第21章 試工 夜宵
關燈
小
中
大
第21章 試工 夜宵
這四個小時裏陶嶼加入了腳不沾地的隊伍。
因為不是全職,工裝本來只有上衣,下面可穿自己的黑色褲子,但陶嶼今天穿的牛仔褲,經理便把自己的黑褲子給她了,順便收了她的手機放在櫃子裏。
“手腳得麻利點,有空桌馬上就收拾了,眼裏得有活,明白嗎?”
陶嶼點頭。
接下來就是戰鬥吹響,眼見著這桌人起來了,陶嶼就沖過去把餐盤垃圾處理了,擦桌子,讓等候的客人落座。
陶嶼一直覺得自己是個相對內斂的人,想不到做這些工作也挺得心應手的,畢竟都不是熟人,想說什麽就說點什麽,面對禮貌可愛的小孩,臉上甚至還不由自主地帶了笑。
但是這種狀態持續到九點的時候,陶嶼明顯感到不行了,跑得累,門店客流相對小的時候,她還要去打包臺幫忙核外送的單子,確實不難,但很瑣碎,幾乎每個崗位上的人都可以指揮她。
“員工餐是什麽?”
經理遞給她一個紙袋子,她接過來看了一眼,哦,原來就是一個漢堡。
“算是不錯了,之前來的小姑娘都是給一包薯條就算了,你這是夜班補貼。”
雖然是玩笑話,陶嶼也無意多說什麽了,拆開包裝就開始吃,忙了那麽久,原本應該很餓,但陶嶼嚼著有些蔫巴的面包中間夾著的滿是沙拉醬的炸雞,卻沒有自己想象中的美味。
大概餓過勁兒了吧。
總的來說,據她今晚的體驗,這家麥當勞規模不大,客流量大,人手比較短缺,工作會累一點,但好處是領導和同事都正常,適合賺一筆就跑。
“怎麽樣?感覺能堅持下來嗎?”
經理試探著問。
陶嶼點頭道:“可以。”
一開始陶嶼還奇怪經理為什麽也要參與前廳的工作,但多問幾句就明白了,她是頂班的,負責人事訓練和排班,但基礎工作仍然要做,甚至還有推銷任務。
“感覺挺雜的。”陶嶼隨口說道。
“本來不應該這樣,但是老板嘛,總是要省錢的,我們店和另外兩家店是一個店長,更忙。”
大概難得有空說幾句,經理便與陶嶼聊了一會,又想起白天網上談的:“你能幹長期嗎?”
“我不確定。”
“哦~我還說你如果能幹長期,我給你講講晉升渠道,待遇還是蠻好的……”
陶嶼雖然支著耳朵在聽,另一只耳朵卻在汩汩地往外流,一句話也沒有過腦子。
十點多了,困意已經上來了。
夜深一點,帶著小孩的客人離開,餐廳裏的人流少了一些,但還有三三兩兩的情侶,也有抱著筆記本的上班族進來坐著。
“他們一般不消費,你也不用管,但是拖地的時候可以提醒一下他們快下班了。”
陶嶼努力瞪大眼睛點t頭。
其實平時也不會十點多就困得睜不開眼,果然一上班人就容易困。陶嶼握著拖把慢慢地從左到右,快餐店裏輕快的音樂和溫暖的氣氛讓她安全感十足,幾乎想撐著拖把桿站在原地了。
路過那個抱著電腦辦公的女孩時,她無意間瞄到了女孩電腦連著騰訊會議,手機豎在屏幕前,正在有一搭沒一搭地滑著水果消消樂。
大概同樣是因為困,女孩的手指滑得很敷衍,有一個蘋果始終沒有消掉,陶嶼看得著急,又自覺偷看到了別人的摸魚不宜聲張,便一路推著拖把向門口去了。
十點五十了,陶嶼期待著閉店的時刻,沒想到外送平臺的提示音高聲想起。
