第530章 機會準備
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第530章 機會準備
車隊越行越近，騾車被一路的風霜染了層灰撲撲的色調，駕車的幾人裹著厚襖，縮著脖子，瞧見宋芫站在院前，忙不疊勒住韁繩。
打頭那車上跳下個精瘦漢子，三步並作兩步到了宋芫跟前，稟報道：“公子，魔芋都運回來了，路上耽擱了些時日，可算沒誤事。”
宋芫松了口氣，笑道：“平安回來就好，快卸車，大家都辛苦了。”
眾人聞聲紛紛跳下車，開始卸運魔芋。
一筐筐魔芋被擡下騾車，碼放在院子裏。每筐魔芋都裹著粗布，以防路上磕碰。
宋芫走上前去，伸手輕輕撥開粗布一角，見裏頭埋了土，魔芋如果儲存不當，就容易壞，埋了土能保鮮得久一些。
“你們一路奔波，應該都累壞了，也凍得夠嗆。”宋芫看他們一臉倦容，便說，“每人額外領一份賞銀，都去歇著，先喝口熱酒祛祛寒。”
“多謝公子！”眾人滿臉欣喜，紛紛道謝。
宋芫揮揮手，讓他們快去休息。
隨後，他叫來侍衛，去作坊請劉管事過來一趟，並讓劉管事再帶上個手藝嫻熟的夥計。
不多時，劉管事帶著魏陶兒匆匆趕來。
宋芫原以為劉管事會帶上楊歡或者李醜，這兩人的手藝在夥計裏算是拔尖的，不想今日來的是魏陶兒。
不過宋芫也沒太在意，劉管事做事向來穩妥，帶魏陶兒來想必有他的道理。
他指了指地上的魔芋，轉頭對魏陶兒說：“這是剛從南邊挖回來的蒟蒻。一會兒我教你怎麽處理，你得記下來，學會了回去再教其他人。”
魏陶兒站在宋芫跟前，往日那股子火爆脾氣全沒了影，手腳都不知該往哪兒放，顯得格外拘謹。
聽到宋芫的交代，立馬像小雞啄米似的，用力點起頭來，急切又誠懇地說道：“東家，您放一百個心，我肯定好好學！”
宋芫笑了笑，對魏陶兒印象不壞。這人性子直且躁，平日沒少與人起爭執，做起事卻不偷懶，手腳格外麻利。
話不多說，趕緊幹活！
宋芫取了一個魔芋，削去外皮，磨成細膩的泥狀，然後往裏面倒入事先準備好的堿水，這堿水是由草木灰浸泡過濾而成。
他一邊倒一邊攪拌著說道：“這蒟蒻有些毒性，所以要加堿水來消解。”
他再三叮囑：“這堿水添加的時候，手別抖，多一點少一點都不行。多了蒟蒻口感發苦，少了毒性去不幹凈，吃著要出事。”
魏陶兒在一旁認真看著，眼睛一眨不眨，生怕漏過錯過關鍵步驟。
此刻他大氣都不敢出，嘴唇微動，在心裏默默重覆著宋芫說的要點。
宋芫看了他一眼，笑著說道：“別這麽緊張，只要用心，不難學會的。”
“我怕記不住，壞了東家您的事。”魏陶兒撓撓頭，臉上露出幾分憨態。
“放寬心，多練幾次自然就記住了。”宋芫接著問他，“你識字嗎？”
話脫口而出，宋芫才意識到自己問的是句廢話，魏陶兒窮苦出身，哪有機會識字。
然而魏陶兒卻猶豫著說：“我只認得寥寥幾個字。”
宋芫頗為意外：“誰教你的？”
魏陶兒不好意思地笑了笑：“小時候村裏有個玩得要好的夥伴，他家裏略有些家底，能去私塾念書。”
“他教了我一些簡單的字，像‘天’‘地’‘人’這種。”
魏陶兒接著說道：“不過沒學多久，他家就搬走了，之後我就再也沒機會認字了。”
“那也不錯了，總比一個字都不認識強。”宋芫出於對人才的重視，便提點他一下，“高先生念過不少書，午時有兩刻鐘歇息時間，你可以趁著這個空當去請教請教。”
