第54章 紀子墨的用心
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今天人手夠多, 賣得也快,不到九點就賣完了。
雲真真又關心地問了一下衛清華她們,“你們都吃早餐了嗎?”
六個人齊聲回道,“吃過了!”
就算她們當中有些人沒有吃早餐, 她們也不好意思說沒吃, 免得第一次見面就給老板留下不好的印象。
雲真真笑了笑,“走吧!我們先回店裏再說。”
六個人又齊聲應道, “是, 老板。”
雲真真看著她們一個個仰首挺胸的, 回答問題的時候又整齊得很,挺有軍人家屬的範,也不禁佩服齊巖選人的眼光。
他挑出來的這幾個人,果然都挺不錯的, 以後用起來順手, 她也能省很多工夫。
雲真真帶著她們又回到了店裏,對衛清華、程七妹她們六個說,“這就是你們以後工作的地方。”
衛清華、程七妹她們看著這兩層小樓, 一樓一百多平的店面已經初具規模, 再看到葛向前他們這麽多的即將退伍的工程兵在忙碌著裝修,她們心裏的石頭也落了下來。
剛才葛向前他們在車子到市場街口的時候, 他就讓司機提前停車, 帶著她們直接到了雲真真賣早餐的這個地方來了。
她們沒有到店裏先看一看, 所以才會在見到雲真真背著小驍驍在賣早餐的時候,心裏產生了懷疑, 不知道雲真真這個老板到底靠不靠譜?
最後,還是出於對齊副團長的信任,她們才迅速接受了雲真真是老板的現實。
但是現在,看到店鋪就擺在這裏,她們忐忑不安的心,才算是真正地安定下來。
雲真真和葛向前他們打了一聲招呼之後,就抱著眼睛骨碌碌轉的小驍驍,領著衛清華她們六個上了二樓。
一上二樓,小驍驍就按捺不住想玩的沖動,對雲真真撒著嬌說,“媽咪,媽咪,我要下來玩,我要搭木木……”
雲真真正好也要忙,便放下了他,打開了那間有積木玩具的房間,讓他一個人在裏面玩。
安排好了兒子之後,雲真真看到衛清華她們還站在客廳裏,趕緊讓她們都坐下。
她又進去那個臨時用來做廚房和倉庫的房間裏,關上了門之後,就從隨身農場裏拿出了備好的茶水和蘿蔔糕、蘿蔔丸子出來,端到了客廳。
衛清華她們剛剛坐下,這一看到雲真真出來了,一個個又拘謹地站了起身。
雲真真把東西擺上桌,朝她們笑道,“你們不用這麽拘謹,來,先坐下喝點茶,吃些點心,我再給你們慢慢說這工作上的事。”
雲真真看她們你看看我,我看看你,誰都不敢先動手,她幹脆直接點名下令,“清華,你來帶個頭,帶著大家一起吃,今天你們第一天來,等吃飽了,咱們再說事。”
衛清華見雲真真這麽看重她,讓她來帶頭,心裏高興,馬上響亮地應了一聲,“是!”
然後,她就動作利索地給大家分了碗筷,給每個人的碗裏都夾了一個蘿蔔丸子和一塊蘿蔔糕,又笑著對她們說,“姐妹們,既然老板對我們這麽好,我們就別辜負了老板的心意,等吃飽了,咱們再好好做事,好好回報老板就是。”
雲真真聽到衛清華這麽說,心裏也暗讚她的機靈和識趣。
她也笑著附和說,“清華說得對,只要你們好好做事,就是對我最大的回報,只要我的生意好了,也一定不會虧待你們。”
餘小慧也很會看人眼色行事,她也馬上跟在雲真真的後面說,“老板放心,我們一定都會努力做事,做一個優秀的好員工,絕對不會辜負老板的期望。姐妹們,你們說是不是?”
其他人也跟著大聲地笑應,“是!”
