第553章 壽喜鍋
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第553章 壽喜鍋
傍晚時分,風雪愈發大了起來,寒風肆意呼嘯,猶如刀劍般尖利,裹挾著寒霜將大地覆蓋。
林逸風到來時,宋芫他們正在屋裏煮著壽喜鍋,咕嘟咕嘟冒泡的湯底,升騰起裊裊熱氣,滿室都是食物的香氣與溫暖的氣息。
“來多點肥牛卷,肥羊卷也來一些。”宋芫一邊說著,一邊往鍋裏添加食材,“還有豆腐和魔芋絲。”
“哥,我想吃丸子。”宋晚舟眼巴巴瞅著鍋子,忍不住吸了吸口水。
“行,那再下點丸子。”宋芫接著往鍋裏下肉丸魚丸和蝦丸,甚至還放了十來只羅氏蝦。
羅氏蝦一入鍋,在熱湯的包裹下瞬間由青灰色變成了誘人的橙紅色,蝦身也隨著熱氣蜷縮,散發出陣陣鮮香。
宋爭渡已然習慣在家中時常能嘗到尋常人家難以見到的珍饈美味。
他是個聰明的人,知道什麽該問什麽不該問,不該多嘴時絕不多說一個字。
宋晚舟也是個小機靈鬼,在村裏的時候,就有好事的村民故意套她話,問她家裏是不是頓頓吃大魚大肉。
有次宋芫剛好路過,就見宋晚舟撇撇嘴說:“沒有啊,我都三個月沒吃過肉了,天天都是青菜蘿蔔,能吃飽就不錯啦。”
“叔,你這麽問,是不是想給我家送肉吃呀?要是真的,那我可太感激您啦!”宋晚舟眨巴著大眼睛,一臉期待地望著村民。
那村民頓時楞住了,臉上一陣紅一陣白,支支吾吾地說:“這……這丫頭,凈會胡說。”
宋芫在一旁差點沒忍住笑出聲,小丫頭這小嘴叭叭的,三言兩語就把那村民噎得夠嗆。
所以宋芫向來不擔心兄妹倆在外面會說漏嘴,把家裏的事透露出去。
“你們是蘸什麽醬,要生蛋液,還是自己調醬?”宋芫問。
“要麻醬!”宋晚舟脆生生。
正說著話,有侍衛進來匯報:“主子,林少爺來了。”
誒?
林逸風來了?
“快請他進來。”宋芫扭頭說道。
不一會兒,林逸風在外面抖落身上的積雪,才掀開門簾走進屋內。
他身上的衣物被風雪打濕了些許,發梢上還掛著未融盡的冰碴,眉眼間滿是風雪的凜冽之意。
但一踏入屋內,被那溫暖的氣息包裹,他緊繃的神情也略微舒緩。
“喲!吃鍋子,還是你們會享受!”林逸風下意識想掏扇子,卻發現根本沒帶,這冰天雪地的,還搖扇子,這不純屬自找苦吃嘛。
“你怎麽來了?”宋芫問。
“安置所那邊疫病嚴重,藥材告急,我爹正焦頭爛額呢,聽說你要捐贈藥材,我就立馬趕過來了。”林逸風道。
宋芫恍然:“原來是為這事兒,藥材都備好了,就在庫房。”
“今兒也晚了,你就在這裏住一宿,明日再帶著藥材出發,這麽大的風雪,摸黑趕路太危險。”
“行,我正這麽打算。”
“林先生。”這時,宋爭渡起身問好。
“小爭渡。”林逸風挑了挑眉,“你也在啊?”
