打算帶回老家當做零食解嘴饞吃的,可是肉脯實在太香了,自己跟小李又是懶得開火做菜的懶鬼,懶惰之下索性將本該是零食的豬肉脯當主食吃。
兩人都是飯量不小的成年男性,頓頓吃,二十份豬肉脯哪裏經得住?很快被消耗殆盡。
聽完王進的解釋,顧初夏嘴角抽搐。
“6,你們厲害。”她表情覆雜地擡手扶額,目光不自覺地看向兩人的肚子。
從醫學方面的角度來看,醫生強調吃飯講究葷素搭配不僅是因為要註重營養均衡,還考慮到了人體消化系統的問題。
吃肉太多會增加消化器官的負擔,若是吃飯的人不愛運動,光靠腸胃會很難消化食物,加上缺少蔬菜中的膳食纖維,可能會造成胃部不適、便秘等問題。
察覺到顧初夏這道詭異的目光,這兩天每次蹲廁所都超過半小時的王進敏銳的察覺到老板腦海裏冒出來的想法。
他繃緊臉,“我身體好得很,我沒便秘!”
小李:艹,你好他爹的丟人!
顧初夏表情呆滯:“……”
我沒想問出來啊,你怎麽不打自招?
她擡起手遮擋住抽搐的嘴角,故作淡定地移開視線,努力拋掉腦海裏亂七八糟的想法。
顧初夏指了指墻壁上的二維碼,面色如常的轉移話題道:“我暫時沒有做豬肉脯的計劃,你們可以掃碼加群,如果哪天做了適合打包帶走的小零食的話我會在群裏說的。”
“好……好的……”
自曝便秘的王進尷尬的滿臉爆紅,匆匆忙忙地掏出手機掃碼加群,接著微信付款,使出百米沖刺的速度踩著拖鞋跑出餐館。
“艹嗷嗷嗷嗷燙燙燙——”
由於跑得太快,拖鞋的質量太垃圾,剛跑出餐館,王進穿著的人字拖的前面就壞掉了。
一腳踩在溫度滾燙的地面上,燙的他抱起腳呈“金雞獨立”的姿勢在原地亂竄。
“老子服了你了……”見到他這副模樣,走出餐館的小李顧不上覺得丟人,強忍著無語去附近的超市購買拖鞋。
餐館裏,顧初夏收拾碗筷清洗幹凈,在有新老顧客進店吃飯時會提一嘴群聊的事,於是等到傍晚的時候微信群的人數已經從最開始的三人飆升到了三位數之多。
傍晚,下班的蘇蓉來到餐館。
“顧老板,我要一盤爆炒魷魚,青椒肉絲面的面能少放一點嗎?正常量的一半就行,多了我擔心吃不完浪費糧食。”
“好。”顧初夏頷首。
放下手裏拎著的粉色包包,蘇蓉發現自己坐的位置正好在貼著二維碼墻壁的旁邊。
有群了?太棒了!
這下不用再擔心會遇到餐館關門打烊,白跑一趟的糟糕情況了!
她拿出手機掃描二維碼加群。
一進群裏,好奇心一向比較重的蘇蓉習慣性地點開右上角的三個小點查看群裏的群成員。
“咦?是他?”
看到一個面容熟悉的群成員的頭像,蘇蓉忍不住發出一聲驚呼。
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作者有話說:(1):有參考百度百科飲食不規律的危害
這幾天大姨媽加熬夜了,有的頹,今天更新較少,在努力調整作息啦,過兩天應該就會恢覆到之前的每天5k的更新頻率
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面容和藹的老者嗓音溫和地說道:“既然已經學習完了48個音標, 那麽我們要學會將知識揉碎融合運用到實際問題裏。所以,今天我們主要學習的是如何拼讀單詞。”
“例如[kɑ:(r)],car,汽車。”
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“讀得正確,eat是吃東西,吃飯的意思。”話落, 笑容滿面的郭爺爺忍不住擡起手, 動作輕柔地揉了揉學生的小腦袋。
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顧雲深:“hot, 熱, 熱的。”
郭爺爺:“英語單詞的讀法有美音跟英音, 你剛剛拼讀的hot是美式音……”
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她推門踏進廚房,打開冰箱取出放在冷凍層的綠豆雪糕,使用冷水沖刷脫模後將其中的一根遞給弟弟,另外的一根雪糕遞給郭爺爺。
吃到冰冰涼涼的雪糕,郭爺爺瞇起眼睛,感覺身上殘留的疲勞在這一刻全都被驅散了。
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見學生態度端正,郭爺爺放心的離開餐館。
下午,通宵熬夜到天亮才睡覺的小李和他的朋友王進一起來“今日食堂”餐館吃飯。
王進:“顧老板,我要一碗青椒肉絲面。”
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好不容易睡著,可出租屋位置太差,附近街道上響起的車子喇叭聲、藥店降價廣播聲以及灑水車的歌聲把他吵醒了好幾次。
一覺斷斷續續睡到下午,精神萎靡不振,肚子空空蕩蕩的兩人懶得買菜燒飯,花一兩塊錢坐公交車來美食街解決填飽肚子的問題。
“好,麻煩你們稍等一下稍等。”
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拿出在冰箱裏冷藏的裏脊肉,清洗幹凈放在菜板上用鋒利的菜刀切成大小一致的肉絲,放進碗裏再加入一勺食鹽、料酒、澱粉、油、戴上一次性的廚房手套抓拌均勻。
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她在鍋裏淋上醬油、調色的老抽,再放味道較為清淡不算辣的青椒絲,一碗清水,等待鍋中的湯汁沸騰關火,另起鍋煮面條。
煮好面撈出放碗裏,淋上一勺青椒肉絲,倒入適量的湯,撒上調味的蔥花,端起兩碗熱氣騰騰的面走出廚房。
餓得饑腸轆轆的小李淚眼汪汪地接過碗,拿起一雙不銹鋼的筷子夾起肉絲往嘴裏塞。
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“顧小姐您是不知道這香味有多誘人,我剛才差點被勾得生啃餐桌!”