雲真真見她們六個人之間,沒有人在那裏勾心鬥角,心也放了下來。
她最怕的就是這些女人一多,還沒上班就已經有人拉幫結派,最後弄得她這個老板不好做人。
等她們吃完了點心,雲真真開始跟她們介紹店裏要準備賣的東西,還給她們寫了一份工作流程和每個崗位需要負責的工作內容。
雲真真的這個雲氏美食店,她準備采用外國麥當當和肯得雞那種快餐的經營模式,客人先買單點餐,再吃東西,這樣就算客流量再大,也不會有吃完東西卻沒人買單的現象發生。
而且,雲真真一開始的計劃,就不僅僅是開一家美食店,她是想要將雲氏美食開遍全華國,還要打造一家屬於自己的美食集團。
她要搶在麥當當和肯得雞這些外國快餐企業還沒有進入華國市場之前,就搶先成為華國美食界的龍頭企業。
雲真真知道這個目標很遠大,但她也知道,自己還有時間發展。
按前世的發展歷史,肯得雞是1987年進入華國,在京城開了第一家店。
麥當當是1990年才進入華國,第一家店就開在深州這裏。
麥當當僅僅用了9年的時間,就在華國發展了370多家店,實力非常雄厚,名氣大到了幾乎是舉國上下全民皆知的程度。
現在是1980年,她至少還有七年的時間,只要搶在1987年肯得雞進入華國之前,完成這個目標就行。
雲真真知道這個夢想很大很大,但她會傾盡所有努力,去實現她的這個夢想。
雲真真讓衛清華她們看完了工作流程和每個崗位需要負責的工作內容之後,又挨個考核了一下她們的知識量。
她發現衛清華的表現最好,其次是餘小慧,再來就是程七妹、高萍、丁香。
至於胡阿珍,她沒有讀過書,在知識方面的考核成績,幾乎等於零。
她也有些尷尬地對雲真真笑說,“老板,對不起,我只會寫自己的名字。”
雲真真笑著安慰她,“沒關系的,你以後就負責打掃一下衛生和洗洗碗,等你忙不過來的時候,我再招人幫你。”
胡阿珍見雲真真並沒有看不起她,又感激地連聲道謝,“謝謝老板,謝謝。”
接下來,雲真真給她們六個人定下了工作崗位。
衛清華做店長,她要在雲真真不在的時候,負責統管和監督全店的運營工作。
餘小慧則負責接單、收銀、點餐。
衛清華在客戶多的時候,也要幫助和分擔餘小慧接單和收銀的工作。
程七妹、高萍、丁香則負責送餐和收拾碗筷等等。
胡阿珍則負責拖地、洗碗等雜活。
餘小慧在聽到雲真真將店長的位置給了衛清華之後,心裏有些失落。
但她很快又打起了精神,不做店長就不做吧,做收銀也挺不錯的,至少要比程七妹她們三個人好吧!
雲真真安排完了工作之後,又拿出了提前準備好的道具,讓衛清華和餘小慧兩個訓練收錢和點餐的速度。
程七妹、高萍和丁香三個就訓練端盤子送餐的速度和行走時的穩定度。
眨眼間,時間就到了十一點。
雲真真想著自己還要趕回家去給紀如風他們做飯待客,她就喊來衛清華,吩咐她說,“清華,你們幾個中午和晚上就在這裏做飯吃,也順便把葛向前他們的飯一起做了,做飯的食材都在這個房間裏放著,晚上你們吃完了飯,就和葛向前他們一起回去。”
衛清華連連點頭,聽到最後,衛清華又小心翼翼地問雲真真,“老板,我可不可以在店裏住啊?我住在這裏,也可以順便看看店。”
雲真真一聽她這話,就知道她可能有難處,沒地方住了,她也關心地問她,“你現在住在哪裏啊?”
衛清華回道,“暫時住在部隊的招待所裏。”
雲真真想了想,隨後便對她說,“那這樣吧,這二樓我先騰一個房間出來,裏面擺上幾張架子床,以後就當你們幾個人的人的宿舍。不過,現在房間裏還沒有床,一會兒我把錢給你,你今天就負責去把這些架子床和要用的被子、枕頭什麽的全買回來,明天你們有需要住宿舍的,就可以直接住進來了,怎麽樣?”
衛清華聽到雲真真這麽說,頓時滿眼感激地看著她,朝她深深地鞠了一躬,“老板,謝謝您!真的太謝謝您了!”
