雲真真一拍手掌, 看著他們笑道，“好，既然你們都沒有意見，那就再比一場。”

雲真真很快給他們準備好了原材料, 讓他們在現場開始制作這道涼菜——涼拌三絲。

喜歡吃涼拌菜的人, 相信大部分人應該都有吃過涼拌三絲。

涼拌三絲原本是一道以海帶絲、青椒絲、紅椒絲作為主要食材的涼菜，但後來又發展出了各種各樣的三絲, 以海帶絲（或者青瓜絲）、粉絲、紅蘿蔔絲做出的這三絲, 也很受大眾的喜愛。

紅蘿蔔的脆甜, 粉絲的爽滑，海帶的嚼勁，再配上那麻、辣、鮮、香的重口味，吃起來真的非常辣爽, 非常過癮, 雲真真就一直很喜歡吃這道涼菜。

所以，這一次用來考核的涼拌三絲，也是以海帶絲、粉絲、紅蘿蔔絲這三絲為原材料來做, 輔助的配料也都準備好了, 就看他們這三位大廚，誰的手藝更高一籌？

隨著雲真真的一聲“開始”, 三個大廚師的雙手就迅速開動了起來。

刀光霍霍之下, 海帶、紅蘿蔔被迅速被他們三個切成了絲, 然後，再入鍋焯熟, 撈出來瀝幹水放涼，最後再加上粉絲，放上香油、醋、蒜蓉等等調味料，速度拌均勻，這一道涼拌三絲就做成了。

三個人做菜的速度都差不多快，雲真真認真的品鑒著擺在他們三個人面前的涼拌三絲。

從“色”這個外觀上來看，是方華做的最好，搭配得最好看。

“香”和“味”，這個要試吃一下才知道。

雲真真把其他四個應聘的男廚師、還有葛向前、衛清華、餘小慧幾個喊來，和她一起，一人各吃了一筷子三個廚師制作的涼拌三絲。

品嘗過後，試吃的人用筆寫下自己覺得在“色、香、味”上做得最好的那個廚師，再進行統計投票，看誰是那個第一名。

最後經過統計，方華做得最好吃，其次是盧喚明，最後是方圓。

方圓一聽到自己在這道菜上竟然輸給了盧喚明，雙眸瞬間泛紅。

雲真真卻帶著鼓勵對她笑說，“方圓師傅，你不用擔心，我說過了，我相信自己的眼光，就算你在這道菜上輸了，但你其它方面依然是非常優秀的，你仍然是我所需要的大廚師。”

方圓一聽，瞬間感激地朝雲真真鞠了一躬，哽咽著說，“雲老板，謝謝您！謝謝！我一定會努力工作的，一定會！”

她們姐妹倆，因為祖上一直都是開老招牌飯店，賺了不少錢，從爺爺那輩子，他們家就成了大地主，住的是青磚大院子，她們小時候的生活，一直是錦衣玉食，無憂無慮。

可誰知道，後面會有那十年的混亂時期，他們一家人都被打成了黑五類，壞分子，家裏被抄，經營的飯店被搶。

等經歷過了那一段黑暗無邊的日子，再見到曙光的時候，他們一家人已經死的死，傷的傷，剩下的人回了城，沒有經營的事業，沒有工作，就這麽茍延殘喘地活著。

原本藏下來的東西，早就賣光了，親生父母也已經歸西，可她們倆姐妹的家裏，還上有公公婆婆，兄弟姐妹，下面個個都生有二個、三個、甚至四個孩子，每張嘴都在等著吃飯，雖說是在城裏，卻過得比農村人還要苦。