“臉皮厚一點多問多學，往後本事長在自己身上，受益無窮。”
魏陶兒眼睛一下子亮了起來，重重點頭：“東家說得是！我平日裏就想著多學些本事，可沒尋著門道，多謝東家指點。”
“往後每天中午，我都去找高若望，多學一個字都算我賺了。”
他滿心感激，只覺得東家對自己這般看重，定不能辜負這份好意。
宋芫拍拍他肩膀，加油吧少年！機會是給有準備的人的。
要是魏陶兒能把字都認全了，宋芫也不介意以後多培養培養他。
魔芋已經攪拌得差不多了，宋芫把裝著魔芋泥的陶盆搬到院子角落，那兒既陰涼又通風。
待過兩個時辰，魔芋就會凝固成型。
趁著這段等待的時間，宋芫將劉管事叫到正廳，談論作坊後續的生產安排。
宋芫坐定後，開門見山地說：“我看著天氣越來越冷了，也不知什麽時候會降雪，你們這段時間多做一些辣條、薯片，先放著。”
最近天氣冷，也不怕做多了放不住。
“往後十天送一趟貨，多叫兩個人一起，外面流民不少，路上不太平，人多勢眾些，也能有個照應。”
“劉管事，屆時再挑個侍衛跟著，保準萬無一失。”
劉管事連忙點頭應道：“東家放心，我都記下了，定會安排妥當。”
“對了，作坊的柴禾都備足了嗎？”
“回東家，都備好了，足夠用一陣子的。”
“那不夠，再多備些。”宋芫皺眉，“我看要下雪了，萬一遇上大雪封路，柴禾可得管夠。”
劉管事頓覺疑惑，這才十月份，哪能這麽早下雪，而且即便下雪，也不至於封路吧。
不過他作為管事，自然是東家說什麽就是什麽，當下便應道：“是，東家，我這就安排人去多囤些柴禾。”
談完正事，劉管事與魏陶兒便先回去作坊了，等傍晚魏陶兒會再過來一趟，繼續學做魔芋爽。
那邊，魏陶兒趕在午時回到作坊，迎面碰上正準備去吃飯的高若望。
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打頭那車上跳下個精瘦漢子，三步並作兩步到了宋芫跟前，稟報道：“公子，魔芋都運回來了，路上耽擱了些時日，可算沒誤事。”
宋芫松了口氣，笑道：“平安回來就好，快卸車，大家都辛苦了。”
眾人聞聲紛紛跳下車，開始卸運魔芋。
一筐筐魔芋被擡下騾車，碼放在院子裏。每筐魔芋都裹著粗布，以防路上磕碰。
宋芫走上前去，伸手輕輕撥開粗布一角，見裏頭埋了土，魔芋如果儲存不當，就容易壞，埋了土能保鮮得久一些。
“你們一路奔波，應該都累壞了，也凍得夠嗆。”宋芫看他們一臉倦容，便說，“每人額外領一份賞銀，都去歇著，先喝口熱酒祛祛寒。”
“多謝公子！”眾人滿臉欣喜，紛紛道謝。
宋芫揮揮手，讓他們快去休息。
隨後，他叫來侍衛，去作坊請劉管事過來一趟，並讓劉管事再帶上個手藝嫻熟的夥計。
不多時，劉管事帶著魏陶兒匆匆趕來。
宋芫原以為劉管事會帶上楊歡或者李醜，這兩人的手藝在夥計裏算是拔尖的，不想今日來的是魏陶兒。
不過宋芫也沒太在意，劉管事做事向來穩妥，帶魏陶兒來想必有他的道理。
他指了指地上的魔芋，轉頭對魏陶兒說：“這是剛從南邊挖回來的蒟蒻。一會兒我教你怎麽處理，你得記下來，學會了回去再教其他人。”
魏陶兒站在宋芫跟前，往日那股子火爆脾氣全沒了影，手腳都不知該往哪兒放，顯得格外拘謹。
聽到宋芫的交代，立馬像小雞啄米似的，用力點起頭來，急切又誠懇地說道：“東家，您放一百個心，我肯定好好學！”