雲真真看著她有些紅的眼睛,伸手輕輕拍了拍她的肩膀,“不用謝,以後好好幹就行了!”
衛清華用力地點頭,“嗯,我一定會好好幹的!”
多少年後,已經坐上雲氏集團高管之位的衛清華,提到這一天的時候,她仍然無比感激地說:沒有雲真真,就沒有她衛清華的今天!
雲真真交待好了衛清華,又拿了兩百塊錢給她去置辦東西,就急急地帶著小驍驍,坐上公交車往家裏趕。
等她趕回家的時候,都已經過了十二點,家裏也已經飄起了肉菜的香味。
她還在心裏疑惑著,家裏是誰在做飯啊?
雲真真走進家裏一看,發現紀子墨正陪著一位老者、一位中年人,就在外客廳這裏坐著。
紀子墨一看到雲真真回來了,他馬上站了起身,和雲真真打著招呼,“雲小姐,您回來了?”
雲真真也回他一個微笑,“紀先生好,真是對不起,今天有點事忙,所以回來晚了,不知這兩位是……?”
紀子墨笑著給雲真真介紹,“這位是趙慶國老爺子,是第一學府的退休教授,我請他老人家來給小風上文化課的。”
隨後,他又指著那個中年人介紹,“這位是內家拳的武術大師陳峰先生,陳先生以後就負責小峰的武術課。”
最後,紀子墨又再給趙慶國、陳峰介紹雲真真,“趙老、陳先生,這位就是收養我家小風的雲真真小姐。”
趙慶國穿著一身灰色的中山裝,氣質清雅,一雙眼睛透著智者的睿智□□。
陳峰則穿著一身絲綢制繡著暗紋的練功服,他的身材非常高大,雙眸隱含著精光,太陽穴微微凸起,這是內家高手的象征。
這兩位都不簡單啊!
雲真真不敢怠慢,趕緊放下小驍驍,伸出雙手和趙慶國、陳峰一一握手,恭敬地向他們問候,“趙老,您好!陳先生,您好!歡迎你們到我家來,只是家舍簡陋,若有招待不周之處,還請你們諒解。”
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雲真真又關心地問了一下衛清華她們,“你們都吃早餐了嗎?”
六個人齊聲回道,“吃過了!”
就算她們當中有些人沒有吃早餐, 她們也不好意思說沒吃, 免得第一次見面就給老板留下不好的印象。
雲真真笑了笑,“走吧!我們先回店裏再說。”
六個人又齊聲應道, “是, 老板。”
雲真真看著她們一個個仰首挺胸的, 回答問題的時候又整齊得很,挺有軍人家屬的範,也不禁佩服齊巖選人的眼光。
他挑出來的這幾個人,果然都挺不錯的, 以後用起來順手, 她也能省很多工夫。
雲真真帶著她們又回到了店裏,對衛清華、程七妹她們六個說,“這就是你們以後工作的地方。”
衛清華、程七妹她們看著這兩層小樓, 一樓一百多平的店面已經初具規模, 再看到葛向前他們這麽多的即將退伍的工程兵在忙碌著裝修,她們心裏的石頭也落了下來。
剛才葛向前他們在車子到市場街口的時候, 他就讓司機提前停車, 帶著她們直接到了雲真真賣早餐的這個地方來了。
她們沒有到店裏先看一看, 所以才會在見到雲真真背著小驍驍在賣早餐的時候,心裏產生了懷疑, 不知道雲真真這個老板到底靠不靠譜?
