第661章 豌豆粉
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第661章 豌豆粉
宋芫從牛家院子出來時，餘光瞥見幾道身影一閃而過，不用想也知道是宋晚舟他們幾個家夥。
這丫頭，還帶著宋爭渡一塊兒胡鬧。
宋芫無奈地笑了笑，朝著自家走去。
回到家，宋晚舟他們幾個正佯裝無事地坐在院子裏，看到宋芫回來，眼神都有些躲閃。
宋芫故意板著臉，走到他們面前：“說吧，今天在牛家墻角都聽到什麽了？”
宋晚舟吐了吐舌頭，討好地笑道：“大哥，我們也是擔心阿香姐，就聽了那麽一丟丟。大哥你別生氣，我保證以後不會再偷聽啦。”
宋爭渡也一臉愧疚地站出來：“大哥，是我沒看好妹妹，我不該由著她胡來的。”
“這不關你的事。”宋芫看著宋爭渡，擺了擺手，然後瞪了宋晚舟一眼，“這是你第幾次保證了？”
宋晚舟被宋芫這麽一問，頓時有些心虛地低下頭：“大哥，我這次是真的知道錯了嘛......我保證，以後再也不偷聽了！”
宋芫看著她那副可憐兮兮的模樣，心裏又好氣又好笑。
他故意板著臉，語氣嚴肅地說道：“你上次也是這麽說的，上上次也是這麽說的。結果呢？每次一有熱鬧，你就忍不住湊上去聽墻角。你說說，你這保證有什麽用？”
宋晚舟擡起頭，眨巴著眼睛，一臉無辜：“大哥，這次真的不一樣！我發誓，以後要是再偷聽，我就......我就......”
她一時想不出什麽狠話來，急得直撓頭。
宋爭渡在一旁忍不住笑出聲來，宋芫也繃不住臉，破功了。
宋晚舟見大哥笑了，立刻松了一口氣，笑嘻嘻地湊上去：“大哥，你不生氣了吧？”
宋芫無奈地搖搖頭，伸手點了點她的額頭：“你啊。不過，這次的事就算了，下不為例。要是再讓我發現你偷聽，可別怪我不客氣。”
宋晚舟立刻舉起手，做出一副發誓的樣子：“我保證！絕對沒有下次！”
宋芫看著她那副認真的模樣，心裏一軟，語氣也緩和了下來：“行了，別在這兒耍寶了。你們今天聽到的事，別到處亂說，知道嗎？”
宋晚舟和宋爭渡連連點頭：“大哥放心，我們絕對不會亂說的！”
宋芫點點頭，轉身朝屋裏走去。剛走了兩步，他又回過頭來，看著宋晚舟說道：“對了，昨兒你何先生還問起你的功課，說你最近都沒回莊子，是不是偷懶了？”
宋晚舟一聽，連忙道：“沒有沒有，大哥，我在家也有好好讀書的，就是最近事兒太多，給耽擱了。”
宋芫挑了挑眉，一臉懷疑：“真的？那我回頭可要檢查你的功課，要是發現你敷衍了事，可不止是挨罵這麽簡單。”
宋晚舟拍著胸脯保證：“大哥你就放一百個心吧，我肯定認真完成。明天我就回莊子，好好跟先生學習。”
晚間用餐時，一家人圍坐在桌前，氣氛還算融洽。
宋晚舟為了將功贖罪，主動幫著擺碗筷、盛飯，表現得格外殷勤。
宋芫看著她這副模樣，心中暗笑，卻也不點破。
飯吃到一半，宋爭渡突然開口道：“大哥，我過些天也該到縣學報到了......”
