第82章 出發 關東煮和韓式辣燉排骨
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第82章 出發 關東煮和韓式辣燉排骨
“再見了媽媽今晚我就要遠航……”
陶嶼一邊收拾東西一邊小聲地哼歌。
“這是什麽歌?”宋宋問道。
“你沒聽過嗎?”陶嶼很驚訝, “《月亮船》,兒童劇裏的歌。”
“哦,可能我沒有童年。”宋宋順坡下了。
“不過, 你既然有童年的話,你為什麽買那麽多小孩才吃的零食……”
陶嶼下意識地捂緊了自己的袋子。
那一袋子裏的確都是零食,果凍、辣條、麥麗素、幹脆面,還有一板AD鈣。
“不是你們說去秋游的嗎……”陶嶼把腦袋鉆進袋子裏一樣樣查看:“我小時候吃這些東西吃的少,想現在補回來嘛。”
“補償性消費, 這要適度。”
方元難得這麽嚴肅, “不然財務容易出現危機。”
“好的!”
“對了,你給我掰一個AD鈣,我也好久沒喝了……”
三個人還在這裏嘻嘻哈哈, 另一邊的向晴已經從營地裏考察完畢回來了。
“不要再玩了, 出發之前這個營地需要安頓好吧?閘機檢查、人員培訓, 這兩件事宋宋去。”
“衛生檢查,水房和充電樁檢查,方元去。”
“至於你……嘿,說你呢,袋子裏那個。”
陶嶼這才從零食袋子裏鉆出來。
“你準備午飯, 能快速吃上飯那種,明白了嗎?”
“明白!”
——
打開窗戶,陶嶼一邊削蘿蔔一邊深呼吸。
南方的秋滿是柔潤的空氣,隱約見一點遠山含黛, 林葉的雕零並不顯得肅殺,反而沈靜悠遠。
秋天將養起來,提起秋天,馬上想到的不是貼秋膘就是打秋風, 都是肥滿油潤的詞兒,如果想吃點清淡又快速的,倒是關東煮合適。
雖說是日本名,做法卻是極簡的。
陶嶼買了現成的料包,倒進開鍋的水裏煮煮,又切了一個蘋果放進去,湯自帶一股鮮甜味。
香菇整個洗下,切了十字花刀;蘿蔔去皮,把蘿蔔的楞也切掉,免得煮散;雞蛋煮熟去了殼,淺淺劃上兩刀,也放進去。海帶結、竹輪、魚丸、小香腸也都是超市裏現成的,一次不用稱很多,各樣菜都來一點,泡在清澈的湯汁裏。
等到另外三個人各自安排好手頭的事情回來時,陶嶼已經把關東煮端了出來。
“呀,看著真不錯。”
方元率先去嘗了一個小香腸,外皮帶著煙熏的味道,肉質卻很嫩,掛著清甜鮮美的湯汁,果然非常好吃。
“我一個人吃飯的時候這樣煮方便。”
“你平常吃那麽多嗎?”
“不會啊,我中午煮一鍋,晚上還可以吃,吃不完第二天也還能吃。”
向晴瞪大了眼睛:“你同樣的東西能吃三頓?”
“啊,也不是啦。第一頓是原味的,第二頓蘸上辣醬吃,到了第三頓食材都很入味了,就再加點白菜之類的葉子菜煮煮,又好吃又頂一頓飯了。”
方元扶著額頭思考了一下:“你真厲害,難t怪你這麽喜歡琢磨吃的還是很瘦。”
陶嶼面色有些尷尬:“其實……也不是什麽瘦子。”
這是實話,從前的陶嶼可以說是瘦的。現在體重雖然變化不是很大,但是吃得合適,又動得多,還要負責一些園區的清潔工作,每天跑來跑去,自然就有熱量缺口了。
不過這樣的生活她也蠻喜歡的,因為身體吃得幹凈,與運動相得益彰,人也更精神了。
“不過說起來,為了這次旅行,我還特意去買了瑜伽墊,想著這幾天鍛煉一下,把體態訓練好,這樣拍照出來好看啊。”
“哦,對了,都忘了你還是博主了。”
“那你最近打算拍什麽?”
“好不容易恢覆旅行的生活,我打算多拍一點素材,比如旅行路上吃什麽啦,最好是又簡單又特別的東西,這樣觀眾才愛看啊。”
“又簡單又特別?”
“你這個要求還挺特別的,哪有這樣的東西呢?”
