第530章 機會準備
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第530章 機會準備
車隊越行越近,騾車被一路的風霜染了層灰撲撲的色調,駕車的幾人裹著厚襖,縮著脖子,瞧見宋芫站在院前,忙不疊勒住韁繩。
打頭那車上跳下個精瘦漢子,三步並作兩步到了宋芫跟前,稟報道:“公子,魔芋都運回來了,路上耽擱了些時日,可算沒誤事。”
宋芫松了口氣,笑道:“平安回來就好,快卸車,大家都辛苦了。”
眾人聞聲紛紛跳下車,開始卸運魔芋。
一筐筐魔芋被擡下騾車,碼放在院子裏。每筐魔芋都裹著粗布,以防路上磕碰。
宋芫走上前去,伸手輕輕撥開粗布一角,見裏頭埋了土,魔芋如果儲存不當,就容易壞,埋了土能保鮮得久一些。
“你們一路奔波,應該都累壞了,也凍得夠嗆。”宋芫看他們一臉倦容,便說,“每人額外領一份賞銀,都去歇著,先喝口熱酒祛祛寒。”
“多謝公子!”眾人滿臉欣喜,紛紛道謝。
宋芫揮揮手,讓他們快去休息。
隨後,他叫來侍衛,去作坊請劉管事過來一趟,並讓劉管事再帶上個手藝嫻熟的夥計。
不多時,劉管事帶著魏陶兒匆匆趕來。
宋芫原以為劉管事會帶上楊歡或者李醜,這兩人的手藝在夥計裏算是拔尖的,不想今日來的是魏陶兒。
不過宋芫也沒太在意,劉管事做事向來穩妥,帶魏陶兒來想必有他的道理。
他指了指地上的魔芋,轉頭對魏陶兒說:“這是剛從南邊挖回來的蒟蒻。一會兒我教你怎麽處理,你得記下來,學會了回去再教其他人。”
魏陶兒站在宋芫跟前,往日那股子火爆脾氣全沒了影,手腳都不知該往哪兒放,顯得格外拘謹。
聽到宋芫的交代,立馬像小雞啄米似的,用力點起頭來,急切又誠懇地說道:“東家,您放一百個心,我肯定好好學!”
宋芫笑了笑,對魏陶兒印象不壞。這人性子直且躁,平日沒少與人起爭執,做起事卻不偷懶,手腳格外麻利。
話不多說,趕緊幹活!
宋芫取了一個魔芋,削去外皮,磨成細膩的泥狀,然後往裏面倒入事先準備好的堿水,這堿水是由草木灰浸泡過濾而成。
他一邊倒一邊攪拌著說道:“這蒟蒻有些毒性,所以要加堿水來消解。”
他再三叮囑:“這堿水添加的時候,手別抖,多一點少一點都不行。多了蒟蒻口感發苦,少了毒性去不幹凈,吃著要出事。”
魏陶兒在一旁認真看著,眼睛一眨不眨,生怕漏過錯過關鍵步驟。
此刻他大氣都不敢出,嘴唇微動,在心裏默默重覆著宋芫說的要點。
宋芫看了他一眼,笑著說道:“別這麽緊張,只要用心,不難學會的。”
“我怕記不住,壞了東家您的事。”魏陶兒撓撓頭,臉上露出幾分憨態。
“放寬心,多練幾次自然就記住了。”宋芫接著問他,“你識字嗎?”
話脫口而出,宋芫才意識到自己問的是句廢話,魏陶兒窮苦出身,哪有機會識字。
然而魏陶兒卻猶豫著說:“我只認得寥寥幾個字。”
宋芫頗為意外:“誰教你的?”