一聽宋爭渡這麽說，宋芫猛地想起來，再過半個月便是中秋了，過完中秋，宋爭渡確實就得去縣學報到。
時間過得可真快，感覺才剛過完年沒多，一轉眼一年已經過去大半。
“那行，你先準備準備，到時哥送你過去。”宋芫想了想，“多收拾幾件換洗的衣裳，席子被褥其它啥的都不用帶，別苑裏都有。”
“大哥。”宋爭渡抿了抿，道，“我想住縣學的齋舍。”
住齋舍？
宋芫目光在弟弟略顯稚嫩卻堅定的臉龐上停留，幽幽嘆了嘆氣，弟弟長大了，都有自己的想法了。
宋芫自然是不會阻攔，宋爭渡已是十四歲的少年了，在古代這個年紀的男孩子，確實已經到了該獨立的時候。
並且宋爭渡在鎮上念私塾時，已住了好些年齋舍，生活自理方面倒是不用擔心。
“行，既然你想住齋舍，那就住吧。不過，你在縣學可得好好照顧自己，有什麽事兒別自己硬扛著，給家裏送信。”宋芫叮囑道。
接著想到中秋快到了，宋芫還是決定先過完中秋再去廣安府等消息。
翌日，宋芫去學堂上了幾堂課。
宋芫這都兩個月沒來學堂了，幾個小姑娘都惦記著他，他一進學舍們，茵茵歡快地撲了上來：“小叔叔，你回來啦！”
宋芫笑著接住撲過來的茵茵，揉了揉她的腦袋：“茵茵，最近有沒有好好讀書啊？”
茵茵仰起小臉，笑嘻嘻地說道：“有啊！先生還誇我字寫得好呢！”
宋芫點點頭，讚許地說道：“不錯，繼續努力。”
雯雯和荷花也圍上來向宋芫問好。
等上課的銅鑼聲響起，宋芫開始上課，今天他教的是做豌豆粉。
宋芫拿出早已泡發好的豌豆，接著磨成漿，加水等一系列步驟，一邊操作一邊耐心地向幾個小姑娘講解：“磨好的豌豆漿要用紗布過濾，把豆渣和漿水分開。豆渣可以用來做別的菜，不要浪費。”
茵茵好奇地問道：“小叔叔，豆渣能做什麽呀？”
宋芫笑著回答：“豆渣可以炒菜，也可以做成豆渣餅，味道都不錯。等下次我再教你們怎麽做。”
雯雯和荷花聽得認真，連連點頭：“小叔叔，我們記住了！”
宋芫將過濾好的豌豆漿倒入鍋中，用小火慢慢加熱，同時不停地攪拌。他解釋道：“加熱的時候一定要用小火，而且要不停地攪拌，不然會糊鍋。”
茵茵看著鍋裏的漿水慢慢變得濃稠，興奮地說道：“小叔叔，漿水變稠了！”
宋芫點點頭：“對，等漿水變得像糊糊一樣，就可以關火了。”
他將煮好的豌豆糊倒入大碗中，輕輕震了幾下，讓表面平整。然後對幾個小姑娘說道：“等它涼了，就會凝固成豌豆粉。我們可以切成塊，拌上調料吃。”
幾個小姑娘看著碗裏的豌豆糊，滿臉期待。茵茵迫不及待地問道：“小叔叔，什麽時候才能吃啊？”
宋芫笑著摸了摸她的頭：“別急，等它涼了就可以吃了。你們先去洗手，待會兒我們一起嘗嘗。”
等豌豆粉涼了，宋芫將它切成小塊，拌上醬油、醋、辣椒油和蔥花，分給幾個小姑娘。
茵茵迫不及待地夾了一塊放進嘴裏，涼粉口感滑嫩，味道酸辣可口。
“好好吃！”
雯雯和荷花也吃得津津有味：“真的很好吃！”
宋芫看著她們滿足的樣子，心裏也很高興。他笑著說道：“喜歡吃的話，以後可以自己做。記住步驟了嗎？”
幾個小姑娘異口同聲地說道：“記住了！”