陶嶼把嘴裏的關東煮都咽下去:“就是要吃一些大家日常都會吃的東西啊,因為是在房車裏吃,所以日常的東西也就變得不日常了。”
“我大概懂,如果吃的都是沒見過的東西,拍攝成本也太高了,既然房車已經有特殊性了,拍點常見的食物,更接地氣。”
“總感覺會是什麽奇怪的東西……”宋宋吃了一塊秋天的蘿蔔,汁水充盈,還不到它最好吃的時候,但也舒心暖胃。
——
其實也沒什麽奇怪的,不過就是冷食而已嘛。
行車在路上,那就必須有幹糧,服務區的飯又貴又難吃,何況不一定有機會在服務區休息,所以三明治、面包之類的簡單冷食就是很好的選擇。
陶嶼是能吃面食的,也買了帶吸管的杯子。開車途中找地方停一下,幾口吞下一個很大的果仁面包,若是加餐就撕開一根紅腸夾進去,算是一頓飽飯。
若是想稍微營養均衡些,就得提前準備了,陶嶼經常做的東西裏,壽司算一個。
印象裏最早吃過的壽司是小時候學校門口賣的,簡易的壽司卷,切開來一排排擺得很整齊,白米飯中心是黃瓜條、火腿腸條,要肉松的還得加錢,大概是為了適應小孩子的口味,用的米飯是沒有加壽司醋的,外面卷著一層海苔,吃起來很方便。
陶嶼也不大喜歡壽司醋的味道,但後來吃多幾次,居然也習慣了。
中午的米飯可以多煮一點,放到晚上就是剛剛好的涼,把車停在服務站的時候,去加上壽司醋攪拌起來放著。另外切點黃瓜條、胡蘿蔔條,魚生是沒有的,生食也不經放,陶嶼最常塞到壽司裏的就是些罐頭魚、火腿腸,偶爾有沒吃完的零食薯片,也捏碎了撒進去。
“這是飯包還是壽司啊?”
看她視頻的粉絲會這樣評論。
陶嶼只是偷偷地笑。這段時間房車博主越來越多了,大都有很熱門的題材,不是架著房車去熱門的美麗景色就是解決日常生活中的各種奇特問題,相比之下,陶嶼的視頻清淡了很多。
雖則不溫不火,作品節奏也慢,倒也有她的受眾,有個id是常常出現在她的評論區的。
是”。
——
“還記得我之前跟你說的輕體力活嗎?”
“不知道,什麽東西啊。”
宋宋的疑問很無辜,陶嶼想了一想,決定不再解釋了。某種意義上,開車也是一種輕體力活,甚至還需要動腦。
陶嶼和宋宋負責開車。
出發的那天是很晴朗的秋日天氣,然而沒有風。
“怕什麽,開車就有風了啊。”
宋宋不以為意。
陶嶼只悶頭做菜,臨近出發,她想做點好東西。一旦在路上就很難吃到正經的肉了,不如趁著還在營地,做一點好吃的。
“韓式辣燉排骨!”
陶嶼得意地報菜名。
雖叫辣燉排骨,裏面卻要放水果。說起來,韓餐和東南亞菜一樣,都是習慣以水果入菜的,尤以蘋果、蘋果梨之類的溫帶水果居多。辣白菜裏有蘋果梨絲,腌肉醬裏有蘋果泥,所以陶嶼也剁了半個蘋果進去,沒有料理機,自己拿搗蒜的蒜臼壓得實實的,與蔥段蒜丁白洋蔥一起搗成了糊糊。
“這能好吃嗎?”
“還不錯啊。”陶嶼拿筷子頭蘸了一點嘗了嘗,“有果味。”
“我會想到菠蘿咕咾肉。”宋宋點評道,“黑暗料理。”
陶嶼對這樣的成見嗤之以鼻,她把調好的醬均勻地抹到排骨上,又加了醬油腌起來。
不過無論如何,排骨是肉,而且是肋骨分明的精排,怎麽做都不會難吃的。煸炒得焦黃的排骨加水燉開,陶嶼扔了一片香葉和一小段桂皮進去,只需被熱水一浸潤,香料的芬芳就從鍋蓋裏溢了出來。
“為什麽做韓式燉排骨還要放這麽中國的香料?”宋宋把盒子顛來倒去地看。
“中西合璧。”
想了想又覺得不妥:“中韓合作。”
宋宋圍著鍋走了兩圈,鼻子皺皺地笑:“倒挺香的。”
肉香與香料的氣味一起鉆出鍋蓋上的小孔,還有淡淡的酸甜果香,讓車前都彌漫著濃濃的香氣。
“總感覺吃最後的晚餐一樣。”
“瞎說,難道平時少給你吃東西了?”
“我對吃的又不是很挑剔。”
“你的意思是我平常做的難吃?”