“天吶。”陶嶼沖後廚看了一眼,炸薯條雞塊的和前臺打包的都生無可戀的表情。
沒法子,陶嶼過去幫忙打包,後廚的溫度較高,還都戴著帽子口罩,陶嶼看著都覺得熱,更不用說還要受店長的視頻訓話了。
“今天監控裏有人一直在轉角的桌子後面坐著,你們居然沒有去提醒,我們是服務業,你們就是這樣給顧客服務的嗎?……”
等一大堆外賣已經被取走,陶嶼看了一眼點餐機上的時間,十一點零五,可以走了。
有人推門進來,神色匆匆:“要一份巨無霸套餐帶走。”
“不好意思我們打烊了。”
陶嶼趕緊迎上前去。
經理在後面疾追一步:“可以的,女士,您稍等一下哦。”
陶嶼不可置信地回頭看了一眼經理,經理已經轉身去後廚安排了。
等一桶巨無霸裝好送出來,距離下班已經又過去了十分鐘。
陶嶼用動作和表情表達了自己的困惑。
經理讓她不用噤聲了:“你傻啊,剛才店長的電話還沒有掛。”
這店長要管的還蠻多的,不知道工資怎麽樣……陶嶼在心裏盤算,待會拿到手機就查一查。
“辣翅有剩嗎?我打包四隊。”
前臺的小姑娘突然問。
陶嶼也循聲望去,今晚就吃了一個小小的漢堡,她也餓了,如果有打折的辣翅可以帶回去啃啃,也算不錯。
“沒有了,補貨也賣完了。”
“好吧。”
地已經拖過了,經理又檢查了一遍桌面,突然發現了不妥,把陶嶼叫過來:“你擦桌凳的時候註意一點,凳子腳也要擦。”
“好。”
陶嶼只等她說完就要沖去換裝下班了。
“對了,今天的工資我直接轉給你了,你看下。”
還有工資?陶嶼“嗯”了一聲,和旁的幾個女孩去裏間換下工裝,把手機取出來,雖然沒有什麽要緊消息,但幾個小時不碰手機還怪不適應的。
轉賬消息已經過來了,是按正式工的工資給的,四小時,一共五十,陶嶼點了收款,雖然身體憊懶,心裏卻很有幾分激動。
是意外之喜。
從麥當勞出來,外面的店面幾乎都打烊了,陶嶼一路向停車場的方向跑去,夜晚的城市還是涼,兩邊路燈都只有慘淡的白光,她不想在外面久留。
終於近了,停車場一片黝黑,只有一盞大的探照燈明晃晃地在上面掛著,陶嶼找到停車的位置,打量了一下四周無人,便“嗖”地一下就鉆進了車裏。
畢竟自己住,機警點總沒錯。
上車先看控制面板,油電水都應該加了,這就是上一趟山的代價,陶嶼也顧不上餓了,先開著車去加油。
離這裏最近的加油站也有一段距離,夜間行車不堵,陶嶼開得倒很暢快,在加油站加了兩百塊錢的油,餘額噌噌噌地掉,陶嶼心疼地付款,又加了免費的水,下一步就是充電了。
車子在充著電,陶嶼在座椅上半躺著,突然發現馬路對面有一家店還亮著光。
隔著一個綠化帶,她也沒看清招牌上是什麽字,但是隱約能看見有個“粉”字。
“不會是賣米粉的吧……”
陶嶼有些心動,雖然早上剛吃過粉,但在有些寒意的深夜裏來一碗熱騰騰的米粉,好像也很不錯。
打定主意後,陶嶼關好窗門,把車留在這裏充電,自己向那家亮著光的店走去。
確實是一家“吳記粉面”,這個點了還有食客上門,等陶嶼走近了才看明白,門口的玻璃櫃裏還有鹵菜。
“女伢吃啥?”