宋芫點點頭：“那下次你們自己做給我吃，好不好？”
茵茵眨巴眨巴眼睛：“小叔叔，你放心，我們一定會做得很好的！”
宋芫笑了：“好，我等著。”
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這丫頭，還帶著宋爭渡一塊兒胡鬧。
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回到家，宋晚舟他們幾個正佯裝無事地坐在院子裏，看到宋芫回來，眼神都有些躲閃。
宋芫故意板著臉，走到他們面前：“說吧，今天在牛家墻角都聽到什麽了？”
宋晚舟吐了吐舌頭，討好地笑道：“大哥，我們也是擔心阿香姐，就聽了那麽一丟丟。大哥你別生氣，我保證以後不會再偷聽啦。”
宋爭渡也一臉愧疚地站出來：“大哥，是我沒看好妹妹，我不該由著她胡來的。”
“這不關你的事。”宋芫看著宋爭渡，擺了擺手，然後瞪了宋晚舟一眼，“這是你第幾次保證了？”
宋晚舟被宋芫這麽一問，頓時有些心虛地低下頭：“大哥，我這次是真的知道錯了嘛......我保證，以後再也不偷聽了！”
宋芫看著她那副可憐兮兮的模樣，心裏又好氣又好笑。
他故意板著臉，語氣嚴肅地說道：“你上次也是這麽說的，上上次也是這麽說的。結果呢？每次一有熱鬧，你就忍不住湊上去聽墻角。你說說，你這保證有什麽用？”
宋晚舟擡起頭，眨巴著眼睛，一臉無辜：“大哥，這次真的不一樣！我發誓，以後要是再偷聽，我就......我就......”
她一時想不出什麽狠話來，急得直撓頭。
宋爭渡在一旁忍不住笑出聲來，宋芫也繃不住臉，破功了。
宋晚舟見大哥笑了，立刻松了一口氣，笑嘻嘻地湊上去：“大哥，你不生氣了吧？”
宋芫無奈地搖搖頭，伸手點了點她的額頭：“你啊。不過，這次的事就算了，下不為例。要是再讓我發現你偷聽，可別怪我不客氣。”
宋晚舟立刻舉起手，做出一副發誓的樣子：“我保證！絕對沒有下次！”
宋芫看著她那副認真的模樣，心裏一軟，語氣也緩和了下來：“行了，別在這兒耍寶了。你們今天聽到的事，別到處亂說，知道嗎？”
宋晚舟和宋爭渡連連點頭：“大哥放心，我們絕對不會亂說的！”
宋芫點點頭，轉身朝屋裏走去。剛走了兩步，他又回過頭來，看著宋晚舟說道：“對了，昨兒你何先生還問起你的功課，說你最近都沒回莊子，是不是偷懶了？”
宋晚舟一聽，連忙道：“沒有沒有，大哥，我在家也有好好讀書的，就是最近事兒太多，給耽擱了。”
宋芫挑了挑眉，一臉懷疑：“真的？那我回頭可要檢查你的功課，要是發現你敷衍了事，可不止是挨罵這麽簡單。”
宋晚舟拍著胸脯保證：“大哥你就放一百個心吧，我肯定認真完成。明天我就回莊子，好好跟先生學習。”
晚間用餐時，一家人圍坐在桌前，氣氛還算融洽。
宋晚舟為了將功贖罪，主動幫著擺碗筷、盛飯，表現得格外殷勤。
宋芫看著她這副模樣，心中暗笑，卻也不點破。
飯吃到一半，宋爭渡突然開口道：“大哥，我過些天也該到縣學報到了......”