“這段時間夫子告假,我便回來了。”宋爭渡解釋。
“還好你們私塾放假了,不然這麽冷的天,人都要凍出病來。”林逸風感慨道,順勢在暖爐旁坐下,雙手攏在嘴邊呵著氣。
今年的雪來得太早,也太猛,讓人猝不及防。
許多人連禦寒的衣物都還未來得及準備,故而凍傷凍死之人數不勝數。
冬天之於普通百姓而言,就是一場劫難。
連皇城底下都有百姓凍死,更遑論其他偏遠之地。
柴米油鹽醬醋茶,柴排在首位,可想而知柴火的重要性。
這些話題都太過沈重,林逸風有意避開了這些糟心事兒,轉了笑著說:“你們都不知道我在書院,每天都跟受刑似的,比流放北疆的犯人還慘。”
“這天兒本來就冷,偏偏書院的功課一點沒落下,夫子還要求我們每日交一篇論策。”
“這剛磨好的墨,不消片刻就凍得梆硬,得用火烤才能化開。握筆寫字都哆哆嗦嗦的,手都快僵得沒知覺了。”
宋芫聽著,都不由得同情他,這確實太不容易了。
難怪叫“十年寒窗苦讀”,可不就是要耐霜熬寒。
林逸風烤了會兒火,身子總算暖和過來,他深深嗅了嗅空氣中彌漫的食物香氣,肚子不爭氣地叫了起來。
“哈哈,一起吃點。”宋芫笑著說道。
肥牛、蔬菜在鍋裏翻滾,肉丸子在湯底中上下沈浮,蘑菇吸滿了湯汁,香氣四溢。
林逸風也不客氣,坐下拿起碗筷就吃了起來,邊吃邊說:“這味道真香,我在外面跑了一天,都快餓暈了。”
路上積雪深厚,他們早上出發,到這會兒才到莊子,外面實在太冷,帶著幹糧都凍得咬不開,根本沒法下咽。
這餓了一天,林逸風此時已是饑腸轆轆。
這會兒吃著熱氣騰騰的壽喜鍋,林逸風覺得渾身都暖透了。
夾一片白菜葉子,再蘸一蘸濃郁香甜的蛋液,林逸風一口咬下去,白菜的清甜、蛋液的嫩滑在口中交融。
“嗯,這吃法新奇又美味,以前還真沒試過。”
宋芫笑著解釋:“這壽喜鍋搭配蛋液吃,能讓食材更加嫩滑爽口。”
說著,他夾起一片肥牛,在蛋液裏輕輕一蘸,送入口中,肥牛裹挾著蛋液滑入嘴裏,那美妙的滋味讓他忍不住瞇起了眼睛。
“真是人間美味啊!”宋芫讚道。
舒長鈺對宋芫這種蘸生蛋液的吃法表示嫌棄,並拒絕與他同流合汙。
宋爭渡也不太能接受生蛋液的味道,他倒偏愛蘸黴豆腐與辣椒醬混合的醬料,再撒上些許炒熟的芝麻,攪拌均勻後,味道特別香。
幾人邊吃邊聊,氣氛融洽。
吃飽喝足,啜一口溫過的桂花酒,別提有多舒暢。
“呃!”宋晚舟吃撐了,沒忍住打了個飽嗝,她不好意思地捂住嘴,嘿嘿一笑。
林逸風感慨一句:“還是你們會過日子啊,這也太舒坦了。”
“各人有各人的活法罷了。”宋芫笑了笑,他向往安穩的生活,也不求大富大貴,只希望身邊之人都能平安順遂。
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傍晚時分,風雪愈發大了起來,寒風肆意呼嘯,猶如刀劍般尖利,裹挾著寒霜將大地覆蓋。
林逸風到來時,宋芫他們正在屋裏煮著壽喜鍋,咕嘟咕嘟冒泡的湯底,升騰起裊裊熱氣,滿室都是食物的香氣與溫暖的氣息。
“來多點肥牛卷,肥羊卷也來一些。”宋芫一邊說著,一邊往鍋裏添加食材,“還有豆腐和魔芋絲。”
“哥,我想吃丸子。”宋晚舟眼巴巴瞅著鍋子,忍不住吸了吸口水。
“行,那再下點丸子。”宋芫接著往鍋裏下肉丸魚丸和蝦丸,甚至還放了十來只羅氏蝦。
羅氏蝦一入鍋,在熱湯的包裹下瞬間由青灰色變成了誘人的橙紅色,蝦身也隨著熱氣蜷縮,散發出陣陣鮮香。
宋爭渡已然習慣在家中時常能嘗到尋常人家難以見到的珍饈美味。
他是個聰明的人,知道什麽該問什麽不該問,不該多嘴時絕不多說一個字。
宋晚舟也是個小機靈鬼,在村裏的時候,就有好事的村民故意套她話,問她家裏是不是頓頓吃大魚大肉。
有次宋芫剛好路過,就見宋晚舟撇撇嘴說:“沒有啊,我都三個月沒吃過肉了,天天都是青菜蘿蔔,能吃飽就不錯啦。”
“叔,你這麽問,是不是想給我家送肉吃呀?要是真的,那我可太感激您啦!”宋晚舟眨巴著大眼睛,一臉期待地望著村民。
那村民頓時楞住了,臉上一陣紅一陣白,支支吾吾地說:“這……這丫頭,凈會胡說。”
宋芫在一旁差點沒忍住笑出聲,小丫頭這小嘴叭叭的,三言兩語就把那村民噎得夠嗆。
所以宋芫向來不擔心兄妹倆在外面會說漏嘴,把家裏的事透露出去。
“你們是蘸什麽醬,要生蛋液,還是自己調醬?”宋芫問。
“要麻醬!”宋晚舟脆生生。
正說著話,有侍衛進來匯報:“主子,林少爺來了。”
誒?