陶嶼被店裏透出來的濃濃肉香湯香迷得腦子都停頓了一下,定睛看菜單,和早上大差不差,肉絲粉、辣椒炒肉粉、排骨粉、牛肉粉之類的,陶嶼最想吃的是豬腳粉,因為坐在門口的那個人就點了一份,醬香赤糯的豬腳是肉眼可見的好吃,可惜豬腳面最貴,十六一份,陶嶼想著今天的花銷,點了一個和早上一樣的肉絲粉。
不一樣的是價格,這家只要七塊。
等著肉絲面上來之前,陶嶼在鹵菜櫃前流連了一陣,鹵鴨貨占多數,鹵鴨頭鴨舌鴨掌鴨屯鴨心鴨菌把,另一邊有鹵豬頭肉鹵耳朵鹵豬蹄,另外還有滿滿一盤可以拼的素菜,木耳海帶藕片娃娃菜金針菇,都汪在醬色的鹵汁裏,看著很誘人。
陶嶼覺得肚子的饞蟲都大鬧五臟廟了,但到底是不能買的,她又戀戀不舍地回到了自己的位置上。
肉絲面上來了,難怪價格不貴,分量也確實談不上多,米粉就是普通的細米粉,上面撒了幾根炒過的肉絲和豬油渣,還有一小撮香菜。
“吃辣自己放哦。”老板把辣椒盒放過來,陶嶼又斟酌著給自己加了滿滿一匙辣椒油。
細辣椒咂的辣椒油很快在清淡的湯面上浮動開了,陶嶼小心翼翼地捧著碗喝了一口湯,濃濃的骨頭湯混合著豬油渣的脂香,暖胃舒心。
米粉爽滑,但煮得比較硬,的確是宵夜的口味,調味也比早上那家店重,果然是一道主食也“千店千味”,陶嶼吃得很快,一碗粉很快就見底了。
“老板,結賬。”
“好嘞。”
老板指著墻上的收款碼對陶嶼說:“一共七塊,還要什麽鹵菜嗎?”
陶嶼又回頭看了一眼鹵菜的玻璃櫃,那些醬色的鴨掌好像正在揮手告訴她它們有多麽入味,電光火石間,陶嶼的嘴先動了:
“我要幾個鴨掌。”
也是想不到,這看著不起眼的瘦鴨掌,一上稱卻接近十二塊了,陶嶼本想開口說不要,到底是想吃的心理占了上風,到底付了錢,捧著鴨掌回到了車裏。
車還在充電,陶嶼索性去了後車廂,拉上隱私簾和遮光布,開一盞小射燈,手機調到還沒聽完的電子書,就這麽捧著鹵鴨掌仔仔細細啃了起來。
濃重的鹵料把鴨掌皮染成棕褐,皮韌肉香,陶嶼聽著耳機裏絮絮的讀書聲,鼻子一酸,幾乎要落下淚來。
是本不應該的情緒。
明明不是第一次拿到工資,也不是第一次吃零嘴,卻在今天看著轉賬過來的實實在在的錢,又看著實實在在的錢被一點一點用出去時,有了異樣的情緒。
作者有話說:
----------------------
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
這四個小時裏陶嶼加入了腳不沾地的隊伍。
因為不是全職,工裝本來只有上衣,下面可穿自己的黑色褲子,但陶嶼今天穿的牛仔褲,經理便把自己的黑褲子給她了,順便收了她的手機放在櫃子裏。
“手腳得麻利點,有空桌馬上就收拾了,眼裏得有活,明白嗎?”
陶嶼點頭。
接下來就是戰鬥吹響,眼見著這桌人起來了,陶嶼就沖過去把餐盤垃圾處理了,擦桌子,讓等候的客人落座。
陶嶼一直覺得自己是個相對內斂的人,想不到做這些工作也挺得心應手的,畢竟都不是熟人,想說什麽就說點什麽,面對禮貌可愛的小孩,臉上甚至還不由自主地帶了笑。
但是這種狀態持續到九點的時候,陶嶼明顯感到不行了,跑得累,門店客流相對小的時候,她還要去打包臺幫忙核外送的單子,確實不難,但很瑣碎,幾乎每個崗位上的人都可以指揮她。
“員工餐是什麽?”
經理遞給她一個紙袋子,她接過來看了一眼,哦,原來就是一個漢堡。
“算是不錯了,之前來的小姑娘都是給一包薯條就算了,你這是夜班補貼。”
雖然是玩笑話,陶嶼也無意多說什麽了,拆開包裝就開始吃,忙了那麽久,原本應該很餓,但陶嶼嚼著有些蔫巴的面包中間夾著的滿是沙拉醬的炸雞,卻沒有自己想象中的美味。
大概餓過勁兒了吧。
總的來說,據她今晚的體驗,這家麥當勞規模不大,客流量大,人手比較短缺,工作會累一點,但好處是領導和同事都正常,適合賺一筆就跑。
“怎麽樣?感覺能堅持下來嗎?”