最後,還是出於對齊副團長的信任,她們才迅速接受了雲真真是老板的現實。
但是現在,看到店鋪就擺在這裏,她們忐忑不安的心,才算是真正地安定下來。
雲真真和葛向前他們打了一聲招呼之後,就抱著眼睛骨碌碌轉的小驍驍,領著衛清華她們六個上了二樓。
一上二樓,小驍驍就按捺不住想玩的沖動,對雲真真撒著嬌說,“媽咪,媽咪,我要下來玩,我要搭木木……”
雲真真正好也要忙,便放下了他,打開了那間有積木玩具的房間,讓他一個人在裏面玩。
安排好了兒子之後,雲真真看到衛清華她們還站在客廳裏,趕緊讓她們都坐下。
她又進去那個臨時用來做廚房和倉庫的房間裏,關上了門之後,就從隨身農場裏拿出了備好的茶水和蘿蔔糕、蘿蔔丸子出來,端到了客廳。
衛清華她們剛剛坐下,這一看到雲真真出來了,一個個又拘謹地站了起身。
雲真真把東西擺上桌,朝她們笑道,“你們不用這麽拘謹,來,先坐下喝點茶,吃些點心,我再給你們慢慢說這工作上的事。”
雲真真看她們你看看我,我看看你,誰都不敢先動手,她幹脆直接點名下令,“清華,你來帶個頭,帶著大家一起吃,今天你們第一天來,等吃飽了,咱們再說事。”
衛清華見雲真真這麽看重她,讓她來帶頭,心裏高興,馬上響亮地應了一聲,“是!”
然後,她就動作利索地給大家分了碗筷,給每個人的碗裏都夾了一個蘿蔔丸子和一塊蘿蔔糕,又笑著對她們說,“姐妹們,既然老板對我們這麽好,我們就別辜負了老板的心意,等吃飽了,咱們再好好做事,好好回報老板就是。”
雲真真聽到衛清華這麽說,心裏也暗讚她的機靈和識趣。
她也笑著附和說,“清華說得對,只要你們好好做事,就是對我最大的回報,只要我的生意好了,也一定不會虧待你們。”
餘小慧也很會看人眼色行事,她也馬上跟在雲真真的後面說,“老板放心,我們一定都會努力做事,做一個優秀的好員工,絕對不會辜負老板的期望。姐妹們,你們說是不是?”
其他人也跟著大聲地笑應,“是!”
雲真真見她們六個人之間,沒有人在那裏勾心鬥角,心也放了下來。
她最怕的就是這些女人一多,還沒上班就已經有人拉幫結派,最後弄得她這個老板不好做人。
等她們吃完了點心,雲真真開始跟她們介紹店裏要準備賣的東西,還給她們寫了一份工作流程和每個崗位需要負責的工作內容。
雲真真的這個雲氏美食店,她準備采用外國麥當當和肯得雞那種快餐的經營模式,客人先買單點餐,再吃東西,這樣就算客流量再大,也不會有吃完東西卻沒人買單的現象發生。
而且,雲真真一開始的計劃,就不僅僅是開一家美食店,她是想要將雲氏美食開遍全華國,還要打造一家屬於自己的美食集團。
她要搶在麥當當和肯得雞這些外國快餐企業還沒有進入華國市場之前,就搶先成為華國美食界的龍頭企業。
雲真真知道這個目標很遠大,但她也知道,自己還有時間發展。
按前世的發展歷史,肯得雞是1987年進入華國,在京城開了第一家店。
麥當當是1990年才進入華國,第一家店就開在深州這裏。
麥當當僅僅用了9年的時間,就在華國發展了370多家店,實力非常雄厚,名氣大到了幾乎是舉國上下全民皆知的程度。
現在是1980年,她至少還有七年的時間,只要搶在1987年肯得雞進入華國之前,完成這個目標就行。
雲真真知道這個夢想很大很大,但她會傾盡所有努力,去實現她的這個夢想。
雲真真讓衛清華她們看完了工作流程和每個崗位需要負責的工作內容之後,又挨個考核了一下她們的知識量。
她發現衛清華的表現最好,其次是餘小慧,再來就是程七妹、高萍、丁香。
至於胡阿珍,她沒有讀過書,在知識方面的考核成績,幾乎等於零。
她也有些尷尬地對雲真真笑說,“老板,對不起,我只會寫自己的名字。”
雲真真笑著安慰她,“沒關系的,你以後就負責打掃一下衛生和洗洗碗,等你忙不過來的時候,我再招人幫你。”
胡阿珍見雲真真並沒有看不起她,又感激地連聲道謝,“謝謝老板,謝謝。”
接下來,雲真真給她們六個人定下了工作崗位。
衛清華做店長,她要在雲真真不在的時候,負責統管和監督全店的運營工作。
餘小慧則負責接單、收銀、點餐。
衛清華在客戶多的時候,也要幫助和分擔餘小慧接單和收銀的工作。
程七妹、高萍、丁香則負責送餐和收拾碗筷等等。
胡阿珍則負責拖地、洗碗等雜活。
餘小慧在聽到雲真真將店長的位置給了衛清華之後,心裏有些失落。
但她很快又打起了精神,不做店長就不做吧,做收銀也挺不錯的,至少要比程七妹她們三個人好吧!