她們姐妹倆也是實在沒有辦法，這才重操舊業，想要靠著祖宗傳下的做飯手藝，想出來找一份廚師的工作。

可現在滿城都是找工作的人，合適的工作哪有那麽好找，她們姐妹倆找來找去，找了好幾天了，都沒找到工作。

當她們看到雲真真貼出的那份廣告時，感覺真的是老天爺眷顧她們，將機會送到她們的面前來了。

她們實在是太需要這份工作了！

所以，在考核的時候，她們傾盡一身本事，也慶幸姐妹倆一起通過了考核，馬上就可以準備上班，家裏這麽多人，也終於有一口飯吃了。

卻沒想到，這半路又殺出了盧喚明這個意外。

在方圓以為自己要被刷下去，又感覺到了絕望的時候，雲真真這一番溫暖人心的話，又在瞬間拯救了她。

此時此刻，方圓真的無法形容自己對雲真真的無限感激。

她看雲真真的眼神，就像是在看觀音菩薩一樣，充滿了虔誠、感激和崇敬。

而盧喚明在聽到雲真真這麽一說之後，那剛剛贏了方圓高興起來的心情，又在瞬間沈了下去。

他看著雲真真，一副欲語還休的模樣。

雲真真知道盧喚明想說什麽，她朝他擺了擺手，示意他別著急，然後才緩緩說道，“盧師傅做涼菜的手藝也是一絕，這樣吧，盧師傅，你到時也一起來上班，以後你就專門負責做咱們店裏的涼菜，可以嗎？”

盧喚明大喜，連連點頭，“可以可以，當然可以，雲老板，不是我自誇，我做涼菜最拿手了。”

雲真真笑看著他們，對他們說，“那你們先回去吧！三天後過來上班。”

雲真真已經暗中讓系統給他們檢查了一遍身體，確認他們都身體健康，沒有疾病，才讓他們來上班的。

雖然現在相關單位沒有嚴格要求做食品的企業一定要健康證，但為了大眾的健康著想，身有疾病的員工，雲真真是絕對不敢要的！

盧喚明、方華和方圓這三個大廚師走了之後，餘下那四個面試大廚師沒過的人，一個個都滿帶哀求地看著雲真真。

雲真真溫和地對他們笑了笑，帶著抱歉地對他們說，“你們幾位師傅其實都是不錯的，但真的很抱歉，我這個店裏只需要二三個師傅就夠了，如果以後我還需要開店的話，我再聯系你們，今天真的抱歉了。”

四個面試者面面相覷，想走又不舍得，真的好希望雲真真能改變主意，留下他們。

其中一個面試者試探著問雲真真，“雲老板，您這裏不是還要招小工嗎？我也可以先做小工的。”

其他人一聽到他這麽說，也一個個都紛紛出聲表示，“雲老板，我也可以先做小工的。”

“雲老板，我也可以……”

“我也可以……”

雲真真看向衛清華那邊，衛清華馬上回道，“老板，我這邊小工已經挑好了兩個，您再看一看，他們行不行？”

雲真真點了點頭，“你喊他們過來吧！”

衛清華應了一聲“是”，就趕緊把那兩個小工給喊了過來。

衛清華挑上的這兩個小工，都是二十左右的小夥子，雖然穿著有些舊，但身上非常幹凈，收拾得很整齊，人也顯得精神抖擻，看著就讓人有一種感覺，他們一身是勁，是能幹體力活的男子。

雲真真又讓系統檢查了一下他們的身體，發現身體健康之後，就直接拍板要下他們，讓他們也三天後過來上班。

兩個大男孩應聘成功，也高興得咧嘴直笑，朝著雲真真和衛清華不停地說“謝謝”。

看到他們走了之後，雲真真不得不再對那四位應聘廚師的人說抱歉，“真的很對不起，這人已經招滿了，等下次我這店裏要再招人的時候，一定優先錄取各位，好不好？”

雲真真這個做老板的，都做到這個份上了，他們這些應聘者要是再糾纏下去，就顯得有些胡攪蠻纏了。

他們再無奈，也只能向雲真真說了一聲，“再見！”