經理試探著問。
陶嶼點頭道:“可以。”
一開始陶嶼還奇怪經理為什麽也要參與前廳的工作,但多問幾句就明白了,她是頂班的,負責人事訓練和排班,但基礎工作仍然要做,甚至還有推銷任務。
“感覺挺雜的。”陶嶼隨口說道。
“本來不應該這樣,但是老板嘛,總是要省錢的,我們店和另外兩家店是一個店長,更忙。”
大概難得有空說幾句,經理便與陶嶼聊了一會,又想起白天網上談的:“你能幹長期嗎?”
“我不確定。”
“哦~我還說你如果能幹長期,我給你講講晉升渠道,待遇還是蠻好的……”
陶嶼雖然支著耳朵在聽,另一只耳朵卻在汩汩地往外流,一句話也沒有過腦子。
十點多了,困意已經上來了。
夜深一點,帶著小孩的客人離開,餐廳裏的人流少了一些,但還有三三兩兩的情侶,也有抱著筆記本的上班族進來坐著。
“他們一般不消費,你也不用管,但是拖地的時候可以提醒一下他們快下班了。”
陶嶼努力瞪大眼睛點t頭。
其實平時也不會十點多就困得睜不開眼,果然一上班人就容易困。陶嶼握著拖把慢慢地從左到右,快餐店裏輕快的音樂和溫暖的氣氛讓她安全感十足,幾乎想撐著拖把桿站在原地了。
路過那個抱著電腦辦公的女孩時,她無意間瞄到了女孩電腦連著騰訊會議,手機豎在屏幕前,正在有一搭沒一搭地滑著水果消消樂。
大概同樣是因為困,女孩的手指滑得很敷衍,有一個蘋果始終沒有消掉,陶嶼看得著急,又自覺偷看到了別人的摸魚不宜聲張,便一路推著拖把向門口去了。
十點五十了,陶嶼期待著閉店的時刻,沒想到外送平臺的提示音高聲想起。
“天吶。”陶嶼沖後廚看了一眼,炸薯條雞塊的和前臺打包的都生無可戀的表情。
沒法子,陶嶼過去幫忙打包,後廚的溫度較高,還都戴著帽子口罩,陶嶼看著都覺得熱,更不用說還要受店長的視頻訓話了。
“今天監控裏有人一直在轉角的桌子後面坐著,你們居然沒有去提醒,我們是服務業,你們就是這樣給顧客服務的嗎?……”
等一大堆外賣已經被取走,陶嶼看了一眼點餐機上的時間,十一點零五,可以走了。
有人推門進來,神色匆匆:“要一份巨無霸套餐帶走。”
“不好意思我們打烊了。”
陶嶼趕緊迎上前去。
經理在後面疾追一步:“可以的,女士,您稍等一下哦。”
陶嶼不可置信地回頭看了一眼經理,經理已經轉身去後廚安排了。
等一桶巨無霸裝好送出來,距離下班已經又過去了十分鐘。
陶嶼用動作和表情表達了自己的困惑。
經理讓她不用噤聲了:“你傻啊,剛才店長的電話還沒有掛。”
這店長要管的還蠻多的,不知道工資怎麽樣……陶嶼在心裏盤算,待會拿到手機就查一查。
“辣翅有剩嗎?我打包四隊。”
前臺的小姑娘突然問。
陶嶼也循聲望去,今晚就吃了一個小小的漢堡,她也餓了,如果有打折的辣翅可以帶回去啃啃,也算不錯。
“沒有了,補貨也賣完了。”
“好吧。”
地已經拖過了,經理又檢查了一遍桌面,突然發現了不妥,把陶嶼叫過來:“你擦桌凳的時候註意一點,凳子腳也要擦。”
“好。”
陶嶼只等她說完就要沖去換裝下班了。
“對了,今天的工資我直接轉給你了,你看下。”
還有工資?陶嶼“嗯”了一聲,和旁的幾個女孩去裏間換下工裝,把手機取出來,雖然沒有什麽要緊消息,但幾個小時不碰手機還怪不適應的。
轉賬消息已經過來了,是按正式工的工資給的,四小時,一共五十,陶嶼點了收款,雖然身體憊懶,心裏卻很有幾分激動。
是意外之喜。
從麥當勞出來,外面的店面幾乎都打烊了,陶嶼一路向停車場的方向跑去,夜晚的城市還是涼,兩邊路燈都只有慘淡的白光,她不想在外面久留。
終於近了,停車場一片黝黑,只有一盞大的探照燈明晃晃地在上面掛著,陶嶼找到停車的位置,打量了一下四周無人,便“嗖”地一下就鉆進了車裏。
畢竟自己住,機警點總沒錯。
上車先看控制面板,油電水都應該加了,這就是上一趟山的代價,陶嶼也顧不上餓了,先開著車去加油。
離這裏最近的加油站也有一段距離,夜間行車不堵,陶嶼開得倒很暢快,在加油站加了兩百塊錢的油,餘額噌噌噌地掉,陶嶼心疼地付款,又加了免費的水,下一步就是充電了。
車子在充著電,陶嶼在座椅上半躺著,突然發現馬路對面有一家店還亮著光。
隔著一個綠化帶,她也沒看清招牌上是什麽字,但是隱約能看見有個“粉”字。
“不會是賣米粉的吧……”
陶嶼有些心動,雖然早上剛吃過粉,但在有些寒意的深夜裏來一碗熱騰騰的米粉,好像也很不錯。
打定主意後,陶嶼關好窗門,把車留在這裏充電,自己向那家亮著光的店走去。
確實是一家“吳記粉面”,這個點了還有食客上門,等陶嶼走近了才看明白,門口的玻璃櫃裏還有鹵菜。
“女伢吃啥?”