雲真真安排完了工作之後,又拿出了提前準備好的道具,讓衛清華和餘小慧兩個訓練收錢和點餐的速度。
程七妹、高萍和丁香三個就訓練端盤子送餐的速度和行走時的穩定度。
眨眼間,時間就到了十一點。
雲真真想著自己還要趕回家去給紀如風他們做飯待客,她就喊來衛清華,吩咐她說,“清華,你們幾個中午和晚上就在這裏做飯吃,也順便把葛向前他們的飯一起做了,做飯的食材都在這個房間裏放著,晚上你們吃完了飯,就和葛向前他們一起回去。”
衛清華連連點頭,聽到最後,衛清華又小心翼翼地問雲真真,“老板,我可不可以在店裏住啊?我住在這裏,也可以順便看看店。”
雲真真一聽她這話,就知道她可能有難處,沒地方住了,她也關心地問她,“你現在住在哪裏啊?”
衛清華回道,“暫時住在部隊的招待所裏。”
雲真真想了想,隨後便對她說,“那這樣吧,這二樓我先騰一個房間出來,裏面擺上幾張架子床,以後就當你們幾個人的人的宿舍。不過,現在房間裏還沒有床,一會兒我把錢給你,你今天就負責去把這些架子床和要用的被子、枕頭什麽的全買回來,明天你們有需要住宿舍的,就可以直接住進來了,怎麽樣?”
衛清華聽到雲真真這麽說,頓時滿眼感激地看著她,朝她深深地鞠了一躬,“老板,謝謝您!真的太謝謝您了!”
雲真真看著她有些紅的眼睛,伸手輕輕拍了拍她的肩膀,“不用謝,以後好好幹就行了!”
衛清華用力地點頭,“嗯,我一定會好好幹的!”
多少年後,已經坐上雲氏集團高管之位的衛清華,提到這一天的時候,她仍然無比感激地說:沒有雲真真,就沒有她衛清華的今天!
雲真真交待好了衛清華,又拿了兩百塊錢給她去置辦東西,就急急地帶著小驍驍,坐上公交車往家裏趕。
等她趕回家的時候,都已經過了十二點,家裏也已經飄起了肉菜的香味。
她還在心裏疑惑著,家裏是誰在做飯啊?
雲真真走進家裏一看,發現紀子墨正陪著一位老者、一位中年人,就在外客廳這裏坐著。
紀子墨一看到雲真真回來了,他馬上站了起身,和雲真真打著招呼,“雲小姐,您回來了?”
雲真真也回他一個微笑,“紀先生好,真是對不起,今天有點事忙,所以回來晚了,不知這兩位是……?”
紀子墨笑著給雲真真介紹,“這位是趙慶國老爺子,是第一學府的退休教授,我請他老人家來給小風上文化課的。”
隨後,他又指著那個中年人介紹,“這位是內家拳的武術大師陳峰先生,陳先生以後就負責小峰的武術課。”
最後,紀子墨又再給趙慶國、陳峰介紹雲真真,“趙老、陳先生,這位就是收養我家小風的雲真真小姐。”
趙慶國穿著一身灰色的中山裝,氣質清雅,一雙眼睛透著智者的睿智□□。
陳峰則穿著一身絲綢制繡著暗紋的練功服,他的身材非常高大,雙眸隱含著精光,太陽穴微微凸起,這是內家高手的象征。
這兩位都不簡單啊!
雲真真不敢怠慢,趕緊放下小驍驍,伸出雙手和趙慶國、陳峰一一握手,恭敬地向他們問候,“趙老,您好!陳先生,您好!歡迎你們到我家來,只是家舍簡陋,若有招待不周之處,還請你們諒解。”
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