【32香煎豆腐】

一炷香後，糖醋排骨的香味溢出鍋蓋，屋裏飄香。

餘眠綿深吸一口氣，好香啊。

趙廚子查看鐵鍋裏的糖醋排骨，對著餘眠綿豎起大拇指，“很香，很快就能出鍋，出鍋後撒一把蔥花和白芝麻。”

餘眠綿點了點頭，芝麻他是知道的，星際時代已經沒有芝麻，他會知道還是從歷史書上看到的。

據說芝麻不僅可以做成美食，還可以起到點綴菜色的作用，除此外芝麻還能榨油，芝麻油有著獨特的味道。

煮面條或煲湯時放上一些，味道會更鮮香。

糖醋排骨出鍋後，汁水已經很濃稠，一塊塊排骨湯汁濃郁，撒上一把洋蔥和芝麻點綴後，金黃的排骨瞬間鮮活起來。

趙廚子聞著香味讚不絕口。

餘眠綿被誇得不好意思，絲毫不知道這時候的直播間裏，粉絲們也對他各種誇讚。

【好香好香，這個味道也太香了。】

【和香煎洋芋雞肉丁一樣好吃。】

【我都不知道該選哪個了？】

【我全記下來了，到時候兩種都試試，哪個成功了就做哪個。】

【前面的等等我，我也這麽打算的。】

【黑子怎麽不見了。】

【黑子哪裏還敢出來挨罵。】

周黎安看著對餘眠綿各種讚美的彈幕，緊咬牙關，他看了好幾天餘眠綿的直播。

當初他跟顧大哥在一起時，他們只會把自己當作顧大哥的弟弟，顧大哥好不容易擺脫了廢物omega，沒想到對方竟回到幾萬年前的古時候，還在全帝國直播。

直播間更是無法封禁。

他托家裏找的關系，對方原本樂呵呵應下，沒兩天就拒絕了，並表示餘眠綿的直播間他們平臺老板都管不了。

周黎安不是三歲小孩，這種話顯然不相信，只當推脫之詞。

然而就是這般無濟於事，拿餘眠綿沒轍，他更是惱火，這些天拒絕了其他人的邀約，天天在家看餘眠綿的直播，看著自己找去的黑子，跟廢物一樣拿餘眠綿沒辦法，他便氣得摔了一地價格昂貴的自然食材。

偏偏他曾經引以為傲的自然美食，在餘眠綿面前寡淡無味。

想到這裏他就恨得牙癢。

餘眠綿若是知道周家omega這麽恨自己，一定會笑著告訴他，星際所謂的大廚，壓根就不能和古時候的大廚相比。

就好比一道糖醋排骨，非要拿水煮白菜撒點鹽去比，完全沒有可比性。

趙廚子沒做過香煎豆腐，不過他發現餘眠綿在這方面很有天賦，樂意跟少年商討，並且發現少年提出來的很多方法都可行，兩人決定先將豆腐切成巴掌大小的豆腐片，不需要太薄也不需要太厚。

餘眠綿的刀功確實不足，好在趙廚子是個樂意教的，向他提點了如何提升刀功，餘眠綿聞言連連道謝。

除了先煎豆腐外，還需要醬料，這個醬料是兩人商量著弄出來的。

細鹽、砂糖、醬油、生姜蒜末、豆粉，當然還可以加些番茄醬調味，不過今日沒準備番茄。

豆腐在鐵鍋裏煎至兩面金黃，為了區分哪種方式做出來的更好吃，餘眠綿將豆腐分別裹了豆粉，和沒裹豆粉的。

接著醬料裏加入半碗水，放入鍋中，燉片刻就能收汁出鍋。

加了豆粉的豆腐做好後，餘眠綿有做了沒加豆粉的香煎豆腐，只是最後大火收汁時，依舊需要水豆粉收汁。

如此說來兩種口味相差無幾，也就一種豆腐嫩一些，另一種外焦裏嫩。

對比起來，餘眠綿更喜歡吃第二種，趙廚子喜歡第一種。

彈幕區也全是關於兩種香煎豆腐的討論。

三道菜全準備好，餘眠綿招呼繆景嘗嘗。

周霆看了也想吃，不過表弟在，他可不敢隨便放肆。

繆景一連嘗了三道菜，看向餘眠綿眼神柔和，“很好吃。”

餘眠綿笑得見牙不見眼，“喜歡就多吃些。”

說完，他又發現站在景哥身後的周霆和肖然三人，連忙招呼三人一起來吃。

周霆悄悄地看表弟，發現對方臉上沒有半點不滿，這才來到小竈屋裏唯一的木桌前，搓搓手，吃起了糖醋排骨。

一筷子下肚，他連連豎大拇指，“好吃，如果不是知道你剛學會，我都以為你是做了好幾年經驗豐富的大廚了。”

餘眠綿被誇得不好意思，連連表示是趙大廚教得好。繆景看兩人說得有來有回，竟相談甚歡的模樣，莫名覺得周廷礙眼。

說得正高興的周霆，突然感到後背一涼，他覷看表弟一眼，好巧不巧對上對方深邃的眼眸，當即不敢和餘眠綿閑話家常。

餘眠綿只以為周霆忙著吃菜，沒想到對方這麽愛吃。

心裏隱隱升起小自豪。

看來他在烹飪上的確有幾分天賦。

他想好未來做什麽了。

趙廚子和餘眠綿約好下次見面時日，就告辭離開了。

當晚，餘眠綿下廚做了一桌子炙肉，饞得周霆直咽口水。

直播間的粉絲們也被勾起饞蟲，嗷嗷叫著想要吃上一口。

當晚，餘眠綿反鎖上廂房門後，掃描準備好的食材，修改打賞金額後，下架了炙肉的材料，才點擊提交修改。

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