魏陶兒不好意思地笑了笑:“小時候村裏有個玩得要好的夥伴,他家裏略有些家底,能去私塾念書。”
“他教了我一些簡單的字,像‘天’‘地’‘人’這種。”
魏陶兒接著說道:“不過沒學多久,他家就搬走了,之後我就再也沒機會認字了。”
“那也不錯了,總比一個字都不認識強。”宋芫出於對人才的重視,便提點他一下,“高先生念過不少書,午時有兩刻鐘歇息時間,你可以趁著這個空當去請教請教。”
“臉皮厚一點多問多學,往後本事長在自己身上,受益無窮。”
魏陶兒眼睛一下子亮了起來,重重點頭:“東家說得是!我平日裏就想著多學些本事,可沒尋著門道,多謝東家指點。”
“往後每天中午,我都去找高若望,多學一個字都算我賺了。”
他滿心感激,只覺得東家對自己這般看重,定不能辜負這份好意。
宋芫拍拍他肩膀,加油吧少年!機會是給有準備的人的。
要是魏陶兒能把字都認全了,宋芫也不介意以後多培養培養他。
魔芋已經攪拌得差不多了,宋芫把裝著魔芋泥的陶盆搬到院子角落,那兒既陰涼又通風。
待過兩個時辰,魔芋就會凝固成型。
趁著這段等待的時間,宋芫將劉管事叫到正廳,談論作坊後續的生產安排。
宋芫坐定後,開門見山地說:“我看著天氣越來越冷了,也不知什麽時候會降雪,你們這段時間多做一些辣條、薯片,先放著。”
最近天氣冷,也不怕做多了放不住。
“往後十天送一趟貨,多叫兩個人一起,外面流民不少,路上不太平,人多勢眾些,也能有個照應。”
“劉管事,屆時再挑個侍衛跟著,保準萬無一失。”
劉管事連忙點頭應道:“東家放心,我都記下了,定會安排妥當。”
“對了,作坊的柴禾都備足了嗎?”
“回東家,都備好了,足夠用一陣子的。”
“那不夠,再多備些。”宋芫皺眉,“我看要下雪了,萬一遇上大雪封路,柴禾可得管夠。”
劉管事頓覺疑惑,這才十月份,哪能這麽早下雪,而且即便下雪,也不至於封路吧。
不過他作為管事,自然是東家說什麽就是什麽,當下便應道:“是,東家,我這就安排人去多囤些柴禾。”
談完正事,劉管事與魏陶兒便先回去作坊了,等傍晚魏陶兒會再過來一趟,繼續學做魔芋爽。
那邊,魏陶兒趕在午時回到作坊,迎面碰上正準備去吃飯的高若望。
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打頭那車上跳下個精瘦漢子,三步並作兩步到了宋芫跟前,稟報道:“公子,魔芋都運回來了,路上耽擱了些時日,可算沒誤事。”
宋芫松了口氣,笑道:“平安回來就好,快卸車,大家都辛苦了。”
眾人聞聲紛紛跳下車,開始卸運魔芋。
一筐筐魔芋被擡下騾車,碼放在院子裏。每筐魔芋都裹著粗布,以防路上磕碰。
宋芫走上前去,伸手輕輕撥開粗布一角,見裏頭埋了土,魔芋如果儲存不當,就容易壞,埋了土能保鮮得久一些。
“你們一路奔波,應該都累壞了,也凍得夠嗆。”宋芫看他們一臉倦容,便說,“每人額外領一份賞銀,都去歇著,先喝口熱酒祛祛寒。”
“多謝公子!”眾人滿臉欣喜,紛紛道謝。
宋芫揮揮手,讓他們快去休息。
隨後,他叫來侍衛,去作坊請劉管事過來一趟,並讓劉管事再帶上個手藝嫻熟的夥計。
不多時,劉管事帶著魏陶兒匆匆趕來。
宋芫原以為劉管事會帶上楊歡或者李醜,這兩人的手藝在夥計裏算是拔尖的,不想今日來的是魏陶兒。
不過宋芫也沒太在意,劉管事做事向來穩妥,帶魏陶兒來想必有他的道理。
他指了指地上的魔芋,轉頭對魏陶兒說:“這是剛從南邊挖回來的蒟蒻。一會兒我教你怎麽處理,你得記下來,學會了回去再教其他人。”
魏陶兒站在宋芫跟前,往日那股子火爆脾氣全沒了影,手腳都不知該往哪兒放,顯得格外拘謹。
聽到宋芫的交代,立馬像小雞啄米似的,用力點起頭來,急切又誠懇地說道:“東家,您放一百個心,我肯定好好學!”