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人在饑餓難忍時理智往往會受到影響。
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橘子外皮分泌出的汁水又苦又澀,但自己沒吐掉而是用牙齒嚼碎咽下肚子裏。
酸澀的味道讓他意識到自己還是活人,而不是一具靈魂腐朽的行屍走肉。
見他們狼吞虎咽,吃得腮幫子鼓起,宛若餓死鬼投胎的模樣,顧初夏表情無奈的提醒,“今天吃一頓,明天吃兩頓的吃法不健康,這種暴飲暴食、不規律的飲食習慣可能會導致身體患上胃病、低血糖或者是十二指腸潰瘍。”(1)
小李嘆息道:“我知道其中的危害,可是熬夜人想作息正常,飲食規律實在是太困難了。”
自己晚上要上班工作,所以常常通宵熬夜導致錯過早餐和午飯。
至於社會上,那部分飲食不規律的人大多數是被失眠困擾著,淩晨三四點睡,等到睡醒自然便錯過了飯點。
“哎。”顧初夏沒再繼續勸說。
生活不易,每個人都有不同的難處。
有時不是無知不知道危害,是無法改變,生活的重擔壓在肩膀上,不得不用健康去換取生存所需要的錢財。
吃完碗裏的青椒肉絲面,王進放下筷子,倚靠在椅子,出聲打破現場略微沈重的氣氛,“老板你家還有多餘的豬肉脯嗎?”
“嗯?問這話是什麽意思,難道你上次買的豬肉脯全都吃完了?這……沒記錯的話你前幾天買的分量足足有二十份啊。”顧初夏倍感驚訝。
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上次買的豬肉脯本來是打算帶回老家當做零食解嘴饞吃的,可是肉脯實在太香了,自己跟小李又是懶得開火做菜的懶鬼,懶惰之下索性將本該是零食的豬肉脯當主食吃。
兩人都是飯量不小的成年男性,頓頓吃,二十份豬肉脯哪裏經得住?很快被消耗殆盡。
聽完王進的解釋,顧初夏嘴角抽搐。
“6,你們厲害。”她表情覆雜地擡手扶額,目光不自覺地看向兩人的肚子。
從醫學方面的角度來看,醫生強調吃飯講究葷素搭配不僅是因為要註重營養均衡,還考慮到了人體消化系統的問題。
吃肉太多會增加消化器官的負擔,若是吃飯的人不愛運動,光靠腸胃會很難消化食物,加上缺少蔬菜中的膳食纖維,可能會造成胃部不適、便秘等問題。
察覺到顧初夏這道詭異的目光,這兩天每次蹲廁所都超過半小時的王進敏銳的察覺到老板腦海裏冒出來的想法。
他繃緊臉,“我身體好得很,我沒便秘!”
小李:艹,你好他爹的丟人!
顧初夏表情呆滯:“……”
我沒想問出來啊,你怎麽不打自招?
她擡起手遮擋住抽搐的嘴角,故作淡定地移開視線,努力拋掉腦海裏亂七八糟的想法。
顧初夏指了指墻壁上的二維碼,面色如常的轉移話題道:“我暫時沒有做豬肉脯的計劃,你們可以掃碼加群,如果哪天做了適合打包帶走的小零食的話我會在群裏說的。”
“好……好的……”
自曝便秘的王進尷尬的滿臉爆紅,匆匆忙忙地掏出手機掃碼加群,接著微信付款,使出百米沖刺的速度踩著拖鞋跑出餐館。
“艹嗷嗷嗷嗷燙燙燙——”
由於跑得太快,拖鞋的質量太垃圾,剛跑出餐館,王進穿著的人字拖的前面就壞掉了。
一腳踩在溫度滾燙的地面上,燙的他抱起腳呈“金雞獨立”的姿勢在原地亂竄。
“老子服了你了……”見到他這副模樣,走出餐館的小李顧不上覺得丟人,強忍著無語去附近的超市購買拖鞋。
餐館裏,顧初夏收拾碗筷清洗幹凈,在有新老顧客進店吃飯時會提一嘴群聊的事,於是等到傍晚的時候微信群的人數已經從最開始的三人飆升到了三位數之多。
傍晚,下班的蘇蓉來到餐館。
“顧老板,我要一盤爆炒魷魚,青椒肉絲面的面能少放一點嗎?正常量的一半就行,多了我擔心吃不完浪費糧食。”
“好。”顧初夏頷首。
放下手裏拎著的粉色包包,蘇蓉發現自己坐的位置正好在貼著二維碼墻壁的旁邊。
有群了?太棒了!
這下不用再擔心會遇到餐館關門打烊,白跑一趟的糟糕情況了!
她拿出手機掃描二維碼加群。
一進群裏,好奇心一向比較重的蘇蓉習慣性地點開右上角的三個小點查看群裏的群成員。
“咦?是他?”
看到一個面容熟悉的群成員的頭像,蘇蓉忍不住發出一聲驚呼。
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