“不是,當然不是。”
她們倆經常這樣拌嘴,方元與向晴很快就習慣了。
突然,向晴站了起來,沒有來得及誇陶嶼做的菜,臉色蒼白:
“她出現了。”
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“再見了媽媽今晚我就要遠航……”
陶嶼一邊收拾東西一邊小聲地哼歌。
“這是什麽歌?”宋宋問道。
“你沒聽過嗎?”陶嶼很驚訝, “《月亮船》,兒童劇裏的歌。”
“哦,可能我沒有童年。”宋宋順坡下了。
“不過, 你既然有童年的話,你為什麽買那麽多小孩才吃的零食……”
陶嶼下意識地捂緊了自己的袋子。
那一袋子裏的確都是零食,果凍、辣條、麥麗素、幹脆面,還有一板AD鈣。
“不是你們說去秋游的嗎……”陶嶼把腦袋鉆進袋子裏一樣樣查看:“我小時候吃這些東西吃的少,想現在補回來嘛。”
“補償性消費, 這要適度。”
方元難得這麽嚴肅, “不然財務容易出現危機。”
“好的!”
“對了,你給我掰一個AD鈣,我也好久沒喝了……”
三個人還在這裏嘻嘻哈哈, 另一邊的向晴已經從營地裏考察完畢回來了。
“不要再玩了, 出發之前這個營地需要安頓好吧?閘機檢查、人員培訓, 這兩件事宋宋去。”
“衛生檢查,水房和充電樁檢查,方元去。”
“至於你……嘿,說你呢,袋子裏那個。”
陶嶼這才從零食袋子裏鉆出來。
“你準備午飯, 能快速吃上飯那種,明白了嗎?”
“明白!”
——
打開窗戶,陶嶼一邊削蘿蔔一邊深呼吸。
南方的秋滿是柔潤的空氣,隱約見一點遠山含黛, 林葉的雕零並不顯得肅殺,反而沈靜悠遠。
秋天將養起來,提起秋天,馬上想到的不是貼秋膘就是打秋風, 都是肥滿油潤的詞兒,如果想吃點清淡又快速的,倒是關東煮合適。
雖說是日本名,做法卻是極簡的。
陶嶼買了現成的料包,倒進開鍋的水裏煮煮,又切了一個蘋果放進去,湯自帶一股鮮甜味。
香菇整個洗下,切了十字花刀;蘿蔔去皮,把蘿蔔的楞也切掉,免得煮散;雞蛋煮熟去了殼,淺淺劃上兩刀,也放進去。海帶結、竹輪、魚丸、小香腸也都是超市裏現成的,一次不用稱很多,各樣菜都來一點,泡在清澈的湯汁裏。
等到另外三個人各自安排好手頭的事情回來時,陶嶼已經把關東煮端了出來。
“呀,看著真不錯。”
方元率先去嘗了一個小香腸,外皮帶著煙熏的味道,肉質卻很嫩,掛著清甜鮮美的湯汁,果然非常好吃。
“我一個人吃飯的時候這樣煮方便。”
“你平常吃那麽多嗎?”
“不會啊,我中午煮一鍋,晚上還可以吃,吃不完第二天也還能吃。”
向晴瞪大了眼睛:“你同樣的東西能吃三頓?”
“啊,也不是啦。第一頓是原味的,第二頓蘸上辣醬吃,到了第三頓食材都很入味了,就再加點白菜之類的葉子菜煮煮,又好吃又頂一頓飯了。”
方元扶著額頭思考了一下:“你真厲害,難t怪你這麽喜歡琢磨吃的還是很瘦。”
陶嶼面色有些尷尬:“其實……也不是什麽瘦子。”
這是實話,從前的陶嶼可以說是瘦的。現在體重雖然變化不是很大,但是吃得合適,又動得多,還要負責一些園區的清潔工作,每天跑來跑去,自然就有熱量缺口了。
不過這樣的生活她也蠻喜歡的,因為身體吃得幹凈,與運動相得益彰,人也更精神了。
“不過說起來,為了這次旅行,我還特意去買了瑜伽墊,想著這幾天鍛煉一下,把體態訓練好,這樣拍照出來好看啊。”
“哦,對了,都忘了你還是博主了。”
“那你最近打算拍什麽?”
“好不容易恢覆旅行的生活,我打算多拍一點素材,比如旅行路上吃什麽啦,最好是又簡單又特別的東西,這樣觀眾才愛看啊。”
“又簡單又特別?”
“你這個要求還挺特別的,哪有這樣的東西呢?”