陶嶼被店裏透出來的濃濃肉香湯香迷得腦子都停頓了一下,定睛看菜單,和早上大差不差,肉絲粉、辣椒炒肉粉、排骨粉、牛肉粉之類的,陶嶼最想吃的是豬腳粉,因為坐在門口的那個人就點了一份,醬香赤糯的豬腳是肉眼可見的好吃,可惜豬腳面最貴,十六一份,陶嶼想著今天的花銷,點了一個和早上一樣的肉絲粉。
不一樣的是價格,這家只要七塊。
等著肉絲面上來之前,陶嶼在鹵菜櫃前流連了一陣,鹵鴨貨占多數,鹵鴨頭鴨舌鴨掌鴨屯鴨心鴨菌把,另一邊有鹵豬頭肉鹵耳朵鹵豬蹄,另外還有滿滿一盤可以拼的素菜,木耳海帶藕片娃娃菜金針菇,都汪在醬色的鹵汁裏,看著很誘人。
陶嶼覺得肚子的饞蟲都大鬧五臟廟了,但到底是不能買的,她又戀戀不舍地回到了自己的位置上。
肉絲面上來了,難怪價格不貴,分量也確實談不上多,米粉就是普通的細米粉,上面撒了幾根炒過的肉絲和豬油渣,還有一小撮香菜。
“吃辣自己放哦。”老板把辣椒盒放過來,陶嶼又斟酌著給自己加了滿滿一匙辣椒油。
細辣椒咂的辣椒油很快在清淡的湯面上浮動開了,陶嶼小心翼翼地捧著碗喝了一口湯,濃濃的骨頭湯混合著豬油渣的脂香,暖胃舒心。
米粉爽滑,但煮得比較硬,的確是宵夜的口味,調味也比早上那家店重,果然是一道主食也“千店千味”,陶嶼吃得很快,一碗粉很快就見底了。
“老板,結賬。”
“好嘞。”
老板指著墻上的收款碼對陶嶼說:“一共七塊,還要什麽鹵菜嗎?”
陶嶼又回頭看了一眼鹵菜的玻璃櫃,那些醬色的鴨掌好像正在揮手告訴她它們有多麽入味,電光火石間,陶嶼的嘴先動了:
“我要幾個鴨掌。”
也是想不到,這看著不起眼的瘦鴨掌,一上稱卻接近十二塊了,陶嶼本想開口說不要,到底是想吃的心理占了上風,到底付了錢,捧著鴨掌回到了車裏。
車還在充電,陶嶼索性去了後車廂,拉上隱私簾和遮光布,開一盞小射燈,手機調到還沒聽完的電子書,就這麽捧著鹵鴨掌仔仔細細啃了起來。
濃重的鹵料把鴨掌皮染成棕褐,皮韌肉香,陶嶼聽著耳機裏絮絮的讀書聲,鼻子一酸,幾乎要落下淚來。
是本不應該的情緒。
明明不是第一次拿到工資,也不是第一次吃零嘴,卻在今天看著轉賬過來的實實在在的錢,又看著實實在在的錢被一點一點用出去時,有了異樣的情緒。
作者有話說:
----------------------
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)