宋芫笑了笑,對魏陶兒印象不壞。這人性子直且躁,平日沒少與人起爭執,做起事卻不偷懶,手腳格外麻利。
話不多說,趕緊幹活!
宋芫取了一個魔芋,削去外皮,磨成細膩的泥狀,然後往裏面倒入事先準備好的堿水,這堿水是由草木灰浸泡過濾而成。
他一邊倒一邊攪拌著說道:“這蒟蒻有些毒性,所以要加堿水來消解。”
他再三叮囑:“這堿水添加的時候,手別抖,多一點少一點都不行。多了蒟蒻口感發苦,少了毒性去不幹凈,吃著要出事。”
魏陶兒在一旁認真看著,眼睛一眨不眨,生怕漏過錯過關鍵步驟。
此刻他大氣都不敢出,嘴唇微動,在心裏默默重覆著宋芫說的要點。
宋芫看了他一眼,笑著說道:“別這麽緊張,只要用心,不難學會的。”
“我怕記不住,壞了東家您的事。”魏陶兒撓撓頭,臉上露出幾分憨態。
“放寬心,多練幾次自然就記住了。”宋芫接著問他,“你識字嗎?”
話脫口而出,宋芫才意識到自己問的是句廢話,魏陶兒窮苦出身,哪有機會識字。
然而魏陶兒卻猶豫著說:“我只認得寥寥幾個字。”
宋芫頗為意外:“誰教你的?”
魏陶兒不好意思地笑了笑:“小時候村裏有個玩得要好的夥伴,他家裏略有些家底,能去私塾念書。”
“他教了我一些簡單的字,像‘天’‘地’‘人’這種。”
魏陶兒接著說道:“不過沒學多久,他家就搬走了,之後我就再也沒機會認字了。”
“那也不錯了,總比一個字都不認識強。”宋芫出於對人才的重視,便提點他一下,“高先生念過不少書,午時有兩刻鐘歇息時間,你可以趁著這個空當去請教請教。”
“臉皮厚一點多問多學,往後本事長在自己身上,受益無窮。”
魏陶兒眼睛一下子亮了起來,重重點頭:“東家說得是!我平日裏就想著多學些本事,可沒尋著門道,多謝東家指點。”
“往後每天中午,我都去找高若望,多學一個字都算我賺了。”
他滿心感激,只覺得東家對自己這般看重,定不能辜負這份好意。
宋芫拍拍他肩膀,加油吧少年!機會是給有準備的人的。
要是魏陶兒能把字都認全了,宋芫也不介意以後多培養培養他。
魔芋已經攪拌得差不多了,宋芫把裝著魔芋泥的陶盆搬到院子角落,那兒既陰涼又通風。
待過兩個時辰,魔芋就會凝固成型。
趁著這段等待的時間,宋芫將劉管事叫到正廳,談論作坊後續的生產安排。
宋芫坐定後,開門見山地說:“我看著天氣越來越冷了,也不知什麽時候會降雪,你們這段時間多做一些辣條、薯片,先放著。”
最近天氣冷,也不怕做多了放不住。
“往後十天送一趟貨,多叫兩個人一起,外面流民不少,路上不太平,人多勢眾些,也能有個照應。”
“劉管事,屆時再挑個侍衛跟著,保準萬無一失。”
劉管事連忙點頭應道:“東家放心,我都記下了,定會安排妥當。”
“對了,作坊的柴禾都備足了嗎?”
“回東家,都備好了,足夠用一陣子的。”
“那不夠,再多備些。”宋芫皺眉,“我看要下雪了,萬一遇上大雪封路,柴禾可得管夠。”
劉管事頓覺疑惑,這才十月份,哪能這麽早下雪,而且即便下雪,也不至於封路吧。
不過他作為管事,自然是東家說什麽就是什麽,當下便應道:“是,東家,我這就安排人去多囤些柴禾。”
談完正事,劉管事與魏陶兒便先回去作坊了,等傍晚魏陶兒會再過來一趟,繼續學做魔芋爽。
那邊,魏陶兒趕在午時回到作坊,迎面碰上正準備去吃飯的高若望。
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