陶嶼把嘴裏的關東煮都咽下去:“就是要吃一些大家日常都會吃的東西啊,因為是在房車裏吃,所以日常的東西也就變得不日常了。”
“我大概懂,如果吃的都是沒見過的東西,拍攝成本也太高了,既然房車已經有特殊性了,拍點常見的食物,更接地氣。”
“總感覺會是什麽奇怪的東西……”宋宋吃了一塊秋天的蘿蔔,汁水充盈,還不到它最好吃的時候,但也舒心暖胃。
——
其實也沒什麽奇怪的,不過就是冷食而已嘛。
行車在路上,那就必須有幹糧,服務區的飯又貴又難吃,何況不一定有機會在服務區休息,所以三明治、面包之類的簡單冷食就是很好的選擇。
陶嶼是能吃面食的,也買了帶吸管的杯子。開車途中找地方停一下,幾口吞下一個很大的果仁面包,若是加餐就撕開一根紅腸夾進去,算是一頓飽飯。
若是想稍微營養均衡些,就得提前準備了,陶嶼經常做的東西裏,壽司算一個。
印象裏最早吃過的壽司是小時候學校門口賣的,簡易的壽司卷,切開來一排排擺得很整齊,白米飯中心是黃瓜條、火腿腸條,要肉松的還得加錢,大概是為了適應小孩子的口味,用的米飯是沒有加壽司醋的,外面卷著一層海苔,吃起來很方便。
陶嶼也不大喜歡壽司醋的味道,但後來吃多幾次,居然也習慣了。
中午的米飯可以多煮一點,放到晚上就是剛剛好的涼,把車停在服務站的時候,去加上壽司醋攪拌起來放著。另外切點黃瓜條、胡蘿蔔條,魚生是沒有的,生食也不經放,陶嶼最常塞到壽司裏的就是些罐頭魚、火腿腸,偶爾有沒吃完的零食薯片,也捏碎了撒進去。
“這是飯包還是壽司啊?”
看她視頻的粉絲會這樣評論。
陶嶼只是偷偷地笑。這段時間房車博主越來越多了,大都有很熱門的題材,不是架著房車去熱門的美麗景色就是解決日常生活中的各種奇特問題,相比之下,陶嶼的視頻清淡了很多。
雖則不溫不火,作品節奏也慢,倒也有她的受眾,有個id是常常出現在她的評論區的。
是”。
——
“還記得我之前跟你說的輕體力活嗎?”
“不知道,什麽東西啊。”
宋宋的疑問很無辜,陶嶼想了一想,決定不再解釋了。某種意義上,開車也是一種輕體力活,甚至還需要動腦。
陶嶼和宋宋負責開車。
出發的那天是很晴朗的秋日天氣,然而沒有風。
“怕什麽,開車就有風了啊。”
宋宋不以為意。
陶嶼只悶頭做菜,臨近出發,她想做點好東西。一旦在路上就很難吃到正經的肉了,不如趁著還在營地,做一點好吃的。
“韓式辣燉排骨!”
陶嶼得意地報菜名。
雖叫辣燉排骨,裏面卻要放水果。說起來,韓餐和東南亞菜一樣,都是習慣以水果入菜的,尤以蘋果、蘋果梨之類的溫帶水果居多。辣白菜裏有蘋果梨絲,腌肉醬裏有蘋果泥,所以陶嶼也剁了半個蘋果進去,沒有料理機,自己拿搗蒜的蒜臼壓得實實的,與蔥段蒜丁白洋蔥一起搗成了糊糊。
“這能好吃嗎?”
“還不錯啊。”陶嶼拿筷子頭蘸了一點嘗了嘗,“有果味。”
“我會想到菠蘿咕咾肉。”宋宋點評道,“黑暗料理。”
陶嶼對這樣的成見嗤之以鼻,她把調好的醬均勻地抹到排骨上,又加了醬油腌起來。
不過無論如何,排骨是肉,而且是肋骨分明的精排,怎麽做都不會難吃的。煸炒得焦黃的排骨加水燉開,陶嶼扔了一片香葉和一小段桂皮進去,只需被熱水一浸潤,香料的芬芳就從鍋蓋裏溢了出來。
“為什麽做韓式燉排骨還要放這麽中國的香料?”宋宋把盒子顛來倒去地看。
“中西合璧。”
想了想又覺得不妥:“中韓合作。”
宋宋圍著鍋走了兩圈,鼻子皺皺地笑:“倒挺香的。”
肉香與香料的氣味一起鉆出鍋蓋上的小孔,還有淡淡的酸甜果香,讓車前都彌漫著濃濃的香氣。
“總感覺吃最後的晚餐一樣。”
“瞎說,難道平時少給你吃東西了?”
“我對吃的又不是很挑剔。”
“你的意思是我平常做的難吃?”
“不是,當然不是。”
她們倆經常這樣拌嘴,方元與向晴很快就習慣了。
突然,向晴站了起來,沒有來得及誇陶嶼做的菜,臉色蒼白:
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