宋芫笑了笑，對魏陶兒印象不壞。這人性子直且躁，平日沒少與人起爭執，做起事卻不偷懶，手腳格外麻利。
話不多說，趕緊幹活！
宋芫取了一個魔芋，削去外皮，磨成細膩的泥狀，然後往裏面倒入事先準備好的堿水，這堿水是由草木灰浸泡過濾而成。
他一邊倒一邊攪拌著說道：“這蒟蒻有些毒性，所以要加堿水來消解。”
他再三叮囑：“這堿水添加的時候，手別抖，多一點少一點都不行。多了蒟蒻口感發苦，少了毒性去不幹凈，吃著要出事。”
魏陶兒在一旁認真看著，眼睛一眨不眨，生怕漏過錯過關鍵步驟。
此刻他大氣都不敢出，嘴唇微動，在心裏默默重覆著宋芫說的要點。
宋芫看了他一眼，笑著說道：“別這麽緊張，只要用心，不難學會的。”
“我怕記不住，壞了東家您的事。”魏陶兒撓撓頭，臉上露出幾分憨態。
“放寬心，多練幾次自然就記住了。”宋芫接著問他，“你識字嗎？”
話脫口而出，宋芫才意識到自己問的是句廢話，魏陶兒窮苦出身，哪有機會識字。
然而魏陶兒卻猶豫著說：“我只認得寥寥幾個字。”
宋芫頗為意外：“誰教你的？”
魏陶兒不好意思地笑了笑：“小時候村裏有個玩得要好的夥伴，他家裏略有些家底，能去私塾念書。”
“他教了我一些簡單的字，像‘天’‘地’‘人’這種。”
魏陶兒接著說道：“不過沒學多久，他家就搬走了，之後我就再也沒機會認字了。”
“那也不錯了，總比一個字都不認識強。”宋芫出於對人才的重視，便提點他一下，“高先生念過不少書，午時有兩刻鐘歇息時間，你可以趁著這個空當去請教請教。”
“臉皮厚一點多問多學，往後本事長在自己身上，受益無窮。”
魏陶兒眼睛一下子亮了起來，重重點頭：“東家說得是！我平日裏就想著多學些本事，可沒尋著門道，多謝東家指點。”
“往後每天中午，我都去找高若望，多學一個字都算我賺了。”
他滿心感激，只覺得東家對自己這般看重，定不能辜負這份好意。
宋芫拍拍他肩膀，加油吧少年！機會是給有準備的人的。
要是魏陶兒能把字都認全了，宋芫也不介意以後多培養培養他。
魔芋已經攪拌得差不多了，宋芫把裝著魔芋泥的陶盆搬到院子角落，那兒既陰涼又通風。
待過兩個時辰，魔芋就會凝固成型。
趁著這段等待的時間，宋芫將劉管事叫到正廳，談論作坊後續的生產安排。
宋芫坐定後，開門見山地說：“我看著天氣越來越冷了，也不知什麽時候會降雪，你們這段時間多做一些辣條、薯片，先放著。”
最近天氣冷，也不怕做多了放不住。
“往後十天送一趟貨，多叫兩個人一起，外面流民不少，路上不太平，人多勢眾些，也能有個照應。”
“劉管事，屆時再挑個侍衛跟著，保準萬無一失。”
劉管事連忙點頭應道：“東家放心，我都記下了，定會安排妥當。”
“對了，作坊的柴禾都備足了嗎？”
“回東家，都備好了，足夠用一陣子的。”
“那不夠，再多備些。”宋芫皺眉，“我看要下雪了，萬一遇上大雪封路，柴禾可得管夠。”
劉管事頓覺疑惑，這才十月份，哪能這麽早下雪，而且即便下雪，也不至於封路吧。
不過他作為管事，自然是東家說什麽就是什麽，當下便應道：“是，東家，我這就安排人去多囤些柴禾。”
談完正事，劉管事與魏陶兒便先回去作坊了，等傍晚魏陶兒會再過來一趟，繼續學做魔芋爽。
那邊，魏陶兒趕在午時回到作坊，迎面碰上正準備去吃飯的高若望。
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