一聽宋爭渡這麽說，宋芫猛地想起來，再過半個月便是中秋了，過完中秋，宋爭渡確實就得去縣學報到。
時間過得可真快，感覺才剛過完年沒多，一轉眼一年已經過去大半。
“那行，你先準備準備，到時哥送你過去。”宋芫想了想，“多收拾幾件換洗的衣裳，席子被褥其它啥的都不用帶，別苑裏都有。”
“大哥。”宋爭渡抿了抿，道，“我想住縣學的齋舍。”
住齋舍？
宋芫目光在弟弟略顯稚嫩卻堅定的臉龐上停留，幽幽嘆了嘆氣，弟弟長大了，都有自己的想法了。
宋芫自然是不會阻攔，宋爭渡已是十四歲的少年了，在古代這個年紀的男孩子，確實已經到了該獨立的時候。
並且宋爭渡在鎮上念私塾時，已住了好些年齋舍，生活自理方面倒是不用擔心。
“行，既然你想住齋舍，那就住吧。不過，你在縣學可得好好照顧自己，有什麽事兒別自己硬扛著，給家裏送信。”宋芫叮囑道。
接著想到中秋快到了，宋芫還是決定先過完中秋再去廣安府等消息。
翌日，宋芫去學堂上了幾堂課。
宋芫這都兩個月沒來學堂了，幾個小姑娘都惦記著他，他一進學舍們，茵茵歡快地撲了上來：“小叔叔，你回來啦！”
宋芫笑著接住撲過來的茵茵，揉了揉她的腦袋：“茵茵，最近有沒有好好讀書啊？”
茵茵仰起小臉，笑嘻嘻地說道：“有啊！先生還誇我字寫得好呢！”
宋芫點點頭，讚許地說道：“不錯，繼續努力。”
雯雯和荷花也圍上來向宋芫問好。
等上課的銅鑼聲響起，宋芫開始上課，今天他教的是做豌豆粉。
宋芫拿出早已泡發好的豌豆，接著磨成漿，加水等一系列步驟，一邊操作一邊耐心地向幾個小姑娘講解：“磨好的豌豆漿要用紗布過濾，把豆渣和漿水分開。豆渣可以用來做別的菜，不要浪費。”
茵茵好奇地問道：“小叔叔，豆渣能做什麽呀？”
宋芫笑著回答：“豆渣可以炒菜，也可以做成豆渣餅，味道都不錯。等下次我再教你們怎麽做。”
雯雯和荷花聽得認真，連連點頭：“小叔叔，我們記住了！”
宋芫將過濾好的豌豆漿倒入鍋中，用小火慢慢加熱，同時不停地攪拌。他解釋道：“加熱的時候一定要用小火，而且要不停地攪拌，不然會糊鍋。”
茵茵看著鍋裏的漿水慢慢變得濃稠，興奮地說道：“小叔叔，漿水變稠了！”
宋芫點點頭：“對，等漿水變得像糊糊一樣，就可以關火了。”
他將煮好的豌豆糊倒入大碗中，輕輕震了幾下，讓表面平整。然後對幾個小姑娘說道：“等它涼了，就會凝固成豌豆粉。我們可以切成塊，拌上調料吃。”
幾個小姑娘看著碗裏的豌豆糊，滿臉期待。茵茵迫不及待地問道：“小叔叔，什麽時候才能吃啊？”
宋芫笑著摸了摸她的頭：“別急，等它涼了就可以吃了。你們先去洗手，待會兒我們一起嘗嘗。”
等豌豆粉涼了，宋芫將它切成小塊，拌上醬油、醋、辣椒油和蔥花，分給幾個小姑娘。
茵茵迫不及待地夾了一塊放進嘴裏，涼粉口感滑嫩，味道酸辣可口。
“好好吃！”
雯雯和荷花也吃得津津有味：“真的很好吃！”
宋芫看著她們滿足的樣子，心裏也很高興。他笑著說道：“喜歡吃的話，以後可以自己做。記住步驟了嗎？”
幾個小姑娘異口同聲地說道：“記住了！”
宋芫點點頭：“那下次你們自己做給我吃，好不好？”
茵茵眨巴眨巴眼睛：“小叔叔，你放心，我們一定會做得很好的！”
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