看著他們落寞無奈的背影，雲真真也只能嘆息一聲，愛莫能助。

她現在的能力有限，只能雇用這麽多人，就算再想幫人，也沒有辦法。

她只能一步一步來，希望她的生意能越做越好，越做越大，然後，才能幫助越來越多的人就業。

等到忙完的時候，雲真真發現已經是下午五點半了。

她正想著齊巖怎麽還沒回來，就聽到了齊巖那吉普車的聲響。

她擡眸看向店門外，果然看到了齊巖的吉普車正停了下來。

雲真真笑著迎了出去，“巖哥，回來了！”

葛向前他們也一個個和齊巖打著招呼，“老大，您回來了！”

齊巖朝他們揮了揮手，算是打了招呼，這才朝雲真真走近，溫柔地問，“忙完了嗎？”

雲真真笑著點頭應道，“忙完了，咱們準備回家吧，驍驍這一天都沒見到我，恐怕要哭了！”

齊巖很喜歡聽她說“回家”這兩個字，再想到他們倆的孩子，看她的眸底也就越發顯得溫柔，“嗯，回家，走！”

雲真真跟衛清華和葛向前說了一聲，拿上自己裝吃食的那些家夥放上車後廂，就坐上了齊巖的吉普車，朝著家的方向，疾馳而去。

等他們回到家的時候，已經是晚上六點半了。

院子裏燈火通明，時不時在四周巡視的警衛員謝先勇，一聽到吉普車的引擎聲，就馬上出來大門口看情況。

待看到是齊巖的專車時，謝先勇心裏松了一口氣，朝先下車的齊巖恭敬地敬了一個軍禮，“齊副團長好！”

齊巖在看到謝先勇的時候，瞬間楞了一下，但他很快回了神，朝謝先勇回了一個軍禮，然後小聲地問他，“老爺子來了？”

謝先勇肯定地點了點頭，朝裏面示意了一下，意思是老爺子就在裏面！

齊巖看到雲真真也下了車，趕緊走近她身邊，低聲對她說，“我家老爺子來了，這位是他的警衛員謝先勇。”

雲真真朝謝先勇微微一笑，說了一聲，“您好！”

謝先勇也朝雲真真回了一禮，“您好！”

齊巖又低聲問雲真真，“媳婦，你怕不怕？”

雲真真搖了搖頭，抿嘴輕笑，“不怕！”

看到齊巖一臉懷疑的樣子，雲真真又笑著補充了一句，“無欲則剛，明白這意思嗎？”

齊巖瞬間了然，但心裏卻感覺有些郁悶。

難道她對他就真的沒有一點想要親近的渴望？沒有一點想要一家三口人團圓、在一起生活的念頭？所以，她才能大刺刺地說出“無欲則剛”的話來？

他怎麽就感覺這話聽了就這麽難受？

雲真真看到齊巖俊臉上那糾結難受的表情，就知道他想岔了！

她在心裏微微輕嘆，又耐心地對他解釋說，“巖哥，我的意思是，我對你們家沒有所求，就算我要嫁給你，也不是嫁給你的家世，而是看中了你這個人，我才會嫁給你！所以，在面對你的家人時，我才能做到無欲則剛，不必覺得我出身貧困就低人一等，更不必害怕面對他們，你明白我的意思了嗎？”

齊巖聽完了她的解釋，心裏瞬間輕松了。

他直接張手抱住了她，低低輕語，“媳婦，不管老爺子他們怎麽說，你一定要記住我說過的那句話，這輩子，我娶定你了！”

雲真真能清楚地感覺到他話裏透著的深情、堅定和執著。

她心裏感動，也張手抱了抱他，回應著他說，“我明白你的心意。”

就在這個溫馨時刻，齊老爺子那炸雷似的聲音在他們耳邊響了起來，“磨蹭了半天，怎麽還不進來？是不是要我老頭子出來請你們啊？”

齊巖和雲真真嚇得馬上放開對方，互視一眼，發現兩個人的臉色都有些羞窘，又不禁相視一笑。

齊巖牽住了她的手，似是想把自己的力量傳遞給她，“走吧！咱們就會會咱家老爺子去！”

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