林逸風來了?
“快請他進來。”宋芫扭頭說道。
不一會兒,林逸風在外面抖落身上的積雪,才掀開門簾走進屋內。
他身上的衣物被風雪打濕了些許,發梢上還掛著未融盡的冰碴,眉眼間滿是風雪的凜冽之意。
但一踏入屋內,被那溫暖的氣息包裹,他緊繃的神情也略微舒緩。
“喲!吃鍋子,還是你們會享受!”林逸風下意識想掏扇子,卻發現根本沒帶,這冰天雪地的,還搖扇子,這不純屬自找苦吃嘛。
“你怎麽來了?”宋芫問。
“安置所那邊疫病嚴重,藥材告急,我爹正焦頭爛額呢,聽說你要捐贈藥材,我就立馬趕過來了。”林逸風道。
宋芫恍然:“原來是為這事兒,藥材都備好了,就在庫房。”
“今兒也晚了,你就在這裏住一宿,明日再帶著藥材出發,這麽大的風雪,摸黑趕路太危險。”
“行,我正這麽打算。”
“林先生。”這時,宋爭渡起身問好。
“小爭渡。”林逸風挑了挑眉,“你也在啊?”
“這段時間夫子告假,我便回來了。”宋爭渡解釋。
“還好你們私塾放假了,不然這麽冷的天,人都要凍出病來。”林逸風感慨道,順勢在暖爐旁坐下,雙手攏在嘴邊呵著氣。
今年的雪來得太早,也太猛,讓人猝不及防。
許多人連禦寒的衣物都還未來得及準備,故而凍傷凍死之人數不勝數。
冬天之於普通百姓而言,就是一場劫難。
連皇城底下都有百姓凍死,更遑論其他偏遠之地。
柴米油鹽醬醋茶,柴排在首位,可想而知柴火的重要性。
這些話題都太過沈重,林逸風有意避開了這些糟心事兒,轉了笑著說:“你們都不知道我在書院,每天都跟受刑似的,比流放北疆的犯人還慘。”
“這天兒本來就冷,偏偏書院的功課一點沒落下,夫子還要求我們每日交一篇論策。”
“這剛磨好的墨,不消片刻就凍得梆硬,得用火烤才能化開。握筆寫字都哆哆嗦嗦的,手都快僵得沒知覺了。”
宋芫聽著,都不由得同情他,這確實太不容易了。
難怪叫“十年寒窗苦讀”,可不就是要耐霜熬寒。
林逸風烤了會兒火,身子總算暖和過來,他深深嗅了嗅空氣中彌漫的食物香氣,肚子不爭氣地叫了起來。
“哈哈,一起吃點。”宋芫笑著說道。
肥牛、蔬菜在鍋裏翻滾,肉丸子在湯底中上下沈浮,蘑菇吸滿了湯汁,香氣四溢。
林逸風也不客氣,坐下拿起碗筷就吃了起來,邊吃邊說:“這味道真香,我在外面跑了一天,都快餓暈了。”
路上積雪深厚,他們早上出發,到這會兒才到莊子,外面實在太冷,帶著幹糧都凍得咬不開,根本沒法下咽。
這餓了一天,林逸風此時已是饑腸轆轆。
這會兒吃著熱氣騰騰的壽喜鍋,林逸風覺得渾身都暖透了。
夾一片白菜葉子,再蘸一蘸濃郁香甜的蛋液,林逸風一口咬下去,白菜的清甜、蛋液的嫩滑在口中交融。
“嗯,這吃法新奇又美味,以前還真沒試過。”
宋芫笑著解釋:“這壽喜鍋搭配蛋液吃,能讓食材更加嫩滑爽口。”
說著,他夾起一片肥牛,在蛋液裏輕輕一蘸,送入口中,肥牛裹挾著蛋液滑入嘴裏,那美妙的滋味讓他忍不住瞇起了眼睛。
“真是人間美味啊!”宋芫讚道。
舒長鈺對宋芫這種蘸生蛋液的吃法表示嫌棄,並拒絕與他同流合汙。
宋爭渡也不太能接受生蛋液的味道,他倒偏愛蘸黴豆腐與辣椒醬混合的醬料,再撒上些許炒熟的芝麻,攪拌均勻後,味道特別香。
幾人邊吃邊聊,氣氛融洽。
吃飽喝足,啜一口溫過的桂花酒,別提有多舒暢。
“呃!”宋晚舟吃撐了,沒忍住打了個飽嗝,她不好意思地捂住嘴,嘿嘿一笑。
林逸風感慨一句:“還是你們會過日子啊,這也太舒坦了。”
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